Pasada la etapa de compra compulsiva de productos básicos en los primeros días del estado de alarma, la situación ha experimentado un cambio en la cantidad y naturaleza de lo que incluimos en nuestro carro de la compra. Lo cierto es que, mientras otros sectores se han visto afectados por la pandemia, el gran consumo ha crecido. Según el Ministerio de Agricultura, en la primera semana la alimentación subió un 29,8% respecto a 2018, destacando la compra de: carnes, con una subida del 22,8% (excepto el cordero, que descendió un 15%); conservas de pescado, 82%; frutas y hortalizas transformadas (en conserva, por ej.), 64%; aceite, 98%; leche, 50%; legumbres, 122%; arroz, 158%; pastas, 144%; harina, 146% y vino, 6,8%.
LA TERCERA SEMANA
El Gobierno ya tiene cifras de la tercera…