Innholdsfortegnelse for Uge 43 2018 i femina Denmark

”Jeg blev nødt til at følge mit hjerte”. Sådan lyder overskriften til ugens store interview med musiker og sanger Søren Sko, læs side 10. ”Hvor går grænsen mellem éns hjertes længsler og andre menneskers behov? Og hvornår må ansvaret for andre vige til fordel for ansvaret for én selv?” Men er det virkelig altid en god idé at følge sit hjerte? Kan det ikke nogle gange være det rigtige valg, det nødvendige valg, IKKE at følge sit hjerte? Fordi andre menneskers liv (éns børn, éns ægtefælle, éns forældre) vil blive påvirket voldsomt af de pågældende valg? Med andre ord: Hvor går grænsen mellem éns hjertes længsler og andre menneskers behov? Og hvornår må ansvaret for andre vige til fordel for ansvaret for én selv? Det spørgsmål og dilemma kommer vi…

TIP Gå aldrig på kompromis med komforten, så find den model, der passer bedst til dig, din figur og det tøj, der skal over.…

Da jeg var yngre, havde jeg mange tanker om, hvordan det ville være at møde kærligheden med en mand. Parforhold kan udvikle sig på mange måder. Men i dag, hvor mit kvindeliv er i fuld gang, og jeg har talt med kvinder i mange aldre, ser jeg, at der synes at være en cyklus, mange kvinder gennemlever: 0. Hun drømmer om kærligheden. At give sig selv og blive set fuldstændig. Et forhold, hvor sex og kærlighed er ét. Hun gør sig evt. romantiske illusioner om mere eller mindre egnede mænd og tolker sex som kærlighed. 0.5. Hun forelsker sig. Kvinden spotter sit mål. Længslen får et konkret sted at lande. Drømme spirer frem. Hverdagen er præget af store skift og nervøsitet, fordi hun ikke er sikker på hans gunst. 1.…

• Højt specificeret, 90 cm bred kvalitetsemhætte i sort glas og rustfrit stål. • Emhætten har diskrete touchknapper integreret og er særdeles effektiv, samtidig med at den er lydsvag med SilenceTech-prædikatet. • Tre sugestyrker + intensivt sug. • Breeze-funktion, som fjerner lugte og holder køkkenet friskt. • Flot, kraftigt lys til madlavningen. • Glaspanel til komplet betjening med én finger. • Indikator for fedt- og kulfiltermætning. • Vaskbart fedtfilter. • Kantsug – mere sugekraft, mindre strømforbrug og lavere lydniveau. SE MERE PÅ AEG.DK…

med æble Tid:20 minutter Bagetid:15 minutter Antal:Ca. 6 stk. 2æbler 1 spsk. smør 1 spsk. sukker 1 tsk. kanel MAZARINMASSE: 100 g marcipan 100 g blødt smør 100 g sukker 2 æg 20 g hvedemel 8 små tærteforme lidt smør til formene 30 g mandelflager til drys Skyl æblerne, fjern kernehuset, og skær æblerne i tern. Steg æbleternene i smør på en pande, til de bliver let gyldne. Drys med sukker og kanel, og lad sukkeret smelte. Tag panden af varmen. MAZARINMASSE:Tænd ovnen på 180°. Riv marcipan groft på et rivejern, og pisk det sammen med smør og sukker i en skål med en elpisker. Pisk æggene i, 1 ad gangen, og vend mel i. Smør tærteformene, og fyld dem ¾ op med mazarinmasse. Fordel ristede æbletern over tærterne, og…

Til fest Den smukkeste farve og det elegante snit vil være et hit til alle julens fester. Fra Gestuz, 1.299 kr. Blomsterflor Med et par støvler og en strik til de kolde dage – jeg ved, jeg vil få brugt kjolen fra Mads Nørgaard rigtig meget. Den koster 1.100 kr. Luksus til huden Jeg ønsker mig en rigtig lækker bodylotion til den tørre vinterhud. Rudolph Care, 400 ml, 495 kr. Elegante striber Den smukke kappe fra Selected People Femme vil jeg i stedet bruge som slå om-kjole med et bælte i taljen. 2.300 kr. En gylden kurv – som faktisk er en vase. Fra House Doctor til 449 kr. Hverdagshit Jeg har købt de perfekte hverdagsstøvler til mine kjoler hos & Other Stories til 1.150 kr. På med perlerne Så…

Alberte Winding er ikke mindst kendt fra musikkens verden. Derudover har hun optrådt som skuespiller i film og serier, blandt andet som Luna i ”Bamses billedbog”. 28. september udkom hendes biografi, ”Kastevind”. Her får du Albertes tre kulturtips. JEG LÆSER ... – Lone star af Mathilde Walter Clark, en meget, meget smuk skildring af coming of age, at gå fra barn til ung kvinde og om at savne sin far, som bor i amerika. Bogen har en meget filmisk beskrivelse af huset i St. Louis, hvor hendes far, mor og søskende bor. Det er beskrevet både gysende og smukt, samtidig med at det alligevel bliver tåleligt, fordi hun har den fine dybe kærlighed til sin far. Hver gang man har læst 10 sider, har bogen taget en ny drejning, så…

SØS MARIE SERUP Bogen Da kvinder tog magten udkommer i morgen. Her fortæller de otte kvindelige politikere Ritt Bjerregaard, Lone Dybkjær, Mimi Jakobsen, Grethe Fenger Møller, Jytte Hilden, Britta Schall Holberg, Pia Kjærsgaard og Marianne Jelved åbenhjertigt om, hvordan de gennem de seneste 30-40 år har oplevet magten i det politiske liv. Forfatter Søs Marie Serup (f. 1974) er direktør i sin egen rådgivningsvirksomhed og politisk kommentator på TV 2 News. Hun er fhv. pressechef i Venstre og fhv. særlig rådgiver for Lars Løkke Rasmussen.…

SOV GODT Jeg kunne ikke drømme om at gå i seng uden at påføre en creme. Jeg vælger at bruge en natcreme, da den er skræddersyet til at arbejde med huden om natten på bedste vis. Ultimate Night Cream, 50 ml, Emma S., 539 kr. ✤ Alt, hvad din hud behøver om natten MAX FORKÆLELSE PÅ 15 MINUTTER Ugens maske for mig er denne livredder, som forfiner huden, udglatter rynker, og fugter. Den skal kun sidde på i 15 minutter, så det passer fint med, at jeg lige kan lægge lidt vasketøj sammen imens. Face Perfecting Dry Mask, Swiss Clinic, 295 kr. ✤ Rig på aktive ingredienser HOLDER MIN GRÅ FARVE FLOT Som mange af jer ved, er jeg ved at lade mit grå hår vokse ud – en beslutning,…

”Jeg har meget svært ved at være sammen med en mand, som jeg skal hive hvert et ord ud af, og som er initiativløs – også hvad angår aftaler med sine børn” Kære Renée Jeg blev gift med min mand for fem år siden. I starten gik det fint, men nu er jeg den, som står for alt derhjemme. For børnene, ja selv hans børn fra et tidligere ægteskab, og det er i alle henseender, også hvad angår kontakten til hans ekskone, når det drejer sig om børnene. På et tidspunkt blev min mand så ramt af stress, og med det fik han også rejsningsproblemer, hvilket gjorde, at vores sexliv gik i stå. I dag er det over tre et halvt år siden, vi har haft sex. Han fik ordineret…

BLOT EN GREN Enkelhed kan være noget så effektfuldt, når blot du vælger det helt rigtige. En smuk ilexgren (virginsk vinterbær; beslægtet med kristtjørn) er f.eks. helt skulpturel og kunstnerisk i sin form og kan skabe stor effekt i en simpel vase. Orange glasvase, 299 kr. Magasin. Bestik, 49 kr. pr. del. Bitz. Træske, 45 kr. H. Skjalm P. Saks, 52 kr. Notre Dame. Rustfarvede krukkerlavet af konservesdåser og derefter malet med rustsprayfra Panduro Hobby til 99 kr. Brætter i lavasten, 500 kr. File Under Pop. Skærebræt, 850 kr. Wiingaard. Rund bakke, 75 kr. Botanisk Haves Butik. Krukke, 300 kr. Tine K Home. Stor træske, 149 kr. Hay. Lille træske, 9 kr. Ikea. Kobbergryder, 589 kr. pr. stk. Eva Trio. Kageforme, 10 kr. pr. stk. Wiingaard. Brun glaskaraffel, 49 kr.…

MANDAG LAKS MED PINJEKERNECRUST OG GRÆSKARPURÉ Svøb ovnbagt laks ind i knas fra krydderurter og pinjekerner, og læg den på et dække af knaldorange puré. Tid: 40 minutter Ovntid: I alt 20 minutter Antal personer: 4 4 laksebøffer 50 g pinjekerner 1 stor håndfuld oregano 25 g parmesan 1 spsk. olivenolie salt og friskkværnet peber GRÆSKARPURÉ: 1 hokkaidogræskar 1 løg 3 fed hvidløg 1 håndfuld frisk salvie 1 spsk. olivenolie salt og friskkværnet peber 1 spsk. balsamicoeddike 25 g parmesan 1-2 dl vand TIL SERVERING:  salat, f.eks. rød batavia GRÆSKARPURÉ: Tænd ovnen på 200° varmluft. Skyl og halvér græskarret, fjern kernerne, og skær græskarret i tern – du kan sagtens lade skallen sidde på. Pil løg og hvidløg, og skær løget i grove både. Fordel græskartern, løgbåde, hele hvidløgsfed og…

EN SNERT AF CITRUS Japanerne ved det: Blandingen af sojasauce og citrus er uovertruffen, når grøntsager, fisk og lyst kød skal marineres. Kombinationen hedder ponzu, og når du først har prøvet den, er den svær at undvære. 38 kr. i velassorterede supermarkeder. GÆSTEN TIL FESTEN Skal du på besøg hos en rigtig gourmet? Så er det fine salt og peber-sæt fra Lie Gourmet en dejlig gave til værten eller værtinden. 129 kr. i specialbutikker landet over. BLØDT AT STÅ PÅ Hvis du tilbringer mange timer i køkkenet, er det rart med et blødt underlag. De pvc-fri plastiktæpper fra Pappelina med navnet Boo er gode i et køkken, fordi de er lette at rengøre og endda kan komme i vaskemaskinen. Fra 590 kr. i designbutikker landet over. HØJ PÅ SVAMPE I…

& Other Stories, tlf. 8988 8777, stories.com A A Simple Mess, tlf. 8816 7628, asimplemess.dk Aesop, aesop.com And Less, tlf. 7631 4300, andless.dk Andersen Furniture, tlf. 2020 3632, andersen-furniture.dk Antipodes, antipodesnature.com Antonio Axu/Matas, tlf. 4816 5655. Arket, tlf. 8987 3300, arket.com Artilleriet, artilleriet.se B BalanceMe, balanceme.co.uk Beau Marché tlf. 5577 1430, beaumarche.dk Becksöndergaard, tlf. 3583 7083, becksondergaard.com Belsac, tlf. 9748 1411, belsac.dk Billi Bi, tlf. 3810 4668, billibi.dk Bitz/Notre Dame, tlf. 3315 1703, notredame.dk Bloomingville, tlf. 9626 4645, bloomingville.com BoConcept, boconcept.com Bolia.com, tlf. 5150 5122, bolia.com Botanisk Haves Butik, tlf. 3532 2242, botanik.snm.ku.dk Broste Copenhagen, tlf. 3639 0300, brostecopenhagen.com Bruuns Bazaar, tlf. 3377 0088, bruunsbazaar.dk By Malene Birger, tlf. 3326 9620, bymalenebirger.com C Ca’Shott, tlf. 3810 4542, cashott.dk Closed, tlf. 5210 8116, closed.com Co’Couture, 4838 0099, cocouture.dk Cos, tlf. 3697…

SKORPION 24/10 – 23/11 Du har meget på hjerte, men det kan simpelthen gå for hurtigt. Men når den lille advarsel er givet, har du alle muligheder for et personligt gennembrud. Hvordan du vil bruge det, er op til dig. Både parforhold og kærlighed giver gode muligheder. Dine ambitioner stiger, og du kan sætte dig nye og realistiske mål for fremtiden. Ugens råd: Sørg for, at der er sammenhæng mellem det, du siger, og det, du gør. Hvis det ikke er tilfældet, vil du opleve, at andre retter på dig. VÆDDER 21/3 – 20/4 Du lægger et stort engagement i fællesskaber for tiden. Du stilles over for krav om fortrolighed og må erkende, at du ikke kan involvere fællesskabet i alt. Især hvis det handler om lederskab, kan der være…

Engang var jeg 16 år. Jeg hang ud med min bedste veninde til te, båndet musik, drengesnak – og strikning – på henholdsvis hendes eller mit værelse i Måløv. Nu befandt vi os i midten af 1980’erne, før computer og mobiltelefoner, Facebook og Twitter – og lang tid før der fandtes ret mange andre serier på TV end ”Beverly Hills” … Mens mine sweatre blev mærkelige i formen, fordi jeg altid endte op med langt flere masker, end jeg havde haft fra begyndelsen, så blev min venindes trøjer misundelsesværdigt pæne. Men hyggeligt var det ligegyldigt hvad sådan at dele en hobby. Der er nemlig det med en hobby, at den ikke bare er noget, man kaster sig over, fordi man ikke har andre og vigtigere ting at foretage sig –…

Søren Sko er en glad mand. Han og Malene Bak Frederiksen blev gift i september i Frederiksberg Kirke. Globryllup. Alle var velkomne. Søren var iført kamgarnsjakkesæt, gråt silkeslips fra Lanvin og ”de vildeste Prada-sko”. Hans far var skomager, så Søren går ikke på kompromis, når det gælder sko. Han holdt en brudgoms-tale for Malene – den første tale, han har holdt i sit liv og ”det sværeste ever”. Hvorfor sang han så ikke bare en sang? ”For nemt”, siger han. 55-årige Søren er ikke til de nemme løsninger. For tre år siden tog han en stor beslutning: Han skiftede liv midt i livet. Tre gange med adskillige års mellemrum havde han mødt Malene – 1993, 2004 og 2015. Der havde aldrig været ”noget” imellem dem, men møderne havde sat spor.…

”For mig er det vigtigt, min bolig er et hjem, hvor tingene ikke er for fine til at blive brugt og samtidig har en æstetisk skønhed” Pernille Skriver bor i Larsbjørnsstræde – eller Pisserenden, som området er blevet kaldt i over 100 år. Lejligheden ligger på første sal, og man går direkte ind i stuen, som man ofte gør i de rigtig gamle ejendomme i indre København. Da Pernille overtog lejligheden, trængte den til en renovering, og hun har selv skabt og designet alle de fine løsninger, der giver boligen hendes helt personlige aftryk, fra køkkenets varme jordfarver til badeværelsets kølige enkelhed. Og hun har tonet både væggene og gulvene, da det giver varme og hygge til rummene. – Jeg kan godt lide at mixe arvestykker og designklassikere med ting,…

FORARBEJDET Før vi overhovedet taler om farver og tekstur, så skal forarbejdet gøres. Læbestift er aldrig pænt på tørre, sprukne læber, så de damer: Der skal skrubbes og plejes! De døde hudceller skal fjernes med en scrub, og så skal læberne fugtes igennem – gerne med en maske natten over. Inden læbestiften skal på, kan du også lægge en primer! Den holder læbestiften på plads og sørger for, at den ikke løber ud i de fine linjer omkring munden. FARVERNE Der er et hav af farver at vælge mellem, så vælg en nuance, der går godt til dine egne farver. Er du til mat eller shine – prøv den på, før du køber den. NUDE SPISELIG LÆBESTIFT Der er efterhånden kommet flere ”naturlige” læbestifter på markedet, som er fri for…

Du skal ikke fryse. Sweater fra Saint Tropez, SaintTropez.com, 400 kr. Antiage til øjnene. Crème Paradoxe Eye Crème fra Beaute-Pacifique.com, 259 kr. Sig pænt godnat til din hud. Crème Paradoxe Night Crème, antiage, fra Beaute-Pacifique.com, 599 kr. Det handler naturligvis om store garnnøgler! Lærredsnet fra Woolstock (tlf. 2036 1122), 150 kr. De store logoers tid er ikke slut … tværtimod. T-shirt fra Adidas, Sport24.dk, 400 kr. Hvis vi accepterer, at det sker, bliver livet måske lidt lettere. ”At gå døden i møde – Livsfortællinger” af Kathryn Mannix, 300 kr. Mmmmm. Hazelnut-Cream fra Barebells, Salling, 45 kr. Læg hen over øjnene og lad mørket sænke sig på den gode, rolige måde. Øjenpude, GoYogi.dk, 79 kr. Svøm i god samvittighed. Dragten er lavet i genanvendt polyester. Badedragt, UnderProtection.dk, 1.000 kr.…

Majbritt Maria Nielsen har brugt de fleste af sine 29 år på at samle sig selv sammen og blive lige så stærk, som hun ser ud til at være, når hun debatterer politik i medierne. Og hun er kommet dertil, hvor det går fantastisk. Hun har drømmejobbet som radiovært, der er balance mellem arbejdsliv og fritid, og hunden har det godt. Så er der selvfølgelig det med forelskelsen, som kan gøre én helt vanvittig af hormoner. – Lige nu kan jeg få det sådan helt: Alle sammen, frys nu! Hun holder hænderne frem foran sig i en fastlåst positur, som om hun er frosset fast. – For lige nu er det bare sindssygt fedt. Altså også fordi jeg er forelsket, så kører det hele bare rundt … Jeg burde næsten…

”Pølser og rejer i samme ret er altså et langt bedre match, end man måske umiddelbart skulle tro” JAMBALAYA MED PØLSER OG REJER Tid: 20 minutter Simretid: 25 minutter Antal personer: 4 200 g ferske tigerrejer 1 stort rødløg 3 fed hvidløg 1 spsk. olie til stegning 400 g pølser, gerne krydrede 1 grøn peberfrugt 1 gul peberfrugt 1 dåse hakkede tomater 1 spsk. paprika 1 tsk. cayennepeber 2 tsk. tørret timian 2 tsk. tørret oregano tabasco efter smag salt og friskkværnet peber 4 dl hønsebouillon 250 g ris, f.eks. basmatiris TIL SERVERING: 1 frisk grøn chili frisk koriander Pil og hak rødløg og hvidløg, og steg dem i olie i en stor gryde. Skær pølserne i skiver. Rens peberfrugter, og skær dem i strimler. Lad pølser og peberfrugter stege…

Vind I denne uge udlodder vi 1 komplet stylingsæt fra ghd, bestående af 1 ghd styler platinum+ samt stylingprodukter og børste, til en samlet værdi af 3.194 kr. Med den nye ghd platinum+ får du verdens første styler, som kan forudse dit hårs behov. Varmen på en styler er meget afgørende for hårets sundhed, og med de banebrydende udglattende egenskaber samt et stort antal følere, som konstant opretholder en temperatur på 185°, får du med ghd’s styler platinum+ de bedste resultater samt stærkere og sundere hår. Svar korrekt på følgende spørgsmål og deltag i konkurrencen: Hvad får du med den nye ghd styler platinum+? Skriv FEK GHD A, og send til 1445, hvis du mener sundere hår Skriv FEK GHD B, og send til 1445, hvis du mener knækket hår…