Innholdsfortegnelse for Agosto 2024 i Cuerpomente

NOTICIAS REMINERALIZANTE Eexiste un gran negocio detrás de las bebidas comerciales que supuestamente satisfacen necesidades urgentes, como la hidratación. El lobby de la leche incluso financia estudios para venderla como la mejor bebida hidratante. Sin embargo, expertos como Robert H. Shmerling, de la Universidad de Harvard (Estados Unidos), siguen pensando que beber agua cuando se tiene sed es suficiente. Si acaso, se puede añadir al agua un poco de fruta y minerales para que la concentración osmótica sea similar a la del plasma sanguíneo y se favorezca la absorción rápida. Puedes preparar un litro de bebida isotónica natural mezclando 350 ml de agua de coco, 350 ml de agua fresca, 50 ml de zumo de limón, 50 ml de zumo de melocotón y una punta de sal yodada. Se puede añadir,…

Los espacios verdes en las ciudades producen muchos beneficios que, según un estudio reciente, llegan hasta los telómeros, los extremos de la cadena de ADN cuya longitud es un marcador de edad biológica. Cada vez que una célula se divide, el telómero se acorta hasta que la célula muere. La investigación de un equipo internacional con científicos del Reino Unido, Canadá y los Estados Unidos ha probado que las personas que viven en barrios con más espacios verdes tienen los telómeros más largos que las que viven rodeadas de cemento. Los investigadores descartaron la influencia sobre los resultados de variables como el estilo de vida, la situación económica, el historial médico o el abuso de sustancias. Por tanto, los espacios verdes contribuyen a una vida más saludable y larga. El…

El extracto puro de hierbaluisa (Aloysia citrodora) puede reducir el estrés ocasional y mejorar la calidad del sueño en personas sanas que experimentan alteraciones, según investigadores del departamento de Ciencias de la Salud de la Universidad Católica San Antonio en Murcia (UCAM). La propiedad fue un descubrimiento por casualidad, ya que estaban investigando el efecto de la planta sobre las molestias articulares. Las propiedades de la hierbaluisa se explican por la presencia de principios activos como el verbascósido, un polifenol que aumenta la sensibilidad al neurotransmisor GABA-A, conocido por su acción relajante. También mejora el equilibrio entre la serotonina, la noradrenalina y la dopamina. En el estudio se administró a los participantes una cápsula de 400 mg (con un 24% de verbascósido) una hora antes de dormir. La verbena también…

A menudo los medicamentos no reducen los síntomas del síndrome de intestino irritable (SII). En cambio, el diseño de una dieta apropiada puede ser más eficaz, explican investigadores de la Universidad de Gotemburgo (Suecia), que compararon varios enfoques dietéticos y los mejores medicamentos para algunos de los peores síntomas del SII en un grupo de 300 pacientes. Alrededor del 76% de los que siguieron los consejos dietéticos estándar (comer comidas pequeñas y frecuentes, evitar el exceso de fibra, el café, el alcohol y las bebidas gaseosas) se sintieron mejor.…

Autor, investigador y defensor de una medicina natural basada en la evidencia. Encontrarás muchos más artículos suyos en cuerpomente.com El uso del agua como terapia es un conocimiento heredado del universo médico más antiguo y ampliamente demostrado con el paso del tiempo. El griego Hipócrates, el padre de la medicina, ya confió en la talasoterapia (la palabra griega thalasso significa ‘mar’) como curación para sus pacientes y fue todo un acierto. Si vives cerca del mar o puedes acercarte a él en vacaciones o un fin de semana, vas a disfrutar de un auténtico baño de salud, restaurativo y regenerante para todo el organismo. ESPACIOS AZULES. Los beneficios del baño de mar hay que considerarlos dentro de todo un conjunto de acciones que se dan en la orilla del agua.…

Especializada en Nutrición Energética y Vitalidad. Antropóloga. Formada en PNIE, Naturopatía y MTC. La calma interna que tanto bienestar nos aporta se empieza a gestar a primera hora, cuando despierta el día. Para la medicina china, la mañana se relaciona con la madera, un elemento asociado al hígado y a la vesícula biliar, dos órganos que nos ayudan a procesar toda la bioquímica corporal derivada de nuestras emociones: cortisol, adrenalina, dopamina… Potenciar a través de la alimentación y de los hábitos de vida aquello que los mantenga equilibrados nos ayudará a ganar serenidad matinal. PARA EL HÍGADO, las primeras horas del día son el florecer de la creatividad y la frescura de ideas; y por ello, tomar alimentos que dan calma es como un ritual beneficioso para potenciar esos aspectos…

Soy de un pequeño pueblo de Asturias, he nacido y crecido rodeada de naturaleza, de parajes que cambian de color con cada estación, cerca del bosque de Muniellos, el mayor robledal de España. Soy lectora vuestra y no sabéis la ilusión que me hizo leer el artículo en la web sobre lugares naturales extraordinarios para hacer un baño de bosque. Ahí estaba mi lugar, ese que siento como mi casa en lo más profundo. Ahí estaba Muniellos, reserva natural declarada Reserva de la Biosfera de la Unesco. Tenemos destinos tan preciosos y tan cerca que no hace falta viajar nuy lejos para disfrutar del verde. Henar (Asturias)…

AUTOFAGIA Y SENESCENCIA Esencial para prevenir el envejecimiento prematuro y fomentar la regeneración celular. Muchas sustancias que aportan los alimentos vegetales apoyan estos procesos. NEUROGÉNESIS Y NEUROPLASTICIDAD Es la capacidad del cerebro para formar nuevas conexiones y células. Es crucial para mantener la cognición y la salud mental. Mantenerse activo y curioso o meditar favorecen estos procesos. RESILIENCIA CARDIOVASCULAR Corazón y vasos sanguíneos saludables son clave para un transporte eficiente de nutrientes y oxígeno para las funciones corporales. La alimentación saludable y el ejercicio físico contribuyen al buen estado cardiovascular. DESINTOXICACIÓN HEPÁTICA Un hígado funcional es vital para filtrar toxinas y procesar nutrientes, subrayando su rol en la longevidad. La cúrcuma y muchas plantas medicinales lo apoyan. MICROBIOMA JOVEN Y SALUDABLE Un ecosistema microbiano caracterizado por su plasticidad, diversidad y…

Dra. en Ingeniería Agrónoma, experta en agricultura ecológica y en los efectos en la salud de estos cultivos. El pistacho ecológico es menos calórico, principalmente por la proporción algo menor de grasas. Sin embargo, contiene un 2,6% más de ácido oleico, muy saludable. Aportan más carbohidratos y más minerales. Esta diferencia en la composición se puede apreciar en la degustación. La cantidad de proteínas es similar en los pistachos ecológicos y en los de producción convencional. COMPOSICIÓN NUTRICIONAL Por cada 100 gramos de pistachos crudos…

CREA TU TEMPLO Tu casa es el único lugar en el que puedes controlar qué lo ocupa. Es tu espacio sagrado y debe ser un santuario de paz y calma. Intenta decorarla a tu gusto con materiales naturales; ten en cuenta que debe ser, por encima de todo, un lugar saludable. Escoge colores neutros que te ayuden a relajarte. Intenta que tenga luz natural y que sea tranquila por la noche. UN ALTAR Si uno de tus objetivos es vivir con más serenidad, te recomiendo crear un espacio que te recuerde que estás trabajando en eso. Por eso es buena idea tener un altar que, cada vez que lo mires, te permita darte cuenta de en qué camino estás. 1. Escoge el espacio donde pondrás el altar. 2. Eres libre…

La glándula pineal, una pequeña estructura localizada en el cerebro, produce la mayor parte de la melatonina, sintetizándola a partir del aminoácido triptófano. La producción aumenta radicalmente cuando oscurece y disminuye durante el día. En otras partes del cuerpo la melatonina se halla en cantidades pequeñas, como la retina, el sistema digestivo y el inmunitario, donde puede desempeñar roles locales en la regulación de diversas funciones biológicas. Los niveles de melatonina se pueden medir en la sangre y en la saliva.…

Muchas mujeres encaran la menopausia con inquietud o recelo, anticipando que será un periodo desfavorable para su salud. Nuestra cultura enfatiza la imagen de la mujer joven, fértil, esbelta y atractiva, lo que hace que al alejarnos de estos estándares y de la juventud sintamos una pérdida de feminidad y bienestar. No obstante, la menopausia no solo es inevitable, sino que también representa más de la mitad de nuestra vida adulta y puede ser tan satisfactoria y saludable como cualquier otro periodo. Al comprender los cambios que ocurren en nuestro cuerpo y adoptar hábitos que los respalden, podemos disfrutar de ella plenamente. NUEVA ETAPA CON NUEVOS ROLES Cada fase de la vida tiene su propósito biológico. En nuestros años de fertilidad, las hormonas predominantes nos orientan hacia el cuidado de…

SENTADILLA CON APOYO 1 Coloca la pelota de fitball entre la espalda baja y la pared, asegurándote de que la tienes bien sujeta. Baja lentamente el cuerpo haciendo rodar la pelota por la pared hasta que tus muslos estén paralelos al suelo, manteniendo la espalda recta, la musculatura abdominal contraída y las piernas formando un ángulo de 90º. Mantente unos segundos en esta posición y siente el trabajo que están realizando tus cuádriceps (los músculos que se localizan en la parte anterior de los muslos). Vuelve luego a la posición inicial, haciendo rodar la pelota por la pared hacia arriba. Puedes repetir el mismo movimiento de 10 a 12 veces. Aparte de ser una actividad física divertida que puede ayudarte a desconectar de la rutina, el fitball te permite trabajar…

LOCIÓN AFTER SUN Weleda Los extractos de aloe vera y flor de las nieves calman y regeneran la piel. 200 ml. 17,30 € BÁLSAMO NUTRITIVO Amapola Los aceites de buriti, hipérico y aguacate nutren la piel en profundidad. Con aroma a lavanda y cítricos. 250 ml. 19 € PARA LA PIEL DE LOS NIÑOS Freshly El aloe repara el estrés causado por la radiación solar en la piel de los pequeños. 100 ml. 24,95 € LOCIÓN CREMOSA Martina Gebhardt Con aceites vegetales, cuenta con el riguroso sello Demeter. 30 ml. 11,50 €…

RECONECTAR Es famosa la imagen de la Vía Láctea con los brazos girando en espiral, suspendida en el vacío del universo, con una flecha indicando un puntito minúsculo que dice: «Estás aquí». Cuando tomamos el universo como referencia, somos tan pequeños… Al darnos cuenta de eso, nuestros problemas adquieren otra dimensión. Puede incluso que se disuelvan en la nada. • Vivir como si todo girara a nuestro alrededor nos amarga la vida. De pequeños, es normal que nos sintamos el centro del mundo al que acabamos de llegar. Los adultos corren para complacer a un bebé que llora, como tiene que ser. Sin embargo, esperar que eso siga sucediendo en la madurez se traducirá en un sinfín de conflictos y decepciones. Al contrario, necesitamos salir de la órbita de nuestro…

La bicicleta y las caminatas a pie permiten admirar los paisajes naturales que nos rodean o visitar ciudades que apuestan por la sostenibilidad. Te ofrecemos algunas propuestas a pedales. • Camino de Santiago portugués: Recomendado por Lonely Planet, más que una ruta de peregrinación, el camino portugués es un viaje panorámico a través de Portugal y España a pie o en bicicleta. Iglesias románicas, ríos y pueblos antiguos a lo largo de una vía de 620 km que une Lisboa con Santiago de Compostela. • Ruta Verde del Bienestar en Eslovenia. Es un itinerario ciclista circular de casi 680 km que comienza en la capital, Liubliana, une balnearios y serpentea a través de montañas, llanuras y viñedos. Si haces tranquilamente 40 km diarios, te llevará 16 días. • El Berlín…

CON LA LUNA Para que crezca más rápido: • El sábado 3 y el domingo 4. • Del día 13 hasta el 15 a las 18 h. • El viernes 30 a partir de las 16 h. Todo el sábado 31. Para que crezca más fuerte: • El día 8 hasta las 16 h. El 9 y el 10. El 11 hasta las 20 h. • El 29 entre las 10 y las 19 h. DEPILARSE • El día 1 a partir de las 20 h. Todo el día 2. El 3 hasta las 9 h. • El jueves 8, entre las 19 y las 23 h. El día 11 a partir de las 21 h. Todo el 12 y el 13 hasta las 8 h. • El día…

Qué sembrar este mes Borraja. Siembra este mes para tener en otoño. Cubre bien con tierra las pequeñas semillas ya que son exigentes en oscuridad para poder germinar. Romanesca. Se siembra en semillero aportando un excelente sustrato de tierra. Poner una semilla por celda, regar y hacer una control de su desarrollo. Están listos para cosechar Pepinos. Cosecha escalonadamente por la mañana, antes de que los pepinos tomen una coloración verde amarillento, así la pulpa será compacta y crocante. Maíz dulce. Si las barbas de las mazorcas están oscuras, y al clavar la uña liberan un líquido lechoso, esto indica que están en el punto óptimo de cosecha. Otras tareas de temporada Suelo. Haz aportes regulares de materia orgánica. Controla y enriquece los acolchados. Chequea el óptimo funcionamiento del sistema…

Las proteínas, las grasas y también los carbohidratos son elementos que no solo tienen funciones nutritivas en el cuerpo sino que están directamente relacionados con muchas funciones de nuestro organismo. Así, restringir macronutrientes por debajo de nuestras necesidades, sean cuales sean, puede crear ciertos desequilibrios endocrinos. • Las grasas, por ejemplo, tienen una relación directa con las prostaglandinas, un conjunto de sustancias del cuerpo que regulan las hormonas y su correcto funcionamiento. • Los carbohidratos, por su lado, son nuestra fuente de energía principal y, cuando hay una restricción excesiva de estos componentes, lo que se activa es una acción protectora del organismo, que actua sobre el llamado eje endocrino y puede llegar a inhibir la correcta producción de hormonas femeninas. • Alteración de la regla. Si empieza a haber…

PIES FRESCOS Y CON ESTILO Yuccs, la marca mallorquina de zapatillas sostenibles, presenta su lanzamiento de esta temporada: Linen Summer Casual, unas sneakers clásicas confeccionadas con un innovador tejido de lino de alta calidad y suela de goma. Además, cuentan con un forro de bambú transpirable que las hace más ligeras y cómodas. LIMPIA TU ROSTRO EN PROFUNDIDAD Con el calor hay que cuidar la piel para mantenerla hidratada y nutrida. Wild Rain crea productos de belleza con ingredientes y fórmulas innovadoras para el cuidado facial diario. Empieza tu rutina con Palawan, un bálsamo limpiador desmaquillante en formato sólido que elimina maquillaje e impurezas. EL MEJOR TÉ PARA CUIDAR EL PESO El té matcha es un gran antioxidante y tiene propiedades termogénicas pero no todos los matcha son iguales. La…

Un estudio realizado con un grupo de más de 60 mujeres de 50 años o más que tenían problemas de memoria y factoresde riesgo cerebrovascular ha demostrado que la práctica del kundalini yoga, que se centra más en la respiración y la meditación que en las posturas físicas, mejora la memoria y el estado de ánimo y reduce los niveles de ansiedad. El estudio también pudo com probar que, después de solo tres meses de práctica, este tipo de yoga mejora la conexión entre neuronas y disminuye la pérdida de materia gris cerebral, lo que se traduce en una mejor conservación de las facultades intelectuales. También se observó una mejoría en varios marcadores de inflamación en la sangre. La investigación ha sido realizada por un equipo de la Universidad de…

TRATAMIENTO NATURAL Una terapia natural innovadora puede contrarrestar los efectos del estrés sobre la función de las células. La fotobiomodulación, una técnica no invasiva basada en la aplicación de luz de baja intensidad para estimular funciones alteradas en regiones específicas del cuerpo, es efectiva para recuperar algunas alteraciones y secuelas cognitivas provocadas por el estrés crónico. En el estudio de la Universidad de Barcelona, publicado en el Journal of Affective Disorders, la luz se aplicó mediante un dispositivo de láser pulsante sobre el eje intestino-cerebro. Los investigadores sugieren que la luz cercana al espectro infrarrojo estimula las mitocondrias, lo que mejora el funcionamiento celular.…

ENTREVISTA Es autora de Teoría del apego. Manual de trabajo (editorial Sirio) Annie Chen es terapeuta familiar y ejerce en una consulta privada en Oakland (Estados Unidos) Algunas cosas que le gustan son las setas, el tejido de lino, cuidar su jardín, la meditación y los pequeños actos revolucionarios que desafían al sistema. Ha escrito Teoría del apego. Manual de trabajo para ayudar a construir relaciones duraderas. El apego es importante entre los bebés y sus padres. ¿Es también importante entre los adultos? El apego es un vínculo emocional invisible que conecta a los bebés con sus cuidadores, y continuamos experimentando estos vínculos en la edad adulta con aquellas personas de las que dependemos o con quienes tenemos una relación de intimidad. ¿Por qué debemos intentar que nuestras relaciones duren?…

Ingredientes (4 personas): • 50 g de cebada, 1 zanahoria, 100 g de pimiento rojo, 50 g de guisantes, 50 g de alcaparras, 50 g de aceitunas negras sin hueso, mayonesa vegana, semillas de girasol, 1 lima, perejil, sal marina. Preparación: Lava y deja la cebada en remojo 24h. Cocina con agua y sal 50 minutos a fuego lento. Escurre y deja enfriar. Pela y corta la zanahoria a daditos y hiérvela 5 minutos junto a los guisantes. Corta el pimiento, las olivas y las alcaparras, y mezcla todo junto. Aliña con la mayonesa vegana, ralladura de lima, sal, unas gotas de zumo de lima y perejil picado.…

La eterna juventud, a menudo relegada al ámbito de los cuentos y leyendas, está siendo reinterpretada en el siglo xxi como una posibilidad científica tangible. Los avances en biotecnología y la reprogramación celular están transformando el enfoque tradicional, que se centraba en tratar los síntomas del envejecimiento, en una visión audaz que busca revertir este proceso. Este cambio paradigmático promete una profunda evolución en nuestra comprensión y manejo del envejecimiento. Se está produciendo una oleada de investigación en el sector biotecnológico, con empresas y laboratorios luchando por convertir descubrimientos científicos en terapias aplicables a las personas. No obstante, existe una tendencia creciente hacia los métodos más naturales, los estilos de vida saludables y la elección de alimentos enfocados en el rejuvenecimiento natural que pueden ofrecer beneficios comparables sin recurrir a…

AVENA Aporta vitaminas del grupo B, esenciales para el metabolismo celular, la reparación del ADN y la integridad de los sistemas nervioso y cardiovascular. NUECES Contienen ácido alfa-linolénico (omega 3), que reduce la inflamación y fortalece las membranas celulares. Esencial para la salud del corazón y el cerebro. BRÓCOLI Contiene coenzima Q10, que impulsa la generación de energía en las mitocondrias y reduce la oxidación. Las semillas de sésamo son otra fuente. KÉFIR Los lácteos y los alimentos vegetales fermentados sin pasteurizar restauran la flora intestinal, mejoran la digestión y regulan la inmunidad. CHAMPIÑONES Aportan vitamina D, esencial para los huesos, la inmunidad y el equilibrio hormonal. Déjalos unas horas al sol para aumentar la síntesis de la vitamina.…

24 unidades 30 min • 450 g de tofu firme • 50 g de pistachos pelados y picados • 50 g de almendras crudas peladas picadas • 2 huevos • 2 cdtas. de tamari • 2 rebanadas de pan baguette • 4 cdas. de panko (pan rallado estilo japonés) • leche de almendras • rabanitos, hojitas verdes y frutos rojos • salsa pesto, sal y pimienta 1. Empapa el pan en la leche sin excederte. 2. Pica el tofu finamente y mézclalo en un bol con el tamari. Tras unos minutos, mézclalo con el pan remojado para hacer una masa. 3. Mezcla los pistachos, las almendras y el panko. Bate los huevos. Con la preparación de tofu y pan haz bolas, pásalas por el huevo batido y luego por la…

Durante los meses de calor y si practicamos deporte de cierta intensidad, perdemos minerales a través del sudor. Por eso nuestra dieta diaria debe incluir aquellos alimentos que nos aporten las cantidades necesarias de minerales y, de paso, de vitaminas. También hemos de tener en cuenta que, actualmente, debido a los elevados niveles de estrés, la alta exposición a tóxicos y el desgaste de los suelos de cultivo, podemos necesitar unos aportes extra de nutrientes. Por ejemplo, el estrés aumenta las necesidades de magnesio, indispensable para descansar bien y para relajar la musculatura. MICRONUTRIENTES ESENCIALES Vitaminas y minerales son micronutrientes que desempeñan un papel fundamental como cofactores de un sinfín de cascadas metabólicas en nuestro organismo. Por ejemplo, el magnesio, el calcio, el zinc y las vitaminas B9, B12 y…

Cerca de un 60% de nuestro cuerpo es agua y la mayoría de reacciones bioquímicas que se producen en él dependen de una buena hidratación. La falta de hidratación puede causar síntomas como la fatiga, dolores de cabeza, mareos e incluso afectar a nuestra función cognitiva y estado de ánimo. En los casos más graves, puede llevar a complicaciones serias e incluso poner en peligro la vida. Por diferentes razones, los ancianos y los niños son los más susceptibles de padecer deshidratación. • Tipos de hidratación. Lo que mejor mantiene la hidratación en el cuerpo no es el agua como tal, sino la que va unida a minerales, y las frutas y las verduras son el mejor ejemplo. Una forma excelente de mantener una buena hidratación durante todo el año…

NATURALEZA EN CASA Si te cuesta ir a la naturaleza, intenta llevar un trocito de ella a tu hogar. Es muy recomendable tener alguna planta en casa, aunque no tengas buena mano con ellas: empieza con un cactus y, poco a poco, te irás convirtiendo en un auténtico jardinero. ¡Date la oportunidad y sorpréndete a ti mismo! MIENTRAS RIEGAS Podrías aprovechar y hacer de los momentos de riego auténticos ejercicios de serenidad y conexión con la pequeña naturaleza de tu hogar. Solo necesitas una planta y una regadera. 1. Mientras riegas la planta, procura pensar en lo bonita que es. Fíjate en lo que la hace especial: el brillo de las hojas, el color de las flores, etc. ¿Está creciendo hermosa? 2. Presta atención a tu respiración. Procura que sea…

EN EL ORIGEN • Higiene del sueño: Mantén un horario regular, evita las siestas largas y crea un ambiente oscuro, tranquilo y fresco para dormir. • Luz natural: Asegúrate de recibir suficiente luz natural durante el día. Esto regula el ritmo circadiano y la producción de melatonina. • Suplemento: Es útil para personas con problemas de sueño debido a un déficit. Entre 1-5 mg es la dosis adecuada. • Alimentación: Son recomendables los alimentos ricos en triptófano, como el huevo, las nueces, las semillas calabaza y los plátanos. • Manejo del estrés: Practicar ejercicio y técnicas como la meditación, yoga y la respiración profunda es clave.…

La vitamina D reduce el riesgo de osteoporosis al mejorar la absorción del calcio y su fijación en el hueso. Además, mejora la formación de músculo y evita su pérdida. El déficit es muy frecuente en la menopausia, por lo que conviene evaluar los niveles y si es necesario suplementar. Es recomendable tomarla con vitamina K. El magnesio regula el cortisol, la hormona del estrés. Facilita el relax y el sueño, contribuye a la formación ósea y a la de ATP, por lo que ayuda a tener más energía. El bisglicinato es la forma más recomendable. El azafrán aumenta los niveles de serotonina, por lo que mejora el humor, y regula la temperatura corporal y, por lo tanto, los sofocos. Los omega 7 de las macadamias actúan sobre la hidratación…

FITOTERAPIA El tránsito intestinal es el proceso mediante el cual los alimentos y líquidos que ingerimos son transportados a través del sistema digestivo para permitir su descomposición en estructuras más pequeñas que puedan ser absorbidas por la sangre para ser utilizadas como nutrientes por nuestras células. EL TIEMPO DE TRÁNSITO. El periodo que tarda un alimento en recorrer todo el tracto intestinal desde la ingesta hasta la excreción es un indicador importante de la salud digestiva y puede variar significativamente entre individuos, incluso varía en una misma persona, pero, ¿cuál es el tiempo medio deseable? Diferentes estudios apuntan que el tiempo de tránsito colónico promedio en adultos sanos es aproximadamente de 30 a 40 horas. Sin embargo, esto puede variar, con un rango normal de 24 a 72 horas. •…

A unque la piel puede ser más o menos resistente, en general después de unos minutos de exposición al sol intenso del verano comienzan a producirse daños. Además de evitar el exceso, sobre todo en las horas centrales del día, siempre que se haya permanecido un tiempo bajo el sol se puede calmar la piel con productos que proporcionen frescura y alivien la molestia o la irritación causadas por la radiación solar. MEJOR NATURAL. Es mejor evitar los after sun convencionales porque contienen parafinas, polietilenglicoles y perfumes que no se llevan con una piel sensibilizada. Los productos naturales con certificación natural o ecológica (Ecocert, Cosmos, NaTrue, Cosmébio, etc.) no contienen estos ingredientes y recurren a sustancias naturales con propiedades antiinflamatorias, como el gel de aloe vera, las grasas vegetales que…

MENTE SANA Para descansar no basta con cambiar la ciudad por la playa o la montaña. Si mantenemos los hábitos que disparan un microestrés sostenido, no lograremos una desconexión que nos revitalice y que estimule nuestra creatividad. Hay que aprender a hacer vacaciones mentales, incluso cuando estamos trabajando. BOICOTEAR LAS VACACIONES Recuerdo el caso de uno de los empresarios más brillantes que he conocido. Partiendo de cero, de muy joven creó una start up de marketing digital que fue creciendo hasta convertirse en una gran compañía mundial. Este éxito tenía su precio, por supuesto. Mi amigo trabajaba dieciséis horas diarias, y tampoco los fines de semana desconectaba del teléfono desde el que controlaba las operaciones de su corporación. Esto empezó a pasar factura a su salud, entre otras cosas porque…

DEJAR IR: El camino a la autenticidad va más de quitarse que de ponerse, de desaprender lo que nos han dicho que importa para preguntarnos qué nos importa. De desnudarnos de todas las etiquetas, «virtudes» o creencias que nos han prestado, para descubrir verdaderamente cómo somos, qué pensamos, qué queremos y qué sentimos. SIN JUICIOS: La clave para la autenticidad es eliminar los juicios sobre nosotros mismos y aceptarnos exactamente tal como somos en estos momentos. Cuando nos amamos y nos aceptamos incondicionalmente, podemos vivir auténticamente y con plenitud», decía Louise Hay. Tu sueño. Quizá ha llegado el momento de soltar, de cambiar, de desnudarte.…

1. Encuentra tu propio observatorio Busca un punto alto de tu ciudad o un lugar de las afueras donde puedas contemplar el cielo con poca o ninguna luz artificial. Si te es posible, túmbate sobre una esterilla. 2. Conecta con esa estrella que brilla para ti Con la ayuda de una aplicación del móvil puedes identificar las constelaciones que están encima de ti. ¿Cuál te llama más la atención? 3. Navega por todo el firmamento Al mirar el cielo nocturno, intenta verlo todo a la vez para luego volver a la observación de los cuerpos celestes que te llamen la atención. ¿Por dónde quiere vagabundear tu mente? 4. Descubre los mensajes que surgen en ti ¿Qué estás sintiendo? ¿Qué preguntas despierta el cielo estrellado en ti? ¿Qué respuestas te llegan…

Playa, excursiones, acampadas, picnics, el buen tiempo y las vacaciones nos invitan a disfrutar del aire libre. Son muchos los accesorios y gadgets con los que nos podemos equipar siguiendo criterios saludables, potenciando la calidad y la sostenibilidad. MATERIALES NATURALES. Son la mejor opción, como el algodón y el lino en tejidos, o el acero inoxidable en termos y fiambreras. Parece una imagen revival, pero las salidas campestres de nuestras abuelas y las modernas eco tienen muchos puntos en común y no están monopolizadas por el plástico y lo sintético. MOMENTOS DE DESCANSO. Tumbarnos en la arena, leer bajo la sombrilla o esa siesta en la montaña son actividades por las que suspiramos en invierno o cuando estamos más estresados. Si nos equipamos con hamacas de madera con loneta de…

Hay diferentes infecciones que pueden afectar a las uñas de los pies y los agentes causantes son bacterias, virus u hongos, siendo estos últimos los más habituales. • Los hongos (lo que médicamente se llama onicomicosis) son una infección fúngica frecuente; y más que conocer el agente causante, lo importante es controlar el ambiente, ya que la humedad y el calor hacen que estos microorganismos que conviven con nosotros crezcan de forma descontrolada. • Primeras señales. Es importante detectar y tratar estas afecciones cuanto antes, ya que progresan sin freno y pueden dañar mucho la uña, incluso provocar su caída. Además, pueden contagiar al resto de los dedos. Uñas amarillentas, manchas blancas, engrosamiento y uñas que se rompen suelen ser las primeras pistas de la mala salud ungueal. • Cortar…

PEREJIL DEPURATIVO El aroma intenso del perejil es debido a compuestos volátiles como la miristicina, el limoneno, el eugenol y el thujene, que poseen efectos depurativos. Además, es muy rico en vitamina C: 30 g aportan más de 80 mg, cantidad que supera la dosis mínima diaria recomendada. Puedes usarlo como un ingrediente principal, como se hace en el tabulé, la ensalada de perejil típica de Oriente Medio, donde se combina con tomate, cebolla, menta, aceite de oliva, limón y cuscús. Junto con el ajo, el perejil no puede faltar en platos como las setas a la plancha. cuerpomente.com A través de este código QR puedes consultar la guía más completa de alimentos de temporada. GROSELLA PROTECTORA Su sabor silvestre con un punto ácido es muy popular en países de…

Los arándanos son un superalimento para el intestino. Tomar 60 g de arándanos frescos o suplementos que aporten las mismas cantidades de polifenoles y oligosacáridos restaura las bacterias «buenas» en el intestino. También reduce la inflamación y fortalece la barrera intestinal, aseguran investigadores de la Universidad Laval en Canadá. Los científicos monitorizaron a 40 participantes, que tomaron un suplemento por la mañana y otro por la noche, y observaron mejoras en su salud intestinal después de solo cuatro días. Según el estudio publicado en NPJ Biofilms Microbiomes, los oligosacáridos de los arándanos mejoran la actividad de las bacterias, favorecen la diversidad de especies y el crecimiento de las benéficas.…

Un estudio de la Universidad Estatal de Carolina del Norte (Estados Unidos) ha descubierto que las personas que disfrutan de experiencias basadas en la naturaleza se sienten psicológicamente mejor que aquellas que no las tienen. La observación de aves, en particular, conduce a una mayor reducción del malestar que una exposición más genérica a la naturaleza, como las caminatas. La observación de aves es una actividad de fácil acceso para lo que solo hacen falta unos prismáticos sencillos y acercarse a un espacio verde que puede ser, incluso, un parque urbano. En el estudio, publicado por el Journal of Environmental Psychology, se observaron beneficios cuando se dedicó más de media hora a la observación de aves.…

Las mujeres sufren más infecciones del tracto urinario que los hombres. Un estudio publicado en la revista Clinical Infectious Diseases indica que los suplementos orales y vaginales de lactobacilos y bifidobacterias podrían reducir un 40% la incidencia de infecciones recurrentes. Además, según la literatura científica, también ayuda tomar suplementos de arándanos rojos, aumentar la ingesta de fibra y de líquido, y hábitos como orinar después de mantener relaciones sexuales.…

Coach en bienestar y creadora del método Salud poderosa. El estiramiento de glúteo tiene sus raíces en las prácticas de fisioterapia y yoga, que buscan mejorar la flexibilidad y reducir la tensión muscular. ELIMINA EL DOLOR. Este movimiento está destinado a personas que sufren dolor lumbar o tensión en la zona baja de la espalda. También para prevenir el dolor de ciática, para personas que pasan muchas horas sentadas y es una buena práctica para deportistas que necesitan mantener la flexibilidad y prevenir lesiones. Realizar este estiramiento regularmente ayuda a mantener una buena salud muscular, previniendo la aparición de dolores y mejorando el bienestar general. ACTIVARSE. El estiramiento de los músculos localizados en la parte baja de la espalda y la cadera (el glúteo profundo) permite que la zona vuelva…

1. Focaliza. Difícilmente te sentirás feliz si no ocupas mental y emocionalmente el espacio presente, el que está ocupando ahora mismo tu cuerpo. ¿Quién te acompaña?, ¿cómo están estas personas?, ¿qué necesitas ahora mismo? 2. Agradece. Si pensamos que no es suficiente, ¿cómo vamos a ser felices, si tenemos un sentimiento constante de insatisfacción? 3. Acepta. Todo va a estar siempre cambiando. No te apegues a los resultados ni al «para siempre», acéptalo. Intenta mantener una mente curiosa y fascínate por cómo evolucionan los acontecimientos.…

LOS HÁBITOS QUE DAN SALUD Comemos lo que nos apetece y cuando nos apetece, alargamos las jornadas hasta entrada la noche robando horas al sueño, vivimos sentados en una silla… y todo ello nos aleja del equilibrio y nos trae síntomas y enfermedad. Qué bien lo cuenta Marc Vergés en el artículo de la revista 387. Realmente, llevando hábitos que se acercan a los ritmos que necesita el organismo se resetea, se cuida y se suma salud día a día. Estoy recuperan las buenas costumbres, el estilo de vida más sano gracias a leeros cada mes. Ximo (Valencia) LOS CAMBIOS QUE TRAE EL ORDEN Mi día a día no me da para tener la casa en orden, o eso pensaba yo antes de leer la entrevista a la organizadora profesional…

ALIMENTO ESTRELLA De color verde intenso y parcialmente cubierto de una cáscara leñosa, la semilla del árbol del pistacho (Pistacia vera) es un delicioso y adictivo concentrado nutritivo. No hay razón para ponerse demasiados límites, pues su composición nutricional solo ofrece ventajas sobre otros aperitivos como las frituras o los dulces. Además, en la cocina es muy versátil y da un toque gourmet a cualquier receta. GRASA DE LA BUENA Casi la mitad de su peso, un 45%, son grasas insaturadas de gran calidad. Una ración de 30 g, el equivalente a un puñado o 45-50 unidades sin cáscara, aporta 13 g de grasa total, de la cual, sólo 1,4 g es saturada. Del resto, 7 g son grasas monoinsaturadas, ricas en ácido oleico omega 9, como el aceite de…

4 personas 30 min • 1 mango y media papaya • 500 ml de leche de soja • 250 ml de nata de soja • 50 g de pistachos pelados • 100 g de almendra cruda sin piel • 150 g de pistachos picados • 300 g de fructosa 1. Bate la leche, la nata, la mitad de la fructosa y 50 g de pistachos hasta conseguir una textura homogénea. Vierte la mezcla en un recipiente con tapa y déjalo dos horas en el congelador. Remueve la mezcla con varillas cada 30 minutos hasta conseguir una textura firme y uniforme. 2. Para el crocanti, prepara un almíbar con el resto de fructosa, agua, 100 g de pistachos y las almendras picadas. Reparte la preparación en un molde de silicona y…

TÉ KUKICHA Es un té sin teína que se hace infusionando ramitas en agua a temperatura ambiente y dejando que llegue a ebullición para que hierva 5-7 minutos. Es rico en minerales y se puede tomar tanto frío en verano como caliente en invierno. Si añadimos piel de mandarina seca a la infusión, ayuda a evitar la retención de líquidos. CALDO VEGETAL Pon al fuego las verduras troceadas en agua fría y deja que llegue a ebullición. Deja que se cuezan durante 30-60 min, tiempo en que las verduras irán soltando sus minerales. El agua se convierte en caldo y podemos tomarlo como consomé, añadido a una crema de verduras o como infusión. Hazlo con nabo, puerro o cebolla, apio y tomate. SOPA DE MISO Puedes preparar esta receta probiótica…

La melatonina, conocida popularmente como la «hormona del sueño», es una sustancia producida principalmente por la glándula pineal en el cerebro y desempeña un papel crucial en la regulación de los ciclos de sueño y vigilia. Sin embargo, su influencia va más allá del sueño, afectando a múltiples aspectos de nuestra salud. CAUSA DE TRASTORNOS. La deficiencia o desregulación de la melatonina puede tener repercusiones negativas en la salud. Trastornos del sueño: La función principal de la melatonina es regular nuestro ritmo circadiano, nuestro reloj biológico interno. El reloj biológico interno gestiona los ciclos de sueño y vigilia. La producción de melatonina aumenta en respuesta a la oscuridad, ayudando a inducir el sueño, y disminuye con la luz, promoviendo el despertar. Una deficiencia de melatonina puede dificultar la conciliación del…

Huesos: los estrógenos modulan la acción de los osteoblastos, células encargadas de reponer hueso. Cuando descienden, los huesos son más porosos y aparece la osteopenia y la osteoporosis. Cerebro: los estrógenos y la progesterona modulan varios neurotransmisores, por lo que la escasez causa irritabilidad, problemas para relajarse y sofocos, relacionados con la desregulación de la serotonina. Piel y mucosas: se forma menos colágeno, elastina y ácido hialurónico. Las mucosas se deshidratan y se vuelven más finas, tanto en el rostro como a nivel íntimo. Puede aparecer el síndrome genitourinario, con sequedad, irritación o infecciones. Metabolismo: aumenta la resistencia a la insulina y, en consecuencia, se acumula más grasa. Puede afectar a la salud cardiovascular y a los niveles de colesterol.…

FITOTERAPIA El tipo de alimentos que ingerimos y el grado de actividad muscular afectan al proceso de vaciado del estómago y los intestinos. Ten en cuenta que los hidratos de carbono son los macronutrientes que se digieren antes; luego, las proteínas y por último las grasas. Incrementar el consumo de fibra es el consejo básico para hacer bien la digestión y prevenir el estreñimiento. La encuentras en verduras y frutas, legumbres y cereales como la avena, el pan y el arroz integrales. Además, el agua y las infusiones facilitan el tránsito a través del sistema digestivo para evacuarlos fácilmente. Al prevenir el estreñimiento evitarás que las toxinas de las heces acumuladas generen inflamaciones indeseables que pueden cronificarse y que no solo acaban afectando al intestino, sino a todo el organismo.…

Puedes preparar una crema a base de gel de alore vera que promueve la regeneración celular y la cicatrización de las quemaduras. Además es hidratante y cuenta con un exquisito aroma calmante. Ingredientes: • 4 cdas. de gel de aloe vera • 3 cdas. de crema corporal • 1 cda. de manteca de karité • 2 cdtas. de aceite de rosa mosqueta o de argán • 10 gotas de aceite esencial de lavanda Bate los ingredientes hasta conseguir una crema homogénea. Vierte el producto en un envase de boca ancha e higienizado con alcohol de 70º. Desinfecta todo lo que vayas a usar en la preparación.…

PASA TIEMPO AL AIRE LIBRE Exponernos a la luz permite un descanso óptimo, y que nuestros relojes internos se sincronicen con los externos -el principal es la luz solar así lo muestra la cronobiología-. Saca afuera tu «toalla» o sal un rato a pasear. PRACTICA EL NIKSEN Acostumbrados a la hiperactividad, el niksen requiere de práctica. Pon tu atención en un objeto o cuadro. Contémplalo al principio diez minutos sin hacer nada. Al cabo de un rato, verás emerger detalles en los que no te habías fijado previamente. VIVE EN TIEMPO PROFUNDO Los bebés viven el «tiempo profundo» porque no lo miden ni seccionan, fluyen con él, comenta Oliver Burkeman en su ensayo 4000 semanas. Ahí reside su magia. ¿Eres capaz de no mirar el reloj durante tu tiempo de…

UN REGALO: Cuando puedes sentirte en conexión, coherencia y autoamor contigo, brillar es un regalo que te das a ti mismo. Ese brillar es consecuencia de ser tú mismo, siendo quien eres y haciendo lo que has venido a hacer –en conexión también con tu propósito auténtico–. Es un brillo que sale del alma, natural y sin aditivos. CON GRATITUD. Dar lo que uno tiene y compartir lo que sabe hace, entre todos, más bonito el mundo. Es momento de agradecer todo lo que fuiste y te trajo hasta aquí, de despedir lo que ya no resuena contigo porque has cambiado y de dar la bienvenida a esas partes de ti que llevan toda una vida esperando a ser miradas.…

Pariente del tomate y la patata, el alquequenje da sus bellos frutos en la temporada cálida. También se conoce como physalis, fisalis, uchuva o goldenberry, y su baya dorada, además de nutritiva, embellece muchos platos. Se cree que las primeras semillas llegaron a España en el equipaje de un indiano que quería seguir disfrutando a su regreso de América de su particular sabor entre dulce y ácido. CARACTERÍSTICAS. Es una planta perenne de tipo arbustiva con el tallo verde cubierto por vellosidades y algo quebradizo. Sus hojas son acorazonadas y se disponen de forma alterna. Las flores son hermafroditas de cinco sépalos. El fruto es una baya carnosa que queda envuelto por los sépalos, que lo protegen contra condiciones climáticas adversas, insectos, pájaros y patógenos. Dentro de cada fruto hay…

ENTREVISTA Con una brillante carrera científica con estadías en el Kings College de Londres y el Max Planck de Frankfurt, Alemania, Nazareth Castellanos es directora de investigación del laboratorio Nikara y cátedra extraordinaria de Mindfulness y ciencias cognitivas de la Universidad complutense de Madrid. A su labor como investigadora, se une su gran aportación a la divulgación de las neurociencias. Visita Barcelona para presentar su libro Neurociencia del cuerpo (Ed. Kairós) y aprovechamos para conocernos y hacer la entrevista. Después de una era de cerebrocentrismo, en su libro aborda cómo el cuerpo impacta en las neuronas. ¿Cómo ha vivido este nuevo enfoque? Para mí ha sido una satisfacción inmensa ver que esta nueva corriente se abría en el campo científico. Costó mucho cuando lo presentamos en la universidad, pues no…

NIÑOS FELICES E INDEPENDIENTES MAPA PARA UNA CRIANZA CONSCIENTE SHEFALI TSABARY • URANO • 360 PÁG. • 17,10 € Encuentra las claves para atravesar cada etapa del crecimiento de tus hijos con tranquilidad y confianza. Aprenderás las herramientas necesarias para que sean auténticos e independientes. PALIAR EL SUFRIMIENTO MEDITACIONES PARA ALIVAR EL DOLOR JON KABAT-ZINN • KAIRÓS • 170 PÁG. • 19 € Kabat-Zinn ofrece prácticas para hacer frente incluso a formas intensas de dolor y sufrimiento. El libro contiene accesos al audio de las meditaciones guiadas en castellano. CUIDARSE A TRAVÉS DEL CUERPO PSICOTERAPIA SOMÁTICA MANUELA MISCHKE-REEDS • SIRIO • 428 PÁG. • 24,90 € En estas páginas, la autora muestra cómo toda persona puede acceder a su propio bienestar y a la sabiduría corporal inherente a pesar de…