Innholdsfortegnelse for Junio 2016 i Gentleman España

MATERIA PRIMA DE CALIDAD, cocina cuidada y un ambiente con toque selecto pero desenfadado. Sobre estos pilares se asienta el éxito de La Máquina, un grupo que acumula ya 14 restaurantes, todos en la Comunidad de Madrid –La Máquina de Jorge Juan es la última incorporación–, y que continúa sus planes de expansión. Sergio Tejedor (en la imagen) es su actual director general, hijo de Carlos, el responsable de la fundación de este grupo en 1982. Aunque en la familia gusta recordar la primera casa de comidas que allá por los años 30 abrieron en Medina del Campo los padres de Carlos, los abuelos de Sergio. Al fin y al cabo, fue el ambiente en el que creció Carlos antes de trabajar de camarero en Asturias y emprender luego la…

POCAS EMPRESAS TIENEN EL PRIVILEGIO de estar a punto de cumplir tres cuartos de siglo. Grupo Varma es una de ellas. El año que viene celebrará su 75 cumpleaños en medio de un nuevo plan estratégico de cara a 2020 que persigue convertir al grupo en la primera multinacional de bebidas espirituosas y vinos en España. Pero Varma no solo es una empresa de distribución de destilados, sino que va más allá. Lo deja claro su director general, Jorge Cansinos, quien antes de comenzar esta conversación explica que tanto él como su equipo están “en el mercado del ocio, el entretenimiento y la diversión”. Siempre bajo el prisma del consumo responsable (así lo corrobora su activa participación dentro de la Federación Española de Bebidas Espirituosas), Varma ha hecho de Barceló,…

Físicamente vulgar y en absoluto memorable. La excepción, si acaso, es la cabeza: solo los sombreros de la talla 63 se dejan portar por la suya sin apretarle el perímetro. De carácter curioso desde pequeño, y gracias a los años templado y comprensivo con los defectos ajenos, siempre que no se ostenten con jactancia. Valora en especial habilidades que posee en menor medida de lo que le gustaría: hacer música, hacer reír, hacer entender lo que no resulta evidente. También la amistad, la generosidad y a los que aceptan sacrificar el interés propio al bien ajeno. Convive con dificultad con el dogmatismo, el sectarismo y la mezquindad. Puede llegar a la impaciencia, y en casos extremos al enojo y el exabrupto, ante aquellos que mienten con descaro, y en particular…

El catálogo de Alianza se ha convertido en la biblioteca indispensable, en 3500 tablas de salvación para navegar por una realidad desordenada y fascinante para la que, como ya dijo Séneca, la experiencia del mundo no basta, pues nuestra vida se alimenta no solo de hechos, sino de palabras. Conocimiento, curiosidad, amenidad, diversidad y sabiduría están presentes en las innumerables puertas al paraíso que se abren a través de sus libros y de las voces de los clásicos y de los ultimísimos, de los ortodoxos y de los iconoclastas, de los triunfadores y de los agraviados que en ellos viven. Para la historia, no tan lejana, las portadas de sus colecciones rasgaron el gris denso de una época. Un sueño muy bien urdido por su fundador, José Ortega Spottorno, y…

SI HAY UN BÁSICO EN CUALQUIER ARMARIO masculino, es la camisa blanca. Con traje, en ocasiones formales, o por la noche, mejor sin botones en el cuello, o de sport, con botones o con cuello tipo Mao, la camisa blanca es un must para el verano. Tanto las camisas blancas de lino, de corte informal, como aquellas con media botonadura, vestidas por fuera del pantalón y con las mangas remangadas, añaden un toque de estilo a cualquier conjunto casual, se trate del día o de la noche. Atrás quedó el tiempo en que las camisas eran consideradas como meras prendas de ropa interior. Hoy la camisa se erige en no pocas ocasiones como auténtica protagonista del conjunto indumentario. Vistiendo de sport, más aún en los meses de calor, la camisa…

LA ARTESANÍA ES ALGO más que pasión para Montblanc; es la inspiración, el motor que ha impulsado a la firma de Hamburgo desde 1906 y la ha permitido mostrar su dominio de los distintos resortes creativos. Porque lo que empezó como un ejercicio de emprendedores y con una notable invención en el universo de la escritura, se ha convertido a lo largo de estos 110 años en una ‘exposición’ de ideas en los más diversos terrenos, en los que se han movido con idéntica solvencia y en los que ahora experimentan el impulso que aportan las nuevas ideas de Jérôme Lambert, el CEO que ha revolucionado los últimos ejercicios de la marca. De su mano, Montblanc vuelve a hablar de un todo, de cada uno de los campos de acción…

PUNTO MX (Roberto Ruíz) El equipo del chef Roberto Ruíz ha conseguido que los comensales españoles cayeran rendidos ante la compleja diversidad de las cocinas de México, con interpretaciones refinadas de recetas tradicionales y guiños a los productos locales que mejor se adaptan al sabor mexicano. General Pardiñas, 40. Madrid. Tfno.: +34 914 022 226. www.puntomx.es HOJA SANTA (Niño Viejo) Albert Adrià y Paco Méndez rinden homenaje a la cocina mexicana en un local con dos propuestas: Hoja Santa es la más ambiciosa, con una aproximación al país azteca en clave vanguardista; mientras que Niño Viejo semeja una cantina desenfadada, donde se disfruta sin prejuicios de tacos, antojitos, ensaladas y una excelente coctelería. Avda. Mistral, 54. Barcelona. Tel.: +34 933 48 21 94. www.hojasanta.es…

Ejecutivo Obligado a atravesar la ciudad de reunión en reunión, hasta el afterwork final, mejor optar por soluciones manejables, pero, eso sí, diferentes. BMW C EVOLUTION La ciudad es el hábitat natural de este maxiscooter que ya cuando fue lanzado, hace algo más de dos años, adelantaba el futuro. 100% eléctrico, su categoría es equivalente a una moto de 125 cc (compatible con el carné A1/B). Dinámica y muy manejable, acelera de 0 a 50 km/h en 2,7 segundos. Se puede cargar en apenas tres horas en un enchufe doméstico. 100 km de autonomía en entornos urbanos y cuatro modos de conducción. MOTOR: Eléctrico + VELOCIDAD MÁXIMA: 120 km/h + PRECIO: 15.350 € PEUGEOT METROPOLIS 400 Aprovechando su experiencia en automóviles, la firma francesa creó este scooter de tres ruedas,…

WEMPE CHRONOMETERWERKE CON SEGUNDERO PEQUEÑO Y CALIBRE MANUFACTURA. EN LÍNEA CON LA TRADICIÓN. ESFERA PLATEADA La versión en acero opta por esta terminación que recuerda a los relojes elegantes y atemporales. ÍNDICES HORARIOS Para la indicación horaria se ha optado por la estilización en forma de índices tipo bastón. AGUJAS El diseño adoptado para marcar las horas y minutos es el de aguja trapezoidal. CAJA 41 MM Un tamaño ideal para resaltar tanto el pequeño segundero como la disposición del resto de elementos que se integran en la esfera. EN ACERO Esta pieza se declina en dos diferentes metales. Por un lado, esta versión de acero, y, por otro, en oro rosa. PEQUEÑO SEGUNDERO Es el detalle central y distinguido de esta pieza. Está rodeado por una escala circular. TIPO…

MADRID 1 EL LABERINTO MÁGICO Teatro Valle-Inclán, del 7 al 10 de julio. A pesar del exilio y de su origen franco-alemán, Max Aub siempre se sintió español y retrató certeramente la Guerra Civil, como demostró en las seis novelas que componen El laberinto mágico. La hazaña de adaptar al teatro este corpus narrativo corresponde al dramaturgo José Ramón Fernández y al director Ernesto Caballero, apoyados en un atractivo elenco. cdn.mcu.es 2 BATTLEFIELD (CAMPO DE BATALLA) Teatros del Canal, del 9 al 12 de junio. Aquel monumental Mahabharata que estrenó Peter Brook en 1985 supuso una experiencia teatral insólita de nueve horas de duración, llevada luego al cine. Asistido de nuevo por el guionista Jean-Claude Carrière y con la colaboración de Marie-Hélène Estienne, el maestro británico regresa con una versión…

EL FOTÓGRAFO ROBERT CLARK, ganador del premio Nacional Geographic, es el autor de este libro en el que, a través de más de 60 exquisitas fotografías, primeros planos llevados hasta el extremo, muestra el fascinante e inabarcable universo de las plumas de las aves. Dice un principio de diseño que “la forma sigue a la función”, es decir, que debe adaptarse a su utilidad. En el caso de las plumas, según palabras del propio Clark, ese dogma se formula con una segunda variante, “la belleza sigue a la forma”. Porque es verdad que todas tienen su función: en algunos casos es primordialmente la de volar; en otras, la de guardar el calor, o la de atraer a la pareja. Entre las diez mil especies de aves existentes, la evolución ha…

LA ELABORACIÓN ARTESANAL comienza a convertirse en una bandera que enarbolan las más importantes firmas de lujo. Ante el riesgo de que, por reiterada, comience a perder su significado, hemos querido mostrar paso a paso la fabricación de un maletín de Dior Homme, un proceso en el que la excelencia y el savoir-faire propios de la firma se combinan para crear un producto único. Los ojos y las manos del artesano son los protagonistas en todo momento, desde la elección inicial de una piel de calidad excepcional hasta el resultado final de acuerdo al diseño decidido por un equipo liderado por Kris Van Assche, director creativo de Dior Homme. El corte de las piezas, su ensamblado, las costuras, la estampación de la marca a través del calor, los remates, la…

HACE MENOS DE UN AÑO, HUBERT D´ORNANO, dueño de Sisley, moría a los 89 años en su apartamento parisino situado en el Quai d Orsay. El apellido d’Ornano procede de una noble familia de origen corso que dio a Francia tres mariscales y un ministro, aunque Hubert había nacido en Polonia, en 1926. La llegada de su familia al mundo de la cosmética ocurrió en los años 30, en París y, desde entonces han sido promotores de productos de belleza, maquillaje y perfumes (Lancôme y Orlane) que han marcado época. En el año 1976 crearon la exquisita firma Sisley, una de las más exclusivas del mundo de la cosmética. Aunque sus productos de gran calidad y reconocido prestigio no aparentan lujo, sus envases blancos con alguna raya gris como máximo…

EL 5 DE NOVIEMBRE Y LONDRES son los nexos en común del artista John Berger y de la actriz Tilda Swinton. Son la fecha y el lugar en los que ambos nacieron, aunque con 34 años de diferencia. Ella dice que esas dos coincidencias cimentaron una complicidad que dura más de dos décadas; una relación que bordea lo paternofilial y esa pasión íntima que solo comparten un profesor y su discípulo. “Es como si en otra vida hubiésemos hecho algo juntos”, comenta Berger a Swinton en una de las conversaciones que tienen ante una cámara. Son encuentros grabados que sirven de guía para el documental The Seasons in Quincy: Four Portraits of John Berger. El talento multitarea del británico –pintor, escritor, crítico de arte y marxista declarado–fue capaz en los…

MARIE WEISMAN pasó de pie las horas del atardecer en la place Nationale. Había llovido sin parar durante gran parte del día. Tenía la ropa empapada. Hacía mucho calor. A ratos, ella era la única ocupante de aquel espacio desolado. Aunque esporádicamente le acompañaran algunas decenas de vecinos del arrabal, la plaza quedaba desierta cuando a lo lejos se oía que arreciaba la batalla en los barrios del centro. El terror hace esas cosas, pensaba Marie; están todos muertos de miedo. Deberían comprender que esto termina, que vamos a ganar, que nos vamos a tomar la revancha y que los días del miedo se han acabado. Bah, esta guerra no es de los ejércitos, se decía con su ímpetu tan suyo, sino de los que la hemos padecido. Cuatro años…

1 OSCURIDAD DEL TIEMPO Tiene el tiempo medido su precisión luminosa y deslumbrante. Pero el tiempo anímico es un monstruo de otra especie y a través de él circulan recuerdos que la mente hace presentes; y futuros que nuestro cerebro anticipa; y también recovecos complejos en los que reina la oscuridad, y las sombras mandan. Nada más fácil de entender que el tiempo cronometrado. Nada más complicado que el tiempo del alma, con sus símbolos ambiguos, sus rincones secretos. Allí mora el hombre allí su misterio 2 ETERNO PODERÍO El principal fichaje de Enrique VIII fue Hans Holbein el Joven, que supo congelar para toda la eternidad y por encima del tiempo la imagen icónica del monarca. Inmortal, enorme, señor del tiempo, el rey consumía esposas a velocidad de vértigo,…

Además de ser una de las grandes obras maestras del cómic, y el mejor trabajo realizado por ese par de genios que dieron forma y contenido a la criatura, el guionista Alan Moore y el dibujante David Lloyd, V de Vendetta es una historia visionaria que nos avanza un futuro mucho más terrible de lo que Orwell o Huxley pudieran haber imaginado. Concebida originalmente para la revista británica Warrior, quedó inconclusa cuando esta cerró en 1984, hasta que el éxito cosechado por Alan Moore en la prestigiosa Watchmen le permitió disponer de las libras y tranquilidad suficientes para dedicarse en cuerpo y alma a rematar el guión de su vida. En 1988 puso el punto final a su obra, publicada por DC Comics en una entrega de 10 episodios. La…

¿Cuándo y quién le enseñó a leer? Yo aprendí a leer en escuela rural de párvulos, con mi maestra Doña Teresita. Tengo una placa de mi memoria muy precisa de todo ello: yo de pie al lado de su mesa, y ella señalando con el dedo índice en el Catón los palotes de cada letra: a, e, i, o, u. El calor de su cuerpo lo llevo asociado a la excitación que sentí al conseguir balbucear sin trabucarme mis primeras palabras del abecedario. ¿Recuerda el nombre del título de su bautismo como lector? El primero que leí de verdad fue El libro de la selva, de Kipling, pero hay uno al que guardo especial cariño. Un día, en mis correrías por la montaña, donde todavía quedaban las trincheras de la…

1. Skin Caviar de LA PRAIRIE. Reafirmante y retexturizante, con una fórmula en microcápsulas con vitaminas y plantas hidratantes (196 €). 2. Divine Immortelle de L’OCCITANE. Compuesta por la planta immortelle, que crece en Córcega. Ofrece una piel más joven y sensación de confort (84 €). 3. Divinskin de JEAN PIAUBERT. Con un complejo hidratante Aquafilm, que crea una película hidratante que retiene el agua en la superficie de la piel (45,38 €). 4. Time Filler Mat de FILORGA. Elimina arrugas y poros (53,50 €). En farmacias. 5. VALMONT Moisturizing Booster Hydration. Sérum de hidratación intensa que aumenta el nivel de agua cutánea gracias al ácido hialurónico (160 €). 6. Serum Hydratant de KENZOKI. Concentrado de hidratación reafirmante (36 €). 7. Essential Shock Intense Cream de NATURA BISSÈ. Crema intensiva…

1910 DESDE HAMBURGO AL MUNDO La primera factoría Montblanc se inauguró en Hamburgo, destinada a la producción de estilográficas. 1922 LOS TIEMPOS CAMBIAN Las campañas publicitarias de la firma sorprenden por su creatividad: tan pronto personalizan un coche, grabando sobre su techo una estilográfica, como imprimen el nombre de la firma en un aeroplano. 1924 EL NACIMIENTO DE UN MITO En el año 1924 se lanza al mercado la estilográfica que se ha convertido en uno de los iconos del lujo, la Meisterstück 149. 1963 “POR FAVOR, COJA LA MÍA” Durante la visita de John F. Kennedy a Alemania, en compañía de Konrad Adenauer, el canciller le ofrece su Montblanc para firmar en el libro de oro de Colonia. 1983 MÁS ALLÁ DEL LUJO La colección Meisterstück Solitaire se convierte…

TRAINSHOPPING CERVESIA Zamora. American Pale Ale, 33 cl, 5,3º, 2 40 €. Rubia y compleja, con lúpulos añadidos según la técnica del dry hopping. CASA DE ALBA CASA DE ALBA Madrid. Blond Ale, 33 cl, 4,7º, 2 40 €. Madrid De estirpe nobiliaria, con recuerdos aromáticos de naranjas sevillanas. DOLINA DOLINA Burgos. Belgian Dubbel, 33 cl, 6,5º, 200 €. Inspirada en los yacimientos de Atapuerca, es tostada, sabrosa y de cuerpo generoso. IMPARABLE BASQUELAND BREWING PROJECT Guipúzcoa. IPA, 33 cl, 6,8º, 2,50 €. Una imponente IPA de estilo californiano.. ZETA HEL ZETA BEERS Valencia. Bavarian Helles, 33 cl, 5,5º, 2,35 €. Valencia. Limpia, brillante y persistente, como una rubia muniquesa. CALAVERA MEDICAL CALAVERA Girona. Imperial Stout, 20 cl, 8º, 2 79 €. Packaging farmacéutico para una negra portentosa, intensa y…

CLARO, FIRME Y SEGURO, muy seguro de cada cosa que hace y a la que se enfrenta en Audemars Piguet. Así se muestra François-Henry Bennahmias, CEO de la manufactura de Le Brassus, cuando transmite la realidad de una de las pocas marcas relojeras que sigue en manos independientes, y que desde que está él al frente ha cambiado, y bastante: “Así es. Mi mayor logro ha sido conseguir que todo el mundo en la compañía entienda hacia dónde vamos, por qué y cómo vamos a llegar. Y a día de hoy todo el mundo lo entiende. Eso ha sido lo más importante; he cambiado la opinión de la gente sobre la marca”. Un primer paso importante para luego emprender ese camino que conduce al destino final. Y Bennahmias, que nunca…

SRI LANKA, TESORO CINGALÉS 10 días | 7 noches Galle - Hikkaduwa - P.N.Yala - Nuwara Eliya - Kandy - Pinnawela - Dambulla - Habarana - Sigiriya - Polonnaruwa - Colombo Hoteles Primera, Primera Superior y Lujo desde 2.250 € Incluye: 14 visitas, 7 desayunos, 6 almuerzos y 6 cenas. PERÚ, ESENCIA INCA 10 días | 8 noches Lima - Valle Sagrado - Cuzco – Puno Hoteles 3* desde 2.285 € Incluye: 11 visitas, 8 desayunos y 4 almuerzos MAURICIO 10 días | 7 noches Hotel Ambre Resort & Spa desde 1.825 € Todo Incluido Oferta “Lunas de Miel”: cónyuge gratis y atenciones especiales Precios por persona y estancia en habitación doble y régimen indicado, válidos para determinadas salidas hasta diciembre de 2016. Incluye: vuelos en clase turista desde Madrid…

ACCESORIOS Pág. 78 ANDY WOLF andy-wolf.com BOSS www.hugoboss.com CAR SHOE www.carshoe.com CARRERA www.carreraworld.com CASTORI www.castori.it CHURCH S www.church-footwear.com DIOR www.dior.com DSQUARED2 www.dsquared2.com EL CORTE INGLÉS www.elcorteingles.es EMIDIO TUCCI elcorteingles.es/emidio-tucci GUCCI www.gucci.com HACKETT www.hackett.com HERMÈS www.hermes.com IGUANA SELL www.iguanasell.es LORD WILMORE lordwilmore.es MONTBLANC www.montblanc.com MOSCOT moscot.com MR. BOHO mrboho.com/es MYKITA www.mykita.com ÓPTICA TOSCANA www.opticatoscana.com PETER MILLAR www.petermillar.com SCALPERS www.scalpers.es TOM FORD www.tomford.com WANT LES ESSENTIELS DE LA VIE www.wantlesessentiels.com YUSTI yusti-store.tumblr.com COSMÉTICA Pág. 80 ARMANI PRIVÉ www.armani.com CAUDALIE www.caudalie.com CLARINS www.clarins.es DECLÉOR www.decleor.es FILORGA www.filorga.es JEAN PIAUBERT sp.jeannepiaubert.com KENZOKI www.kenzoparfums.com LA PRAIRIE www.laprairie.es L’OCCITANE es.loccitane.com NATURA BISSÉ www.naturabisse.com VALMONT cosmeticosvalmont.com GOURMET Pág.…

BUENOS AIRES 1 Orozco, Rivera, Siqueiros Hasta el 7 de agosto. Museo Nacional de Bellas Artes. Los artistas mexicanos José Clemente Orozco (1883-1949), Diego Rivera (1886-1957) y David Alfaro Siqueiros (1896-1974) son homenajeados en una gran exposición con obras cedidas por la colección del Museo de Arte Carrillo Gil, de México. La muestra se despliega en dos grandes núcleos: La exposición pendiente y La conexión Sur. El primero, con 76 obras pertenecientes a una frustrada muestra en Chile en 1973, debido al golpe militar; el segundo registra el intercambio con artistas argentinos. www.mnba.gob.ar LIVERPOOL 2 Ella Kruglyanskaya Hasta el 18 de septiembre. Tate Gallery. La artista letonaestadounidense Ella Kruglyanskaya (1978) presenta en la ciudad británica su primera antología en un gran museo europeo con pinturas realizadas durante la última década…

EL PRIMER CAPÍTULO de su biografía no es, como la de otros, un remake de Oliver Twist. Nació en una familia acomodada, fue un estudiante ejemplar, capitán del equipo de rugby, popular, simpático y educado: un bombón. Al volver de la II Guerra Mundial se matriculó en el Actors Studio, donde coincidió con James Dean y Marlon Brando. La gata sobre el tejado de zinc lo elevó al estrellato y, desde entonces, más de 60 filmes, media docena inolvidables, dos Oscars, y Joanne Woodward, el amor que lo acompañó 40 años hasta que un cáncer de pulmón retiró de la carretera a este bólido buscavidas que se ganó la admiración y el cariño del público por razones como las que siguen. - Porque no era obvio ni prepotente, vulgar o…

LA MAESTRO ES EL NOMBRE DE LA ÚLTIMA GUITARRA que tuvo Paco de Lucía. La diseño él mismo y la fabricó su amigo y luthier Antonio Morales. Con ella tenía pensado emprender su siguiente gira. Pero no tuvo tiempo. Un infarto acabó con su vida el 25 de febrero de 2014. Ahora, dos años después de aquella fecha fatídica que dejó huérfano al flamenco, La Maestro se va de viaje. De la mano de Javier Limón, compositor, guitarrista y productor, especializado en flamenco, jazz y músicas del mundo, y Jorge Martínez, diseñador gráfico, autor de diversos proyectos de artes escénicas y exposiciones –y con la colaboración de Iberia–, el documental La guitarra vuela. Soñando a Paco de Lucía acompaña a la icónica guitarra, rescatada de su silencio en el estudio…

NO HAY UN PROTOTIPO DE CLIENTE de Chus Burés. Sus joyas adornan por igual a estrellas del pop como a ex ministras. Parece la consecuencia lógica de quien arropa su espíritu transgresor con un talento artístico capaz de sobrevivir a modas, traspasar generaciones y conquistar culturas diferentes. Bastan una enumeración: las creaciones de Burés han sido exhibidas en múltiples ferias, salones de diseño, galerías de arte y museos de Europa, Estados Unidos y Japón. Ahora, por fin, llegan a Madrid. El Museo Nacional de Artes Decorativas presenta, por primera vez en España (desde el 8 de junio hasta el 16 de octubre), una retrospectiva monográfica de su obra. La muestra, comisariada por Marc Benda, director de la galería Friedman de Nueva York, y Frédéric Bodet, conservador jefe de las colecciones…

EN ESTA GRANJA HAY VACAS QUE pacen mientras los clientes se hacen un facial en el spa; hay patos que pasean por la orilla del lago mientras otros clientes ven un musical en la sala de cine; y hay faisanes que campan a sus anchas entre riachuelos, mientras un grupo de ‘hipsters’ degusta una sofisticada cena japonesa. ¿Qué delirio es este? Comencemos por el principio. En 1995, Nick Jones, fundador y CEO de la firma, inauguró en Londres Soho House, un club de socios pensado para la industria creativa (cineastas, arquitectos, publicistas, diseñadores). Un lugar de ocio y negocio (el ‘networking’ forma parte del asunto) que no encontraban su sitio en los tradicionales clubes ingleses. La cosa fue creciendo, y hoy cuentan con 15 casas repartidas por Reino Unido (ocho…

JOSÉ CABALLERO BONALD. Poeta. Desaprendizajes (Seix-Barral) Cualquier día de estos cae del cielo un meteorito gigante y nos vamos todos a freír espárragos: el hambre, los libros y la estupidez. DANIEL SAMPER. Escritor. “Breve Hª de este puto mundo” (Aguilar) Lo primero que desaparecerá de este puto mundo es este puto mundo en medio de una explosión nuclear, con ANDRÉS PÉREZ DOMÍNGUEZ. Escritor. “Los dioses cansados” (Alianza) “El hambre y la estupidez nos acompañarán siempre, por desgracia. Los libros pueden desaparecer en el futuro, pero siempre habrá quien cuente historias y quien esté dispuesto a disfrutarlas, JOSÉ ANTONIO BASTOS. (Pte. Médicos Sin Fronteras) Si pudiera soñar, elegiría que desapareciera Médicos Sin Fronteras, porque ya no fuéramos necesarios. Luego curaríamos la estupidez con esa medicina tan eficaz llamada lectura. ISABEL ALLENDE.…

NÚMERO CERO + UMBERTO ECO + LUMEN Un plumilla de tres al cuarto prepara el “número cero” de un nuevo periódico indagando en los archivos secretos de la CIA, el Vaticano y Mussolini. Una magnífica novela y un manual para comprender el mundo de la comunicación. UN CUENTO OSCURO + NAOMI NOVICK + SEIX BARRAL El último ‘boom’ de la mayor acaparadora de galardones del género fantástico. Se trata de un cuento oscuro repleto de magia, leyendas, misterio y amistad, que parece rescatado del fondo de un baúl perdido de los hermanos Grimm. UN LARGO SÁBADO + GEORGE STEINER + SIRUELA Síntesis exquisita de conversaciones mantenidas durante más de una década con Laure Sdler. Reflexiones a corazón abierto de uno de los grandes eruditos contemporáneos sobre su biografía, sus pasiones…

1 Los primeros patrones se hacen en papel y después se pasan a tela para garantizar su durabilidad. 2 Antes, tien lugar una minuciosa toma de entre 15 y 20 medidas del torso y cuello del cliente. 3 El cliente, asesorado si lo desea, debe elegir el tejido, color, tipo de cuello, puños, botonadura, etc. 4 En esta casa se trabaja con más de mil tipos distintos de materiales y texturas. 5 El proceso continúa en el taller de Gloucester. Las camisas se entregan en dos o tres semanas.…

NO SON PERFECTOS. El propio Giorgio Armani lo dice, entre otras razones, porque él mismo ha querido que así fuera. Selectos ingredientes, pero pocos, quince como mucho, frente a los 50 o 100 que componen otros perfumes. Para que sea la persona que lo lleva quien aporte el toque final. “Los perfumistas de antes –explica Armani– sabían que la verdadera belleza venía de la gracia que concede la imperfección”. Esa es, en buena medida, la filosofía que recorre la exclusiva línea de perfumes Armani Privé, lanzada en 2003 con el mismo cuidado por el detalle que caracteriza a la alta costura. A la colección se incorporan ahora dos nuevas fragancias que inauguran la nueva línea La Collection des Terres Précieuses y que, en consonancia con la vocación viajera que ha…

DICE JUAN VILORO, EN EL PRÓLOGO DEL ÚLTIMO LIBRO de Enrique Olvera, que “México es el único país del mundo cuyo escudo nacional consagra un acto de gastronomía salvaje”. El águila devorando una serpiente tiene unas cuantas interpretaciones simbólicas, de las que no escapa la cosa gastronómica. En el mismo texto, que introduce al fuerte impacto visual que endosan las imágenes y recetas de México, de adentro hacia afuera, (Phaidon, 2015), Viloro desgrana unas cuantas referencias históricas y literarias –desde el Popol Vuh, el libro sagrado de los mayas, hasta Octavio Paz– que obligan a pensar que, en México, con la cocina no se juega: es un asunto crucial para entender la compleja –y tantas veces vapuleada– identidad del país. Claro que no es el único país que ha hecho…

LA ASOCIACIÓN ENTRE ROLEX Y EL MUNDO DEL DEPORTE es tan antigua como su origen como compañía. Se podría decir que es una unión natural que se hallaba impresa en los genes de la firma relojera, y ha incluido –e incluye–distintas disciplinas deportivas entre las que se encuentra el mundo del motor. Incluso una de ellas ha dado pie a una de sus creaciones más icónicas, el Oyster Perpetual Cosmograph Daytona. La relación con la Fórmula 1, sin embargo, arranca hace apenas tres años, cuando en 2013 se convierte en patrocinador y Reloj Oficial del Mundial, y su nombre empieza a aparecer ‘dominando’ los circuitos de todo el mundo en el que la F 1, convertida en la disciplina reina del automovilismo, encamina sus pasos cada temporada. Hace apenas una…

1. FIREBALL Varma Spirits & Wine inicia la distribución en España de Fireball Cinnamon Whisky, líder mundial de los Spice Whiskies. Infusionado con canela, llega a nuestro país tras posicionarse como uno de los mejores premium del mundo. Servir en chupito helado. www.varma.com 2. HACKETT La marca de ropa masculina ha renovado su web para relanzar el e-commerce con un nuevo aspecto e impecable diseño, adaptado a dispositivos móviles, tablets y ordenadores y con una navegación más simplificada. www.hackett.com 3. HARMONT & BLAINE La firma italiana presenta su colección otoño invierno: plagada de luz del Mediterráneo, con tonalidades de cielo, mar y tierra en un día invernal. Conjuntos ecléticos, llamativos y elegantes. www.harmontblaine.it 4. SCUDERIA La casa relojera Suiza ha lanzado una edición especial Final Copa del Rey 2016 con…