Le bottiglie in plastica sono uno dei problemi più grandi per l’ambiente: nel mondo vengono vendute circa un milione di bottigliette in plastica ogni minuto, e di queste soltanto una minima parte (circa il 14%) finisce nelle aziende che si occupano del riciclo (nella foto, una ricicleria a Dhaka, in Bangladesh). Il resto finisce negli inceneritori o, peggio ancora, sulle spiagge e negli oceani di tutto il mondo!
Ma ora, da un team di scienziati dell’Università di Edimburgo arriva una buona notizia: hanno messo a punto, infatti, un metodo per estrarre dalle bottiglie di plastica usate la vanillina, un prodotto chimico usato in cucina e anche nell’industria cosmetica e farmaceutica. In pratica, attraverso l’utilizzo di enzimi e di batteri che favoriscono la fermentazione, la plastica delle bottigliette che si usano…
