Innholdsfortegnelse for Septiembre-Octubre 2016 i Outside Chile

En el marco de este evento, estuvimos en la ceremonia realizada en Alemania, donde conversamos no tan sólo con el único latinoamericano clasificado para la final, sino que también con los responsables a nivel global de la marca, quienes tienen en sus manos la implementación de la estrategia de la compañía, con respecto al desarrollo de productos para personas que practican deportes y actividades al aire libre. Gente común al centro de la actividad ¿Por qué una marca como Adidas decide ingresar de lleno a esta industria?. Hasta hoy sólo teníamos algunos guiños, sin que viéramos una apuesta frontal, concreta y con impacto. Hoy, tal vez la respuesta la encuentras en su propia historia, en los pasillos del Adidas World of Sports, localizado en la ciudad de Herzogenaurach, región de…

«La gente vive para trabajar, para demostrar una buena situación y se acostumbran a un ritmo de estrés, para tener una buena imagen y no se dedican a lo que realmente les gusta… Yo lo único que quiero es trabajar para andar en bici». USUALMENTE UTILIZA ROPA DEPORTIVA en las fotografías de perfil en WhatsApp y Facebook, pero estos días cambiaron. En la primera red social aparecía poniéndose un prendedor mapuche o Tupu, una especie de aguja larga, con un círculo en la parte superior, que tiene una franja de bronce alrededor del centro… y en la segunda, sale acomodando un trailonco en la cabeza. Es diferente a los típicos, con moneditas; éste tiene figuras humanas que representan espíritus protectores. Lo que pocos saben, es que la actual campeona de…

«LOS PAISAJES SON CULTURA ANTES DE SER NATURALEZA, IDEAS DE LA IMAGINACIÓN PROYECTADAS EN MADERA Y AGUA Y ROCA», Simon Schama, Landscape and Memory. Si seguimos la línea de pensamiento planteada en las elocuentes palabras recién citadas, podríamos decir que para Galo Viguera (28) la nieve sería el lienzo, la tela donde puede dar rienda suelta a su imaginación y el lugar ideal para dejar un legado. Es el cumpleaños de su viejo, razón suficiente para que haya tenido que volver a Santiago, lugar que detesta y que no visita hace mas de dos meses. «Cuando retomé el esquí a los 24 años — tarde— fue una manera de salir de Santiago» me dice, con su parka fosforescente hasta el cuello. No me explico cómo aguanta tenerla puesta, el dia…

TODO SE PUEDE HACER MUY BIEN SI SE PLANIFICA, SI CONOCES EL LUGAR O AL MENOS SABES A DONDE Y A LO QUE VAS. ESE NO FUE NUESTRO CASO. AL LLEGAR A MICHIGAN, EL OBJETIVO NÚMERO UNO SERÍA CONSEGUIR UN AUTO EN EL PRESUPUESTO, QUE SEA 4X4 Y QUE ADEMÁS ESTUVIERA EN UN ESTADO SUFICIENTEMENTE BUENO PARA AGUANTAR ENTRE 3 Y 4 MESES DE AVENTURA. Por mi parte, no soy experto en autos, por no decir que no sabía nada al respecto. De hecho, a esta altura ni siquiera tengo licencia de conducir. Kirsten por su lado, contaba con mucha experiencia manejando autos automáticos en Estados Unidos, lo cual es un tanto diferente a un manual a la hora de manejar. Con nuestra poca experiencia en el mundo de las…

CUANDO SUPE QUE ADIDAS OUTDOOR me compraría el pasaje para la ceremonia final del concurso Claim Freedom con las fechas que yo quisiera, supe que se abría una nueva oportunidad para practicar trail running en otro país. Cerré el pasaje de vuelta para quedarme un par de semanas en Alemania, e inmediatamente coordiné con Alessandro, mi amigo de la vida, hoy residente en Alemania, para poder correr en los Alpes alemanes. Elegimos el Parque Nacional Berchtesgaden como destino, ya que Alessandro ya había ido y garantizaba paisajes sobresalientes. Tras celebrar la ceremonia final del Claim Freedom (y tener un día compartiendo con gente amante del deporte outdoor), mi mente se enfocó 100% en los próximos desafíos. Al día siguiente partí hacia el pueblo de Berchtesgaden, donde me juntaría con Alessandro.…

CON EL COMIENZO DE LA PRIMAVERA, las tempe-raturas comienzan a elevarse agradablemente y las cervezas se posicionan como una gran y agradable alternativa para refrescarse. Conversamos con Ben Wood, sommelier estadounidense, que es uno de los dueños de la tienda especializada en cervezas Beervana, para que nos entregara sus recomendaciones para esta temporada. De pie, detrás de la barra de su emporio cervecero, Ben me recibe amablemente. Se nota que le apasiona hablar sobre uno de los bebestibles más consumidos por los chilenos. Para Ben, la primavera es sinónimo de calor y también de lúpulo. Por ello, no duda en recomendar las cervezas lupuladas para esta época del año, las que «además de quitar la sed, dan ganas de seguir tomando» y que son perfectas para servir acompañadas de ensaladas…

TENÍA SÚPER CLARO QUE SI IBA EN PAREJA, tenía que ser alguien en la que confiara en que podríamos llegar juntas a la meta y gozar del recorrido. Una vez allá, me apené de estar sola, porque había muchos atletas en pareja viviendo la experiencia, pero por otro lado, podía ir mi ritmo y disfrutar de cada paso que di sin mayores presiones, sintiendo mi cuerpo y mis reacciones al 1000%. La Trans Rockie Run (TRR) es una carrera de 6 días, en donde se recorren 193 kilómetros con 6,000m de elevación, todo entre los 2.500 y los 3.850 msnm. Ésta era su décima versión, por lo que había ambiente de celebración cada día. Al decidir ir a correr sola, tomé la opción corta, de 3 días, la que se…

ANTEOJOS RECILADOS / KARÜN THOMAS KIMBER CREA KARÜN el año 2012, como una manera de demostrar que a través de la colaboración y la innovación, es posible cambiar la forma en que opera nuestra economía y sociedad. Para Thomas, la industria de la moda es de las más grandes del mundo y además de las más contaminantes; llega a millones de personas, por lo que existe un potencial muy importante para comunicar un mensaje a través de ella: «Crear anteojos de sol de materiales reciclados y de excelente calidad, trabajando con comunidades locales vulnerables, demostrando que es posible crear objetos de gran calidad que respeten el medio ambiente y estén en armonía con la naturaleza», comenta Thomas. Los anteojos fueron el producto elegido por esta empresa, ya que representan un…

TERMINÉ EL BOCADILLO SIMPLE DEL PLATO FRENTE A MÍ: UN HERMOSO TROZO DE TRUCHA ARCOÍRIS RELUCIENTE, LECHUGA CRUJIENTE Y UN PANECILLO FRANCÉS RECIÉN HORNEADO. La piel de la trucha estaba ligeramente chamuscada y condimentada. La carne rosácea era firme y apetitosa. Me agaché apenas, tomé con las dos manos el bocado y le di un gran mordisco. El sabor dulce, ligeramente ahumado, le dio a mi paladar una sensación negada por mucho tiempo. Lo pasé con un trago de cerveza negra Ford Point. Pronto, tanto el bocadillo de pescado como la cerveza habían desaparecido. Soy vegetariano, pero estaba tranquilo. Comer la trucha me pareció algo correcto. El camino hacia ese bocadillo comenzó unos meses antes, con una pregunta de un amigo que quiere comer en forma sustentable: «¿Qué pescados puedo…

LA BOLSA PLÁSTICA DE EMBALAJE ARDÍA EN FUEGO, enrollada en un palo que hacía girar un compañero de tal forma que cayeran gotas ardientes, mientras que el otro participante, ponía a prueba su destreza moviendo la mano sin parar de un lado para el otro en el sentido horizontal, evitando ser alcanzado por la gota de plástico convertida en una llama de fuego, que emitía un zumbido característico en su caída libre. La bolsa se iba transformando en una masa ardiente que tomaba más temperatura, entonces chorreaba fuego. El juego se ponía más difícil, se requería más destreza para no ser alcanzado por las gotas de fuego. En alguna oportunidad, las llamas alcazaban las manos, las que eran inmediatamente sumergidas en el tarro con agua fría que estaba al lado…

¡POR FIN ES VIERNES! La clásica frase cobraba sentido una vez más junto a Rafa, Tomás y Manuel el 24 de junio. Aprovechando un fin de semana largo, nos estábamos tomando los preciados y escasos días de vacaciones que quedaban, así que las ganas de arrancar de la oficina estaban como nunca… La idea había salido en enero, en el matrimonio del mismísimo Manuel, y sin darnos cuenta se nos vino encima el esperado día. Eso sí demasiado encima… Sin importar las buenas intenciones, siempre quedan cosas de última hora, y esta vez no fue la excepción. Llegar del trabajo a cambiarse, agarrar los duffle bags armados la noche anterior, comprar la comida para la semana que se venía, cambiar unos dólares y cargar todo para correr al aeropuerto junto…

«CUANDO ESTABA A PUNTO DE LLEGAR A LA CUMBRE DEL CERRO TORRE, ME EMOCIONÉ TANTO QUE ME PUSE A LLORAR A GRITOS, MI VIEJO SE HABÍA MUERTO HACE MENOS DE UN AÑO, ENTONCES PARA MÍ FUE DEMASIADO EMOCIONANTE. LA IMAGEN DE MI VIEJO, ESTAR CUMPLIENDO EL SUEÑO DE SUBIR ESTE CERRO, ES AHÍ DONDE UNO SIENTE LA VERDADERA ENERGÍA QUE TIENEN LAS MONTAÑAS, PORQUE YO DE EMOCIONARME Y LLORAR A GRITOS, ME PASA AHÍ Y EN NINGÚN OTRO LADO», ME DICE DIEGO SEÑORET (28) CON ENERGÍA QUE SIENTO YO MISMO. EL RECUERDO LO TIENE CLARAMENTE VIVO COMO POCOS. El Cerro Torre. El mero nombre nos transporta a las interminables paredes de granito helado, décadas de épicas y personalidades extraordinarias que centraron su actividad alpinística en lo que en su momento…

Todo comienzo tiene un final, y así fue. Luego de extenuantes meses de organización, planificación y trabajo intenso, llegó el día tan anhelado. El 17 de Agosto del 2015, a eso de las 22:30 horas, nos dirigimos dirección a Valdivia, capital de la Región de Los Ríos, al encuentro de nuestra última etapa de Expedición Chile, un país de contrastes. Una vez más el escenario que nos esperaría sería totalmente opuesto a sus antecesores (Antártica y Altiplano). Entre bosques, islas y un imponente lago, nos sumergimos en un nuevo hermoso y desafiante reto, esta vez el objetivo sería realizar una travesía en kayak por Lago Ranco, el tercer lago más grande de Chile. Junto con ello, visitamos y entablamos conversaciones con los habitantes de la Isla Huapi, la cual se…