Innholdsfortegnelse for 03/2022 i NaturApotheke

ECHTE ALOE VERA Die echte Aloe Vera (Aloe perfoliata var. Vera) ist mittlerweile im gesamten Mittelmeerraum oder in Mexiko zu Hause. Um in den trockenen Regionen ihrer Heimat zu überleben, speichert die Pflanze Feuchtigkeit und Nährstoffe in ihren dickfleischigen Blättern. Wer eines durchschneidet, wird einen dickflüssigen Saft heraustropfen sehen, der reich an Einfachzuckern ist sowie an wasserlöslichen Vitaminen, Aminosäuren, Salicylsäure und anderem mehr. Diese Mischung macht die Aloe zu einem wirksamen Mittel bei zahlreichen Hauterkrankungen wie Herpes, Psoriasis (Schuppenflechte), Neurodermitis, bei durch Strahlenbehandlung geschädigter Haut und Sonnenbrand. So hilft die Aloe Wer im Urlaub frische, echte Aloe Vera findet, kann den Pflanzensaft direkt aus dem Blatt drücken und auf der Haut verteilen. Da die Blätter bis zu 50 cm lang werden können, reicht eines davon für mehrere Anwendungen. Sie sollten…

Von Melonen können wir im Sommer gar nicht genug bekommen: Sie schmecken süß, löschen mit ihrem Saft den Durst und haben viele Ballaststoffe, wenige Kalorien, aber viele Vitamine. Dass sie eigentlich gar kein Obst, sondern als Verwandte von Gurke und Kürbis Gemüse sind, vergisst man, sobald man in das aromatische Fruchtfleisch beißt. Die Cantaloupe-Melone verdankt ihren Namen einem Ort in der Nähe Roms. Dort wurde die Frucht um 1700 erstmals erfolgreich in Europa angebaut. Ihren Ursprung hat die Cantaloupe im Iran, wo man sie schon vor 5000 Jahren kannte. Im Gegensatz zu Zuckermelone und Netzmelone mit ihrem hellgrünen Fruchtfleisch und der gelben Schale hat die Cantaloupe ein kräftig orangenes Fruchtfleisch und eine grüne Schale. Sie ist mit einem narbigen Netz überzogen, das zahlreiche Knubbel aufweist, denen die Frucht den wenig…

Der Körper kann anders als bei Fett und Kohlenhydraten keine Proteinreserven bilden. Deshalb ist es be hochwertigen Proteinen zu achten. Wenn sie sinnvoll kombiniert werden, haben pflanzliche Proteine gegenüber den tierischen Varianten keine Nachteile. Viele pflanzliche Proteinquellen sind hochwertig und können in ihrer Kombination selbst einen erhöhten Proteinbedarf, beispielsweise bei der Erholung nach Sport, Heil-und Reparaturprozessen oder in der Schwangerschaft beim Aufbau neuen Lebens, adäquat decken. VERWERTBARKEIT VON PROTEINEN Die biologische Wertigkeit von Proteinen gibt an, wie effektiv der Körper die Proteine im Verdauungsprozess aufnehmen und verwerten kann. Wer das genau analysieren möchte, sollte das Aminosäurespektrum seiner gesamten Tageszufuhr berücksichtigen, nicht nur das Profil eines einzelnen Lebensmittels oder einer einzelnen Mahlzeit. Um also eine hohe biologische Wertigkeit zu erreichen, gilt es, über den Tag verteilt verschiedene pflanzliche Proteinquellen zu kombinieren.…

Unser Leben ist eine lebenslange Ausrichtung von Gegensätzen in der Absicht, diese zu balancieren. Wir sehnen uns nach der Erfahrung von Harmonie und ihrer Wirkung im Körper, in unserem ganzen menschlichen Körper. Erfahre ich eine solche Wirklichkeit in meinem Leben? Findet solch ein natürlicher Wandel statt in meiner Welt? Ein solches Schweben ist uns als Möglichkeit im Alltag gegeben, in unserer Welt, in der Nacht, am Tag, im All unseres Lebens. Wie kommt es zu einer solchen Erfahrung? Ich gebe. Ich gebe die Aufmerksamkeit, nehme wahr, erkenne und erkenne an, indem ich folgende Absicht lebe: Ich möchte wach werden für meinen Körper; ich möchte wach werden und bleiben in meinem Körper – natürlich. Wir können uns die Frage stellen: Schwebt der Kopf gleichwie im Weltraum – im Raum der Welt?…

RUHE: BEI SICH ANKOMMEN Legen Sie sich auf eine Yogamatte oder eine Decke. Lassen Sie sich so sein, wie Sie jetzt sind. Nehmen Sie Ihr Erleben, Fühlen und Körperempfinden wahr. Heißen Sie sich so willkommen, wie Sie gerade da sind. Spüren Sie den Boden und die Bewegung Ihres Atems. Lassen Sie los. AKTIVITÄT: GANZ IN BEWEGUNG KOMMEN Legen Sie sich bequem auf eine Yogamatte oder einen warmen Teppich. Beginnen Sie nun, Ihre Hände und Ihre Füße ganz sanft ein wenig zu bewegen und zu räkeln. Die Füße können etwas auf und ab wippen. Auch Ihre Beine können passiv mit in Bewegung sein. Vergrößern Sie als Nächstes die Bewegung und heben Sie Ihre Arme, um sie in der Luft zu schütteln. Oder Ihr Becken wiegt sich sanft mit. Lassen Sie zu,…

Manchmal brauchen wir Tapetenwechsel oder eine Auszeit. Die nehmen wir uns diesmal in der sonnigen Wärme der Wacholderheide, einem Naturschutzgebiet im Altmühltal in Bayern. Dazu ersteigen wir einen abgeflachten Ausläufer der südlichen Frankenalb, eine im Mittelalter gerodete Fläche mit Magerrasen. Die weithin sichtbaren, schmalen Nadelbaumsträucher der Wacholderheide erinnern an schlanke Gestalten und verleihen den Anhöhen einen charakteristischen, manchmal fast mediterranen Anblick. Durch die Sonneneinstrahlung erwärmt sich der Kalksteinboden am Berg auf Temperaturen bis über 50 Grad Celsius und verleitet zum Verweilen. Auf diesem kargen Grund wachsen neben Wacholderbüschen und einzelnen Wildrosen gelegentlich Schlehen und viele kleine Trockenkünstler. Da gedeihen trotz Sonne und Trockenheit viele kleine Thymianstaudenpolster, die bei Berührung ihren würzigen und zugleich mutmachenden Duft verströmen. Wir finden winzigen Oregano oder rosa blühende Gamanderarten. Wer sich hier im felsigen Magerrasen…

ICH PACKE MEINEN EINKAUFSKORB UND ICH NEHME MIT … Rohstoffe sind knapp und teuer geworden. Und trotzdem produzieren wir in Deutschland immer mehr Verpackungsmüll. 6,5 Millionen Tonnen waren es laut Statistischem Bundesamt im Jahre 2020. Durchschnittlich hat also jeder von uns im Haushalt 78 kg an Verpackungsmaterial entsorgt – 7 kg mehr als noch ein Jahr zuvor. Das muss nicht sein. Mit etwas Planung und einem gut bestückten Einkaufskorb können wir vieles unverpackt einkaufen, sodass weniger Müll entsteht. EINWEG – OHNE AUSNAHME MIT PFAND Am 1. Juli läuft die letzte Übergangsfrist für pfandfreie Einwegflaschen und Dosen ab. Eigentlich ist schon seit Anfang dieses Jahres für alle Einwegflaschen aus Kunststoff mit bis zu drei Litern Inhalt eine Pfandgebühr von 25 Cent fällig. Bislang galt aber noch eine Übergangszeit für Flaschen mit…

Quellen & Infos www.nabu.de/news/2022/02/31014.html, www.nabu.de/natur-und-landschaft/moore/index.html, www.naturpark-moor.eu/service/blog/wollgras/ Trocken, braun, rissig, leblos. So sehen fast 98 Prozent aller deutschen Moore aus. Das klingt nicht nur furchtbar, das ist es auch. Umso mehr als trockene Moore große Mengen des klimaschädlichen CO2 ausstoßen. Ein intaktes Moor speichert doppelt so viel CO2 wie ein Wald. Doch genauso wie der Mensch die Moore beschädigt und trockengelegt hat, kann er sie auch wieder renaturieren, etwa im EU-weiten Projekt „Life Multi Peat“. Im Wollgras hat er dabei einen unermüdlichen Helfer. Das Gras besiedelt als Pionier neue Wasserflächen. Mit seinen haarigen Wurzeln schafft es einen Untergrund, in dem sich weitere Pflanzen wie die Moorbirke ansiedeln können. Die wuscheligen Schöpfe umhüllen die Samen der Gräser. Mit den Haaren können die Kernchen nicht nur fliegen, sondern auch schwimmen und neues Terrain…

– Die Iris oder Schwertlilie ist eine Lilie? – Den Namen Iris verdankt die Blume der Göttin des Regenbogens? – Die Volksheilkunde gibt zahnenden Kindern eine Iriswurzel? – Das Parfum Chanel No 19 duftet nach Iris? Tragen Sie die richtige Antwort im Rätsel auf unserem Blog ein, www.naturapotheke-magazin.de/raetsel. Einsendeschluss ist Sonntag, 4. September 2022. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mitarbeiter von Falkemedia und ihre Angehörigen dürfen nicht teilnehmen. Die Gewinnerin der letzten Ausgabe wurde von uns informiert. Richtig war Campanellino.…

PRAKTISCH Sie haben das Heft nicht dabei? Einfach unterwegs im E-Paper weiterlesen! DOPPELTER VORTEIL Zum Blättern und Lesen die aktuelle Ausgabe und zum Suchen das digitale Archiv GÜNSTIG 1 Jahr abonnieren und Sie erhalten 4 Hefte + E-Paper + Wunschprämie www.naturapotheke-magazin.de/kombiabo Versandkostenfrei bestellen - Bestell-Nr: NA00PLUS MIT E-PAPER NUR 23,90 € IM JAHR Aus unserem aktuellen Prämienshop: Gratis für Sie Garkörbchen Wert: 21,90 € Prämie: F1035* Clarins Pflegeset Wert: 37,95 € Prämie: F1443* Sonnen-Abo-Paket Wert: 34,50 € Prämie: F1455* Weitere Prämien finden Sie in unserem Shop. * Prämienverfügbarkeit, solange der Vorrat reicht. „NaturApotheke“ auch auf Ihrem Tablet oder Smartphone in der Kiosk-App „falkemedia“ lesen!…

Herrmann: Du als Naturwissenschaftler – wie siehst du das Verhältnis zwischen Mensch und Natur? Wie konnten wir diesen Planeten, unsere eigenen Lebensgrundlagen, so zerstören? Lesch: Machen wir uns nichts vor, wir denken so gut wie nie daran, dass wir ein Teil der Natur sind und dass wir ohne funktionierende natürliche Randbedingungen überhaupt nicht existieren würden. Das ist auch kein Wunder, denn schließlich sind wir ja auch noch in anderen Lebenssituationen tätig und reflektieren nicht täglich die existenziellen Grundlagen unseres Seins. Aber wir haben uns von den Zusammenhängen unserer Existenz und dem Zustand der uns umgebenden Natur so weit entfernt, dass wir uns Bedrohungen, vielleicht sogar lebensgefährliche Bedrohungen durch die Natur und ihre Wirkungskreisläufe, fast gar nicht mehr vorstellen können. Wir sind vom Homo sapiens zum Homo ut semper in („derimmersoweiterMensch“)…

Zum Ausmalen: Kornblumen In der griechischen Sage heilte der Kentaur Chiron seinen Schüler Achilles, indem er dessen Wunden mit Kornblumen bedeckte. Früher war die Kornblume als lästiges Unkraut überall zu finden. Inzwischen steht sie unter Naturschutz und darf nicht mehr wild gesammelt werden. Tipp: Die Kornblume bringt Gedanken zur Ruhe. Male das Mandala von außen nach innen aus, dann gelingt das noch besser. Noch mehr Mandalas Maria Schmittner: Kräuter-Mandalas aus Freyas Garten, Freya Verlag, 2016, 9,90 Euro Was steht denn da? Ein Heumanderl Wenn ihr euren Sommerurlaub im Voralpenland verbringt, könnt ihr auf manchen Wiesen diese seltsamen Heumännchen (nichts anderes heißt Heumanderl) entdecken. Die Figuren sind aus langen Grashalmen, die auf einem speziellen Holzgestell so aufgetürmt werden, dass das abgemähte Gras zu Heu trocknen kann. Gerade auf kleinen und bergigen…

Du wirst dein Leben niemals verändern, solange du nicht etwas veränderst, das du täglich tust. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in deiner täglichen Routine!John C. Maxwell Zur Entstehung des 6-Minuten Tagebuchs: Der Autor Dominik Spenst studierte BWL in Frankfurt, Bangkok, Barcelona und Paderborn. Er erlitt einen schweren Unfall und verbrachte vier Monate im Krankenhaus. Während dieser herausfordernden Zeit und der damit verbundenen transformierenden Erfahrungen entwickelte er dieses spannende Projekt. Warum gerade ein Tagebuch führen? „Dinge, die wir uns aufschreiben, verstehen wir besser und behalten sie länger im Gedächtnis.“ Wir lernen etwa, dass es 66 Tage dauert, neue Gewohnheiten zu verwurzeln. Das Buch ist schön gebunden und liegt gut in der Hand. Der Inhalt gliedert sich in sechs Teile: Einleitung, Sachbuch, Die Morgenroutine, Die Abendroutine, 6 Tipps und das Tagebuch. Letzteres…

Das Wunderbare auf dem Boden, im Weggeworfenen zu suchen, öffnet den Blick und befreit die Fantasie. Aus etwas Altem etwas Neues zu machen, kann ganze Welten erschaffen. So wie bei Carmen Mazarrasa. Die Spanierin baut wunderbare Miniaturpuppenhäuser. Ursprünglich als seelischer Ausgleich nur für sich selbst gedacht, machte sie während der Pandemie aus einem Hobby eine Vollzeitbeschäftigung. Jetzt stehen ihre Miniaturen in internationalen Galerien und Museen. Das Besondere an den Wohnungen ist die große Detailfreude, mit der sie ausgestattet sind. Das Besondere ist auch, dass Carmen Mazarrasa alles selber macht, was sie in ihre Häuser stellt – wenn sie es nicht auf der Straße findet. Alte Plastikteile, Knöpfe, Stoffreste oder alte Kabelstückchen – alles findet einen neuen Platz. Aus einer Holzspule wird ein Tisch, aus einem Knopf ein Hocker, ein durchsichtiger…

URLAUB FRÜHER UND HEUTE Im Sommer ist Ferienzeit und viele verreisen gern. Die Sommerfrische hat Tradition. Die Brüder Grimm beschrieben sie in ihrem Wörterbuch als „Erholungsaufenthalt der Städter auf dem Lande zur Sommerzeit“. Für viele von uns ist es eine Pause vom Arbeitsleben, Zeit für Erholung und gemeinsame Unternehmungen mit der Familie. In früherer Zeit zog es den Adel in die Sommerresidenzen aufs Land. Es folgten Künstler und Wissenschaftler, die sich von der Schönheit der Landschaft inspirieren ließen. Seit der Industrialisierung und dem Ausbau des Eisenbahnnetzes fuhr im 19. Jhd. vermehrt auch das gehobene Bürgertum in die Sommerfrische. Wer keinen eigenen Sommersitz hatte, quartierte sich in Hotels, Gasthäusern oder Privatunterkünften ein. Waren finanzielle Möglichkeiten und freie Zeit eher knapp bemessen, so bedeuteten seltene Landpartien etwas ganz Besonderes. Neue Freizeitvergnügungen und…

Solche Pflanzen lassen sich gezielt für einen gewissen Zeitraum – etwa sechs bis acht Wochen – einsetzen. Einen längeren Gebrauch sollten Sie mit einem Arzt oder Heilpraktiker absprechen. Nicht alle Stressadaptogene sind für jeden geeignet, da manche Pflanzen zum Beispiel den Blutdruck erhöhen, die Blutgerinnung herabsetzen oder Autoimmunprozesse anstoßen können. Kinder und Schwangere sollten diese Mittel grundsätzlich nicht einnehmen. Daher ist fachkundige Rücksprache immer ratsam. Ich empfehle überdies, beim Kauf unbedingt auf seriöse Herstellerfirmen zu achten, auch wenn ihre Produkte etwas teurer sind, um Fälschungen und Pestizidbelastungen zu vermeiden. In Apotheken werden Sie diesbezüglich meist sehr gut beraten. ASHVAGANDHA, DIE SCHLAFBEERE Über die ayurvedische Heilkunst der Inder gelangte Ashvagandha (Withania somnifera) auch nach Europa und wird bei uns als Nahrungsergänzungsmittel bei Stressbelastungen mit Schlafstörungen verkauft (siehe dazu auch Natur-Apotheke 1/22,…

Die Kraft und das Licht des Sommers helfen uns, besser mit Beschwernissen, Sorgen und Ängsten umzugehen. Auch unsere Sommer-Meditation unterstützt uns hierbei. Damit wir mit offenem Herzen klar erkennen, was zu tun ist, und kraftvoll danach handeln. Spüre, wie du auf deinem Stuhl sitzt und nehme dir einen Moment Zeit, deinen Atem zu beobachten. Mit dem Einatmen nimmst du die Energie des kommenden Sommers in dich auf, Licht, Energie, Sonne, Wärme. Wenn du ausatmest, schickst du diese Energie in deinen ganzen Körper. Vielleicht geht dir das Herz auf, wenn du die Energie der Sonne aufnimmst. Spüre in dein Herz hinein. Wie fühlt es sich an? Freudig und voll? Welche Verletzungen hat es davongetragen? Vielleicht Einsamkeit oder Ablehnung? Mangel an Wertschätzung oder Liebe, die an Bedingungen geknüpft ist? Stelle dir nun…

„Sie wissen schon, dass das Radeln hier verboten ist!?“ Ich bremse und drehe mich um. Eine ältere Dame funkelt mich erzürnt an. „Jetzt schauen Sie sich doch mal um, wie es hier aussieht, zerwühlt und kaputt gefahren von all den Radlern…“ Ich bin irritiert. Schon viele Jahre durchstreife ich, zu Fuß, zu Pferd oder mit dem Fahrrad, die Wälder und Auen um das kleine Flüsschen, das unserem Ort den Namen gegeben hat. Inmitten einer landschaftlich prächtigen Gegend zwischen den Seen und Bergen des Voralpenlandes haben es mir diese wenigen wild-ursprünglichen Kilometer entlang „unseres“ Baches besonders angetan. Kaum hat der die Ortschaft verlassen, taucht er in lichten Wald ein und juckelt seicht über weiße Kiesbänke dahin. Dunkel schimmernd bahnt er sich dann seinen Weg zwischen Fichten und Buchen, Eschen und Erlen…

Denken wir an „Wiesenheu,“ entstehen vor dem inneren Auge sofort sommerlichwunderbare Bilder von hochwachsenden Bergwiesen mit bunten Blumen, deren Gras mit einer Sense in zügigem Schwung geschnitten und dann zum Trocknen auf Reiter gehängt wird. Oder von Kindern, die fröhlich raufend durch Heuberge purzeln. Vielleicht auch noch von Kühen, denen beim gemächlichen Wiederkäuen ein paar bunte Heublumen aus dem Maul hängen. Leider hat das nur allzu wenig mit der Realität zu tun. Wie so oft, wenn etwas aus unserem täglichen Leben verschwindet, fangen wir an, es zu verklären oder zu romantisieren. Das gilt auch fürs Heu. Die Wirklichkeit ist, dass heute das Heumachen mit wenigen Ausnahmen große Landmaschinen übernehmen, die bis zu sechsmal im Jahr große Heuballen auf den abgemähten Flächen hinterlassen. Heu darf sich eigentlich bloß die Ernte des…

UNSERE SOMMERREZEPTE › Gesichtscreme mit Rose und Kamille› Kühlendes Augengel› Körpercreme mit Ylang Ylang und Sandelholz› Blumiges Erfrischungswasser› Duschgel mit Minze und Zitrone Die Sonne verbessert unsere Stimmung und tut unserer Haut gut, wenn wir auf das richtige Maß und einen guten Hautschutz achten. Das ist sehr individuell und bedeutet für jeden Hauttyp etwas anderes. Eine gute Hautpflege ist im Sommer unerläss-lich, damit sich unsere Haut immer wieder regenerieren kann. Die Rezep-turen dieser Ausgabe entsprechen der warmen Jahreszeit mit ihren Düf-ten und geschmeidigen Formulierun-gen, die viel Feuchtigkeit enthalten. Sie werden dabei Schritt für Schritt durch die einzelnen Anleitungen ge-führt, sodass Sie keine besonderen Vorkenntnisse mitbringen müssen, um eine tolle Sommerpflege indivi-duell selbst herzustellen. MIT RUHE AN DIE SACHE HERANGEHEN Für das Gelingen einer Creme oder eines Duschgels sind neben der…