Al hablar de bienestar y cuidado personal hemos de hablar de CUERPOMENTE. Cada mes ofrece la mejor selección de propuestas para disfrutar de una vida más sana y plena. La mejor guía para orientarse en salud preventiva y equilibrio emocional.
EDITORIAL LA VIDA ES MUY SIMPLE, pero insistimos en hacerla complicada, consideraba Confucio. Alejarse de la esencia configura realidades que nos llevan a existir, más que a vivir de forma plena. Creamos nuevos productos para comer, llenamos las agendas, mermamos los descansos, nos habituamos al sedentarismo y, con todo ello, damos forma a estilos de vida que acaban complicando nuestra existencia y nuestra salud. Entre existir y vivir plenamente, a menudo se dibuja una sutil línea, y cuando se cruza se abraza una realidad totalmente antagónica. Reconecta con lo simple. Inspira hondo, tómate unos segundos para ser consciente de cómo el aire alcanza tu diafragma, de cómo se balancea el abdomen y de cómo te sientes al soltarlo. Reconecta con tu esencia, en cada respiración, en cada latido, y nutre…
COMIENZO A menudo nos contagiamos de tanta negatividad que necesitamos revertirla con la actitud contraria: convencernos de que nuestra existencia es preciosa y merece la pena ser vivida. Hace cuatro décadas, la escritora Louise Hay, autora del bestseller Usted puede sanar su vida, nos proponía compensar el dolor y la baja autoestima a través de las afirmaciones. Cada vez que detectemos un «No» en nuestra vida que nos limite, como «no soy suficiente» o «no puedo conseguir lo que quiero», la autora proponía escribir su versión opuesta y empezar la jornada leyendo en voz alta estas afirmaciones. Muchas personas que lo practican aseguran que iniciar la jornada en positivo les ha dado un mindset mucho más agradable y resolutivo. Dentro de esta tradición, el último libro de Ferran Cases es…
PEREJIL DEPURATIVO El aroma intenso del perejil es debido a compuestos volátiles como la miristicina, el limoneno, el eugenol y el thujene, que poseen efectos depurativos. Además, es muy rico en vitamina C: 30 g aportan más de 80 mg, cantidad que supera la dosis mínima diaria recomendada. Puedes usarlo como un ingrediente principal, como se hace en el tabulé, la ensalada de perejil típica de Oriente Medio, donde se combina con tomate, cebolla, menta, aceite de oliva, limón y cuscús. Junto con el ajo, el perejil no puede faltar en platos como las setas a la plancha. cuerpomente.com A través de este código QR puedes consultar la guía más completa de alimentos de temporada. GROSELLA PROTECTORA Su sabor silvestre con un punto ácido es muy popular en países de…
NOTICIAS REMINERALIZANTE Eexiste un gran negocio detrás de las bebidas comerciales que supuestamente satisfacen necesidades urgentes, como la hidratación. El lobby de la leche incluso financia estudios para venderla como la mejor bebida hidratante. Sin embargo, expertos como Robert H. Shmerling, de la Universidad de Harvard (Estados Unidos), siguen pensando que beber agua cuando se tiene sed es suficiente. Si acaso, se puede añadir al agua un poco de fruta y minerales para que la concentración osmótica sea similar a la del plasma sanguíneo y se favorezca la absorción rápida. Puedes preparar un litro de bebida isotónica natural mezclando 350 ml de agua de coco, 350 ml de agua fresca, 50 ml de zumo de limón, 50 ml de zumo de melocotón y una punta de sal yodada. Se puede añadir,…
Un estudio realizado con un grupo de más de 60 mujeres de 50 años o más que tenían problemas de memoria y factoresde riesgo cerebrovascular ha demostrado que la práctica del kundalini yoga, que se centra más en la respiración y la meditación que en las posturas físicas, mejora la memoria y el estado de ánimo y reduce los niveles de ansiedad. El estudio también pudo com probar que, después de solo tres meses de práctica, este tipo de yoga mejora la conexión entre neuronas y disminuye la pérdida de materia gris cerebral, lo que se traduce en una mejor conservación de las facultades intelectuales. También se observó una mejoría en varios marcadores de inflamación en la sangre. La investigación ha sido realizada por un equipo de la Universidad de…
Los arándanos son un superalimento para el intestino. Tomar 60 g de arándanos frescos o suplementos que aporten las mismas cantidades de polifenoles y oligosacáridos restaura las bacterias «buenas» en el intestino. También reduce la inflamación y fortalece la barrera intestinal, aseguran investigadores de la Universidad Laval en Canadá. Los científicos monitorizaron a 40 participantes, que tomaron un suplemento por la mañana y otro por la noche, y observaron mejoras en su salud intestinal después de solo cuatro días. Según el estudio publicado en NPJ Biofilms Microbiomes, los oligosacáridos de los arándanos mejoran la actividad de las bacterias, favorecen la diversidad de especies y el crecimiento de las benéficas.…
