Lumière, aération et température
Le rôle d’un jardin d’hiver, c’est d’abord de protéger les plantes des gelées hivernales. Toutes les plantes gorgées d’eau doivent être rentrées avant la Toussaint. Parmi celles-ci, les palmiers, les cycadacées, les grandes fougères arborescentes, les agrumes (citronniers, pamplemousses), mais aussi les lauriers, au-dessus d’une ligne Bordeaux/Lyon, certains types d’orchidées, les succulentes ou, encore, les agaves, les aloe vera et les cactées. Cela dit, l’époque des jardins d’hiver et des orangeraies du début du XXe siècle, uniquement dédiés aux plantes, trop froid l’hiver et trop chaud l’été, est révolue. Désormais, la tendance est plutôt à la création de vérandas ou de pergolas protégées. Des lieux de vie confortables qui associent convivialité avec espace pour les plantes et assurent la transition entre l’habitation et le jardin…
