Innholdsfortegnelse for Estate 2017 i Focus D&R

Per certi aspetti, sono paragonabili a quelli dell’attività fisica. Un team di esperti in medicina dello sport della Loughborough University (Inghilterra) ha confrontato alcuni parametri corporei di due gruppi di volontari: un gruppo ha fatto un bagno di un’ora in acqua a 40 gradi, l’altro per lo stesso tempo è andato in bicicletta. Poi, tutti hanno consumato un pasto e i ricercatori hanno misurato la loro glicemia: il picco di zucchero nel sangue nelle persone che avevano trascorso l’ora in vasca era inferiore del 10% rispetto a chi aveva pedalato. Certo, la bicicletta fa bruciare più calorie (in un’ora, circa 630), ma anche 60 minuti di ammollo comportano un discreto dispendio energetico: quanto una mezz’ora di camminata a passo sostenuto (circa 140 calorie). TOCCASANA. In più, come ha rilevato un…

Sì Le specie aliene, cioè animali o vegetali trasportati dall’uomo volontariamente o meno al di fuori dell’area di origine, sono in forte crescita e la loro presenza può causare problemi anche alla salute pubblica. Come riporta il progetto europeo Life ASAP, Alien Species Awareness Program, negli ultimi 30 anni le specie aliene sono aumentate del 76% in Europa e del 96% in Italia: si stima che nel nostro Paese attualmente siano circa 3.000. Non tutte sono dannose per l’ambiente (in Italia lo è il 15%), ma in qualche caso possono portare all’estinzione delle specie autoctone. Tra queste c’è la Vespa velutina nigrithorax, una sottospecie di calabrone asiatico pericolosa per le le api, di cui si nutre. In Italia è per ora presente solo in poche regioni.…

Le orche, come in natura accade a poche altre specie, vivono molti anni dopo la fine dell’età fertile. Si pensava che questa caratteristica fosse legata alla necessità di aiutare le giovani a crescere i piccoli, come le nonne che si prendono cura dei nipoti. Un nuovo studio, però, sostiene che la menopausa delle orche sia inevitabile soprattutto per sottrarsi a una contrapposizione tra madri e figlie, poiché, se si riproducessero in contemporanea, i piccoli delle prime avrebbero minori probabilità di sopravvivenza; infatti, le più anziane, che ricoprono un ruolo importante nel branco (la società delle orche è matriarcale), disperderebbero le loro energie se svolgessero troppi compiti, prima nella competizione sessuale, poi per conciliare il ruolo di mamme con quello di matriarche. Dando la priorità al benessere del gruppo, invece, consentono…

Perché sono una risorsa importante di vitamina C e carotene, essenziali specie nel periodo in cui mutano il piumaggio. D’altronde gli uccelli non possiedono in bocca i recettori per la capsaicina, il principale componente del peperoncino. Questi recettori innescano nei mammiferi la reazione nervosa accompagnata dalla sensazione di bruciore, tipica dei cibi piccanti: essendo insensibili a questo effetto, gli uccelli se ne nutrono tranquillamentee. Una curiosità: gli avicoltori sfruttano questa peculiarità per alimengli con capsaicina. Lo stratagemma permette di tenere lontani i roditori dalle scorte.…

Tra le funzioni più utili di Google Maps c’è la visualizzazione “in diretta” delle condizioni del traffico. Se la strada che dovremo percorrere è colorata di rosso, meglio cercare un itinerario alternativo per non finire imbottigliati in un ingorgo. Ma come fa Google a conoscere la situazione del traffico in tutte le strade del mondo? Siamo proprio noi a comunicarglielo, costantemente, attraverso i nostri smartphone. Quando installiamo la app di Google Maps e autorizziamo i servizi di localizzazione, accettiamo di comunicare a Google la nostra posizione (via Gps). LOCALIZZAZIONE. Negli ultimi anni il colosso del Web ha costruito uno storico degli spostamenti di tutti gli utenti (o meglio, di quelli che hanno accettato di comunicarlo), grazie al quale riesce a determinare se la velocità alla quale stiamo percorrendo una strada…

SEGA CIRCOLARE 1813 L’invenzione si deve a Tabitha Babbitt (1779-1853), una geniale sarta statunitense che, notando quanto faticassero i falegnami nell’utilizzare la sega a manico, costruì un prototipo di lama circolare e lo collegò alla sua ruota per filatura. Fu adottata per la prima volta da una falegnameria di Albany (New York), ma Babbit non registrò mai il brevetto. A farlo furono invece due francesi che ritrovarono i suoi schizzi nel 1816. TERGICRISTALLI 1903 Molti uomini furono scettici quando Mary Anderson (1866-1953), allevatrice di bestiame e viticoltrice, propose loro i primi tergicristalli per auto ad azionamento manuale. Reputavano più pericoloso azionarli che guidare con neve o pioggia. Fu un’altra donna, Charlotte Bridwood, nel 1917, a brevettare quelli automatici, idea poi “rubata” dalla Cadillac nel 1920 (alla scadenza del brevetto) e…

Secondo la rivista Healthy and Natural World, la media perfetta si aggirerebbe intorno ai 20 al giorno, ma la frequenza può variare in base alle abitudini alimentari. Chi segue una dieta vegana, ricca di fibre e carboidrati, emetterebbe infatti un numero leggermente maggiore di flatulenze rispetto ai colleghi onnivori, per effetto della natura solforica di molte verdure. Una frequenza di molto superiore, così come un odore eccessivamente sgradevole, potrebbero invece essere sintomi di intolleranze al lattosio o (in casi più rari) di intestino irritabile, con relativa difficoltà a digerire. SANA ABITUDINE. Emettere flatulenze è comunque segno di una sana attività intestinale e può persino aiutare a prevenire molte malattie. I ricercatori dell’Università di Exeter hanno dimostrato che il solfuro di idrogeno, uno dei gas più puzzolenti prodotti dal nostro corpo,…

Perché, una volta attivate, modificano in parte il cervello: è per questo che sono così difficili da cambiare. Per giungere a questa conclusione alcuni ricercatori della Duke University hanno osservato il comportamento di due gruppi di topi, uno indotto alla dipendenza da zucchero e uno no, e ne hanno analizzato le attività cerebrali. Gli studiosi si sono soffermati in particolare su due circuiti cerebrali che trasmettono due messaggi opposti: il primo un segnale di tipo “go” che promuove il comportamento dipendente, il secondo un segnale “stop” che invece lo sopprime. Nei topi che avevano sviluppato la dipendenza il circuito deputato al “go” è risultato iperattivo. Inoltre le alterazioni riguardavano l’intera regione dei gangli che sono alla base dei due emisferi e questo potrebbe spiegare perché la dipendenza da una certa…

Il fenomeno per cui un gruppo di persone ricorda qualcosa che non è mai avvenuto. Prende il nome da Nelson Mandela perché nel 2010 molti hanno condiviso on-line il falso ricordo della sua morte in carcere negli anni ’80, ignorando che era vivo (è morto nel 2013) e che dal ’94 al ’99 è stato Presidente del Sudafrica. Alla Dalhousie University (Canada), un gruppo di volontari ha valutato la veridicità di eventi reali (come: “Nel 2006, il papa ha indossato un largo cappello rosso”) o falsi (“Nelle riprese dell’11 settembre c’era un elicottero vicino alla seconda torre”). Il 95% dei soggetti esaminati ne ha ricordato almeno uno mai accaduto. Nei gruppi infatti, compresi quelli sui social, i falsi ricordi individuali possono influenzare quelli degli altri. INFLUENZA SOCIALE. I partecipanti a…

La Torre di Babele, che nella Bibbia fu costruita dall’arroganza degli uomini, è davvero esistita. Era la ziqqurat di Babilonia, il tempio piramidale dedicato al dio Marduk. La ziqqurat rappresentava una scala che doveva consentire al dio di scendere dal cielo. Oggi ne restano solo le rovine delle fondamenta (nella foto). Com’era questa torre? Nei secoli ha avuto diverse trasformazioni. La prima testimonianza risale all’epoca del re Hammurabi (XVIII sec. a.C.): costruita in mattoni di fango, era larga 60 metri per 60 poi divenuti 90 per 90, probabilmente alta altrettanto, a gradoni. I piani avevano ciascuno un colore dominante, così che la torre risplendeva dei sette colori dell’arcobaleno. All’ultimo piano sorgeva il tempio. Lo storico greco Erodoto però descrive una forma diversa, e parla di una scala a spirale intorno…

Si tratta di un reperto risalente a circa 11.000 anni fa ritrovato nel sito archeologico di Gobekli Tepe (Turchia), ritenuto il tempio più antico dell’umanità, che racconterebbe un evento apocalittico abbattutosi sul nostro pianeta in quello stesso periodo. A dirlo i ricercatori dell’Università di Edimburgo, i quali hanno analizzato con un software le varie figure incise nei bassorilievi della stele, concludendo che la loro posizione sarebbe uguale a quella della volta celeste poco prima dell’avvento di una lunga era glaciale, nota come “Dryas recente”. COMETA DEVASTANTE. Nel dettaglio, il “racconto” inciso nella pietra confermerebbe la teoria secondo cui a causare l’abbassamento delle temperature fu un devastante sciame di comete caduto sulla Terra, che causò l’estinzione di intere specie animali e cambiò il corso della storia umana. Per i sostenitori di…

OGOPOGO (BRITISH COLUMBIA, CANADA) Nel lago Okanagan, in Canada, vivrebbe il cugino del più celebre Nessie, la cui esistenza però è testimoniata solo da foto e filmati di bassa qualità. Descritto come un serpentone marino, è stato avvistato per la prima volta nel 1926 da un gran numero di persone definite “insospettabili” dalla stampa locale, poi nel 1959 e infine nel 1989. Qualora esistesse potrebbe trattarsi di un basilosauro, anche noto come “serpente balena”, che si considera estinto da 37 milioni di anni. IL DIAVOLO DEL JERSEY (NEW JERSEY, USA) Nelle foreste del New Jersey nasce il mito di questa creatura dotata di zoccoli, coda, grosse ali da pipistrello e muso equino, che attaccherebbe emettendo un sibilo prima di scagliarsi a gran velocità sulle prede. Il folclore lo lega a…

No. Secondo le teorie comunemente accettate sulla sua formazione, il petrolio è solo il prodotto della trasformazione di materiale biologico in decomposizione. In particolare, di organismi marini rimasti sepolti nel sottosuolo nella preistoria che hanno prima dato origine a grandi quantità di metano e poi, a causa dell’aumento della temperatura e della pressione provocato dal continuo accumulo di questi sedimenti, a petrolio. DANNI AMBIENTALI. Questo, più leggero dell’acqua, finisce per filtrare fino alla superficie attraverso i pori delle rocce. Una volta in superficie, la parte gassosa evapora e resta il bitume, già impiegato fin dall’antichità per impermeabilizzare le navi e preparare frecce incendiarie. Se nel corso della sua risalita, però, il petrolio incontra uno strato di roccia impermeabile, si può formare un giacimento nel sottosuolo. La sua estrazione e il…

Attualmente gli abitanti del nostro pianeta sono circa 7 miliardi e 300 milioni, con un peso complessivo (ipotizzando una media di 60 kg cadauno) attorno ai 450-500 milioni di tonnellate. Se si prende a paragone una montagna o un vulcano tra i tanti, il Vesuvio ad esempio (la cui superficie è di poche decine di chilometri quadrati, ma il cui peso risulta essere dell’ordine delle decine o centinaia di miliardi di tonnellate), si capisce quanto insignificante sia il peso dell’intera umanità. Non parliamo poi di quanto pesi la stessa crosta della Terra, che è spessa da 10 chilometri (sotto gli oceani) a 70 chilometri (sotto le catene montuose) e si estende per 510.100.000 chilometri quadrati. Anche se si mettessero tutti gli uomini in un solo punto del pianeta, la loro…

È Carlo Parola, giocatore della Juventus e della Nazionale negli anni ’50. Il fatto curioso è che, al contrario di quanto si possa pensare, l’inconfondibile marchio non rappresenta un gesto effettuato da un attaccante intento a segnare un gol, bensì quello di un difensore che sta “spazzando” via il pallone dalla sua area di rigore. La casa modenese, che dal 1961 produce il mitico album dei calciatori, ha tratto questo simbolo da un’immagine scattata dal fotografo Corrado Bianchi nel corso di un Fiorentina-Juventus del 15 gennaio 1950. Comparve per la prima volta sull’album del 1965-66, rielaborata dall’artista Wainer Vaccari con colori diversi dagli originali: per garantire l’imparzialità del simbolo, si scelse di svestire Parola della divisa bianconera e di sostituirla con una maglietta rossa, pantaloncini bianchi e calzettoni neri e…

Il primo caso di doping, “ufficiale” e documentato, nella storia dello sport si ebbe durante le Olimpiadi di Roma 1960 ed emerse in modo del tutto casuale, nonché tragico. Il protagonista fu il ciclista danese Knud Enemark Jensen, vittima di una caduta (foto a destra) nel corso della 100 km a squadre, che ne provocò la morte. I medici che eseguirono l’autopsia trovarono nel corpo dell’atleta una serie di stimolanti illegali, prevalentemente anfetamine e alcol nicotinico. SBRONZA IMPRUDENTE. Il primo sportivo a essere squalificato per doping fu invece uno svedese, il pentathleta Hans-Gunnar Lijenwall che, nel corso dei Giochi olimpici di Città del Messico nel 1968, fu trovato positivo… all’alcol! La colpa dell’atleta era stata quella di aver alzato un po’ troppo il gomito prima dell’evento, ma questa era una…

È tutta “colpa” dei sali presenti sulla pelle e sui capelli, dovuti al sudore, al sebo, alle polveri, che aderiscono all’epidermide, non sono solubili in acqua e dunque per essere rimossi necessitano di prodotti detergenti. Con il primo lavaggio, però, la schiuma prodotta è poca perché i tensioattivi inglobano più sali e sostanze grasse (e dunque lo sporco) rispetto alla componente di aria della schiuma. Solo ad un secondo lavaggio riescono ad aumentare la quantità di bolle, perché assorbono più aria e riducono chimicamente la pressione che l’acqua, presente nella schiuma, esercita sull’aria. Proprio l’azione “impermeabilizzante” dei sali, di cui è ricca l’acqua di mare, è la responsabile della pressoché totale assenza di schiuma quando ci si lava con acqua salata: i sali di calcio, infatti, si depositano sulla pelle…

Sì, nel senso che un errore di laboratorio può dare inizio alla caccia a un inesistente serial killer. È successo con il cosiddetto “fantasma di Heilbronn” (conosciuto anche come “la donna senza volto”), “creato” dopo l’assassinio di un ufficiale di polizia a Heilbronn, in Germania, nel 2007. Rianalizzando i reperti trovati sulla scena di questo e di numerosi altri crimini (tra i quali sei omicidi), commessi tra il 1993 e il 2007 principalmente in Germania, ma anche in Francia e in Austria, si scoprì che tutti presentavano tracce dello stesso Dna, di una donna con una sequenza genetica molto comune nell’Europa orientale. Nel 2009 si arrivò ad attribuirle almeno 40 diversi crimini e venne posta sulla sua testa una taglia di 300.000 euro. Nel marzo del 2009, però, un investigatore…

Il 43% degli italiani, secondo un’indagine condotta dall’agenzia Fly Research per conto di The Walt Disney Company. Di questi, il 76% l’ha incontrato prima degli otto anni. Il 28% delle persone intervistate, pur non avendo mantenuto contatti con il proprio compagno di giochi, lo ha ritrovato grazie a un social network. In ogni caso, molto spesso resta nel cuore: il 55% degli italiani dichiara che i ricordi più belli dell’infanzia riguardano proprio il migliore amico. INTIMITÀ. La ricerca ha anche individuato le cinque caratteristiche principali attribuite al migliore amico: è sempre sincero; è disponibile a fare qualsiasi cosa per l’amico; è contento dei traguardi raggiunti dall’altro; condivide un linguaggio con l’amico e, infine, ride con lui per battute di spirito che altre persone non capirebbero. Infine, il 63% degli intervistati…

Chi si sente escluso dalla società. Lo ha concluso una ricerca dell’Università di Princeton su 119 volontari a cui è stato chiesto quanto fossero d’accordo con le teorie del complotto. Per esempio: “Le case farmaceutiche negano alcune cure per ragioni economiche”; “I governi usano messaggi subliminali per influenzare le persone”. I ricercatori hanno anche indagato la personalità dei volontari e l’intensità con cui provavano alcune emozioni, tra cui il senso di emarginazione sociale, che è risultato determinante: chi ne soffre è più portato a interpretazioni della realtà senza fondamento. Conclusione confermata da un altro studio su 120 studenti: a 60 di loro, i ricercatori hanno fatto credere di essere stati scelti per una collaborazione; all’altra metà, di essere stati rifiutati. I secondi, sentendosi respinti, erano più suggestionabili da teorie cospiratorie.…

SÌ Secondo i fisici dell’atmosfera Colin Price e Michael Kelley, le meteore sarebbero in grado di generare suoni rilevabili dall’orecchio umano. Per il momento si tratta di un modello teorico, ma i due scienziati spiegano che, così come il funzionamento delle comuni radio si basa sull’elettrofonia, ossia il fenomeno per cui le onde elettromagnetiche si trasformano in onde sonore, nel caso delle meteore questa conversione avverrebbe in maniera naturale: impattando contro gli strati più elevati dell’atmosfera, le meteore (comunemente dette stelle cadenti) produrrebbero onde radio in grado di far vibrare determinati oggetti, per esempio il vetro, generando suoni. ELETTRICITÀ. Quando una meteora, che è un minuscolo frammento di roccia, attraversa l’atmosfera terrestre, ionizza infatti l’aria producendo cariche positive e negative. Questo genera un forte campo elettrico nella scia della stella…

Il termine nacque in modo casuale durante una cena tra amici. Lo racconta sul suo sito il fumettista belga André Franquin, amico di Peyo, nome d’arte dell’inventore degli ometti blu: Pierre Culliford (1928-1992). Sembra che Peyo, infatti, preso da momentanea amnesia, invece di chiedere all’amico “Passami il sale” avrebbe detto: “Passami il… puffo! (lo ‘schtroumpf ’, in un francese inventato)”. A quel punto Franquin avrebbe risposto: “Tieni il puffo, quando avrai finito di puffare ripuffalo al suo posto”. Era nato così il linguaggio dei Puffi. STRUNFI. Le creaturine blu fecero la loro prima comparsa nel 1958, come personaggi collaterali della serie John e Solfami pubblicata su Le Journal de Spirou. Piacquero così tanto che dall’anno successivo si pensò di renderle protagoniste di una storia autonoma: I Puffi (‘Les Schtroumpfs’). In…

L’ultimo rapporto annuale (dicembre 2016) della Direzione Studi e Ricerche di Intesa Sanpaolo ordina i distretti industriali italiani per performance di crescita e di redditività: tra i circa 150 esistenti (che raggruppano migliaia di piccole e medie imprese localizzate in una stessa area industriale e specializzate in una o più fasi di un processo produttivo) i primi 5 comprendono 4 distretti del comparto agro-alimentare (Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano; Salumi di Parma; Vini dei colli fiorentini e senesi; Mozzarella di bufala campana) e uno dell’abbigliamentoaccessori (Occhialeria di Belluno). UN BUON FATTURATO. Considerando invece il solo fatturato, i distretti più importanti sono i metalli di Brescia; l’oreficeria di Arezzo; l’occhialeria di Belluno, la metalmeccanica di Lecco e le materie plastiche di Treviso, Vicenza e Padova. Da soli fatturano qualcosa come 31 miliardi di…

“IN QUESTO NUMERO DI FOCUS D&R parla . Non l’abbiamo fatto apposta, è una di quelle occhi cose decine di testi e di foto passano e che si riescono a vedere solo alla fine, quando , quasi tutto è ordinatamente composto nell’ultima bozza del giornale che avete tra le mani. Allora ci siamo chiesti se era il caso di cambiare qualcosa... E abbiamo deciso di no. Perché, in realtà, spesso le risposte che riguardano i bambini sembrano fatte apposta per far riflettere gli adulti, non solo se genitori. Un esempio: il motivo per cui amano tanto i supereroi (pag. 102)? Perché già a sei mesi, prima di imparare a parlare e a camminare, sanno distinguere il bene dal male (e tifano appassionatamente per il bene). È bello da sapere, no?…

Potrebbe essere stata la frutta. È quello che sostiene uno studio della New York University, che ha raccolto i dati sulla dieta e sulla vita sociale di oltre 140 specie di primati, calcolando quali caratteristiche avessero più probabilità di essere associate a un cervello più grande. Inaspettatamente, né la monogamia, né la promiscuità, né la complessità sociale sembrano avere effetto sulla dimensione del cervello. L’unico fattore che sembra prevedere la grandezza cerebrale di una specie sarebbe la dieta. FRUTTA. I fruttivori presenterebbero in media il 25% in più di tessuto cerebrale rispetto alle specie che si cibano solo di piante. Il motivo? Consumare frutta non è un atto fine a se stesso, ma implica sapere dove reperirla, come organizzarsi (anche socialmente) per farlo e quali parti sono commestibili. Inoltre, i…

A consentire agli animali selvatici di superare senza rischi strade e tratte ferroviarie che attraversano le foreste e i parchi naturali in cui vivono. I ponti verdi hanno infatti il piano di calpestìo ricoperto di terra e vegetazione, e risultano ospitali agli occhi di molti animali, riducendo per loro il rischio di essere investiti durante gli spostamenti ed evitando anche di mettere a repentaglio la vita degli automobilisti. I cavalcavia ecologici favoriscono infine l’incontro tra animali prima divisi da arterie di asfalto, divenendo luoghi di accoppiamento per molte specie.…

Tecnicamente sì. Negli ultimi anni sono stati messi a punto alcuni interventi che possono cambiare il colore dell’iride. Con il sistema chiamato “Brightocular Iris Implant” bisogna sottoporsi a una costosa operazione della durata di circa un’ora che permette di impiantare nell’occhio un’iride artificiale di silicone medico del colore prescelto. MELANINA. Non tutti però possono sottoporsi all’intervento, per il quale è necessario un check-up approfondito dell’occhio. Se è tutto a posto, è persino possibile incidere dei tatuaggi sull’iride. L’operazione è generalmente reversibile, sottoponendosi però a un nuovo intervento. Una tecnica del tutto diversa, chiamata Lumineyes, prevede di eliminare con il laser a bassa energia il pigmento di melanina che rende marrone l’occhio, consentendo così di trasformare in modo irreversibile gli occhi scuri in blu. In entrambi i casi gli studi definitivi…

Alcune sentenze di tribunale riconoscono una correlazione tra l’uso del cellulare e l’insorgenza del cancro ma le ricerche finora condotte non consentono di affermarlo o di escluderlo con certezza. Lo puntualizzano il National Cancer Institute, la Food and Drug Administration e i Centers for Disease Control and Prevention statunitensi. L’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, nel 2011, ha tuttavia classificato i campi elettromagnetici a radiofrequenza, provocati dalle radiazioni non ionizzanti emesse dai telefoni, come possibilmente cancerogeni per gli esseri umani. In pratica li annovera nel gruppo 2B, cioè “possibili cancerogeni”, che comprende sostanze e agenti ancora sotto osservazione, che per ora non sono ritenuti né cancerogeni “probabili” (gruppo 2A), né cancerogeni “certi” (gruppo 1). Secondo l’American Cancer Society questa classificazione indica che potrebbe esserci un…

Sì Come altre attività creative: fare bricolage, scrivere, dipingere, suonare... Lo si è riscontrato chiedendo a un campione di 658 persone di tenere un diario per 13 giorni. Dovevano prender nota delle attività svolte e descrivere il proprio umore. Dallo studio, condotto dalle Università di Otago (Nuova Zelanda), del Minnesota e della North Carolina, è risultato che le sensazioni positive raggiungono l’apice il giorno dopo quello in cui si è praticata un’attività creativa. In più, si attiva un circolo virtuoso: lo stato d’animo positivo incoraggia a dedicarsi ancora a quell’attività, che, permettendo di concentrarsi sul presente, allontana i brutti pensieri e dona un senso di gratificazione.…

È la sensazione di non meritare i riconoscimenti e le attestazioni di stima che si ricevono, benché meritati. Il disturbo, descritto per la prima volta nel 1978 dalle psicologhe statunitensi Pauline Clance e Suzanne Imes, colpisce soprattutto le donne e sembra diffuso negli ambienti accademici ma anche tra scrittori, musicisti e più in generale tra le persone di successo. Chi ne soffre è convinto di vendersi meglio di ciò che vale o di essere semplicemente capitato al momento giusto: si ritiene sopravvalutato dagli altri e teme di essere prima o poi “smascherato”. INADEGUATI. Alla base c’è una bassa autostima e un forte senso di autocritica, le stesse caratteristiche che spingono queste persone a impegnarsi più degli altri e quindi a conseguire risultati eccellenti... che tuttavia non bastano a migliorare l’opinione…

L’identità dei colpevoli rimane in parte ancora un mistero, anche se alcuni indiziati “eccellenti” sono stati nel tempo scagionati. Secondo un mito molto diffuso, responsabile della rottura del naso fu una cannonata sparata dall’esercito napoleonico durante la permanenza francese in Egitto, nel 1798. Tale ipotesi però non regge: esistono infatti delle raffigurazioni della sfinge già visibilmente mutilata risalenti addirittura al 1737, cioè molto prima che Napoleone e i suoi mettessero piede in terra egiziana. BLASFEMA. Scartata la colpevolezza del celebre condottiero corso, rimangono in piedi altre tesi. Secondo la testimonianza di uno storico arabo risalente al XV secolo, l’atto sarebbe stato compiuto nel 1378 da un fanatico musulmano di nome Muhammad Sa’im al-Dahr, che decise di distruggere l’opera perché la riteneva oggetto di idolatria. Altri sostengono infine che il naso…

La natura propone innumerevoli meraviglie sonore: misteriosi riverberi, suoni stupendi, curiosi effetti uditivi. L’esperto di acustica inglese Trevor Cox, docente all’Università di Salford, ne ha identificate alcune. Per cominciare, le “dune canterine” di Kelso, nel deserto californiano del Mojave (Stati Uniti): soffiate dal vento “suonano” come il rollio di un aereo sulla pista (fino a 100 decibel) grazie alle dimensioni dei granelli di sabbia che sfregano tra loro. TAMBURO. Nel Parco Nazionale del Serengeti (Tanzania) si trova poi la Gong Rock, un masso che se percosso con una pietra risuona come un tamburo metallico: veniva usato dai Masai per trasmettere messaggi attraverso la savana fin dall’antichità. Dalle pozze di fango ribollenti della zona vulcanica di Hverir, in Islanda, emergono invece sibili che sembrano prodotti da animali minacciosi. Un’altra meraviglia sonora…

SÌ Sono le varve, particolari rocce prodotte dai sedimenti accumulati sul fondo dei laghi in epoca glaciale. Si presentano come strati alternati chiari e scuri, secondo le stagioni nelle quali si sono accumulati i depositi: gli strati chiari, fatti da materiali grossolani, si creano in estate, quando le acque provenienti dal disgelo arrivano al lago cariche di sedimenti. Quelli più scuri, invece, si formano in inverno, quando i materiali che rimangono in sospensione nelle acque del lago sono più fini, mentre quelli di maggiori dimensioni rimangono intrappolati nel ghiaccio che ricopre la superficie. Queste curiose rocce vennero scoperte per la prima volta alla fine del XVIII secolo ma è stato solo alla fine del XIX che venne introdotto il termine “varva” dallo svedese varv (cerchio o rivoluzione) per analogia con…

SÌ L’hanno realizzata gli scienziati dell’Università di San Diego. L’intento era di costruire una tavola ecologica senza ricorrere alla schiuma usata per i surf attuali, che proviene dalla lavorazione di combustibili fossili. La soluzione? Era proprio sotto ai piedi dei surfisti. Modificando chimicamente l’olio delle alghe, infatti, i ricercatori hanno prodotto un poliuretano espanso biologico che, mescolato ad alcuni silicati e a un catalizzatore, ha acquisito la proprietà di una schiuma in grado di solidificarsi e, soprattutto, di galleggiare. Il nuovo materiale è stato così usato per riempire il nucleo della tavola, rivestita in resina e fibra di vetro. Il surf ecologico, presentato lo scorso aprile, è un prototipo, per ora. Ma qualche produttore potrebbe acquistarne il brevetto e metterlo in commercio.…

Da circa 6.000-10.000 anni. Il fatto che persone di Paesi diversi abbiano ereditato la medesima mutazione nello stesso punto del Dna, lascia intendere che gli individui con occhi cerulei abbiano la stessa antenata. La capostipite degli occhi cerulei, secondo l’Università di Copenaghen, sarebbe vissuta nella zona orientale o nord-occidentale della regione del Mar Nero. I ricercatori hanno analizzato il Dna mitocondriale (che si eredita per via materna) di persone originarie di diversi Paesi e con caratteristiche fisiche differenti, confrontandolo con il colore delle iridi. A determinare gli occhi azzurri sarebbe una mutazione del gene Oca2, coinvolto nella produzione della melanina. Non tutti gli occhi chiari però sono coinvolti in questo particolare processo: le iridi verdi, per esempio, presentano diversa quantità di melanina.…

Gli automezzi del corriere Ups sono equipaggiati con un sistema di navigazione per ottimizzare i percorsi che riduce al minimo le svolte a sinistra. D’altra parte, secondo gli esperti, la svolta in quella direzione è inefficiente: costringe ad aspettare per dare la precedenza, crea code ed espone al rischio di incidenti. Uno studio Usa evidenzia infatti che il numero di incidenti agli incroci è 10 volte più alto quando è coinvolto un veicolo che sta svoltando a sinistra. Infine, secondo i dati resi noti da Ups, questa pratica permette di risparmiare ogni anno 38 milioni di litri di carburante e l’immissione nell’atmosfera di 100.000 tonnellate di CO2.…

SÌ Ma bisognerà pazientare fino alla fine del 2018 per poterla far “atterrare” nel proprio garage. Il suo nome è PAL-V Liberty, ha tre ruote, può ospitare due passeggeri ed è già possibile prenotarla al “modico” prezzo di 499.000 euro rivolgendosi all’azienda olandese PAL-V, che la sta già testando da otto anni. CHI TI HA DATO LA PATENTE? Per volare la Liberty utilizza il principio dell’autogiro, con un’elica che la spinge posteriormente e un rotore ripiegabile sul tetto che può sollevare i 660 kg del mezzo più il peso di carburante e passeggeri. L’auto è spinta da due motori, uno per la guida in strada da 100 cv, l’altro per il volo da 200 cv con un’autonomia a pieno carico di 500 km. Per cambiare assetto occorrono circa 10 minuti…

La raffigurazione di un incisivo centrale in più nella bocca del Cristo della Pietà (1497-1499), custodito nella Basilica di San Pietro, ha una motivazione legata alla simbologia religiosa. A quei tempi il quinto incisivo era infatti definito “dente del peccato”, e la scelta di scolpirlo da parte di Michelangelo simboleggerebbe l’assunzione di tutti i peccati del mondo compiuta da Cristo. Lo sostiene Marco Bussagli, storico dell’arte all’Accademia delle Belle Arti di Roma. DENTE DEL GIUDIZIO. Michelangelo rappresentò il “dente del peccato” anche in alcune figure del Giudizio Universale, ma non fu né l’unico né il primo artista a farlo. Questo appare, per esempio, tra le fauci del demonio rappresentato dal Botticelli nei suoi disegni della Divina Commedia. Il caso più antico è stato riscontrato nella Pietà dipinta da Lorenzo Salimbeni,…

Si intitola 4’33” ed è un’opera in 3 movimenti, datata 1952 e ideata dal compositore John Cage (1912-1992, nella foto), che può essere eseguita con qualsiasi strumento musicale e da un numero variabile di musicisti: uno, dieci, cento o più. Come funziona? A partire da un segnale convenuto (impartito da un eventuale direttore d’orchestra) i musicisti non suonano per quattro minuti e trentatré secondi. I tre movimenti prevedono un primo pezzo di 30 secondi di silenzio, un secondo pezzo di 2 minuti e 23 secondi di silenzio e un terzo pezzo di 1 minuto e 40 secondi, sempre di silenzio assoluto. Qualcuno potrebbe pensare che sia uno scherzo: se non c’è musica non si può parlare di “composizione”, ma John Cage voleva spostare l’attenzione dall’orchestra al pubblico che, dopo un…

No, la “pancia da birra” (nell’espressione inglese “beer belly”) in realtà non esiste. Rimane però il fatto che bevendone molta si ingrassa. Anche sulla pancia. Lo ha dimostrato un gruppo di ricercatori del dipartimento di epidemiologia dell’Istituto per la nutrizione umana dell’Università di Potsdam (D). INGRASSATI. Studiando una popolazione di 7.876 uomini e 12.749 donne della città e dei dintorni hanno infatti concluso che il consumo di birra porta sì a un aumento della circonferenza dell’addome, ma che questo è collegato a un generale aumento del peso corporeo. Questo effetto è particolarmente visibile negli uomini che consumano almeno 1 litro di birra al giorno. In generale la riduzione del consumo di birra porta a una diminuzione degli effetti ma non è una differenza statisticamente significativa. Una revisione danese di una…

SÌ Viene mangiato sulle coste del Pacifico, in America, ma soprattutto nel Sud-est asiatico e in Cina. Pare che il sapore del pipistrello della frutta sia simile a quello del pollo: se si riesce a vincere il disgusto, d’altra parte, la sua carne ha un basso contenuto di grassi e assicura un elevato contributo proteico. I pipistrelli vengono cucinati in diversi modi: grigliati, alla brace, stufati, fritti. Sulle isole di Palau, nell’oceano Pacifico, uno dei piatti tipici è una zuppa di pipistrello dove l’animale è servito completo di ali, denti, peli e artigli.…

Sì. Considerato che la musica condiziona lo stato d’animo, un gruppo di ricercatori dell’Università dell’Arkansas si è chiesto se potesse influenzare anche l’esperienza del gusto. Lo ha verificato facendo mangiare a 99 volontari due tipi di cibo: cibo “emozionale”, in cui rientrano gli alimenti che spesso si mangiano per tirarsi su il morale, come il cioccolato; e “non emozionale”, come i peperoni. Ogni cibo è stato assaporato più volte, con diversi sottofondi musicali. Si trattava di uno stesso brano ma modificato in quattro generi: classica, jazz, hip hop e rock. CIOCCOLATO. Dopo aver mangiato, i volontari hanno valutato l’intensità e la gradevolezza del gusto. Si è visto che, in effetti, la musica può modificare la percezione del gusto ma solo per i cibi “emozionali”. In particolare, il jazz ha il…

Lo ha rivelato una ricerca dell’Università di Cambridge. In particolare, i pachidermi sarebbero in grado di riconoscere il proprio corpo come ostacolo nei test di problem-solving, il che rafforza l’opinione ormai corrente nel mondo scientifico sull’alto grado di intelligenza di questi animali. TEST. Gli elefanti (tra l’altro fra le poche specie capaci di riconoscersi allo specchio) sono stati sottoposti a un test, adattato da uno in uso per valutare le capacità dei bambini, per il quale si attacca un bastone a una stuoia mediante una corda. Si convince poi l’elefante a camminare sul tappeto, raccogliere il bastone e passarlo a un esperto davanti a lui. I ricercatori volevano indagare se gli elefanti capivano il ruolo dei loro corpi come potenziali ostacoli al compito, osservando come e quando gli animali si…

Così sostiene uno studio dell’Università di Oxford: la capacità di raccogliere e selezionare le conoscenze, tramandandole, è un’abilità che appartiene non solo agli esseri umani e a pochi altri primati, ma anche ai gruppi di piccioni. I ricercatori hanno dimostrato che in questi uccelli l’intelligenza collettiva può accumulare modifiche nel tempo, e che queste vengono trasferite di generazione in generazione, migliorando l’efficienza in campi importanti, come il volo.…

Non si tratta di un getto d’acqua come si pensa comunemente ma è riconducibile al fatto che questi cetacei, come tutti i mammiferi, respirano per mezzo dei polmoni e periodicamente devono riemergere per espellere CO2 e inspirare ossigeno. In quest’occasione aprono lo sfiatatoio, l’organo respiratorio posto nella parte superiore del cranio, e nella fase di espirazione espellono tutti i gas di rifiuto. NUVOLA. Provenendo dall’interno del corpo dell’animale, il getto di aria è caldo e ricco di umidità; per effetto del raffreddamento al contatto con l’atmosfera a più bassa pressione e temperatura, il soffio di vapore acqueo si condensa istantaneamente e assume così il caratteristico aspetto di una nuvola bianca, la cui forma e altezza varia da specie a specie.…

Sarà forse possibile grazie a un metodo messo a punto dai ricercatori del Massachusetts institute of technology (Mit) di Boston (Usa). Per avere il verdetto bisognerà aggiungere un particolare liquido al cibo sospetto e inquadrarlo con lo smartphone. Il liquido, infatti, contiene speciali microsfere (progettate da un altro gruppo di ricerca del Mit e chiamate “Janus droplets”) che hanno un comportamento particolare: in condizioni normali risultano trasparenti, invece quando entrano in contatto con batteri di Escherichia coli (responsabile di molti tipi di intossicazione) diventano opache. INQUADRA IL CODICE. Come avviene il test? Dopo aver messo il liquido a contatto col cibo, se ne posizionano alcune goccioline in una provetta che, al suo interno, ha un QR code: il “codice a barre” resta leggibile, per lo smartphone, solo se le goccioline…

Sì È possibile grazie a Evam, un sistema progettato da un gruppo di studenti del Kth Royal Institute of Technology di Stoccolma, montato a bordo di alcune ambulanze della capitale svedese. L’obiettivo? Evitare che, a causa della musica a volume troppo alto, gli automobilisti non si accorgano dell’avvicinarsi di un mezzo di soccorso, nonostante la sirena accesa. Evam emette un segnale sulle frequenze Fm captate dalle radio delle auto vicine e invia un messaggio di testo che compare nel display dell’autoradio (purché sia un modello non troppo attempato e sia dotato di Radio Data System). All’avvicinarsi dell’ambulanza, l’autoradio smette di trasmettere la musica (anche se questa proviene da un cd o da un lettore multimediale collegato via Bluetooth) e un messaggio vocale invita a prestare attenzione. Il sistema è anche…

Non solo. Una nuova funzione svolta da questi organi è stata scoperta da un team dell’Università della California. Gli scienziati hanno individuato nei polmoni di topi cellule staminali ematopoietiche, in grado cioè di essere trasformate in cellule del sangue. Per osservare la circolazione sanguigna nei vasi polmonari delle cavie, è stato utilizzato l’imaging intravitale a due fotoni, una tecnologia che comporta l’immissione di una proteina fluorescente nel genoma degli animali. Osservando così il percorso del flusso ematico, i ricercatori hanno notato una quantità insolitamente elevata di cellule produttrici di piastrine (megacariociti), che ne generavano ogni ora più di dieci milioni. È stata poi rilevata anche la presenza di una grande varietà di cellule staminali, comprese quelle da cui si originano i megacariociti. Che questi ultimi si trovassero nei vasi polmonari…

No, perché i circa 12 milioni di cellule che traducono gli odori in segnali nervosi se vengono continuamente stimolati diminuiscono la loro risposta. In pratica, dopo un po’ di tempo ci si abitua al cattivo odore del proprio alito. Anche alitare sulla mano a cucchiaio davanti al naso non serve, perché si finisce per percepire l’odore della propria mano e non dell’alito. Meglio, a questo scopo, leccare l’interno del polso o il dorso della mano, lasciare asciugare un minuto e poi odorare. Questo perché l’alitosi è in genere provocata da batteri che vivono nella bocca grazie ai resti di cibo che rimangono sulla lingua o tra i denti. Oppure che hanno già provocato una malattia chiamata parodontite, cioè un’infiammazione dei tessuti che si trovano intorno ai denti che, se non…

Una reazione cerebrale innescata dalle emozioni che migliora la memoria. È noto che le esperienze emotive vengono ricordate con più facilità ma oggi si è scoperto che, dopo aver provato una forte emozione, persino informazioni ed episodi insignificanti restano più impressi. Lo ha stabilito una ricerca delle Università di Ginevra, di New York e della California a Berkeley. Alcuni volontari hanno visto una serie di immagini che ritraevano semplici scene di vita quotidiana dopo alcuni minuti che ne avevano guardate altre con, invece, un forte impatto emotivo. Passate 6 ore, le ricordavano molto meglio di chi le aveva viste in uno stato d’animo neutro: le emozioni provocate dalle prime immagini avevano potenziato la loro capacità di memorizzare le nuove informazioni. ALLERTA. Grazie alla risonanza magnetica funzionale, i ricercatori hanno osservato…

Si tratta dell’incapacità di esprimere le proprie emozioni, perché non si è consapevoli di provarle. Chi ne è affetto, infatti, le vive come tutti gli altri, ma ne avverte solo la sensazione fisica: può ad esempio sentire il respiro affannoso dovuto alla rabbia o i battiti forti del cuore dovuti alla paura, ma non si rende conto del loro significato emotivo. Quindi non è in grado di comprendere e descrivere quello che prova. E anche quando racconta qualcosa che gli è accaduto, lo fa senza coinvolgimento, come se non lo riguardasse personalmente. Si tratta di un disturbo dovuto generalmente al rapporto vissuto durante l’infanzia con la propria famiglia, che non ha saputo instaurare con il bambino una relazione affettiva sana ed equilibrata. Per questo l’alessitimico non solo non riconosce le…

Sì Lo ha scoperto una ricerca dell’Università di Liegi, in Belgio, studiando 26 volontari con la risonanza magnetica funzionale in diversi periodi dell’anno. Il loro cervello è stato osservato durante lo svolgimento di compiti che hanno messo alla prova le loro abilità cognitive: da un lato, la loro capacità di attenzione (per esempio premere un pulsante il più velocemente possibile all’apparire di uno stimolo su uno schermo); dall’altro, l’efficienza della loro memoria di lavoro, che trattiene per poco ed elabora le informazioni utili nel breve periodo (per esempio ricordare sequenze di numeri, lettere o parole). Si è visto che le aree cerebrali responsabili dell’attenzione sono più attive nei mesi caldi, raggiungendo il massimo con il solstizio d’estate.…

Come è possibile intuire dalla struttura a trabocchetto della domanda, ci sono più mosse teoriche in una partita di scacchi che atomi nell’universo. Il calcolo è stato eseguito dal matematico statunitense Claude Shannon (1916-2001), che teorizzò ogni possibile mossa effettuabile nel corso di una partita su una scacchiera di 64 caselle con i 32 pezzi a disposizione. Si pensava inizialmente che il numero di mosse potesse essere infinito, invece è ben preciso, si chiama – per l’appunto – “numero di Shannon”, ed equivale a un numero prossimo a 10 moltiplicato 123 volte per se stesso (10123 ). Gli scienziati hanno invece stimato che il numero di atomi contenuti nell’universo sia compreso tra 1079 e 1081 . “GO” STRAVINCE. Se però un “1” seguito da 123 zeri vi sembra ancora poco,…

Così i protestanti, a partire dal XVI secolo, chiamavano con disprezzo un’iconografia cristiana che si era diffusa nel Medioevo e che rappresentava la Trinità come un Dio a tre teste o come un Dio che fonde in un’unica testa tre volti che si intersecano. L’accostamento con il Cerbero, il mitologico cane a tre teste guardiano degli Inferi, spinse papa Urbano VIII, nel 1628, a bollare questa immagine come eretica, vietandone la riproduzione e ordinandone la distruzione nei luoghi sacri. Nonostante ciò, sono molti gli esemplari di “cerberi” sopravvissuti. I più noti si trovano ad Armeno (Novara), nella chiesa di Santa Maria Assunta; a Firenze, nel refettorio della chiesa di San Salvi e nella cappella di Eleonora a Palazzo Vecchio (foto); a Vigo di Fassa (Trento), nella Chiesa di Santa Giuliana.…

Non ancora, ma lo sport è stato a tutti gli effetti riconosciuto dal Cio, il Comitato olimpico internazionale. Ogni disciplina sportiva emergente viene periodicamente vagliata dal Cio e se il numero di praticanti e di nazioni in cui si gioca diventa degno di nota, questa viene “riconosciuta”: entra così a far parte di una lista di sport che, prima o poi, potremmo vedere nel programma olimpico. Il frisbee è praticato in 58 Stati al mondo e la Wfdf (World flying disc federation) è stata ufficialmente riconosciuta nel 2015. SOGNANDO I CINQUE CERCHI. Tra gli sport che ancora non rientrano nel programma olimpico ma che vantano lo stesso status del frisbee vi sono: il biliardo, le bocce, il bowling, il bridge, la dama, gli scacchi, il nuoto di salvamento (lo sport…

Escludendo gli sport di precisione (tiro e arco) e gli sport equestri dove il minor peso di una cavallerizza può persino rappresentare un vantaggio, e limitandoci agli sport fisici nei quali le donne partono sfavorite nei confronti degli uomini, vi sono stati alcuni notevoli casi in cui le rappresentanti del gentil sesso non sono state poi così “gentili” nei riguardi della controparte maschile. CHE FEMMINE. Il caso più celebre è quello della tennista Billie Jean King che nel 1973, alla seconda edizione della “Battle of the Sexes”, sconfisse il rivale Bobby Riggs per 3 set a 0. Fu celebrata dalle cronache anche l’impresa della liceale Michaela Hutchison (nella foto), che nel 2006 vinse, schienando tutti i rivali, il torneo statale di lotta in Alaska. Un bel risultato, infine, fu ottenuto…

Purtroppo no: uno studio realizzato da un team di ricercatori dell’Università di Cambridge ha infatti dimostrato che sia per gli uomini sia per gli animali con dimensioni superiori a un geco è scientificamente impossibile riuscire a scalare pareti lisce con la stessa agilità di Spiderman. Nello studio i ricercatori hanno confrontato le caratteristiche di oltre 225 specie di animali in grado di arrampicarsi sulle pareti: grazie ad acari, formiche, ragni e raganelle, si è così scoperto che più un animale è grande maggiore deve essere la superficie corporea ricoperta di setae, cioè i minuscoli peli in grado di garantire l’adesione ai muri. Per un ipotetico Spiderman, i ricercatori hanno quindi calcolato che dovrebbe avere circa il 40% del corpo ricoperto di setae per riuscire ad arrampicarsi: «Se un essere umano…

Perché chi sente un suono lo fa attraverso un organo dell’orecchio diverso rispetto a chi lo ascolta emettendolo. Quando sentiamo la voce prodotta dalla vibrazione della laringe e delle corde vocali di un’altra persona, lo facciamo infatti attraverso il timpano. Se sentiamo invece la nostra stessa voce, utilizziamo la “tromba di Eustachio”, un canale completamente vuoto che collega internamente la gola all’orecchio e serve a bilanciare la pressione esterna e interna di quest’ultimo. Quando l’aria vi passa attraverso fa vibrare direttamente tutti quegli ossicini che ci permettono di ascoltare i suoni, senza passare prima dal timpano. Per questo motivo quando ascoltiamo la nostra voce registrata e riprodotta su un dispositivo esterno, questa ci sembra estranea: la percezione è diversa.…

NO Benché sia diffusa la convinzione che nelle donne che passano molto tempo insieme il ciclo mestruale si sincronizzi, gli ultimi studi tendono a escludere che questo possa davvero accadere. La prima a indagare il fenomeno fu la psicologa Martha McClintock, che lo analizzò in un ristretto gruppo di sue pazienti notando l’avvicinamento dei tempi delle loro mestruazioni. La sua tesi fu pubblicata sulla rivista Nature negli anni ’70, in un periodo di ascesa del femminismo e di necessaria coesione tra le donne, e fu probabilmente per questo che ebbe tanto successo. UN QUARTO DI VERITÀ. Nuovi studi dell’Università di Oxford hanno però escluso tale coincidenza. Per la ricerca sono state selezionate 360 coppie di donne che hanno vissuto a stretto contatto più ore al giorno per oltre tre mesi.…

Si trova a pochi minuti da Lodi, su una sponda del fiume Adda. È un’installazione progettata dall’artista Giuliano Mauri, scomparso nel 2009. La struttura della Cattedrale vegetale è costituita da rami e tronchi infissi nel terreno, che si innalzano a formare delle campate. Suddivise fra 5 navate ci sono 108 colonne di legno che fanno da supporto ad altrettanti giovani alberi di quercia. Crescendo, le querce prenderanno gradualmente il posto della struttura, che assumerà così le forme di una cattedrale. L’opera, che viene considerata il testamento artistico dell’artista lodigiano, misura 77 x 22 metri, per un’altezza di 16, e occupa uno spazio di circa 1.617 metri quadrati sull’area bonificata di un complesso industriale dismesso. A realizzare il progetto, il cui costo è stato di circa 300mila euro, sono stati i…

A partire dal 1929, con l’uscita del loro primo film sonoro Non abituati come siamo (“Unaccustomed as we are”), Hal Roach, il produttore delle comiche di Stanlio e Ollio (Stan Laurel e Oliver Hardy), ricorse a uno stratagemma per poter distribuire i loro film all’estero, limitando i costi: non essendo ancora stato inventato il doppiaggio, faceva recitare ai due attori le stesse scene anche in francese, tedesco, spagnolo e italiano. In che modo? Facendo loro leggere il copione, posizionato su cartelli dietro le cineprese, tradotto foneticamente. UNA SORPRESA. La pronuncia non madrelingua dei due attori, con il frequente spostamento dell’accento delle parole, risultò talmente comica che, quando poi arrivò il doppiaggio, i distributori vollero che fosse mantenuta: questa è la ragione del perché Alberto Sordi, doppiando Ollio (il ciccione), dava…

SÌ... Ma non come lo pensiamo oggi. Molte pareti di Pompei ed Ercolano, ora colorate di “rosso pompeiano”, sono diventate così soltanto poco prima dell’eruzione del Vesuvio (79 d.C.). A confermarlo lo studio dell’Istituto Nazionale di Ottica del Cnr di Firenze, secondo cui il mutamento cromatico fu effetto dei gas ad alte temperature che anticiparono il fenomeno vulcanico. Lo studio rivela anche che il rosso era in quantità minore: più della metà delle pareti erano colorate di giallo. Il motivo? Ragioni economiche: l’ocra si ricava da una comune varietà di terra, per il rosso invece bisogna usare composti metallici più costosi come il cinabro e il minio, ricavati dal mercurio e dal piombo.…

Uno studio della Purdue University (Usa) ha rilevato che le uova aiutano ad assorbire i carotenoidi (sostanze antiossidanti) e la vitamina E. I ricercatori hanno chiesto a 16 persone di consumare tre tipi di insalata: una di verdure, una con un uovo sodo e mezzo, la terza con tre uova. È emerso che l’assorbimento di carotenoidi era da 3 a 8 volte più elevato quando l’insalata includeva tre uova rispetto a nessuna, mentre quello di vitamina E è risultato da 4 a 7 volte superiore con tre uova. La ricerca evidenzia che è possibile rendere disponibile questa vitamina con alimenti a basso contenuto di grassi, mentre normalmente la vitamina E viene associata a grassi alimentari, come oli e semi.…