Nourrissante
Une bonne recette complète qui fleure bon le Sud !
Velouté façon Pâtes Pesto Parmesan AOP, 1 l, 3,10 €, Knorr & La Potagère.
Trois-en-un
Cet ustensile râpe, conserve et permet aussi de servir. Futé !
Boîte-râpe, 7,8 x 16,5 x 8,5 cm, 39,95 €, Microplane.
Craquant
Idéal pour faire manger de la soupe aux enfants !
Bol en porcelaine, 6,99 €, Gifi.
ON LE DÉVORE
Ramen au porc, phô au bœuf, soupe udon au curry… L’auteure propose une déclinaison des meilleures recettes de soupes asiatiques, mêlant bouillons parfumés, légumes croquants, nouilles et protéines. On a faim !
« Ramen, phô & cie », de Thai Liou, 22,99 €, éd. Larousse.
Prêtes à l’emploi
Trois soupes pour les soirs de flemme ! Êtes-vous plutôt légumes du jardin, saveurs exotiques…
