Chaque mois, Dominique Grasset, éleveur de volailles au May-sur-Evre, en Maineet-Loire, s’installe au milieu du poulailler. Concentré, il scrute, sent, écoute. Et, avec l’aide d’un technicien, renseigne une grille de 50 indicateurs sur le bien-être des ses poulets de chair. « Nous observons s’ils picorent, s’étirent, battent des ailes… »
Agressivité, stress, toux, boiteries… Tout est enregistré sur son application mobile Tibena, élaborée par la coopérative Terrena (marques Fermier d’Ancenis, Père dodu…) et l’association Compassion in World Farming (CIWF). Tout autour des volailles, des capteurs indiquent également la température du bâtiment, l’hydrométrie, le taux de CO2, la luminosité… Autant de données moulinées par l’ordinateur de bord pour le pilotage de cette basse-cour 3.0. Comme en témoigne la Semaine de l’agriculture française, programmée en partie sur Internet le 13 mai afin…
