Innholdsfortegnelse for nr 2 2018 i MåBra

Vad är meningen med allt? Nog har vi väl alla nuddat vid den frågan någon gång. Det behöver inte vara en dyster tanke. Det kan räcka att man tittar upp på stjärnhimlen och inser hur gigantiskt universum är, och vilken otroligt liten roll man själv spelar, för att man ska bli lite filosofiskt lagd. Men ibland kan frågan vara ett tecken på att något i tillvaron skaver. Man kanske har trampat på i samma fotspår år efter år och börjar tvivla på att vägen verkligen är den rätta. Eller så inträffar något som gör att man måste ompröva sina gamla värderingar. För mig blev det här uppenbart förra året, när min yngste son flyttade hemifrån. När jag inte längre hade ansvar för att vårda och uppfostra mina söner, vad var…

SENASTE NYTT Kondition en viktig friskfaktor En bra kondition är ett av de bästa sätten att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Det fastlår forskare i två nya studier, bland annat en som pågått sedan 1978 på över 40 000 personer. Där såg man att de personer som hade bra ”flås” hade två till tre gånger lägre risk att bli hjärtsjuka. Dessutom visar resultaten att endast en liten förbättring av konditionen ger stora hälsofördelar. Det finns fortfarande andra viktiga aspekter gällande hjärt-kärlsjukdom, såsom blodtryck och kolesterol, men konditionens påverkan ska inte underskattas, menar forskarna. Källa: Sveriges Radio MåBra SVARAR Hur bra är vardagsmotionen? Jättebra, enligt en ny studie – i alla fall om du är överviktig. Då kan en cykeltur till jobbet ge lika bra effekt som ett pass på gymmet efter…

Din relation är inte sund om du: ● upplever mycket stress i relationen till din partner. ● försöker ändra dig och vara till lags för att undvika gräl, hårda ord eller slag. ● ägnar dig åt självförebråelser. ● ofta känner dig orolig och ledsen. ● känner skam inför andra som eventuellt ifrågasätter ert förhållande. ● blir försvarsinställd gentemot din omgivning. ● köpslår med dig själv i huvudet: ”det där var väl inte misshandel, han blev arg och puffade till mig, han är så stark och tänkte inte på det när jag flög in i väggen och slog i huvudet”, ”det var inte meningen”, ”om jag bara inte var så långsam/dum/dålig/provocerande så skulle han inte bli arg”. ● ständigt läser av din partners humör. ● isolerar dig eller slutar göra saker…

Att rödvin i måttlig mängd kan vara bra för hjärtat är känt sedan tidigare. Men även alkoholfri druvjuice kan ha positiva effekter på blodtryck och hjärta. – Tycker man det är gott kan man visst dricka ett glas vin då och då. Men man ska inte ha det som ursäkt för att skydda hjärtat, säger Ingrid Persson, universitetslektor i biomedicinsk vetenskap vid Karlstads universitet. För det går nämligen precis lika bra att få den hjärtskyddande effekten av alkoholfri druvjuice. Det visar en studie som Ingrid Persson har gjort. Hon använde odlade mänskliga celler för att undersöka hur de påverkades av olika drycker. Cellerna fick bada i rött vin, vitt vin, rosévin och i druvjuice. Inte helt oväntat visade sig alkoholfri röd druvjuice ha samma positiva hälsoeffekter som vin. Det är…

Träningsbanden är lätta att använda och ta med på resan. Fäst dem på ett dörrhandtag, på en krok – eller under foten. Ett perfekt sätt att träna hela kroppen: armar, rygg, mage, rumpa och ben. Just nu säljer vi dem till fyndpris i vår webbshop. Endast 129:-  för prenumeranter. Övriga läsare: 169:-Värde: 269 kr SÅ HÄR BESTÄLLER DU: Gå in på shop.mabra.com där hittar du all info du behöver! * I vår webbshop erbjuder vi snabba leveranser och fri frakt över 300 kr! Vid beställning under 300 kr tillkommer en fraktavgift på 39 kr. Erbjudandet gäller så långt lagret räcker och endast i Sverige.…

Den överlägset vanligaste orsaken till klåda och fnas är torr hud. Torr hud är dessutom ett förstadium till känslig hud. När den är torr är den svagare och kan spricka. Och är huden trasig klarar den inte av att skydda sig mot ämnen som irriterar den. Kvinnor har dessutom en tunnare hud än män och drabbas därför lättare av kinkig hud. Med åren avtar också talgproduktionen undan för undan. Så när vinterkylan slår till med sin torra, kalla luft är det inte konstigt att huden börjar blossa och bete sig annorlunda. Men det finns hjälp! Här har vi samlat hudspecialisternas bästa tips mot torr, kliande problemhud. Tvätt på rätt sätt Var sparsam med såväl antalet duschar som vatten och tvål. Duscha helst inte varje dag och när du gör det,…

Månadens läsarbrev Tack för att ni ger mig hopp! Det har varit en mörk höst. Min gamla svärmor har gått bort, vi har haft uppsägningar på jobbet och nästan värst av allt – min yngsta är på väg att flytta hemifrån. Under de senaste 25 åren har hela mitt hemmaliv kretsat kring våra tre barn: från den första tidens bubbla då mamma var ett dygnetruntjobb, till perioden då allt verkade handla om skjutsande, matsäckar och kompislogistik. Och så de sista åren när man fick nöja sig med flyktiga möten framför kylskåpet. Min man och jag har varit väldigt mycket ”mamma” och ”pappa” och inte haft så mycket tid för oss själva. Och nu när tiden närmar sig då det bara är vi två har jag blivit lite rädd. Tänk om…

SMÖRDEGSPAJ MED SPARRIS & RÄKOR 6 portioner 220 g färdig smördeg 1 ägg salt och peppar 75 g gruyèreost 75 g parmesanost ca 450 g grön sparris 300 g färska räkor, skalade 1 msk olivolja Fänkålssallad: 2 fänkålshuvuden 1 äpple 50 g hackade hasselnötter Dressing: 2 msk olivolja 1 msk citronsaft salt och peppar toppa med dill och parmesanost 1. Skär smördegen i 6 rektanglar. Lägg dem på en bakplåtspappers-klädd plåt och gör ett snitt, ca 1 cm från kanten, runt alla bitar. 2. Sätt ugnen på 200°. Vispa ägget och pensla på degen, salta och peppra. Riv de båda ostarna och fördela över degen. Spara lite parmesanost. 3. Lägg 4–5 sparrisar på varje degbit. Fördela 200 g räkor ovanpå. Pensla med olja, salta, peppra och baka i ugnen i…

SALLAD MED BÖNOR, FIKON OCH FETAOST 2 portioner 200 g strängbönor 200 g vaxbönor 1 msk vitvinsvinäger 1 msk olivolja 1 knivsudd dijonsenap salt och peppar 100 g torkade fikon, strimlade 75 g fetaost färsk mynta 100 g grovt bröd 1. Snoppa bönorna och skär dem i mindre bitar om det behövs. Koka i 1–2 minuter i lättsaltat vatten, kyl av med kallt vatten. 2. Blanda en dressing av vinäger, olja, senap, salt och peppar. Blanda bönorna med dressingen. Vänd sedan i fikonen. 3. Toppa med fetaost och mynta. Servera salladen med grovt bröd. 478 kcal/port 14% Protein 30% Fett 56% Kolhydrater MANGO- OCH AVOKADOSALLAD MED RUSSIN 2 portioner 1 avokado några droppar citronsaft 1 mango 150 g svarta bönor 40 g russin 1 msk citronsaft 1 msk olivolja salt…

För oss betyder fettisdagen semlor. För engelsmännen handlar den om pannkakor – och pannkaksrace. Myten säger att racen började när en kvinna, som höll på att grädda pannkakor, nästan missade gudstjänsten på fettisdagen 1445. Hon skyndade till kyrkan med pannkakslaggen i handen och kastade pannkakan i luften för att den inte skulle brännas vid. Sedan dess skojtävlar människor runt om i Storbritannien på fettisdagen – i en kombinerad hyllning till stabbig mat och motion. Här är det engelska skolbarn som övar inför det viktiga racet. Källa: Wikipedia…

SENASTE NYTT Potatismjölk – finns snart i din butik! Forskare vid Lunds universitet har tagit fram en mjölkdryck baserad på potatis och rapsolja. Produkten ska vara ett alternativ till andra veganska mjölkdrycker, såsom havre- och sojadryck. Här ligger dock stort fokus på de viktiga omega 3-syror, som rapsoljan innehåller. En annan fördel, enligt forskarna, är att drycken kommer att ha en mer neutral smak eftersom potatisen är ganska smakfri. Redan nästa år hoppas man att potatismjölken ska finnas i butik. Källa: Forskning.se MåBra SVARAR Är mat eller träning bäst för vikten? Träning, i alla fall enligt en ny studie. Där var återigen deltagarna i tv-programmet Biggest loser föremål för forskning. Den här gången undersökte man på vilket sätt de lättast höll vikten. Resultatet visar att den stora skillnaden mellan de…

• Januari månad börjar närma sig sitt slut – och handen på hjärtat, hur har det egentligen gått med det där nyårslöftet som du gav för några veckor sedan? Det finns forskning som visar att 3 av 10 bryter sitt löfte redan efter en vecka, sex månader senare är ungefär hälften kvar. Men nu ska vi inte vara negativa, utan i stället hitta ett sätt att hålla det där löftet hela året och ännu längre än så. Per Carlbring är professor i klinisk psykologi. Han har studerat och kartlagt svenskarnas nyårslöften – och vet vad som funkar och inte. – Idén med ett nyårslöfte är att det ger en nystart, man har ett datum att hänga upp sig på. Egentligen fungerar det ju att dra igång när som helst, men…

Emilia Arvidsson Ålder: 38 år. Bor: I Stockholm. Yrke: Digital projektledare. Familj: Maken Christofer och sonen Alexander, 2,5 år. Du kan följa Emilia på bloggen http://enemilia.se. Emilia, 38: Sovreglerna blev min räddning! I flera års tid sov Emilia Arvidsson bara några få timmar per natt. Strikta rutiner med manglade lakan och mobilförbud blev lösningen: – Jag följer mina sovregler slaviskt, men det gör också att jag sover gott varje natt, säger hon. När Emilia Arvidsson var 22 år handplockades hon till studier på Handelshögskolan i Stockholm. Pluggandet var tungt och Emilia kände inte att hon passade in riktigt på skolan. Hon passade inte riktigt in i sin dåvarande relation heller: – Jag var på fel plats i livet, helt enkelt. Jag hade ofta ont i magen och jag började sova…

Trots att många forskare säger att vi får i oss de näringsämnen vi behöver genom kosten tar var tredje svensk ett extra tillskott med vitaminer varje dag. För det måste ju vara bättre att få i sig lite för mycket än att få i sig för lite? Men nej, tvärtom kan det vara skadligt att överdosera vissa ämnen som finns i till exempel multivitaminer. Risken är att om man får i sig tillräckligt via maten plus tar en tablett eller två så kan man komma upp i för höga doser av vissa vitaminer eller mineraler. Samma sak gäller om man blandar flera olika kosttillskott. De här ämnena ska man särskilt se upp med: ● Vitamin A i för hög dos kan ge symtom som huvudvärk, håravfall och smärtor i ben…

Han har låtit bli att fälla ner toasitsen – igen. Du tar ett djupt andetag, säger något syrligt och sedan sätter ni igång. Pikar och anklagelser haglar och det låter så gott som likadant som förra gången ni tjafsade om exakt samma sak. Låter det bekant? Tjafs är ett av de vanligaste problemen i en relation, men behöver inte vara tecken på att något är allvarligt fel. Däremot kan det vara jobbigt att ständigt bråka om småsaker och inte komma någonvart. Psykologen Anders Nyman brukar jämföra tjafs med en duell med lösa skott – där båda duellanterna vet att deras egna vapen är ofarliga, men är osäkra på om den andre skjuter skarpt eller inte. – Jag tycker att du är elakare mot mig än jag är mot dig. Det…

Sött, salt och fett ... smaken salt karamell har allt. Den kan beskrivas som en salt kolasås, och tillsätts i allt från glass och godis till jordnötssmör, te, gröt och chips (!). Och det är ingen slump. Den kan nämligen vara den mest beroendeframkallande mix vi kan äta. När vi äter fett, salt eller sött frisätts kroppsegna opioider. De påminner om droger och det ger ett rus av välbehag. Det var suget efter fett, sött och salt som fick människan att överleva och utvecklas under evolutionen. Vi är alltså förprogrammerade att frossa i de tre smakerna närhelst vi får chansen. Salt karamell-smaken innehåller alla tre komponenterna och det gör ruset extra starkt. Hjärnan börjar därför snabbt skrika efter mer. Källor: Healthline.com , Mailonline.com 3…

Clinique Deep Comfort Body Butter Bäst! Tjock, härlig crème för dig som vill ha effekt. Lämnar inte någon fet hinna på huden. Tas upp snabbt och håller huden smidig hela dagen. Känns vårdande på riktigt. Doftfri. Pris: 355 kr/200 ml L’Occitane Ultra Light Body Cream En lätt och fluffig crème som trots det återfuktar riktigt bra – och doftar fantastiskt gott och tvåligt! Man doftar rent hela dagen. Lätt att smörja in. Plus för snygg burk. Pris: 325 kr/200 ml The Body Shop Ethiopian Green Coffee Cream En crème för spa-älskaren. Geléig, sval crème med fin doft av citrus. Lämnar en silkig känsla på huden. Hög lyxfaktor. Passar kanske inte den torraste huden, utan mer den som vill ha en upp- stramande effekt. Pris: 325 kr/350 ml Barnängen All Over…

Jag ville köpa en portfölj en dag för att börja jonglera livet som studerande och mamma – på ett trevligt sätt. Visa mig själv att jag är redo för karriären. Ena benet i hemmet som mysmamma och det andra i framtiden. Dags att göra något annat. Snart började jakten på den perfekta portföljen. Men när jag sökte i onlinebutiker upptäckte jag att det inte finns några portföljer i dam-kategorin. Jag kände mig lite bortglömd. Portföljerna finns nämligen samlade under kategorin ”herrväskor”. Jag tappade hakan. På sida efter sida poserade manliga modeller med sina portföljer. Jag kände hur ilskan bubblade upp inom mig. Jag stängde ner sidorna och la drömmen om portfölj åt sidan i några veckor. Skulle inte jag platsa i portföljgänget? Några dagar senare sprang jag flåsande mot busshållsplatsen.…

WRAP MED TONFISK OCH HACKAT ÄGG 2 portioner 1 avokado 1 tsk citronjuice 2 stora tortillabröd, à 60 g 1 näve grovt skurna salladsblad 1 burk tonfisk i vatten 2 msk turkisk yoghurt 2 msk lättmajonnäs 2 msk kapris 2 hårdkokta, hackade ägg ¼ hackad röd paprika 1 strimlad salladslök 1. Mosa avokadon tillsammans med citronjuice. Bred blandningen på bröden. Strö över salladsblad. 2. Blanda den avrunna tonfisken med yoghurt, majonnäs och kapris och fördela över salladen. 3. Strö över ägghack, paprika och salladslök och vik ihop. 4. Rulla in i smörpapper eller folie och förvara i kylen tills ni ger er ut! 490 kcal/port 25 % protein 45 % Fett 30 % Kolhydrater TUNNBRÖDSRULLE MED SALAMIOMELETT 2 portioner 3 ägg 3 msk vatten salt och peppar 2 tsk smör/olja…

MåBra SVARAR Kan vi känna lukten av sjukdom? Ja.Vi människor kan faktiskt upptäcka inflammation hos andra genom syn och lukt, visar forskning vid Karolinska institutet i Solna. Vi upplever nämligen infekterade människor som mindre attraktiva och reagerar negativt på deras lukt, ofta innan deras sjukdom ens har brutit ut. Det gör att vi blir mindre intresserade av att umgås med dem – vilket skyddar oss mot att bli smittade. Troligen har denna egenskap hjälpt oss att hålla oss undan smitta under evolutionen. Källa: Forskning och Framsteg SENASTE NYTT Kaffe – rena detoxen Funderar du på att rena levern med en detox? Då ska du skippa renande piller och pulver och dricka kaffe i stället! Enligt flera studier kan kaffe skydda mot såväl levercancer som skrumplever och andra sjukdomar i levern.Detta…

SENASTE NYTT Slösmöten ökar jobbstressen Hela 50 procent av alla möten upplevs som ineffektiva eller onödiga, enligt en undersökning från Svenska Möten, på uppdrag av Skandia. Något som leder till frustration, ökad stress och minskad energi hos de anställda. Sammanlagt lägger vi fyra veckor per år på så kallade slösmöten! Ett sätt att förbättra möteskulturen är att ha tydliga syften och mål, och utvärdera mötena på samma sätt som man utvärderar resultaten av allt annat, kommenterar Sylvia Nylin, vd på Svenska Möten. Källa: Svenska Möten/Skandia MåBra SVARAR Därför har vi mindre sex Vi har sex mer sällan i dag än för 20 år sedan, enligt en undersökning. HÄR ÄR 5 ORSAKER: 1. Fler i dag är singlar och/eller väljer att avsäga sig sex. 2. Ständig uppkoppling och sociala medier är…

SMART-metoden är välkänd och anses vara effektiv för dig som vill göra en förändring. Hemligheten är att den hjälper dig att specificera och konkretisera det du vill uppnå. Ditt mål ska gärna uppfylla alla kriterier här bredvid. SPECIFIKT: Formulera ett konkret mål. I stället för att exempelvis säga att du ska spara pengar till en resa, bestäm att du ska lägga undan 500 kr i månaden till en resa. Tydligt och konkret. MÄTBART: För att lättare veta när du har nått målet – och i vilken riktning du är på väg – är det viktigt att det är mätbart. I stället för ”bättre kondition”, bestäm att du ska kunna gå uppför alla trappor på jobbet utan att bli andfådd. Eller orka springa 5 kilometer när året är slut. ATTRAKTIVT: Du…

En del pekar ut insekter som basföda framöver. Men redan i dag får vi faktiskt i oss insekter – utan att tänka på det. Detta eftersom löss används som färgämne i till exempel godis. Och mer insekter lär det bli. De har redan nu börjat larva in sig på finkrogarna, bland annat i form av insektsburgare, mousse på mal och dessert med myrkräm. Hittills har Livsmedelsverkets lagstiftning satt käppar i hjulen för den som vill sälja insekter som mat, något det dock ska bli ändring på 2018. I väntan på de nya lagarna söker forskare i stället mat i havet: I Sverige provodlar företaget Seafarm makroalger, ett slags brunalg, som kan användas i grytor, i stället för stenbitsrom eller malas ner till mjöl som man bakar algknäcke av. I Norge…

ROSA FAVORITER Vackraste gruppen Vita orkidéer är vackra att arrangera med gråbladiga växter och kanske någon grön kvist. Här finns också miniorkidéer. De blommar minst lika länge som sina storasystrar. Passa de små lite oftare med vattning eftersom den lilla krukan snabbt torkar ur. Drottningen regerar Odontoglossum kallas drottningen av orkidéer för sina vackra, färgstarka teckningars och blommans gracila forms skull. Blommar generöst flera gånger per år och är ganska starkväxande. Kan delas så du får flera! Synlig rotkraft Stora glaskärl är perfekta till orkidéer vars luftrötter tar upp solljus. Här trivs brudorkidén, Phalaenopsis, som får nya blomknoppar på samma stängel. Vänta därför med att klippa bort den tills stängeln är helt intorkad. Vattna på nytt när kondensfukten i kärlet torkat upp. Blomsterregn! Ta bort stödpinnen och låt stängeln falla…

SENASTE NYTT Tattoo you! Alltmer makeup har en bättre och längre hållfasthet, till exempel Tattoobrow Gel Tint från Maybelline, som sitter i upp till tre dagar. Färgen appliceras och ska sitta i minst 20 minuter och sedan pillas bort. Då håller den i en dag. Låter du den sitta i två timmar i stället håller färgen i tre dagar. Själv brukar jag sova med den. Därefter drar man enkelt av färgen – klart! Även många läpp-produkter, särskilt så kallad Lip Tint, sitter numera både länge och väl. MåBra SVARAR Ska man bara ha hårbalsam i längderna? Nej! Tvärtom! Det här är den största hårmyten av alla, enligt Johan Hellström, vd för frisörföretaget Björn Axén. Man SKA ha balsam i hårbotten. Det återfuktar hårbotten som annars blir torr och börjar klia.…

Hamam-handdukar har blivit oerhört populära – inte undra på det – de är mycket praktiska då de är tunna och fina, men ändå har bra uppsugnings-förmåga och därefter torkar snabbt. Hamamhandduken kan även användas som strandfilt, tunn sommarfilt i soffan, kanske som bordsduk eller som sarong. Hamam-handdukar har länge använts i länder som Marocko, Turkiet, Tunisien och andra arabländer. De används där i samband med hamamritualen, vilket är ett turkiskt bad med tusenårig tradition. Endast 149 :-  för prenumeranter. Övriga läsare: 179:-Värde: 299 kr SÅ HÄR BESTÄLLER DU: Gå in på shop.mabra.com där hittar du all info du behöver! * I vår webbshop erbjuder vi snabba leveranser och fri frakt över 300 kr! Vid beställning under 300 kr tillkommer en fraktavgift på 39 kr. Erbjudandet gäller så långt lagret räcker…

Alla våra recept är kaloriberäknade och innehåller max 500 kcal per portion. I recepten ser du dessutom fördelningen mellan fett, protein och kolhydrater. Livsmedelsverket rekommenderar att näringsintaget under en vecka består av 10 –20 % protein, 25–35 % fett och 50–60 % kolhydrater. Stirra dig dock inte blind på enstaka måltiders sammansättning, utan det är fördelningen under hela veckan som räknas! För dig som inte vill räkna kalorier, men ändå äta nyttigt och varierat, fungerar våra recept alldeles utmärkt.…

SCONES MED CHOKLAD OCH RUSSIN 6 portioner 300 g vetemjöl 1 msk bakpulver 1 tsk salt 75 g smör ½ dl grädde + ½ dl lättmjölk 50 g choklad 50 g russin 1. Sätt ugnen på 200°. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål. Smula i smöret och blanda till en grynig massa. 2. Häll i grädde och mjölk och arbeta ihop en deg. Dela degen i två delar. 3. Hacka chokladen grovt och blanda med ena degbiten. Blanda den andra med russin. 4. Forma ca 12 scones av degen, lägg på en bakplåtspappersklädd plåt och baka i ugnen i ca 12 minuter. Servera som de är eller med valfri sylt eller marmelad. 370 kcal/port 6 % Protein 40 % Fett 54 % Kolhydrater BLÅBÄRSCHEESECAKE 6 portioner 120 g…