Et si les premiers hominidés avaient fait cuire leur nourriture dans des sources chaudes avant même de découvrir le feu? C’est l’hypothèse d’une équipe de géo-archéologues du Massachusetts Institute of Technology (MIT), aux États-Unis, et de l’université d’Alcalá, à Madrid, qui ont découvert la présence d’anciennes sources chaudes hydrothermales dans les gorges d’Olduvaï, une vallée du Rift, au nord de la Tanzanie, terre des premiers hominidés. Dans des sédiments déposés il y a environ 1,8 million d’années, les chercheurs ont trouvé un acide gras produit par Thermocrinis ruber, une bactérie hyperthermophile appelée serpentin rose, qui survit uniquement dans des eaux supérieures à 85ºC. La région devait donc regorger de sources chaudes hydrothermales. “Aujourd’hui encore, on trouve une activité géothermique et hydrothermique intense dans cette région”, précise Ainara Sistiaga, géo-archéologue au…