Innholdsfortegnelse for Uge 10 2023 i SØNDAG

Hilma og sund forandring Kære læser Kvindelig kunstner. Forud for sin tid. Farver og geometriske figurer. Svensk? Hvad er det nu, hun hedder? Det kommer lige om lidt …! Måske kender du det med at skulle lede mere efter navnene? Det er irriterende, men heldigvis er der masser af ting, man kan gøre for at holde hjernen skarp. Det kan man læse om hver uge på sundhedssiderne, som er de mest populære sider, og som nu er blevet endnu bedre! Eksperterne er de samme: Anne Ravn, Rikke Goerlich, Hanna Tómasdottír, Christine Felding og Anne Klint, som tager pulsen på sundheden. I denne uge kan man eksempelvis læse om en ny medicinsk løsning på demens. På de andre sider i SØNDAG kan du møde den norske forfatter Åsne Seierstad, der er…

Læserservice Aiayu, aiayu.com, Anonymous Copenhagen, anoncph.com, Arket, arket.com, Billi Bi, billibi.com, Birgitte Herskind, birgitteherskind.com, Blanche, blanchecph.com, By Malene Birger, bymalenebirger.com, Charlotte Sparre, charlottesparre.dk, Co’Couture, cocouture.dk, Dea Kudibal, deakudibal.dk, Decadent, decadentcopenhagen.dk, Ganni, ganni.com, Graumann, graumanndesign.dk, InWear, inwear.com, Lollys Laundry, lollyslaundry.dk, Lovechild 1979, lovechild1979.com, Mads Z, madsz.dk, Modström, modstroem.dk, Nue Notes, nuenotes.com, Pernille Corydon, dk.pernillecorydon.com, Sistie, sistieshop.dk…

Hedeture, der ødelægger søvnen. Tørre slimhinder, der fjerner sexlysten. Slut med fertiliteten og med den måske lidt af kvindeligheden. Når kvinder midt i livet går i overgangsalder, kan den hverken stoppes eller undgås. Der kan lappes lidt med hormonbehandling, kosttilskud, kost og motion. Men kvindekroppens produktion af kønshormonet østrogen er og bliver endegyldigt faldende. Men hvad sker der med hendes mand? De fleste vil nok kigge lidt misundeligt på ham i sofaen og tænke: Intet. For selv om vi måske har hørt noget vagt og næppe særligt overbevisende om, at mænd vist også har en slags overgangsalder, vil de fleste kvinder nok tænke: Aarh, mon? For har man som mand aldrig viftet en hedetur væk, har man heller ikke haft en overgangsalder. – Det er rigtigt. Mænd har ikke en…

VÆDDEREN 20. MARTS - 19. APRIL Det giver god mening, hvis du bygger en romantisk stemning op, som kan blive afviklet i løbet af weekenden. Denne uge er en af de få i løbet af året, som er særligt velegnet til kærestedage og til at give din partner større opmærksomhed. Det vil uden tvivl falde i god jord hos din kæreste/ægtefælle, og på den måde kan der bygges videre på kærligheden og tilliden. Fisken 07. MAR. – 13. MAR. STRUKTURER BLØDER OP Der er gode aspekter for kærlighed, relationer og samarbejde. Mange vil bruge tid på at være sammen og lægge planer for fremtiden. Pludselige hændelser kan dreje tingene i en anden retning, men selv disse små ændringer viser sig at passe godt ind i planerne. Meget faste strukturer vil…

SOLGT FOR Dette sæt ville gøre lykke hos Whiskey-feinsmeckeren. Sættet bestod af seks håndslebne whiskeyglas af Clement krystal med bred guldkant og tilhørende karaffel. Vurderingen lød på 800 kr. Og hammerslaget landede på 500 kr. Set hos Auktionshuset i Hørsholm. DE KLASSISKE SAFARISTOLE Mange danske møbeldesignere har tegnet deres egen udgave af Safaristolen. Designerparret Karen & Ebbe Clemmesen er ingen undtagelse. Hos Lauritz.com var deres safaristole model 4305 med sortlakeret stel, armstropper af læder og sæde betrukket med nevotex barnum bouclé på auktion. De blev formgivet i 1959 og udført hos Fritz Hansen. Vurderingen lød på 20.000 kr., men en heldig køber slap med at betale bare 13.000 kr. + salær for de to fine stole. HUSAREN – SJÆLDEN OG VIRKELIG DYR Denne velholdte lænestol kaldet Husaren var vurderet til…

6-10 Så mange dage kan et rugbrød typisk holde sig i en tætlukket pose ved stuetemperatur. Italiensk is for begyndere Luften bliver lunere, og det betyder uundgåeligt flere is. Vidste du, at du snildt kan lave din egen is, også selv om du ingen ismaskine har? I denne bog får du praktiske tips, smarte teknikker og skønne opskrifter på cremet gelato, frisk sorbet og et væld af lækre toppings. 230 kr. i f.eks. Bog & Idé (Turbine). Flødetricket Vi kan hurtigt blive enige om, at det er fornuftigt at holde øje med udløbsdatoen på mælkeprodukter. Men hvad du måske ikke ved er, at jo tættere din piskefløde er på udløbsdatoen, jo bedre flødeskum (med den helt rette, bløde konsistens) får du. Frisk pift Foråret kalder på kølige drinks og friske…

4 pers. Minitærter med løg og bacon 180 g hvedemel1 tsk. salt100 g smør2 spsk. vand Fyld: 1 bundt forårsløg2 rødløg200 g bacon i tern3 æg2 spsk. mælk1 dl cremefraiche 38 %½ tsk. peber100 g revet cheddar4-6 portionstærteforme, 10-12 cmi diameter Bland mel og salt. Hak små stykker af smør i melet, til konsistensen er som rasp. Brug gerne en foodprocessor. Saml dejen med vand uden at ælte den for meget. Pak dejen ind i husholdningsfilm, og lad den hvile på køl i mindst 30 minutter. Fyld: Tænd ovnen på 175° varmluft. Rens forårsløg. Pil rødløg, og skær dem i grove både. Pluk lagene lidt fra hinanden. Bred de 2 slags løg ud på en bageplade med bagepapir, drys lidt salt over, og bag dem bløde i ovnen i ca.…

Spanien Forårsfest I Valencia på den spanske østkyst bydes foråret velkommen med Las Fallas, der kulminerer fra 14. til 19. marts. I månedsvis har byens indbyggere arbejdet på de mere end 700 papmachéfigurer, der er festens omdrejningspunkt. De op mod 20 meter høje parodier af bl.a. politikere og kendisser står til skue et par dage, før de så bliver brændt af i et fascinerende inferno af fyrværkeri og musik, visitvalencia.com Irland Drømmeslot En drømmerejse behøver ikke altid gå til et varmt, eksotisk sted. Hvad mener du f.eks. om et par dage på et mere end 500 år gammelt romantisk slot som Dromoland Castle i det vestlige Irland? Slottet fungerer i dag som luksushotel og tilbyder sine gæster alt fra spa, wellness og lange vandreture til at forsøge sig med lerdueskydning…

UGENS BOLIG Henriette Giese er egentlig tilfreds med sin lejlighed på Frederiksberg. Det eneste, hun ikke er vild med, er den spartanske firserstil uden nogen former for udsmykninger eller særpræg. Den del må hun selv stå for, og så er det heldigt, at mange års rejser til Fjernøsten i forbindelse med hendes arbejde i rejsebranchen har resulteret i en bred samling af møbler og nips. – Jeg har gennem årene rejst jorden rundt og har altid noget med hjem i kufferten. Desuden gik min mand og jeg for år tilbage en del på loppemarked, da priserne stadig var rimelige. I dag sker det kun uden for København og ofte nær vores sommerhus på Vestsjælland, hvor vi endnu kan gøre et fund til en rimelig penge, fortæller Henriette. Når én dør…

Blå toner Nogle gange har man brug for at lave helt om derhjemme. Det grå sofabord er lavet af pulverlakeret stål, måler H 36 x Ø 50 cm og koster 2.185 kr. Puden med fiskemønster er lavet af 100 procent bomuld, måler 40 x 60 cm og koster 699 kr. Lampeskærmen er lavet af jute, har en diameter på 45 cm og koster 2.465 kr. Det hele kan købes hos Broste Copenhagen tlf. 36 39 03 00. Bag lukkede låger Skab lavet af mangotræ med to låger og to hylder indeni. Det måler H 75 x L 80 x B 40 cm, koster 7.499 kr. og kan købes hos Bloomingville, tlf. 96 26 46 45. Elegant lys Hvid bordlampe i pulverlakeret stål. Den er 40 cm høj og har en…

Det er så yndigt Når man gifter sig, så spiller organismen en sørgemarch, mens bruden går mod manden. Gustav, 5 år – set på Haengoddag.dk STORBYSTRESS Tempoet er højt alle steder i København, også i servicefagene. Ingen ser én i øjnene. Hvis man køber et stykke tøj i Aarhus, siger ekspedienten: ”Den er bare så sød, og du kan bruge den til jeans”. I 7-Eleven ser de én i øjnene og siger: ”Kan du have en rigtig god dag.” I København er det bare at betale. Der er ingen relation ... Det var virkelig chokerende for mig at opdage. Jeg følte, alle havde så travlt. Jeg tænkte: Hvor fanden skal I hen? Men nu er jeg jo selv blevet på den måde.Sofie Torp, skuespiller, aktuel i komedien ”Meter i sekundet”…

Jeg har brug for indimellem at forlade min velordnede tilværelse i Oslo og kaste mig ud i det ukendte, siger den 53-årige norske journalist og forfatter Åsne Seierstad som forklaring på sin ret vilde karriere. Først arbejdede hun som korrespondent i Rusland og Kina, senere i blandt andet Kosovo og Afghanistan, hvor hun skrev sin berømte bestseller “Boghandleren i Kabul” fra. Bogen gjorde hende verdensberømt, men trak også en ubehagelig skandale efter sig. Forrige år, i 2021, hvor Vesten forlod Kabul nærmest fra dag til dag, mærkede Åsne Seierstad ikke desto mindre en sær lyst til at vende tilbage til Afghanistan. Hun ville opleve landet igen og skrive om det, som det er nu. Hendes seneste bog “Afghanerne”, der netop er udkommet herhjemme, er en skildring af stemningen i landet,…

Ondt i ryggen? Ofte kan man ikke pege på en bestemt hændelse, der er skyld i, at man har ondt i ryggen, og som regel kommer smerterne af inaktivitet: Vi bevæger os for lidt og sidder for stille i for lang tid. Derfor vil en kombination af blandt andet øvelser og ergonomiske råd også ofte have en god effekt. Kilde: Allers 53,5%af dem, der var indlagt på hospitalet i 2021, var kvinder. 46,5 procent var mænd. Forskellen er størst i aldersgruppen 20-39 år og afspejler, at kvinder her er indlagt forbindelse med fødsler. Kilde: dst.dk Få forståelse for dine fordøjelsesproblemer og hjælp til at løse dem. ”Fix din fordøjelse” af Tine Jørgensen og Jane Faerber, Politikens Forlag 300 kr. Inden festen JEG SKAL TIL EN STOR FEST om tre…

Folk banker på eller ringer, hvis de har brug for hjælp. Jeg er både Signe og sygeplejersken, men det gør ikke noget. Anholt er den bedste gave, du kan give dine børn. Hvis vi havde boet på fastlandet, havde vi aldrig fået fem børn, slår Signe Hylby fast i en uforbeholden kærlighedserklæring til den ø, hun og hendes mand Jakob nu har boet på i 16 år. Signe er typen, der hellere vil fortryde noget, hun har gjort, end noget hun ikke har gjort, men her er overhovedet ingen fortrydelse at spore. Signe Hylby, 51 år, vidste da også nogenlunde, hvad hun gik ind til. Hendes slægt stammer fra øen, så hun har holdt ferie på Anholt, siden hun var et år gammel. Det gjorde hendes mand, Jakob Kjærgaard, til…

Forspir nu Man kan købe forspirede planter i havecentrene i maj, men man kan også sagtens forspire dem selv, hvilket er billigere og giver et meget større udvalg at arbejde med. Chilifrø skal helst forspires, da de er langsomme startere, så gå endelig i gang allerede nu. Så dem i særlig såjord i bakker indendørs først. Sørg for, at de står varmt og lyst og aldrig tørrer ud (men heller ikke drukner). Når pladsen bliver trang i såbakkerne, prikles de om til større potter, og når al trussel om nattefrost er ovre, kan de plantes endeligt ud i krukker. Planterne trives bedst i drivhuset, så i maj kan du sætte dem derud. Ellers er en beskyttet plads i haven eller på altanen også god. Og nip de første 10-15 blomster…

Hindbærroulade med vaniljeflødeskum 35 MINUTTER + BAGETID 6 PERSONER Kagebund: 3 æg130 g sukker1 spsk. vaniljesukker80 g kartoffelmel1 tsk. bagepulver1 knsp. salt1 spsk. smagsneutral olie3 spsk. sukker tilbagepapiret Hindbærmarmelade: 250 g hindbær (fra frost)125 g syltesukker2 spsk. citronsaft Vaniljeflødeskum og pynt: ½ vaniljestang2 spsk. flormelis2½ dl piskeflødeEvt. 1 spsk. frysetørrede hindbær Hindbærmarmelade: Bring hindbær, syltesukker og citronsaft i kog i en gryde. Lad det småkoge i 10 minutter under jævnlig omrøring, til det har konsistens som marmelade. Hæld marmeladen på et glas, og sæt på køl, til marmeladen er helt kold. Kagebund: Tænd ovnen på 225°. Læg bagepapir på en bageplade, og smør bagepapiret med lidt smør. Pisk æg, sukker og vaniljesukker lyst og luftigt i en skål med en elpisker i 5-7 minutter. Sigt en blanding af kartoffelmel, bagepulver…

BULGURSALAT MED MYNTE OG ABRIKOS 25 MINUTTER + AFKØLING4 PERSONER 175 g bulgur½ usprøjtet citron2 spsk. olivenolie½ tsk. chilisauce,f.eks. sambal oelek1 tsk. salt150 g soltørrede abrikoser1 rødløg1 bundt bredbladetpersille1 håndfuld frisk mynte30 g pinjekerner Kog bulgur efter anvisningen på emballagen, og afdryp i en sigte. Riv citronskallen fint, og pres saften. Rør citronskal, citronsaft, olie, chilisauce og salt i den lune bulgur. Skær tørrede abrikoser i små tern. Pil og hak rødløg fint. Skyl og hak krydderurter. Vend det hele sammen med bulgur, og anret salaten i en skål. Lad salaten trække i mindst 30 minutter på køl. Rist pinjekerner let gyldne på en tør pande, og drys dem over salaten lige før servering. GRØNNE FRIKADELLER MED KÅL OG BULGUR 35 MINUTTER4 PERSONER 125 g bulgur1 løg50 g ærter fra…

Moderna Museet i Stockholm, Tate Modern i London, Museum of Art i New York og Neue Nationalgalerie I Berlin. Hvad har de tilfælles ud over at være førende museer for moderne kunst? De har alle her i 2023 udstillinger med den mystiske, mytiske svenske maler Hilma af Klint, der efter sin død er blevet anerkendt som en pioner indenfor abstrakt kunst og forud for sin tid med sine værker inspireret af og undfanget i spirituel søgen. Kun få mennesker vidste, hvad der ville blive afsløret, da kasserne med mere end 1.200 abstrakte malerier og 135 notesbøger blev åbnet i slutningen af 1960’erne, og offentligheden så første gang Hilma af Klints spirituelle værker i 1986. Siden har Hilma af Klints kunst været flyvende, højere og højere, hvad de aktuelle udstillinger og…

PIONER I KAMPEN MOD PROSTITUTION For mig handler 8. marts om at hjælpe kvinder på gaden Det var et drama. Hanne Helth ser pludselig to betjente holde en mand nede på jorden. Det viser sig, at manden har kastet et kæmpestort romerlys ind under benzintanken på den vogn, hun står på. Han bliver lagt i håndjern. Det er 8. marts, Kvindernes internationale Kampdag, og politiet vælger at lade ham gå, selv om han kunne have slået Hanne og andre ihjel. Episoden siger efter Hannes mening det hele: – Hvor lidt alvorligt man her i Danmark tager problemet med handel med kvinder og prostitution. Hvor lidt man beskytter dem, der taler mod mænds ret til at købe kvinder. Og hvor aggressive nogle mænd bliver, når man angriber deres privilegier, siger Hanne…

MODEL NAVN Tine ØrstedALDER 57 årTØJSTØRRELSE 38-40JOB Sekretær Læserservice Adidas, adidas.dk, Aiayu, aiayu.com, Arket, arket.com, Apair, apair.dk, Ba&Sh, ba-sh.com, Co’Couture, cocouture.dk, Graumann, graumanndesign.dk, Gossia, gossia.dk, InWear, inwear.com, Izabel Camille, izabelcamille.dk, IX Studios, ixstudioscph.dk, Julie Sandlau, juliesandlau.dk, Levi’s, levi.com, Lolo Ballerina, loloballerina.com, Naja Lauf, najalauf.com, New Balance, dk.newbalance.eu, Notes du Nord, notesdunord.dk, Nue Notes, nuenotes.com, Nørgaard, madsnorgaard.dk, Part Two, parttwo.com, P Hertz, phertz.dk, Rosemunde, rosemunde.dk, Sissel Edelbo, sissel-edelbo.dk, Summum, summumwoman.com, Tekla, teklafabrics.com, Trois Pommes, tlf. 39 40 50 30, Ørsted Creations, @Ørstedcreations.…

Effektiv grøn hudpleje A-Derma Biology Hyalu 3-in-1 Serum er det første dermatologiske og økologisk-certificerede serum. Det er fyldt med Rhealba havreplantesaft, der øger produktionen af naturlig hyaluronsyre, så huden bliver mere fyldig og elastisk. Det parfumefri serum, der kun indeholder ni ingredienser, styrker desuden hudbarrieren og virker beskyttende. 30 ml, 270 kr. Tip Gråt hår har tendens til at blive tørt. Du kan holde det skinnende og blødt med en fugtende og plejende hårmaske – eventuelt én specielt til gråt hår. Flot med gråt Er dit hår gråt eller hvidt, kan du bruge Innersense Bright Balance Hairbath og Conditioner. Den violetfarvede shampoo og balsam renser, plejer og fjerner det gule skær i håret, der får en ren og klar farve samt masser af glans. Shampoo 295 ml 269 kr., Conditioner…

1 Du modvirker type 2-diabetes. Sammenlignet med mennesker, der ikke drikker kaffe, falder risikoen for type 2-diabetes med otte procent, når man drikker en kop kaffe dagligt. Og med op til 33 procent, hvis du når op på fem–seks kopper. Den positive effekt gælder både for koffeinholdig og koffeinfri kaffe. 2 Du husker bedre. Noget tyder på, at man indlærer bedre ved at drikke to kopper kaffe lige efter læsning af fagligt stof, ifølge fagtidsskriftet Nature Neuroscience. 3 Du præsterer lidt bedre i sport. Det er faktisk et af de få lovlige præstationsfremmende stoffer. Studier peger på, at man ved at indtage koffein før en konkurrence bliver lidt hurtigere, holder længere og restituerer hurtigere. Det gælder især ved udholdenhedsidræt såsom lange løb. 4 Du kan tage på. Der gemmer sig…

LÆG PRES PÅ Læg blomsterhovederne i pres, når de ikke kan mere, og lad dem tørre. De tørrede blomster kan du sætte i en ramme eller bruge som pynt på bordet ved næste særlige anledning. Den lyserøde skål er et låg fra en krukke fundet til 300 kr. hos keramiker Julie Damhus. Vasen fås hos Studio Arhoj til 299 kr. og rammen i træ er fundet i Notre Dame til 119 kr. GRØFTENS FINESTE Selv den simpleste grøftekantsbuket ligner en million, når den får sin egen, smukke vase. Vasen er fra Studio Arhoj og fås til 499 kr. Den lille, lyserøde lågkrukke er fra Julie Damhus til 300 kr. En vintage lampefod har fået en ny stofskærm til 650 kr. fra Stilleben, og plakaten på væggen er fundet til 259…

TID TIL TOMAT Der er ikke meget, der slår følelsen af at plukke sæsonens første solmodne tomat, duften der sætter sig på fingrene, og smagen, som er langt fra supermarkedets udvalg. Og lige om lidt kan du gå i gang med forspiringen af dine tomater, så er du næsten sikret den første høst fra midten af juli. Så dine forskellige tomatsorter i så- og priklemuld indenfor og placer dem et lyst sted. Det er vigtigt, at de ikke sopper i vand, men de må heller ikke tørre ud. Hold øje med når de første spirer er kommet af jorden med blade, så kan de prikles over i større potter. Efter omtrent fire måneder med sol, gødning og vand kan du høste de første lækre tomater. Mangel på lys Som abonnent…

SØNDAGSMOSAIK Nøgleord: KAKISKJORTE KODEKRYDS (PAPEGØJER ) Nøgleord: SKILØJPE HYGGEKRYDS: MATADORPENGE LURIFAX Nøgleord: KUNSTGØDNING DANMARKS SJOVESTE Nøgleord: KREDSFORMAND KÆMPE HUMØRKRYDS Nøgleord: GRØNTSAGSSUPPE JORDEN RUNDT Nøgleord: KLUBHUS DANMARKS SVÆRESTE Nøgleord: GYMNASIEELEV CITATKRYDS Nøgleord: BESTIKBAKKER QUIZCOCKTAIL: VALGFORBUND Vers: MEN LOV MIG AT DU ALDRIG BLIVER TRÆT AF LIVET EN SKØNNE DAG FOR DU ER SUSAN HIMMELBLÅ OG DET ER DIT FRA NU AF SUPERQUIZ: ASYNJER1. elizAbeth gibbons2. kaSsander3. tokYo4. fraNkrig5. Jiri lendl6. rEmbrandt harmenszoon van rijn7. Rasmus lerdorf QUIZKRYDS Nøgleord: KIKKERTSIGTE SUPERSTARTEN Nøgleord: FAMILIEFEST BOGSTAV-LOGIK: RÅDHUS SUDOKU FRA SIDE 52 DEN NEMME DEN DRILSKE DEN SVÆRE VINDERE AF SØNDAGS KRYDSORD UGE 2 KRYDSORDSKUPON UGE 10 SEND IND VIA NETTET På søndag.dk/#krydsord kan du udfylde kuponen med de nøgleord, du har fundet frem til i ugens opgaver. ELLER MED KUPON Løs én eller flere…

Kyllingegryde med æbler, kartofler og honning 30 MINUTTER2 PERSONER 3 små løg400 g kartofler2 kyllingebrystfileter medskind og vingeben1 spsk. olivenolie til stegning1 tsk. dijonsennep1 tsk. honningSalt og peber3 stilke frisk timian1½ dl æblemost2 små æbler Til servering: 1 håndfuld bredbladetpersilleEvt. groft brød Pil løg, og skær dem i både. Skrub og halvér kartofler. Brun kyllingefileter i olie i en gryde, og krydr med sennep, honning, salt og peber. Tilsæt løgbåde, kartofler, timian og æblemost, og lad det simre under låg i 15 minutter. Skyl æblerne, skær dem i både, og vend dem i gryden. Lad dem stege med i et par minutter, til æblerne bliver møre, men ikke koger ud. Smag til med salt og peber. Servering: Skyl og hak persille, og drys den over kyllingegryden. Servér evt. med brød.…

Ser man nøje efter på Toblerone-chokoladens logo, kan man spotte en bjørn skjult i silhuetten af det trekantede Matterhorn-bjerg. En direkte henvisning til den populære chokolades hjemby Bern. Den schweiziske hovedstad er nemlig stærkt forbundet med den brune bjørn, som siges at have lagt navn til byen. En lokal vandrehistorie går på, at da Hertug Berthold V grundlagde byen i 1191, ville han navngive den efter det første dyr, han mødte på sin jagt, hvilket blev bjørnen. Om historien taler sandt eller ej, så har man gennem århundreder “dyrket bjørnen” her i byen, hvor selv indbyggerne ofte betegnes som bjørne af natur – godmodige og lidt langsomme. Ser man bort fra den travle hovedbanegård, som er et knudepunkt for alpelandets effektive jernbanenet, så hersker der også en udpræget, afslappende atmosfære…

Du kan sende dine spørgsmål til præst og forfatter Anna Mejlhede som mail på adressen anna@soendag.dk. Eller skrive et brev til SØNDAG, Postboks 420, 0900 København C, og mærke kuverten »Anna Mejlhede«. Redaktionen forbeholder sig ret til at forkorte brevene, og kun spørgsmål, der bringes i bladet, kan forvente svar. For lammet til at turde gå HEJ ANNA. Hvad stiller jeg op med min fortrydelse? Jeg har haft en turbulent barndom med misbrugsforældre og incest. Jeg blev forelsket i en mand, jeg mødte på noget uddannelse. Vi fik en datter og levede faktisk et godt liv. Alligevel voksede frygten for at blive forladt. Da vores datter var et år, var jeg utro med en gammel flamme. Farens tillid var knækket, vi gik fra hinanden, og jeg flyttede med vores barn.…

Anni goes to … jail Vilde op- og nedture præger året for et af tidens mest stormomsuste par, nøgenmodellen Anni Fønsby og it-milliardæren Erik Damgaard, hvis glitterliv på første klasse eksponeres på Kanal 4 i tv-serien “Erik og Anni goes to Hollywood”. Året før aflyste han stort bryllup, nu er de forsonet og rådhusgift, da de begge anholdes for rufferi, han kort, hun med udsigt til endnu en dom for bordeldrift. Anni Fønsby blev født 27. oktober 1972 af en ung mor, som endte med at kapitulere og sende Anni i familiepleje i Næstved som 15-årig efter års skænderier og skældud, en ung pige hæmmet af sine brysters form, tunge øjenlåg og uens læber. Så snart hun fyldte 18, begyndte hun at transformere sig selv med skønhedsoperationer, og brysterne blev…

Ugens råvare UHM, STENBIDERROGN Det er smagen af forår og fine forhåbninger. Prøv stenbiderrogn med for eksempel kartoffelrøsti og rødløg. Skuespiller AnnMari Max Hansen Da AnnMari Max Hansen forlod teaterscenen, skulle hun aldrig tilbage, mente hun. Det kom hun. Men der gik 18 år. For gammel kærlighed ruster aldrig. Forårsbordet DÆK OP TIL FEST Inviter gæster og dæk gerne bordet med et miks af, hvad du har, men sørg for, at der er smæk på farverne. Haveglæder FORÅR I KRUKKER Kom foråret i møde med forårsbebudere, der tåler at stå ude i krukker. Ugens bolig STORT LÆGEHUS PÅ LANDET Kom med på landet og indenfor i et tidligere lægehus fra 1895 med 14 værelser, vinterstue og havestue. 3 sunde SØDE OG SALTE SCONES Scones-snegle med æbler og kanel. Scones med…

SYNSPUNKT Min mor sagde altid, at øreringe og briller var en uheldig kombination, og der var virkelig meget, hun og jeg ikke var enige om, men lige der måtte jeg modstræbende give hende ret. I hvert fald når det gjaldt 1980’ernes kæmpestore, tunge og farvede briller og ditto øreringe. Jeg havde selv et par koboltblå briller med tonede “ruder”, de fyldte halvdelen af ansigtet og fik mig til at ligne en bi. Og sat sammen med et par 10 cm lange og voldsomme, vandfaldsagtige Gerda Lynggaard øreringe med perle- og metalfrynser, var jeg ret svær at genkende. Også for mig selv. Jeg tror faktisk at Iris Apfel, det 102-årige amerikanske mode- og indretningsikon, er enig. Du ved godt, hvem hun er ikke? Ellers kommer der lidt her: Fantastisk farverig og…