Ingredientes
• 1 paquete de galletitas de vainilla (200 g) • 80 gramos de manteca • 600 mililitros de crema de leche • 600 mililitros de leche + 2 cucharadas • 150 gramos de chocolate negro • 150 gramos de chocolate con leche • 150 gramos de chocolate blanco • 150 gramos de ricota Es toda una delicia para los amantes del chocolate porque combina los tres tipos principales: chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco.
Aunque el proceso es un tanto largo porque hay que cocinar cada una de las capas por separado, en su conjunto se trata de una torta muy sencilla, puesto que no requiere horno ni excesiva experiencia en la elaboración de dulces. Eso sí, recomendamos hacerla de un día para otro.
La textura de…
