Innholdsfortegnelse for Numero 163 i Proyecto Contract

Ni siquiera la amenaza de epidemia impidió la celebración de la muestra alemana Ambiente en Frankfurt, dedicada a bienes de consumo, mesa y hogar. Pero este año, por primera vez, Ambiente abrió un salón dedicado a la industria hotelera y de restauración, aumentando en esta edición su número total de expositores de HoReCa a alrededor de 650. Como muestra de su enfoque prospectivo, la feria amplió su área de exposición para crear una plataforma dedicada al sector de hoteles, restaurantes y catering. Impulsado por un mercado global en crecimiento, el Hall 6.0, recientemente creado, fue un punto de acceso perfecto para los prescriptores nacionales e internacionales del segmento de cadenas de hoteles, restaurantes, empresas de catering, líneas de cruceros y aerolíneas. La inclusión de ofertas especializadas de HoReCa en la…

Organiza: Parque de Exposiciones de la Porte de Versailles, París. Equip Hotel. www.equiphotel.com. EquipHotel innova. en 2020 se libera de los códigos, atreviéndose a tomar las vías secundarias. Dirigido por Béatrice gravier, pretende ser a la vez fuente de inspiración y cuna de experiencias para los profesionales, sin dejar de ser un lugar de aprovisionamiento ineludible. equipHotel tiene una nueva identidad este año. Nueva organización, nueva configuración, nuevas escenografías y un número creciente de expositores: la cosecha de 2020 del salón equipHotel es muy prometedora. Con unas 1.600 empresas expositoras –el 40% de las cuales proceden del extranjero – el salón cubrirá cinco áreas principales: restauración, diseño, bienestar, tecnología y servicio. Marcas francesas e internacionales de renombre, líderes en su sector, pero también jóvenes empresas innovadoras que imaginan la hostelería…

Proyecto: Marcos Miguélez. www.marcosmiguelez.com. Fotografías: Antonio Vázquez. Podosalud. Bulevar Juan Carlos I Rey de España 9. 24400 Ponferrada. León. El punto de partida es la trasformación de un local sin uso previo en clínica de podología. La propuesta busca resolver el programa mediante un flujo continuo de luz natural. Ubicado en la planta baja de un edificio residencial, la clínica será parte de los nuevos negocios creados en un barrio de reciente construcción. Las aperturas de luz en las fachadas opuestas del local definen su volumetría y asientan las bases del proyecto. La planta, asimilable a un rectángulo escalonado en uno de sus lados, enfrenta sus medianeras opacas y sus alzados abiertos al exterior. Se construyen muros de vidrio de suelo a techo para fragmentar los usos, permitiendo la transparencia…

Proyecto: Sonia Rayos y Juan Deltell. www.soniarayos.com Fotografías: Ibán Ramos. Baalbec. Gran Vía Marqués del Turia 63. Valencia. El local, con una planta en forma de abanico, propia de los chaflanes del ensanche de Valencia, se encuentra situado en un edificio construido en 1915, en Valencia. Baalbec es un restaurante de comida mediterránea de la otra orilla -Líbano, Turquía, grecia- donde se ha buscado dar una gran visibilidad a la cocina, rememorando un ambiente de comida casera. La intervención de los arquitectos Sonia Rayos y Juan Deltell consistió en potenciar la espacialidad del local, dotado de grandes ventanales y una altura libre considerable, sin perder la calidad ambiental; un local cálido pero urbano, hogareño pero profesional, relajado pero intenso, fresco pero calculado. El acceso al local se realiza por uno…

DITALY La Mafia ha inaugurado en el centro comercial X-Madrid el primer local de su nueva marca Ditaly, una propuesta rompedora con la que quiere revolucionar el sector con la propuesta gastronómica de pizza napolitana gourmet y cerveza de bodega. Inspirada en el modernismo de la década de 1930, el local ofrece un entorno cálido con una mezcla tipo Soho neoyorquino y el art Decó de los años 20 y 30. Paredes de ladrillo, cristales y espejos con cuarterones de estilo industrial y madera natural. asientos de piel en colores negro y mostaza, y suelo hidráulico, le brindan un estilo vintage que combina lo clásico con el presente, el equilibrio justo entre experiencia y modernidad. Proyecto: equipo propio. www.ditaly.es. LONDJI SHOP Londji Shop - Barcelona es la respuesta a un…

Con el desarrollo de la sociedad, la generación más joven a menudo busca oportunidades de empleo fuera de la ciudad. Como resultado, sus hijos abandonados se han convertido en el puente que los conecta con sus padres. A los padres les gustaría brindarles a sus hijos una mejor educación y dejarlos ganar en la línea de partida. Sin embargo, el estrés y la impotencia de la vida les devuelven a la realidad. La homogeneidad de los métodos de educación infantil es un problema común que enfrenta la mayoría de las ciudades de China que no pertenecen al primer nivel, debido a la falta de instalaciones recreativas y lugares, y a la escasez de jóvenes educadores. Para adaptarse al entorno educativo de los niños en China, se han realizado investigaciones y…

Por este motivo, para respetar su origen, Roger Bellera junto con Mariona Bellera rediseñan el local sin olvidar su estilo neoclásico de finales del siglo XIX. Esta reinterpretación consiste en coger aspectos relevantes del estilo arquitectónico. La utilización de elementos decorativos para potenciar el espacio, la importancia de los colores oscuros, la escasez de adornos y su objetivo principal de transmitir grandiosidad y elegancia; pero simplificándolo, y que estos elementos decorativos formen parte de la arquitectura, creando así un espacio más ameno. Estos aspectos se ven reflejados según se va adentrando en el restaurante, formando así una transición. Para conseguir una armonía dentro de un estilo oscuro y con gran diversidad de acabados, estos elementos distintivos van apareciendo poco a poco. Una transición tanto de tonalidades, de claro a oscuro,…

Anteriormente, i29 y Bijenkorf trabajaron juntos en Room on the Roof, el espacio de un artista que reside en la torre de la Plaza Dam y en el interior de “The Kitchen”, el restaurante de De Bijenkorf Utrecht. El edificio monumental en la plaza Dam, en el corazón de Ámsterdam, es un monumento nacional. Para la importante renovación que se ha estado llevando a cabo durante algunos años, la firma británica HMKM hizo una nueva estrategia minorista y KAAN Architects una visión arquitectónica. El punto de partida fue desvelar la construcción original y abrir la fachada para conseguir más luz natural y la conexión con la ciudad. El diseño interior del i29 se basa en la estructura arquitectónica del edificio. Una “rejilla” espacial conecta el piso, las columnas, el techo…

Proyecto: Alba Hurlé y Alicia Martí, Cousi Interiorismo. www.cousiinteriorismo.es LTL Barra Lateral Príncipe de Vergara 285. Madrid. www.lateral.com. LTL Barra Lateral Príncipe de Vergara sorprende con su impresionante barra con trasera de estilo industrial que da la bienvenida al cliente. Realiza un recorrido por el interior del espacio y contrasta con su frente en madera y un cuidado azulejo en color caldera. Las interioristas Alba Hurlé y Alicia Martín han mantenido un estilo fresco reinventando con su propuesta de interiorismo la manera de sentarse en alto, utilizando elementos que se mantendrán en todos los Barra Lateral, como su puerta en forma de L, sus azulejos blancos y negros con un diseño propio para y el suelo de azulejo alrededor de la barra. En el interior se encuentran unas originales bancadas…

Proyecto: Pablo Peyra Studio. Fotografías: Ruben Ortiz. Guanabara by Rodizio. Consell de Cent 403, Barcelona. El rodizio es un tipo de servicio en restaurantes característico, principalmente, de Brasil y Portugal. Tiene en común con el servicio table d’hôte en que se paga un precio fijo. Los camareros llevan a la mesa las carnes sobre tablas, rechauds o en el mismo spiedo en el que fueron asadas, y los comensales piden a los camareros qué trozos desean servirse. en tanto, las guarniciones y los postres se ubican en una gran mesa central. El local se distribuye mediante una entrada a pie de calle, el pasillo de acceso acompañado por una gran barra longitudinal y una sala diáfana, donde se encuentra el buffet, una cocina abierta y el restaurante. Las partes fijas…

Proyecto: Style Design Architects. Mobiliario: Pedrali. Cafetería American University, El Cairo, Egipto. El mobiliario de la empresa italiana Pedrali ha sido el elegido para la nueva cafetería AuC Tahrir, en el Cairo. el trabajo de renovación del centro cultural Tahrir ha incluido también la apertura de una cafetería diseñada por el estudio Style Design Architects y amueblada con productos Pedrali. Un lugar de ocio y de intercambio, caracterizado por un diseño contemporáneo que contrasta armoniosamente con los antiguos muros de piedra, listo para albergar momentos de convivencia gracias a la mesa Arki, colocada en el centro de la habitación, y mientras se sienta cómodamente en los sillones Fox. Diseñado por Patrick norguet, Fox es un sillón con una personalidad distintiva, definida por su armoniosa combinación de materiales y líneas geométricas…

¿Nos podéis contar brevemente la trayectoria del estudio? El estudio se fundó en 2006 por Aurora Polo Santamaría, como arquitecta de interior y Borja Garmendia en la dirección creativa. Desde el inicio, hemos apostado por desarrollar proyectos integrales que permitan crear un diálogo entre varias disciplinas, arquitectura interior, dirección creativa y diseño de producto, como plataforma para expresar el máximo valor del estudio. Inicialmente, se empezó a trabajar de forma independiente en ambas disciplinas (Arquitectura Interior + Dirección Creativa), en el área de interiorismo de proyectos residenciales y trabajos de dirección de arte en el área de diseño gráfico. El desarrollo de una gran variedad de trabajos nos ha llevado a poder unir ambas disciplinas, ofreciendo a nuestros clientes una visión global, donde la conceptualización, desarrollo y resultado final, llevan…

Quintas González Arquitectos ha desarrollado el proyecto de amueblamiento contando para ello con varias firmas comerciales del sector contract. Además, ha diseñado el mobiliario de las habitaciones. Para la decoración de los pasillos fue preciso realizar, de manera personalizada, las imágenes de los vinilos que revisten las paredes. La esencia del proyecto se encuentra en la morfología del edificio existente. Un gran volumen rectangular entre medianeras, con poca fachada y definido por tres patios. En los patios se pone toda la atención puesto que son los espacios donde las habitaciones se comunican con el exterior. Para ello se consigue que cada uno de ellos sea un lugar único cargado de contenido y sensaciones. Éste ha sido el eje conductor del proyecto Hotel Sevilla Kubb: habitar los patios. Surge así la…

La rebosante personalidad de la empresa y el fuerte sentimiento de equipo requerían de algo más que un lugar de trabajo. El proyecto debía ofrecer un lugar de convivencia, un hogar. El diseño del espacio responde además a unos requisitos de partida muy claros, donde deben encajar la forma de trabajar propia de la empresa con la manera particular de recibir y atender a los diferentes tipos de visitas. Por un lado, los consultores necesitan variedad de espacios que se adapten a las diferentes situaciones de trabajo, tanto en equipo como individualmente. Por otro lado, las diferentes áreas de la empresa reciben diferentes perfiles de visitantes: desde candidatos que acuden a entrevistas de trabajo hasta reuniones con directivos y eventos ocasionales. Además, se crea una nueva área de aceleración de…

A partir de este punto, y teniendo en cuenta los sectores en los que Krion tiene el foco, como retail, hoteles y healthcare en el ámbito contract orientado al mobiliario y equipamiento, todo el showroom se ha creado para que el visitante sienta los valores de la firma, descubriendo y aprendiendo todo lo que se puede llegar a crear con este material. Una gran K de 5 metros de altura da la bienvenida al espacio. Está compuesta por una deconstrucción de placas de Krion en diferentes colores y texturas. Con este primer paso ya se denota que Krion es más que blanco. La gran paleta de colores, texturas y acabados que ofrece el material ha permitido crear ocho espacios totalmente diferentes donde se muestran a partir de los llamados Krion…

1 Este banco único, con su gran asiento, se distingue por sus pies móviles que se convierten en elementos de unión exclusivos para crear combinaciones originales y ampliar el confort en todo lugar. Un diseño de Alessandro Gnocchi para PLUST COLLECTION. www.plust.it 2 Soul Outdoor es una nueva evolución especial de la versión original hecha en madera doblada y lanzada por Eugeni Quitllet. La inspiración es la misma que el diseñador catalán define como “un vínculo entre lo concreto y lo abstracto, entre el mundo real y el de los sueños, entre el pasado y el futuro”. De PEDRALI. www.pedrali.it 3 EMU amuebla los espacios al aire libre del exclusivo Club Med Cefalù, el primer Resort de la Exclusive Collection en el Mediterráneo. El mobiliario de la marca se integra a la perfección…

Sofás modulares Diseñada por Christophe pillet, Entropy es una colección de sofás modulares que funciona como un juego de geometrías que permite innumerables composiciones y una adaptación total a los espacios más diversos. La estética de la colección queda definida por las líneas suaves, elegantes y atemporales. De Inclass. Mecanismos eléctricos Font Barcelona innova en el concepto de mecanismos eléctricos, en los que ya no se busca solo la funcionalidad, sino que se busca una joya de diseño impecable con la más alta tecnología integrada. En esta ocasión, sorprende con el acabado Latón grafito Cepillado para Bridge, una colección de mecanismos eléctricos de diseño arquitectónico y minimalista que juega con la luz creando claroscuros. Lámpara sensual Tripod es una lámpara de mesa sensual hecha de una sola pieza de vidrio…

Proyecto: Beneito Faure. Fotografías: Beneito Faure. Tragaldabas. Mallorca 96. Barcelona. La iluminación en un restaurante juega un papel clave, ya que ayuda a crear diseño y personalidad, otorgando el ambiente característico que anhelan los comensales. el restaurante Tragaldabas, ubicado en una de las calles más céntricas de Barcelona, cuenta con exquisitos platos de cocina de proximidad y un local de diseño vanguardista y moderno. La luz juega un papel importante en el diseño de este espacio. Las luminarias Picolo de Beneito Faure, se encuentran suspendidas a carril tanto encima de la barra como en otros lugares específicos del restaurante, para poder iluminar cada detalle. Los modelos Tao y Pulsar, de la misma firma, se encuentran encastradas a techo en puntos estratégicos del local, crenado así el punto de luz necesario…

El color dorado que caracteriza paredes y techo está elegido porque es el amarillo el color que abre el apetito y la intención en todo el proyecto es que todo tenga el máximo de razonamientos para que lo hagan apetecible. La composición de las chapas representa las escamas del pez que van formando un mosaico armónico. Su forma cuadrada es la representación arquitectónica que se le ha querido dar para crear un ambiente ordenado y atemporal. Los cantos de las chapas han sido redondeados para evitar una imagen punzante. Está comprobado que los cantos punzantes crean tensión a diferencia de los redondeados que aportan tranquilidad. El mar, en movimiento constante, transmite muchas cosas. Aunque esté tranquilo siempre está en movimiento, el mar es vida y fuerza, su color azul transmite…

Una tienda en la que se exhibirían zapatillas de marcas de lifestyle, calzados cargados de identidad, modelos diseñados para un público exclusivo y exigente. ¿Cómo debía hablar este espacio? ¿Qué busca el consumidor en una zapatilla? ¿Qué es lo que la gente ve en uno cuando se llevan puestas? ¿Quiénes quieres que las vean? Las interioristas apuestan por diseñar distintos ambientes dentro de un mismo espacio. Con un conjunto de materiales sacados de su contexto habitual, que al unirlos dan una armoniosa composición que transporta al usuario a la calle, una calle con respeto. Las interioristas en este proyecto crean un entorno que eleva el producto, que llama la atención al entrar y que impulsa al visitante a probar sus marcas. Cada elemento diseñado desde cero para dar lugar a…

El arquitecto Héctor Ruiz-Velázquez acomete el reto de integrar el espíritu local de una cultura en otra y da forma al nuevo espacio de la marca Johnny Rockets desde su esencia más originaria con una nueva visión de futuro. En los años 50 en EEUU, la moda, los coches, los espacios, la estética se tiñe de brillo, intensidad y rojo, una gama cromática que define el auge de la industria y su repercusión en la modernidad de una sociedad joven y esperanzada, por aquel entonces, en el futuro. La juventud, la música, la velocidad y lo nuevo tienen su punto de encuentro en estos locales, un atrezzo perfectamente orquestado donde se puede escuchar y sentir ese espíritu de libertad americano de entonces. Johnny Rockets ha sabido mantener ese sentir único…

La intención del interiorista era hacer crecer el espacio para reducir el tiempo de espera de los clientes. Un espacio de fuerte carácter que encajara con el resto de la imagen corporativa de la empresa y al mismo tiempo, solucionar el problema del ruido que se producía cuando el local estaba lleno. Así, con la problemática bien definida, se comienza el proyecto analizando la identidad corporativa de la empresa, y rápidamente se concluye que debía ser diseñada para poder transportar al cliente al sombrío entorno de una bodega. Teniendo en cuenta la preexistencia del sitio y aprovechando una serie de limitaciones estructurales, como pilares y tuberías de saneamiento, se crea una lógica de pórticos arqueados que refuerzan la idea de una bodega. Se cubre una de las paredes con un…