Innholdsfortegnelse for Nr. 12, 2019 i Femina

Det var en pampig och otroligt vacker konsertlokal. Rå men stämningsfull och effektfullt belyst. Folk samlades i baren eller satt vid fint dukade bord och avslutade en trevlig middag. En helt klart mogen publik. Jag älskar att gå på livekonsert men avskyr att trängas och stå och vänta, utan att göra något annat än just vänta. Detta var civiliserad väntan, med ett glas bubbel i handen i goda vänners sällskap. DEN VI VÄNTADE på var Lisa Nilsson, konserthallen var Magasinet i Falun. Det var förra hösten och hon var ute på turné med anledning av att det var 25 år sedan debutplattan Himlen runt hörnet släpptes. Hon ägde scenen. Hennes röst fyllde lokalen så vi fick gåshud. Ett konsertminne jag lever på än. Nu är Lisa Nilsson aktuell på scen…

SER PÅ TV JUST NU: Dokumentären om Josefin Nilsson i K Special, SVT. Gråter över att vi delvis visste vad som hände vår fina kollega, vem den dömde förövaren är och att han jobbar vidare på de fina scenerna medan Josefin aldrig fick uppleva Metookraften. LÄSER: Mammorna av Alexandra Pascalidou. Ett dokument över en del av vårt land och vår samtid som alla borde ta del av. FAVORITRÄTTT: Ostron. Små fina. Dressade på olika vis. DRICKER: Champagne – har blivit bortskämd med väldigt många flaskor bubbel sedan premiären på Rival. LYSSNAR PÅ: Milk med Simon On The Moon och All I Am med Jess Glynne – skönt, happy, chill och så ljust som livet för ovanlighets skull känns.…

WOOD WOOD är ett av Danmarks mest avantgardistiska modemärken, grundat 2002 av Karl-Oskar Olsen och Brian SS Jensen. Stilen är både experimentell och klassisk i en skön mix. SAND är en dansk veteran som skapades i början av 1980-talet av Søren och Lene Sand. Designen är tidlöst strikt med inspiration av italienskt mode. DESIGNERS REMIX jobbar för att bli ett så klimatansvarsfullt märke som möjligt. Det grundades 2002 av Charlotte och Niels Eskildsen som i dag har visionen att vara en av Danmarks ”tungviktare” när det gäller hållbarhet. BRITT SISSECK startades för fem år sedan och hade då fokus på supersnygga skjortor och blusar. Serierna har efter hand utökats med fler delar. Här är färg och lekfulla former i centrum. BLANCHE är ett denim-märke med fokus på hållbarhet, grundat av…

3 Tips VACKRARE VARDAG 1. Återbruk! Kaffefilter i 100 procent lin som går att använda om och om igen. Det är bara att skölja ur så är det redo för en ny påtår, ca 145 kr, Växbo Lin. 2. Vitrinen känns aktuellare än någonsin när man ser Virgil Ablohs Markerad för Ikea. I butik den 1 november, pris 1 795 kr och mått 80x40x84 cm. 3. Glömt att vattna kryddorna igen? Lösningen är kanske Eva Solos självvattnande Herb Organiser, 31x13x13cm, i keramik. Ca 600 kr.…

KYCKLING- OCH GRÖNSAKSSOPPA (4 personer) 1 liten kyckling, ca 1 kg 1 gul lök 2 + 4 morötter 2 lagerblad 4 svartpepparkorn 100 g gröna bönor ½ spetskål eller vitkål 2 dl majskorn, fryst eller på burk, ca 150 g salt och nymald svartpeppar TILL SERVERING: 1 fänkål 2 naanbröd eller andra flatbröd BEREDNING: 1. Lägg kycklingen i en stor gryta. Fyll på med så mycket vatten att det täcker. 2. Skala och grovhacka löken. Skala 2 morötter och skär dem i grova bitar. Lägg lök, morötter, lagerblad och pepparkorn i kycklinggrytan. Lägg på lock och koka upp. Sänk värmen och låt kycklingen sjuda 50 min. 3. Ta upp kycklingen ur buljongen och låt den svalna något. Plocka av köttet och spara ungefär tre fjärdedelar till pizzan. 4. Sila över…

Fina och smarta prylar som gör kökssysslorna roligare och bordet vackrare. Allt hittar du på www.allermediashop.se SPARA UTRYMME Mycket på gång i köket! Men ett hopfällbart bakplåtsställ vinner du plats och kan ha många järn i elden. DU BETALAR: PRENUMERANT 149:– Övriga läsare 199:– KÖKETS ALLT-I-ALLO Stekpanna, gryta, wokpanna eller skjuts in i ugnen… I denna bränner inte maten fast och du kan vara snål med fettet. En riktigt multikastrull, som kommer med ångkoksgaller, en frityrkorg och ett glaslock. 4,5 liter. DU BETALAR: PRENUMERANT 369:– Övriga läsare 399:– UPPHÖJD DESSERT Att servera desserten eller pajen på ett fat med fot gör ett extra festligt intryck på bordet. DU BETALAR: PRENUMERANT 319:– Övriga läsare 349:– FÄRGGLATT FÖR GRYTAN Perfekt för höstens grytor är denna färgklick, signerad Mannerström. 3,5 liter. DU BETALAR:…

1. Mitt tjocka hår har varit svårt att få ordning på, inget har tidigare hjälpt mot frissigheten. Men så fick jag kuren N°3 Hair Perfector från Olaplex av min syster Sofia och äntligen har jag något som fungerar. Ca 290 kr. 2. Jag är besatt av rosor men i stället för parfym använder jag Absolute Rose, en essentiell olja från Neal’s Yard Remedies som jag mixar med min bodylotion, har i badvattnet eller applicerar direkt på pulspunkterna. Ca 325 kr/2,5 ml. 3. Rose Ceramide Cream från Pixi är både en dagcrème och primer som återfuktar på djupet, verkar antiinflammatoriskt och jämnar ut huden så att den blir perfekt att lägga makeup på. Ca 380 kr/50 ml. 4. En av de första produkterna jag tog fram var Lash Booster Mascara. Det…

1. PRESTIGE LE-MICRO-FLUIDE TEINT DE ROSE DIOR DET ÄR: En lyxig sammetslen foundation som ger hyn fin lyster. Innehåller näringsrika ingredienser som kalium och essentiella fettsyror som motverkar torrhet och matt ton. KURIOSA: För att ge huden en jämn yta har man inspirerats av struktur och färg hos bladen på Rose de Granville, blomman som även används i Diors hudvårdsserie Prestige. Här finns pigment som reflekterar ljuset på ett smickrande sätt. NYANSER: Sju. PRIS: 1150 kr/30 ml. 2. SÉRUM DE TEINT BIOLOGIQUE RECHERCHE DET ÄR: Ett färgat foundationserum som trots lätt formula har en överraskande utjämnande effekt med naturlig finish. Här ingår läkande och stärkande ingredienser som syrenextrakt och kaktusolja. KURIOSA: På Biologique Recherches salong i Stockholm finns ViseoLab, en maskin som mäter hudtonen för att du ska få en…

”Det viktigaste är att åtminstone försöka göra något” Du har säkert funderat över hur du skulle reagera i en nödsituation. Så fort du läser om stora olyckor eller följer naturkatastrofer på tv-nyheterna är tankarna där. Eller när du ser storslagna Hollywoodfilmer där oskyldiga hamnar mitt i terrorattacker, jordbävningar, vulkanutbrott, tsunamis … Hade du varit hjältinnan som genast tagit kontroll? Som lugnt och sansat hanterat skadade och stått för de där medmänskliga och modiga insatserna som gör skillnad i slutändan? Hade du utan att tveka riskerat ditt liv för en främling? Hur vi agerar i en akut, farlig eller hotfull situation är näst intill omöjligt att veta. Den som är tuff och handlingskraftig i sin vardag kanske inte är det när det verkligen gäller, medan den blyge och uträknade är den…

DET ÄR LIKA SPÄNNANDE som roligt att läsa irländska Sally Rooney som tycks ha absolut gehör för språket människor emellan, hur känslor far iväg åt alla håll av minsta skiftning i språkliga nyanser. Och med Rooney inser man hur svårt det är att vara människa – om bara att öppna munnen är att ge sig ut på minerad mark. I nya Normala människor (AB Förlag) möter vi Connell och Marianne som växer upp i samma småstad på Irland. Han är en populär fotbollskille, hon ses som mycket udda, har inga vänner, är toppstudent. Connells mamma städar hos Mariannes mamma, advokaten. Ungdomarna inleder en kärleksrelation, som måste hållas hemlig. Om Connells vänner får veta att han är ihop med skolans minst populära tjej skulle det bli katastrof (tror Connell). Så hamnar…

Liv i luckan [SERIEALBUM] Håll i hatten, för nu har Liv Strömquist fattat tuschpennan och fångat in kärleken av vår tid. I Den rödaste rosen slår ut (Galago) kopplar hon greppet direkt med en genomgång av skådespelaren Leonardo DiCaprios kavalkad av unga flickvänner (alla fotomodeller) under de senaste åren. Det tycks som om det inte riktigt vill sig för Leonardo, kvinnorna stannar aldrig särskilt länge, ”han är bara liksom en ljummen spisplatta som aldrig riktigt får vattnet att koka”. Och Leonardos kärleksliv är hos Strömquist ett av många exempel på hur svårt det kan vara att bli kär i vår tid av narcissism, där man mest försöker se saker som bekräftar det egna egot. Kärlek kan förändra en människas liv, men letar man bara efter sig själv i den andre…

1. Konst för alla Två riktigt härliga, publika konstupplevelser vankas just nu i Stockholm. Först ut är helt nya Stockholm Craft Week, 3–6 oktober, där fokus på konsthantverk lyfts fram genom utställningar, seminarier, öppna ateljéer och mycket annat. Strax därefter, 10–13 okt, återkommer den stora mässan Affordable Art Fair i Nacka Strandsmässan där samtliga verk går att köpa direkt med prislappar från 600 kronor. 2. Sökare Konstnärinnan Hilma af Klint är i ropet på många håll. Just nu på Millesgården i Stockholm, där hennes verk visas ihop med samtida Tyra Kleens och Lucie Lagerbielkes, på temat Måleri och andlighet. Utställningsperiod: 5 oktober–9 februari. 3. Kulör-koll Färgstarkt och färgsäkert blir det med den nederländska stjärndesignern Hella Jongerius på Nationalmuseum i Stockholm. Hennes expertis berör samspelet mellan färg, ljus och material och…

”Beslutet innebar en rejäl down sizing” Det stora huset och trädgården blev med tiden för mycket för Brigitte och Louis Jourdan-Gassin. De var inte purunga längre och dessutom var Brigitte evinnerligt trött på trafikköer och att pendla (40 minuter, enkel resa) in till sin butik i Nice varje dag. Maken Louis var heller inte lika rörlig längre utan i allt större behov av sin rullstol. Så trots att paret Jourdan-Gassin hade levt merparten av sitt liv på landet, uppfostrat sina fem barn där och verkligen älskat det stora gamla huset insåg de att de var redo för något mer lätthanterligt. Den bästa av möjligheter dök upp när lägenheten ovanpå Brigittes butik blev ledig. En charmig lya på 120 kvadratmeter i stadens gamla kvarter med utsikt över röda takåsar och oftast…

ÄPPELMUST (1 liter) 11/2 kg äpplen 1 skalad citron 1 knippe mynta (15–10 stjälkar) BEREDNING 1. Kör hälften av äpplena i råsaftcentrifugen. 2. Tillsätt citronen, mynta och avsluta med resten av äpplena. 3. Njut direkt eller häll i små flaskor. Tips Varför inte ta fram en flaska fryst must till mitt i vintern. Blanda 4 cl must med 4 cl vodka så har du en superfrisk äppelmartini till aperitif. ÄPPEL- OCH ÄDELOSTSALLAD (4 personer) ca 1 liter blandad sallad, t ex rucola eller mangoldskott 2 syrliga äpplen citronsaft 50 g valnötter 150 g ädelost VINÄGRETT 1 msk dijonsenap 1 msk vitvinsvinäger 2 msk olivolja 2 msk valnötsolja 1 nypa strösocker nymald svartpeppar BEREDNING 1. Skölj salladen. Skala äpplena och dela dem. Droppa över citronsaft. Blanda sallad och äpplen. 2. Rosta…

3 Tips DOFTSPRIDARE 1. MINI Compagnie de Provence gör doftspridare i vackra flaskor. Välj mellan Captivating, Refined och Bewitching. Ca 400 kr/300 ml. 2. MELLAN Piffa upp bilen med Voluspas lyxiga Car Travel Diffuser, en doftspridare som finns i parfymerna som ingår i Japonicaserien. Ca 600 kr. 3. LYX På Designtorget hittar du Takafumi Nemotos Bonsaikit med fräsch doft av luft, skog och sjö. Ca 890 kr/150 ml.…

• Det viktigaste för huden är att ha någon produkt med glykolsyra i rutinen, till exempel Glow Tonic som är ett exfolierande ansiktsvatten. Huden får tillbaka sin lyster och blir mer balanserad. • Använd en tonad fuktcrème med solskyddsfaktor till dagen. Det ger fräsch lyster och håller huden skyddad. Lägg till en gel i lätt rosig ton på kinderna, det piggar upp. • Mitt snabba festtrick är att lägga glitter på ögonlocken, borsta glow powder på kindbenen och måla på en starkare färg på läpparna, gärna ett matt läppstift som sitter bra.…

Jasmine Lundqvist har jobbat med skönhet i flera år och är grundare till nya makeupmärket The Base of Sweden. Hon ser att det dyker upp flera mindre märken som vågar tänka nytt och därmed också driver utvecklingen av foundation framåt. Hur skiljer sig utbudet av foundation i dag jämfört med för 15 år sedan? – Alternativen för olika hudtyper har ökat, nu finns det till exempel baser specifikt för dig som har torr eller fet hy. Färgspektrat har blivit mycket större, och flera produkter är också veganska, har SPF och innehåller naturliga extrakt. The Base of Swedens foundation är mer täckande än traditionella varianter. Hur kommer det sig? – Alltfler använder foundation, det har blivit lika naturligt som att ha en dagcrème. Då behöver man kanske olika varianter för olika…

Sedan terrorn kom till Sverige är vi fler som tänker katastrofinriktat när någon beter sig hotfullt. Vi är helt enkelt mer vaksamma på offentliga platser. Alexander Tilly, legitimerad psykolog och specialiserad på frågor kring hot och våld, ger oss några kloka hållpunkter. Hur ska man bemöta en främling som verkar aggressiv eller hotfull? • Försök att utstråla lugn och visa varken rädsla eller aggressivitet. Många angripare söker enkla offer eller anledning till konfrontation. Verkar du tråkig och ointressant så undviker du uppmärksamhet. • Är det möjligt så undvik kontakt och försök att ta dig därifrån. Påkalla andras uppmärksamhet om du känner dig trängd. • Be människor i närheten om hjälp om någon behöver skyddas mot angrepp, det känns oftast enklare att avbryta ett bråk om man är flera. Att mötas…

PACHINKO [ROMAN] Polaris Min Jin Lees Pachinko är en släktkrönika som tar sin början 1910 i ett Korea under japansk överhöghet och vindlar sig fram till 1980-talets Japan. Sunja är den unga och oskuldsfulla som förälskar sig i en gangster. När hon blir gravid vid 16 års ålder är skandalen ett faktum, men hon räddas av en lungsjuk präst som gifter sig med henne och tar henne till Japan. Genom det hårda livet med rasism och socialt förtryck utvecklas Sunja till en matriark med hårda nypor. Hjärterörande långläsning!…

Inför hösten önskar jag mig en onödigt dyr väska, en weekendresa till lämplig storstad och en drös med nya smycken … nej, faktiskt inget av detta. Inte just nu. I stället önskar jag mig något alldeles omätbart i ekonomiska termer, nämligen koncentration och fokus, förmåga att absorberas och stanna kvar. Sällan mår hjärna och själ så bra som när jag på allvar gör en sak i taget. När hjärnan får arbeta koncentrerat med en uppgift och därefter ta en välförtjänt paus – i stället för att skjuta upp det som är viktigt och i stället kolla Instagram var femte minut. Inte nog med att ett sådant beteende stör koncentrationen, eftersmaken är besk och fylld av skuldkänslor över att vara så splittrad och benägen att ”smita”. Dubbelt dåligt, alltså. Men förtvivla…

SVAMPBÖCKERNA DU INTE FÅR MISSA • Svampkännaren Bo Nyhléns bok Matsvampar i skog och mark, är tänkt för svampturen snarare än bokhyllan, där tipsar han om 140 ätliga sorter, 159 kr, Norstedts. • Nya svampboken av Pelle Holmberg och Hans Marklund har kommit i flera upplagor och får väl ändå anses vara standardverket med fler än 100 matsvampar. Bra symbolsystem för att lära sig undvika de giftiga sorterna. 228 kr, Norstedts. • Och så en roman! Marie Hermanssons Svampkungens son är en relationsroman och ett far- och sondrama, mycket hermansonsk. Pocket, 55 kr, Bonniers. SVAMPSOPPA (6 personer) 1 palsternacka 1 morot 1 gul lök 500 g kantareller eller annan valfri svamp 3 msk smör 1 msk rapsolja salt och nymald svartpeppar 1 msk vetemjöl 6 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1 dl…

HANNA PUHARINEN BOR: I en villa från 2012 på 230 + 100 kvadratmeter i Tillisbacken, Esbo, Finland. FAMILJ: Maken Tuomo och deras tre barn Noel, Alvar och Eliel, 8, 6 och 3 år. GÖR: Mattdesigner och delägare i företaget Sera Helsinki. Ett stort vitt stenhus tornar upp sig vid den högsta stenformationen i området. Det ligger precis vid skogens slut – eller början, det beror på hur man ser det. Här i finska Tillisbacken i Esbo bor mattdesignern Hanna Puharinen och hennes man Tuomo med sina tre barn. ”Utanför växer blåbär, lyx till morgongröten” – Det tog oss ett tag att hitta det här unika läget. Vi ville bo nära Helsingfors men framför allt naturnära, inte minst för barnens skull. Nu är det bara att öppna dörrarna så har de…

Ar och oma Amorosa Aroma har en gröngul färg med röda inslag. Amorosa härstammar från Aroma och har likvärdiga egenskaper men en rödare täckfärg. SMAK: Saftigt, syrligt och lite kryddigt fruktkött. PASSAR TILL: Gott ätäpple men passar även till bakning och mos. SÄSONG: Mognar i september. Ingrid Marie En klassiker bland äppelsorterna med en kraftigt rödbrun färg med ljusa punkter. SMAK: Gul-grönvitt fruktkött med god arom. PASSAR TILL: Godast att äta färska men passar även i matlagningen och till bakning. SÄSONG: Mognar i slutet av oktober. Cox ’ s Orange En klassiker bland äppelsorterna med en gröngul grundfärg och gyllene rostorange täckfärg. SMAK: Söt och kryddig med en liten nötton. PASSAR TILL: Godast som ätäpple. SÄSONG: Mognar i november. Katja Äpplet är nästan helt täckt av vackert röd täckfärg med…

Petra Strand är född i Botkyrka och uppväxt i Skåne men flyttade till London redan som 18-åring för att jobba som makeupartist. Intresset för skönhet väcktes tidigt. – Så länge jag kan minnas har jag laborerat med huden och lekt med smink. Jag gjorde egna inpackningar av majonnäs och ägg, stylade min då 5-åriga lillebror och experimenterade med både smink och klippning på min tålmodiga mormor. Det var dock först när Petra började jobba som modell som hon förstod att det fanns ett jobb som hette makeupartist. Efter att ha utbildat sig i Los Angeles började hon jobba med London som bas. Men hon kunde inte riktigt hitta de produkter som hon själv ville arbeta med. Så Petra bestämde sig för att skapa sitt eget märke. – Jag har hela…

Sedan några år tillbaka gör Pixi samarbeten med kända skönhetsprofiler. Här är två som vi gillar extra mycket: • Bloggaren och hudterapeuten Caroline Hirons är nära vän till Petra. Med hennes Double Cleanse får du en tvådelad burk som rymmer ett balm som tar bort makeup och en crème som avlägsnar orenheter samtidigt som den återfuktar. Ca 380 kr. • Efva Attling har använt Pixi sedan hon hade butik på samma gata i London som Petra. Nu lanseras samarbetet Efva x Pixi Matte Last Liquid Lipstick i färgen Real Red, ett rikt pigmenterat läppstift som sitter som berget. Ca 250 kr.…

STRESS REPAIR CONCENTRÉ + CHANTECAILLE Det är: En uppdaterad version av märkets ögoncrème som nu blivit ännu bättre på att tackla mörka ringar, svullnad och fina linjer. Nyckelingredienser: Hudförbättrande peptider, koffein samt extrakt från havtorn, jasmin och baptisia australis, en ärtväxt som tidigare använts flitigt inom ayurveda. Pris: Ca 1 750 kr/15 ml. REPLASTY RESURFACER HELENA RUBINSTEIN Det är: En trestegs-rutin för mogen hy som ska ge slätare spegelbild. Huden rullas först med en microneedling- inspirerad roller och därefter appliceras en lugnande och fuktgivande gel. Rutinen avslutas med en crème som innehåller en form av A-vitamin som ska ha föryngrande egenskaper. Nyckelingredienser: Tre olika typer av hyaluronsyra samt retinol. Pris: Ca 4 625 kr för hela kitet. REVITALIFT + HYALURONIC ACID 7 DAY HYALUROCURE REPLUMPING AMPOULES L’ORÉAL Det är: En…

• Spring inte runt i trafiken hur mycket du än vill hjälpa till. Du kan råka illa ut av mötande bilar – framför allt om det är mörkt eller dålig sikt. • Är du först fram till en bil med en skadad person inuti, kontrollera om airbagen löst ut eller inte. Har den inte det så placera inte dig själv framför! Om den har löst ut så har den förhoppningsvis räddat personen i bilen men också gjort så att trumhinnorna sprängts och pulver hamnat i ögonen. Personen kan alltså ha svårt att både se och höra. • Ge helst inte skadade personer något att dricka, det kan ställa till problem om operation blir nödvändig. Inre, livsfarliga blödningar syns inte utanpå. • I valet mellan två skadade personer där en är…

Lotta Lewenhaupt suckar djupt över stadens styrande.Att inte ens få ta en cigg till kaffet utomhus längre,vart är världen på väg? Annat var det på åttiotalet då jag och Lotta arbetade i Bonniers stora tidningshus på Torsgatan i Stockholm, där låg cigarettröken som en tät dimma över redaktionerna, det blossades friskt både inomhus och utomhus och man luktade som en askkopp när man kom hem, vare sig man rökte eller inte (det gjorde inte jag). På den tiden var jag en ung man som hade fått långtidsvikariat på Damernas Värld för att skriva filmkrönika och personporträtt, och Lotta var etablerad modejournalist och tidningens stora stjärna som fått pryda förstasidan på Aftonbladets söndagsbilaga under rubriken ”Modeoraklet på Torsgatan”. Hon hade röd page, var alltid klädd i svart polotröja eller svart T-shirt…

”Vi ska ju vara oss själva – även på jobbet” MIN BÄSTA EGENSKAP är att jag verkligen får energi i mötet med andra människor och den energin tycker många är smittande. Det har jag nytta av varje dag, både i jobbet och privat. EFTER MINA FÖRELÄSNINGAR vill jag verkligen att publiken ska välja att göra något – eftersom mitt motto är att det inte är tanken som räknas. Det behöver inte vara stora förändringar, men de ska få en skjuts i att skapa en lite, lite bättre värld för dem själva och omgivningen. Inte så pretto, väl? ARBETSGLÄDJE är så viktigt, eftersom många av oss tillbringar så stor del av våra liv på arbetet. Min vision är att ännu fler av oss ska kunna vara ”oss själva” på jobbet och…