Innholdsfortegnelse for No. 407 i Top Santé

TOP ! Votre cerveau stocke 10 fois plus d’informations que ce que vous pensez ! Une étude du Salk Institute (États-Unis) a évalué la capacité de stockage du cerveau humain, ainsi que la force et la plasticité synaptiques. Les capacités de stockage du cerveau seraient dix fois plus importantes que prévu : une synapse (transmetteur de messages) contiendrait entre 4,1 et 4,6 bits d’information. Le cerveau humain posséderait environ 10 000 milliards de synapses par cm ³ et produirait 100 000 milliards de signaux synaptiques par seconde. Ainsi, le cerveau humain dépasse de loin la puissance de n’importe quel ordinateur. Source : Salk Institute. FLOP Une association possible entre les tatouages et le cancer Environ 13 millions de Français sont tatoués. Des chercheurs de l’université de Land (États-Unis) ont analysé…

J’ai tendance à penser que si les hommes y étaient confrontés, ce sujet aurait été traité bien plus rapidement ! » Interviewé par le magazine « Elle » dans son numéro du 8 mai 2024, le président de la République, Emmanuel Macron, reconnaissait des failles sur la ménopause, sujet « très très mal connu. » Et affichait son désir, par la même occasion, de « rattraper ce retard. » Comment ? Grâce à une mission parlementaire, confiée à la députée Stéphanie Rist et à la Pre Florence Trémollières. « Encore trop de femmes ne rattachent pas leurs symptômes à la ménopause et ne consultent pas », déplore la Pre Trémollières. « Le premier objectif de cette mission, c’est déjà d’informer le grand public sur ce qu’est la ménopause. » LA FIN…

CONSEILS Les crèmes « minceur » n’ont plus le vent en poupe. « Ce mot est galvaudé depuis plusieurs années », explique Ondine Rouyer, docteure en pharmacie et directrice marketing chez Lierac. « Aujourd’hui, l’idée est de mieux accepter son corps. On est davantage dans l’accompagnement du mouvement “body positive”. » Et pas seulement en cosmétique, la démarche est la même dans le prêt-à-porter. Les marques s’adressent aux femmes de façon honnête en leur parlant de cellulite, de capitons, de vergetures et en les aidant à améliorer l’aspect de leur peau, à agir sur sa qualité. Conséquence logique, on ne parle plus de perte centimétrique. « En tout cas, on ne la met plus en avant, même si les mesures centimétriques font pourtant toujours partie des protocoles de tests »,…

Étude Prévenir l’intestin irritable ? Si 5 à 10 % de la population souffre du syndrome de l’intestin irritable (qui provoque de pénibles douleurs de type crampes ou spasmes et des troubles du transit), celui-ci reste mal compris et les traitements s’avèrent moyennement efficaces. Une étude sur 500 000 personnes, dont 55 % de femmes, montre que certaines règles de vie pourraient être utiles en prévention : l’abstention du tabac, un bon sommeil et de l’activité physique auraient un impact important. Un second travail vient de prouver qu’un régime alimentaire pauvre en FODMAPs (sucres à fort pouvoir de fermentation, contenus dans le blé et de nombreux fruits et légumes), à suivre temporairement (6 semaines, pour un « reset » intestinal), se révélerait plus performant que les médicaments pour soulager les…

Écœurement, dégoût, rassasiement rapide ou simple absence de sensation de faim, la perte d’appétit est un symptôme que nous avons tous, un jour ou l’autre, expérimenté. Une série de repas un peu trop riches, une infection qui nous a laissés à plat, une échéance professionnelle stressante, une rupture amoureuse dévastatrice et voilà notre coup de fourchette mis à mal pour quelques jours… ou plus. De nombreux facteurs peuvent ainsi affecter les hormones qui régulent notre appétit. « Quand cette diminution alimentaire est de courte durée, il n’y a pas lieu de s’inquiéter. En revanche, si elle s’installe dans le temps sans raison apparente et entraîne un amaigrissement important, alors mieux vaut investiguer. Car ce symptôme n’est pas toujours si anodin qu’on pourrait le croire », met en garde la Dre…

Insensiblement, le moustique-tigre gagne du terrain. Apparu dans le sud-est de la France en 2004, il colonise peu à peu tout le pays. Le 16 mai 2024, le site Vigilance moustique annonçait que 90 % du territoire français est désormais en vigilance pourpre, rouge ou orange. Si les autres moustiques présents sur le territoire sont principalement abhorrés pour leurs piqûres et leurs vols en rase-mottes, le tigre est redouté pour les maladies dont il peut être le vecteur : dengue, chikungunya, Zika… Et ce nouvel arrivant se révèle résistant à tout : ses œufs survivent aux grandes chaleurs, à la dessiccation, au gel… Mais alors, comment s’en débarrasser sans inonder l’environnement d’insecticides ? C’est la problématique sur laquelle se penchent plusieurs laboratoires innovants qui cultivent les moustiques pour mieux les…

Comment survient un coup de soleil ? L’érythème solaire, terme scientifique pour désigner un coup de soleil, n’est rien d’autre qu’une brûlure induite par les rayons ultraviolets du soleil, notamment les UVB. Brûlure qui survient à la suite d’une exposition solaire excessive et/ou d’une peau mal protégée. La réaction de l’épiderme ne se fait pas attendre : rougeurs, picotements, voire douleurs localisées font leur apparition. Pourquoi d’ailleurs la peau démange-t-elle parfois après un coup de soleil ? Cette envie de se gratter, qui peut durer plusieurs jours, est d’origine nerveuse et liée à la brûlure. Les démangeaisons peuvent aussi être dues à une allergie au soleil, la lucite. Cette éruption se matérialise par tout un tas de petits boutons prurigineux aux endroits ayant été les plus exposés au soleil. En…

IL BOOSTE LE CARDIO Le tennis, le squash, le padel… on reconnaît ces sports de raquette comme étant très énergivores. Alors qu’on a tendance à penser que le badminton est plutôt un tranquille loisir de vacances. À tort : qu’on soit en formation de simple ou de double, rattraper le volant, qui peut aller très vite (jusqu’à 400 km/h chez les pros !) avec sa raquette au petit tamis, faire des allers-retours du fond de court au filet (haut de 1,50 m contre 90 cm pour le filet d’un court de tennis) et le renvoyer par-dessus réclame de courir vite et de sauter. Ces déplacements rapides sur le terrain, dans tous les sens, sollicitent le cœur en fractionné, ce qui est excellent pour le renforcer. IL RENFORCE LES MUSCLES Frapper…

AUSTRALIE Un médecin se débarrasse d’une tumeur cérébrale réputée incurable Je me sens bien physiquement et mentalement, et les récentes IRM sont bonnes. » Un an après avoir reçu un diagnostic de glioblastome IDH de type sauvage, le Pr Richard Scolyer se réjouissait sur Instagram de n’avoir plus de trace de la tumeur. Un véritable miracle, tant ce cancer du cerveau est habituellement redoutable, et réputé incurable. Celui qui a été élu Australien de l’année s’en est pourtant débarrassé grâce à un traitement expérimental. Ce chercheur avait à l’origine, avec son équipe, conçu un traitement efficace pour lutter contre le mélanome, un cancer de la peau. Mais quand le 20 mai 2023, il apprend qu’il souffre d’une grave tumeur au cerveau, il choisit de se transformer en cobaye de son…

Les textures, les odeurs, le moment hors du temps où (presque) plus rien ne compte, quand on prend soin de sa peau – que l’on masse, parfume et maquille éventuellement – peuvent faire des miracles. Car c’est bien connu, émotions comme hygiène de vie, tout se lit sur la peau ! Aujourd’hui, certains cosmétiques et parfums s’avèrent d’autant plus efficaces sur cette double action topique et mentale qu’en s’inspirant des neurosciences, ils reposent sur l’interaction entre la peau et le système nerveux, qui ont la même origine biologique. La peau n’est pas seulement une barrière protectrice, c’est aussi un organe ultra sensoriel grâce au système nerveux complexe – 11 mètres de nerfs, 200 000 récepteurs nerveux par cm2 et 800 000 neurones – dont elle est composée. C’est ce qu’on…

Elles ont débarqué dans les rayons des supermarchés, les fast-foods et les e-shops en mode « opération séduction » : les fausses viandes promettent un goût, une texture et un plaisir équivalent aux produits traditionnels, mais aussi une production vertueuse écologique, puisqu’elles ne contiennent plus rien d’animal. En décembre dernier, ces produits dits « similicarnés » ont d’ailleurs gagné l’autorisation de porter les appellations « steak », « bacon», « nugget », « lardon » ou « chipolata » comme de véritables produits de boucherie. HappyVore, La Vie Foods, Planted, Kokiriki, Excellent Burger, Wheaty, Heura : si la consommation de ces aliments reste marginale (elle représenterait actuellement 1 % de la consommation de viande traditionnelle), les start-ups et marques se multiplient et d’ici à 5 ans, les études estiment qu’environ…

LE DOSSIER 1 Il abrite plusieurs centaines de millions de neurones Ces neurones font progresser aliments et liquides, en favorisant la contraction des muscles localisés sur toute la longueur du tube digestif. Au-delà de cette aide précieuse à la digestion, ils dialoguent en permanence avec notre cerveau. Ce dernier, après avoir reçu des informations, réagit en conséquence (en régulant par exemple l’appétit ou la température corporelle), ce qui participe au bon fonctionnement de l’organisme. Mais ce lien intestin-cerveau n’a pas toujours que des conséquences positives. Une équipe de l’Inserm, à Nantes, a récemment émis l’hypothèse que le cortisol, hormone du stress, influençait les neurones présents dans le tube digestif. Et leurs travaux sur des souris ont montré qu’en effet, sur « ordre » du cortisol, ces neurones augmentent la contractilité…

TÉMOIGNAGE Je suis enceinte de six mois lorsque, au cours d’un banal bilan dentaire, mon dentiste repère une grosseur à l’arrière de mon palais, que je n’avais pas perçue. La biopsie est sans appel : cancer ORL rare. Ce que j’ignore encore, c’est que la tumeur ne se limite pas à la boule de 2 cm dans mon palais, mais qu’elle s’étend à près de 7 cm dans l’ensemble du sinus maxillaire gauche jusqu’au plancher de l’orbite de l’œil et jusqu’à l’arrière du nez. Pourtant, je ne ressens rien, pas un symptôme, si ce n’est, quelque temps plus tôt, une narine bouchée, digne d’une allergie saisonnière, et une petite gêne à la gorge, typique d’une angine. C’est tout le problème des cancers ORL, les premiers signes sont si ordinaires qu’ils…

Au début du mois de janvier 2024, au Consumer Electronic Show de Las Vegas (États-Unis), le salon mondial de la technologie, des chercheurs du Commissariat à l’énergie atomique (CEA) de Grenoble ont remporté un prix pour un dispositif innovant : l’implant cérébral Wimagine. Quelques semaines plus tard, le fantasque milliardaire américain Elon Musk a annoncé sur X (ex-Twitter) qu’un autre implant de ce type, développé par sa start-up Neuralink, avait été implanté pour la première fois à un humain. Mais il n’y a pas que ces deux projets ! Dans le monde, plusieurs autres systèmes similaires, comme ceux des start-up américaines Synchron, Precision Neuroscience et Paradromics, sont en cours de développement. C’est que les promesses des implants cérébraux sont énormes ! Plusieurs bénéfices Ces dispositifs sont testés surtout pour une…

ON EN PENSE QUOI ? Près d’1 personne sur 2 (47,3 % précisément) en France est en surpoids ou obèse. Cette épidémie d’obésité ne se cantonne pas à nos frontières. Une étude publiée le 1er mars dans « The Lancet » révélait ainsi que plus d’un milliard de personnes dans le monde sont aujourd’hui obèses, soit 1 sur 8. C’est deux fois plus qu’en 1990 ! Sans doute est-ce l’une des raisons expliquant le succès sur les réseaux sociaux – en particulier TikTok – début 2023 d’un stylo injectable. Son nom : l’Ozempic®. Destiné aux diabétiques de type 2, il a été détourné dans un autre but : se débarrasser de kilos superflus. Sa particularité ? Faire partie de la famille des analogues du GLP-1. Voici ce qu’il faut savoir…

TECHNIQUE Quel est son principe ? L’auriculothérapie est une technique d’acupuncture qui consiste à stimuler des points situés dans le pavillon de l’oreille, afin de traiter des dysfonctionnements organiques ou fonctionnels. Comme le souligne la Dre Nadia Volf, médecin acupunctrice, « notre corps est un circuit électrique relié par un réseau de nerfs qui acheminent les messages entre le cerveau, centre de commande, et les autres parties du corps. Ainsi, en stimulant un point sur l’oreille, un message est instantanément envoyé au cerveau, via le système nerveux. Il ne lui reste plus qu’à faire suivre l’information à l’organe responsable du trouble, à l’aide d’un mécanisme réflexe et d’une sécrétion d’endorphines. » Reconnue par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) depuis 1987, l’auriculothérapie est une technique très ancienne déjà utilisée par les…

LE DOSSIER L’été est la saison parfaite pour aborder un rééquilibrage alimentaire, autrement dit revoir son alimentation en mode équilibré : moins de gras, de sucre, de sel, plus de fruits et légumes, des matières grasses de qualité, des assaisonnements bien pensés, des cuissons plus légères… En effet, l’été, le rythme est plus « cool », nous prenons des vacances, nous avons plus de temps pour faire les courses et surtout, nous avons plein de bons produits à disposition qui donnent envie de mettre la main à la pâte ! Car bien manger, cela commence par éviter les aliments ultra transformés et se concocter des assiettes variées et naturelles. Exit les plats préparés – nuggets, steaks végétaux, salades traiteurs, nouilles instantanées… –, tous bourrés d’additifs et peu rassasiants. Place aux…

Au pays de la pâtisserie, « craquer » pour un dessert est en quelque sorte… culturel. Pour autant, consommer régulièrement de la pâtisserie traditionnelle, souvent (trop) grasse et sucrée, n’est pas sans impact sur la santé. Mais alors, faut-il bouder le dessert ? Ce n’est pas une option pour la cheffe pâtissière Sandrine Baumann-Hautin. La fondatrice de Sain pâtisserie santé s’engage pour que les plaisirs (moins) sucrés soient accessibles à tous : « Aujourd’hui, il est nécessaire de proposer des pâtisseries plus saines, afin de prévenir des maladies chroniques – diabète, obésité, cancers… – dont souffrent déjà 24 millions de Français. Comment ? En revoyant la composition de la pâtisserie, en réduisant les quantités de sucre, de matière grasse, de sel, afin de la rééquilibrer et de la rendre plus…

L’hôpital est-il encore un lieu sûr ? La question, toujours polémique, ne date pas d’hier. Depuis 2005, l’Observatoire national des violences en santé (ONVS) recense les signalements d’atteintes aux personnes à l’hôpital public et en structure de soins. Son dernier rapport, en date de 2022, est sans équivoque : malgré une baisse relative liée à la crise sanitaire, les violences en milieu hospitalier vont crescendo (de 15 990 signalements en 2015 à 23 780 en 2019). Elles seraient d’ailleurs (largement) sous-évaluées. Des violences souvent banalisées Et pour cause : ces chiffres ne reflètent que les signalements faits spécifiquement à la plateforme de l’ONVS et ne tiennent notamment pas compte des déclarations d’événements indésirables faites par les soignants hospitaliers, qui peuvent aussi concerner des actes de violence. Sans oublier que «…

Infirmière aux urgences pédiatriques un jour, infirmière aux urgences pédiatriques toujours. « Lorsque j’ai commencé dans ce service, je devais y rester trois mois. Finalement, j’y suis depuis quinze ans et je ne m’en lasse pas », explique Vanessa Chiodi, soignante au CHU Grenoble-Alpes. Ici, la routine n’existe pas. « On accueille aussi bien des bébés de quelques jours que des adolescents jusqu’à la veille de leurs 18 ans. Ça peut aller de la bronchiolite au traumatisme crânien en passant par la mort subite du nourrisson, la brûlure ou l’accident de scooter. » Pour exercer ce métier, il faut aimer l’adrénaline, mais aussi savoir garder son sang-froid. « Il y a des pics de stress et d’activité. Il faut parfois réagir très vite, mais on est toujours épaulé par un…

1 Choisir le bon type de compression Chaussettes, bas-cuisses ou collants ? Le choix doit être guidé avant tout par votre confort personnel. « Il faut vous fier à votre ressenti. Plus le patient est à l’aise avec le dispositif, plus il sera enclin à le porter régulièrement. En termes mécaniques, il n’y a pas de différence entre un bas-cuisses, un collant ou une chaussette de compression (ou de contention) », souligne le Dr Jean-Patrick Maillard, médecin vasculaire. La pression des bas est en effet dégressive des chevilles et mollets vers le haut de la jambe, « à partir du genou, elle est quasiment nulle lorsqu’on porte un collant ou un bas-cuisses. L’important, c’est l’observance. » Optez pour les fibres naturelles, comme le lin, la viscose végétale ou le coton,…

Oui, le sexe fait sa révolution. Les relations hommes-femmes et autres genres évoluent. Les sondages sont formels. Nous avons découvert que les jeunes, notamment, faisaient moins l’amour. Tandis que d’autres, tous âges confondus, tendraient même vers une asexualité, entendez un renoncement aux relations physiques. Mais que se passe-t-il dans le pays du « french kiss » et des grands amoureux ? Nous avons décrypté les études qui font parler. ÉTAT DES LIEUX La proportion de Français(es) ayant eu un rapport au cours des 12 derniers mois n’a jamais été aussi faible en cinquante ans : 76 % en moyenne, soit une baisse de 15 points depuis 2006 (étude CSF). Très étonnant, d’autant plus lorsqu’on découvre que ce désintérêt affecte tout particulièrement la jeunesse : plus d’un quart des 18-24 ans…

Chats (12 millions en France), chiens (7 millions), mais aussi lapins, gerbilles ou perruches : on les aime… et ils nous font du bien ! MOINS DE STRESS C’est prouvé, caresser et câliner un animal diminue la sécrétion du taux de cortisol (principale hormone du stress), et réduit l’anxiété. En outre, cela favorise la libération d’hormones comme l’ocytocine (hormone de l’attachement et de l’amour) et de la sérotonine (relaxante). Des chercheurs suisses ont même visualisé l’activation des zones émotionnelles du cerveau, différente de celle produite quand on caresse une peluche ! On sait aussi que les chats, grâce à leurs ronronnements aux fréquences auditives basses, sont particulièrement apaisants. UNE MEILLEURE SANTÉ PHYSIQUE Un moment partagé avec son animal abaisse illico la fréquence cardiaque et la tension artérielle, participant à diminuer…

Oui aux câlins ! Une étude danoise à grande échelle s’est penchée sur les vertus des câlins et « hugs », avec des résultats étonnants ! Ainsi, la personne qui vous touche, la manière dont elle le fait et la durée de son contact ne semblent pas faire une grande différence en termes d’impact : l’étreinte rapide d’un ami pourrait donc être aussi réconfortante que le long massage d’un thérapeute ! L’étude, qui a confirmé les bienfaits du toucher pour réduire la douleur, l’anxiété, la dépression et le stress, a aussi relevé qu’ils sont plus importants chez les personnes atteintes de problèmes de santé physique ou mentale, alors que cette dimension du soin est souvent négligée. Enfin, elle constate que plus le toucher est fréquent, plus son impact est fort.…