Innholdsfortegnelse for Gesundes & Starkes Gehirn i Fit & Gesund

Wir trainieren unsere Beine, Bauchmuskeln, Arme und den Rücken, aber wer von uns kann schon von sich behaupten, dass er die gleiche konzentrierte Anstrengung in sein Gehirn steckt? Und das ist schon seltsam. Denn während ein knackiger Hintern und starke Arme beneidenswert sind, ist das Gehirn das Organ, das uns ausmacht. Denn was wäre man ohne es? Stellen Sie sich zwei Personen im Krankenhaus vor: Die eine befindet sich in einem hirntoten Zustand, in dem keine Aktivität vorliegt, obwohl der Rest des Körpers einwandfrei funktioniert. Die andere ist hellwach, jedoch vom Hals abwärts gelähmt. Wie werden sie wahrgenommen? Wird nicht geglaubt, dass der hirntote Mensch „nur“ ein Körper ist, während das bei der körperlich gelähmten Person nicht so ist? Im Gegensatz zu unseren Muskeln betrachten wir das Gehirn normalerweise nicht…

1 Sorgenliste und Prüfung Was sind die zehn Dinge, über die Sie sich in den nächsten drei Monaten am meisten Sorgen machen? Schreiben Sie sie auf und vermerken Sie in Ihrem Kalender, dass Sie die Liste überprüfen, wenn die Monate um sind. Wie viel davon ist tatsächlich wahr geworden? Viele der Gedanken waren wahrscheinlich unnötig. 2 Der Ausgang der Dinge hängt nicht davon ab, wie sehr man sich um sie sorgt. Oft ist es nur verschwendete Energie, die man besser nutzen kann. 3 Ventil Sorgen laut auszusprechen, wirkt wie ein Ventil, das den Druck abbaut. Wenn die Angst im Kopf eingeschlossen bleibt, neigt sie dazu, größer zu werden, als sie wirklich ist. 4 Bewegung ist das perfekte Gegengift. Wenn man sich auf den Körper konzentriert, werden die negativen Gedanken im…

Bevor Sie diesen Artikel lesen, schnappen Sie sich eine Decke und suchen Sie sich das nächste grüne Plätzchen. Das kann ein Park, ein Wald oder der eigene Garten sein. Dadurch erhalten Sie automatisch Gesundheitsvorteile, ohne etwas Besonderes zu tun. Es gibt kaum einen einfacheren und angenehmeren Weg, das Gehirn und den Geisteszustand zu stärken, als sich in der Natur aufzuhalten, wie zahllose Studien gezeigt haben: Sie wirkt entspannend und hilft beim Abbau von Stress sowie der Bewältigung von Depressionen und Druck im Alltag. Zum Glück ist die Natur fast überall erreichbar, man muss sie nur nutzen. Am besten mit allen Sinnen, denn es ist nicht nur der Anblick grüner Landschaften, der unseren Körper beruhigt. Es ist auch der Geruch von frisch gemähtem Gras, Blumen und frischer Seeluft. Es ist das…

Wenn man komplett durchgeschwitzt auf der Yogamatte steht, die Beine zittern, das Gesicht vor Anstrengung verzogen ist und das Atmen schwerfällt, fragt man sich vielleicht: Warum tue ich mir das an? Treten wir von der Yogamatte zurück und denken darüber nach, wie wir in schwierigen Situation reagieren. Fliehen? Kämpfen? Eine Erklärung suchen? Oder den Weg des geringsten Widerstands gehen? Das wirft die Frage auf: Gibt es eine Ähnlichkeit zwischen dem Verhalten auf der Yogamatte und dem Verhalten im täglichen Leben? Vieles deutet darauf hin, dass die Antwort ja lautet. Es gibt einen Zusammenhang, und die Arbeit auf der Matte kann mehr bewirken als körperliche Fitness. Denn wenn man auf der Matte mutig ist, kann man Selbstvertrauen und mentale Stärke gewinnen, um das Gleiche in anderen Bereichen des Lebens zu tun.…

VORTEILE PERFEKTER SCHLANKMACHER Spargel ist kalorienarm und enthält viele sättigende Ballaststoffe. Weißer, grüner und violetter Spargel eignen sich daher hervorragend zum Abnehmen. SCHÜTZT DAS HERZ Der hohe Kaliumgehalt von Spargel wirkt sich positiv auf den Blutdruck aus. Er ist also ein herzfreundliches Lebensmittel, wenn man ihn regelmäßig auf den Speiseplan setzt. HÄLT DAS GEHIRN GESUND Alle Spargelsorten sind reich an Vitamin E, das dazu beitragen kann, den Kopf fit zu halten, weil es die Durchblutung des Gehirns fördert. VERWENDUNG Ein paar Minuten dünsten und mit geriebener Zitronenschale und Olivenöl servieren. In Stücken kurz vor dem Servieren roh in Salate oder einen Eintopf geben. Mit Garnelen und Parmaschinken oder Parmesankäse genießen. LAGERUNG ● Frischen Spargel so schnell wie möglich verzehren. Je länger er gelagert wird, desto mehr verfliegt der Geschmack. ●…

Noch vor der ersten Tasse Kaffee fummelt man mit dem Handy auf dem Boden herum. „Oh, ich bin so ungeschickt geworden!“ Gleichzeitig fällt einem plötzlich ein, dass man in einer halben Stunde einen wichtigen Termin auf der Arbeit hat. „So etwas vergesse ich sonst nie!“ Und auf dem Weg dorthin übersieht man fast eine rote Ampel. „Oh je, also jetzt muss ich mich wirklich konzentrieren!“ Kommt Ihnen das bekannt vor? Und haben Sie sich schon einmal gefragt, woran es liegt? Keine Sorge, es ist normalerweise kein unumkehrbarer Rückgang der Gehirnfähigkeiten daran Schuld. Wahrscheinlich hat man einfach zu viel um die Ohren – und das Gehirn wird für etwas benutzt, für das es nicht vorgesehen ist. Deshalb ist es genauso wichtig, sich um ein überlastetes Gehirn zu kümmern, wie um alle…

Jeder kennt diesen schier unkontrollierbaren Drang, die Tüte mit den Süßigkeiten aus dem Schrank zu holen, die Facebook-Benachrichtigungen zu überprüfen oder den Warenkorb beim Onlineshopping vollzupacken – trotz des kleinen Defizits auf dem Bankkonto. In manchen Fällen kann sich eine schlechte Angewohnheit sogar zu einer ausgewachsenen Sucht entwickeln, die der Gesundheit, den Finanzen, dem Familienleben oder anderen wichtigen Bereichen des Lebens schaden kann. Wenn man das Wort „Sucht“ liest, denkt man vielleicht automatisch an den Obdachlosen auf der Parkbank um die Ecke, der seit Jahren schwer trinkt, oder an den Familienvater, der Haus und Hof verzockt hat. Aber Sucht ist so viel mehr als das. Tatsächlich reicht sie weit in viele der kleinen und großen Versuchungen des Alltags hinein, die schließlich aus dem Ruder laufen können. Alkohol, Einkaufen, Essen, Computerspiele,…

Kopfschmerzen kosten Energie, Aufmerksamkeit und Konzentration. Für manche sind sie eine fast lähmende, aber leider immer wiederkehrende Plage. Kopfschmerzen sind zu einer der häufigsten Beschwerden geworden, mit denen ansonsten gesunde Personen zu kämpfen haben. Für viele sind sie die Folge von zu langem Sitzen in derselben Position am Schreibtisch, zu viel Hektik im Alltag, zu wenig Bewegung, zu viel Denken, zu flachem Atmen oder zu wenig Schlaf. In Deutschland leiden laut der Techniker Krankenkasse etwa 54 Millionen Menschen – also rund 65 Prozent der Bevölkerung – unter Kopfschmerzen. Muskeln machen Überstunden Spannungskopfschmerzen werden auch als strukturelle Kopfschmerzen bezeichnet, weil sie durch Strukturen und mechanische Bedingungen verursacht werden, z. B. zu stark angehobene Schultern, zusammengepresster Kiefer bei Stress und Sorgen oder eine unbequeme Schlafposition im Bett. Wenn man Gewohnheiten entwickelt, welche…

Essen Sie zum Frühstück eine Schale Naturjoghurt mit Beeren oder ein Plundergebäck? Anders ausgedrückt: Würden Sie ein langes, gesundes und glückliches Leben vorziehen oder ein Leben, das mit Depressionen, Alzheimer, MS, ADHS und anderen Krankheiten gespickt ist? Immer mehr wissenschaftliche Fachpersonen sind davon überzeugt, dass viele geistige Krankheiten im Darm entstehen und durch die richtige Ernährung verhindert und geheilt werden können: durch unverarbeitete, natürliche Lebensmittel, die Milliarden von guten Bakterien im Darm fördern, die wiederum schädliche Darmbakterien wirksam bekämpfen können. Wenn wir die Darmflora verwöhnen, ist eine sofortige Besserung spürbar. Die guten Bakterien ernähren sich von den Darmwänden und dichten sie ab, sodass keine schädlichen Substanzen wie Toxine, gefährliche Viren und schädliche Bakterien in den restlichen Körper eindringen und Krankheiten verbreiten können. Diese Versiegelung schützt die guten Bakterien auch vor…

Dunkle Schokolade Mikroskopisch kleine Substanzen wie Tryptophan werden im Gehirn in Serotonin umgewandelt, das als körpereigener „Glücksstoff“ bekannt ist. Wasser Die Gehirnchemie braucht Flüssigkeit, um in bester Stimmung zu sein. Trinken Sie täglich zwei Liter Wasser, um das Gehirn auf Zack und die Laune hoch zu halten. Hering Fisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Selen. Wenn der Mineralstoff fehlt, kann man eher eine Depression entwickeln. Schwarztee Das Koffein macht munter und vertreibt die Müdigkeit. Außerdem zeigen Studien, dass das Gefühl, eine heiße Tasse in der Hand zu halten, glücklich und entspannt macht. Weiße Bohnen Sie sind sehr reich an Magnesium, das dem Körper hilft, den Glücksstoff Serotonin zu produzieren. Ohne das Hormon kann man depressiv werden und Stimmungsschwankungen erfahren. Huhn Geflügelfleisch enthält die Aminosäure Tryptophan, die im Gehirn in Serotonin…

Ihnen ist schwindelig und Sie haben pochende Schmerzen direkt hinter den Augen. Zwei Aspirin und 30 Minuten später ist es immer noch nicht besser geworden, und Sie sehen seltsame Zickzacklinien in Ihrem Blickfeld. „Ich hoffe, es ist nichts Ernstes“, denken Sie vielleicht und erinnern sich an all die schrecklichen Geschichten, die Sie über Hirntumore und Schlaganfälle gehört haben. Zum Glück ist es sehr selten, dass selbst starke Kopfschmerzen ein Anzeichen für etwas Ernstes sind. Aber der Schreck ist ein Beleg dafür, dass viele Menschen Krankheiten des Gehirns mehr fürchten als bei jedem anderen Teil des Körpers. Und das aus gutem Grund. Die Milliarden von Gehirnzellen machen uns mehr aus als alles andere, und Hirnschäden können die Persönlichkeit eines Menschen verändern. Das Gehirn kann durch viele verschiedene Krankheiten geschädigt werden, z.…

Was wäre, wenn man mit nur zehn Minuten „Gehirnjogging“ am Tag eine Sportart besser ausführen könnte, die normalerweise zu Schmerzen führt? Oder mit höheren Gewichten trainieren oder mehr Geschwindigkeit schaffen könnte, nachdem man seit langem ein Plateau erreicht hatte? Das klingt doch eigentlich zu schön, um wahr zu sein, oder nicht? Aber laut Wissenschaft kann man tatsächlich stärker, ausdauernder und nicht zuletzt schmerzfrei werden, indem man die Verbindungen zwischen dem Körper und dem Gehirn trainiert. Dieses Phänomen wird als gehirnbasiertes Training bezeichnet und ist für jeden geeignet – selbst wenn man ein schmerzendes Knie hat. Die Theorie hinter dem gehirnbasierten Training besagt, dass man eine bessere Verbindung zum Nervensystem herstellt und es dem Gehirn dadurch leichter macht, die Signale des Körpers in optimale Bewegungsabläufe umzusetzen. Das hört sich komplizierter an,…

Eine Viertelsekunde. So wenig Zeit hat man zur Entwicklung einer Strategie, wenn der kleine Ball mit über 100 km/h auf einen zufliegt. Tischtennis wird zu Recht als das schnellste Spiel der Welt bezeichnet, aber jetzt kann der Sport auch für sich in Anspruch nehmen, das beste Gehirntraining der Welt zu sein. Nicht nur der Körper muss fit sein. Immer mehr Fachleute sind begeistert davon, wie effektiv das schnelle Spiel die Konzentrationsfähigkeit, das Gedächtnis und die strategische Entscheidungsfindung verbessert. Vielleicht könnte Tischtennis sogar dazu beitragen, die gefürchtete Demenz zu stoppen. „Regelmäßiges Tischtennis ist sowohl für das Gehirn als auch für den ganzen Körper von Vorteil. Es erfordert Koordination, Überlegung, Konzentration und schnelle Bewegungen. Man trainiert viele unterschiedliche Gehirnzentren und tut somit eines der besten Dinge, um das Gedächtnis zu erhalten“, erklärt…

Frisch gebrühter Kaffee. Der Duft von Gewürztee. Eine prickelnde Cola. Koffeinhaltige Getränke sind für die meisten von uns die erste Wahl, wenn wir morgens Energie brauchen, um den Tag über durchzuhalten. Das kann auch tatsächlich eine gute Idee sein – sofern die Dosis und Uhrzeit stimmen. Koffein macht nicht nur munter: Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass es auch das Gedächtnis deutlich verbessert. Eine Dosis vom Äquivalent einer großen Tasse Kaffee erleichtert es bis zu 24 Stunden nach dem letzten Schluck, sich neue Dinge zu merken. Wenn man sich also an etwas Wichtiges erinnern muss, hilft eine große Tasse Kaffee oder Schwarztee, neue Eindrücke und Informationen zu behalten. „Unsere Untersuchungen zeigen, dass eine Dosis von 200 mg Koffein die Fähigkeit, Informationen im Gedächtnis zu speichern, verbessert – vor allem, wenn man normalerweise…

VORTEILE FÖRDERT DAS GEDÄCHTNIS Grüner Tee stärkt die Verbindung zwischen dem Parietallappen und der Großhirnrinde. Das kommt dem Arbeitsgedächtnis zugute, das man zum Beispiel für schwierige Matheaufgaben braucht. HÄLT SCHLANK Wer regelmäßig grünen Tee trinkt, hat im Allgemeinen einen niedrigeren BMI und eine schmalere Taille. Er enthält keine Kalorien, regt den Stoffwechsel an und zügelt den Appetit. SCHÜTZT DIE ZÄHNE Tee ist eine gute Quelle für Fluorid, das die Zähne härtet und sie widerstandsfähig gegen Säure macht. Grüner Tee hat außerdem den Vorteil, dass er die Zähne nicht so stark verfärbt wie schwarzer Tee und Kaffee. VERWENDUNG Schmeckt gut zu Kuchen mit Zitrusgeschmack, wie Zitronenkuchen oder Orangenmuffins. Als Eistee: den Tee 24 Stunden kühlen und mit viel Eis, Minze, Zitrone, Lavendel oder Ingwer servieren. Zum Blumengießen: Wenn man die Kanne…

VORTEILE NATÜRLICHE ENTGIFTUNG Grünkohl enthält den Stoff Sulforaphan, der die Schleimhäute vor Schadstoffen wie Autoabgasen und Passivrauchen schützt. Grünkohl ist außerdem reich an Ballaststoffen, die Giftstoffe binden und aus dem Körper ziehen. SCHÜTZT DAS GEHIRN Beim täglichen Verzehr von 1–2 Portionen Blattgemüse wie Grünkohl ist das Gehirn 11 Jahre jünger als das von Menschen, die überhaupt kein Blattgemüse essen. HEMMT KREBS Das leckere Wintergemüse enthält Stoffe, die verhindern, dass sich Zellen hemmungslos teilen und so Krebs erzeugen. Die meisten der gesunden Stoffe erhält man, wenn man Grünkohl roh isst – zum Beispiel als Salat. VERWENDUNG Fein gehackt als Rohkost; am besten mit Nüssen verzehrt, welche die Aufnahme der Vitamine des Grünkohls fördern. In Pesto, Suppen, Risotto und Smoothies. In Brot und Brötchen, Waffeln, Pfannkuchen oder als Chips gebacken. LAGERUNG ●…