Innholdsfortegnelse for Uge 14 2019 i SØNDAG

Hvilken komiker kan virkelig få dig til at grine? De bedste komikere er dem, der får en til mere end at grine. Det er dem, hvor man både griner og græder undervejs og bagefter tænker længe over pointerne. For mig er det folk som Sofie Hagen, Ellen Degeneres, Mike Birbiglia, Trevor Noah og Hannah Gadsby. Hvad læser du lige nu? Jeg læser bell hooks ”All about love” – og ja, navnet skrives med små bogstaver… Hvornår har du sidst haft en god teateroplevelse? Jeg så musicalen ”Seebach” sidste år. Den leverede altså bare varen. Hvilken anden kulturpersonlighed ville du gerne drikke en kop kaffe med? Mangler vi ikke alle en genindspilning af ”Sex and the City” med Susanne Brøgger, Hanne-Vibeke Holst, Lise Nørgaard og mig, der spiser brunch og taler…

JEG SAVNER RESPEKT FOR MIN TID Kære Nikoline Jeg vil gerne spørge dig om noget, der både undrer og irriterer mig hos flere i min vennekreds. Det læner sig lidt op ad det med, at folk ikke svarer på invitationer og skal rykkes for svar, som du tidligere har skrevet om i brevkassen. Lad os sige, at en veninde og jeg gerne vil ses, hvorefter vi skal forsøge at finde en dag, vi begge kan. Jeg springer som regel glad til og sender hurtigst muligt et par datoer i den nærmeste fremtid. Som regel skriver veninden med det samme, at hun vil tjekke sin kalender senere og så vende tilbage. Og så sker der – ingenting. Jeg venter og venter, alt imens de afsatte dage nærmer sig. Jeg indgår ikke…

De svulmende røde knopper bryder frem sidst på vinteren; om et par uger kan du trække de første stilke, og om en måned er det sæson for alt, hvad hjertet kan begære af lyserød rabarbersaft, frisk kompot og aromatiske syrligt-søde rabarbertærter og desserter. Allerede midt i juni begynder stilkene at blive grove og trævlede, så det er om at nyde rabarberen, mens den er der. Overskydende stilke kan tilberedes til saft eller chutney, eller du kan skære dem i skiver og fryse dem ned. Så er det nemt at tage en portion op og overraske med en rabarbercrumble i løbet af vinteren. Aromatisk og eksotisk Rabarber har en helt unik smag. En rå stilk er sur at bide i, men når den bliver snittet og får et kort opkog med…

Så skriv til plante-eksperten SUSIE HELSING NIELSEN, SØNDAG, Postboks 420, 0900 København C Mærk kuverten ”GRØNNE RÅD”. Tomoffel? Er det rigtigt, at der findes en plante, som er en blanding mellem en tomat og en kartoffel? Hvad kan man få ud af sådan en plante? Rosa Det er ganske vist. En tomoffel er en tomatplante, der er podet på en kartoffelrod, så man både kan høste tomater og kartofler på samme plante i løbet af sommeren. Det er smart at dyrke den i en speciel kartoffelpotte, så man løbende kan høste kartofler i stedet for at vente til sidst på sæsonen. Kartoffelpotten består af to potter oven i hinanden, hvor den inderste har store huller. Når potterne skilles ad, kan man trække færdige kartofler af roden, uden at planten tager…

Hærvejen, Danmarks ældste pilgrimsrute, strækker sig nu fra både Hirtshals og Frederikshavn til Viborg og videre sydpå ad den klassiske rute til Padborg – mere end 500 kilometer, haervej.dk Fjordstien er en natursti langs Roskilde Fjord og Isefjorden. Den er endnu ikke fuldt udbygget, men når den er helt færdig, bliver den 275 kilometer lang, isefjorden.com Øhavsstien, et 220 kilometer langt system af vandrestier, som snor og bugter sig rundt på Sydfyn, Tåsinge, Langeland og Ærø, visitfyn.dk Camønoen, Danmarks svar på den berømte Camino de Compostela i Nordspanien, åbnede officielt i 2016 og er stadig under udvikling. Vandreruten strækker sig over 175 kilometer på Møn, Nygaard og Bogø. Den er Danmarks nyeste, camoenoen.dk Kyst til Kyst Stien, 130 kilometer natursti på tværs af Jylland langs Varde Å, Holme- og Vejle…

HER BOR: Anette Petersen, 54 år, med sine to hunde og to katte. BOLIG: Hus fra 1910 i en lille by i Sønderjylland nær Vadehavet. AREAL: 156 kvm. Egentlig skulle Anette slet ikke købe et hus. Hun boede i en fin lejlighed og havde nok at se til med veninder, job og fritidsinteresser. Men så en dag i 2004 kiggede hun i lokalavisen og opdagede, at et charmerende gammelt hus i Sønderjylland var sat til salg. Anette kunne huske huset fra sin barndom, og af nysgerrighed bookede hun en fremvisning. Og så var der ingen vej tilbage – hun måtte eje huset med den sirligt bemalede hoveddør, sprossevinduerne og den lille gårdhave. – Jeg faldt fuldstændig for de små rum og de skæve vinkler, og mine møbler passede perfekt ind.…

Jakke i blomst Jakken blomstrer så smukt, at jeg ikke kan stå for den. Ferskenfarvet kalder jeg den. Fra LauRie og koster 1.199 kr. Husk faktor Forårssol betyder: Husk solfaktor. Jeg vil unde mig selv denne Sun Face Cream fra Rudolph Care med bl.a. kamille, agurke- og æbleekstrakt. 50 ml koster 225 kr. Billig brille Solbriller behøver ikke at være dyre. Brillen her er valgt på grund af farven. Fra Pieces til 119,95 kr. Ferskvandsperle Til hverdag og (konfirmations)fest. Sølvøreringene fra ByMickleit med vedhæng af en stor, hvid ferskvandsperle passer til det hele. Det gør prisen også: 400 kr. Spring ud Hvorfor ikke springe helt ud og hoppe i et par blomstrende bukser også? Fås i størrelse 32-52, 899 kr. Fra LauRie. Støvler i sand Disse sandfarvede støvler fra Tamaris…

SEND IND MED SMS Sådan gør du: Send en sms med teksten SØX + krydsordets navn + nøgleordet til 1445. Eksempel: SØX SUPERSTARTEN SOMMERFUGL Kun én løsning pr. sms. Det koster 2 kr. + alm. sms-takst. Du kan indsende løsningen flere gange og dermed øge dine vinderchancer. Tjenesten udbydes af Aller Media, Havneholmen 33, 1561 København V. Support alle hverdage kl. 9-15 på 72 34 20 00. Ved deltagelse fraskrives fortrydelsesretten. For at deltage skal man være fyldt 18 år. VIA NETTET På søndag.dk/krydsord kan du udfylde kuponen med de nøgleord, du har fundet frem til i ugens opgaver. MED KUPON Løs én eller flere opgaver og skriv nøgleordet på kuponen. Hver rigtig løst opgave kan udløse det gavekort, der står ved opgaven. Jo flere nøgleord du sender, jo større…

Chokolademousse med hindbær og citronmelisse 10 MIN. + AFKØLING 8 PERS. 5 økologiske æg 75 g rørsukker 1 vaniljestang 150 g mørk chokolade 70 % 1 dl piskefløde 125 g hindbær 1 potte rød skovsyre 1 potte citronmelisse Del æg i hvider og blommer. Pisk hviderne stive og stil dem til side. Pisk blommer med sukker og vaniljekorn, til massen er lys. Hak chokoladen og smelt den over vandbad. Afkøl chokoladen let og rør den i sukker- og æggemassen. Pisk fløden til skum og vend også den i. Vend til sidst forsigtigt de piskede æggehvider i. Anret chokolademoussen i små glas og stil dem på køl i mindst 1 time. Del hindbær i halve, fordel dem på moussen og pynt med krydderurter inden servering. Chokoladefondant med kokos og guldstøv 10…

APRILSALAT 15 MIN. + KOGETID 4 PERS. 1 bundt radiser 1 lille rødløg 500 g nye kartofler 2 hjertesalater 1 tsk. dijonsennep 1 tsk. hvidvinseddike 1 usprøjtet citron 2 spsk. græsk yoghurt 10 % 4 spsk. olivenolie Salt og peber Rens radiserne og skær dem i tynde skiver. Pil løget og hak det fint. Gnub kartoflerne og kog dem i 10 min. Hæld vandet fra og lad kartoflerne køle af. Skyl salaten og bræk bladene groft. Rør sennep med eddike, 1 spsk. citronsaft og yoghurt. Tilsæt olien drypvis under omrøring, til dressingen samler sig. Smag til med citron, salt og peber. Vend salat og kartofler i dressingen og pynt med radiser og rødløg. RADELSINSALAT 15 MIN. 4 PERS. 1 bundt radiser 1 bundt forårsløg 100 g blandet grøn salat 2-3…

Thailand Årets vådeste Landets største og mest livlige fest Sonkran fejres overalt i Thailand 13.-15. april. På første dag gør buddhisterne deres husaltre rene og kaster sig ud i den underholdende vandkamp, Sonkran er kendt for – vandpjaskeriet er symbolsk for at skylle sorger og sygdomme væk. På dag to bringes mad til munkene, mens der festes med familie og venner på tredjedagen, tourismthailand.org Cypern Solbeskinnet kultur Selvfølgelig er Cypern kendt for sit solsikre klima og den fantastiske natur. Men Middelhavsøen byder også på masser af kultur og en fascinerende historie, der går tilbage til Romerriget. Oplev det hele med Kulturrejser Europa, hvor du bor på firestjernet hotel i den gamle kulturby Paphos, tager på udflugter med dansk rejseleder og også har god tid til at nyde livet, kulturrejser-europa.dk Japan…

Skønne badedragter, der fremhæver og skjuler MODEL NAVN: INGE NIELSEN ALDER: 65 år HØJDE: 169 cm TØJSTØRRELSE: 44-46 JOB: Pensioneret SAS-percer NAVN: SARAH VOSS ALDER: 48 år HØJDE: 171 cm TØJSTØRRELSE: 40 JOB: Sygeplejerske LÆSERSERVICE Anne Sax, tlf. 33 32 00 52 // Boii, tlf. 26 68 80 34 // Change, tlf. 44 34 21 80 // Damella, tlf. +46 39 21 06 00 // Deichmann, tlf. 33 34 38 00 // Fantasie/Hekope, tlf. 20 26 65 25 // Graceland by Deichmann, tlf. 33 34 38 00 // Hunkemöller, tlf. 75 85 74 88 // Ilse Jacobsen, tlf. 49 70 41 76 // Jackpot by Kvickly, tlf. 43 86 43 86 // jotex. dk // Louis Nielsen, tlf. 96 32 50 00 // Noa Noa, tlf. 36 99 30 00…

En lang, klassisk skjorte kan både bruges som kjole og skjorte. Brug et skjortestykke under en klassisk skjorte, så du får dobbeltkraver. Det giver en flot detalje. Brug en skjorte sammen med en kimono og miks farver og mønstre. Pift din skjorte op med en festjakke, festlige stiletsko, festsmykker, festtaske. Så er du klar til fest. MODEL NAVN: Susanne Hacke ALDER: 54 år HØJDE: 172 cm TØJSTØRRELSE: 38 JOB: Kommunikationsrådgiver LÆSERSERVICE  And Less, tlf. 97 41 04 15 // asos.com // bianco.com // Bitte Kai Rand, tlf. 39 29 88 44 // Bruuns Bazaar, tlf. 33 77 00 77 // Bøgelund-Jensen, tlf. 21 70 88 00 // Co'Couture, tlf. 48 38 00 99 // Cream, tlf. 97 21 62 66 // Créton, tlf. 87 24 50 88 // Deichmann, tlf.…

Vædderen 21. marts - 20. april Det er en særlig uge, der venter dig. Du er fyldt med modstridende følelser, hvor du på den ene side har behov for at trække dig fra omverdenen og fordybe dig, mens du på den anden side føler ansvar for en opgave, som skal tydeliggøres netop nu, og som kræver, at du er udadvendt. Du må prøve at tilgodese begge dele, selv om tiden er knap. Tyren 21. april - 21. maj Ugen er velegnet til, at du gør brug af omgangskredsen, og det gælder både faglige og private udfordringer. Måske handler det om din økonomi, hvor du kan komme et langt stykke videre, hvis du lader dig inspirere af venner og bekendte. Dog er det vigtigt, at der også kommer handling bag ordene.…

2 læsere kan hver vinde 1 sæt bakkeborde til en værdi af 1.250 kr. fra C’est Bon. HVAD KAN DU VINDE? Sms dit svar SØK BORDE eller SØK STOLE til 1445 senest 31. marts 2019. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Små borde af bambus De er både fine og praktiske, de lette bakkeborde af bambus. Og de vil se pæne ud sammen i stedet for et stort sofabord eller hver for sig som sideborde. De måler henholdsvis 49 og 60 cm i diam. og er 40 og 49 cm høje. 1.250 kr. pr. sæt fra C’est Bon, tlf. 75 50 69 40. 8 læsere kan hver vinde 1 vasketøjskurv i sort, pink eller hvid til en værdi af 399 kr. fra Zone. HVOR MANGE LÆSERE KAN VINDE?…

Når man er forfatter, sker det ikke sjældent, at man bliver spurgt om dette: Hvad skriver du så på? Det kan være til en middag, i børnehaven eller på gaden, når man møder tilfældige bekendte. Nogle gange er folk oprigtigt interesserede, andre gange er det almindelig konversation i stil med: Går det ellers godt? Alligevel er det et af de værste spørgsmål, jeg kender. Jeg ved udmærket godt, at ingen spørger for at genere mig, nærmest tværtimod, men det føles alligevel umuligt at svare. Spørgsmålet er alt for intimt. Det at skrive skønlitteratur er nemlig på ingen måde det samme som at skrive universitetsopgaver, artikler eller dagbog. ”Min mand og jeg var for eksempel hemmelige kærester i ni måneder, før vi sagde noget til nogen” Når folk spørger mig, hvad…

Stor tak til lærerne Hvorfor hylder vi ikke lærere, som vi hylder læger? Det eneste forkælede ved livet som lærer er frugtordningen på lærerværelset. Geeti Amiri, debattør, lærerstuderende – i Ekstra Bladet Nye toner Da jeg voksede op, var der ingen kvinder i symfoniorkestrene. Optagelseskomitéerne mente, at de kunne høre forskel på, om det var en mand eller en kvinde, der spillede. Så udtænkte en eller anden intelligent person en simpel løsning: Hæng et gardin op mellem optagelseskomitéen og dem, der går til prøve. Og tænk engang, så begyndte kvinder at få jobs i orkestrene. Ruth Bader Ginsburg, amr. højesteretsdommer, 85, aktuel i dokumentaren ”RBG” APRILSNAR! 1. april: Den dag, vi bliver mindet om, hvad vi er de øvrige 364 dage om året. Mark Twain Hovsa Livet er som en…

Kære læser I år er det syv år siden, vi fik vores sommerhus. I hele mit liv har jeg boet i lejlighed i byen, og jeg vidste absolut intet om have, og hvordan man gebærder sig i den. Jeg er stadig ikke nogen ørn til det – jeg har stadig svært ved at finde ud af, om det der grønne, der er ved at komme op, er ukrudt eller små, nye planter... Men det er blevet bedre, og jeg lærer nyt hele tiden. Og så er det jo en sommerhushave, så der er ikke sådan rigtigt ting i den, der skal nurses og plejes, men alligevel... Derfor læser jeg også gerne om haver. Jeg er begyndt at læse Søren Ryge Petersens klumme og brevkasse (det har jeg ikke gjort før),…

BAKKE MED BLOMSTER Blomster er den nemmeste måde at give et rum farve. Kig gerne efter blomster, du kan hænge op og tørre, så kan du have glæde af dem længe. Rosa vase, 875 kr., kande, 395 kr., og lågkrukke, 650 kr., er fra Stilleben. Bakken koster 249 kr. fra Broste. VARME FARVER OG VILDE MØNSTRE Vil du pifte dit sofahjørne op med flotte farver, så miks gerne varme nuancer af rosa, rust og karry. Sofa, 5.999 kr., rosa puf, 999 kr., og puf med flet, 1.199 kr., Sofakompagniet. Gulvtæppe, 328 kr., Aiayu, lampe, 319 kr., og skærm i velour, 399 kr., Notre Dame. Bakke, 249 kr., Broste, krus, 54 kr., Notre Dame, og skål, 42 kr., House Doctor. Stor plakat med ramme, 1.450 kr., og lille plakat med ramme,…

Stauder Klip stauder ned. Giv stauderne støtte allerede nu, så de hurtigt overvokses med blade og på den måde skjules. Lavendler klippes ned til 5-8 centimeter over jorden, dog ikke længere ned, end der stadig kan ses nye skud. Klip ikke salvien, hvis den skal blomstre – vent til umiddelbart efter blomstring. Klip roser. Fjern alle døde og syge grene. Klip resten over et udadgående skud. Gød roserne første gang i slutningen af måneden med en organisk rosengødning. Vent med at slå græsset første gang, til det er blevet minimum syv cm højt Buske Klip gamle afbårne brombærskud af, så kun de nye skud fra sidste år er tilbage. Bind brombærren op, når den er blevet beskåret. Tjek solbærbuskene for solbærknopgalmider. Fjern alle de kuglerunde knopper. Er der mange, skal…

Odense Aafarts historie begyndte i 1882 med dampdrevne både, der fragtede folk op og ned ad åen. Den første dampbåd hed Kvik – og senere kom motorbåde som Pilen, Odin og Skt. Alban til. I slutningen af 1880’erne kunne Odense Aafart sejle med 400 personer i timen. Det var traktørstederne i skoven ved Fruens Bøge, der trak folk til, når der var bal. Traditionerne har ændret sig, men bådene er stadig populære. Måske til en skovtur eller en tur i zoologisk have – eller til et besøg på den gamle restaurant Carlslund i Fruens Bøge. Den gamle slagsang ”Sejle op ad åen” blev skrevet i Odense i 1895 og handler netop om turen på Odense Å. Først op ad åen – fra Munke Mose ud til skoven – og bagefter…

1 De vaner, som er opstået, fordi det er bekvemt, kan udskiftes med nogle bedre, men pas på med at være for ambitiøs. Ofte er det første svære skridt at komme op af sofaen, tro på dig selv og så tage det næste skridt. Er du først i gang, kommer der ofte mere motivation og gejst. 2 Vil du forny din morgenmad, finde din talje inden badesæsonen, give dit kolesteroltal baghjul eller komme af med lækkersulten? En mindre indsats er bedre end ingen indsats og hjælper dig til at tro på, at du kan ændre selv veletablerede vaner. Gå for eksempel en halv time hver eftermiddag, før du sætter dig eller laver mad; pludselig kræver det ikke samme overvindelse som i den første tid, hvor din hjerne forsøger at overbevise…

Til fødderne Det allervigtigste udstyr er gode vandresko eller -støvler. Så glem alt om bare at bruge dine gamle løbesko. Til forskel fra løbesko har vandresko og -støvler stive såler med stødabsorbering, som beskytter fødderne nedefra, samt rillede såler, der giver bedre greb, specielt på sten og klipper. De fleste vandreruter i Danmark kan sagtens gennemføres i vandresko, men er du af sted forår eller efterår, hvor der er meget vand og mudder, er støvler en fordel. I tillæg giver de god ankelstøtte, som er et must, når du går i bjerge. Vandresko og -støvler er typisk med eller uden membran af Gore-Tex. En membran sikrer, at støvlen er vandtæt, og kan derfor være et hit, når man vandrer i fugtige og våde områder – eller bare i regnfuldt dansk…

Hun havde aldrig forestillet sig, at hun skulle bo i Randers. Faktisk nærmest flygtede Rina Hansen ud af sin meget større fødeby Aarhus som 20-årig, da en designuddannelse fra Teko var i hus. Aarhus var alt for lille. Hun ville ud og tage favntag med den store modeverden. Efter først et år i Australien og dernæst et år i Dallas, Texas, USA bosatte Rina sig i London i 2002. Hun havde en kæreste, udlevede sine karrieredrømme, kunne skrive job i Burberry og MCM på sit cv, og hun havde videreuddannet sig fra designer til kandidat i strategisk marketing og e-handel. Hver gang hun var hjemme på besøg hos forældrene i Aarhus, blev hun klippet hos frisør Thomas Bro. Han havde et godt øje til den moderigtige og karrierebevidste kvinde. Da…

MARIE CARMEN KOPPEL Hør efternavnet Koppel, og der er straks forventninger om, at her kommer et menneske med musikalitet i blodet. Se så kroppen, smægtende, smygende former, der emmer af sensualitet, og man ved bare, at den gemmer en stor stemme. Og så alligevel, når tonerne kommer, rejser hårene sig som i overraskelsesangreb. Kampen mod rygning tager til, og nu kan rygerne dæmpe trangen med nikotinplaster, et af årets nye ord Marie Koppel, som hun blev døbt, blev født 30. september 1971 i København som datter af Ulla og Anders Koppel, henholdsvis skuespiller og musiker, farfar var komponisten Herman D. Koppel, faster Lone operasangerinde, onkel Thomas havde været med til at starte The Savage Road, og hun voksede op med søskende og blandt andet fætter Nikolaj, der alle blev noget…

Pita caprese 15 MIN. 200 g tomater 1 frisk mozzarellakugle (125 g drænet vægt) 2 skiver lufttørret skinke 2 pitabrød ¼ potte frisk basilikum Varm ovnen op til 225° varmluft. Skær tomaterne og mozzarellaen i skiver og fordel dem oven på pitabrødene sammen med skinken. Bag dem nederst i ovnen i ca. 8 min., til osten er smeltet, og skinken er sprød. Drys frisk basilikum på og nyd straks. Energi pr. person: 466 kcal. Fordelt på: 31 % fedt, 22 % protein, 47 % kulhydrat Pitatoast med spinat, ost og kartoffel 15 MIN. 200 g kogte kartofler 2 forårsløg 150 g frisk spinat 1 frisk mozzarellakugle (125 g, drænet vægt) 2 pitabrød Skær de kogte kartofler i skiver og snit forårsløgene. Damp spinaten og skær osten i skiver. Flæk pitabrødene…

”Selv om jeg var i dyb sorg, fik det mig op. Det gjorde mig mindre ked af det” Jeg vil være positiv, og jeg vil være glad. Det har jeg sat mig for. Øjnene er insisterende. Stålsatte. Og samtidig udstråler de en varme, der breder sig til resten af ansigtet, når læberne former sig i et smil. Det gør de tit. 68-årige Sonja Sørensens historie er ikke speciel. Det siger hun selv. Men så alligevel. Sonja er nemlig ikke som så mange andre kvinder. Vi sidder i hendes lyse hjem med kig til haven; barndomshjemmet, hun overtog, da begge forældre var gået bort. Fyldt med minder, både gode og dårlige. Særligt ét er dog kommet til at præge livet og Sonja selv den seneste tid. – Jeg blev trukket ned…

1. Smallere kropslook: Mørkt på siderne og lyst midterstykke. 2. Mindre talje: Lodrette kontrastfarver, der buer ind mod taljen. 3. Længere ben: Høj benskæring, evt. regulerbart. 4. Længde til kroppen: Mønsterstykke, der spidser ned foran, eller lodrette, brede striber eller mønstre. 5. Større barm: Drapering og mønstre foroven og resten mørkt. 6. Skjule mave: Masser af rynker og læg foran samt indbygget mave-opstrammer. 7. Mindre barm: Ensfarvet foroven og mønstret forneden. 8. Flot kavalergang: V-udskæring og bindebånd, der bindes i nakken. 9. Stor barm: Vælg dragter med foret top og bøjler, der giver støtte, samt brede stropper. 10. Buler ved lår: Dragter med indbygget lille “skød” eller nederdel. 11. Gælder for alle: Badedragter må aldrig sidde ALT for stramt, da det giver kedelige buler hist og her. Vælg altid en,…

Skal jeg følge min drøm? Trods 20 år i finanssektoren med god løn har jeg i mange år ønsket at arbejde med kost og kroppen. Derfor har jeg uddannet mig som kostvejleder, coach og stresscoach i håb om at kunne leve af min klinik. Samtidig sagde jeg mit job i finanssektoren op, men måtte sidste år tage et andet fuldtids-kontorjob, da jeg ikke tjener noget særligt i min klinik. Spekulerer meget over, hvor jeg er på vej hen. Skal jeg acceptere, at klinikken måske bare er en hobby? Den fortvivlede Kære fortvivlede Der er gode chancer for, at du på sigt kan leve af dit arbejde med at rådgive andre, men så skal du se på det som et arbejde og ikke kun din interesse. Find ud af, hvad du…

Der er særligt fokus på familien i år. Det kan der være mange grunde til, men det kan for eksempel handle om at få et nyt syn på familiedynamikken. Bestemte hændelser kan vende op og ned på forholdene, og det gælder om at bevare overblikket. De særlige omstændigheder vil især vise sig i juli og december. Der er tegn på opbrud, måske i form af en flytning, sidst i april eller i juni, juli, august og oktober. Den bedste tid til at samle familien vil være mellem 21. juni og 23. juli. I den periode er der masser af initiativ.…

SPOT på begivenheder EN KINESER I GRØNLAND ● Den kinesiske samtidskunstner LIU XIAODONG er en mesterlig fortæller, hvis intense og meget store malerier skildrer mennesker i den moderne verden. Denne udstilling viser billeder fra kunstnerens besøg i Uummannaq i Grønland, hvor han både mødte den lokale fangerkultur og tilbragte tid med børnene på verdens nordligste børnehjem. Udstillingen kan opleves på Louisiana frem til 10. juni. LOUISIANA: ”Lui Xiaodong: Ekspedition til Uummannaq, Grønland”. Vises til 10. juni GENSKABTE BILLEDER ● Udstillingen ”Looking for the Masters in Ricardo’s Golden Shoes” præsenterer 120 fotografier af den berømte franske fotograf CATHERINE BALET. Det er en fotoserie, der hylder fotografiets mestre, fra et 1839-selvportræt til de seneste Instagramtrends. I samarbejde med den 74-årige model Ricardo Martinez Paz sætter Balet spørgsmålstegn ved fotografiets udvikling…

Hun er født i 1960 og opvokset i Aarhus, hvor hun også bor i dag sammen med sin kæreste, Jürgen. Er lige nu aktuel med krimien "Frit fald" (Politikens Forlag), det andet bind i hendes nye krimiserie med den klatrende læge Rina som hovedperson. Bag sig har hun studier på Det Jyske Musikkonservatorium og en uddannelse som journalist. I 1999 debuterede hun som forfatter med "De frie kvinders klub". Siden er der bl.a. kommet ni krimier med journalisten Dicte Svendsen, som danner baggrund for TV 2's krimiserie ”Dicte” med Iben Hjejle i hovedrollen. Elsebeth har også udgivet to krimier, hvor Dictes søn, Peter Boutrup, er i centrum.…

Aiayu, tlf. 33 32 32 80, aiayu.com // Bodum, bodum.com // Broste, tlf. 36 39 03 00, brostecopenhagen.com // Bungalow, tlf. 35 85 40 65, bungalow.dk // Cozy Living, tlf. 78 77 20 80, cozyliving.dk // Dora, tlf. 32 21 33 57, shopdora // Hay, tlf. 42 82 02 82, hay.dk // House Doctor, tlf. 97 25 27 14, housedoctor.dk // Ib Laursen, tlf. 75 42 43 00, iblaursen.dk // Jysk, tlf. 70 80 81 82, jysk.dk // Notre Dame, tlf. 33 15 17 03, notredame.dk // Stilleben, tlf. 33 91 11 31, stilleben.dk // Sofakompagniet, tlf. 71 99 54 99, dk.sofacompany.com // Søstrene Grene, sostrenegrene.com/da…

Vi udlodder en terrassevarmer LUX fra Moreland.dk til en værdi af 1.489 kr. HVAD ER TERRASSEVARMEREN LAVET AF? Sms dit svar SØK STÅL eller SØK PAPIR til 1445 senest 14. april 2019. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* VARM ELEGANCE PÅ TERRASSEN Elegant terrassevarmer fra more-land.dk , der passer perfekt til terrassen. Pladerne er i rustfrit stål og pulverlakeret stålgitter. Passer til en almindelig dansk 11 kilo gasflaske. Den levende flamme brænder i et varmebestandigt, sodefrit glasrør. Varmeeffekt på 13 kilowatt. Højde fra bund og op til, hvor flammerøret begynder, er 90 centimeter. Der skal være minimum 80 centimeter fra toppen af terrassevarmeren til brandbart materiale. Terrassevarmer LUX med flamme 227 cm, 1.489 kr., moreland.dk. ÆGTE FORÅRSSTEMNING Der skal så lidt til at sprede forårsstemning i hele huset.…

Djurs Sommerland ligger i Nimtofte på Djursland og er Nordens største sommerland med et areal svarende til 70 fodboldbaner. Der er 650 sæsonansatte, heraf 40-50 seniorer (60+) og 40-50 fastansatte. Desuden har parken samarbejde med lokale håndværkere, producenter mv. I højsæsonen er der typisk 14-18.000 besøgende pr. dag, og rekorden blev slået for fire år siden med 21.000 besøgende, hvor der efter en periode med dårligt vejr kom en rigtig sommerdag. Djurs Sommerland blev grundlagt i 1981 af Ole B. Nielsen og Børge Godsk Jensen. De mente, at et turistområde som Djursland med mange sommerhuse manglede en stor forlystelse for børnefamilierne. I dag er Djurs Sommerland en familieejet park. Den drives af sønnerne af den ene grundlægger: Henrik B. Nielsen og Michael B. Nielsen.…

KAN MAN SOVE PÅ FORSKUD? Nej, man kan ikke spare søvn op i ugens løb til en weekend med kun lidt søvn. Man kan ikke tvinge sig selv til at sove flere timer i hverdagene, og inden for et døgn skal man have 7-8 timers søvn, forklarer søvnforsker Birgitte Rahbek Kornum. Man kan dog godt sove på forskud, hvis man skal være sent oppe en aften. Men kun inden for samme døgn. Man opbygger et søvnbehov i dagens løb. Er man træt nok om eftermiddagen, kan man fjerne noget søvnbehov ved at sove. Med en eftermiddagslur på to timer har man allerede fået to timer af sine søvntimer i det døgn. Man behøver ifølge søvnforskeren ikke at sove 7-8 timer i træk. Man kan fordele sine søvntimer, som man vil.…

Virksomheden er fra 1811. I 208 år har den kun været ejet af fire forskellige familier. Familien Vejrum købte virksomheden i 1927. Rina Hansen og hendes mand bliver femte familie på handskefabrikken. Randers Handsker, der har 12 ansatte, har i alle årene fremstillet handsker og eksklusive lædervarer til adelen og kongehuse. Virksomheden leverer også handsker til bl.a. Den Kongelige Livgarde og politiet. Virksomheden har to egne butikker. En på Strøget i København og en i Randers centrum, men sælger også handskerne gennem 400 forhandlere i Nordeuropa og Japan.…

Lokal honning er en god idé I 2016 kunne Fødevarestyrelsen afsløre, at fire ud af fem prøver af kinesisk honning indeholdt tilsat sukker, altså forfalsket honning. For at kalde et produkt for honning må der nemlig ikke være tilsat noget. I tv-dokumentar-serien "Rotten" på Netflix fremgår blandt andet, at der stadig kan være problemer med honning fra Kina, så vi vil hermed gerne slå et slag for at købe lokal honning. Kilde: Netflix m.fl. 6 mdr. Så lang tid skal en gammeldags modnet sild typisk ligge i saltlage, før den er klar. Hvad betyder "caprese"? På s. 90 får du en sjov opskrift på "pita caprese". Den er inspireret af den klassiske italienske caprese-salat, der er en forret, som består af tomater, frisk mozzarella og basilikum smagt til med salt…

Marinerede bøffer med bulgursalat 1 spsk. soja 1 citron Salt og peber 2 oksefileter Olivenolie (eller smør) 1 avocado 1½ dl bulgur 2 dl grøntsagsbouillon 125 g cherrytomater ½ mellemstort rødløg ¼ bundt bredbladet persille 3 stilke frisk mynte 2 spsk. ristede pinjekerner Rør sojaen, 1 spsk. citronsaft og ¼ tsk. peber sammen og pensl kødet med blandingen. Lad det trække 1 time på køl eller 20 min. ved stuetemperatur. Dup bøfferne tørre. Brun dem i olie og smør ved god varme. Dæmp varmen og steg 2-3 min. mere på hver side. Krydr med salt. Kom bulgur, bouillon, salt og 1 spsk. olie i en gryde og bring det i kog. Lad det simre i 8 min. Sluk for varmen og lad det trække i 12 min. Skær tomaterne i…

Vejen dertil: Bravo Tours har direkte charterfly fra Billund og København i vintersæsonen. Ellers kan man rejse med f.eks. Iberia via Madrid eller flyve direkte til Gran Canaria eller Tenerife og derfra med Binter Canarias, som flyver mellem De Kanariske Øer. Bo godt: Det største turistområde er Los Canajaros syd for Santa Cruz på østkysten. På vestkysten er de største turist-/hotelområder Playa Puerto Naos og området nord for Tazacorte ud for Los Llanos de Aridane. Sæson: Året rundt. Det regner mest fra november til februar og stort set ikke i juli og august. Indkøb: Øens bedste marked afvikles hver lørdag i Puntagorda. Oplevelser: Vandreture over hele øen samt delfin- og hvalsafarier med både fra Puerto Naos. Info: visitlapalma.es…

Rustikt stel En glad køber fik et næsten komplet service bestående af 77 dele af det rustikke stel ”Grå Cordial” med hjem for 4.000 kroner efter en auktion hos Lauritz.com. Stellet er tegnet af Jens Harald Quistgaard for Bing & Grøndahl, Kronjyden og Nissen. Servicet på auktionen bestod af frokosttallerkener, dybe tallerkener, middagstallerkener, serveringsskåle med hanke, tekande med bastomviklet hank, marmeladekrukke, sukkerskål, flødekande, vandkande med mere. Enkelte dele havde ujævnheder i glasuren. Dækketøjsskab i teak Teak er populært. Som dækketøjsskabet fra 1950-60’erne med to låger, monteret på A-formet stel af bøg og med mange indvendige bakker og hylder. Det er 127 centimeter højt, 11 centimeter bredt og med en dybde på 45 centimeter, og det blev solgt for 3.800 kroner hos Bruun Rasmussen i Aarhus. Solgt for: Smukt vægtæppe Jette…

Servér på et blad Lille fad udformet som et blad, 139 kr. fra H&M Home, tlf. 70 21 22 00. Dæk et fint forårsbord Lad grøftekantsblomsterne springe ud på dit frokostbord. Skål, 70 kr., tallerken, 50 kr., krus, 80 kr., og bordløber, 99 kr., er alt sammen fra H&M Home, tlf. 70 21 22 00. Forfriskende farve Tekande i en frisk mintgrøn nuance, 249 kr. fra H&M Home, tlf. 70 21 22 00. To til altanen De vil lyse hyggeligt op på altanen eller terrassen, de to lanterner i petroleumsblåt metal. De er 46 og 57 cm høje og koster 1.200 kr. for sættet fra Hübsch, tlf. 88 91 79 00. Flot og feminin Møbelklassikere kan sagtens være kulørte, her en spisebordsstol i rosa. Stolen er tegnet af Poul M.…

Pris pr. kvartal (13 nr.): 558,35 kr. Pris pr. halvår (26 nr.): 1116,70 kr. Årligt (52 nr.): 2233,40 kr. Prisen er inklusive porto for abonnement i Danmark. Der tillægges ekstra portoudgift for abonnementer til Grønland, Færøerne og udlandet. Telefonisk bestilling: Ring til Aller Media A/S tlf. 72 34 20 54 kl. 9.00-15.00 (fre. 14.30) Skriftlig bestilling: ALLER MEDIA A/S Abonnementservice Postboks 420, 0900 København C. Husk at gøre opmærksom på, om du vil betale pr. kvartal, halv- eller helårligt. Selvbetjening: Send en mail til abo@aller.dk med din bestilling eller gå ind på allerservice.dk…