Innholdsfortegnelse for Nr 9 i Rum Hemma

Sanja Alexandra Nielsen Danska Sanja Alexandra är frilansande inredningsstajllist och installationskonstnär. Hon ligger bland annat bakom blomsterarrangemangen i danska smyckesvarumärket Månestens alla butiker. I grunden är Sanja Alexandra utbildad modedesigner men hon har de senaste åren låtit sin kreativitet ta en rad olika uttryck. ”Jag är en visuell människa som lägger den mesta tiden på att visualisera och realisera mina idéer och drömmar”. I det här numret har hon stajlat sin egen vackra Köpenhamnslägenhet, som också pryder omslaget. Hittas på sidorna 37–50. Vilket är ditt bästa knep för att göra ett hem trivsamt? – Jag litar alltid på magkänslan och följer aldrig trender ”bara för att”. Ett tips är att söka efter inspiration i färger, taktilitet och mönster. Hitta något du fastnar för och forma din stil utifrån just det.…

Höstens lacktrend Atelier Rouge har snappat upp höstens stora trendfärg och släpper en hel kollektion i gröna kulörer. Lacken går från skogs- och olivgrön till mer pastelliga nyanser. Nagellack, 99 kronor, Atelier Rouge. VÅRDANDE AVOKADO Avokadon spelar huvudrollen i Budgies senaste släpp med fem nya hudvårdsprodukter. Tillsammans med andra välgörande ingredienser som BHAoch PHA-syra, niacinamid och hyaluronsyra utlovas både fukt, lyster och jämnare textur. Ansiktsrengöring, 179 kronor, ansiktskräm, 179 kronor, Budgie. VÄXTBASERAT NU Alltmer mångsidiga och vårdande egenskaper efterfrågas i dagens makeup – liksom lekfullhet och nya uttryckssätt. Intensiva ögon, strålande lyster och ännu fler nyanser att välja mellan serveras det när Lumene presenterar sina växtbaserade nyheter för hösten. Concealer Invisible illumination serum, 249 kronor, foundation Natural glow, 229 kronor, Lumene. Tack vare tio poppiga färger – från toner av rosa och…

När den nya danska arkitektoniska inriktningen bedre byggeskik växte fram i början av 1900-talet blev den västsjälländska staden Holbæk, och särskilt ett område vid Bakkekammen, en speciell grogrund för rörelsen. Inte minst på grund av de lokala arkitekterna Ivar Berntsen och Marius Pedersen. 1917 stod en riktig praktvilla på 550 kvadrat redo att bebos av storgrossist Mortensson i Holbæk, men ingen kunde då ana att just denna villa skulle visa sig vara en av de främsta representanterna för den då nyligen startade arkitektrörelsen. I dag, mer än 100 år senare, är fastigheten uppköpt av Real Dania. De är specialiserade på att restaurera gamla byggnader och har tillsammans med ett stort team av arkitekter och snickare återställt och bevarat alla vackra detaljer och det gedigna hantverket. Huvudbyggnaden består av två plan…

Utsikten kan man inte komma ifrån. På Marie Worsaaes trånga innegård reser sig slottet Amalienborgs massiva murar framför Hennes Majestät, danska drottning Margrethes, trädgård och låter man blicken vandra vidare skymtar man vattnet längs Langeline och husen på andra sidan. Utanför fönstren visar sig det klassiska Köpenhamn upp sig filmiskt med sin vackra bebyggelse som består av främst gamla, men också nya, minst lika ikoniska byggnader. Och det var just den här vyn som för fem år sedan fick Marie att slå till på den lilla vindslägenheten med de knarrande golven, sluttande väggarna och den ljuvliga altanen som vetter mot vattnet. – Jag förälskade mig utsikten, den är nästan obeskrivligt vacker. Vissa sommarmorgnar kan jag gå upp vid femtiden bara för att se hur färgerna i vattnet skiftar. Jag nyper…

BON I KÖKET Fina tillbehör i köket är ett måste. Är de gjorda med gott hantverk är de dessutom ännu lite trevligare att hålla i och använda varje dag. Koll på grejerna Bra belysning över kökets arbetsytor känns lätt att få till om den i samma veva är snygg att se på. Ferm Livings långsmala pendel Vuelta sköter jobbet ypperligt. Takpendel Vuelta, 5 900 kronor, Ferm Living. Ljuva lantliv Kök finns för alla tycken och smaker. Här bjuckar Marbodal på klassiskt lantlig charm som alltid går hem. marbodal.se GRÖNT & GRANNT Ju mer grönt desto bättre! Fiskars har fattat grejen och levererar knivar lämpade för ändamålet. fiskars.com…

Vattentätt Regniga städer och leriga kullar är ingen match med Viking x Holzweiler Sognsvann. Gummistöveln tillverkas av naturligt pvc-fritt gummi, kommer i kort och högskaftad modell i soligt ljusa färger och säljs i begränsad upplaga. Gummistövel, från 1 800 kronor, Viking. 60.02 meter djup är världens djupaste pool, Deep Dive Dubai, som nyligen öppnat i Förenade Arabemiratens största stad. Både fri-och tubdykning är möjligt i poolen som utöver att vara formad som ett stort ostron innehåller en hel sjunken stad att utforska.deepdivedubai.com NY LIDO UTANFÖR LONDON Birch, en kort resa från London, smygöppnade under pandemin. Nu lanserar det fritänkande hotellet, som vill vara en tillflyktsort för alla som lever ett hektiskt liv i staden och bland annat erbjuder dagliga kurser i drejning, sin nya blågröna pool och en tillhörande bar…

JAG DRÖMMER OM ett kök med breda bänkar. 80 cm djupa istället för 60 som är standard. Ett stort fyrkantigt fönster med utsikt över en bergshäll och sedan en äng. En stor spis med 6 plattor, stor arbetsyta och vassa knivar. Resten behöver inte vara lyxigt alls, inga stora marmorblock eller annan dyr sten. Istället linnetyg för hyllorna, smulor på det blå, slitna trägolvet, ett stort gammalt loppisfyndat fat med lök från trädgården, äpplen och första skörden körsbär. Jag drömmer om arbetsyta för att laga middag till många. Organiserat kaos är det jag ser. Mina barns små fötter tassande runt mig trots att köket denna gång är i ett separat rum och inte med öppen planlösning som hemma. Dom vill vara där jag är. Oavsett var jag är. Jag drömmer…

Birria taco ramen Vad är birria taco ramen? Låt mig förklara. Jag har alltid tyckt att vissa delar av det mexikanska och sydasiatiska köket ligger väldigt nära varandra i både kryddor och smaker. Birria är en något het, söt, salt och otroligt smakrik rätt, ett mexikanskt långkok på nötkött. Köttet marineras i torkad chili, chipotle en adobo, vinäger och kryddor, sedan får det koka länge och långsamt tills det blivit alldeles mört och faller isär. Om vi tar vätskan som bildats i tillagningen av köttet och tillsätter kycklingbuljong, nudlar och toppingar har vi skapat ett kärleksbarn: birria taco ramen. Köttet läggs tillsammans med mozzarella i ett tortillabröd som du sedan doppar i soppan och äter tillsammans med nudlarna. Galet gott! 4 portioner ramennudlar BIRRIA 3 anchochili3 guajillochili1 burk chipotle i…

”OJ, HÄR VAR DET inte mycket nytt. De där möblerna är verkligen ni”. Orden är en inredningsintresserad väns, också något trendsskadad, ska tilläggas. Vi var alldeles nyinflyttade och hon nyfiken på hur det såg ut. Väggarna var nakna och flyttkartongerna stod fortfarande uppradade i hallen. Inte mycket nytt, verkligen ni. Jag studsade till. Det var nog inte menat som en diss, men det var heller ingen komplimang. Antagligen hade hon väntat sig att med en ny, större lägenhet, skulle ett nytt möblemang komma. Kanske en helt ny stil? Trendigare? Vad vet jag? Jag minns bara att jag blev lite paff, antagligen en smula stött, men att jag sedan inte tänkte mer på det. Förrän ett par år senare när jag, som alltid i början av hösten, funderar kring vad det…

Vad är Instagram för dig? – Det har blivit något slags monster som fungerar som en hybrid av allt från inspiration, memes och typ LinkedIn. Ett bottenlöst hål av innehåll. Beskriv ditt flöde! – Snygga inlägg och dumma stories. En dump av sånt jag tycker är fint eller kul. Vilka bilder är mest poppis? – Tyvärr är det väl bilder på mig själv. Annars fina vrår och prylar i mitt hem. Vår enorma monstera är också en like-raket. Vad får man inte se på ditt konto? – Långa, självutlämnande, poetiska captions. Eller foton tagna med smutsig lins. Hur redigerar du dina bilder? – Minimalt. Men jag fotar mycket på film, så de får oftast en fin ton naturligt. Bäst och sämst med Instagram? – Bäst: Närheten till allt. Vänner, bekanta…

När Sanja Alexandra Nielsen fick för sig att dra igång en stor renovering av sin lägenhet, tidig vårvinter 2021, hade hon med facit i hand inte tänkt igenom situationen ordentligt. Hon var nämligen inte ensam om att gå i renoveringstankar. Hela Danmark verkade ha fått renoveringsdille efter covid-lockdown, och nu skulle plötsligt alla renovera samtidigt. Väntetiderna på material blev därefter, och resulterade i att Sanja stod utan kök i mer än fem månader. – Att bo mitt i ett renoveringskaos är svårt som det är… men att dessutom inte ha något kök är minst sagt utmanande. Det gick ju vägen, även om det INTE var kul. Nu när jag fått testa på det kommer jag planera nästa renoveringsprojekt noggrannare. I åtta år har Sanja Alexandra hunnit bo i sin lägenhet…

Rödbetstestet. Det kallar Nina Forup det test som bra, rejäla möbler helst ska kunna klara för att få lov att flytta in i hennes och familjens villa i Köpenhamnsstadsdelen Frederiksberg. Namnet har hon fått från sin bror, som är snickare, och har att göra med att en träyta bara är ordentligt oljad när den tål saften från en inlagd rödbeta. Och just det stämmer väldigt bra överens med Ninas förhållningssätt till design. I hennes ögon är det inte mycket värt att en möbel är vacker om den inte också kan fungera i en vardag med jobb, barn med flottiga fingrar och vilda lekar, glada gäster med rödvinsglas och… rödbetor. – Även om jag älskar vackra möbler så är de inte till någon nytta om de inte också är funktionella. Man…

SKIMMER I NATTEN September är bästa månaden att briljera på fest. Brännan är kvar och alla är hemma igen. Klänningar med lyster ger kvällen extra glam. & Stories har resurser. Klänning, 890 kronor, & Other Stories. För en lyxigare bricklunch eller bara tjusig yta för småkrafs? En gyllene bricka passar för alla tillfällen.Bricka Golden Tray,185 kronor, Hay. Fields of gold Material som reflekterar miljön är hänförande, inte minst när föremålet i sig är vackert. Här en spegelblank skönhet från Hilke Collection. Vas, 2 399 kronor, Hilke Collection.…

1. Restaurant Katrina Christiansen Att författaren William Heinesens barndomshem förvandlats till baskisk-färöisk crossoverkrog med fokus på pintxos och mineraldrivna hantverksviner från Savojen säger en del om samtiden. Färöarna har erkända problem med massturism och myndigheterna stängde härom året ned landet för turism för att skydda djurlivet och naturen. Därför är våra tips varsamt utvalda för att stödja lokala företag, bönder och fiskare. Katrina Christansens ambitiösa lilla pintxoskrog är en sådan verksamhet. Personligt, rart och makalöst gott. Bringsnagöta 6, Tórshavn 2. Breyðvirkið Det var mitt under pandemin som surdegsbageriet Breyðvirkið öppnade i centrala Tórshavn. Trots Färöarnas tuffa restriktioner blev Breyðvirkið en succé. Suget efter ambitiös brödkultur var påtaglig och verksamheten utsågs till ”Årets entreprenör”. Här äter vi himmelska smörgåsar och matiga bakverk. Kaffet är Tórshavns bästa och trots att lokalerna är…

BASERAD PÅ BLONDE Den historiska romanen Blonde av Joyce Carol Oates blev direkt en storsäljare när den kom ut år 2000. Den handlar om Marilyn Monroe och ger röst åt henne som barn, kvinna och undergångsdömd celebritet. Nu kommer Netflixfilmen med samma namn, regisserad av Andrew Dominik och med Ana de Armas och Adrien Brody i huvudrollerna. Film Blonde, premiär 23 september, 2022, Netflix. FARLIGA FÖRBINDELSER Förbjuden kärlek och otyglat vrede. Alex Schulmans roman Bränn alla mina brev är baserad på hans mormor, Karin Stolpes liv och passionerade affär med författaren Olof Lagercrantz. Den handlar också om hennes toxiska äktenskap med Sven Stolpe. I filmen, som nu har premiär, ser vi Gustav Lindh, Asta Kamma August och Bill Skarsgård. Film Bränn alla mina brev, biopremiär 23 september, Filmstaden. NORSKA KUNGLIGHETER Royalteen heter…

NÅGOT VAR ANNORLUNDA under den årliga upplagan av Köpenhamnsmässan 3 days of design – formfesten då alla i branschen ställer ut sina senaste alster på olika ställen runtom i staden. Mässhallarna har de senaste tiden övergivits för satsiga lokaler i centrala stan, men den tydligaste trenden i år var känslan av ”hemma hos”. NAKNA RUM MED enstaka piedestaler var ett minne blott. I stället höll de flesta utställarna till i riktiga lägenheter, som de stilsäkert – och – framförallt hemtrevligt och mysigt inrett med sina designnyheter. Störst avtryck gjorde nog glaskonstnären Helle Mardahl som höll till i en paradvåning på Bredgade men också File Under Pop och & Tradition skapade hygge i klassiska sekelskifteshem. Trenden har slagit även bredare med butiker, som Tambur i Stockholm, som känns som att besöka…

1. Tältsommar Vid lägerelden utanför tältet sitter personen i Olavi Martikainens oljemålning på duk, signerad och daterad-70. Acceptpriset på 2 600 kronor nåddes dock aldrig. BUK 2. Kryddig Specerihylla med stomme av trä och skeppor av plast märkta Gunfred, Reda. Värderades till 400 kronor men fick inga bud. GÄAUK 3. Visit to Vienna Par i fåtöljerna Vienna, av Nils Roth, för Dux, i etsad bok och rygg i flätad rotting, med bruksslitage och fläckar. Slutbudet blev 850 kronor. STOAUKGLO 4. Fisken i vattnet Fatet Rockan av Hugo Gehlin för Gullaskruf värderades till 1 200 men slutade på 300 kronor. GOANLI 5. Sådär som Mumin Sex stycken Muminmuggar, Arabia, säsongsmodeller, sommar 2006–2011 fick många bud och slutade på hela 6 010 kronor. STOAUKHE 6. Goldbergs ampel Ampel i glas med blomsterdekor…

PEPPAR, PEPPAR… Monocles designteam inspirerades av Sebastian Marbachers serie träkvarnar när de gav gult Monocle-ljus till den nya varianten. Pepparkvarn, cirka 1 200 kronor, Sebastian Marbacher/Monocle. Bulligt gullig Inget är det andra likt. Glasblåsaren Nienke Sikkema skapar varje glas för hand ur serien Addled för nederländska Rira Objects. Utmärkta som både drickglas och vaser. Drickglas, 1 800 kronor, Rira Objects. Döpt efter den mytiska titanen som kunde bära himlen på sina axlar lovar benen på soffbordet Atlas att de ska bära upp den solida skivan utan problem. Bastant, elegant och geometriskt.Soffbord Atlas, ännu ej prissatt, John Astbury/New Works. MARTIN-LÖF X FRAMA Danska multidesignvarumärket Frama och svenska arkitekten Andreas Martin-Löf slog sina påsar ihop med pallen AML stool redan 2o18. Nu lanseras den i mindre modell och i barrgrön kostym. Rum Hemma…

Så nära men ändå så långt bort. Marie Skall och Jakob Fagerholt bor egentligen ett stenkast från centrala Köpenhamn, men känslan är den totalt motsatta. – Vi älskar att vår trädgård består av skog och att våra närmsta grannar är hästarna som betar i hagen utanför. Huset präglas av tidstypiskt gamla inslag, som det låga taket, men eftersom det också har en ny tillbyggnad, som i kontrast bjuder på generös takhöjd, är huset samtidigt avgjort charmigt. – Det är viktigt för oss att omge oss med enkla, vackra saker med en personlig historia, säger Marie Skall om sitt och sambon Jakob Fagerholts hus. I parets hus spelar kontrasterna på ett odramatiskt sätt huvudrollen i inredningen. Det gäller inte minst för vardagsrummet som å ena sidan ger ett lugnt, avskalat intryck…

ATT FÖRBÄTTRA LIVET för kvinnor på den ukrainska landsbygden var en viktig anledning för oss att lägga vår produktion just där när vi startade Vandra Rugs vävateljé i södra Ukraina för 15 år sedan. Det är minst lika viktigt och aktuellt i dag med tanke på kriget. Hur har kriget påverkat er och era anställda? – Kraftigt, eftersom vår vävateljé låg i Kahovka i Kherson-regionen mellan Kherson och Melitopel. 25 februari var staden ockuperad av ryska armén och all frakt in och ut ur området omöjlig. När väverskorna kände sig trygga nog att ta sig till ateljén jobbade de på – dels för att de ville vara tillsammans och dels för att ha något meningsfullt att göra, istället för att bara sitta hemma och oroa sig. Efter gediget arbete med…

Berätta lite om renoveringen av ditt eget kök. – För oss är köket husets viktigaste rum. Här möts vi och det ska vara enkelt att hjälpas åt. Vi ville bygga ett kök som skulle vara hållbart – både i material och design. Det skulle passa in i huset samt med naturen utanför fönstret. Därför valde vi ett kök i massivt trä i kombination med kalksten från ett lokalt stenhuggeri. Vi klurade länge och väl innan vi insåg att det skulle bli betydligt enklare att flytta det från dåvarande plats i norrläge till en annan del av huset. Den nya platsen har källare under sig och rördragningarna blev mycket enklare. Dessutom fick vi ett ljusare kök i ett större rum. Om man känner att man vill ha ett lyft i köket…

Beskriv din stil! – Härlig och hysterisk. Antitesen till svensk stilrenhet. Ditt bästa stiltips? – Att inte bo ihop med nån tråkmåns är det absolut viktigaste för ett härligt hem. Rätt vad det är sitter man där efter alla kompromisser i ett vitt helvete utan humor. Lyssnar helst på? – Ljudböcker. Tittar helst på? – Svintöntiga vikingaserier och brittiska thrillers. Bästa inspirationskällan? – Inredningsmässigt: Alltid Bloomsbury-gruppen och Karin Larsson. Favoritmat? – Fisktacos och husmanskost. Tre favoriter just nu? – Sexiga fransyskor, ritprogrammet Procreate och folköl. Hur drömmer du om att bo? – Precis som jag gör i min hemby med närhet till Siljan. Favoritgrej hemma hos dig? – Min egenmålade takmålning i sovrummet. Nästa köp? – En telefon med dräglig kamera. Drömköp? – Ett hemsytt vackert lapptäcke eller en väggmålning…

DET VAR MARCO POLO SOM först uppmärksammade européerna på det vita guldet. I en resedagbok från slutet av 1200-talet skriver den venetianske upptäckaren om de blankvita, eleganta föremål han stött på under sina resor i Kina. Han kallar det porcellana, efter en snäcka. När Marco Polo ”upptäckte” porslinet under sin resa till Kina hade det redan tillverkats där i nästan 2 500 år. Och det skulle dröja ännu några århundraden innan det fick sitt stora genombrott i Europa. På 1600-talet började nederländarna att handla mer med det stora riket i öster och en av de populäraste importvarorna blev just porslin. Porslinets glans och klang väckte beundran hos rika européer, och det visade sig också vara extra lämpligt att servera varma drycker i. Te och kaffe var nya modedrycker, och i…

Vilka är ni i köket? – Två tjejer som tycker om många olika rätter och smaker. Den röda tråden är att slutresultatet ofta känns enkelt, i säsong, trevligt att titta på och att vi ofta sätter någon egen liten tvist. Vi ses minst en gång i veckan för att laga något ihop och baka en tårta, då har vi ofta skickat idéer till varandra och planerat innan. Sen står vi länge i köket och lagar gärna många olika rätter. Era bästa smakkombinationer? – När vi komponerar en rätt, dessert eller tårta så tycker vi att det är viktigt att få in mycket olika texturer, smaker och temperaturer. Syra, sötma, krisp, varmt, kallt. Då blir smakupplevelsen mycket större. Bästa soundtracket att laga mat till? – Frank Ocean, Veronica Maggio och Amason…