Innholdsfortegnelse for Uge 42 2019 i SØNDAG

A HANDMAIDS'S TALE: Dramaserien er baseret på den prisvindende bestsellerroman af Margaret Atwood og handler om livet i det dystopiske, totalitære samfund Gilead, der regeres af et forskruet, fundamentalistisk regime, der behandler kvinder som statens ejendom. En af de få resterende frugtsommelige kvinder er Offred, der påtvinges seksuelt slaveri i et sidste, desperat forsøg på at genbefolke en hærget verden. Med bl.a. Elisabeth Moss og Joseph Fiennes på rollelisten. HBO Nordic. ERIN BROCKOVICH: Autentisk film om en arbejdsløs mor, der bliver ansat som assistent hos en lokal advokat og ender med at vinde en retssag over et multinationalt firma, der har forurenet vandforsyningen i den lille by. Med Julia Roberts i hovedrollen og den rigtige Erin Brockovich i en lillebitte rolle som servitricen Julia, Albert Finney, Edward L. Masry. Viaplay.…

Gift med højskoleforstander Rasmus Meyer, som hun har tre drenge på hhv. seks, syv og 10 år med. Forfatter til bl.a. bøgerne ”Det store bogtyveri” (2005), ”Ghita” (2011), ”Orgasmeland” (2014) og minibogen ”Den der råber lyver” (2017). Datter af professor og tidligere højskoleforstander Ove Korsgaard og Klara Korsgaard. Er uddannet journalist fra Syddansk Universitet i 2005 og har en master i sociologi fra The New School i New York. Har arbejdet som journalist for bl.a. Berlingske og Politiken. I dag medstifter og ansvarshavende chefredaktør for det digitale medie Zetland.…

BLÅT TIL PYNT Saml forskellige ting i den samme farve, og stil dem i en gruppe med en stabel bøger som midtpunkt. Fra venstre ses: blå vase, 99 kr. i Ikea, kande, 499 kr. fra Kähler, lille vase fra et loppemarked og espressokop, 129 kr. fra Kähler. På bogstakken står en keramikskjuler, 133 kr., og en rustik krukke, 135 kr., begge fra Ib Laursen. SOM EN SÆTTEKASSE Kig efter åbne skabe med små rum til at udstille dit nips. Her har vi fyldt et gammelt dueslag til post med alle de pæneste ting i køkkenet. Dueslaget er fra frou-frou. dk, der jævnligt får lignende hjem til omkring 1.200 kr. Pestoer og teer fra 39 kr. og træskåle til 205 kr. er fra Ib Laursen. Kulørte krus, 109 kr. pr. stk.…

Sundheds- panelet SUNDHEDSREDAKTØR ELISABETH WILLE PHYTOTERAPEUT RIKKE GOERLICH LÆGE ANNE KLINT JOURNALIST ILONA S.JACOBSEN DIÆTIST ANNE W. RAVN OSTEOPAT HANNA TÓMASDÓTTIR Styrketræning i en høj alder Styrketræning er meget vigtig, og selv 90-årige kan og bør styrketræne. En norsk forsker, Sigve Nyvik Aas, har udarbejdet en doktorafhandling om styrketræning hos ældre, og resultaterne er ikke til at tage fejl af. I modsætning til eksempelvis motionsformer som gåture aktiverer og styrker styrketræning med vægte en bestemt type muskelfibre, som har betydning for vedligehold og opbygning af muskelmasse. I en af de grupper af mennesker, der indgik i undersøgelsen, var gennemsnitsalderen 85 år. Samtlige deltagere boede i eget hjem og var sunde og raske. Deltagerne trænede en halv times styrketræning tre gange om ugen over en periode på 10 uger og opbyggede…

Fægtedueller fandtes allerede tilbage i det gamle Egypten, og op gennem historien er fægtningen blevet brugt i regulære tvekampe på liv og død. Kården var det primære duelvåben, mens fleuretten blev brugt til træning, og sablen blev brugt af dem, der var til hest. Da fægtning som en af bare ni sportsgrene var med til de første moderne olympiske lege i 1896, var alle tre våben repræsenteret. Af ukendte årsager blev kårdekonkurrencen dog aflyst. Fægtning har siden da været en fast del af det olympiske program, men reglerne har ændret sig undervejs. I begyndelsen blev fægtning anset for at være en gentlemansport, og man blev derfor bedømt på sin stil og ikke antallet af point. Det har dog ændret sig med tiden, og i dag er det antallet af point,…

GUF TIL FUGLENE Lav din egen fedtfoderblanding til fuglene. Du kan selv variere indholdet, men en blanding kunne bestå af: 500 g svinefedt eller palmin 1-1½ kg frøblanding: hirse, solsikkekerner, knækkede og uknækkede solsikkekerner, hampfrø, nødder, rosiner, usaltede jordnødder og havregryn ... Potter, plastikkrus, bageforme eller andet efter eget ønske. Varm fedtet op i en gryde. Når halvdelen er smeltet, tager du gryden af og lader resten af fedtet smelte af sig selv. Bland frøblandingen i. Rør, til alle frø er fedtet ind. Hæld blandingen i forme og lad den køle. FODERLADE TIL FUGLENE Foderhus i bedste land-stil fra svenske Wildlife Garden. Foderladen er meget rummelig og kan fyldes med bl.a. mejsekugler, nødder og naturligvis frøblandinger. Den er opdelt i fire rum til de forskellige typer foder og tiltrækker derfor…

Pæne jeans Fordi jeg er tyndest forneden, så er det pænest med bukser, der sidder til. Ligesom disse jeans fra LauRie, der hedder Agatha og koster 899 kr. Sweater-tid Jeg elsker, når vejret og temperaturen tillader, at jeg kan tage tykke trøjer på. Og denne skal klart på ønskelisten over efterårets nye trøjer. Fra Freequent til 399 kr. Bløde hænder Det er en dyr håndcreme, men den er drøj og virkelig god, når kulden sætter ind. Fra Aveda til 275 kr. for 125 ml. Hold varmen Denne hue fra And Less har den skønneste lyseblå farve, så den skal være min næste hue-investering. Koster 300 kr. Kort og godt Fordi jeg cykler til alt, skal mit overtøj ikke være for langt, så derfor er denne fra And Less til 1.600…

Vi udlodder 3 præmier på 3 måneders forbrug af Ribena til en samlet værdi af 3.200 kr. HVAD SMAGER DEN ORIGINALE RIBENA AF? Sms dit svar SØK HYBEN eller SØK SOLBÆR til 1445 senest 20. oktober 2019. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Ribenas nye hit Efter 70 år som danskernes foretrukne solbærdrik har den originale Ribena fået en skøn lillesøster. Den nye Ribena er med brombær, blåbær, solbær og æble, som giver en intens smagsoplevelse. Ribenas nye "Blandet bær og frugt" er tilpasset danskernes smagsløg og vækker glæde hos store som små, der elsker Ribenas originale smag. 3 heldige læsere kan vinde 3 måneders forbrug af Ribena til en samlet værdi af 3.200 kr. *Tjenesten udbydes af Aller Media, Havneholmen 33, 1561 København V, 72 34 20…

Hasselnøddekugler med dadler og chokolade 15 MINUTTER 77 kcal 200 g tørrede dadler 100 g hasselnøddekerner 50 g mørk chokolade ½ tsk. stødt kanel 2 spsk. rent kakaopulver Findel dadler og hasselnødder i en multihakker eller foodprocessor. Smelt chokoladen over vandbad. Bland kanel og smeltet chokolade med dadler og nødder, og rør massen godt sammen. Sæt massen i køleskabet i 10-15 minutter eller mere. Tril den afkølede masse til små kugler. Rul dem i lidt kakao, og opbevar dem køligt i en lufttæt beholder. Energi pr. kugle: 77 kcal. Fordelt på: 41 % fedt, 6 % protein, 53 % kulhydrat Nøddebar med mandler, peanuts og Rice Krispies 10 MINUTTER + AFKØLING 12 STK. 119 kcal 100 g mandler 50 g saltede peanuts 50 g Rice Krispies ¼ tsk. salt ¾…

Berlin Byen lyser Oplev Fjernsynstårnet, Brandenburger Tor og masser af andre velkendte bygninger, monumenter og pladser i den tyske hovedstad, svøbt i kreative, fantasifulde lysinstallationer skabt af tyske og internationale kunstnere … det imponerende syn kan opleves i efterårsmørket frem til 20. oktober, hvor den 15. udgave af Festival of Lights bølger ind over byen. Tjek programmet på festival-of-lights.de. Skåne Gastrovandringer På det seneste har skåningerne introduceret en række forskellige gastro-vandringer, hvor man er med til at sanke planter og svampe i naturen – og eventuelt ender med at nyde en middag, kreeret af det hele. Det gælder for eksempel hos Meadow Lab i Malmø, skabt af kokken Agata Bielska. Hun gør en dyd ud af at samle ind i sit nærområde og er i øvrigt interesseret i alt, hvad…

En god pris Køberne fik dette damearmbåndsur fra 1960’erne til en god pris, for efter en vurdering på 8-10.000 kroner faldt hammeren allerede ved 4.000 kroner. Uret har en lænke af 18 karat hvidguld med brillanter samt mekanisk værk med manuelt optræk og sølvfarvet skive med sølvindeks og sorte visere. Solgt for... De to timeglas i stativer af træ er begge fra det 19. århundrede, og de er henholdsvis 13 og 21 centimeter høje. De blev solgt samlet for 4.200 kroner hos Bruun Rasmussen. Murens fald i Den Gamle By 9. november er det 30 år siden, at Berlinmuren faldt. Det markeres på Dansk Plakatmuseum i Den Gamle By i Aarhus med en udstilling med tyske plakater før og efter 1989. Plakaterne sætter fokus på det tidligere Øst- og Vesttyskland…

MEDGØRLIG MANKE En hårolie er en god måde at tilføre ekstra fugt. Den vil især gøre underværker for fremtoningen af gråt hår. Brug fingrene til at fordele det i længderne. På den måde 'tæmmer' du håret, da olien lægger sig rundt om hårstråene, som dermed virker mindre stive. Denne olie fungerer både til håret og huden. Oil 1, Purely Professional, 100 ml. 195 kr. LEAVE-IN Dette leave-in-produkt sørger for øjeblikkelig fugt. Takket været kamille har den en strålende og klar farve, samtidig med at den også beroliger på grund af lavendelolien. Produktet skaber både smukt og sundt hår. The Perfect Blonde Seal & Protect Leave-In, Pravana, 300 ml. 225 kr. MÅLRETTET KUR Udover at nære håret med fugt og styrke giver denne veganske hårkur fra Maria Nila en lækker struktur.…

Basic Apparel, tlf. 28 56 01 11 // Birgitte Herskind, tlf. 53 53 03 55 // Bitte Kai Rand, tlf. 39 29 88 44 // Brandtex, tlf. 96 42 42 42 // Britt Sisseck, tlf. 31 60 87 60 // Bronte, tlf. 39 90 51 86 // Bruuns Bazaar, tlf. 33 77 00 77 // By Malene Birger, tlf. 33 26 96 30 // By Mickleit, tlf. 61 69 81 46 // Decadent, tlf. 70 70 76 37 // day.dk // Deichmann, tlf. 33 34 38 14 // Ecco, tlf. 78 76 22 90 // Frank Remme, tlf. +47 94 17 39 05 // Kvickly, Coop, tlf. 43 86 43 86 // Masai, tlf. 33 32 23 33 // Micha, tlf. 96 29 43 00 // Minus, tlf. 70 26…

Let kurv … til brød eller frugt. Den er af metal og koster 280 kr. fra Broste, tlf. 36 39 03 00. Fine nye farver Årets farve fra Dyrup er en smuk blå med navnet Chinese Porcelain, og den er en af 2.000 skønne farver fra en farvevifte fra det nye farvesystem Voice of Colour. F.eks. koster den nye blå 219 kr. for 0,75 liter “Dyrup Væg Ekstra” fra Dyrup, tlf. 39 57 94 50. Hyggetæppe Gulvtæppet med print og et let patineret look emmer af hygge. Det er af bomuld og måler 210 x 150 cm. 1.799 kr. fra Bloomingville, tlf. 96 26 46 45. Smart lille sæt Kost- og fejebakkesæt, der let klarer krummerne på bordet. Kosten har silikonehår, der kan bruges til både vådt og tørt. Og…

Pris pr. kvartal (13 nr.): 558,35 kr. Pris pr. halvår (26 nr.): 1116,70 kr. Årligt (52 nr.): 2233,40 kr. Prisen er inklusive porto for abonnement i Danmark. Der tillægges ekstra portoudgift for abonnementer til Grønland, Færøerne og udlandet. Telefonisk bestilling: Ring til Aller Media A/S tlf. 72 34 20 54 kl. 9.00-15.00 (fre. 14.30) Skriftlig bestilling: ALLER MEDIA A/S Abonnementservice Postboks 420, 0900 København C. Husk at gøre opmærksom på, om du vil betale pr. kvartal, halv- eller helårligt. Selvbetjening: Send en mail til abo@aller.dk med din bestilling eller gå ind på allerservice.dk…

Vær vred Lad være med at synes, at det er synd for jer. Det kan I ikke komme videre fra. Der er mange flere kræfter i vrede. Fra vreden kan man komme videre, for i det synes man, at man bliver dårligt behandlet, og det skal de ikke slippe godt fra. Hvis du bare sætter dig over i et hjørne og græder, kører du dig selv længere og længere ned, og det gør jeg ikke. Ritt Bjerregaard, ekspolitiker – i DR-dokumentaren "Ritt" Klog af skade Jeg ved, at der er mennesker, som til det sidste vil hævde, at de ikke fortryder noget. Jeg fortryder, og jeg prøver at lære af de forkerte valg, jeg har truffet, og som i perioder har skævvredet mit liv. Du kan mene, at jeg ikke…

Kære læser Du har sikkert, ligesom jeg, enten venner, bekendte, kolleger eller familiemedlemmer, der på et tidspunkt er blevet ramt af kræft. Så har du også, ligesom jeg, stået afmægtig og angst på sidelinjen gennem scanninger, lægesamtaler, operationer, stråler, kemo og nye scanninger. Gennem hårtab og eftervirkninger, håb og dødsangst. Jeg hader cancer. Derfor vil jeg i denne uge købe mindst fire Knæk Cancer-blomster – tre for dem, der klarede den, og en for ham, der ikke gjorde. Den sygdom skal forskes ihjel, og det kan vi alle sammen bidrage til. Sidste år kunne Aller Media og dermed alle jer, der havde købt en blomst, aflevere godt fem millioner kroner til det store Knæk Cancer-indsamlingsshow. Vi håber at slå den rekord i år, så køb endelig en blomst eller to,…

Hvornår har du sidst haft en stor læseoplevelse? Min seneste store læseoplevelse er nok Birgithe Kosovics to romaner om Erik Scavenius, der ledede samarbejdsregeringen i Danmark under krigen. Jeg læste dem sidste år, og jeg har siden læst andre romaner, men det er dem, der står stærkest. Portrættet af Scavenius som både hadet og elsket og belysningen af hele samarbejdspolitikken og dens konsekvenser både politisk og moralsk er virkelig en litterær bedrift. Hvilken film har gjort størst indtryk på dig? Jeg var teenager, da ”The Godfather” første gang blev vist i biffen, og jeg blev fuldstændig blæst bagover. Af historien, af musikken, af Al Pacino, af hestehovedet i sengen og Brandos rustne stemme. Hvad vender du altid tilbage til musikalsk? Beethovens klaversonater. Jeg gik på konservatoriet som ung med klaver…

... er en digital ”avis”, der udgiver to-fem historier dagligt om begivenheder og tendenser i tiden. Alle artikler kan desuden høres oplæst, som regel indtalt af den pågældende skribent selv. Eksempler på artikler er ”Sådan ser dit liv ud i en fem grader varmere fremtid”, ”Hej mor. Fór vild i fyrreplantagen, kommer nu, Google ved, hvor jeg er” og ”Nej, dit sind har ingen dybder. Du er flad som en pandekage, siger ny bog”. Medlemmer betaler 129 kr. om måneden for et ”abonnement” på Zetland, og indholdet kan herefter tilgås enten via zetland.dk eller via app på telefon eller tablet.…

Tag kurven med Rummelig kurv, 49 cm lang, 599 kr. fra Bloomingville. Her må du samle I offentligt ejede skove må du som hovedregel indsamle overalt i skoven. I private skove må du tage det med, du kan nå fra vej og sti. Hvad må du samle? Svampe, bær og frugter: Bær og frugt må i begrænset omfang samles til privat brug overalt i statens skove og naturområder. Som tommelfingerregel må du samle en bæreposefuld. Grene, kviste og løv: Du må i begrænset omfang samle grene, kviste og løv, der ligger på skovbunden. (Kilde: Miljø- og Fødevarestyrelsen, Miljøstyrelsen) Til kaffen Nyd en varm drik, når du vender hjem fra skoven, her rustikke kopper til 220 kr. for fire fra Madam Stoltz. Et gyldent pift Pudebetræk i sennepsgul velour, der vil…

Frugttræer i sommerhushaven Vi har plantet et par æble- og pæretræer i vores sommerhushave for nogle år siden, men de virker ynkelige og ser ud til at være gået helt i stå. Vores nabo har flotte æbletræer i sin have, så det burde være muligt at dyrke trods den lettere sandede jord. Har du en forklaring? Ellen Forklaringen skyldes sikkert, at I har købt træer med svag eller middelkraftig vækst, som trives i en almindelig have med muldjord, men som har svært ved at blive til noget i den lette magre sandjord. Selv om træerne ikke skal blive alt for store, skal I alligevel vælge sorter, der er podet på en grundstamme, der giver en kraftig vækst. Grundstammen kan være MM 111, der er god til udsatte steder, eller en…

Dina Wedeby var godt klar over, at hendes 22-årige ægteskab ikke kørte på skinner, men hun havde håbet, at det ville blive godt igen, da de var kommet hjem til Danmark efter en udstationering i USA på tre år, hvor hendes mand arbejdede, mens hun gik hjemme og passede hus og børn. Men det knirkede mere og mere. Alligevel valgte 50-årige Dina at ignorere signalerne, for hun troede trods alt ikke, at en skilsmisse truede lige om hjørnet. Men det gjorde den. – Selv om jeg havde tænkt tanken på den lange bane, havde jeg ikke lyst til at blive skilt. Det var ikke en option. Derfor negligerede jeg nok nogle signaler, og så kom han fra den ene dag til den anden og sagde, at nu ville han skilles,…

Praktisk pande Det kaldes en blinispande, men den kan bruges til meget mere. Tænk bare på små morgenmadspandekager, klatkager, cirkelrunde spejlæg eller portionsomeletter. Pris 449,95 kr. for blinispande med syv huller (rigtigkaffe.dk). Hvil på laurbærbladene De fleste putter et par laurbærblade i gryden, når der laves langtidssimrede gryderetter, på postejen, før den bages i ovnen, eller i syltelagen. Men vidste du, at laurbærblade også kan bruges til at holde små dyr væk fra gryn og mel, hvis du blot lægger et par blade i mel- eller grynposen? Friske laurbærblade smager i øvrigt af mere end tørrede, men er ikke så lette at få fingrene i. 2,7 kg Så mange jordnødder og jordnøddeprodukter spiser en gennemsnitlig amerikaner om året. Hvad sylter du? Efterår er syltetid for mange, og der er ret…

10 SMÅ ELLER 1 STOR TÆRTEFORM Mørdej: 150 g hvedemel 2 spsk. sukker 100 g koldt smør i tern 1-2 spsk. koldt vand Fyld: 250 g hokkaidogræskar 1 vaniljestang 100 g rørsukker 2 små æg 50 g blødt smør 2 spsk. mel 1 tsk. bagepulver 100 g revet marcipan Glasur: 1 spsk. blødt smør ½-1 usprøjtet citron 4-5 spsk. flormelis Bland mel og sukker, og smuldr det kolde smør i. Saml hurtigt dejen med lidt koldt vand. Ælt den sammen, og sæt den koldt i ½-1 time. Fjern kerner og skræl, og skær græskarkødet i små stykker. Kog dem møre i vand i ca. ½ time. Hæld vandet fra, og mós kødet. Rør vaniljekornene i. Lad det køle af. Pisk sukker og æg i med en elpisker. Pisk det bløde…

Braiseret kyllingebryst med kartofler og bønner 2 kyllingebrystfileter Salt og peber 400 g kartofler Olivenolie til stegning 1 spsk. mild karry 1 spsk. usprøjtet citronskal 2½ dl vand (evt. lidt mere) 150 g grønne bønner 1 lille æble Afpuds kyllingefileterne. Del dem på langs. Dup dem tørre, og krydr med salt og peber. Skrub kartoflerne rene, skær dem i grove stykker, og dup dem tørre. Steg kartoflerne i olie i en sauterepande, til de er let gyldne. Steg karry med i 20 sekunder under omrøring. Tilsæt citronskal, vand, salt og peber, og varm op. Lad det småkoge under låg i ca. 5 minutter. Hæld det hele i en skål. Tør panden af med køkkenrulle. Brun hurtigt kyllingestykkerne i lidt ny olie. Krydr med salt og peber. Tilsæt de stegte kartofler…

Det ligger ikke ligefor at kalde en forfrossen flække med 2.100 indbyggere små 1.300 kilometer fra Nordpolen for en gourmet-destination. Præcis som det heller ikke er det oplagte sted at tage til musikfestival. Men sådan er det med Svalbard, den norske øgruppe i Nordishavet, der er halvanden gang større end Danmark og det nordligste sted på kloden, hvor der bor mennesker året rundt. Selv i de to en halv måned under polarnatten, hvor solen aldrig når op over horisonten, og den arktiske ørken af is og sne forekommer hvinende kold og ugæstfri, er der overraskelser i vente. Af den gode slags. Jeg får den første, da det går op for mig, at det ikke engang er besværligt at få opfyldt min mangeårige drøm om permafrost, polarnat, nordlys og (måske) isbjørne…

Nadia Ryding er uddannet sygeplejerske og har blandt andet arbejdet på ortopædkirurgisk afdeling på Glostrup Hospital. Siden har hun uddannet sig i administrationsøkonomi, inden hun startede CPH Femme i 2018. Forretningen består både af en fysisk butik og en webshop. Privat er hun gift, har selv to børn fra et tidligere ægteskab og i alt fire sammenbragte børn med sin nuværende hustru. Ud over at være iværksætter er hun aktiv i Dansk Brystkræft Organisation og studerer akupunktur med henblik på at kunne behandle bivirkningerne af blandt andet kemoterapi.…

Vi udlodder to skønne dufte til én heldig læser fra det veganske mærke Floral Street til en værdi af 650 kr. HVAD ER FLORAL STREET? Sms dit svar SØK VEGANSK eller SØK MAKEUP til 1445 senest 20. oktober 2019. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* En heldig vinder kan vinde to dufte fra det veganske duftmærke Floral Street, et unikt duftbrand, der kun forhandles i Sephora her i Danmark. Deres vision er at lave parfumer, der både tager hensyn til miljøet og får dig til at føle dig godt tilpas fra inderst til yderst. Black Lotus er en kraftfuld, intens og orientalsk træagtig duft, mens den lille Iris Goddess-duft komplementerer med en pudderagtig blomstret Chypreduft, der er både smagfuld og ædel. Perfekt størrelse til tasken.…

Finder jeg en kæreste? Jeg har været alene i cirka fire år nu og været igennem en stor sorg, efter jeg mistede min søn for fem år siden. Af en læge har jeg også fået diagnosen epilepsi, men andre læger er i tvivl om, hvad der er galt. Kan du se, hvad jeg fejler? Nu føler jeg mig meget ensom og synes, det er svært at få nye venner og ikke mindst at finde kærligheden igen. Kommer jeg i et parforhold igen? Med venlig hilsen den nysgerrige Kære nysgerrige Jeg går ikke ind i sygdom, så jeg kan ikke fortælle, om du har epilepsi eller ej. Men jeg ser, at du holder meget tilbage på dig selv og dine følelser, og det bevirker, at din energi har svært ved at…

6 læsere kan hver vinde 1 termokande til en værdi af 499,95 kr. fra Rosendahl. HVAD KAN DU VINDE? Sms dit svar SØK TERMOKANDE eller SØK SUKKERSKÅL til 1445 senest 20. oktober 2019. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Termo til tedrikkere Den nye Grand Cru-termokande har integreret tesi og et buttet formsprog, der bevarer hyggen fra den traditionelle keramiske tekande. Te-termokanden i sort plast med trykknaplukning kan rumme en liter og koster 499,95 kr. fra Rosendahl, tlf. 45 88 66 33. 5 læsere kan hver vinde 6 håndklæder til en samlet værdi af 639,70 kr. pr. gevinst fra Södahl. HVAD KAN DU VINDE? Sms dit svar SØK HÅNDKLÆDER eller SØK GULVMÅTTE til 1445 senest 20. oktober 2019. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Lækkert til…

Det er ikke omkostningsfrit at blive gammel! Det var en af naboerne, som sagde det. Hun kom trækkende med sin cykel. Hun er et stykke over de 80 år, og hun indrømmer gerne, at hun bruger omtalte cykel til at støtte sig til, når hun går tur. Hun cykler ikke mere. ”Det er balancen, du ved.” ”Men sandheden er jo, at de fleste falder fra inden målstregen. Det har vi det med at glemme” Min egen mor er også over de 80. Når hun taler om, at hun burde være bedre til at gå ture, bedre til at spise sundt og bedre til at gøre dette og hint, fortæller jeg hende, at hun ikke skal slå sig oven i hovedet med det. Ved den slags lejligheder minder jeg hende gerne…

SPOT på bøger ERNÆRINGSGURU ● Ernæringseksperten UMAHRO CADOGAN har solgt over 500.000 eksemplarer af sine bøger og er vært på et af TV 2’s mest populære programmer ”Kan man spise sig rask”. I foråret tog han på en velbesøgt foredragsturné rundt i landet, og det var så stor en succes, at han fortsætter i efteråret. I aften i Bremen Teater, København, og i morgen i Portalen i Greve. I næste uge gæster han Nykøbing Falster og Taastrup med sit inspirerende foredrag om, hvad man skal spise, og hvordan man skal holde sig i form for at holde sygdom væk. TURNÉ: Umahro Cadogan. I aften i København, i morgen i Greve FANTASTISK FORFATTER ● HANYA YANAGIHARA fik sit helt store gennembrud med murstensromanen ”Et lille liv” fra 2015, men den…

Forbipasserende regnskyer hensætter luften i en gus. De bølgende, mørkegrønne marker plettes af fine dråber. Ved trappestenen, der leder ind til det sort-hvide 70'er-murstenshus i Humlebæk, kan man akkurat skimte den; udsigten til skov og mark, som tager sig ud i sit fulde omfang, så snart man træder ind i journalist og chefredaktør Lea Korsgaards stue. Her, såvel som i de tilstødende værelser, bugner reoler med bøger – om journalistik, seksuel revolution, Grundtvig, højskole. Vi befinder os i et hjem med luft til tanker, idéer og fordybelse. Huset har 40-årige Lea beboet med sin familie i lidt over et år. Og naturen, der pakker det hele ind, har vist sig at være grobund for netop tankerne, idéerne – og fordybelsen ikke mindst. Det er syv år siden, at Lea vendte…

En garde, prets, allez. Sveden løber ned ad min pande og ned forbi næsen. Jeg prøver at fokusere på den hvidklædte kvinde foran mig, men en salt dråbe kilder på kinden. Uden at tænke mig om tager jeg venstre hånd op til ansigtet for at tørre sveden væk. Men den bliver stoppet af det sorte gitter, der beskytter mit ansigt. Selv om det klør, er der ikke noget at gøre, når man står midt i en fægteduel. Når først, der er sagt “allez”, skal al fokus koncentreres om modstanderen overfor. Da duellen går i gang, glemmer jeg alt om både sved og kløen. Jeg har fået at vide, at jeg skal kigge min modstander i øjnene, men det er svært, når der er to fægtemasker mellem os. I stedet prøver…

Have-Idyllen er Hanne og Leon Braüners skønne have i Stouby nær Hedensted. Her er grønt hele året med stedsegrønne buske og træer, der er klippet i forskellige former. – Vi har valgt mange af havens løvfældende træer og buske, så de er flotte flere gange i sæsonen, fortæller Hanne, der er uddannet blomsterdekoratør. – Vi kigger gerne efter lidt specielle træer og buske og gerne dem, der blomstrer og får bær eller får flotte efterårsfarver, så vi har mest mulig fornøjelse af dem. Og glødende og gyldne farver er der mange af i Hanne og Leons efterårshave, og det er et smukt syn, når de selvlysende blade daler ned og lægger sig på hæk og plæne. I foråret får flere af de løvfældende træer og buske blomster eller skærme, og…

En ung, smuk kvinde ved navn Alice siger ja til at gifte sig med en rig, amerikansk mand, men kort efter brylluppet opdager hun, at hendes mand slet ikke er interesseret i hende. Han taler ikke til hende, han rører ikke ved hende, og hun føler sig dybest set usynlig. I et stort hus langt ude på landet i Kentucky i det østlige USA sidder Alice nu og føler sig alene uden at mærke nogen omsorg fra sin ægtemand. Sammen med fire andre kvinder bliver Alice en del af ”Det Ridende Bibliotek”, som rider rundt med biblioteksbøger til fattige familier i bjergene. Her oplever hun en særlig frihed og finder ny glæde ved livet. Sådan beskrives plottet til Jojo Moyes' femtende og nyeste roman, som samtidig er baseret på en…

De fleste af os glemmer aldrig 11. september 2001, og vi husker, præcis hvor vi var, da vi hørte om tragedien med flyene, der fløj ind i Twin Towers i USA. Men for 58-årige Susanne Ahrensberg bliver datoen altid husket for, at det var den dag, hun fortalte sin mand gennem 22 år og faren til deres tre børn på dengang 17, 14 og fem år, at hun ville skilles. – Det var forfærdeligt at blive skilt, selv om det var min beslutning, for jeg havde aldrig været alene før, så det var en helt ny oplevelse. Jeg havde troet på de mennesker omkring mig, der var gode til at fortælle, at jeg ikke kunne klare mig selv. Jeg oplevede mig selv som en fiasko, fordi billedet af min kernefamilie,…

SEND IND MED SMS Sådan gør du: Send en sms med teksten SØX + krydsordets navn + nøgleordet til 1445. Eksempel: SØX SUPERSTARTEN SNAPSEFLASKE Kun én løsning pr. sms. Det koster 2 kr. + alm. sms-takst. Du kan indsende løsningen flere gange og dermed øge dine vinderchancer. Tjenesten udbydes af Aller Media, Havneholmen 33, 1561 København V. Support alle hverdage kl. 9-15 på 72 34 20 00. Ved deltagelse fraskrives fortrydelsesretten. For at deltage skal man være fyldt 18 år. VIA NETTET På søndag.dk/krydsord kan du udfylde kuponen med de nøgleord, du har fundet frem til i ugens opgaver. MED KUPON Løs én eller flere opgaver og skriv nøgleordet på kuponen. Hver rigtig løst opgave kan udløse det gavekort, der står ved opgaven. Jo flere nøgleord du sender, jo større…

Grøntsagsspyd med pesto 15 MINUTTER 10 STK. Pesto: 1½ spsk. pinjekerner 1 potte frisk basilikum 2 fed hvidløg 20 g parmesan ½ dl olivenolie Salt og peber Grøntsagsspyd: 1 squash Olivenolie til stegning 20 små friske mozzarellakugler 10 cherrytomater (evt. i forskellige farver) 10 små træspyd Rist pinjekernerne gyldne på en tør pande. Kom pinjekernerne i en minihakker med basilikum, hvidløg og smuldret parmesan. Tilsæt olivenolie, og blend indholdet til en grov pesto. Spæd evt. til med olivenolie om nødvendigt. Smag til med salt og peber. Skær enderne af squashen, og skær den i 10 aflange, tynde skiver, evt. på et mandolinjern eller med en fast osteskærer. Rist skiverne gyldne i olie på en stor pande, et par stykker ad gangen. Vend mozzarellakuglerne i lidt pesto, og halvér tomaterne. Anret…

OLIVENOSTEKAGE 15 MINUTTER + OVNTID 6 PERSONER 24 oliven 50 g parmesan 500 g ricotta 4 æg 1 spsk. hvedemel 1 potte frisk basilikum eller timian Salt og peber 4 tomater 1 rødløg Tænd ovnen på 200°. Afdryp oliven, og udsten dem. Blend halvdelen af olivenerne i en blender eller minihakker, og tilsæt revet parmesan, ricotta, æg og mel. Blend det hurtigt sammen, og tilsæt hakkede krydderurter, salt og peber. Fór en lille rugbrødsform (26 cm) med bagepapir, og kom ostecremen i formen. Bag ostekagen i ovnen i 15 minutter. Sænk varmen til 175°, og bag videre i 30 minutter. Afkøl ostekagen. Servér den i skiver med en salsa af hakkede tomater, oliven, rødløg og friske krydderurter. KRYDRET FOCACCIA 20 MINUTTER + BAGETID OG HÆVETID 6 STK. 20 oliven (evt.…

Bo godt Funken Lodge, hurtigrutensvalbard.com . Spis godt Restaurant Gruvelageret, gruvelageret.no, Stationen, stationen. no . Oplev Polar Jazz-festival, første weekend i februar, polarjazz.no. Snescooter-safari, Svalbard Adventures, www.svalbardadventures.com svalbardadventures.com. Bedste tidspunkt Polarnat 11. november-30. januar. Nordlysvinter 1. oktober-28. februar. Se visitsvalbard.com. Vejen hertil Vi fløj med SAS fra København til Longyearbyen med mellemlanding i Oslo, sas.dk.…

MODEL NAVN: Julie Wilson ALDER: 47 år HØJDE: 170 cm TØJSTØRRELSE: 36 JOB: Agronom MODEL NAVN: Jannie Jalloh ALDER: 56 år HØJDE: 174 cm TØJSTØRRELSE: 44-46 JOB: Grafisk designer…

FEST I STRIK Brug din strikkjole til fest, og tilsæt smykker samt høje hæle. SELSKAB I STRIK Pift strikbluse og nederdel op med en fin skjorte. CITY SMART Strikbukser med vidde kan bruges til alt og er behagelige at have på. SKOVHYGGE I STRIK Brug en lang strikbluse som kjole, og brug en cardigan til. HVERDAG I STRIK Lag på lag med strik giver et varmt og hyggeligt look. MODEL NAVN: Melany Willumsen ALDER: 48 år HØJDE: 162 cm TØJSTØRRELSE: 38 JOB: Eventkoordinator…