Innholdsfortegnelse for Ausgabe 3 - 2025 i PREMIUM QUARTERLY

„Unser KOPF ist rund, damit das Denken die Richtung wechseln kann“Francis Picabia (1879–1953) Heute dies, morgen das. Permanenter Richtungswechsel scheint die einzig verlässliche Konstante unserer Zeit zu sein. Wobei das ganz alltägliche Hin und Her, Vor und Zurück, Auf und Ab häufig nicht wirklich etwas mit Denken im Sinne des berühmten Zitats des französischen Schriftstellers und Malers zu tun hat. Bewegung ist gut. Punkt. Keine Frage. Allerdings sollte dabei die Richtung, egal ob Körper oder Geist betreffend, einen gewissen Sinn plus eine Prise Verstand beinhalten. Und diesbezüglich mangelt es durchaus manchen „Bewegungen“. Ein immer wieder gutes Beispiel ist das blinde Vertrauen auf digitale Helferlein, die nicht wirklich stets schlauer sind als analoges menschliches Denken. Letzteres jedoch schwächen oder ganz außer Kraft setzen. Etwa in der Gesundheitskompetenz. Kaum zu glauben, doch…

Schnell mal nachschauen: wie viele waren es denn heute? Oh nein, bei weiten – wieder mal – nicht 10.000. Wieder mal versagt. Nüchtern steht da auf dem iPhone-Display dieser eigentlich ganz freundliche, doch so häufig schlechtes Gewissen bereitende Satz: „Bis jetzt hast du in diesem Jahr weniger Schritte pro Tag als im letzten Jahr geschafft.“ Und ein Stückchen weiter unten fast noch schlimmer: „In den letzten 7 Tagen hast du durchnittlich 107 Kilokalorien verbraucht.“ Dass mich mein iPhone kameradschaftlich duzt, macht die Sache auch nicht besser. Allein um die Kalorien der Schokolade zu verbrennen, die ich gerade frustriert weggeputzt habe, hätte ich rund 27.000 Schritte gehen müssen. Warum nur lassen wir uns von unseren Smartphones oder anderen Tracker-Gadgets so umgarnen? Was macht den diabolischen Reiz aus, dem/der Liebsten unter die…

Ein Klaps auf den Rücken lässt ein gerade geborenes Baby seine ersten Atemzüge tun. Atmen ist die erste selbstständige Bewegung im Leben eines Menschen – und es wird auch seine letzte sein. Dennoch schenken wir dem Atmen immer noch zu wenig Beachtung. Wir tun es einfach. Selbst wenn wir nicht wollten – wir müssen. Wir können das Atmen nicht stoppen, nur verlangsamen. Einige wenige können das gezielt, Apnoe-Taucher beispielsweise oder Yogis. Unbewusst nehmen wir den Atem ja kaum wahr. In der Stille des Meeres wird er beim Tauchen laut. Wer unter Schlafapnoe leidet, hört ihn auch – eingerahmt vom Schnarchen vor und nach den Atemaussetzern. Der Großteil der Menschen nimmt den Atem jedoch erst ganz bewusst wahr, wenn er schwerfällt. Vielleicht hat es deshalb so lange gedauert, bis Wissenschaftler herausfanden,…

GUERLAIN Sorgt für eine starke Hautbarriere: „Orchidée Impériale The Longevity Cream. 50 ml, 494 Euro CLÉ DE PEAU BEAUTÉ Spendet Elastizität und Spannkraft mit Proteinen aus Ononis-spinosa-Wurzelextrakt und Abelmoschusesculentus-Extrakt: „Intensive Night Emulsion“, 125 ml, 170 Euro LA PRAIRIE Energiekick mit Pfingstrosenwurzel- und Calendula-Blüten-Extrakten für müde Zellen: „Life Matrix Haute Rejuvenation Cream“, 50 ml, 1.770 Euro LA PRAIRIE Kurbelt die Nährstoffversorgung in den Zellen an: „Pure Gold Revitalising Essence“, 130 ml, 480 Euro DR. GRANDEL Sorgt für eine schnelle Regeneration: „Ampulle Epigen Advanced+“, 9 ml, 24 Euro SHISEIDO Schützt vor Umwelteinflüssen und spendet Feuchtigkeit: „Future Solution LX SPF 30“, 50 ml, 340 Euro PHYTOPLASMA COSMETICS Stimuliert die Kollagenneubildung in den Zellen: „EGF Serum“, 3 ml, 38 Euro VALMONT Remineralisiert fahle und trockene Haut: „L’Elixir des Glaciers Sérum Merveilleux“, 100 ml, 945…

die „Haut als Spiegel der Seele“ ist eine ebenso bekannte wie abgedroschene Volksweisheit. Jedoch zeigen neuere wissenschaftliche Erkenntnisse, dass an diesem Zusammenhang mehr dran ist, als wir uns bisher vorstellen konnten. Zwischen Haut und Hirn besteht eine enge Verbindung, die in der Medizin als „Haut-Hirn-Achse“ bezeichnet wird und innerhalb derer jede Menge Informationen ausgetauscht werden. Die Psyche und unser größtes Organ kommunizieren untereinander, und wenn die beiden sich nicht einig sind, hat das Folgen: Stimmen die Emotionen nicht, können im schlimmsten Fall Hautkrankheiten wie Neurodermitis, Akne, Schuppenflechte entstehen oder im Normalfall Falten, eine fahle und schlaffe Gesichtshaut auftreten. Umgekehrt sorgen Streicheleinheiten, Massagen und Selfcare auf der Haut für Entspannung, Glücksgefühle im Gehirn und auf Dauer sogar für mehr Selbstvertrauen. Diese gegenseitige Beeinflussung von äußerer Schönheit und innerem Wohlbefinden rückt dank…

Naomi Watts’ Geschichte ist ungewöhnlich. Mit nur 36 Jahren – einem Alter, in dem die meisten Frauen noch nicht einmal an die Wechseljahre denken – ging sie zum Arzt, weil sie mit ihrem damaligen Partner, dem Schauspieler Liev Schreiber, eine Familie gründen wollte und nicht schwanger wurde. Doch in der Praxis erhielt sie eine schockierende Diagnose: Sie stehe kurz vor den Wechseljahren. Die Menopause – mit diesem Thema hatte sie sich noch überhaupt nicht beschäftigt, es schien Lichtjahre entfernt zu sein. Plötzlichkonnte sie sich jedoch einige Symptome erklären, mit denen sie in den vergangenen Monaten zu kämpfen gehabt hatte. „Unter nächtlichem Schwitzen litt ich schon seit einer Weile, aber kein Arzt – und ich hatte jede Menge Ärztinnen und Ärzte aufgesucht, da man vor dem Beginn der Dreharbeiten zu einem…

Es ist schon bemerkenswert: Noch nie war so viel medizinisches Wissen verfügbar – es wächst täglich weiter. Und doch fällt es uns zunehmend schwer, Wahrheit von Mode, Wissenschaft von Influencertum zu unterscheiden. Während die Welt mit Algorithmen, KI, Genomanalysen und omnipräsenter App-Bereitschaft aufwartet, glauben so manche Menschen lieber an Selleriesaft gegen Krebs oder daran, ihre Telomere durch Atemtechniken zu verlängern. Die Gesundheitskompetenz sinkt – nicht weil alle dümmer werden, sondern weil ein Teil sich verirrt hat. Irgendwo zwischen Digitalisierung, Misstrauen und dem Wunsch nach Vereinfachung scheinen sich Hirne und Erfahrung ausgeklinkt zu haben. Eine aktuelle Studie der TUM brachte fast schon erschreckende Ergebnisse: 76 Prozent der Befragten haben Probleme damit, medizinische Informationen zu verstehen, zu beurteilen und anzuwenden bzw. überhaupt zu finden – unabhängig von Bildung, Einkommen und sozialem Status.…

2016 wurde sie für ihre Kochkünste im Restaurant „Schloss Loersfeld“ zu Deutschlands jüngster Sterneköchin gekürt, da war Julia Komp gerade einmal 27. Drei Jahre später ging sie auf eine 14-monatige Weltreise, arbeitete in großen und kleinen Küchen und fand viel über authentische Geschmäcker heraus. Mit großem kulinarischem Erfolg: 2020 wurde sie zur „Köchin des Jahres“ ausgezeichnet, Ende 2021 eröffnete sie ihr eigenes Restaurant „Sahila“ (Anführerin der Sterne) in Köln, das ein Jahr später mit einem Stern ausgezeichnet wurde. Im „Sahila“ treffen internationale Gerichte auf Regionalität: Auch wenn die Aromen auf den Teller oft exotisch anmuten, stammt ein Großteil des Gemüses doch aus einem Umkreis von 30 Kilometern. Die Inspirationen für das Menü, das alle zwei Monate wechselt, stammen unter anderem aus Korea, Marokko, Japan, Indien und Malaysia. Außerdem führt Julia…

SCHLAG FERTIG Wer braucht schon eine Tischtennisplatte?! Ob Küchen-, Ess- oder Konferenztisch, mit dem Set von Printworks wird jeder Tisch zum Ping-Pong-Wettkampfplatz für ein schnelles Match zwischendurch. Bestehend aus einem ausziehbaren, an jeder Platte montierbaren Netz, 2 Schlägern und 3 Bällen. Um 75 Euro. printworks.com ROLL OVER Wer sich sportlich betätigt, tut zwar etwas Gutes für die Kondition, nicht selten reagiert der Körper aber auf das Training mit muskulären Verspannungen und Verkrampfungen. Der „Muskelroller“ von Retterspitz löst die lästigen Schmerzen mit einem Wirkstoffmix aus Rosmarin, Eukalyptus und Minze. 50ml, 17 Euro DUFTPOST Wurden früher Liebesbriefe noch mit Parfum besprüht, reicht heute in digitalen Love Messages ein Herz-Emoji. Das französische Parfumhaus „Officine Universelle Buly“ möchte das ändern und sorgt mit Postkarten, die nach Minze, Johannisbeere oder Basilikum duften, für eine wohlriechende…

Manchmal genügt ein Geruch, ein Ton – und schon zieht sich etwas in uns zusammen. Oft wissen wir nicht warum, aber der Körper erinnert sich. Und reagiert auf etwas, was wie eingefroren in uns liegt. Häufig ein Erlebnis, das zu schnell, zu heftig oder zu viel für uns war. Etwas, das unsere psychische Integrität erschüttert – eine seelische Verletzung. Das kann ein schwerer Unfall sein, Gewalt, Missbrauch, eine plötzliche Trennung oder der Verlust von geliebten Menschen. Aber auch kleinere Erlebnisse können im Nachhinein heftige Beklemmungen auslösen. Trauma ist nicht nur ein Wort für große Ereignisse. Es entsteht immer dort, wo wir Erlebtes nicht integrieren können. Und es ist beileibe kein Randphänomen, sondern oft auch Tribut an unsere Zeit. Die Anforderungen sind hoch, Stress, Mobbing, Herabwürdigung haben oft tiefgreifende Folgen für…

Es waren wahrscheinlich die bestinvestierten 99 Euro ihres Lebens. Und doch zweifelte Valentina Busik kurz, als bei LinkedIn der Aufruf zur Teilnahme an der Wahl zur Miss Germany 2025 erschien. Aus purer Neugier klickte die Ärztin auf den Button und war überrascht, dass es sich dabei schon seit fünf Jahren gar nicht mehr um einen Schönheitswettbewerb handelt, sondern um ein Female-Empowering-Netzwerk, das Frauen auszeichnet, die Verantwortung übernehmen. „Doch die Anmeldefrist lief schon in zwei Tagen aus, ich saß mit einer frisch gebrochenen Schulter im ICE, und dann musste man auch noch ein Video von sich hochladen, in dem man seine Mission erläutert“, erzählt die Dermatologin. „Ich war gar nicht gut beieinander.“ Aber wie heißt es so schön: Not macht erfinderisch. Valentina Busik ließ einfach ihren KI-Avatar für sich sprechen. „Der…

WER HAT’S ERFUNDEN? DIE SCHWEIZER! Lange bevor der mittlerweile inflationär genutzte Begriff „Longevity“ Einzug in das Leben gesundheitsbewusster Menschen hielt, setzte ein medizinisches Refugium in der Schweiz schon vor fast einhundert Jahren auf „gesundes“ Altern: Seit ihrer Gründung im Jahr 1931 gilt die „Clinique La Prairie“ am Genfersee nicht nur als exklusiver Rückzugsort für Heil- und Wellness-Suchende, sondern auch als Synonym für Pioniergeist in der regenerativen Gesundheitsvorsorge. Gegründet wurde die Klinik von dem legendären Schweizer Arzt Dr. Paul Niehans, dessen Idee einer zellulären Therapie darauf abzielte, den Alterungsprozess zu verlangsamen und die Vitalität des Körpers wiederherzustellen. So entwickelte er eine sogenannte Frischzellentherapie, bei der lebende tierische Zellen (vor allem aus Schafsföten) injiziert wurden. Sein Ziel: Degenerative Prozesse im Körper zu verlangsamen oder sogar umzukehren. Niehans ging davon aus, dass junge,…

Die Fitnesswelt ist ständig in Bewegung: Trends kommen, manche verschwinden nach einem mehr oder weniger kurzen Hype wieder, wenige bleiben dauerhaft. Die einen sind wirklich neu, andere ein Revival früherer Sportarten, die mit kleinen Modifikationen und neuem Namen wieder einen Boom erleben: Aerobic zum Beispiel, das durch Zumba, Step-Aerobic oder Aerodance wiederbelebt wurde, Inlineskaten, das nichts anderes ist als Rollschuhfahren auf nur einer statt zwei Rollenspuren, oder Rope-Skipping, das früher Seilspringen hieß. Nach Mountainbiken ist jetzt Rennradfahren wieder angesagt, statt Snowboard fahren junge Leute neuerdings lieber wieder Ski. FUNCTIONAL FITNESS Keine Sportart, sondern ein Sport-Trend: Funktionelles Training (Functional Fitness), bei dem – anders als beim klassischen Kraft- oder Gerätetraining – nicht nur einzelne Muskeln oder Muskelgruppen beansprucht werden, sondern mehrere Muskeln zusammenarbeiten. Dadurch fördert es die Koordination und kognitiven Fähigkeiten.…

Vor allem an warmen Sommerabenden versammeln sich MusikerInnen und junge Menschen gerne auf der Monbijoubrücke vor dem Eingang des Bode-Museums zum Lauschen, Chillen und Feiern. Ansonsten zählt das Haus an der Nordwestspitze der Berliner Museumsinsel zu den eher ruhigen Musentempeln der Stadt. Obwohl es neben ebenso wunderbaren wie eigentümlichen Skulpturen das Museum für Byzantinische Kunst beherbergt, fehlt ihm ein weltweit bekannter Besuchermagnet wie die Nofretete im Neuen Museum oder ein Pergamonaltar und Ischtar-Tor wie im Pergamonmuseum gleich nebenan. Letzteres bleibt allerdings voraussichtlich bis 2037 wegen Sanierung geschlossen. Mit etwa 260.000 Besuchern erreichte das Bode bei der letzten Zählung 2019 weniger als ein Drittel der beiden anderen Häuser. Für manche Berliner ist es gerade deshalb ihr geheimes Lieblingsmuseum. Kunstwerke wirken beruhigend, fördern Achtsamkeit und helfen beim Stressabbau Museen bewegen sich. Längst…