Innholdsfortegnelse for Uge 23 2018 i femina Denmark

”Forfængelighed er at drage omsorg for sig selv, så man har overskud til dem, man elsker – så enkelt er det!” Gennem mange årtier har vi haft en fast tradition her på femina: Hver uge inviterer vi en af jer skønne læsere en tur til København for at få en makeover. Blive klippet hos en af Danmarks bedste frisører, få lagt makeup af en professionel makeupartist og blive klædt på og få stylingtips af vores modestylist Birger (hun hedder Birgit i virkeligheden ...). Ugens makeover er nogle af de mest læste sider i bladet – og også nogle af de sider, jeg selv holder meget af. Jeg ELSKER at se kvinders potentiale blive udfoldet – både på det indre og det ydre plan. Og selv om en makeover umiddelbart ”bare”…

• Tænk over, hvor mange ting du har, og prøv at reducere mængden med 30 procent. • Brug mantraet ”measure for measure”: Når du køber nye ting til hjemmet, må du sørge for at smide præcis det samme antal ud, som er kommet med hjem i indkøbsposen. • Ryd vindueskarme for nips, og drop også gerne gardinerne. Det giver en god fornemmelse af naturen. • Hjemmet skal omfavne alle, som bor der. Lad derfor alle få lov til at bidrage med nips og billeder – måske på en opslagstavle i gangen.…

Jeg bad første gang folk om at indsende deres hemmeligheder i marts 2014 uden at have den fjerneste idé om, hvorvidt det var et koncept, der kunne flyve. Vi har efterhånden rundet 20.000 indsendte hemmeligheder. Antallet per uge kan variere meget, men som minimum kommer der et par hundrede, fortæller Miriam. Hvordan kom du på idéen? – I virkeligheden har jeg jo lidt stjålet den fra Frank Warren i USA, der driver en blog ved navn PostSecret. Hos ham sætter indsenderne sig ned og rent fysisk kreerer et postkort med en hemmelighed og et kreativt design, som de så sender ham med posten. Jeg ville gerne digitalisere den idé og gøre selve hemmelighedsdelen lidt lettere. Hvorfor gør du det? – Dels er det selvfølgelig nysgerrighed og underholdning, dels giver det…

HAVEFESTEN Feminine farver og print sammen med et par behagelige sko (uden stilethæle, der forsvinder ned i græsset) udgør det perfekte outfit til den udendørs fest. Brug pasteller og flæser sammen med items som jeans og T-shirt, eller små detaljer som sko, hårpynt eller en fin, sart neglelak. COCKTAILFESTEN Byder sommeren på Margarita, Mojito og gin og tonic, matcher du konceptet med glitter og en elegant silhuet. Cocktail-outfittet kan tolkes på mange måder, men tænk elegance som i et helt hvidt jakkesæt eller voluminøse ærmer på kjolen. SANKTHANS Den hyggelige danske tradition omkring bålet kan hurtigt blive en kold fornøjelse, så tænk i praktiske baner: Træk i et hyggeligt striksæt med komfortable sneakers, og gør brug af den store taske til en denimjakke eller en ekstra trøje. FØDSELSDAGEN Medmindre der…

Udfordring: Hvordan understreger jeg min sprælske personlighed? Løsning: Bevar dit klassiske look, men tilføj spændende detaljer. STYLISTENS TIP 1 Du ser skøn ud i buksedragten! Den er nem at hoppe i, når du kommer hjem fra job, og du ser fantastisk ud på et øjeblik. Buksedragter er også nemme at style op og ned til både fritid, ferie og job – og denne her kan du style både klassisk og bohemet. Brug den med et par stiletter eller sneakers, store statement-smykker eller små feminine halskæder – og hele året rundt. 2 Dit look bliver ungt og friskt med de stumpede jeans med svaj, og det snit holder også til et par støvletter eller sneakers. Du går ofte i ensfarvet tøj, men striber giver også det klassiske look, du…

En gang imellem sidder man som sexolog over for en klient, som er tydeligt beklemt og brødebetynget, og hvor grunden viser sig at være en fantasi, vedkommende er flov over. Men tanker er som bekendt toldfri. Og faktisk er der god grund til at afsøge krogene, når det drejer sig om dine sexfantasier – her kan du nemlig selv designe, hvad du ønsker af respons, og selv den mest vovede handling er uden konsekvenser. Oppe i hovedet på én selv kan man netop konstruere de sammenhænge, som passer én bedst, uden hensyn til realiteter. Både sex med de kongelige, samleje med en guldblæksprutte, orgasme i verdensrummet og andre fantastiske oplevelser, som er uden for rækkevidde i den virkelige verden, kan opleves i fantasien. For den enkelte er sexfantasierne tit noget…

MANDAG DAMPET RØDSPÆTTE MED SØD KARTOFFELMOS OG HVIDVINSSAUCE Den delikate dampede fisk smager herligt i selskab med sød mos og knasende saltede mandler. Tid: 35 minutter Ovntid: I alt 20 minutter Antal personer: 4 4 rødspættefileter 1 håndfuld blandede urter, f.eks. persille, dild og purløg salt og friskkværnet peber 2 dl hvidvin 1 dl piskefløde SØD KARTOFFELMOS: 1 kg søde kartofler 1 l grøntsagsbouillon 1 fed hvidløg 2 spsk. smør salt og friskkværnet peber SALTEDE MANDLER: 100 g mandler ½ spsk. groft salt 1 dl vand TIL SERVERING: 50 g feldsalat blandede krydderurter, f.eks. persille, dild og purløg SØD KARTOFFELMOS: Skræl de søde kartofler, og skær dem i små tern. Kog dem i bouillon i ca. 15 minutter, til de er helt møre; si kogevandet fra, men gem en smule…

Den flotteste gasgrill til små uderum og altaner kommer uden tvivl fra Eva Solo. Grillen har på trods af sin lille størrelse 2 brændere, som giver dig mulighed for at have både direkte og indirekte varme. Låget er højt og rummeligt, så der er god plads til at grille større udskæringer eller hele kyllinger. I denne uge udlodder vi 1 Box-gasgrill samt ben med sidebord og betræk til grillen til en samlet værdi af 4.897 kr. Svar korrekt på følgende spørgsmål og deltag i konkurrencen: Hvilket drivmiddel betjener ugens gevinst sig af? Skriv FEK HANE A, og send til 1445, hvis du mener gas Skriv FEK HANE B, og send til 1445, hvis du mener æter (NB: Husk mellemrum + navn og adresse efter dit svar!) Vi skal have din…

& Other Stories, tlf. 8988 8777, stories.com &Copenhagen, andcopenhagen.dk A A’Journey, ajourneylondon.com Acqua Di Parma, acquadiparma.com Aiayu, tlf. 3332 3280, aiayu.com Apair, tlf. 3393 9918, apair.dk Arket, tlf. 8987 3300, arket.com Asos, asos.com ATP Atelier, atpatelier.com B bareMinerals, bareminerals.co.uk Baum und Pferdgarden, baumundpferdgarten.com Becksöndergaard, tlf. 3583 7083. Bianco, tlf. 7634 7900, bianco.com Billi Bi, tlf. 3810 4668, billibi.dk Biotherm, tlf. 4324 6020. Birgitte Herskind, tlf. 5230 5959, birgitteherskind.com Blanche, blanchecph.com Bloomingville, tlf. 9626 4645, bloomingville.com Brandts Indoor, tlf. 6614 5343, brandtsindoor.dk Bronte, tlf. 3314 4002. Bungalow, tlf. 3585 4065, bungalow.dk By Malene Birger, tlf. 3326 9620, bymalenebirger.com C CasaShop, tlf. 3332 7041, casashop.dk CND, cnddanmark.dk CPH Muse, tlf. 7070 1119. Custommade, tlf. 3582 3053, custommade.dk D Dawn X Dare, dawnxdare.com Decléor, decleor.com Designers Remix, tlf. 3318 8888, designersremix.com Dyrberg/Kern, tlf.…

HIMMELBLÅ Jeg er vild med at have skjorte på til stranden, så jeg kan se lidt påklædt ud til frokost, og når dagen bliver til aften. Skjorte fra Filippa K, 1.400 kr. SOMMERKJOLEN Elsker bare de lange kjoler, og når prisen er fornuftig, kan jeg købe flere … Fra H&M, 349 kr. NATURLIG Kernelæder og sandaler er to ting, der hører sammen – en skøn farve til solbrune fødder. Sandaler fra Apair, 1.299 kr. RENE LINJER Vil bruge de skønne striber med en helt enkel T-shirt og et par flade sandaler og ikke så meget andet. Nederdel fra Gestuz, 899 kr. FOKUS PÅ TALJEN Jeg synes, det kan være lidt svært med shorts, men de her er lange nok, og med bælte i taljen giver de lidt mere form. Jeg…

Stine Bramsen var 18 år, da hun og bandet Alphabeat slog igennem med ”Fascination”. Siden har den 31-årige sangerinde spillet i hele verden, udgivet et soloalbum og er blevet mor, og i fredags udkom ep’en Bruised . Jeg har for nylig besøgt ... – Udstillingen En duft af evighed med blomstermaleren J.L. Jensen på Nivaagaards Malerisamling. Han var en af de første mænd, der malede blomster, fordi man i guldalderen så blomstermaleriet som kvindearbejde. Også udstillingen Nature Morte af Rebecca Louise Law fangede mig. Det er en tredimensionel installation af tørrede blomster, som man se fra forskellige vinkler, gå igennem og bare blive ved med at se på. Der er så mange følelser og traditioner forbundet med blomster – alt fra fejring af liv og kærlighed til sorg og…

TIP Mix etniske puder, krukker og figurer med møbler i enkelt design for at give indretningen personlighed.…

LIGE NU Brug din lange kjole med et par sandaler med hæl i et festligt og enkelt look, som set hos Tibi.…

FUGT TIL KROPPEN Jeg bruger bodylotion hele året rundt, men især om sommeren, når man viser bar hud, er det vigtigt med en god fugtende bodylotion. Denne her har desuden den fordel, at den ikke fedter, så man kan hoppe direkte i tøjet, efter at man har smurt sig ind. Light and Fresh Body Sorbet, My Moments By Matas, 240 ml, 139 kr. ✤ Lotion med lethed MASKE TIL FØDDERNE Jeg går stort set kun med sandaler i de lune måneder, og det kræver ekstra pleje af fødderne, som er godt udsatte. Jeg er stor fan af disse fodmaskesokker, som plejer, fugter og blødgør mine fødder på blot 20 minutter. Foot Mask Socks, Masque Me Up, 1 par, 39 kr. ✤ Hvil fødderne og giv dem pleje SERUM RIG PÅ…

1 FØLELSE: TAKNEMMELIGHED DERFOR ER DEN GOD: Taknemmelighed gør glad. Vi kan alle være sure, vrede og kede af det, og det er let at lade sig rive med af den slags følelser, men vælger man taknemmeligheden, bliver man i bedre humør, man bliver positiv og rar at være sammen med. Det betyder, at man ”løfter” folk omkring én, og folk vil som bekendt gerne være sammen med nogle, der løfter dem. Vi kender det jo fra det modsatte eksempel: Hvis vi er sammen med folk, der er aggressive, vrede og deprimerede, kan vi føle os helt tyngede. SÅDAN FÅR DU MERE AF DEN: Det handler helt enkelt om, at man i stedet for at fokusere på alt det negative i éns liv tænker over alt det, man er taknemmelig…

EPISODE 3: ”Jeg gjorde alt det rigtige – og fik alligevel stress” Tre kvinder, der vidste alt om stress – og alligevel fik det! Sundhedsredaktør Christina Bølling, madekspert og restauratør Mette Helbæk og fysioterapeut og stressekspert Pernille Thomsen fortæller, hvordan de rejste sig igen. De punkterer også myten om, at det er perfektionister, der får stress. EPISODE 4: Hvorfor hader kvinder deres krop? Det er mere reglen end undtagelsen at være negativt optaget af, hvordan vi ser ud. Og det gælder langt de fleste kvinder uanset vægt, bmi og kondital. Hvordan kan vi lære at elske vores krop og os selv. Det taler redaktionschef Dorthe Kandi om med Katrine Gisiger, ernæringsekspert og kropsaktivist. EPISODE 5: Når far er fraværende De findes stadig: Skilsmissebørnene, der mister kontakten til deres far. Hvad…

”Skift tomaterne i din capresesalat ud med solmodne ferskner og gør salaten ekstra sommerlig” GRØN SALAT MED FERSKEN, PARMASKINKE, MOZZARELLA OG BASILIKUM Tid: 20 minutter Antal personer: 4 (som forret eller tilbehør) 3 håndfulde salatblade 2 kugler frisk (bøffel)mozzarella 8 skiver parmaskinke 2 modne ferskner 20 g pinjekerner 1 håndfuld frisk basilikum, gerne både grøn og rød DRESSING: 2 spsk. olivenolie 1 spsk. balsamicoeddike salt og friskkværnet peber Skyl og tør salatbladene, og fordel dem på et fad. Riv mozzarella og parmaskinke i mindre stykker, og fordel dem oven på salaten. Skyl fersknerne, skær dem i tern, og læg dem oven på salaten. Rist pinjekernerne let på en tør pande, og drys dem over salaten sammen med basilikumblade. DRESSING: Rør olie, balsamico, salt og peber sammen, og hæld dressingen over…

Tid: 30 minutter Bagetid: 45 minutter Køletid: I alt mindst 5 timer Antal: 16 kagestykker 200 g Digestive-kiks 150 g saltede peanuts 50 g sukker 125 g smør 1 tærteform, ca. 25 cm i diameter FYLD: 1 dåse kondenseret mælk, 397 g 75 g smør 75 g muscovadosukker 2 spsk. whisky korn af 1 vaniljestang 75 g saltede peanuts CHOKOLADEGANACHE: 150 g mørk chokolade 1½ dl piskefløde PYNT: 20 g lys chokolade peanuts Knus Digestive-kiks, peanuts og sukker i en foodprocessor eller minihakker, så det ligner grove krummer. Smelt smørret, og rør det i kikseblandingen med en gaffel. Fordel massen i den smurte tærteform, og tryk den jævnt ud med fingrene mod sider og bund. Sæt formen på køl, imens du forbereder fyldet. FYLD: Tænd ovnen på 150° varmluft. Kog…

I denne uge udlodder vi 1 smykkesæt fra Izabel Camille bestående af 1 par øreringe og 1 armbånd i 18 karat guldbelagt sterlingsølv med dråbeformede sten af lyserøde kalcedoner til en samlet værdi af 2.945 kr. Izabel Camille er et univers af feminine smykker med et strejf af nordisk glamour svøbt i sølv og ædelstene af høj kvalitet. Designet er eksklusivt og sofistikeret og udtrykker enkel elegance med inspiration fra det skandinaviske midsommerlys og Nordens farver, geometriske linjer og former. Svar korrekt på følgende spørgsmål og deltag i konkurrencen: Hvad kendetegner Izabel Camilles univers? Skriv FEK CAM A, og send til 1445, hvis du mener eksklusivitet og elegance Skriv FEK CAM B, og send til 1445, hvis du mener kapacitet og distance (NB: Husk mellemrum + navn og adresse efter…

Bliv medlem og deltag i konkurrencen om dette denimsæt fra Pieszak. Det danske fashionbrand Pieszak er som Danmarks første producent af jeans til kvinder blevet tildelt Nordens officielle miljømærke Svanemærket. Den eftertragtede Svanemærkelicens gives kun til virksomheder, der i produktionen overholder de strengeste krav til både miljø- og sundhedsforhold under hele produktets rejse fra bomuldsmark til færdigt design. Kvinden bag dette nye tiltag er CEO og kreativ direktør Henriette Pieszak, som håber, at Svanemærket kan tilføre ny gennemsigtighed og dermed værdi for hendes målgruppe, som er den sofistikerede stærke feminine kvinde med holdninger – uden meromkostninger vel at mærke. Du kan læse mere på Pieszak.eu SOM MEDLEM AF MITFEMINA FÅR DU HVER MÅNED NYE SPÆNDENDE FORDELE, F.EKS.: Rabatter • Konkurrencer • Særarrangementer • Overraskelser SÅDAN BLIVER DU MEDLEM AF MITFEMINA…

HVEM: Karen Simonsen, stifter af og kreativ direktør for tøjfirmaet Karen By Simonsen, head of design for Karen Simonsen X Prego Eyewear, foredragsholder og erhvervskvinde, sammen med datteren Amina på 18 år. HVAD: Træsommerhus i gråt og hvidt fra 1964 på 125 m². HVOR: Hornbæk. Designer Karen Simonsen faldt for sommerhuset i Hornbæk, fordi det overraskede hende. Udefra så det ikke ud af noget særligt – men da hun trådte indenfor, åbnede huset sig op i flere etager. – Husets arkitektoniske linjer er spændende, fordi det er bygget ind i en skrænt i flere niveauer og med en panoramaudsigt, så det virker, som om naturen bliver ført ind i huset, fortæller Karen om de 125 m², som hun deler med datteren Amina på 18 år. – De mange niveauer betyder,…

Da jeg mødes med Eskil, har han gennem de seneste måneder allerede drukket kaffe med over 20 mennesker, som alle bar rundt på en hemmelighed, de ikke længere havde lyst til at være alene med. Eskil har bedt mig om at møde ham på Ingolfs Kaffebar, en hyggelig café på Amager med god kaffe. Netop kaffen er vigtig, for det er den, Eskil mødes med folk over. Mokka og en hemmelighed. Jeg ville ønske, jeg selv havde en stor hemmelighed, for efter en time i Eskils selskab giver det god mening for mig, hvorfor alle de mennesker har krænget deres indre ud over for en mand, de aldrig har mødt før – og nok heller aldrig kommer til at se igen. Eskil taler langsomt og roligt, men ikke før han…

• I 2016 lavede Epinion en undersøgelse for DR, som satte tal på danskernes hemmeligheder. Undersøgelsen viste, at halvdelen af os gemmer på en hemmelighed, vi aldrig nogensinde har fortalt til nogen. • 50 % af os har løjet over for en tæt relation for at holde på en hemmelighed, og 24 % har en hemmelighed, vi egentlig gerne vil dele med vores nærmeste – vi tør bare ikke. KILDE: EPINION FOR DR, JUNI, 2016 (STIKPRØVEUSIKKERHED = +/÷ 3,1 PROCENTPOINT)…

1 Spis måltider, ikke snacks. Det er godt for blodsukkeret med mange måltider jævnt fordelt, men for vægten er tre større måltider bedre. Kroppen bruger flere kalorier på at forbrænde et stort måltid. 2 Sved lidt mindre. 30 minutters motion er mere effektivt end 60 minutters. Det lyder ulogisk, men en undersøgelse viser, at forsøgspersoner, der lavede en motions- quickie, forbrændte 33 % mere og bevægede sig generelt mere i løbet af dagen end dem, der brugte en time på motion. 3 Spis hele kerner. Kroppen bruger mere energi på at omdanne det grove til brugbar benzin. 4 Sov køligt. 30 dage i et koldt soveværelse øger kroppens forbrænding af brunt fedt med 10 %. 5 Lad lidt ligge tilbage på tallerkenen. Du kan spare 200 kalorier om dagen, svarende…

FYLD KURVEN Pluk en stor, flot buket lupiner, når du tager dig en tur på cyklen. Vikl eventuelt våd køkkenrulle omkring stilkene, inden du sætter dem i plasticpose, så holder de sig friske, indtil du er hjemme. TAG DE VILDE MED HJEM Lupinerne vokser mange steder vildt i naturen, og faktisk gør du naturen en tjeneste ved at plukke dem, da de udgør en trussel for de naturligt hjemmehørende planter. Så fyld endelig vasen med de duftende blomster. NEDEFRA OG OP Blomsterstanden er fyldt med små blomster – de nederste blomster folder sig ud først, og når de sidste blomster springer ud i toppen, varer det ikke længe, før de nederste blomster begynder at visne. Det er derfor oplagt at plukke blomsterne, inden alle er sprunget ud. SOMMERSYSLER Tag tegneblokken…

BUTTERDEJSSNEGLE MED PESTO OG FLAGESALT De små snegle er virkelig nemme at lave, og med et godt drys flage-salt fra Maldon får du en lækker snack, der kalder på en øl eller et godt glas vin. Antal: 25 stk. Tid: 5 minutter. Bagetid: 7 minutter. 1 rulle butterdej ½ glas basilikumpesto (ca. 65 g) 1 spsk. Maldon flagesalt 1. Tænd ovnen på 220°. Rul butterdejen ud, og smør pesto på i et tyndt lag. 2. Rul butterdejen sammen på den lange led. Skær den i ca. 1 cm tykke skiver med en skarp kniv, ca. 25 stk. 3. Fordel sneglene på en bageplade beklædt med bagepapir, og drys med Maldon flagesalt. 4. Bag sneglene i ovnen i ca. 7 minutter. Lad dem køle af, og drys med lidt ekstra Maldon…

DANSK ENKELHED Vipp udvider sin serie af keramik med en middagstallerken, som er perfekt til en smuk grillservering. 449 kr. for 2 stk. på Vipp.com Aromatisk smag Mill & Mortars krydderiblanding Purple Haze er ikke stærk, men aromatisk. Blandingen består af solbærpulver, der sammen med stærk sort peber, ingefær, nigellafrø, timian og en smule chili og koriander gør sig særdeles godt til kød og fisk. 53 kr. på MillMortar.com STØBEJERNS-TIP Du kan sagtens sætte din støbejernspande eller gryde direkte på grillristen og få en sprød stege- skorpe på fisk eller kød. Støbejernspande fra Le Creuset fra 800 kr. på LeCreuset.dk BØFVÆRKTØJ Det klassiske Old Farmer-bestik fra Gense gør det nemt at skære i bøffen. 129 kr. for kniv og gaffel i isenkrambutikker. Uundværligt tilbehør En god ketchup er svær at…

I denne uge udlodder vi 3 sæt fra ghd, bestående af 1 føntørrer i rejsestørrelse, 1 heat protector-spray samt 1 detangling comb til en samlet værdi af 907 kr. pr. sæt. Den nye ghd flight™ Saharan gold-rejseføntørrer og ghd’s varmebeskyttende spray med uv-beskyttelse er de perfekte rejsekammerater og sikrer dig et smukt hår, der samtidig er beskyttet imod solens stråler hele sommeren. ghd flight™ er en let og kompakt rejseføntørrer med stor ydeevne. Den er 60 % lettere end ghd aura®-føntørreren og besidder stadig 85 % af samme ydeevne. ghd flight™ er en kraftig og praktisk rejseføntørrer, som kan klappes sammen. Den leveres i en smart opbevaringstaske og hjælper dig med at se godt ud, når du er på farten. Svar korrekt på følgende spørgsmål og deltag i konkurrencen: Hvornår…

KAGER Cheesecake med bolsjesmag, brownie med Dumle og bananbrød med Bounty – løber din søde tand i vand? Så glæd dig til næste uge, hvor du får lækre kager med et tvist af slik, og søde sommerdesserter. MAD Timm griller tre retter Jeg har en rastløshed i mig Jakob Cedergren havde boet i tre lande, da han var fem år. Det har medført en vis rodløshed og eventyrlyst. Han elsker at rejse. Møde nye mennesker. Mærke livet som et stykke blankt papir. Mød en skuespiller, hvis mission det er at ”ta’ røven på folk” – på den overraskende og positive måde. BOLIG Villa med knaster og skønhedsfejl ELSK DINE KILO Bikinisæsonen er over os, og det kan være en lidt svær tid for os, der synes, vi vejer for meget.…

Hvad tænker du på? Nå, det har du måske ikke lige lyst til at sige højt? Jamen så er det da godt, du ikke er kineser på en kinesisk arbejdsplads. Dér er tanker ikke længere nødvendigvis toldfrie. For South China Morning Post kan berette, hvordan ansatte som fabriksarbejdere, lokomotivførere, militærfolk og så videre bliver udstyret med en hjelm eller en hat, der kan scanne, om folk er stressede, trætte eller vrede, når de er på arbejde. Det skulle være virkelig befordrende for effektiviteten og det økonomiske overskud. Elselskabet State Grid Zhejiang Electric Power har f.eks. forøget overskuddet markant, siden de indførte teknologien for fire år siden. Man tænker jo umiddelbart, at det er gas. Aprilsnar. Fake news. Men nej. Det er rigtigt. Man ser det for sig: En hel arbejdsplads…