Innholdsfortegnelse for Uge 29 2025 i Ude og Hjemme

Nu hviler jeg i mig selv anne.kristensen@udeoghjemme.dk ”Jeg kommer ikke i dag. Jeg har ikke tid”, skrev Liv i sms'en til sin familie. Tiden havde hun, men hun ville ikke med dem hjem til mormoren den søndag, som hun plejede. Hun orkede ikke at se på alle kagerne på bordet og høre kommentarerne om, hvorfor hun ikke tog et stykke. Hun begyndte også at sige nej til fødselsdage, middage, alt. Det var tryggere at være hjemme i sin egen boble, spise sin egen mad og træne. For endelig havde hun nået målet. Efter flere år med utallige slankekure stod der langt om længe 60 kilo på vægten. Hun var altså 50 kilo lettere, end da hun vejede mest – og endelig dér, hvor hun havde drømt om at være siden…

Kære læser Velkommen til dine egne sider! Hver uge bliver vi kontaktet af læsere, der har en spændende, sørgelig eller tanke-vækkende historie fra deres eget liv – men vi vil gerne høre fra mange flere. Her kan du dele din oplevelse med andre, der kan glæde sig over den, blive rørt over den eller lære af den. Du er altid anonym. Skriv til mig på mailadr.: nina.ebbesen@udeoghjemme.dk eller postadressen: Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V. Husk at angive adresse og telefonnummer. Hvis vi bringer din historie, får du 500 kroner i honorar. Jeg glæder mig til at høre fra dig. Mange hilsner Nina…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Louise Vinkle, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: dinadvokat@udeoghjemme.dk HUSET BLIVER I FAMILIEN Hej Louise Jeg har et spørgsmål vedrørende min mors værdier. Jeg er enearving og arver et hus efter hende. Min søn vil gerne beholde huset i familien ved at købe det af mig. Er der noget, jeg skal være opmærksom på? På forhånd tak. Med venlig hilsen Anonym Kære Anonyme Spørgsmålet er, om din søn skal købe huset af dig eller af dødsboet. Jeg vil anbefale, at han køber huset direkte af dødsboet efter din mor. På den måde sparer I en overdragelse og en tinglysningsafgift, og I kan nøjes med godkendelse fra din søns bank, hvis der er en eventuel gæld i huset, som skal overtages.…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Adressen er: Ude og Hjemme, Mimi, Havneholmen 33, 1560 København V E-mail: mimi@udeoghjemme.dk GENFIND ROEN Jeg vedgår gerne, at jeg er alt for afhængig af min mobiltelefon. Den er faktisk ikke uden for min rækkevidde på noget tidspunkt af døgnet. Det er en dårlig vane, jeg ved det, men sådan er det blevet. Til gengæld deler jeg skæbne med mange andre. En undersøgelse fra Irland har vist, at 70 procent af alle voksne føler, de bruger for meget tid på deres skærme, og mere end hver tredje kigger på deres telefon mere end 50 gange om dagen. Nu har jeg læst om de såkaldte ”offline-klubber”, hvor man mødes uden telefoner. Det begyndte i Holland, hvor tre unge mennesker inviterede til et møde. Flere og flere…

Sommerferie er også dejlige dovne dage. Der hvor tiden går langsomt, og du følger dit indre ur i stedet for armbåndsuret. Pift salaten op Friske, sprøde salater til at spise hele dagen. Så slipper du for at stå i køkkenet for længe. Pift den op med disse langtidsbagte cherrytomater fra Salling Princip til 29,95 kroner. Tid til dukkert Jeg tager frem og tilbage på stranden – uanset vejret, så skal jeg have en dukkert. Her badehåndklæde fra Moomin Arabia (70 x 140 centimeter). Pris: 299 kroner. Jordbær dagen lang Bær, vandmelon, friske ærter. Sommeren lækkerier skal spises dagen lang. Server i en jordbærskål til 69,95 kroner fra Casa Living. Slap af Træk stikket og slap af ude eller inde i denne bløde stol. Papasan Lounge stol til 1999,95 kroner fra…

Tør du tapet? Det ser flot ud med tapet på badeværelset, og med et mønster kan du ramme for eksempel art nouveau- eller art deco-stilen. Du kan også gå efter en feminin stil eller mere boheme; kun fantasien sætter grænser. Badeværelser er sjældent store, og måske er det kun en enkelt væg eller vægstykket over fliserne, der skal tapetseres, og dermed er projektet overkommeligt både i forhold til økonomi og tidsforbrug. Men husk at rådføre dig med en specialist om, hvilke forholdsregler du skal tage, så dit gode arbejde holder i det fugtige rum. BAD MED PERSONLIGHED Du tilbringer masser af tid på badeværelset, og alligevel er det nok det rum i vores hjem, vi bruger mindst krudt på. Men det er nemt at give badeværelset et personligt look, hvis…

Her får du gode råd, men du er også velkommen til selv at bidrage med en god idé. Hvis vi bringer dit råd, får du 100 kroner. Redaktionen kan ikke gennemprøve alle de indsendte læserråd. Derfor må eventuelt brug ske på læsernes eget ansvar. SKRIV TIL OS OBS! Vi modtager kun læserråd på mail: laeserraad@udeoghjemme.dk. Husk at oplyse navn, adresse og bankkontooplysninger. Medsend gerne et foto på minimum 1 Mb. GEM ORDENE Jeg løser mange krydsord og støder tit på ord, som ikke står i ordbøgerne. Alle disse ord skriver jeg ned i en notesbog, efterhånden som jeg finder ud af dem. Det har jeg stor glæde af. B.S. GEM TIL GULVET Jeg gemmer altid mine udtjente håndklæder og bruger dem til at tørre mine gulve efter med, når jeg…

PESTOSNEGLE MED PARMESAN 18 stk. Dej 50 g smør 2 dl mælk 25 g gær 1 tsk. salt 1 tsk. sukker 1 æg 500 g hvedemel Fyld 150 g grøn pesto 1 dl revet parmesan 1 æg til pensling Dej: Smelt smørret i en lille gryde, tag den af varmen, og tilsæt mælken. Lad blandingen stå i et par minutter, til den er lillefingervarm, og hæld den herefter over i en skål. Smuldr gæren, og rør den ud i mælkeblandingen. Tilsæt salt, sukker, æg og mel, og ælt dejen sammen, til den er glat og smidig. Lad dejen hæve tildækket et lunt sted i ca. 1 time. Fyld: Rul dejen ud med en kagerulle på et meldrysset bord til et rektangel på ca. 35 x 45 cm. Smør pesto ud på dejen i et jævnt lag, og drys…

nina.sommer@udeoghjemme.dk Bettina sidder i bilen på vej mod sin veninde og tidligere kollega Karina. Tankerne bevæger sig som en hvirvelvind i hendes hoved, og hun prøver at systematisere sine spørgsmål, mens landskabet farer forbi uden for bilruden. For hun frygter, at det hun snart skal fortælle hende, vil flå deres venskab i stykker. Da hun parkerer bilen og møder Karina i døråbningen, kan hun mærke, at hjertet banker under blusen. – Jeg var simpelthen så nervøs. For jeg havde en viden, der kunne ændre Karinas liv. Men jeg vidste jo ikke, om det ville ændre det på en positiv måde, fortæller den 54-årige Bettina Munch Petersen fra Frederikshavn. Bettina voksede op med sin mor, og hvad hun troede var sin biologiske far. Det var ham, hun altid gik til, hvis…

anne.kristensen@udeoghjemme.dk – Det er, som om jeg er ved slutningen af en sætning, siger Elisabet AbelinNorell og uddyber: – Der er en begyndelse på sætningen, og der er kommaer i den. Efter det sidste komma er der en fortsættelse, og det er akkurat der, jeg befinder mig nu. Jeg tror, den vil ende med et kolon og derefter et par opsummerende ord. Eller også bare et punktum. Hun er i sit hjem i den franske by Sarlat, men om nogle uger vil hun afslutte sit liv i Schweiz med hjælp fra organisationen Dignitas. Tanken om det fylder hende med en blanding af kraft og tryghed. – Det er så underligt, at man ikke tør snakke om døden. Man snakker jo om livet, som døden er en del af. Det kan…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Bent Isager, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: isager@udeoghjemme.dk Hun låste sin kæreste inde i kuffert: DRAB FORKLÆDT SOM LEG Du skrev for ikke så længe siden om en sag fra Nordjylland, hvor en kvinde blev kvalt ved et uheld under en sexleg. Det får mig til at tænke på, at nogle mordere prøver at kamuflere deres gerninger ved at sige, at et dødsfald skete som følge af et uheld under en leg eller en sexleg. Det gjorde for eksempel den amerikanske kvinde Sarah Boone. I februar 2020 legede hun gemmeleg med sin kæreste Jorge Torres Junior. Under legen lynede hun ham inde i en kuffert i deres lejlighed, og bagefter faldt hun desværre i søvn. Da hun vågnede om…

MARATONLØBERE OG MAVEPROBLEMER ”Løbermave” er noget, som mange løbere oplever fra tid til anden. Navnet dækker over en overaktiv mave-tarmkanal forårsaget af løbeturens effekt på hele kroppen. Op mod 96 procent af dem, som dyrker udholdenhedssport, vil opleve en form for maveproblemer under et løb. I de fleste tilfælde er løbermave ikke noget alvorligt, især ikke hvis man håndterer det som en almindelig omgang akut diarré – altså ved at få nok væske og salte. Forskerne kender ikke årsagen til løbermave. Men det kan måske skyldes, at musklerne trækker blod væk fra tarmen, som til sidst ender med at blive irriteret. LILLE DRENG FÅR PERSONLIG GENTERAPI En lille amerikansk dreng er nu blevet den første i verden til at modtage personlig genterapi med teknikken CRISPR. – Jeg tror ikke, jeg…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Spørg om alt vedrørende sundhed og sygdom. Eller skriv til mig, hvis du har en morsom eller tankevækkende oplevelse som patient, pårørende eller ansat, du gerne vil dele med læserne. Adressen er: Thildes konsultation, Havneholmen 33, 1561 København V. E-mail: laegen@udeoghjemme.dk SOLSTIK OG SOLSKOLDNING Det er sommer i Danmark, og vi kaster os ud i solen som køer på græs den første forårsdag. Vi nyder det, for vi ved jo godt, det ikke varer evigt. Men selv om solen er dejlig, er den ikke helt ufarlig. Jeg har set min del af både solskoldninger og solstik, og det kan være mere alvorligt, end man lige tror. Jeg husker især en sommer, hvor jeg var på kanotur. På et tidspunkt sejlede en kano med tre mænd…

Har du brug for gode råd om kærlighed, job, familie og økonomi, kan du skrive til: Anne-Marie Ude og Hjemme Havneholmen 33 1561 København V. Eller sende en e-mail til: himmelogjord@udeoghjemme.dk Ønsker du at blive ringet op af Anne-Marie, skal du oplyse dit telefonnummer. Det er ikke alle, der kan blive ringet op, men Anne-Marie ringer til de udvalgte hver mandag kl. 15-17 og onsdag kl. 9-11. På grund af overvældende mange breve er det ikke muligt at svare alle via brevkassen eller telefonisk.…

Suzanne Azbill og hendes mand, Terry Reese, var lykkelige, da deres søn, Wade Reese, i sommeren 2006 kom hjem og fortalte, at han havde fundet sit livs kærlighed. Wade var lige fyldt 30 år, og han havde ikke haft let ved at finde en kæreste. Han havde haft nogle få kortvarige forhold, men aldrig noget seriøst. Suzanne husker tydeligt det øjeblik, da sønnen kom stormende ind i huset og forærede hende en smuk buket blomster. Hun fik et stort knus, og hun havde sjældent set ham så lykkelig. Wade fortalte, at han endelig havde vundet den store gevinst i kærlighedens lotteri. – Hun er den mest vidunderlige kvinde, fyldt med kærlighed, ømhed og godt humør. Man kan kun være glad i selskab med hende. I skal glæde jer til at…

HELLE HARTZ SKRIV TIL MIG: Helle Hartz, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V ELLER PÅ E-MAIL: helle.hartz@udeoghjemme.dk AFSMITNING PÅ HVID KJOLE Jeg har vasket en hvid bomuldskjole sammen med en gul kjole, og den gule kjole har smittet af på den hvide, så den nu er lysegul. Hvordan får jeg den hvid igen? J.D.R. Kære J.D.R. Hvis din bomuldskjole er helt hvid – det vil sige helt uden mønstre i andre farver – kan du få den hvide farve igen, hvis du bruger et affarvningsmiddel, som kan købes hos farvehandlere eller Matas. Følg brugsanvisningen på flasken. De bedste hilsener Helle JORDSLÅET PLET PÅ LØBER Jeg forærede min mor en blomsterdekoration for en måneds tid siden, men da jeg flyttede den her forleden, var der kommet en jordslået plet…

FERIER MED NÆRVÆR I 1974 besluttede min mand og jeg at tage til Norge med vores to sønner på seks og tre år, og vi lejede en primitiv hytte i to uger lige efter sankthans. Hytten havde brændeovn, men hverken vand eller toilet. Vi pakkede folkevognen og satte kurs mod færgen, og da vi kom i land, fandt vi destinationen ved hjælp af et landkort. Feriehytten var en af flere omkring et fælleshus, hvor vi kunne tage bad og hente vand, men maden lavede vi selv på hyttens komfur. Hjemmefra medbragte vi rabarberkompot, og ellers stod menuen på velkendte retter som frikadeller og kyllingesteg. Efter spisetid var der hygge på bålpladsen, og vi lærte flere søde, danske børnefamilier at kende. ”Først når vi kom hjem, delte vi vores oplevelser med…

MIN SØSTERS KRISE ■ For et par år siden blev min søster Julie forladt af sin kæreste gennem otte år. Hun var 30 og havde troet, at de snart skulle have børn og købe hus, men nu sad hun tilbage i en halvtom lejlighed og havde kun sit frisørjob som holdepunkt. Så blev hun fyret i en sparerunde, og da hun fortalte mig om fyringen, lød hun som en ballon, al luft var gået ud af. De næste par måneder kontaktede jeg ofte Julie. Det gjorde mig urolig, at hun tog det så tungt og ikke rigtig kunne komme videre. Hendes selvværd havde fået et kæmpe knæk, og hun blev ved med at tale om, at ingen ville have hende, hverken mænd eller arbejdsgivere. Når jeg foreslog, at vi kunne…

KOLDSKÅL-TRIFLI MED JORDBÆR 4 personer 100 g kammerjunkere 40 g mandler 50 g smør 1 usprøjtet citron Flødeostecreme 1 usprøjtet citron 1 vaniljestang 200 g flødeost naturel ½ dl kærnemælk 4 spsk. flormelis 2 dl piskefløde Jordbær 4 jordbær 4 stilke frisk mynte Blend kammerjunkerne groft i en blender. Hak mandlerne groft. Smelt smørret. Skyl citronen, og riv skallen fint. Rør kammerjunkere, mandler, smør og citronskal sammen i en skål. Fordel blandingen i 4 glas. Flødeostecreme: Skyl citronen, og riv skallen fint. Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud. Pisk citronskal og -saft, vaniljekorn, flødeost, kærnemælk og flormelis sammen i en skål med et piskeris. Pisk fløden til luftigt skum i en skål med en elpisker. Vend forsigtigt flødeostecremen og piskefløden sammen. Fordel flødeostecremen over de knuste kammerjunkere. Jordbær: Skyl jordbærrene, og skær dem i kvarter. Skyl og pluk mynte.…

Familiedysten GÆT EN KENDT 1. Født 9. september 1960. 2. Opvokset i London. 3. Hedder John Mungo til mellemnavn. 4. Far til fem børn, fire af dem med sin svenske hustru. 5. Var med i sin første film, “Privileged” i 1982. 6. Kendt for sin meget britiske accent. 7. Kendt for sine mange roller i romantiske komedier. 8. Var i 90'erne kærester med skuespilleren Elizabeth Hurley. 9. Spillede premierminister i “Love Actually”. 10. Fik sit gennembrud i 1994 med hovedrollen Charles i “Fire bryllupper og en begravelse”. RUNDT OM QUIZZEN 1. Hvem har malet den københavnske biograf Palads i de nuværende farverige klæder? 2. Hvilket pseudonym brugte den engelske forfatter Mary Ann Evans? 3. Hvilken berømt musikfestival blev afholdt i 1969 med bl.a. Janis Joplin og Jimi Hendrix på plakaten?…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Gitte Gerner Eriksen, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: forbrug@udeoghjemme.dk Vælg den rette sæbe: HÅNDVASK UDEN KEMI Vores hænder er de største bakteriebomber, så derfor er en god håndhygiejne vejen frem. Det fik vi også tudet ørerne fulde af under coronaen. Forbrugerrådet Tænk har testet 50 håndsæber for uønsket kemi. Rene hænder kan nemlig også give problem-hænder. For 30 ud af de 50 testede indeholder uønsket kemi. Det betyder, at der heldigvis er 20 af de gode tilbage, som du kan skifte over til. Du kan bruge Forbrugerrådets app kemiluppen og scanne din håndsæbe. Lander du på en A-Kolbe, kan du roligt købe den. Du kan også gå efter håndsæbe med Svanemærket – så er du også sikret. Jeg tester:…

VENINDEN ER HUMØRSYG Hej Anne-Marie Jeg deler forretningslokale med en veninde og er glad for de fysiske rammer. Men min venindes humør eller mangel på samme smitter for meget af på mig. Nogle dage siger hun ikke engang godmorgen, mens vi andre dage taler fint sammen. Jeg har prøvet at finde ud af, hvad det handler om. Måske er hun jaloux, fordi min forretning går bedre end hendes? Jeg ved det ikke, og jeg er i hvert fald træt af hendes dårlige lune. Vi har en kontrakt, der udløber om tre måneder, og jeg overvejer at finde et andet sted. Men hun regner med, at jeg er med på at forlænge aftalen, og da hun ikke vil kunne betale lokalet alene, føler jeg mig presset til at blive. Har du…

MARTIN HANS BORG fra Bruun Rasmussen Kunstauktioner besvarer læserspørgsmål, skriver om hammerslag og kommende auktioner. SKRIV ELLER MAIL: Antik, Auktion, Kunst, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller e-mail antik@udeoghjemme.dk. Send et tydeligt foto i højest mulige opløsning af den ting, du gerne vil vide noget om. Ønsker du foto retur vedlægges frankeret svarkuvert. Der kan desværre ikke gives private svar. MALERI For år tilbage var malerier af Ove Haase (1894-1989) temmelig efterspurgte på auktion. Herefter faldt priserne, men et overraskende hammerslag for nylig viser, at hans popularitet måske er stigende igen. Vurdering 5.000 kr. Hammerslag 40.000 kr. SØLVSÆT MED RAV Et par manchetknapper og tilhørende slipseholder af sterlingsølv med cabochonslebet rav. De er udført hos Georg Jensen i 1950'erne. Vurdering 2.000 kr. Hammerslag 2.700 kr. HAMMERSLAG VIDSTE…

GENANVENDT GLAS Robust glaskande, lavet af delvist genbrugt glas. Kandens mønster er håndmalet, hvilket gør den helt unik. Den måler 14x17 cm, er opvaskemaskinesikker, og kan købes hos madamstoltz.dk. TIL SOLRIGE DAGE Parfumefri, vandfast, ikke-klistrende og koralvenlig solcreme til ansigtet med SPF 50. Solcremen beskytter dig effektivt mod skadelige UVA- og UVBstråler, og forebygger samtidig tidlige aldringstegn. Fra woodscopenhagen.dk til 199 kr. BLØD I BRUNT Lækkert loose fit sæt i 100 % viskose, hvor både bukserne og blusen også kan matches med andre klædningsstykker. Sættet fås i str. S/M-L/XL. Bukser til 399,95 kr., bluse til 349,95 kr. hos bonaparteshop.com. UD AT GÅ ”Singi 20” er en slidstærk rygsæk til jagt, til fods eller fisketuren. Rummer 20 liter, og kan udvides med en ekstra sidelomme. Polstret lomme til computer, vandtæt bund…