Innholdsfortegnelse for Uge 12 2018 i femina Denmark

Det er forår, det er sol (kom nu, please ...), det er påske! Og påsken er og bliver en af mine yndlingshøjtider – og faktisk en højtid, som jeg synes er lidt overset. Da jeg var yngre, gjorde jeg absolut intet ud af påsken, men efterhånden som årene har sneget sig ind på mig, har påsketiden langsomt fået en større og større plads i mit hjerte. Og det af flere grunde: Først og fremmest synes jeg, at netop denne højtid bærer et af de smukkeste kristne budskaber med sig. Nemlig at noget må dø, for at nyt kan spire op. Efter den kolde, golde vinter bryder nyt liv frem af jorden. Efter lidelse følger nye indsigter, og efter død følger opstandelsen. I vores moderne og på mange måder overfladiske SoMe-samfund…

TIP Gør indretningen hjemlig med arvesager, fine plakater og billeder i forskellige rammer, og grønne planter.…

Hvidt er altid super lækkert. Bryd renheden med et bælte i taljen og et par farvede ruskindsstøvler. Træk farverne ind i garderoben. Kombinér silke med silke og lad farverne komplementere hinanden i printet. Det sorte look holder altid. Gå efter styles med skarpe detaljer som voluminøse ærmer og højtaljede bukser. Trenchcoaten er en klassiker i garderoben. Giv den lidt kant med en storblomstret og farverig rullekrave under. Leg med materialer og snit og brug den transparente nederdel med en kjole under for at nedtone festlooket. Hop i et af sæsonens mange drengede jakkesæt og gå efter en feminin farve og et blødt materiale for at få et afslappet forårslook. Lad detaljerne i blusen få fuldt fokus og hold hår og makeup naturligt og enkelt. Sæt en silkejakke og et par…

1 BLIDE PASTELLER En af de helt store trends lige nu er pasteller. Sarte lyse nuancer af rosa, koral, gul, lilla, grøn og blå, der både kan bruges alene og mixes og matches alt efter humør – og tid. Kun din egen fantasi sætter grænsen for, hvordan farverne sættes sammen – alt er tilladt! 2 NUDE NEGLE ER TILBAGE De er smukke i al deres enkelhed og klæder de fleste. De findes i et hav af forskellige nuancer, fra svagt rosa, til sand, beige og grålig beige, så det vigtigste for dig er at finde en kulør, der matcher din hudtone på hænder og fødder. 3 GLIMMER Pep dine negle op med lidt glimmer, enten som effekt på én eller flere negle, alene, eller brug den som topcoat oven på…

RELATIONER PARFORHOLDSPROBLEMER FOR UNGE Det er ikke nemt at være ung – heller ikke når det kommer til parforhold. Nyhedssitet Huffingtonpost.com har spurgt en række terapeuter om, hvad de unge, der er vokset op med dating-apps, taler om, når de taler om parforholdsproblemer. Og her er nogle af de ting, de unge typisk tumler med: • Tanken om, at der er noget bedre derude. • Problemer med at tolke sms’er og andre skrevne beskeder. • Bekymringer om at være single, når det lader til, at alle andre er i parforhold. • Økonomiske overvejelser og ønsket om ikke at føle sig kontrolleret, bedømt eller afhængig, når det kommer til penge. • Udfordringer med, at partneren ikke vil ”blive voksen” og bliver ved med at prioritere f.eks. at hænge ud med drengene.…

FØR DET PERSONLIGE HOROSKOP Jeg læser ofte mit horoskop, men mest fordi det er en del af mit arbejde. Selv om jeg véd, det er skrevet af uddannede astrologer, har jeg altid tænkt, at et sådant dags- eller ugehoroskop ikke rigtig kan gælde for sådan cirka en tolvtedel af jordens befolkning, så det har aldrig været andet end lidt underholdning for mig. Og jeg har helt ærligt rystet på hovedet ad familie, venner og kolleger, der har erklæret, at de tror på horoskoper. Samtidig har jeg aldrig helt følt mig hjemme i de beskrivelser, jeg læste af Stenbukken, det var ikke ”mig”, syntes jeg. Så da jeg blev foreslået at få lagt mit personlige horoskop, tænkte jeg, at det kunne blive udgangspunkt for en sjov artikel om, hvor fjollet det…

ENKEL SAMMENPLANTNING Plant mindre løgvækster sammen i en skulpturel skål. Fyld skålen med ekstra jord, og fyld lidt mos på toppen. Hvid kande fra Raawii, lyserød skål fra Stilleben, og hvid skål fra Studio Arhoj. Væggen er malet med farven 2392 fra Flügger. RENT OG ENKELT PÅSKEBORD Gør opdækningen til påskens frokoster simpel og let. Læg et æg og en enkelt tulipan på eller ved tallerkenen. Skriv evt. navn på ægget, hvis du har en bordplan. Tallerkener og lille skål fra Stilleben. Serviet fra Broste Copenhagen. DEKOREREDE ÆG Dekorér udpustede æg med maling, masking-tape eller tusch. Mal halve eller hele æg i samme farve, mal eller tegn prikker med en Posca-tusch, eller kom smal masking-tape på dine æg. Læg æggene sammen i en skål, eller hæng dem på en gren.…

MANDAG SPRØDSTEGT KULMULE MED ÆRTEDIP OG NYE KARTOFLER Det er et festmåltid for ganen, og fremgangsmåden er superhurtig og ligetil. Tid: 30 minutter Antal personer: 4 500 g kulmulefilet 1 spsk. smør til stegning salt og friskkværnet peber LYNSYLTET RØDLØG: 1 rødløg 1 dl æblecidereddike 2 tsk. honning TILBEHØR: 1 kg nye kartofler ÆRTEDIP: 500 g frosne ærter 1½ dl cremefraiche 18 % saft af ½ citron salt og friskkværnet peber TIL SERVERING:  1 bakke ærteskud LYNSYLTET RØDLØG: Pil rødløget, og skær det i både. Læg det i en kasserolle med eddike og honning, og bring i kog. Tag straks kasserollen af varmen, og stil rødløget til side indtil servering. TILBEHØR: Skrub kartoflerne, og kog dem møre i saltet vand. ÆRTEDIP: Optø ærterne ved at hælde kogende vand over dem…

FRISK OG SYRLIG Aalborg Dild Akvavit er en let snaps med noter af citron og dild. Serveres bedst afkølet med en sildemad og godt selskab ved bordet. 143 kr. i velassorterede supermarkeder. TIL BØRNEBORDET Foråret er også kommet til Mumidalen, der er klædt i gule og lysegrønne farver – perfekt til påskebordet. Glassene har tyngde i bunden og er lette at holde om for små barnehænder. 100 kr. pr. stk. i stormagasiner og isenkrambutikker. ØKOLOGIK En æggemad med urtesalt og purløg hører foråret til. Økologiske æg fra Grøn Balance, 23 kr. for 6 stk. i Meny og Spar. BEDRE END HJEMMEBAGT I Fornaios nye surdejsboller med to slags surdej og masser af kerner er simpelthen så gode, at der ikke er grund til at bage selv. 32 kr. for 4…

A And Less, tlf. 7631 4300, andless.dk Arket, tlf. 8987 3300, arket.com ArtFusion, tlf. 2349 4379, artfusioncopenhagen.com Asos, asos.com Atelier Rebul, atelierrebul.com Avivir, avivir.dk B Ba&sh, ba-sh.com Bahne, tlf. 6037 3005, bahne.dk Baum und Pferdgarden, baumundpferdgarten.com Billi Bi, tlf. 3810 4668, billibi.dk Birgitte Herskind, tlf. 5230 5959, birgitteherskind.com Blanche, blanchecph.com Bloomingville, tlf. 9626 4645, bloomingville.com Boss/Hugo Boss, tlf. 3318 8000, hugoboss.com Brandts Indoor, tlf. 6614 5343, brandtsindoor.dk Britt Sisseck, tlf. 2764 2402, brittsisseck.com Broste Copenhagen, tlf. 3639 0300, brostecopenhagen.com Bruuns Bazaar, tlf. 3377 0088, bruunsbazaar.dk Bungalow, tlf. 2615 4065, bungalow.dk By Malene Birger, tlf. 3326 9620, bymalenebirger.com C Céline/Kassandra, tlf. 3391 0889, kassandra.dk Christina Lundsteen, tlf. 2282 2910, christinalundsteen.com Closed, tlf. 5210 8116, closed.com CND, tlf. 3332 3322. Cos, tlf. 3697 8881, cosstores.com Cosy & Trendy/Notre Dame, tlf. 3315 1703.…

FORÅRSJAKKE Der er så mange fine korte jakker denne sæson, og denne her vil jeg bruge til både kjoler og jeans for at tilføre et mere urbant look til min stil. Libertine-Libertine, 1.499 kr. SÆT OG MATCH Jeg bliver aldrig træt af striber, og kombintionen af det drengede skjortelook og den feminine nederdel i sættet her er lige mig. Skjorte, 1.299 kr., nederdel, 1.399 kr. Begge fra Munthe. SOLBESKYTTELSE Jeg vil hoppe med på trenden og købe et par solbriller med hvidt acetatstel. Carrera, 840 kr. SAMLERMANI Jeg har efterhånden en del plakater fra Louisiana, der minder mig om alle deres fantastiske udstillinger, så denne skal da også med mig hjem og hænge. Plakat fra Louisiana, 149 kr. FARVESTREJF Jeg kan ikke stå for disse smalle armbånd med farvet snorelukning,…

Hun dimitterede fra Forfatterskolen i 1990, og i 2016 vandt hun både De Gyldne Laurbær og Politikens Litteraturpris for romanen ”Folkets skønhed”. Til september er hun klar med en ny udgivelse, ”Vi kunne alt”, som er en forlængelse af Folkets skønhed”, med den lille forskel, at vi flytter ind hos naboen. Jeg læser ... – En ny oversættelse til engelsk af Homers Odyssé. Det er første gang, den er blevet oversat af en kvinde, Emily Wilson. Det er en virkelig let tilgængelig og frisk oversættelse, men hun har også oversat den med en bevidsthed omkring, hvordan kvinderne bliver beskrevet. Mange tidligere oversættelser bærer præg af holdninger fra den tid, de er blevet oversat i. For eksempel at slavekvinderne beskrives som ”horer”. Wilson holder sig mere til originalen end til nogen…

JEG VILLE GERNE HAVE DIG TIL AT BO HJEMME FOR ALTID Når dine børn tilfældigvis også er dem, du har det bedst sammen med, kan det godt gøre lidt ondt, når de pludselig flytter hjemmefra og væk. Sådan var det i hvert fald for Maise Njor, da hendes ældste datter Asta-Maja pakkede to store kufferter og flyttede til Rom. Det er der kommet mange gode tanker og en bog ud af. Knagerækken er fyldt op med jakker, og entré- gulvet er halvt dækket med sko i størrelse 37, som på forunderlig vis passer alle husholdningens beboere. Måske med undtagelse af Karl, husets eneste handyr og også hund. Lige nu huser lejligheden Maise og hendes tre døtre. Og Karl selvfølgelig. – Der er virkelig mange patter i den her lejlighed, det…

BLÅ TONER De blå nuancer går ofte igen på catwalken, men lige nu er tonerne endnu stærkere som f.eks. den koboltblå. Hvis du er modig, så lad den blå farve være udgangspunkt for et ”farvelade”look, hvor du f.eks. mixer med gul og pink. GRÆSGRØNT Den græsgrønne står højt på listen over catwalk-tendenser dette forår og fortolkes på flere måder. Hvis du synes, farven er svær at integrere i garderoben, så vælg den i et lækkert print, så er den nemmere at mixe med tilbehør i andre farver. LYSE NUANCER Den lyse kjole er god til varme dage og klæder sommergylden hud. Gå efter et helt look, hvor du mixer hvid og beige fra top til tå – det ser både lækkert og ekslusivt ud. PASTELLER Candyfloss, lavendel, isblå, mintgrøn og…

Udfordring: Min figur har ændret sig efter graviditet Løsning: Kombinér print med en ensfarvet basisgarderobe Hvem: Lisbeth Bohn, 42 år og fra Buddinge. Tøjstørrelse/højde/vægt: 42/175/72. Stil: Svært ved at finde ”stilen” efter fødsler og ændret figur. Børn: To børn på hhv. ét og fire år. Fritid: Tid med familien og har en brætspilsklub med venner og veninder. Uddannelse og job: Har en ph.d. i biokemi og er p.t. imellem jobs. STYLISTENS TIP 1. Det printede sæt giver mange muligheder for at style op og ned. Du kan skifte mellem sneakers og stiletter eller T-shirt og silkebluse. Brug delene hver for sig med pasteller, denim og ensfarvede items. 2. Du skaber harmoni i dit look med enkle skuldersnit, løse lange længder og bukser med vidde. Gør eventuelt dine bukser kortere med…

Can’t get no-o – satis-fac-tion …!, brølede Mick Jagger frustreret første gang for over 60 år siden – og alle, der har prøvet at stræbe efter seksuelt klimaks uden at nå det, véd, at det kan være en skuffende og uforløsende oplevelse. For vi vil som regel gerne komme, når vi har sex: Sammen med partneren bygger vi en spænding og ophidselse op, og højden af nydelse må gerne være, når den forløses i sensuel kulmination for begge parter. Sådan er det bare ikke altid. Nogle gange udebliver orgasmen. For mange, både mænd og kvinder, kan det være svært at opnå af forskellige grunde. Betyder det så, at det er ret meningsløst at gå i seng sammen? Ikke nødvendigvis – faktisk langtfra. Hvis man er vant til at tænke på…

Jeg er en ung kvinde, der netop har færdiggjort gymnasiet. Gennem de sidste tre år har jeg opbygget et tæt forhold til en af mine mandlige lærere, der har hjulpet mig igennem flere svære tider med hårde problemer. Han kender mig således personligt, og vi har et rart kendskab til hinanden med drillerier, personlige fortællinger fra hverdagen og lignende. Han er kun 10 år ældre end mig, og jeg har enkelte gange også set ham uden for skoletiden. Denne tætte relation deler han ikke med andre elever. Han delte for nylig med mig, at han har problemer med sin kone. Han føler sig ”fanget” i forholdet og har fortalt, at han savner noget i forholdet – noget, han sammenligner med det, han og jeg har sammen. Samtidig har han en…

BLAND SERVICET Når vi dækker op, er det oftest med ens tallerkener, men faktisk kan det virke ret effektfuldt at bryde det strømlinede udtryk og i stedet vælge et mix af forskellige tallerkener. Her er alt stel holdt i samme grønne nuance, men det kan også være fint at blande loppefund eller arvestykker ind. Store mørkegrønne tallerkener, 119 kr. Cosy & Trendy. Store lysegrønne tallerkener, 149 kr. Pure by Pascale. Små mørkegrønne tallerkener, 89 kr. Cosy & Trendy. Lille lysegrøn tallerken, 299 kr. Tokyo Diega Studio. Grøn tallerken med blå pletter, 109 kr. HK Living. Lille lysegrøn keramikskål, 69 kr. Cosy & Trendy. Grøn skål med blåt skær, 79 kr. HK Living. Små grønne skåle, 20 kr. Flying Tiger. Stofservietter, 49 kr. Broste Copenhagen. ”Krystal”vinglas i plast, 45 kr. Notre…

SCOTCH EGGS – VAGTELÆG MED LAKSEFARS OG STENBIDERROGNSDIP Tid: 30 minutter Antal: 12 stk. 12 vagtelæg 200 g røget laks 1 tsk. salt 1 skalotteløg 2 æg 6 spsk. hvedemel 5 kviste timian 2 dl pankorasp smagsneutral olie til dybstegning STENBIDERROGNSDIP: 3 spsk. yoghurt naturel 3 spsk. god mayonnaise 75 g stenbiderrogn salt og friskkværnet peber skal af 1 usprøjtet citron Kog vagtelæggene i 3 minutter i en kasserolle, og læg dem direkte i koldt vand. Pil dem. Blend laksen i en blender sammen med salt, til den føles sej i konsistensen. Pil og hak løget, og blend det med i farsen sammen med 1 æg, 2 spsk. mel og timianblade. Hæld resten af melet i en dyb tallerken, og rul vagtelæggene i det. Tag en lille kugle laksefars, bred…

Vind I denne uge udlodder vi: 2 CROSSOVER-TASKER FRA DEPECHE TIL EN VÆRDI AF 1.000 KR. PR. STK. Dette forår har danske Depeche 10-års jubilæum. Det fejres med en limited edition- kollektion, som understreger, hvor Depeche i sin tid startede, nemlig med fokus på kvalitet, design og lækre detaljer. Depeche har denne sæson valgt at udvikle kollektionen under statementet: Dare to be genuine. Dare to be sexy, og det afspejles til fulde i den smukke jubilæumskollektion, der ud over flere taskemodeller også indeholder fire tøjstyles samt bælter. Svar korrekt på følgende spørgsmål og deltag i konkurrencen: Hvor længe har Depeche været aktive? Skriv FEK DEP A, og send til 1266, hvis du mener 10 år Skriv FEK DEP B, og send til 1266, hvis du mener 100 år Vi skal…

Hver uge hjælper femina dig med at lave god og varieret mad. Vi sørger for, at du får ny inspiration til at bruge spændende råvarer og andre krydderier end dem, du plejer, og vi hiver også indimellem nogle af de gode gamle klassikere op af hatten. For god gammeldags madnostalgi bekender vi os også til. I bogen ”feminas køkken” har vi samlet en overdådig hitliste af vores allerbedste opskrifter. Opskrifterne spænder fra klassisk dansk til eksotisk og nytænkende, og de er alle lette at gå til. Det er ikke vanskeligt at lave mad fra bunden, og i ”feminas køkken” guider vi dig til det gode måltid, der hverken kræver særlige kundskaber eller oceaner af tid. I de årstidsinddelte kapitler finder du snacks, drikke, hovedretter og søde sager til hver en…

Glæd dig til næste uge, hvor du sammen med femina får boligmagasinet INDRET. Vi går all-in på forår med sæsonens nye havemøbler, pastelfarvede budgetfund og giver dig de bedste idéer til, hvordan du henter foråret ind. Derudover besøger vi tre inspirerende hjem – en dekadent bolig med farverige art deco-detaljer, et hjem spækket med eksotiske rejsefund og en nybygget villa indrettet med særlige fund og fine pasteller. Vi vil ikke vise svaghed – men det må vi gerne! Renée Toft Simonsen er 52 år, og sveden driver – hun er i overgangsalderen. I sin nye bog ”Jeg er f*cking hot” beskriver hun med sig selv som udgangspunkt, hvordan det er at være kvinde midt i livet. Renée opfordrer til mere egenomsorg og rummelighed. Mød hende i næste uge. Vi lover,…

Bekymringsmagneten LINE KNUTZON: 25 ÅRS SKOLEGANG, TAK! Hvad er din mest provokerende offentlige udmelding? – Guud nej, nu skal jeg jo tænke! Jeg vasker lige lidt op imens … Altså, jeg opfatter ikke mig selv som en, der er ude på at lave ballade, jeg laver ikke rabalder-dramatik, jeg er meget mere interesseret i at SNYDE folk, uden at de opdager det. Når de rejser sig og går efter et teaterstykke, skal de helst, uden at vide, hvordan det er sket, have fået en lille ny opmærksomhed på noget i tilværelsen. Dér er latter en skidegod metode, for man erkender noget, når man griner. Hvad vil du ændre ved samfundet? – DET skal jeg sige dig: Vi skal bruge en masse penge på at lave verdens bedste skole, og vi…

Da Janne Andersen og Søren Groth Petersen flyttede sammen for et par år siden, havde de hver sin holdning til, hvordan et hjem skulle se ud. Janne boede meget stramt med fokus på ro og rene linjer. Søren er tømrer og nærer naturligvis stor kærlighed til træ, særligt teaktræsmøbler fra 1950’erne. Så hvad gør man? I stedet for at kaste det hele ukritisk sammen, skrev de en liste over de ting, de hver især gerne ville beholde. Resten er opmagasineret eller foræret væk. Det har givet plads til nye møbler. – Vi vil gerne have et hjem, vi begge er vilde med. Derfor var der også et par sager, vi måtte sige farvel til, i stedet har vi fundet en fælles stil, der kombinerer det nordiske og det industrielle med…

Det er vigtigt at indse, at vi ikke skal forandre selve relationen. Det er ikke rollen som mor eller far, der er ændret, men opgaverne i relationen, som er anderledes Når børnene flytter hjemmefra, har vi ikke længere den tætte tilknytning i hverdagen, og vi kan derfor heller ikke følge lige så meget med i deres liv som førhen. Det kan være svært at finde ud af, hvordan kontakten skal være fremover. Ifølge psykolog og familierådgiver Charlotte Diamant gør mange af os det samme som vores forældre gjorde, da vi selv var flyttet hjemmefra, fordi det virkede godt for os, men glemmer helt at stoppe op og se på, hvad der er godt i forhold til vores eget barn. Eller også gør vi det modsatte, og så glemmer vi lige…

ET GODT MATCH Hyaluronsyre og vitamin B5 gør denne serum helt unik, når vi taler om at fylde rynkerne ud indefra. Og hvem gider ikke det? Et godt og billigt bud på en god og effektiv serum til den voksne kvinde. Hyalu B5 Serum, La Roche Posay, 30 ml, 309 kr. ✤ Reducerer rynker og virker opstrammende PRISVENLIG DUFT Jeg er vild med bergamot-dufte, og denne eau de parfum fra Atelier Rebul var kærlighed ved første blik. Den er varm og orientalsk i noterne og leder mine tanker hen mod varmere himmelstrøg. Derudover er prisen yderst spiselig for en duft af denne kaliber. Eau de Parfum, Bergamot & Patchouli, Atelier Rebul, 50 ml, 225 kr. ✤ Kvalitet for pengene DANSK NYHED Fugt din hud med denne nye danske olie, som…

FØDEVARER DET VIL VI IKKE HAVE I VORES MAD Når det kommer til vores mad, bekymrer 50 % af danskerne sig om, hvad den indeholder. Og den ingrediens, de fleste bekymrer sig om, er tilsætningsstoffer (16 % af os bekymrer os om det), mens svenskerne og nordmændene bekymrer sig mest om indholdet af sukker (15 % af svenskerne og 20 % af nordmændene). KILDE: YOUGOV Har du idéer, tanker eller tips, kan du skrive til christina.boelling@femina.dk 3 X KAMILLE Til håret. Camomile Shampoo, Urtekram.dk, 50 kr. Til duftlampen. Æterisk kamilleolie, Urtegaarden.dk, 5 ml, 199 kr. Til masser af te. 250 breve med økologisk kamillete fra Clipper, Naturesource.dk, 304 kr. RESTITUTION VELGØRENDE VARMT Det kan måske friste at lægge kolde omslag på sine ømme muskler, efter at de har præsteret, men…

JEG ER JO IKKE HURTIGLØBER ..! Hvem: Pernille Kofoed, 55, yogainstruktør og journalist. Så meget løber jeg: 5-7 km 2-3 gange ugentlig. Plus reformer og yoga ved siden af. Det bedste ved at løbe: Udover at løb er en nem, super effektiv og tidsbesparende måde at få motion og pulsen op på, så giver løbeturen mig også energi og et mentalt frikvarter. Jeg løber udelukkende i naturen – i al slags vejr – og jeg ELSKER den friske luft og muligheden for at sanse naturen og følge med i årstiderne. Min største udfordring: Da jeg ikke er nogen hurtigløber, er det at få skruet lidt op for tempoet. Mit mål 2018: At løbe længere (og måske lidt hurtigere). Mit bedste løbetip: Læg løbetøjet parat om aftenen, og hop i det…

RIMMET LAKS MED PUFFET PERLEBYG, RØGCREME OG CITRONVINAGRETTE Den smørbløde laks skal rimmes natten over på køl af salt- og sukkerlagen. Skær den ud i fine skiver, og anret den delikat med flot pynt på tallerkenen. Tid: 40 minutter Trækketid: 24 timer + nedfrysning af laksen før brug Antal personer: 6-8 500 g frisk laksefilet med skind 100 g salt 100 g sukker 5 knuste enebær 1 laurbærblad skal af ½ usprøjtet citron PUFFET PERLEBYG: 1 dl perlebyg, gerne rød smagsneutral olie til dybstegning ½ tsk. salt med røgsmag CITRON-VINAIGRETTE:  skal af ¼ citron skal af ¼ appelsin 2 spsk. citronsaft ½ dl olivenolie ½ tsk. honning salt og friskkværnet peber RØGCREME: 150 g rygeost 2 spsk. cremefraiche 38 % TIL SERVERING: 100 g lakserogn spæde salatblade friske krydderurter, f.eks.…

CREME BRULÉ-TÆRTE MED LAKRIDS OG HINDBÆR En sprød tærtebund, et lag blød creme brulé og et knasende sprødt sukkerlag indfrier alle dine dessertdrømme. Tid: 1 time Hviletid, mørdej: I alt 1½ time Bagetid: 1 time og 20 minutter Afkøling: Natten over Antal personer: 8 100 g blødt smør 60 g flormelis 1 knsp. salt 1 æg 25 g mandelmel 175 g hvedemel 1 metal-tærteform med løs bund, 22 cm i diameter LAKRIDS-MANDEL-MASSE: 100 g blødt smør 100 g rørsukker 1 tsk. groft lakridspulver 1 æg 100 g mandelmel 100 g hindbær CREME BRULÉ: 3 æggeblommer 40 g rørsukker korn af ½ vaniljestang 1½ dl piskefløde 1 lille gasbrænder TIL SERVERING: 3 spsk. sukker 125 g friske hindbær Rør smør sammen med flormelis og salt. Rør ægget i. Tilsæt mandel- og…

Vind I denne uge udlodder vi: 2 X 1 ÅRS FORBRUG AF KOSTTILSKUDDET HAIR & NAILS BEAUTY, DER HJÆLPER MED AT VEDLIGEHOLDE HÅRET OG STYRKE NEGLENE, SAMT KOSTTILSKUDDET DAILY SKIN BEAUTY, DER HJÆLPER MED AT VEDLIGEHOLDE SMIDIG OG SPÆNDSTIG HUD, TIL EN VÆRDI AF CA. 4.000 KR. PR. GEVINST Silver Line er et nyt dansk ”skønhed kommer indefra”-kosttilskud, der forhandles eksklusivt af Coop. Kosttilskuddene kombinerer traditionelle sundhedsingredienser som fiskeolier og vitaminer med velkendte ingredienser fra skønhedsindustrien i form af blandt andet arganolie og hvedekimolie. Således får din krop alt, hvad den behøver for at være sund, samtidig med at din skønhedsrutine får et boost. Svar korrekt på følgende spørgsmål og deltag i konkurrencen: Hvor kommer, ifølge Silver Line, skønhed fra? Skriv FEK SILVER A, og send til 1266, hvis du…

FISK 20/2 – 20/3 Du er optimistisk og har store armbevægelser. Det er helt fint, hvis blot ikke det betyder fysisk overanstrengelse, for så kan det vise sig, at du har taget munden for fuld. Har du forsømt din partner eller en god ven, vil du strække dig langt for at indhente det forsømte. Du træffer et valg. Du får en god idé til at økonomisere, og det får dine penge til at række længere. Ugens råd: Gør hurtig status, og læg din energi i det, der betyder mest for dig. VÆDDER 21/3 – 20/4 Det kan blive en begivenhedsrig uge med dig i centrum! Tag både fører- og lederrollen – alles øjne hviler alligevel på dig. Du kan befinde dig i en ny situation arbejdsmæssigt. Det er ikke sikkert…

Det er på en måde så mærkeligt. Tiden glider af sted i små afdelinger, hver især med deres portion af opgaver, problemer, glæder og besværligheder. Men det, der begynder i usammenhængende glimt, ender alligevel med, når man ser sig tilbage, at stå frem som et samlet billede af et liv. At bevare overblikket – det kæmper de fleste af os med. For livet er så svært at gennemskue, når man er henvist til at leve det igennem det smalle udsyn, en hverdag fordelt over 24 små timer giver. Først senere kan det nemlig vise sig, at alt det, man ikke troede på ville holde, holdt. Det, der lignede en stor bunke rod eller bare satte sig skævt på plads – og dermed ikke blev helt så godt, som man håbede…