Innholdsfortegnelse for Milk 55 i MilK

La SLOW LIFE, notre nouveau Peace and Love ? Ralentir, le mot d’ordre est sur toutes les lèvres... Vivre sa vie au ralenti ? C’est-à-dire? Posons le postulat de départ : ce nouvel état d’esprit est la réponse à un monde devenu ultraconnecté. Un peu comme le Peace and Love de nos aînés était la résultante du dégoût (dans le désordre) de la guerre du Vietnam, des CRS, de l’uniforme à l’école, du nucléaire et de Mireille Mathieu. Ralentir, oui, mais COMMENT ? Voilà un sujet pour notre fine équipe. Nous avons trouvé des exemples inspirants. Et on a vite compris au fil des témoignages que, derrière ce ralentissement, apparaît l’idée de trouver son rythme, de maintenir autour de soi son premier cercle de confiance (travailler entre frères et sœurs), de s’impliquer directement en regardant par sa fenêtre (la vraie, pas celle de…

STYLE SOFT SPORTSWEAR Quand Soft Gallery mélange le jersey de coton, matière de prédilection de la marque, à un imprimé ikat, cela donne un ensemble sportswear à l’allure dingue. À oser avec le bob pour les plus pointus. softgallery.dk FOOD LE PAKORO DE DALLOYAU Cet entremet de Dalloyeau vous rappelle quelqu’un ? Fan de Totoro ou non, on devrait fondre pour ce dessert fait de chocolat au lait, d’un croustillant et d’une dacquoise aux amandes, avec un cœur crémeux caramel et une mousse au chocolat. dalloyau.fr LIVRE FRANÇAISES À NU La photographe Sonia Sieff présente Les Françaises, livre de 155 photographies de femmes nues publié par Rizzoli New York. La sortie internationale du livre, le 1er mars 2017, s’accompagne d’une exposition à la Galerie A du 1er mars au 1er mai 2017. EXPOSITION “LES FRANÇAISES”, GALERIE A, 4, RUE…

Nous ne sommes ni dans un musée d’art contemporain, ni dans une galerie en vue. Non loin de la Porte Maillot à Paris, la crèche Champs d’étoile propose aux tout-petits une immersion quotidienne dans un environnement riche et créatif. Comment est née l’idée de ce projet ? — Marie Mendez : La crèche est un théâtre d’interactions. Les capacités de communication et les connexions synaptiques des jeunes enfants se développent d’autant plus aisément dans un environnement riche et varié. À partir de ces réflexions, l’art, puissant générateur d’émotions et de sensations, nous est apparu comme une évidence. Sandrine, pourquoi avoir choisi d’être marraine de ce projet? — Sandrine Kiberlain : Par mon métier, je me sens artiste, et ce d’autant plus que j’ai beaucoup dessiné avant de devenir actrice. Ce projet est extrêmement judicieux, l’art étant intrinsèquement…

LE CHIFFRE 9 et 14, ce sont respectivement le nombre de fois que Harry et Marvin, les casseurs flotteurs, de Maman j’ai raté l’avion 1 et 2, auraient dû mourir dans les films! Briques dans la tronche, brûlures de scalp, agrafes au niveau de la braguette… Le site Screen Junkies a demandé un diagnostic au docteur Adam Friedlander et la réponse est sans appel : Kevin est un criminel (mais on l’aime quand même). 1 UNE NUIT VERSION “JUMANJI” “Ses crocs sont tranchants, il aime votre goût. Mieux prendre vos jambes à votre cou.” Un fois cette phrase apparue, le jeu qui réunit Kirsten Dunst et Robin Williams fit surgir un lion plus porté sur un kids tartare que sur un bol de kale. Émile était bluffé, sauf que nous, pour rejouer Jumanji, on est allés dormir…

Comment est né le projet de proposer à des enfants de 7 à 10 ans de se questionner sur l’amour, la justice ou encore la souffrance ? — Les enfants sont de plus en plus exposés à toutes sortes d’informations et n’ont plus la capacité de discerner ce qui est vrai ou faux. Ils croient à toutes les théories du complot et sont soumis à des pressions religieuses et idéologiques. Je me suis posé la question suivante : Qu’est-ce qui permettrait de lutter contre cela? À mon sens, développer l’esprit critique, confronter les arguments et apprendre à s’écouter sont autant de moyens de former des citoyens responsables capables de réfléchir par eux-mêmes, et ce, dès l’école primaire. J’ai appris que des écoles avaient mis en place des ateliers philo. Je suis allée…

Lorsqu’en rentrant de la maternité avec le petit frère dans le Maxi-Cosi à l’avant, sa sœur lui a littéralement vomi dessus, je me suis dit que l’affaire n’était pas gagnée. Nous avions pourtant préparé le terrain, lu toute la littérature – “je vais avoir un petit frère”, etc. –, et veillé à ne pas miner le terrain de la jalousie. Malgré tout, au fur et à mesure, j’ai bien constaté que l’aînée, sous couvert d’un comportement de petite fille modèle politiquement correcte, entendait exercer son droit d’aînesse en mode “Si vis pacem, para bellum” (si tu veux la paix, prépare la guerre)… Côté pile : para bellum Nombreuses sont les luttes fratricides qui émaillent les origines des mythes fondateurs. Que ce soient Abel et Caïn dans l’Ancien Testament (“Où est ton…

Il s’appelle Albert. Bien sûr, il ne s’appelle pas Albert mais, pour préserver son intimité et la mienne déjà bien écornée depuis des mois dans ce billet d’humeur, c’est comme ça que nous l’appellerons ici. Albert a 35 ans, Albert a un vélo, Albert ne crie jamais, Albert a du talent, Albert mange doucement, Albert est très gentil et Albert est très beau. Cela fait quelques mois déjà qu’Albert et moi nous fréquentons “joyeusement” et qu’il lui arrive, bien sûr, de dormir à la maison. Le rythme de mon cœur et de nos rendez-vous s’accélérant, je me suis dit qu’il était temps d’en toucher un mot à Simone afin d’anticiper d’éventuelles présentations. Un matin, alors que je jouais avec elle dans sa chambre – comprenez : alors que je ramassais ses peluches…

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Maisie Café J’ai donc commencé par mettre mon foie en mode slow le temps d’un déjeuner chez Maisie Café, la nouvelle cantine healthy de la rue du Mont-Thabor à Paris. La densité de Parisiennes travaillant dans la mode au mètre carré est aussi élevée qu’à la sortie des Tuileries pendant la Fashion Week. Chez Maisie, on grignote des crackers de graines grillées avec une soupe. Les sandwichs sont composés avec du pain sans gluten de chez Chambelland et les salades sont évidemment élaborées avec des ingrédients bio, frais et de saison. Les plus motivés pourront repartir avec une cure de jus maison. Les gourmands préféreront sans doute les energy balls et l’açaï bowl servi à l’heure du petit déjeuner. Un lieu où j’adorerais emmener ma fille qui a bien du mal à se réjouir…

Il était une fois l’alphabet, abécédaire peu académique plein de fantaisie, nommé best-seller par le New York Times lors de sa sortie américaine en 2014, était donc présenté chez colette. Non seulement le livre, mais aussi, pour la première fois, des objets collector issus de celui-ci. Rencontre. Comment êtes-vous devenu auteur ? Au départ, j’étais artiste. C’est complètement par hasard que je suis tombé dans l’univers des livres. Pour peindre mes premiers tableaux, je travaillais souvent avec les images, sur lesquelles j’essayais de mettre des mots. Un jour, en partant de l’idée d’un personnage qui essayait d’attraper une étoile, j’ai testé une association particulière de mots et d’images. Le potentiel immense de cette combinaison m’a sauté aux yeux. J’ai commencé à réfléchir à une série de tableaux, puis je me…

Marie et Jean-Christophe travaillent respectivement comme journaliste et rédacteur en chef. Ils vivent avec leurs deux enfants préados dans un quartier populaire à Paris, où il sont témoins au quotidien de conditions de vie différentes des leurs. Une réalité qui les a poussés à réagir. D’où vous vient cette fibre altruiste? — Marie : Il y a quinze ans, quand on s’est installés à Barbès, on a eu une prise de conscience. Notre fils était à l’école maternelle de la Goutte d’or, et on a d’emblée été confrontés à une réalité sociale différente de celle qu’on avait connue Jean-Christophe et moi, ayant grandi à la campagne ou dans des quartiers plus bourgeois. Face à cette réalité et aux difficultés rencontrées par les habitants, on a commencé à s’ ouvrir et à…

Une bêtise que tu fais souvent avec tes soeurs ? —Dans le bain,on fait un peu la bagarre et tout. Partages-tu tes secrets avec ta soeur ? —Oui,on fait semblant d’être copines,on parle bien.Parfois, on se dit des secrets. Quels sont les avantages et les inconvénients d’être l’aînée ? —C’est bien parce,quand on est grand,on sait faire plein de choses. Qu’est ce qui t’énerve le plus chez ta soeur ? —Parfois,elle me fait des câlins et ça m’étrangle,et elle veut me faire des bisous sur la bouche. As-tu déjà menti à tes parents pour protéger ton frère et ta soeur ? —Oui,par exemple,une fois,ils ont cassé un vase et on a dit que le coussin avait poussé le vase, alors que c’était faux. Quels sont les avantages et les inconvénients…

“La période 8-14 ans est aujourd’hui ce que j’appelle l’adolescence. L’idée que la coupure se fait à 11 ans est révolue.” Cela commence par le doudou que l’on supprime dès l’entrée à l’école, puis la tétine. Avant cela, on s’est posé des questions sur les raisons qui ont fait que notre aîné a mis cinq mois de plus que le petit voisin à marcher. Puis, il y a eu les paroles maladroites du type : “Mais, voyons, tu es trop grand pour jouer à ça !” et la fois où l’on s’est dit qu’il fallait bien suivre le rythme de son époque en acceptant d’acheter un smartphone à son fils de 10 ans ou en laissant sa fille remplir son armoire de vêtements pas vraiment de son âge. Et puis, piégé…

Irene adore la façon dont l’espace de la maison est ouvert : “Quand Juul prend son bain et que Gabriel et moi sommes à la cuisine, on peut lui parler par la fenêtre.  J’avais envie de cette proximité.” Les deux pièces sont voisines, séparées par une fine cloison dotée d’une multitude de fenêtres en bois. La libre circulation de la lumière est le fil rouge de la maison. “Même au beau milieu de la maison, on peut voir les arbres de la cour arrière et l’eau du canal, à l’avant. Quand je suis dans mon atelier, lieu formidable pour travailler, et seule pièce connectée à Internet, je vois Juul même si elle joue dans une autre pièce. Si nous aimons cette ouverture, nous avons tout de même veillé à préserver quelques…

1 RETRAITE GREEN EN AFRIQUE DU SUD BABYLONSTOREN Situé à 60 kilomètres de Cape Town, dans la région des vignobles, avec pour toile de fond les montagnes de Simonsberg, le Babylonstoren offre la possibilité de goûter à un art de vivre entièrement green. La propriétaire, l’éditrice hollandaise Karen Roos, a su dépoussiérer et réhabiliter une ancienne exploitation agricole de 1692, dont la bâtisse principale, typique du style architectural hollandais, se détache du paysage. Dans le jardin étendu sur 3,5 hectares, chacune des 300 variétés de plantes a des vertus comestibles ou médicinales. Tout est cultivé dans les règles de l’agriculture durable : légumes du potager, fruits du verger, cactées, oliviers ou fleurs s’épanouissent au rythme des saisons, ces merveilles de la nature atterrissant directement dans nos assiettes. Au choix : déjeuner sous la verrière…

LES VERNIS NAILMATIC × MILK Quand Nailmatic et MilK mettent au point deux vernis à quatre mains, il n’y a pas de jaloux : un vernis pour les mamans et un pour les enfants, à la formule adaptée à base d’eau. Le tout est présenté dans une seule boîte : côté ME (ci-dessus) pour les kids, côté MUM, pour les mums. En ce qui concerne la couleur, vous allez voir la vie en rose : Bety corail pour les grandes, Kitty bonbon pour les petites. On peut dire que vous êtes vernies… nailmatic.com, milkmagazine.net…

Comment est né le projet Georgia ? — Peut-être que Georgia serait restée au fond de moi si on n’était pas venu me la réclamer… C’est Contraste, un ensemble de musiciens surtout tournés vers le classique, qui avait ce rêve d’un conte musical. L’idée était de trouver une sonorité entre pop, classique et jazz, et de raconter une grande et belle histoire. Il leur manquait cette histoire et ces mots. Je suis romancier, mais je viens du théâtre et j’adore la chanson, leur rêve a donc rejoint mon propre rêve. Je ne me rendais pas compte que je me lançais dans une telle aventure avec une vingtaine d’artistes, comédiens, musiciens, chanteurs… Y a-t-il un peu de Timothée en Sam et Georgia ? — Votre question me…

Si 60 % des entreprises européennes, toutes structures confondues, sont des entreprises familiales, le chiffre grimpe à 85 % pour la France ! Le milieu de la mode enfantine n’échappe pas à la régle, le nombre de projets familiaux en son sein étant remarquable, notamment ceux développés entre frères et sœurs. Une confiance mutuelle gagnée d’avance, un socle de valeurs communes, une franchise à toute épreuve, une manière de mettre à profit une complicité construite depuis l’enfance… autant de raisons de s’associer entre frères et sœurs qui feront mentir le fameux proverbe selon lequel on choisit ses amis mais pas sa famille… Anne Juventeny, thérapeute familiale, coach de dirigeants et conseil en stratégie d’entreprise, auteure de l’ouvrage Travailler en famille avec plaisir, nous apporte son éclairage : “L’histoire familiale est déterminante dans la vie,…

Quel a été ton parcours avant Molli ? — Classique : école de commerce avec une spécialité marketing. Les premières années, j’ai développé à Buenos Aires un projet dans d’entrepreneuriat social appliqué à l’art, en soutenant une association qui réinsérait les enfants des quartiers difficiles grâce à la photographie. À mon retour, j’ai intégré L’Oréal, en charge de Kiehl’s et de Shu Uemura. J’ai alors appris combien la devise “retail is detail ” était importante. Pourquoi un tel attrait pour la marque Molli ? — Bercée par l’univers Molli depuis mon enfance, j’ai eu envie, à la naissance de mon deuxième enfant, en 2015, de relever le challenge et de reprendre cette marque dont le savoir-faire en matière de maille est reconnu depuis plusieurs générations. Réveiller la belle endormie et en écrire un nouveau…

Ingrédients Pâte à gâteau 75 g de beurre 1 pincée de sel 4 œufs 120 g de sucre 2 cuill. à soupe de levure bio 75 g de fécule de maïs 150 g de noisettes moulues Crème au sureau 100 ml de jus de sureau (sans sucre ajouté) 100 g de sucre 150 g de crème épaisse 1 sachet (6 g) d’agar-agar 150 g de mascarpone Gelée de sureau 150 ml de jus de sureau (sans sucre ajouté) 1/3 de sachet (2 g) d’agar-agar Crème poire cannelle 160 g de poires (épluchées et épépinées) 120 ml d’eau 2 cuill. à soupe de sucre ½ gousse de vanille ½ cuill. à soupe de cannelle en poudre 1 sachet (6 g) d’agar-agar 65 g de mascarpone 80 g de crème épaisse Crème…

MAYLINE 13 ANS LES YEUX AU CIEL ET LE ROSE AUX JOUES LOU 14 ANS PAUPIÈRES NÉON PINK POUR NUDE ÉTOILÉ BULLE 13 ANS AVOIR L’ORANGE À LA BOUCHE LISA 15 ANS GLOSS GLITTER POUR BOUCHE GLAM ROCK DIANE 15 ANS LE SOURCIL JOUE LES PROLONGATIONS…

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L’escalier qui descend dans les restanques mène au cœur du petit port, lieu de vie de la calanque. De là, il est très simple d’aller faire les courses en bateau. Un mode de vie que savourent Séverine et sa petite famille, loin du tumulte parisien. Le mot havre de paix prend ici tout son sens. On prend plaisir à profiter des choses simples et à passer du temps avec ses proches. “Ici, à Méjean, le mot maison est synonyme de refuge, mais aussi d’ouverture, grâce à la proximité de la mer et à l’hospitalité locale. Ceux qui y vivent et ceux qui la rejoignent le temps des vacances sont tous attachés à faire perdurer cette vie de bord de mer et à préserver la tranquillité du lieu. On adore cette calanque, très peu connue, à deux…

MODE & ACCESSOIRES Adidas adidas.fr Allina Liu allinaliu.com American Apparel americanapparel.net Andorine andorine.com Andrea Crews andreacrews.com Armani Junior armani.com Arsène et les pipelettes arseneetlespipelettes.com Asos asos.fr Bakker Made With Love bakkermadewithlove-shop. com BangBang Copenhagen bangbangcph.dk Benetton benetton.com Billieblush kidsaround.com Billybandit kidsaround.com Birkenstock birkenstock-france.com Bobo Choses bobochoses.com Bonpoint bonpoint.com Bonton bonton.fr Boy+Girl shopboyandgirl.com Caramel caramel-shop.co.uk Carrément Beau kidsaround.com Chapter 2 chapter2.fr Chillaround chillaround.com Chloé chloe.com Claudie Pierlot claudiepierlot.com Coach france.coach.com Collégien collegien-shop.fr Converse converse.com Cos cosstores.com D.Sport devernois.com Dior dior.com Dolce & Gabbana dolcegabbana.com Dr. Martens drmartens.com Émile et Ida emile-et-ida.fr Falke falke.com Fendi fendi.com Finger…