En una época bombardeada por noticias acerca de las nuevas dietas y últimos adelantos en materia de vitaminas o hidratos es difícil, aún para los especialistas, discriminar entre lo que constituye un real avance científico o simple moda.
Actualmente, se continúan investigando las relaciones existentes entre fibra y cáncer, calcio y osteoporosis, pescado y prevención de enfermedades cardiovasculares, y muchos otros tópicos. Mientras tanto, la mujer moderna puede aprender a elegir alimentos saludables y con propiedades curativas. Pero…
¿Cuánto sabe usted de nutrición?
Haga este test y destierre antiguos mitos alimentarios que atentan contra la buena nutrición, y, en consecuencia, contra la salud.
1. EL CUERPO ALMACENA GRASAS CON EL OBJETIVO PRINCIPAL DE:
a) Aislamiento. b) Protección de los órganos internos. c) Energía. 2. VERDADERO O FALSO.
Cuanto menor sea…
