Innholdsfortegnelse for Dicembre 2020 i Ville & Casali

CONTINUES ON PAGE 160 Sembra che gli italiani stiano trovando un nuovo equilibrio, come il giovane Hans Castor pnel romanzo “La montag na inca ntata” di Thomas Mann, il capolavoro letterario di un secolo fa. Con il lockdown di quest’anno molti hanno raggiunto le loro case in mont agna o hanno pensato di acquistarne una. E, nel centro di Cortina, i prezzi sono ar rivati alle stelle, sfiorando i 20mila euro al mq, come rivela un’inchiesta della nostra redazione. Tuttavia, non tutte le mete di mont agna italiane sono così inaccessibili, e c’è un nuovo fer mento del mercato immobi liare fuori dalle grandi città. Anche se gli affari si fanno, oggi, soprattutto nei vecchi centri urbani vuoti di turisti. Vill e & Casal i di dicembre dedica come ogni…

"UNO STILE CONTEMPORANEO CON RICHIAMI ALLA TRADIZIONE SVIZZERA", DICE LA DESIGNER ALESSIA MAINARDI CONTINUES ON PAGE 160 Alessia Mainardi, interior designer italiana da dieci anni lavora a Londra e ha recentemente ristrutturato un appartamento a Verbier, in Svizzera, per una famiglia inglese con due ragazzi ventenni. L’appartamento di tre stanze e altrettanti bagni, il living, la sala da pranzo e la cucina, si trova al secondo piano di uno chalet e vanta un terrazzo molto panoramico. “A parte la boiserie in legno antico e alcuni pavimenti”, spiega Alessia Mainardi, “abbiamo cambiato tutto, inserendo marmi, arredi e tessuti pregiati”. Sia ricorrendo alle migliori marche che ad artigiani di fiducia, soprattutto inglesi e italiani. La boiserie tradizionale di stile rustico è stata impreziosita da serramenti in ferro satinato in bronzo di Joseph…

Casa Riflesso è una dimora suggestiva e confortevole dove il tempo sembra rallentare, consentendo di vivere l’atmosfera rarefatta e silenziosa del paesaggio, grazie ad una matericità, quella del legno, che richiama la storia senza tempo dei boschi che circondano lo chalet. È il larice, nell'esclusiva finitura spaccata, il protagonista di questo progetto di Mobart Ben, la maison agordina punto di riferimento sul territorio veneto per la progettazione e realizzazione di arredi e finiture in legno, su misura e su progetto. A rendere particolare casa Riflesso è soprattutto la cucina, il cuore della vita familiare, completamente rivestita su ogni lato, grazie alle lavorazioni degli artigiani Mobart Ben, autori di pregiati interventi fatti a mano; pensili in lamiera e alzanti scorrevoli si affacciano direttamente sul panorama innevato, ben visibile grazie alla scelta…

Èil legno l’anima delle case di montagna. L’elemento in grado di portare tutto il fascino della natura dello spazio esterno tra le mura di un’abitazione. Non solo. Con un rivestimento in legno è possibile anche conferire comfort e calore a una casa costruita in un ambiente freddo. Sono diverse le essenze scelte per decorare lo spazio indoor, e ad ognuna corrisponde una funzione più adatta. «Abete, larice e rovere sono le più usate – spiega Ambra Piccin, architetto esperto nella progettazione in luoghi di montagna. Il larice è nodoso e resinoso, ed è più adatto alle carpenterie, mentre l’abete è il legno più indicato alla realizzazione di doghe di 18 o 20 centimetri di una boiserie bella e lontana dall’immagine della vecchia baita. Per il pavimento, è ottimale la scelta…

Negli ultimi cinque anni le località di montagna più glamour dell’arco alpino hanno registrato un incremento dei valori immobiliari fra il 7 e il 9 per cento, con una media del 4,8 rispetto a una flessione generale del mercato immobiliare residenziale del 3 per cento. Tutte le località alpine tranne qualche eccezione hanno dunque tenuto l’inflazione, pari al 2,7 per cento (Fonte Istat) dal 2015 al 2020. Spicca il balzo di Cortina, che secondo l’ufficio studi di Scenari Immobiliari è schizzata a quasi 20 mila euro al mq, per la precisione a 19.450 (+7,6%) per le belle case in centro; Courmayeur ha toccato 10.700 euro (+8,6%); e, infine, Madonna di Campiglio ha raggiunto 11.550 euro (+9%). Più accentuato l’incremento di San Martino di Castrozza, i cui valori medi nel periodo…

Unico maschio di quattro figli, Stefan Gruber, 40 anni, da ragazzino si trovò a gestire il maso di famiglia, ma presto pensò di emigrare all’estero. Allora vendette il bestiame e iniziò a viaggiare d’inverno fra Australia, Stati Uniti, e Oriente. D’estate però lavorava nei campi a coltivare quel che la natura gli offriva a 1200 metri di quota, a Braies di Fuori: fragole, lamponi, ribes nero e rosso. Frutti di bosco, insomma, di altissima qualità e dall’aroma intenso. Così nasce il primo test di marmellata fatta in casa con la mamma Maria, con il 75% di frutta e 25% di zucchero, senza conservanti e additivi. L’esperimento funziona e nel 1997 esordisce Alpe Pragas (www.alpepragas.com), la cui sede attuale, sorta nel 2010, è sia stabilimento sia vendita diretta dei suoi prodotti.…

Nell’attesa che Pantone Color Institute – famoso istituto americano che fornisce previsioni sulle tendenze cromatiche e consulenza sui colori, considerato ormai un’autorità in questo settore – sveli sul finire dell’anno il Color of the Year, lo stesso ha licenziato per le prossime stagioni una gamma di interessanti tonalità che caratterizzeranno il 2021 e che ci accompagneranno già da questo inverno. Si tratta di una tavolozza di dieci nuovi colori e di quattro neutri classici, sfumature dall’appeal estremamente accattivante, che mettono un po’ da parte i toni chiari e le tinte pastello, gettonatissime negli ultimi anni, per aprire il campo a un nuovo caleidoscopio di cromie decise e dalla grande personalità. Sfumature versatili che tanto nell’universo della moda quanto nel mondo dell’arredo sono pronte a dichiararsi in maniera chiara e precisa.…

Realizzata con fibre naturali come i tradizionali cotone, lino e seta, ma creata anche con componenti meno consuete e più sostenibili come il cotone organico e le attualissime canapa e bambù - due componenti naturali con un’importante funzione termoregolatrice - la biancheria per il letto lascia la convenzione per essere sempre più ricercata e particolare. Lenzuola e federe, ma anche plaid, piumini e trapunte puntano sulla qualità dei materiali, ma senza trascurare lo stile e sono, nelle collezioni contemporanee, studiati per “vestire” il letto in maniera attuale e fresca per regalare il massimo del benessere e del comfort. Il risultato sono delle vere e proprie collezioni tessili create per impreziosire la zona notte da rinnovare a seconda delle stagioni. Le nuove linee proposte per i mesi freddi superano un po’…

Per alcuni è un problema di spazio, per molti è una scelta. Cresce infatti la richiesta del living come estensione della cucina, «in risposta a un cambiamento nelle nostre abitudini che sempre più richiedono stanze polifunzionali – spiega l’architetto Massimo Tiberio –. Soprattutto la cucina living è una tipologia architettonica che rappresenta il vivere contemporaneo: senza divisioni formali consente l’abitare non solo in base ai servizi, ma anche come momento e luogo di accoglienza». Questo naturalmente non significa realizzare una “grande cucina”, ma un ambiente unico capace di rendere riconoscibili e pratici ruoli diversi, in modo armonico. Come si crea la coerenza? «Attraverso la concordanza di stili e materiali, l’utilizzo bilanciato di colori e forme – chiarisce Tiberio –. Tramite la scelta e la distribuzione di arredi della cucina non…

Il fiore all’occhiello della famiglia Winkler è il Purmontes, chalet privato di lusso di 5 suite (Montal 47 a San Lorenzo) da 90 a 130 metri quadrati progettato nelle sue linee eleganti e sobrie dall’alto atesino Stefan Gamper (https://gamper.biz/it/) e inaugurato nel 2017. È l’emblema del lusso e della massima privacy, per soli dieci ospiti. Ogni camera ha una splendida vista sulla vallata e sul laghetto balneabile sottostante, con terrazzo e piscina privata riscaldata tutto l’anno, cuoco fisso per gli ospiti nella living lounge. E poi: trattamenti nella Spa, sala fitness, sauna finlandese e bagno turco, possibilità di escursioni guidate e maneggio a fianco al resort. Il soggiorno minimo previsto è di tre notti. Altro gioiello di questa catena famigliare di quattro strutture è il Winkler Sport &Spa resort (Stefansdorf…

Quella della Val Pusteria è una natura forte, presente, che si sente ovunque. Nelle escursioni invernali o estive, o anche solo guardando le cime che appartengono alla famosa meridiana di Sesto che indica l'ora con l'aiuto del sole e dell'ombra. E non poteva essere diversamente anche in questo progetto immobiliare certificato Casa Clima Nature, proprio per unire la cultura edilizia tradizionale ai più alti standard energetici e di sostenibilità che quella natura intendono preservare. A partire dai materiali utilizzati per la costruzione e passando per l’impatto idrico, la qualità dell’aria, l’illuminazione naturale e il comfort acustico, tutto lascia immaginare la realizzazione di un sogno proprio nel cuore delle Dolomiti. All’esterno, le facciate verranno rivestite con legno vecchio recuperato dai masi e con pietre naturali della zona. All’interno, sarà possibile godere…

Adagiata nel verde della Val Pusteria, a mezz’ora d’auto o moto, con un percorso sfidante, da Cortina e dalle tre cime di Lavaredo, dal lago di Misurina e dalla frontiera austriaca, questa magnifica dimora fronteggia i palazzi storici del mitico Grand Hotel di Dobbiaco che ha visto e protetto i fasti asburgici. La villa padronale, costruita in stile tipicamente altoatesino, è situata in una tenuta di tre ettari avvolta in un’atmosfera ricca di suggestioni fiabesche, come l’immagine di un’antica cartolina nella quale ci si attende di veder comparire elfi e spiriti dei boschi. Nel gioco dei suoi tetti spioventi, nelle linee e nelle fogge di una palazzina di caccia della belle époque, la villa mantiene vivo il fascino di un passato che arde ancora nei camini e che rifinisce preziosamente…

Inaugurata il 24 ottobre e aperta fino al 18 aprile 2021, al palazzo Zanardella di Padova, la Mostra I Macchiaioli–Capolavori dell’Italia che risorge - offre agli occhi dei visitatori oltre cento opere di un movimento artistico che nell’800 seppe cogliere le emozioni e i valori dell’uomo in ogni singolo momento di vita quotidiana, in ogni sorriso o fatica umana, in ogni paesaggio e natura incontaminata. Questi artisti che dipingevano ciò che il “vero” offriva ai loro occhi scelsero il Caffè Michelangelo di Firenze come epicentro delle loro idee e delle loro battaglie per affermare una nuova estetica che mettesse l’uomo, la realtà e la natura al centro. Le loro pennellate sono luminose e guizzanti: la rappresentazione della realtà contemporanea è forte di chiaroscuri e di macchie dense di luce e…

CONTINUES ON PAGE 160 “I nostri committenti sono investitori internazionali o famiglie reali del Medio Oriente”, spiega a Ville&Casali, l’architetto Badrieh Johari, che nel 2011 ha fondato lo studio JHR Interior Architecture&Design di Londra. “Un nostro vecchio cliente ci ha chiesto la ristrutturazione di un attico, nella prestigiosa Rue de Rivoli a Parigi, che gode della vista dei bei giardini delle Tuileries e della Torre Eiffel. Una delle più famose strade della capitale francese, Rue de Rivoli, attraversa l’elegante quartiere Marais, costeggia l’ala nord del Louvre e sbocca su Place de la Concorde. Lo studio londinese ha completamente ridisegnato gli spazi della penthouse parigina, in modo che il living, diviso in due aree distinte di conversazione, catturasse la magnifica vista della Torre Eiffel. La progettazione del soggiorno ha sfruttato la…

“Non capita spesso che in montagna si rinunci allo spazio per aprire un balcone o una terrazza”, racconta l’architetto Ambra Piccin a Ville&Casali, che recentemente si è dovuta confrontare con una sfida nuova: trasformare la sede di una banca in negozi, appartamenti e un attico al centro di Cortina. “Il palazzo ex Unicredit, recentemente dismesso, aveva mura di grosso spessore per ospitare uffici e caveaux, oltre a finestre piccole. Ho dovuto demolire tutto, dopo essermi confrontata con la Sovraintendenza di Venezia. E così ricavare dei volumi vuoti per i balconi, che per Cortina è un vero lusso”. Una sacrosanta verità se si considera che nella perla delle Dolomiti grazie alle prossime Olimpiadi, al superbonus per le ristrutturazioni e perfino al Covid, i prezzi al mq per le residenze al centro…

Il moderno stile di montagna riprende i tratti classici e le atmosfere calde delle baite e degli chalet alpini. Pensato con una chiave più minimale e attuale si caratterizza per l’uso di materiali importanti come la pietra, la pelle, ma soprattutto il legno, tipici dello stile più classico, ma rivisitati in una chiave inedita, decisamente più leggera e attuale. Abbinati e contaminati con superfici ed elementi moderni come per esempio il vetro, il marmo, le componenti plastiche, i tessuti contemporanei e i metalli, i materiali tradizionali danno vita a soluzioni d’arredo fresche, dinamiche e accoglienti, in cui si respira tranquillità e relax. Meno ricco e ridondante rispetto al passato il moderno stile di montagna mischia arredi ed elementi di design con oggetti e mobili della tradizione giocando piacevolmente con il…

Diventato un’opera d’arte già in epoca barocca, il camino si è trasformato in un importante elemento di design. Analoga evoluzione ha segnato la storia della stufa. Oggi, entrambi, vengono utilizzati per le loro performance in termini di produzione di calore, ma anche per il loro valore estetico. «Sinonimi di fascino e accoglienza, camini e stufe sono anche una dichiarazione di stile – racconta l’interior designer Liana Derudas –. La scelta è ampissima per dimensioni, alimentazione e linee. I materiali vanno da quelli tradizionali, come pietra o legno, fino ai più innovativi come inox, ceramiche o nuove formule di smalti». La progettazione è il punto di partenza: un buon camino non si può improvvisare. Oltre all’armonia estetica occorre disporre di capacità tecnica, affinché forme e dimensioni siano coerenti con la volumetria…

La scelta è ampia. I benefici promessi sono di scala diversa. Ma c’è un criterio per scegliere il materasso migliore per il proprio fisico, soprattutto per chi ha necessità di riposare bene per recuperare la fatica di un’attività sportiva costante, anche se amatoriale? Abbiamo chiesto consiglio ad Alessandro Catanzaro, posturologo, titolare a Roma dello studio Posturalmente. «Il criterio di base è uguale per tutti - racconta -. Per scegliere il materasso migliore occorre interrogarsi su quale sia la posizione in cui si prende sonno, cioè quella che il corpo di ciascuno associa al relax. Per chi ha l’abitudine di addormentarsi su un fianco, è meglio un materasso più morbido e capace di raccogliere le curve della testa e del fianco, le due zone in cui si carica il peso del…

Nata nel 1882 da nove contadini di Dobbiaco, oggi la cooperativa Latteria Tre Cime – Mondolatte (www.3cime.it) raccoglie 40mila litri di latte al giorno dai suoi 151 associati e li trasforma in formaggi e derivati. Un’impresa che dà lavoro a quasi 200 famiglie, la cui attuale sede è stata inaugurata nel 2004 dopo aver incorporato la latteria di San Candido. Alois Molling, l’amministratore delegato, ci mostra il percorso di lavorazione di uno degli alimenti principali dell’Alto Adige, aperto al pubblico per visite guidate su prenotazione, compresa la degustazione finale. E così capiamo meglio come sono articolate le due linee di produzione. “Una è dedicata al latte fieno–spiega il patron – prodotto da mucche alimentate solo con foraggi non fermentati, come si usava fino a quarant’anni fa; insomma, una specie di…

CONTINUES ON PAGE 160 “Una seconda casa in Val Pusteria si può godere tutto l’anno: d’inverno, per gli impianti da sci più moderni del mondo e alberghi con Spa sofisticate; d’estate per gli escursionisti che amano le passeggiate tranquille senza la folla e apprezzano i colori della natura”, dice Karlheinz Ausserhofer della omonima società di intermediazione immobiliare di Brunico (www.ausserhofer. immo). Quest’angolo di paradiso piace in particolare a veneti, emiliani, laziali. La Val Pusteria, viva e frequentata da turisti ogni stagione dell’anno, è, soprattutto, una delle più stabili realtà del panorama immobiliare turistico italiano. Qui, infatti, il mattone non fu scalfito in alcun modo dalla crisi del 2008 provocata dalla bolla dei mutui subprime americani e nemmeno dalla nuova legge provinciale urbanistica più restrittiva, entrata definitivamente in vigore lo scorso…