Innholdsfortegnelse for Uge 24 2019 i femina Denmark

”Hvis vi alle evnede at bygge så hjertelige familiefællesskaber op, ville vi kunne ændre markant på statistikkerne over ensomhed hos både ældre og yngre” Intet kan varme mit hjerte, som når jeg møder stærke kvindefællesskaber. For skal jeg være helt ærlig, har jeg gennem mit liv mødt en masse skønne kvinder, men jeg har også været vidne til kvindelige modbydeligheder, som har sat dybe spor – i mig selv og i dem, der har været berørt. Mobning, misundelse, klikedannelse og bagtalelse. Menneskelige modbydeligheder, som vi for alt i verden må bekæmpe – ved at lade empatien råde og forsoningen få plads. Men for at vi kan overvinde misundelsen og vores egne mørke sider, har vi brug for forbilleder. Kloge kvindelige rollemodeller, der møder andre kvinder (og mænd også) med hjertet…

Miraklet i Boston som serie SERIE Der er ikke noget som en god, velturneret thriller, og HBO Nordics City on a Hill ligner et godt bud. Serien foregår i Boston i starten af 90’erne, hvor byen syder af både kriminalitet og korruption. Indtil statsadvokat Ward, spillet af Aldis Hodge, tager affære sammen med en uventet allieret, en korrupt Vietnam-veteran spillet af Kevin Bacon. Selvfølgelig står der også et par kvinder bag (eller foran) mændene i form af Amanda Clayton og veteranen Cathy Moriarty, der startede karrieren over for Robert De Niro i ”Raging Bull”. ”City on a Hill” er baseret på det såkaldte The Boston Miracle. Bag idéen står Ben Affleck, der ud over at være født og opvokset i Boston og altså har en vis hjemmebanefordel tidligere har vist…

”Folk må gerne sige, at jeg ser pæn ud. Men jeg er begyndt at sige: Er det Karen Buhl, du ønsker at tale med, eller vil du bare tale om, hvor gammel jeg er?”KAREN, 100 ÅR Må jeg byde dig på en Fernet-Branca – eller du vil måske hellere have en whisky? Med en stok i hånden styrer Karen Buhl målbevidst over mod rullebordet med spiritus, der står midt i hendes rummelige stue. Det er tidlig formiddag, og feminas journalist er stadig lidt forpustet efter at have forceret de 15 kampestenstrin, der leder op til lejligheden. Karen Buhl har i sine yngre år været en af Danmarks allerførste kvindelige ejendomsmæglere. Om få dage fylder hun 100 år – og hun ligner en kvinde, der kunne spankulere rundt på den franske…

Dette serum er superfood til dit hår. Den genopbygger og nærer tørt og ødelagt hår. Brug 3-5 dråber direkte i håndklædetørt hår. Oribe Power Drops Damage Repair Booster, 395 kr. Denne hårmaske skal bruges, før du vasker håret. Den giver fugt og glans og gør håret superblødt og medgørligt. En rigtig god idé med jævne mellemrum hen over sommeren. Bumble and Bumble Hairdressers Balm-to-oil Pre-shampooing Masque, 395 kr. Håret har ekstra brug for fugt i sommermånederne, og det behøver ikke at være i dagtimerne! Denne nye natserum fra Kérastase giver håret et skønt fugtboost, mens du sover. Kérastase Nutritive 8H Magic Night Serum, 320 kr. En oliespray, som beskytter mod uv-stråler, mens du opholder dig i solen. Kérastase Soleil Huile Sirène, 250 kr. Denne shampoo er god til at rense…

EPISODE 1: Hvordan løfter man sig op, når man mister alt? Naturfotograf Helle Løvevild Golman har aldrig haft tiltro til menneskeheden, hun kunne bedre lide dyr og natur. Da hendes kæreste blev stukket ned og næsten døde i Gabon i Afrika, skulle man tro, at det var det. Men så skete miraklet: Hun fik troen tilbage! Denne podcast af feminas Christina Bølling handler om at tørre øjnene og tro på det gode. EPISODE 2: Kunsten at overvinde angst Siden hun var ganske ung, har skuespiller Molly Egelind lidt af angst. I dag mærker hun stadig uroen, men har fundet en måde at gøre plads til sin sårbarhed på, så den er en gave fremfor en hæmsko. feminas chefredaktør Camilla Kjems taler med Molly om kunsten at overvinde angst – eller…

1. Find ud af: Hvad holder dig tilbage fra at indgå i et nyt kærlighedsforhold? Hvad er du bange for? Hvad er roden til din frygt? Det lyder enkelt, men det er det ikke. Det kræver tid og selvindsigt og ofte hjælp udefra. 2. Find ud af, hvad du ønsker af en partner, og hvad du har behov for i et parforhold. 3. Find ud af, hvad du kan give til en partner, og hvilke behov du mener, du kan dække hos ham eller hende. 4. Forsøg at gå på dates Betragt det som et nødvendigt skridt på vejen! ”Den rigtige” møder du næppe de første mange gange. Og sørg for at have tillid til, at der er en derude. Det er der, når du er klar til det. 5.…

MANDAG Vegetarsushi med fuldkornsris Sushi er meget lettere at lave, end du tror! Lad gerne dine medspisere – både børn og voksne – hjælpe til med at rulle. Tid: 20 minutterKogetid: 25 minutterAntal personer: 4 4 dl brune ris 6 dl vand 3 spsk. risvinseddike eller hvidvinseddike 2 modne avocadoer 1 moden mango ½ agurk 1 dl sesamfrø 6 ark tørret noritang 1 bambusrullemåtte TIL SERVERING: sojasauce wasabipasta syltet ingefær Kog risene i ca. 25 minutter, til de er møre og let klistrede. Lad dem trække, til al væsken er fordampet. Rør risvinseddike i, og lad risene køle helt af i køleskabet. Flæk avocadoer, og skær avocadokødet i skiver. Skræl mangoen, og skær den i skiver. Skyl agurken, og skær den i tynde stave. Rist sesamfrø på en tør pande,…

FAD MED HÅNDTAG Alt kan være på Caddy Tray fra Zone, og du kan tilmed have have hånd i hanke med hele menageriet. 200 kr. hos isenkræmmeren. POTTEN PÅ BORDET Stil krydderurter og andet pyntegrønt i de fine potter fra Bergs Potter, og ryk dem op på bordet i stedet for en buket. Fra 60 kr. på italienskekrukker.dk SKÅL MED DE BEDSTE Hvad er et hjem uden champagneskåle? Heldigvis er det ikke svært at komme med på holdet med sættet fra Jotex, der indeholder fire champagneskåle for 200 kr. på jotex.dk DRIK VAND TIL Når karaflen kommer på bordet, er vi alle sammen bedre til at huske at drikke vand til vinen. Karaffel fra Bitz til 200 kr. for 2 stk. på bitzshop.dk ROMBEFORMET REDE Et blødkogt æg, ristet brød…

SOMMERSØDE FRISTELSER KAGER MED BÆR IS TIL BÅDE HVERDAG OG FEST REGNER DET - SÅ HYG I KØKKENET MED AT BAGE ”SELVFØLGELIG CLASHER DET EN GANG IMELLEM” To store egoer under samme husbådstag … Thomas Blachman og Julia Werup har sammen lavet albummet ”Blixtra”. I næste uge kan du møde dem i en samtale, der momentvis faktisk handler om kærlighed og det kommende barn – selv om Blachman stritter imod. Og om livet. Som har været en hård nyser for Julia. BOLIG PERSONLIG OG AFSLAPPET BOLIG + 3 hyggelige altaner GØR MOBILEN DIG ULYKKELIG? Går du i panik, hvis din mobil er væk? Bliver du i dårligt humør både over at være på og ikke være på? Så er det dig, der kontrolleres af mobilen, og ikke omvendt. Læs, hvordan…

SOMMERAFTEN PÅ TERRASSEN Når sommeraftenen bliver kølig, vil jeg svøbe mig i den skønne blomstrede plaid og nyde en kop elegant kaffe. Koppen koster 70 kr., plaiden 649 kr., og begge er fra Nordal. DRESS OP OG NED En buksedragt med mange muligheder – tilsat blazer og stiletter eller strik og flade sandaler. Fra Zara til 449 kr. SKAL/SKAL IKKE? Muslingeskaller og konkylier er hot denne sommer, så jeg snupper en skal på armen. Fra Pilgrim til 179 kr. GLIMMERFUSSER Festlige fødder med glimmersandalerne fra Gestuz til 1.699 kr. SOLSKIN OG BLOMSTER Den blomstrede gule sag er let og fin og fra Samsøe & Samsøe, 1.499 kr. BILLIGT FARVEPIFT Den karrygule taske er fra Zara til 199 kr. SMÅ STRIBER Gule mælkedrengestriber på sommerkjolen fra Second Female til 1.199 kr.…

HVEM Mille Lohmann, Victor Lieberath og deres to døtre, Uma på seks år og Luca på 12. HVAD Nyrenoveret villa/sommerhus på 70 m2 opført af arkitekt Erik Eriksen i 1962. HVOR Tisvilde i Nordsjælland. Det er tre år siden, Mille Lohmann og Victor Lieberath købte sommerhuset i Tisvilde. De var på ferie i udlandet, da de fik en mail om det. – Vi havde kigget efter sommerhus i Tisvildeområdet i otte år uden at finde det, der fik vores hjerter til at banke. Vi var på jagt efter et sted, vi kunne bruge hele året, og som vi selv kunne præge. Og så dukkede dette op, husker Mille, der til daglig bor i lejlighed i København med Victor og parrets to døtre, Uma og Luca. – Det var et dødsbo…

Gå all-in på mønstermix og skab dybde i looket ved at mixe forskellige print og teksturer. Luk sommerstemningen ind i garderoben med en af sæsonens cool statement-T-shirts. Pift den behagelige tanktop-kjole op med en mønstret silkekimono og farverigt tilbehør. Træk det komfortable pyjamassæt over bikinien og nyd dasedagene i solen. Få det maksimale ud af din badedragt og brug den som top under klassiske styles som en blazer og et par shorts. Hold varmen i en af sæsonens sommerlige strik og mix med silke og få et let og feminint look. Gør dagene lyse og sommerlige med fine pasteller og farverigt tilbehør. Sæt prikken over i’et med en hat på hovedet, det skaber både et afslappet look og skygger for solen. STJÆL STILEN Modefund under 999 kr.…

MIAMI Gå efter friske farver, hvis du skal over atlanten og på opdagelse i den farverige by. Tilbehør som strandtaske og klipklapper kan bruges døgnet rundt og skaber en afslappet Miami-vibe. BARCELONA Barcelona er fyldt med det bedste fra flere verdener: Strand, shopping, kultur og historie. Gå på citysafari i den varme by i praktiske, lette materialer. IBIZA Afslappet hippiestemning og smukke strande kendetegner øen Ibiza. Gå efter et bohemet look i nuancer af brun og grøn, og husk de flade sko til byvandring. NORGE Enestående natur og perfekte vandringsområder. Til en aktiv ferie i Norge skal kufferten pakkes praktisk til både køligt og lunt vejr. KROATIEN Hvis du skal holde ferie på vandet, så gå efter maritime striber med et snert af orange – det giver et friskt look.…

SKRIV TIL RENÉE Cand.psych. Renée Toft Simonsen giver hver uge gode råd og kærlige indspark til læserne. Du kan spørge om alt, hvad der hører kvindelivet til. Send en e-mail til renee@femina.dk Redaktionen forbeholder sig ret til at forkorte i de breve, der bringes i bladet. Da Renée modtager mange breve, kan der gå et stykke tid, før du modtager svar. Kun de breve, der bringes i bladet, får svar. MEGET MERE RENÉE På femina.dk kan du finde tidligere svar fra Renée. Så tumler du lige nu med et parforhold, der halter, eller en teenager, der ikke trives, eller lignende, så find et godt råd, der måske kan hjælpe dig videre. LYT TIL RENÉE I podcasten Brev til Renée kan du møde Renée, der svarer på spørgsmål om følelser og…

NOTO Noto er et godt udgangspunkt for at besøge det sydøstlige Sicilien. I den rendyrkede barokby vrimler det med overdådigt udsmykkede palæer og religiøse bygninger, og byen går for at være en af de smukkeste på Sicilien. Det oprindelige Noto blev jævnet med jorden og ødelagt fuldstændig efter det voldsomme jordskælv, som i 1693 ramte store dele af det østlige Sicilien. Det betød, at Noto skulle genopbygges fra grunden, og da det var den barokke stilperiode, der herskede i Europa på den tid, blev næsten alle bygninger opført i barok stil. At byen er så rendyrket i sin arkitektur og stram i sin byplanlægning, gør den meget speciel, og det er overvældende at gå rundt blandt de enorme bygninger, der imponerer med deres storslåethed og næsten majestætiske stemning. Læg mærke…

GRILLET RØDBEDETATAR MED PEBERROD OG CREMEFRAICHE ”Når solen varmer heftigt, kan tatar være en tung ret, men ikke i denne friske og kødfri udgave” Tid: 20 minutterGrilltid: 1½ timeAntal personer: 4 500 g rødbeder 1 skalotteløg 1 spsk. kapers 1 spsk. finthakket purløg 1 spsk. grov sennep 1 usprøjtet citron 3 spsk. olivenolie salt og peber TIL SERVERING: 4 æggeblommer 100 g cremefraiche 38 % 50 g ristede hasselnøddekerner friskrevet peberrod rød skovsyre Tænd op i grillen i god tid, og vent, til den er 140°-150° varm. Skrub rødbederne, flæk dem, og grill dem ved indirekte varme i 1½ time. Lad rødbederne køle af. Fjern skrællen, og hak rødbedekødet fint. Pil og hak løget fint. Rør rødbede sammen med løg, kapers, purløg, sennep, fintrevet citronskal og olivenolie, og smag til…

I denne uge udlodder vi 3 kjoler fra GROBUND til 899 kr. pr. stk. Bohemekjolen fra danske GROBUND bliver en klar sommerfavorit. Snittet er afslappet med trekvartlange ærmer og masser af fylde samt stor, flot flæsedetalje nederst på skørtet. Kjolen er GOTS-certificeret, fremstillet af økologisk bomuld i crispy gurkemejefarvet poplin-kvalitet, overstrøet med smukke hvide blomster. Svar korrekt på følgende spørgsmål og deltag i konkurrencen: Hvilket stof er kjolen fra GROBUND fremstillet i? Skriv FEK GRO A, og send til 1445, hvis du mener økologisk bomuld Skriv FEK GRO B, og send til 1445, hvis du mener økologisk hør (NB: Husk mellemrum + navn og adresse efter dit svar!) Vi skal have dit svar senest 26. juni 2019. HVER SMS KOSTER 10 KR. + ALM. SMS-TAKST. Vinderne får direkte besked. Tjenesten…

VÆDDER 21/3 – 20/4 Noget er dig imod, og utraditionelle metoder kan være nødvendigt. Havner du i en diskussion, kan du appellere til medfølelse. Du kan være sårbar og må passe på dig selv og undgå overanstrengelser. Dit omsorgsgen bliver brugt over for din familie, som du kan være mere sammen med. Ugens råd: Modstå et fysisk pres ved at lytte til din intuition. TYR 21/4 – 21/5 Du kan rende ind i diskussionslystne personer og højlydt ordveksling. Men det kan være tomme trusler. Du kan arbejdsmæssigt være kommet bagud, og det kræver energi. En god snak får du med dem af dine venner, der ikke er blege for at vise følelser. Ugens råd: Brug dine diplomatiske evner og udnyt, at du er godt skåret for tungebåndet. TVILLING 22/5 –…

HVEM Jacob Lohmann, skuespiller, 45. Gift med stylist Louise Hauberg Lohmann. Parret er lige blevet forældre til lille Carl, der kom til verden 4. april. Familien har lige købt en nedlagt frugtplantage ved Veksø på Sjælland. VI TALER OM At være så tillidsfuld, at man løber splitternøgen rundt på skolen, og at elske sine forældre så højt, at man skal sparkes ud hjemmefra. At udvikle sig gennem sit fag, og at være en hånd i ryggen på sin søn. LIGE NU Kan du se Jacob Lohmann i sin første hovedrolle i den nye danske komedie ”De frivillige”, hvor han bl.a. spiller over for Anders ”Anden” Matthesen. Premiere i dag. Du kender ham sikkert fra TV-serien ”Norskov” eller fra Paprika Steens skønne julekomedie ”Den tid på året”. Det var efter en…

TIP Erstat sofaen med en daybed, den har et let udtryk og giver en ekstra soveplads i sommerhuset.…

KOM DERTIL Vi rejste med Norwegian direkte til Fort Lauder-dale Miami, Florida, fra Copenhagen Airport. Se mere på Norwegian.com HVOR SKAL MAN BO Der er mange fantastiske bydele i Miami med et væld af skønne hoteller – lige fra ikoniske art decotil store internationale luksushoteller. Så valget er, om du gerne vil bo tæt på stranden, i gåafstand til det hele, nattelivet eller storbyens travlhed. Modeteamet boede Downtown Miami, tæt på parker, teatre, museer, historiske bygninger og store skyskrabere. HVAD KAN MAN OPLEVE Miami er det kulturelle og finansielle centrum i South Florida og ligger mellem Everglades mod vest og Biscayne Bay i øst, med et utal af spændende udflugtsmuligheder, ikke mindst for os som fotohold. Mange af de seværdige steder brugte vi som locations til modeserierne. Interessant arkitektur, kunst,…

SOMMERGLØD Frankrigs største kosmetikbrand har lært mig, at der ikke behøver at være sammenhæng mellem pris og kvalitet – Yves Rocher laver altid de skønneste produkter til virkelig budgetvenlige priser. Denne solpudder kommer bestemt til at bo i min makeup-pung hele sommeren. My Green Summer Bronzing Duo, Hale Fonce, Yves Rocher, 139 kr. Budgetvenlig solpudder-duo ENERGI TIL HUDEN Jeg gør min hud klar til mine øvrige hudplejerutiner med denne her toner. Jeg bruger den efter rens inden serum, creme og makeup – som et velfugtet og godt fundament. Men et pust oven på makeuppen i løbet af dagen kan også anbefales. Lotion Yon-Ka Mist, Yon-Ka Paris, 200 ml, 249 kr. Alkoholfri toner til tør hud PÆNE LÆBER Det ”nøgne look” kan altså noget og især om sommeren, hvis du spørger…

VÆGT Har du været tynd hele livet, så kan det have mere med dine gener at gøre end med din vilje, ifølge ny forskning. Den engelske undersøgelse, som er publiceret i tidsskriftet Cell, viser, at nogle tynde mennesker er bærere af en genetisk modifikation af genet MC4R, som dæmper deres appetit, så de føler sig mætte hele tiden. Undersøgelsen bygger på data fra en britisk biobank, som inkluderer næsten en halv million mennesker fra 40 til 69 år. Forskerne undersøgte deltagernes data og fandt ud af, at der var 61 varianter af MC4R. Samtidig viser undersøgelsen, at nogle overvægtige folk har en sjælden mutation i MC4R, der forhindrer genet i at arbejde, hvilket gør, at disse folk altid føler sig sultne. Studiet viser, at der er biologiske grunde, der spiller…

Nogle isolerer sig og holder op med at gå ud. Nogle stopper med at gøre noget ud af sig selv. Andre indleder seksuelle forhold og smutter, så snart det ville kunne udvikle sig til mere. Det handler dybest set om det samme: ”Parforholds-PTSD” – dvs. angst for parforholdet, og hvad det bringer med sig. – Der er jo ikke noget, der hedder parforholds-PTSD, men ordet kan give et meget godt billede af, hvordan det føles, nemlig ubærligt og næsten traumatiserende, når man er kommet ud af et meget sårende forhold, siger psykoterapeut Maria Holkenfeldt Behrendt, der er specialist i relationelle problematikker. – Folk, der har den følelse, ønsker ikke at vise sårbarhed eller tillid igen, fordi de har fået nogle – for dem – frygtelige erfaringer med, at det har…

HVID PIZZA MED KARTOFLER, SPINAT OG BASILIKUMPESTO Pizza er en oplagt ret at servere for vegetaren, fordi den kan toppes med masser af friske grøntsager – og evt. lidt parmaskinke til dem, der ikke kan undvære kød. Tid: 40 minutter Hævetid: 30 minutter Bagetid: I alt 20 minutter Antal personer: 4 3 dl vand 15 g gær 1 spsk. olivenolie 2 tsk. salt 100 g groft speltmel eller ølandshvedemel ca. 375 g hvedemel PIZZAFYLD: 6 mellemstore kartofler 1 rødløg 75 g frisk babyspinat 2 kugler frisk mozzarella 2 spsk. friskhakket rosmarin salt og friskkværnet peber 100 g mascarpone BASILIKUMPESTO: 1 bundt basilikum 2-3 dl olivenolie 20 g friskrevet parmesan 25 g pinjekerner salt og friskkværnet peber TIL SERVERING: 1 bundt radiser 1 håndfuld brøndkarse Hæld vandet i en skål, og…

Tid 45 minutter Hviletid, dej: 30 minutterFrysetid, dej: 1 timeBagetid: 20 minutterAfkøling: Mindst 2 timerAntal personer: 4-6 100 g blødt smør 60 g flormelis korn af ½ vaniljestang 1 knsp. salt 1 æg 40 g marcipan 30 g mandelmel 175 g hvedemel 75 g mørk chokolade til pensling 1 tærteform med løs bund, 20 cm i diameter HYLDEBLOMSTCREME: 2 blade husblas 1 dl koncentreret hyldeblomstsaft 2 spsk. citronsaft 2 dl piskefløde 2½ spsk. cremefraiche 38 % korn af ½ vaniljestang TIL SERVERING: 300 g blandede bær evt. spiselige blomster Rør smør sammen med flormelis, vaniljekorn og salt. Tilsæt ægget, og rør det godt sammen. Tilsæt revet marcipan, mandelmel og hvedemel, og saml dejen hurtigt uden at ælte for meget. Pak dejen ind i husholdningsfilm, og læg på køl i 30…

& Other Stories, tlf. 8988 8777, stories.com &Tradition, tlf. 3920 0233, andtradition.com 2nd Day, tlf. 3345 8800, day.dk Adax, tlf. 4344 4410, adax.dk Adidas, adidas.dk Aiayu, tlf. 3332 3280, aiayu.com Ancient Greek Sandals, ancient-greek-sandals.com And Less, tlf. 7631 4300, andless.dk Antonio Axu/Matas, tlf. 4816 5655. Armor Lux, armorlux.com/en Asos, asos.com ATP Atelier, atpatelier.com Barbour, barbour.com Baum und Pferdgarten, baumundpferdgarten.com Beau Marché, tlf. 5577 1430, beaumarche.dk Becksöndergaard, tlf. 3583 7083, becksondergaard.com Billi Bi, tlf. 3810 4668, billibi.dk Birkenstock, birkenstock.com/dk Blanche, blanchecph.com Bloomingville, tlf. 9626 4645, bloomingville.com Boohoo, boohoo.com Bumble and Bumble, tlf. 2638 0380.by Lassen, tlf. 3616 8000, bylassen.dk By Malene Birger, tlf. 3326 9620, bymalenebirger.com ByMickleit, bymickleit.dk Carl Hansen & Søn, tlf. 6447 2360, carlhansen.com Carré, tlf. 3315 1888, carre.dk Cos, tlf. 3697 8881, cosstores.com Curvy Copenhagen, tlf. 6016 3391,…

Altså umiddelbart ville jeg jo hårdnakket nægte, at jeg kan være mandschauvinist! Jeg er kvinde. Jeg er feminist. Jeg har kæmpet mod kønsstereotype opfattelser af både mænd og kvinder hele mit voksenliv. Jeg er da ikke mandschauvinist. ”Jo, vi opfatter mænd og kvinder forskelligt udelukkende baseret på køn” Men da jeg læste bogen ”Min uimodståelige mand” af Mette Korsgaard, havde hun stort set samme opfattelse af sig selv og måtte alligevel erkende, at jo: Hun var også mandschauvinist. Hun forfaldt ubevidst til at konkludere, at mænd er dygtigere end kvinder (i hvert fald til visse ting) – hun faldt i den ene stereotype gryde efter den anden på trods af årelang interesse for køn, ligestilling og feminisme. Så Mette Korsgaard og jeg – og måske også du – må erkende,…