Innholdsfortegnelse for Nr 11 2023 i Nya Rum

HEJ NOVEMBER. JAG HATAR DIG INTE, men det är väl inte heller jättelångt därifrån. Det finns så uppenbara fördelar med nästan alla andra månader, men du är ju liksom ingången till mörker, ve och fasa. Men eftersom jag tjatar något så oerhört just nu på min stackars äldste son om hur ingenting blir bättre av att gnälla, så hade jag tänkt försöka hålla mig positiv och leva lite mer som jag lär. Jag ska vända på steken och helt enkelt sjunga ditt lov. Så november: this one goes out to you: Med dig får jag tända levande ljus från morgon till kväll. När du är här ser man inte hur skitiga våra fönster är. Du är långkokets månad. Billiga rotfrukter, billiga styckningsdetaljer och billigt vin som tillsammans får puttra runt och…

När Carole Dupeyron var liten drömde hon om att bli arkitekt. Under sina studieår valde hon dock andra vägar, och läste först ekonomi vid Columbia University i New York, för att sedan plugga på den prestigefulla handelshögskolan HEC Paris. Men vid sidan om flitiga studier har hon alltid närt sin passion för måleriet. Hon började som självlärd, gick sedan några kurser på fritiden, och 2006 blev hon till slut utvald att ställa ut på sommarutställningen på Royal Academy of Arts i London. Målningen som juryn hade valt ut föreställde ett tomt utrymme med en fåtölj. På det sättet skulle man kunna säga att Caroles intresse för heminredning, eller snarare hennes öga för möbler, och oklanderliga personliga smak är den röda tråd som binder samman alla hennes tidigare erfarenheter. Jag ville…

UNDER VECKORNA ÄR DE ALLA upptagna på olika håll. Det är fulltecknade kalendrar, möten, jobb och resor. Nu har en familj om fyra – med vuxna barn – skapat sig en plats att mötas på mitt i trendiga Tribeca, i en lägenhet byggd 2017 efter ritningar av Robert A.M. Stern Architects. På pappret har den allt. Så när dottern i familjen tog kontakt med designern Jae Joo var det för att omvandla den vita, lite stela nyproduktionen till ett ombonat och mysigt hem. Jae Joo Designs Vad: Inredningsdesignstudio. Baserad i: New York, USA. Projekt: Tribeca Apartment. Färdigställt: 2023. Tidigare projekt: Interiörer i privata bostäder. Lägenheten var nästan för mycket av ett blankt blad. Uppdraget Exakt hur uppdraget skulle ta form utkristalliserade sig först när Jae Joo satt ner med kunden…

arkitektritat färg-och formstarkt shaker…

RENÄSSANSEN OMTOLKAS OCH VÄCKS till liv i Porto, där den danska designduon Space Copenhagen har inrett det exklusiva hotellet The Largo i fem sammankopplade byggnader från 1400-, 1500-och 1800-talet. Bakom hotellet står danska Annassurra, vars ambition har varit att skapa en ny typ av hotellupplevelse som lockar till ett långsammare tempo och längre vistelser – något Space Copenhagen tog fasta på i arbetet med interiören. Innan designstudion tog vid renoverades hela fastigheten varsamt under ledning av arkitekten Frederico Valsassina, som la stor vikt vid att bevara byggnadens många hundra år av historia och det hantverk som fanns i originalarkitekturen. Hotellet rymmer bara 18 rum, men de är å andra sidan generöst tilltagna i storlek och påminner visuellt snarare om stilfulla små lägenheter än generiska hotellrum. Space Copenhagen har i arbetet satt…

Prenumerera i dag! 6 nummer – 499 kronor 12 nummer – 699 kronor Mejla namn och adress till nyarum@itsmedia.se Märk ditt mejl med ”Prenumeration Nya Rum” Teckna prenumeration via Swish. Mottagare 1234403515, belopp: 699 kronor. ERBJUDANDET GÄLLER ENDAST INOM SVERIGE. NYA RUM GES UT AV IT IS MEDIA SVENSKA AB. VID FRÅGOR KONTAKTA OSS PÅ: 08-667 92 10 NÄSTA NUMMER i butik 05 december…

> Buster + Punch lanserar sin första stol – Chopper Chair, designad 1973 av Marcello Minale.…

Kim Haddou och Florent Dufourcq är båda redo att medge att en vit heltäckningsmatta i ett vardagsrum med öppen planlösning mot köket inte är för alla. – Hade vi föreslagit det för någon av våra kunder hade de trott att vi var galna, säger Kim. Men när inredningsdesignduon köpte sin första lägenhet i Paris bestämde de sig för att bara köra. – Vi sa till oss själva,”vi har inga barn och vi är inte alltför klumpiga, så det kan funka, åtminstone ett tag”, fortsätter hon. De uppskattar särskilt mysfaktorn det tillför, och hittills har det okonventionella valet funkat bra – inte en fläck i sikte. PARET GJORDE SIG ETT NAMN i inredningsvärlden efter att ha vunnit en utmärkelse på 2018 års upplaga av Design Parade Toulon för ett tillfälligt läsrum…

Matti Klenell’s take on a classic adds flexibility with 5 spacers in trustfully sturdy massive oak that will let Pedestal Table adjust from 25 to 55 centimeters in height. The interconnecting bolts and nuts are integral parts of the design with no loose parts whatsoever. Stability is ensured by a weighty iron ring hidden away under the base. The easily movable furniture piece is dependably strong, yet with a light elegant slenderness. The use of real wood vouches for longevity. The reuse of wood remnants in the workshop when producing the spacers, further enhances Pedestal Table’s eco-friendly approach. designhousestockholm.com | @designhousestockholm…

Grillad macka med kimchi och västerbottensost 2 mackor4 skivor surdegsbröd smör8 stora skivor västerbottensost100 g avrunnen kimchi2 msk gräslök, finhackad 1. Värm upp en grillpanna eller stekpanna på medelhög värme. 2. Smöra båda sidorna på brödskivorna. 3. Placera två av brödskivorna på en skärbräda eller arbetsyta. 4. Lägg en skiva ost på varje brödskiva. 5. Dela kimchin i mindre bitar och fördela den jämnt över osten. Toppa med gräslök och lägg sedan på ännu en ostskiva. 6. Lägg på de andra brödskivorna och placera mackorna i den varma pannan. 7. Grilla mackorna i cirka 3 minuter på varje sida, eller tills brödet är gyllenbrunt och osten har smält. Tre snabba med Victoria Nordström, Pelle Bergström och Martin Nordin Varför en hel bok om just kål? Pelle Bergström: Därför att kålen…

ITALIENSK 70-TALSDESIGN, HÖGBLANKA ytor, marmor och terrazzo, inramat av elegant, k-märkt 1800-talsarkitektur. Det rör sig emellertid inte om ett påkostat hem i Milano, utan om frisörsalongen Koda i Sydney, Australien. Bakom den uttrycksfulla interiören står inredningsdesignstudion Arent & Pyke, som lät salongsägarens vurm för italienska designklassiker och färgskalan från systersalongen i Bondi Beach bli grundbultarna i det visuella uttrycket. Andra viktiga faktorer i arbetet var att säkra avskildhet för kunderna, samt utgångspunkten att salongen främst kommer upplevas från sittande läge. Det förstnämnda har uppnåtts genom att dela upp lokalen och skapa ett avskärmat utrymme där kunderna kan vänta under längre färgningsprocesser, men även genom vinklade speglar och ett skirt draperi som avgränsar hårtvätten. Det senare har resulterat i att taket målats i en varmt gul ton, då det är det…

1 Räkcocktail. Glasräkan som pryder Maison Balzacs cocktailglas Prawn Cocktail Coupe passar lika bra till förrätten som till drinken eller desserten. 2 Skattgömma. Högblankt, asymmetriskt och nytänkande – men med klassiska influenser. Atelier Axos skåp Anton rymmer många små glädjeämnen. 3 Skogsfynd. Sin vana trogen har designern Faye Toogood applicerat sina karaktäristiska bulliga former på lamporna Puffball för Matter Made. Formförebilden för lampkollektionen var, inte helt förvånande, svampar. 4 Synvilla. Loungestolen Bau Rouge – Orange Edition från 13 Desserts är full av överraskningar. Kanske främst sitsen, som sin följsamma form till trots är gjord av så kallad stoneleaf – ett stenmaterial som tack vare behandling med resin och glasfiber blir både lätt och böjligt, men bevarar stenens tålighet och visuella karaktär. 5 Signaturform. Bulligt och oemotståndligt – precis, det är Toogood…

En svepande, vit trappa snurrar sig runt en ljuskrona i porslin i ett tidlöst, monokromt utrymme. Härifrån leder svartmålade passager vidare, likt portaler till dåtid, nutid och framtid. Vi befinner oss i kärnan av en renoverad lantgård på den irländska landsbygden där en familjs historia har utspelat sig i generationer. Ägaren, som nu återvänt efter många år utomlands, ville uppdatera den 200 år gamla bostaden och bygga ut den för att rymma hela familjen, och för att även hans barn ska kunna nyttja den i framtiden – och på det sättet bevara familjens koppling till trakten. För det enorma projektet, som resulterade i ett 910 kvadratmeter stort hem, anlitades Colm Doyle på arkitektstudion DMVF, som i sin tur samarbetade med inredningsarkitekten Roisin Lafferty från Kingston Lafferty Design. Utbyggnaden av fastigheten…

DE FLESTA KÄNNER TILL ATT Toronto ligger i Kanadas sydöstra del, att det är landets största stad, med en stabil ekonomi och massor med skyskrapor, varav den högsta byggnaden är ikoniska CN Tower som sträcker sig en halv kilometer upp i himlen. Möjligen känner man även till att staden är rik på kulturer, dock kanske inte att det är en av världens mest mångkulturella, vilket gör den till en mycket sympatisk och trevlig plats att besöka. Undertecknad kände heller inte till att kanadensarna generellt är kända för sin trevlighet, så till den grad att de tar direkt illa vid sig om man själv inte är tippetopp-glad. Även det är ju hjärtvinnande. Om man inte har pms. Men innan vi betar av den här lilla tipsfesten så kikar vi på historien bakom…

DEN JAPANSKA TEKNIKEN BORO går ut på att lappa och laga gamla textilier för att skapa något nytt – ett lappverk med lager-på-lagereffekt. Samma princip tillämpade den Schweizoch USA-baserade designstudion Sapid Studio när de skapade interiören till den Japaninspirerade hamburgerbaren Sando i Genève. De nödvändiga funktionerna fanns redan på plats – lokalen hade tidigare huserat en annan hamburgerrestaurang – och renoveringen handlade främst om att mejsla fram Sandos visuella identitet i inredningen. I interiören finns tydliga referenser till traditionella ramenrestauranger, inte minst i hur utrymmet har disponerats. Bardisken, klädd i borstat, rostfritt stål, är inspirerad av omakaseserveringar och låter gästerna komma i kontakt med köket. Längs med disken står barstolar i trä med olika behandling, ett grepp som återkommer i bröstpanelen i lokalen, och ovanför och längs med väggarna hänger…

Pelle Tamleht … är till vardags vice vd på Nöjesguiden. Här guidar han Nya Rums läsare in i framtidens teknik och design. 1 ai-läkare ATT AI SAKTA MEN SÄKERT tar över jobbtillfällen är förmodligen något vi kommer att få leva med under en bra tid framöver. Men skulle du låta en maskin ta ansvaret för din överlevnad? En nederländsk studie som nyligen satte Chat GPT:s läkarkunskaper på prov visade att AI:n var lika bra som läkare på att ställa diagnoser på patienter som kommit in på akuten. I studien lät forskarna Chat GPT läsa läkares anteckningar från ett trettiotal möten med patienter och utifrån dessa försöka ställa diagnos. Resultatet visade på en 97-procentig pricksäkerhet. Läkarna bör dock få kredd för att de, tillsammans med övrig sjukvårdspersonal, gjorde en stor del av…