LETTE RETTER/TILBEHØR
47 Baconkartofler26 Bacon-æble-topping18 Citroncouscous43 Citroner, lynsaltede44 Grønkålschips48 Grønkålssalat50 Grønlangkål50 Hasselbackkartofler44 Hvedekerner, ristede13 Julesalat19 Julesalat med frugt24 Karryris48 Kartoffelfritter, søde25 Kartoffelsne65 Kartofler, brunede19 Kartofler, hasselnødderistede21 Kartofler, ovnbagte13 Løg, karamelliserede14 Mynteærter, maste21 Nøddegremolata14 Pomfritter21 Porrer, smørdampede18 Rodfrugter, bagte44 Rødbeder, marinerede65 Rødkål, lynsyltet, med krydderier og appelsin47 Rødkålssalat med appelsin50 Rødløg, lynsyltede44 Silderillette, røget, med grønkålschips og ristede brødchips44 Sildesalat med rødbeder og ristede hvedekerner43 Sild, marinerede, med lynsaltede citroner og dild43 Sild, sprøde, i tempuradej med selleriremoulade17 Svampe og grønkål, stegte61 Torsk, gravet, med æbletopping25 Tranebær, råsyltede61 Tørrede æblechips med kanel48 Waldorfsalat, grøn62 AEble-sveske-kompot61 AEbletopping (til gravet torsk)
HOVEDRETTER
17 Andebryst i soja-appelsin-sauce med svampeog frisk grønkål62 Andesteg, klassisk24 Boller i karry med æble og kokos26 Brændende kærlighed med bacon-æble-topping22 Båndpasta med blomkål og blåskimmelost14 Fiskestave med havre, pomfritter og…
