Innholdsfortegnelse for Uge 28 2021 i SØNDAG

JOYS STREG I vores lille vis-en-tegner-runde præsenterer vi i dag Joy Ann, hvis streg du kan se i Kryds & Krimi-tillægget på side 52-53. Joy Ann Lee Fernandez Rusbjerg har været i den grafiske branche i 13 år og været tilknyttet Aller Media i alle årene, men nu som freelancer. Før det var hun frisør og professionel makeupartist. Hun er 42 år og mor til to piger. Det flotte efternavn har hun fra sin filippinske mor, og Rusbjerg har hun giftet sig til. RIGET IGEN! Et første kig bag kulisserne til indspilningen af Lars von Triers fortsættelse af tv-serien “Riget”. Birgitte Raaberg er tilbage i rollen som lægen Judith i denne tredje og uigenkaldeligt sidste sæson, som får premiere næste år. På billedet er det Birgitte i snak med Lars…

Birgitte Raaberg? Det er da hende fra ”Midt om natten”. Hende Susan Himmelblå! Det er få, der med én rolle har bidt sig så fast i folks bevidsthed, at de stadig huskes for den rolle og nærmest også som den rolle 37 år senere. Men det er sådan, det er med Birgitte Raaberg. Det har hun vænnet sig til. Og glædet sig over. En årrække undrede hun sig også. Altså over, at det kunne blive ved. En periode var hun også lidt irriteret. For hvad med alt det andet, hun lavede på scener rundtomkring? Men taknemmeligheden over at ramme så rent med en figur som Susan Himmelblå har alligevel for længst overtaget. Og når folk spørger, hvad hun egentlig har lavet siden dengang, og det sker skam stadig, at folk…

Hvor meget må min søster trampe på mig? Kære Anna For nylig havde min søster inviteret til housewarming for anden gang på kun tre år. Sidst var hun nygift med nyt hus, denne gang nyskilt med lille baby og ny lejlighed. Selvfølgelig ville jeg gerne have været der, men jeg svarede ikke på invitationen med det samme, fordi jeg risikerede at blive nødt til at tage på en rejse med mit job. Det hele stod lidt hen i det uvisse på grund af corona. Men det endte med, at jeg skulle af sted på forretningsrejsen. I stedet for at kappes om, hvor højt et konfliktekko vi kan skabe, er det mere frugtbart at gøre et helhjertet forsøg på at lytte bag om de skingre toner. Så snart jeg vidste, at…

VAND OG GØDNING Palmer kræver vand i vækstperioden fra maj til midt i september. Når temperaturen er lav, og det er mørkt om vinteren, skal palmerne næsten ikke have vand. Står de for vådt, når det er koldt, rådner rødderne. Nogle palmer skal derfor stå under et halvtag eller beskyttet inde under tagudhænget. Palmer, som er plantet ud i haven, kræver som regel ingen eller kun lidt gødning i modsætning til palmer i krukker. De skal gødes i vækstperioden med almindelig NPK-havegødning. Giv dem cirka en håndfuld om måneden, hvis det er en art, der vokser middelhurtigt, og en gang hver anden måned, hvis den vokser langsommere. Palmer, som vokser meget kraftigt og derfor kræver mere næring, kan gødes med flydende drivhusgødning. JORD Uanset om du dyrker palmer i havens…

Kærligheden blomstrer hos de fleste, og der bliver skruet op for de store ord og armbevægelser. Men det kan også være, at det for nogle bliver et afsluttende kapitel. Uanset hvad der er i spil, så vil fællesskaber og sammenhold være et tema, der berører de fleste. Planer er der nok af, og mange vil fremsætte dem med stor lidenskab – men det er handling, der viser, om der er noget at komme efter. Godgørende projekter tiltrækker mange i denne uge, så hvis du ønsker at gøre noget, er tiden velegnet – NU!…

1 Se direkte på personen, der taler, og hør efter. 2 Hvis der bliver sagt noget, du ikke rigtig forstår, eller du går glip af noget, så få personen til at gentage det lidt langsommere. 3 med Gentag en det omskriv sagte - ning, så du er sikker på at forstå det korrekt og for at forstærke lagringen i hukommelsen. 4 Distraheres du let af støj, så få personen ind i rolige omgivelser. På et offentligt sted er det lydmæssigt bedst nær en væg. 5 Foretag dig generelt én ting ad gangen. Forstyrres du af en spørgende person midt i en opgave eller under læsning, så bed om muligt høfligt vedkommende om at vente, indtil du er færdig. Kilde: Læge Jerk W. Langer…

Min mor og mammografi MIN MOR ER 67 år og har det med at glemme sin mammografier, når hun bliver indkaldt. Hun tror ikke rigtig på, at sådan noget kan ramme hende, og det er på trods af, at vi desværre har en familiehistorie med brystkræft (dog ikke nær familie). Jeg ved godt, at der jo heldigvis er forholdsvist langt imellem, at brystkræft rammer, men skal jeg være bekymret? Hvis det her altså er et problem for en gynækolog? Med venlig hilsen T.M. STORT SET ALT vedrørende kvinder er et problem for en gynækolog! Man kan jo ikke tvinge en person til noget, som vedkommende ikke vil. Mammografi er et gratis tilbud til alle kvinder mellem 50 og 69 år – hvert andet år. Hvis der er meget brystkræft i…

HELLE MOGENSEN Helle Mogensen debuterede som forfatter med krimien ”Havunger” i 2019. Hun har lige udgivet ”Malstrøm”, som er anden bog i serien om psykologen Anne Lebæk. Hvorfor skal jeg tage ”Malstrøm” med på ferie? ”Malstrøm” er et must i sommerferiekufferten, hvis du vil helt tæt på de menneskelige skyggesider. Romanen er en psykologisk krimi om at blive svigtet af dem, man stoler ubetinget på. Om begær efter det materielle og andre mennesker. Min hovedperson Anne Lebæk finder liget af en ung kvinde i sin barndomsvenindes fiskerhus i Hvertsunds gamle havnekvarter. I kraft af sin rolle som psykolog og som nytilflyttet iagttager af det lille fiskersamfund bliver Anne Lebæk hvirvlet ind i opgaven med at finde morderen. Hvilken bog glæder du dig selv til at læse i sommerferien? Jeg blev…

KLIP DIN PIZZA Pizzaskærere kan være noget værre bøvl, og måske du før har tyet til saksen? Lidt lettere, men stadig ikke helt godt. Pizzasaksen Scizza fra Dreamfarm er dog udviklet præcist til formålet, så du kan klippe pizzaskiver uden besvær. 229 kr. (imerco.dk). Moderne af udseende, men … Mange tror, den lysegrønne og dekorative romanesco er en moderne krydsning af broccoli og blomkål, men faktisk har man dyrket den dekorative italienske kål lige siden omkring år 1500. 52% Så mange af danskerne vil ofte eller altid spise op derhjemme, hvis der ligger mere mad på tallerkenen, selvom de egentlig er mætte. Kilde: Coop Analyse Hvad kan man bruge fennikel til? Den sprøde grøntsag har en ret markant lakridsagtig smag og gør sig godt rå i salater, kogt med i…

Salade Nicoise med lynstegt tun 20 MINUTTER 2 PERSONER 500 g nye kartofler 250 g grønne bønner 200 g cherrytomater 2 skoleagurker 1 salatløg 200 g fersk tun Salt og peber 2 æg 1 spsk. hvidvinseddike ½ tsk. dijonsennep 1 spsk. olivenolie 6 oliven Evt. lidt frisk dild Skrub kartoflerne, og kog dem møre i en gryde med letsaltet vand. Nip bønnerne, og blanchér dem i ca. 20 sekunder i kogende vand. Skyl cherrytomater, og halvér dem. Skyl agurkerne, og skær dem i mindre, aflange stykker. Pil øg, og skær det i tynde skiver. Lynsteg tun i ca. 1 minut på hver side på en rygende varm pande, og krydr med salt og peber. Kog æggene smilende i en gryde i ca. 7 minutter. Vend alle grøntsagerne i en marinade…

Sønderjylland Årets feriehotel For sjette år i træk er Agerskov Kro og Hotel kåret som ”Årets hotel for fritidsrejsende”. Den fornemme udmærkelse er baseret på bedømmelser fra gæster, der i løbet af 2020 har overnattet på en af de kroer, hoteller og herregårde, der indgår i Small Danish Hotels. Og ligesom de foregående år er det hotellets værtsskab, personlige atmosfære og den gode mad, der fremhæves, agerskov-kro.dk. Mallorca Besøg en vingård Vidste du, at Mallorca også er et kulinarisk skattekammer med rig tradition for vinavl? Og at ferieøen har sin egen klassificering, DO, i forhold til druesorter, oprindelse og kvalitet? I alt 13 vingårde og 70 vinavlere er DO-klassificerede. Mange af dem tager imod besøgende og har daglige rundvisninger. Alligevel kan det anbefales at tage kontakt i forvejen, hvis du…

”Ikk’ så ringe endda.” Danskerne spiser mere fisk takket være Minna og Gunnar-reklamerne, instrueret af Susanne Bier. Slut forbudt at slå sine børn, revselsesretten afskaffes helt. Imens hærger ”Tæskeholdet” på P3 ... TAG HISTORIEN OM Titanic, verdens største passagerskib, der på sin jomfrurejse i 1912 kolliderer med et isbjerg og kaster 1.500 liv over bord, og par den med romantisk kærlighed. Sådan lyder opskriften på den film, som får teenagepiger i tusindvis til at snøfte over popcornene i 1997. Parret er Leonardo DiCaprio og Kate Winslet, som er befriende kropsnormal i forhold til de kantede Hollywood-stereotyper. KATE ELIZABETH WINSLET blev født ind i en familie af skuespillere den 5. oktober 1975 i Reading, Berkshire i England, som den anden af i alt fire søskende. Allerede som 11-årig begyndte hun at…

Der bliver holdt øje med gæsterne fra alle hjørner og vinkler af lejligheden. Ræve, rådyr, aber og flodheste kigger med fra gulv, vægge og vandrette flader. Det samme gør Johanne Louise Heiberg, Jesus og andre historiske personer, der hænger i rammer på væggene. Vi er hos Marianne Philipsen i Aarhus, og her kommer øjnene på overarbejde. Der er bogstavelig talt ikke mange ledige kvadratcentimeter, men man fornemmer alligevel, at den 52-årige beboer nok skal få skubbet mere ind, hvis hun støder på noget uundværligt. Og det sker. Vi er hos en samler, historiker og teaterarkivar. Marianne Philipsen kan ikke lade være med at samle, men hun siger, det har været meget værre. – Jeg har over 400 flodheste. Jeg samlede på dem engang, men det er jeg holdt op med.…

Prøv at bruge et stykke bredt gavebånd som bælte. MODEL NAVN: Dorrith Hinrichs Bech ALDER: 53 år HØJDE: 176 cm TØJSTØRRELSE: 42/44 JOB: Model/skuespiller LÆSERSERVICE Adia, tlf. 73 12 15 00 // Cellbes, tlf. 70 20 42 05 // Créton, tlf. 87 24 50 88 // Deichmann, tlf. 33 34 38 00 // E&L, tlf. 70 25 14 15 // Freequent, tlf. 70 70 11 19 //hm.com // Idun, tlf. 22 28 66 00 // ilsejacobsen.com // Infront, tlf. 87 98 98 87 // lindex.dk // Lisbeth Merrild, tlf. 22 48 66 53 // Louis Nielsen, tlf. 96 32 50 00 Nümph, tlf. 76 31 43 00 // Pilgrim, tlf. 63 33 33 33 // Tamaris, tlf. 71 72 10 52 // vrs.dk…

1 læser kan vinde 1 halskæde og 1 hjertevedhæng til en samlet værdi af 1.995 kr. fra Aagaard. HVAD ER FORMEN PÅ VEDHÆNGET? Sms dit svar SØK HJERTE eller SØK STJERNE (Husk navn + adresse efter dit svar) til 1445 senest 18. juli 2021. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Hjerteformet En halskæde, der vil pynte til både hverdag og fest. Hjertevedhænget er af 8 karat guld med cubic zirkonia-sten, og kæden er forgyldt. Sættet koster 1.995 kr. og er fra det danske smykkefirma Aagaard, tlf. 36 30 23 06.…

Sundhed Smitter du andre med dine følelser? Sociolog Rikke Østergaard er specialist i, hvordan vi smitter hinanden følelsesmæssigt på godt og ondt. Det sidste, når vi stresser og føler os deprimerede. Det første, når vi lige husker at sige tak og værdsætte hinanden. Grillmadens bedste tilbehør 3 sunde Minder fra en ferie Mode Hvid sommerstil Interview Tine overlevede en gaseksplosion For tre år siden blev tidligere eliteløber Tine Bay offer for en gaseksplosion. Huden faldt af i flager, fødderne blødte, og fra den dag var hendes liv forandret for altid. Nu har hun udgivet en bog om den tid, der fulgte: Om et anderledes liv, om tilgivelse og om at være taknemmelig for det, man har. Go’ Morgen-vært Ida Wohlert … om mod, modenhed og at tage en 40-årskrise i…

Kære læser The Strength of Weak Ties – styrken ved svage bånd – er et udtryk opfundet af en amerikansk sociolog, som har forstået, at det at være et socialt væsen ikke bare betyder, at vi har brug for vores nærmeste familie og tætte venner, men at det er skønt at tale med frisøren om, hvor man skal hen på ferie, og at hilse på naboen i sommerhuset ved siden af, som man kun ser på den tid af året. Bekendtskaber kan noget, venner ikke kan, og det er vigtigt også at have bånd til perifere mennesker. Det er dem, du ikke deler alt med, men som måske er vildt gode til at spille kort, bytte stiklinger med eller hvis man havbader året rundt sludre om badevandstemperaturen med. Er det…

Kære Anna Jeg har ikke prøvet at skrive til en brevkasse før, men nu kunne jeg godt bruge et godt råd. Jeg er 67 år og har været alene i 30 år, siden jeg blev skilt. Der har ikke været en mand i mit liv siden, og det er jeg ked af. Jeg har heller ikke gjort noget for det, men kan godt mærke, at jeg savner at have en mandeven at kunne spise med, rejse, gå til koncert, og ja, være intim med. Jeg har en datter, der har været kronisk syg i mange år. Hun har et godt liv, men jeg har været der meget for hende, og det har hun også været taknemmelig over. Jeg passede også min eksmand, da han blev syg. Han er død nu.…

Man inddeler palmer i to typer efter bladenes udseende: Viftepalmer og fjerpalmer. Hos viftepalmerne sidder småbladene ud fra samme punkt som i en vifte, og hos fjerpalmerne sidder småbladene op langs en midternerve ligesom på en fjer. Den mest robuste palme er en viftepalme: Hørpalme, Trachycarpus. I Danmark dyrkes to arter hør-palme: Den almindelige hørpalme, Trachycarpus fortunei, og hørpalmen Trachycarpus wagnerianus. Begge hørpalmer kan klare en mild dansk vinter, der ikke er for kold eller langvarig, og de kan derfor plantes direkte i jorden et lidt beskyttet sted i haven.…

Tidligere var vores fællesskaber bestemt af geografi, men i dag er de grænseløse. Vi flytter mellem landsdele, og familie og venner bliver spredt. Derfor søger vi nye, mere uforpligtende bekendtskaber. Det kan være gennem digitale fællesskaber i hele verden eller lokale aktiviteter som strikkeklubber, bogklubber, gåture eller frivilligt arbejde. Det er for alvor blomstret op under coronakrisen og spås at vokse sig endnu større. Kilder: PEJ gruppen og Røde Kors.…

De fleste kender det. Bøvl med fordøjelsen. Det der med, at man får lidt for ondt i maven efter at have spist for meget kød eller for mange søde sager. Man bliver oppustet, får hård mave eller bliver træt. Fordøjelsen er helt central for dit velvære, men mange mennesker har problemer med den. Det kan være alt fra oppustethed, forstoppelse og træthed, men en dårlig fordøjelse kan også resultere i forskellige autoimmune sygdomme såsom for lavt stofskifte eller inflammatoriske tarmsygdomme som Crohns sygdom, leddegigt og cøliaki. Det har fået læge Louise Rindel Gudbergsen til at skrive bogen ”Suveræn fordøjelse”, som udkom i foråret. Her forklarer hun, hvor afgørende fordøjelsen er for dit velvære, og hvordan du opnår en god fordøjelse. Louise Rindel Gudbergsen havde selv problemer med maven, da hun…

”Når vi taler til hende, er hun fjern, og når vi beder hende drikke, reagerer hun sløvt og afvisende.” Gid, det er sol og sommer, når du læser dette ... Eller måske drikker du dig til varmen i en kop te og kigger længselsfuldt efter solen bag de grå skyer. Men forhåbentlig må du visse dage drikke kølende væsker i ny og næ, fordi solen varmer dig. Selv sidder jeg i skrivende øjeblik med fotos på skærmen fra tidligere rejser. Pludselig dukker billedet af min ældste datter op; vi var på vandretur langt væk fra alfarvej på en meget varm dag. Min datter var i god form og sprintede af sted i timevis, indtil hun slet ikke sprintede mere. Trods sommer ser hun bleg og træt ud på billedet, og…

Vi udlodder et Grand Cru-sæt fra Rosendahl til en samlet værdi af 820 kr. Sættet består af en glasskål (Ø 24,5 cm), salatbestik, skænkeprop samt to hvidvinsglas (32 cl). HVAD ER SALATSKÅLEN I GRAND CRU-SERIEN LAVET AF? Sms dit svar SØK JERN eller SØK GLAS (husk navn + adresse efter dit svar) til 1445 senest 18. juli 2021. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Vind Grand Cru-udstyr til sommerbordet Skal der elegance på sommerbordet, så er det oplagt at invitere Rosendahls moderne klassiker Grand Cru med til bords. Grand Cru-serien består nemlig af elegante design, der klæder ethvert bord i det grønne. Det gælder f.eks. den transparente, men solide glasskål, som kan ledsages af elegant salatbestik af rustfrit stål og en matchende skænkeprop til hvidvinen, så middagen i…

Kyllingebryst med vandmelonsalat 4 kyllingebrystfileter Olivenolie til pensling Salt og peber 1 spsk. paprika Vandmelonsalat: 160 g feta 4 spsk. græsk yoghurt 10 % 1½ spsk. olivenolie 1 spsk. æblecidereddike ½ tsk. peber 2 håndfulde frisk mynte 1 tsk. sukker 1 usprøjtet citron ½ vandmelon 75 g rucola 75 g frisk spinat 40 g usaltede pistacienødder uden skal Til servering: Kogte kartofler Pensl kylling med olie, og krydr med salt, peber og paprika. Brun kødet på en pande i lidt mere olie, og steg det derefter færdig ved middelvarme. Vandmelonsalat: Blend feta, yoghurt, olie, eddike, peber og halvdelen af myntebladene. Smag til med sukker og citronens skal og saft. Skær vandmelon-kødet i tern. Fordel dem over fetacremen sammen med rucola og spinatblade. Drys pistacienødder og mynteblade over. Servering: Anret kylling…

Et helt underjordisk univers, hvor du som besøgende står på bunden af havet og kigger op på verden … I dyllen med stokroser, toppede brosten og det lille gulkalkede hjørnehus i Hans Jensens Stræde er kendt af millioner af mennesker verden over. For det var her, i hjertet af Odense, den danske eventyrdigter og eventyrer H.C. Andersen blev født for 216 år siden. Men fra 30. juni er fødehjemmet koblet sammen med en ganske anden, banebrydende side af vores verdensberømte geni: Det ny H.C. Andersens Hus, der spreder sig under og over jorden i et eventyr af en have. Det er ganske vist. Ud over at være digter, forfatter og multikunstner var manden, der blev den mest kendte dansker i hele verden, også drevet af rastløshed og var et af…

HER BOR: Othilia Thalund og hendes familie. BOLIG: Sommerhus i Tisvilde i Nordsjælland. Til daglig arbejder Othilia Thalund som møbelproducent og interiørstylist, og det ses tydeligt i sommerhuset i Tisvilde, at arbejdet ikke bliver lagt helt på hylden, når hun tilbringer tid i sit og familiens sommerfristed. Udefra er huset et klassisk sortmalet træhus med hvidmalede vinduer og tagpap, men indenfor folder det mørke hus sig ud som et lyst og luftigt hjem holdt i tonerne hvid, grå og brun og naturmaterialer som hør, bomuld og træ. Interiøret er en blanding af nyt og gammelt – fund, Othilia har samlet gennem mange år og stadig holder af, og ting, der er købt impulsivt, men med følelse. – Man kan næsten sige, at jeg har et forhold til mange af mine…

Et musthave i solen Før dit hår skal ud i solen, kan du spraye det med Coola Scalp & Hair Mist SPF 30, en havduftende solbeskyttelse til hovedbund og hår. Det vandafvisende produkt tynger ikke og fedter ikke håret. Er du på stranden, så kom det i håret, lige så ofte som du kommer solcreme på, også selv om du ikke bader. 60 ml, 299 kr. Til toppen og kroppen Wella System Professional Solar Hair & Body Shampoo fjerner både vandafvisende solcreme, salt og klorrester fra hår og krop. Kan bruges dagligt sommeren igennem eller som sportsshampoo til både mænd og kvinder. Hurtigt og nemt. 250 ml, 219 kr. Mildt vippeserum Efter cirka 12 ugers brug af det veganske vippeserum Eyelash Growth Serum fra Sanzi Beauty er mine vipper blevet…

Tre på stribe Lav et fint stilleben med tre vaser i forskellige højder og farver, og fordel buketten i de tre vaser fremfor en stor vase. De tre keramikvaser koster samlet 500 kr. fra Dottir Nordic Design, tlf. 53 26 33 91. På med futterne Det er 50 år siden, vi første gang så de sorte kinasko på hylderne i Irma. Nu har de fået lavet et begrænset oplag i en lyserød nuance, der stråler af sommer og sorbet. Skoene fås i str. 26-41 til 60 kr. hos Irma, tlf. 43 86 43 86. Langsomme morgener Start din morgen stille og roligt til duften af hjemmebrygget kaffe. Glaskanden med rosa kaffetragt kan rumme 500 ml og koster 490 kr. fra Spinchy, tlf. 53 54 00 04. Kurveflet og kirsebær Servér…

Film & serier SPOT GRUM HISTORIE, STÆRK KVINDE ”Margrete I” er åbningsfilm i Biografklub Danmark. Den får premiere 16. september. ● ANDREY KONCHALOVSKYs ”Kammerater!” er måske nok filmet i sort-hvid, men den er fuld af nuancer i fortællingen om en kvinde, der må se ikke alene sin verden, men også sin faste ideologi smuldre. Ludmilla er ellers trofast forkæmper for det lokale kommunistparti – indtil hun den 2. juni 1962 oplever en arbejdsstrejke på en lokal fabrik udvikle sig til en massakre, da militæret begynder at skyde med skarpt mod demonstranterne. Efterfølgende dækker staten nemlig over hændelsen, helt konkret i form af ny asfalt hen over blodsporene. Og hvad værre er – Ludmillas datter er forsvundet. Var hun blandt de lig, der blev kørt væk til en ukendt…

SAML PUDERNE Puder, puder, puder! Om de er til inde- eller udebrug, så pynter de kulørte og mønstrede puder flot i en stak, når de ikke bruges til at sidde godt og blødt med. Pudebetræk, 500 kr., fra Habiba – resten er privateje. EVIGHEDSBLOMSTER Friske blomster visner hurtigt, så fyld i stedet en vase med blomster af crepepapir, de holder i årevis. De håndlavede papirblomster er FSC-certificerede og foldes i Danmark – de koster fra 200 kr. hos Doxaflowers. Flasken er et loppefund. VELKOMMEN, LYS! Hæng et let stykke stof eller et smukt stykke transparent tøj foran vinduet i stedet for et tungt gardin, og vågn naturligt med solens ankomst. Kimono, 800 kr., fra Habiba, bloklys, 129 og 169 kr., fra Broste, og vase, 229 kr., fra Ellos. SPRING UD…

Tak til Martin Esmark fra Florentsia, der sælger palmer og eksotiske planter til firmaer og private.Tjek florentsia.com. Også tak til Mogens Nielsen og Marianne Larsen samt Jørgen Flenø. Vi har fotograferet i deres spanskinspirerede haver i hhv. Asperup og Dragør.…

Sommerfuglebusk med huller Jeg har et problem med min sommerfuglebusk, der har huller på bladene. Hvad kan det skyldes, og hvad kan jeg gøre ved det? Krista Duholm Jeg tror, der er tale om larver fra sommerfugle eller ugler (natsværmere). De kan godt finde på at spise af bladene, som bliver hullede, og ikke ligefrem vil pynte. Fjern blot angrebne blade, eller – såfremt angrebet er stort – klip hele grene af. Planten vil hurtigt sætte nye skud og blade på planten. Mange hilsener Kenn Römer-Bruhn, havemand, blomsterhaven.dk Hjælp din jord Dine grøntsager i køkkenhaven lever af sol, vand og næringsstoffer i jorden. Sol og vand løber haven næppe tør for, men det er en anden sag med næringsstoffer og kvælstof. Du kan selvfølgelig tilføre jorden næringstilskud i form af…

Vædderen 21. marts - 20. april Kærlighed og evt. nye romantiske kontakter prøves af i denne uge. Og det er også muligt at finde ud af, hvorvidt relationen skal fortsætte eller ej; dette især i ugens første dage. Hvis der er fremtidsmuligheder, da vil passionen stortrives, og det er de store ord, der bliver taget i brug vedrørende kærlighedserklæringer. Altså: Vælger I at fortsætte, vil I udgøre et stærkt par. Tyren 21. april - 21. maj Fokus er på familien eller boligen. Der er projekter, der ud over handling også kræver styling. Hvordan skal hjemmet indrettes, og hvilket inventar skal vælges? Det er ugens omdrejningspunkt. Bedst er det, hvis I kan opnå enighed om en fælles investering og finde fælles glæde ved de indretningsforslag, der er i spil. Hjemmets ”gulve”…

Sundhedspanelet LÆGE Anne Klint GYNÆKOLOG Christine Felding DIÆTIST Anne W. Ravn OSTEOPAT Hanna Tómasdóttir PHYTOTERAPEUT Rikke Goerlich Et godt sovedyr Hunden i sengen hjælper os med at slappe af og øger vores strøm af kærlighedshormonet oxytocin. Dette gør i bund og grund din hund til et levende antidepressivt middel. Niveauet af kortisol falder, og med det falder angst- og stressniveauet også. Kilde: femina Skoldet og hvad så? Med sommerens sol følger også muligheden for, at man bliver skoldet. Selv om man bruger solbeskyttelse, kan man komme til at smøre for tyndt et lag på et sted eller overse et sted på huden, hvor man så bliver skoldet. Lyshudede personer bliver hurtigere skoldede, ligesom visse former for medicin virker såkaldt fotosensibiliserende, hvilket vil sige, at de øger risikoen for at blive…

Generelt skal du tænke over, hvad du spiser. Ud med usundt kød og forarbejdet fedt, ud med sukker, især den sukker, der er tilsat i fødevarer. Hormonforstyrrende stoffer kan også belaste fordøjelsen, så vælg så vidt muligt økologisk. Hvis det ikke hjælper på din fordøjelse, kan du også prøve at udelukke mælk, da mange har svært ved at fordøje mælkeprodukter. Kilde: ”Suveræn fordøjelse – slip for oppustet mave, inflammation og træthed” af Louise Rindel Gudbergsen.…

En lang rød kjole fanger blikket i den højloftede stue. Den hænger på en bøjle over døren til det tilstødende rum, figursyet med kinesisk skrå lukning. – Ja, den er hjembragt fra Kina, nikker Ulla. Hun er i sort, og læbestiften er rød som kjolen på døren. Bordet midt i stuen har hun dækket med en dug med paraplyer trykt i alle regnbuens farver. Det har stribede ben som hælene på et par stiletter og tiltrækker sig opmærksomhed på vej ind i lejligheden. Der er knald på farverne og højt til loftet i designer Ulla Hentzes lejlighed. Akkurat som i hendes liv og i den skoproduktion, hun for 12 år siden satte i gang i den dengang hensygnende kinesiske havneby Fuzhou. Women Power Factory hedder fabrikken. Det er ikke, fordi…

Det var ved at være sent, men sankthansbålet glødede stadig. Anne trak tæppet sammen om sig og kiggede op mod den lyse stjernehimmel. Det gav et sæt i hende, da Peter spurgte: – Hvordan går det på retsmedicinsk? Anne mærkede, hvordan hendes mand, Claus, rørte uroligt på sig i stolen. Skulle hun bare sige, at det gik fint? Nej. Peter og Juliane havde været deres bedste venner i mere end 30 år, og hun nægtede at lyve for dem. Altså undgik hun at se i Claus’ retning og svarede: – Ad Pommern til. Vi har denne her sag ... Anne måtte synke hårdt, før hun kunne fortsætte: – … en 82-årig kvinde, som blev dræbt på en virkelig brutal måde. Det er, som om jeg ikke kan slippe det, før…

Stemmen i telefonrøret var lidt hård. Helle brød sig ikke om det, når hendes søn lød sådan. Hendes blik vandrede ud ad vinduet. En skramlet bil med fyldt trailer forsøgte at parkere på vejen foran hendes lille dobbelthus. Ulidelig popmusik bragede ud fra passagersiden, hvor en lille pige stirrede mut frem for sig. Hvad nu? Åh, ikke på fortovet. – Mor? Altså, vi kommer ikke til påskefrokost alligevel. Trine og jeg har travlt og børnene … ja, du sagde det jo selv sidst. Musikken stoppede. En ung kvinde med farvet, rodet hår steg ud, tog poser og flyttekasser ned og gik så usikkert op ad havegangen ved siden af. Åh, nye naboer. Så er freden forbi. – Hvad sagde jeg, Simon? – At der er for meget virak, når drengene…

Gammeldags citronlimonade 20 MINUTTER + SIMRETID OG TRÆKKETID 1 FLASKE 8 usprøjtede citroner 400 g sukker 5 dl vand Skyl citronerne, og skær skrællen af i et tyndt lag uden at få den hvide, bitre hinde med. Pres citronerne, og hæld citronsaft og -skal i en lille gryde sammen med sukker og vand. Bring gryden i kog, og lad den småsimre i 30-40 minutter. Lad citronsiruppen køle af i gryden, og hæld den på en ren, skoldet flaske. Lad den trække på køl i mindst 12 timer. For-tynd citronsiruppen med vand eller danskvand i forholdet 1:3, og servér den med masser af is. Hyldeblomstsaft med kaffir-limeblade 20 MINUTTER + TRÆKKETID 1½ LITER 25 klaser hyldeblomster 2 usprøjtede citroner 20 kaffir-limeblade 30 g citronsyre 1 kg rørsukker 1½ l kogende vand…

ISLAGKAGE MED BROMBÆRPARFAIT 30 MINUTTER + FRYSETID 8 PERSONER 20 Oreo-kiks 60 g smør 1 usprøjtet limefrugt 200 g brombær 40 g sukker 2 pasteuriserede æggeblommer 2½ dl piskefløde Pynt: 100 g brombær 100 g hindbær 5 stilke citronmelisse Del Oreo-kiksene. Skrab cremen ud, og kassér den. Blend kiksene helt fint i en blender. Smelt smør i en gryde, og rør smør og kiks sammen. Beklæd bunden af en springform (ca. 24 cm i diameter) med bagepapir. Beklæd siderne af formen med lagkageplast. Fordel kiksemassen i bunden af formen, og pres den tæt sammen. Sæt formen i fryseren. Skyl limefrugten, og riv skallen fint. Kog limeskal, friskpresset limesaft og brombær i en gryde ved lav varme i 10 minutter. Blend det med en stavblender, og afkøl. Pisk sukker og æggeblommer…

OPLEV OGSÅ: H.C. Andersen-storytelling med professionelle historiefortællere fem udvalgte steder på Fyn, f.eks. i og omkring Faaborg, hvor H.C. Andersen mødte sin første kærlighed, meetthelocals.dk. H.C. Andersen Festivals i Odense den sidste uge af august, i år 22.-29. august, hvis coronasituationen tillader det. Festivalen byder på koncerter, kabaret, parader og kunstneriske oplevelser. Normalt mere end 500 forskellige kulturaktiviteter. Alle skabt ud fra H.C. Andersens univers, hcafestivals.dk.…

Solgt for... Stentøj var populært i 1960-70’erne. Og der blev lavet mange figurer og vaser i brun/ grønne nuancer. Disse to figurer og vasen blev solgt for 1.000 kr. mod en vurdering på 1.500 kr. hos Lauritz.com. Fine heste Træfigurer, der forestiller dyr, har altid været populære, og hvert land her deres helt egen udgave. I Sverige har de hestene fra Dälerne. Disse seks heste i forskellige størrelser og farver blev solgt for 1.250 kr. hos Bruun Rasmussen online. De var vurderet til 2.000 kr. Den moderne stol Wegners Kinastol i kirsebærtræ med hynde af vinrødt skind blev tegnet i 1943. Den var vurderet til 8.000 kr. hos Lauritz. com og blev solgt for 9.400 kr. Kuriositet På Auktionshuset i Hørsholm kunne man købe en anderledes visit-kortholder i form af…

LÆSERSERVICE: atpatelier.com // A-view.dk // Baumundpferdgarten.com // Becksöndergaard, tlf. 35 83 70 83, becksondergaard.com // Coster Copenhagen, tlf 72 22 02 31, costercopenhagen.com // Dawnxdare.com // Freequent, tlf. 70 70 11 19, brandsofscandinavia.com // Gestuz, tlf. 63 10 82 00, gestuz.com // Izabel Camille, tlf.48 26 16 50, izabelcamille.dk // Kaibosh.com // Lollys Laundry, tlf 40 58 15 05, lollyslaundry.com // mbym, tlf. 96 23 22 00, mbym.dk // Modström, tlf. 98 11 08 92, modstrom.com // Maanesten.com // Naja Lauf, tlf. 20 28 60 80, najalauf.com // Naledi, tlf. 33 91 01 15, naledicopenhagen.com // Notabene, tlf. 33 13 38 13, notabene-shoes.com // Nué Notes, nuecph.com, tlf. 33 12 33 02 // Nümph, tlf. 76 31 43 00, numph.dk.…

2 læsere kan hver vinde 1 elkedel til en værdi af 1.049 kr. pr. gevinst fra Zwilling. HVAD KAN DU VINDE? Sms dit svar SØK ELKEDEL eller SØK ELCYKEL (Husk navn + adresse efter dit svar) til 1445 senest 18. juli 2021. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Fin form Elkedlen har syv forskellige forudindstillede programmer, som du kan vælge mellem. Det betyder, at kedlen altid når den ideelle temperatur, når du skal koge vand til f.eks. kaffe eller te. Kedlen kan indeholde 1,5 liter og koster 1.049 kr. fra Zwilling, tlf. 33 14 14 05.…

2 læsere kan hver vinde 1 kaffemaskine til en værdi af 2.199 kr. pr. gevinst fra OBH Nordica. HVAD KAN MASKINEN LAVE? Sms dit svar SØK KAFFE eller SØK PASTA (Husk navn + adresse efter dit svar) til 1445 senest 18. juli 2021. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Til den kaffeglade Hav en friskmalet kop kaffe klar, når du vågner. Kaffemaskinen har en indbygget kaffemølle, der brygger kaffen direkte på friskmalede bønner. En 24-timers timerfunktion gør, at kaffen altid kan være klar om morgenen. Kaffemaskinen kan brygge op til 10 kopper og koster 2.199 kr. fra OBH Nordica, tlf. 43 35 03 50.…

Et helt år: Normalt 2441,40 kr. SPAR 739,40 kr. Pris 1.650,00 kr. Halvårligt: Normalt 1220,70 kr. SPAR 320,70 kr. Pris 900,00 kr. Et kvartal: Normalt 610,35 kr. SPAR 135,35 kr. Pris 475,00 kr. Prisen er inklusive porto for abonnement i Danmark. Der tillægges ekstra portoudgift for abonnementer til Grønland, Færøerne og udlandet. Telefonisk bestilling: Ring til Aller Media A/S tlf. 72 34 20 54 kl. 9.00-15.00 (fre. 14.30) Skriftlig bestilling: ALLER MEDIA A/S Abonnementservice Postboks 420, 0900 København C. Husk at gøre opmærksom på, om du vil betale pr. kvartal, halv- eller helårligt. Selvbetjening: Send en mail til abo@aller.dk med din bestilling eller gå ind på allerservice.dk…

Forleden kom jeg til at læse et kommentarspor på Facebook, og det var en frygtelig oplevelse. Folk havde hverken læst artiklen, der var linket til, eller sat sig ind i sagen. Hvilket ikke afholdt dem fra at komme med dømmende, nedladende og hadefulde kommentarer. Tilsyneladende kom de alle steder fra. Unge, gamle, mænd og kvinder skrev til den kvinde, der var nævnt i artiklen, på en måde, man vel bedst kan beskrive som uforskammet. ”Facebook er (nogle steder) blevet som en kloak, hvor voksne mennesker tømmer den daglige skidtspand. I gamle dage sagde man: Hvis du ikke har noget pænt at sige, så lad være med at sige noget. I dag hedder det: Hvis du ikke har noget pænt at sige, så sig det fra en anonym profil på de…

Dronninger Jeg synes, at det er helt på sin plads at kalde os modne kvinder for ”queen-agere”. Sådan! Set på Facebook God stil Man er nødt til at have stil. Den er med til at få dig ned ad trappen. Den er med til at få dig op om morgenen. Det er en levemåde. Uden den er du ikke noget. Og jeg taler altså ikke om at eje en masse tøj. Diana Vreeland, amr. moderedaktør og stilikon (1903-89) Plads til nyt Oprydning virker terapeutisk og healende på alle. Det er loven om tiltrækning. Investér penge for at tjene penge. Giv kærlighed for at få kærlighed. Ryd op i det gamle for at få plads til det nye i dit liv. Rikke Hertz, coach, forfatter til bl.a. bogen ”Energi” Hørt på…