Innholdsfortegnelse for Marzo 2016 i Integral

He decidido dejar de plantar árboles. No teman, no es lo que parece. A partir de ahora no plantaré pinos; cada vez que tenga ocasión plantaré robles. Antes de explicar por qué, déjenme contextualizar mi decisión. En las grandes zonas forestales en las que la deforestación es todavía norma, la buena noticia es que se desacelera el ritmo: en muchas partes del globo el manto forestal se recupera y en otras crece. Como ejemplos podemos citar que Canadá acaba de proteger un gran bosque secundario; China proyecta la construcción de una nueva “gran muralla”, en este caso de árboles, que ocupará 400 millones de hectáreas; y en Europa, donde entre 1750 y 1850 se perdieron cerca de 200.000 km2 de superfi cie forestal, se ha conseguido detener los procesos masivos…

Las costras biológicas del suelo o biocostras son comunidades de cianobacterias, algas, hongos, líquenes, musgos y microorganismos que cubren los espacios libres entre la plantas en las regiones áridas y semiáridas, y tienen un papel clave en la disponibilidad y la distribución de agua en el suelo. Ahora un estudio dirigido por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha analizado todos los procesos hidrológicos de forma conjunta que son influidos por las biocostras en un ecosistema árido. “Nuestros resultados demuestran que las biocostras mejoran las propiedades físico-químicas del suelo, aumentando así la infiltración de agua y la humedad del suelo, y reduciendo las pérdidas de agua por evaporación respecto a suelos desnudos (sin biocostras)”, explica el investigador del CSIC Francisco Domingo, de la Estación Experimental de Zonas Áridas…

En una investigación publicada recientemente en NeuroImage se ha hallado que la exposición a la contaminación del aire urbano interfiere directamente con la maduración funcional del cerebro. El objetivo del estudio liderado por Jesús Pujol, investigador del Hospital del Mar, y coordinado por Jordi Sunyer, codirector e investigador del CREAL, centro aliado ISGlobal, fue evaluar el alcance de los efectos potenciales de la contaminación urbana en la maduración cerebral de los escolares. Los investigadores hallaron que la exposición a la contaminación del aire se asocia a cambios de naturaleza funcional del cerebro, sin efecto evidente en la anatomía y la estructura cerebral o los metabolitos de membrana. “Concretamente, hemos visto que una mayor concentración de contaminantes está relacionada con una menor maduración funcional de las redes cerebrales clave para la…

Las personas somos responsables de que nuestro planeta camine hacia la sostenibilidad o hacia el desastre. La Diputación Foral de Bizkaia y «Global Action Plan») ofrecen en Internet una herramienta útil para avanzar por el lado de la sostenibilidad, averiguando el tamaño de la propia huella ecológica. A pesar de algunas imperfecciones, vale la pena descubrir en tu propia vida cotidiana la infinidad de cosas que podemos hacer para transitar hacia una sociedad más sostenible… y por qué deberíamos hacerlo. Se trata de responder a unas sencillas preguntas relacionadas con el consumo de agua, de energía, la cantidad de residuos y el modo de transporte para comprender enseguida el estado de la cuestión (www.tuhuellaecologica.org). Cuando terminamos se pulsa un botón de resultados que genera una página personalizada en donde nos…

¿Nuestro estómago es inteligente? Por supuesto: alberga una red extensa de más de cien millones de neuronas interconectadas (más de las que contiene la columna vertebral). A nuestro estómago se le suele llamar «el segundo cerebro», ya que su estructura neuronal posee la capacidad de producir y liberar los mismos neurotransmisores, hormonas y moléculas químicas que produce el cerebro superior. ¿Y los intestinos? De ellos depende una gran tarea de intendencia: proveer a todo el organismo de los nutrientes necesarios. SEROTONINA Y EMOCIONES ¿Mi barriga tiene emociones? En nuestro sistema digestivo se produce y almacena el 90% de la serotonina de nuestro cuerpo y su función es esencial: absorción, aporte nutricional y movimientos musculares. Es la misma serotonina que en un 10% se crea en nuestro cerebro superior y de…

Antes de empezar con la cura, hay que valorar su oportunidad y eficacia. Es importante que se sienta tranquilo, pueda relajarse en un lugar agradable y tenga tiempo para sí misma y su salud. Si trabaja, es imprescindible tomarse vacaciones durante la cura y, si es posible, tomarse unos días libres antes —para prepararse— y unos días después (post cura). Familiarícese con el tratamiento, prepare todos los utensilios que vaya a necesitar. Y comience, sintiendo curiosidad por lo que ha de experimentar durante los próximos días. Se trata de una cura en tres pasos, que podemos hacer en casa: 1) El cuidado: ayuno (infusiones, dieta). 2) La depuración: limpieza del intestino (se usa sulfato magnésico y enemas). 3) La recuperación: (masajes y respiración abdominal, dieta alcalina).…

El único tratamiento natural para un trastorno intestinal por sobrecarga del aparato digestivo es la inmovilización del intestino mediante un buen ayuno, que opcionalmente puede realizarse con infusiones de hierbas. ▪ Empiece el día tomando sulfato magnésico. ▪ Prepare una infusión suave y tómela lentamente, a cucharadas: manténgala en la boca un rato antes de tragar. ▪ Endulce la infusión con miel (como mínimo una cucharadita diaria y tres como máximo). ▪ Debería tomar de dos a tres tazas de infusión por comida. Durante el ayuno a base de infusiones, el intestino y el estómago descansan; sólo trabaja el hígado, que debe desintoxicar la sangre cargada de sustancias nocivas del intestino. También se disuelven los metabolitos del tejido adiposo y el tejido conjuntivo. Estas sustancias se expulsan a través del…

▪ Verduras y hortalizas no almidonadas ▪ Frutas ▪ Frutos secos* ▪ Especias y plantas aromáticas ▪ Setas ▪ Algas ▪ Germinados ▪ Legumbres ▪ Cereales integrales ▪ Semillas* ▪ Aceite de oliva virgen extra* ▪ Otros (Chocolate negro sin azúcar añadido*, alimentos con probióticos, té verde, zumo de granada…) *Estos alimentos, aportan más calorías que el resto, pero contienen una cantidad importante de fitoquímicos y micronutrientes. Conviene consumirlos todos los días, pero en pequeñas cantidades.…

A diferencia de otros masajes, en el Lomilomi Nui o estilo del templo no se utilizan los términos masajista y cliente (o paciente) porque esta forma de trabajo corporal es tan espiritual como física. ▪ El cliente es el receptor o nuestro “invitado”, un ser al que se le devolverá la armonía y el equilibrio. El terapeuta es el donante y no cura sino que facilita la autocuración, es sólo el “navegante” que con sus movimientos e intención provocarán la reacción del propio cuerpo y el flujo de las energías estancadas. ▪ Un Lomilomi generalmente comienza con un momento de quietud, a menudo con las manos del donante descansando suavemente sobre la espalda del receptor mientras recita alguna oración de agradecimiento a los antepasados por habernos transmitido su sabiduría y…

¿Cómo hacer para dejar nuestros juicios a un lado y poder ponernos en la piel del otro? Os dejo algunas ideas que os pueden ayudar: ▪ Parafrasear: Responder con el mismo vocabulario que el que nos habla “No tengo un duro” “¿Qué te falta para tener más de un duro?” ▪ Escucha inocente: Es como imaginar que sois niños y no aportáis nada de vuestras ideas al otro. ▪ Entender las opiniones del que habla: Sus juicios están basados en experiencias del pasado u otras cosas, es bueno conocer estas ideas. ▪ Escuchar las emociones: Toda comunicación se hace desde una emoción, es importante empatizar con esa emoción para entender lo que le pasa a la otra persona.…

20 UNIDADES INGREDIENTES: ▪ 100 g de avena arrollada ▪ 50 g de salvado de trigo ▪ 100 g de arroz inflado ▪ 100 g de copos de maíz sin azúcar ▪ 100 g de miel ▪ 3 claras de huevo ▪ 100 g de ciruelas pasas descarozadas y picadas ▪ 100 g de manzana deshidratada y picada ▪ 50 g de semillas de lino molidas ▪ un poco de ralladura de cáscara de limón ▪ esencia de vainilla ▪ canela ELABORACIÓN ▪ En primer lugar agregar a la miel las claras y remover con contundencia para mezclar bien. ▪ Incorporar el resto de ingredientes y seguir removiendo con fuerza para mezclar todo hasta formar una pasta. ▪ Colocar toda la preparación en una fuente rectangular mediana previamente untada por…

Aveces dolencias vividas en el cuerpo manifiestan pesares de carácter psicoafectivo. Suele ocurrir cuando la complejidad de lo que nos ocurre sobrepasa la capacidad de gestionarlo. Son momentos de malestar que nos invitan a darnos un tiempo para ver lo que nos está pasando, entenderlo y actuar si es necesario. Si el malestar persiste y dejamos pasar el tiempo sin dar respuesta a esa invitación, las dolencias se apoderan del cuerpo empujándonos a pedir ayuda. El caso que presento a continuación de una chica de 30 años a la que llamaré Gemma, muestra ese recorrido y como lo resuelve con ayuda profesional. Cuando recibo a la paciente, me dice que acudió a la acupuntura por dolores de espalda y vértigos. El dolor de espalda se alivió con el tratamiento al…

Avena Avena sativa L. Familia: Gramineae / Poaceae. Propiedades: ▪ Como alimento, la avena tiene acción emoliente, antidiabética, reductora del colesterol y moderadamente antioxidante, estando indicada también en la colitis ulcerosa. El menor contenido en gluten con respecto al trigo, la hace un cereal útil en las alergias moderadas al gluten. ▪ Tiene efecto emoliente y nutritivo de la piel y se utiliza en el tratamiento de eccemas, seborreas, urticaria, dermatitis e irritaciones cutáneas. ▪ No se conocen efectos tóxicos secundarios. ▪ Se puede consumir como alimento, o añadiendo unos 250 gramos de cocimiento harina de avena a la bañera. Su uso: ▪ Se usan las semillas, su harina, y la paja. ▪ La gramina es tranquilizante nervioso y se recomienda en el tratamiento del nerviosismo y del insomnio, aunque…

SUMRRÁ 5 Journeys • Clermont Music Para celebrar sus quince años de trayectoria, este más que consolidado trío de jazz ofreció una serie de recitales en el compostelano Teatro Principal que ahora han visto la luz en forma de grabación. La fiesta supuso, además, un homenaje a siete ciudades de tres continentes que, de una forma u otra, han marcado la trayectoria de Manuel Gutiérrez, piano, Xacobe Martínez Antelo, contrabajo, y Lar Legido, batería. Todo este tiempo compartido por los tres instrumentistas nutre una dinámica musical rica, distintiva y innovadora, con la que han logrado construirse una excelente reputación internacional para mayor gloria de la música gallega. IBRAHIM MAALOUF Kalthoum • Mi’ster Productions Trompetista de creatividad incontenible, el nuevo proyecto de Maalouf es un homenaje a la feminidad a partir…

Defender la alegría como una trinchera defenderla del escándalo y la rutina de la miseria y los miserables de las ausencias transitorias y las definitivas defender la alegría como un principio defenderla del pasmo y las pesadillas de los neutrales y de los neutrones de las dulces infamias y los graves diagnósticos defender la alegría como una bandera defenderla del rayo y la melancolía de los ingenuos y de los canallas de la retórica y los paros cardiacos de las endemias y las academias defender la alegría como un destino defenderla del fuego y de los bomberos de los suicidas y los homicidas de las vacaciones y del agobio de la obligación de estar alegres defender la alegría como una certeza defenderla del óxido y la roña de la famosa…

JOSEP LLUÍS BERDONCES Doctor en Medicina, médico de familia, ex docente universitario de Medicina Naturista y autor de numerosos libros. Este mes contamos con un artículo suyo sobre la Avena y sus propiedades. PATRICIA RESTREPO Directora del Instituto Macrobiótico de España y fundadora del restaurante Kimpira, en Valencia. Imparte múltiples talleres y cursos de cocina. Nos habla sobre cómo paliar nuestras alergías ahora durante todo el año. CARLOTTA BERNARDINI Dietista, naturópata y terapeuta de Flores de Bach con consulta en Barcelona. Cada mes nos descubre los beneficios de un alimento y de un aliado, para que podamos cuidar nuestra alimentación y salud de manera más consciente. DANIEL MAYOR Consultor macrobiótico, terapueta de shiatsu y life coach. Director de ESMACA, la Escola de Macrobiótica de Catalunya. Integra todo su conocimiento y…

Desde que en el año 2011 la asociación internacional Environmental Partnership Association comenzara a celebrar el concurso de “Árbol Europeo del Año” ningún ejemplar español ha conseguido alzarse con el galardón. En la edición de 2016 puede que el Árbol Europeo del Año sea burgalés, ya que el singular Pino-Roble de Canicosa de la Sierra ha sido elegido mediante votación popular en las redes sociales como el representante español del concurso. El objetivo de “Árbol Europeo del Año” es destacar los árboles singulares y longevos como un importante patrimonio natural y cultural que se debe apreciar y proteger. La ONG Bosques sin Fronteras, colaborador en la fase nacional del concurso, seleccionó a finales del año 2015 al Pino-Roble de Canicosa de la Sierra como representante español para la edición 2016…

“En el momento de nuestra muerte, se dice que toda una vida de recuerdos pasará ante nuestros ojos, algo similar me sucedió a mí mientras mi cuerpo luchaba desesperadamente por mantenerse con vida y mi mente se expandía hacia el infinito. Podría decirse que, durante esas largas semanas, soñé con mi legado. Un legado personal es la compilación de todas las experiencias de nuestra vida. Es la suma de todas nuestras acciones, de todas nuestras reacciones, de todas nuestras emociones y de nuestros sentimientos. Es lo que damos a quienes se quedan después de que abandonemos nuestro cuerpo físico. Un legado es lo que somos, la totalidad de nosotros mismos. Mediante los recuerdos que otros tienen de nosotros se determina nuestro legado… y, cuanto más auténticos seamos, más brillante será…

Comer deprisa, engullir sin masticar ni saborear cada bocado se ha convertido en un hecho cotidiano. El acto básico de la masticación pasa desapercibido para la inmensa mayoría, sin tener en cuenta las consecuencias de abandonar un hábito tan necesario en el ritual del comer y el proceso digestivo. Como adultos, bajo la presión de nuestro entorno social y familiar, vamos abandonando la intuición innata que de niños utilizábamos para masticar y dejar el alimento reposando en la boca. En los programas docentes de los colegios, una de las asignaturas pendientes parece ser, entre otras, educación para la masticación y el comer atentos. Los comedores deberían ser espacios reservados para esta práctica y, sin embargo, parece cada vez más arraigada la costumbre de “pasar de largo” por ellos sin reflexionar…

La flora intestinal —la actividad bacteriana interna— debe estar sana y mantener su equilibrio fisiológico mientras vivamos, ya que nos protege de muchos alérgenos, sobre todo de aquellos que provocan hipersensibilidad frente a los alimentos. Si por ejemplo un bebé destetado toma leche no materna demasiado pronto, pierde esta protección, ya que los Bacilllus bifidus del intestino se reducen al mínimo. El desequilibrio de las bacterias se debe a: ▪ El cambio que va produciéndose lentamente en la composición de la flora intestinal original, ▪ La invasión exterior de microorganismos extraños. La mucosa pierde así su capacidad para eliminar las bacterias nocivas y activar el proceso de defensa que tiene lugar en el intestino. Todo ello produce un inevitable debilitamiento de las defensas que favorece las infecciones intestinales y la…

Al sentirse amenazado, nuestro sistema inmunológico trata de protegerse poniendo en marcha un dispositivo a gran escala que libera sustancias como la histamina en el torrente sanguíneo. La histamina es una sustancia química que tienen algunas de nuestras células y que al liberarse produce los síntomas propios de la alergia: estornudos, moqueo, tos, picor, etc. Las alergias, en general, podríamos denominarlas fallos del sistema inmunológico que se manifiestan como reacciones exageradas, anormales a diferentes sustancias que pueden ir desde alimentos, medicamentos, químicos, o sustancias volátiles, polvo, polen, pelo de animal hasta picaduras de insectos. Es curioso, más que curiosos es revelador, observar que las alergia son uno de los desequilibrios de salud que más han aumentado a partir del s. XIX (vinculado al uso y abuso de pesticidas, dieta moderna,…

Dos grandes prescriptores, el doctor Fernando Fombellida y el chef Andoni Luis Aduriz, nos presentan pautas de buena salud y recetas fáciles para un día a día saludable y la prevención de enfermedades. De la mano del doctor Fernando Fombellida, este libro pone al alcance de todos la actualidad científica más avanzada en relación a la alimentación, la nutrición y el cáncer, pero, además, busca la reflexión, la toma de conciencia y el cambio de hábitos. El chef Andoni Luis Aduriz ha centrado todos sus esfuerzos en la elaboración de un recetario para el día a día, buscando el beneficio de todas aquellas personas que, incluso con poca práctica, puedan tener éxito en este menester. Cocinar para vivir Fernando Fombellida; Andoni Luis Aduriz Destino 488 páginas 18,90 €…

La escucha es un acto fundamental a la hora de comunicarnos con los demás. A menudo pensamos que nuestra forma de expresarnos es la parte más importante y buscamos las mejores técnicas para hablar de forma clara porque damos por entendido que de esta forma ya escucharemos de forma correcta, y en muchos casos esto no se produce. De hecho, cuantas veces las mujeres están descontentas con sus parejas porque dicen que no les escuchan. Debe haber algo en este aspecto que necesita ser mejorado. En este artículo os voy a explicar los diferentes niveles en el tipo de escucha y también los problemas que suelen darse en cada uno de ellos y maneras de solventarlos. De esta manera podemos mantener una comunicación más eficiente con los demás. Esta escucha…

WWF recuerda la importancia del espacio marino del oriente y sur de Lanzarote y Fuerteventura para conservar hasta 29 especies de cetáceos. La organización, que ya cuenta con casi 50.000 apoyos, continuará trabajando con el nuevo gobierno para la creación de un Santuario de ballenas y delfines en la zona de forma urgente. WWF recuerda que, pese al anuncio de retirada del proyecto petrolero de Repsol, los permisos para realizar hasta dos sondeos más en la zona siguen vigentes hasta 2017. Se deja así la puerta abierta a una posible reanudación de las perforaciones en una de las áreas de mayor riqueza para los cetáceos del mundo. La organización exige a la administración que se activen los trámites establecidos para retirar de forma definitiva los permisos de prospección petrolera.…

Este certamen de los sectores de la salud y dirigido tanto a profesionales como a visitantes interesados en conocer las últimas novedades de la vida saludable se celebrará en , tendrá lugar en el pabellón número 6 de IFEMA, Feria de Madrid, los próximos días 22, 23 y 24 de abril. En Expo Eco Salud encontraremos todo lo relacionado sobre el cuidado y la prevención en la salud, sectores como los complementos alimenticios y la dietética, la alimentación ecológica, las terapias naturales, la cosmética natural y la actividad física saludable. Paralelamente, durante estos tres días y como en cada edición, se celebrarán en el mismo recinto una serie de actividades paralelas: http://www.expoecosalud.es/…

El Cantero de Letur es la empresa pionera en producción de lácteos ecológicos en España y desde su fundación persigue los fines centrales de promover el desarrollo rural en la zona en que está ubicada, así como el estímulo de las actividades y consumo de productos ecológicos como vía de protección del medio ambiente y la salud de personas y animales. El cuidado de los animales resulta fundamental en un proyecto de este tipo y El Cantero de Letur rige el funcionamiento de las explotaciones ganaderas de las que se suministra según la filosofía englobada en el concepto de “bienestar animal”. Desde este punto de vista, los animales no son considerados máquinas o unidades de producción sino seres sensibles que comparten el mundo con los humanos y que merecen respeto…

¿Podemos saber cuánto cuesta nuestro paso vital por la Tierra? ¿Cuál es el alcance de la huella ecológica de las personas? Se cumplen ahora cuatro décadas de la primera campaña formal para reciclar materias primas; hasta entonces sólo existían costumbres tradicionales, como la de los traperos entre nosotros, o la de recogida de papel para caridad en Alemania. A partir de entonces, los datos de la curva de población se dan la mano con toda clase de estudios y estadísticas que nos advierten sobre lo insostenible de nuestro modo de vida. Quizá sólo un aviso severo como el de Gaia, del propio planeta a través del clima, pueda ser capaz de cambiar los rasgos de rapiña en el carácter humano. ¿Seremos capaces de cambiar? CUARENTA AÑOS DE RECICLAJE Londres, 1971.…

Nuestros cuerpos están formados por un sistema al que llamamos organismo, y dicho organismo está constituido por procesos “orgánicos” que no mecánicos, es decir por los mismos procesos de la naturaleza, de la tierra. Siendo revitalizados al mismo tiempo por el agua, el aire y el sol. LOS ALIMENTOS QUE NOS “COCINA” LA TIERRA La tierra nos ofrece sus mejores alimentos, como toda madre buena cuida de sus hijos. Los alimentos más sanos y los que mejor favorecen la renovación y autorregulación del cuerpo no son los que contienen más calorías o más proteínas, sino las frutas, las verduras, los frutos secos, los cereales, las legumbres... que han recogido durante todos los meses de maduración la energía de los cuatro elementos de la naturaleza (tierra, agua, aire, sol) a los…

3-4 PERSONAS INGREDIENTES: ▪ 2 cs aceite de coco ▪ 1 cebolla pelada y picada ▪ 3 dientes de ajo pelados ▪ 1 boniato pelado y cortado en rodajas ▪ 1 zanahoria pelada y cortada en rodajas ▪ 1 chirivía pelada y cortada en rodajas ▪ 1,5l agua ( agua que cubra la verdura 3 dedos por encima) ▪ sal marina al gusto ELABORACIÓN: ▪ En una olla poner a calentar el aceite de coco y rehogamos la cebolla y el ajo 5 minutos a fuego medio. ▪ Incorporar el boniato, zanahoria, chirivía y rehogar otros 5 minutos. ▪ Añadir el agua y dejar cocer a fuego medio 25-30 minutos . A media cocción salpimentar. ▪ Apagar el fuego para que pueda reposar al menos 10 minutos y triturar con…

La forma y color de las heces presentan unas características determinadas: ▪ Forma: Parecida a la de una salchicha; tamaño y longitud considerables. El principio suele ser redondeado y el final plano, en punta; el papel higiénico sólo muestra restos de mucosidad transparente. ▪ Consistencia: Como la masa de pan bien amasada. Qué se debe vigilar: ▪ La superficie: lisa, brillante, cubierta por una capa de mucosidad transparente. ▪ El color: marrón oscuro a claro, en función de los alimentos y medicamentos ingeridos. ▪ Los residuos alimenticios: pueden contener sustancias no digeridas.…

Si por la mañana un niño no puede vaciar el intestino por una cuestión de tiempo, la saturación de heces provoca un bloqueo. Las contracciones intestinales normales (peristaltismo) que deben expulsar las heces se ven frenadas repentinamente. Los movimientos se invierten, lo que conduce a una acumulación del contenido intestinal en la ampolla rectal. Esta inversión provoca una onda antiperistáltica. El recto y la ampolla rectal indican al estómago: «¡Stop, que no pase ningún alimento! He encontrado algún obstáculo». El píloro, como consecuencia, se cierra herméticamente y transmite en dirección a la boca el impulso de «Stop». Cesa la segregación de saliva y, a la hora de comer, el niño no tiene apetito. Pero casualmente, la madre ha preparado su plato favorito. El niño empieza a comer y el estímulo…

Propiedades: Los ajos y las ortigas son antihistamínicas, las ciruelas de umeboshi actúan alcalinizando el torrente sanguíneo, el kuzu fortalece los intestinos y en general el sistema digestivo. INGREDIENTES; ▪ un manojo de ortigas silvestres ▪ 2 ciruelas de umeboshi ▪ 2 dientes de ajo ▪ tamari al gusto ▪ un puerro mediano ▪ 1 litro de agua ELABORACIÓN: ▪ Lavar el puerro y cortarlo a medias lunas ▪ Llevar al fuego el puerro, los dientes de ajo y las hojas de ortiga bien lavadas ▪ Hacer hervir durante 10 minutos, añadir las ciruelas de umeboshi ▪ Disolver 1 cucharada de kuzu en agua fría, añadir al caldo para imprimirle espesor. En el último momento añadir el tamari.…

Hace 40 años, Richard Nixon, por entonces presidente de Estados Unidos, declaró la guerra al cáncer y afirmó que esta enfermedad sería derrotada en pocos años, pero el trayecto está siendo más largo y difícil de lo que en principio se pensaba. En los últimos 20 años, el gobierno de Estados Unidos ha gastado más de 22 mil millones de dólares y a pesar de estas inversiones, cada año el cáncer mata cerca de 9 millones de personas en el mundo y se diagnostican 140.000 nuevos casos de cáncer en España. La mayor parte del capital invertido en las investigaciones se dedica a la síntesis de fármacos y moléculas anticancerosas. La investigación tiene como objetivo intentar encontrar la cura del cáncer o por lo menos, cronificar la enfermedad. Para la…

POR DEFICIENCIA DE: ▪ Fitoquímicos ▪ Vitaminas ▪ Minerales ▪ Oligoelementos ▪ Fibra dietética POR EXCESO DE SECRECIÓN HORMONAL: ▪ Tumores hormonodependientes ▪ Dietas altas en proteínas y grasas de origen animal ▪ Dietas hipercalóricas ▪ Dietas ricas en alimentos con alta carga glucémica POR EXCESO DE SUSTANCIAS TÓXICAS CON PODER CANCERÍGENO ▪ Hierro Hemo ▪ Agrotóxicos ▪ Dioxinas, nitratos, nitritos ▪ Aflatoxina ▪ Acrilamida ▪ AH e HAP* ▪ Sal OBESIDAD ▪ Dietas hipercalóricas (asociadas al sedentarismo) *Aminas Heterocíclicas e Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos…

Poco conocido en Occidente, es mucho más que una técnica de masaje exótico que se puede encontrar en algunos Spas de lujo. Es un masaje curativo único practicado por los antiguos polinesios y, más concretamente, por los maestros sanadores de Hawái o Kahunas y que fue prohibido durante décadas, junto con otras prácticas tradicionales, después de la llegada a las islas de los misioneros europeos. La palabra lomi significa masaje o masajear en lengua hawaiana. Existen muchos tipos de lomi ya que en cada isla se practicaba una variante y cada familia o linaje tenía su propio estilo, pero todos tienen lo mismo en común, esto es, el Espíritu del Aloha que fluye por donante y receptor. El Estilo del Templo o Lomilomi Nui se cree que es el más…

La miel es un fluido viscoso y dulce producido por las abejas melíferas a partir principalmente del néctar de las flores. Una vez recogido lo elaboran en su organismo mediante una acción enzimática y posteriormente lo almacenan en la colmena donde lo dejan madurar durante un tiempo. ACCIÓN ANTIBACTERIANA Desde tiempos inmemorables, este alimento ha sido utilizado por sus múltiples virtudes terapéuticas. Su uso más conocido se centra en el tratamiento de las afecciones respiratorias como bronquitis, tos, laringitis, faringitis, resfriados y gripe, debido a su acción emoliente y antibacteriana. En caso de enfriamiento es recomendable añadirla a las infusiones diaforéticas, junto con un poco de limón. La acción antimicrobiana combinada con una elevada capacidad cicatrizante, hacen que la ingesta de miel sea beneficiosa en las úlceras gástricas y, como…

PILATES PARA LA RECUPERACIÓN DEL CÁNCER DE MAMA Vv.Aa. Tutor 240 páginas 19,95 € Independientemente de si estás en tratamiento, de los efectos secundarios que puedas estar experimentando o de tu nivel de forma física general, Pilates es una manera segura y efectiva de ayudarte a recuperar flexibilidad, potencia y resistencia a la vez que de aliviarte de los efectos adversos del tratamiento como, por ejemplo: edema linfático, fatiga, depresión, neuropatía periférica, osteoporosis o discapacidades en los miembros superiores. Naomi Aaronson y Ann Marie Turo, terapeutas ocupacionales e instructoras de Pilates, te muestran cómo usar suaves ejercicios. YOGA DIARIO Sage Rountree Tutor 168 páginas 18,5 € Yoga diario, que incluye posturas que desarrollan la flexibilidad, el equilibrio, la fuerza de todo el cuerpo, la recuperación y el rango de movimiento,…