Innholdsfortegnelse for Uge 26 2025 i Familie Journal

Hvad er Cirkus Summarums nye direktør for en person? – Helga har siddet på bænken i mange år, men har nu endelig fået sin store chance for at brillere. Hun er ambitiøs og bestemt. Nogle ville måske endda kalde hende skrap. Hun er i hvert fald det friske pust, der minder resten af holdet om, at de skal oppe sig. Men det hele udspringer dybest set fra en kærlig sjæl. Hvilke oplevelser har du selv haft med Cirkus Summarum? ​–DR Ramasjang havde en væsentlig plads i mine børns tv-vaner, da de var små, så karaktererne har fyldt noget i deres og familiens liv. Vi havde for eksempel cd’er med Hr. Skæg. Jeg har også haft børnene med til Cirkus Summarums forestilling et par gange. Jeg synes, det er sjovt med…

12 stk. Engelske agurkesandwiches 1 stor agurk12 skiver toastbrød250 g flødeost naturel4 spsk. god mayonnaise½ citron1 håndfuld frisk dildSalt og peber Skyl agurken, og skær den i skiver (gem et par skiver agurk til agurkevand). Læg agurkeskiverne på et stykke køkkenrulle, så de bliver drænet. Rør flødeost, mayonnaise og 1 tsk. citronsaft sammen i en skål. Skyl og hak dild, og rør det i flødeostblandingen. Smag til med salt og peber. Skær skorperne af toastbrødet. Anret flødeostblandingen og agurkeskiver på halvdelen af brødskiverne, og læg de resterende brødskiver ovenpå. Skær dine sandwiches i trekanter. Læg et par skiver agurk i en vandkaraffel med vand og evt. isterninger, og server sammen med de frisklavede agurkesandwiches. Asiatisk agurkesalat med dild og sesam 2 lange agurker1 forårsløg1 citron4 stilke frisk dild1 spsk. sojasauce1…

● Flere muntre hovedbrud ● Flere svære opgaver ● Præmier for kr. 7.500,- Præmier udbetales som gavekort, der kan anvendes i Salling Groups danske butikker Den sjove 1 præmie á kr. 300,- Danmarks bedste og hyggeligste krydsord En præmie a kr. 300,- Familiekrydstogt 20 spørgsmål? En præmie a kr. 300,- 1 Renée Toft Simonsen har skrevet bogen ”Børnene fra Sølvgade slår rødder”, der blev kåret som Årets Børnebog ved Mofibo Awards 2025. Hvad hedder hendes ægtemand, der er en kendt sanger, sangskriver, musiker og producer? 2 Hvad kaldes med et ord fra tyrkisk en musiker, der spiller slagtøj i et militærorkester? 3 Hvad hed "Gnags"-sangeren Peter A.G. Nielsens syngende søster, der delte fornavn med Maude Varnæs' søster i tv-serien "Matador"? 4 Hvilken minister sovjetisk udenrigs-har lagt navn til en særdeles…

E-mail: haven@familiejournal.dk Opvarmning til prydgræs Jeg er blevet bidt af prydgræsser, for jeg elsker deres flotte vækstform og de bløde bevægelser. Men de har jo deres højdepunkt sent på sommeren og i efteråret, så jeg synes, min have er blevet lidt kedelig at se på i forsommeren. Har du nogle tips til, hvad jeg kan plante sammen med prydgræsserne for at få lidt liv i haven tidligere på året? Helene Hej Helene. For at skabe farve og fylde foran prydgræsserne kan du vælge blomstrende stauder og forårsløg. De giver farve, mens græsserne stadig er på vej. Du kan bruge alle former for forårsløg, både de helt tidlige krokus og de senere påskeliljer, der er flotte, inden græsserne rigtigt begynder at vågne op. Senere på sæsonen kan du have glæde af…

Mazarinmuffins med hindbærglasur 10 stk. ‌200 g blødt smør200 g sukker1 tsk. vaniljesukker160 g marcipan4 æg125 g hvedemel1 knsp. salt1 usprøjtet citron125 g hindbær (fra frost)10 muffinforme i papir1 fast muffinform Hindbærglasur og pynt: 75 g hindbær (fra frost)200 g flormelis2 spsk. frysetørrede hindbær Tænd ovnen på 175°, og fordel papirforme i en fast muffinform. Pisk smør, sukker, vaniljesukker og groftrevet marcipan sammen med en elpisker i en skål. Tilsæt 1 æg ad gangen, og pisk kort mellem hvert æg. Tilsæt mel, salt og fintrevet citronskal, og vend dejen sammen, til den er ensartet. Fyld muffinformene halvt op med dej. Læg 2 frosne hindbær ned i dejen, og fyld resten af dejen oven på. Fordel resten af hindbærrene på toppen. Bag muffinsene i ovnen i 20-25 minutter, til de…

”Alt, hvad vi har lært, alt det, der er så svært, vil vi glemme, for ho'det skal ha' ro. Ferie, ferie, ferie, slap nu af, du har fri og syng en glad melodi. Op mod solen ler jeg, den vil skinne til ferien er forbi”. Så er vi der allerede igen. På fredag er det sidste skoledag. For min søn, Aksel, betyder det farvel til indskoling og SFO. Efter ferien venter 4. klasse, og vi skal efter fire år nu gå til venstre på 2. sal i stedet for til højre for at finde ny garderobe og lokale. ”Det er det bedste klasseværelse på hele skolen!” sagde han begejstret forleden, da han viste mig det. Med det kommende klassetrin følger også andre fag og skiftet til klublivet med nye, spændende…

MULTIBALM TIL ØJNE, KINDER OG LÆBER Colour Balm fra Odacité er praktiske til tasken og til rejser. Color Balm kan bruges på både øjne, kinder og læber. Udover at give farve giver de små, fine balms også faktor 50. Sun Balm, 289 kr., Ilovebeauty.dk. LET TIL BENS Milli, bakkebord i sort rattan med aftagelig bakke. H 47 x Ø 60 cm, 1.499 kr. Bloomingville, bloomingville.com. NEM AT STYLE Pep den op med høje sko og smykker, og du er klar til et sommerbryllup, eller bær den med flade sandaler til hverdagsbrug. Kjolen er ankellang og fås i str. 38-46 til 600 kr. hos Kaffe, kaffe-clothing.com. HYGGESPREDER Melker, håndlavet lanterne i rattan med glas til lys. H 40 x Ø 35 cm, 299 kr. Ilva, ilva.dk. GYNG-GANG Havegynge i bambus, jute…

6 personer Cheesecake med blåbær 2 blade husblas½ vaniljestang200 g flødeost naturel 11%100 g cremefraiche 9 %40 g flormelis1 citron6 Digestive-kiks med fuldkorn20 g smør Blåbærsirup: 75 g blåbær60 g sukker Læg husblas i blød i en skål med koldt vand i ca. 5 minutter. Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud med en kniv. Pisk vaniljekorn, flødeost, cremefraiche og flormelis sammen i en skål. Pres saften af citronen. Vrid husblas fri for vand, og smelt den sammen med citronsaft over vandbad. Rør 5-6 spsk. flødeostecreme i husblassen. Rør det herefter sammen med resten af flødeostecremen. Blend kiksene, og smelt smørret. Rør kiksekrummer og smeltet smør sammen, og pres blandingen ned i portionsglas. Top med cremen, og sæt glassene på køl i mindst 2 timer, til de har sat sig. Blåbærsirup: Bring…

Vores datter vil ikke rejse med fly Vi er en familie med mor og far, søn på otte og datter på knap 14. I flere år er vi hver sommer rejst på charterferie til en græsk ø, og de seneste fire år har vi boet på samme hotel og er blevet rigtig gode venner med to andre danske familier med børn i samme alder. Nu har vores datter imidlertid fået en ny klasselærer, som klassen snakker meget om klima med, og nu er vores datter og et par veninder er blevet – med min mands ord – helt hysteriske. De vil ikke længere spise kød, og de vil kun gå i genbrugstøj. Det er jo helt ok, men nu kommer problemet: Datteren har meddelt, at hun under ingen omstændigheder vil…

Hindbær i buketten Sådan gør du Fjern de nederste blade på hindbærranke, dild og blomster, og giv stilkene et skråt snit. Sæt hindbærranken i vand i vasen, så den danner en grøn bund i buketten og giver støtte til blomsterne. Stik blomsterne i vasen skiftevis, så de er jævnt fordelt. Materialer ✿ 1 hindbærranke ✿ 1 håndfuld lavendelstilke ✿ 5 stolt kavaler ✿ 5 morgenfrue ✿ 10 stilke dildskærme ✿ … desuden diverse blomster fra haven ✿ 1 vase ✿ 1 blomsterkniv…

FAMILIEKRYDSTOGT 20 SPØRGSMÅL GÆT ET CITAT JEG HØRTE EN SIGE: SELV OM MAN SMILER BETYDER DET IKKE AT MAN HAR DET GODT. DET RAMTE MIG VIRKELIG. THOMAS EVERS POULSEN DEN STORE QUIZKRYDS KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS KLOGEÅGE FØDSELSDAGSKRYDS HYGGEKRYDS GÆT EN SANG JEG KOM TIL VERDEN PÅ FEMTE SAL MIN FAR VAR TOSSET MIN MOR VAR NORMAL MEN DA DE KØRTE HAM VÆK SAGDE MOR TIL MIG KØKKENSKRIVEREN FEMMEREN KÆDEKRYDS HUMØRKRYDS KRYPTOKRYDS DANMARK RUNDT CIRKELKRYDS SUDOKU LØSNINGSSUM LET: SVÆR: TVKRYDS VISE ORD EKSPERTEN NØGLEORD DEN SJOVE: SKOLEKOMEDIE FAMILIE-KRYDSTOGT: FORBUNDSSTAT 20 SPØRGSMÅL: BROMBÆRRANKE FEMMEREN: LOTTOGEVINST TV-KRYDS: HELSIDESFOTO KØKKENSKRIVEREN: FRANSKBONDESA-LATMEDPOCHEREDEÆG DANMARKRUNDT: EDAMAMEBØNNE GÆT EN SANG: MANDSSTEMMER FØDSELSDAGSKRYDS: TRAPPEAFSATS KLOGEÅGE: HELTEGERNING DENSTORE: RUBINSTEINKAGE KÆDE-KRYDS: SIDDEKOMFORT VISEORD: PORTRÆTMALER HUMØRKRYDS: KROPSMASSAGE GULDKORNET: RINGRIDNING CIRKEL-KRYDS: RABARBERBLAD KRYPTO KRYDS: KLØPIND EKSPERTKRYDS: STATIONCAR QUIZKRYDS: SYRENGRENE GÆT ET…

Plant solsikker i haven Solstrejf i mange nuancer Tip Vand rigeligt Solsikke er en vandkrævende plante, og derfor er det en god idé at vande løbende, hvis regnen udebliver. Især i etableringsfasen er det vigtigt at svinge vandkanden, for ellers kan planterne få gule blade og have svært ved at danne blomster. Dyrk solsikker Solsikker trives bedst på en solrig placering, gerne det meste af dagen. Og så foretrækker de læ, så stænglerne ikke vælter i vinden. Du kan eventuelt plante dem op ad et hegn eller give de allerhøjeste en pind at læne sig op ad. De kræver også en næringsrig jord, så gød jorden i foråret med kompost og velomsat hestemøg, inden du planter ud. Tip Høst egne frø Havens fugle elsker solsikkefrøene, der dannes i efteråret, så…

■ Når man betragter de kongelige portrætter fra 1700-tallet, ser alting så perfekt ud. De høje parykker er kridhvide, mændenes silkebukser skinner om kap med guldtrådene i deres brokadejakker, og kvindernes kulørte kjoler er overdådigt store. Men bag de pudrede facader gemte sig ofte en mindre pæn side af landets herskere, og dobbeltmoralen var slet ikke svær at få øje på. Da Christian 6. (1699-1746) blev konge i 1730, forsøgte han ellers med alle midler at holde hovedstaden ren for synd og utugt. Han var dybt religiøs og lukkede bl.a. teatrene i København, ligesom der i hans regeringstid ikke blev holdt baller og de ellers så populære maskerader på slottet. Hans søn, Frederik 5. (1723-1766), var helt anderledes. Han var mildest talt drikfældig og glad for fest og farver. Så…

SUDOKU – LET J. Berth, Randers BEGYNDER-KRYDS B. Hansen, Horsens DEN LETTE M. Winther, Spøttrup SUDOKU – SVÆR F. Korsgaard, Solrød Strand DEN SJOVE H. B. Christensen, Sydals FAMILIE KRYDSTOGT F. B. Jensen, Tjæreborg 20 SPØRGSMÅL B. Søskov, Odense FEMMEREN A. Hovaldt, Aalborg TV-KRYDS M. Jørgensen, Glostrup KØKKENSKRIVEREN R. Nielsen, Nørresundby DANMARK RUNDT F. Brenholdt, Odense GÆT EN SANG U. Holberg, Fredericia FØDSELSDAGSKRYDS J. S. Nielsen, Greve KLOGE ÅGE A. K. F. Lundbye, Silkeborg DEN STORE H. Møller, Vejle KÆDE-KRYDS P. Drewa, Vojens VISE ORD S. Rosgaard, Viborg HUMØR-KRYDS H. Bonde, Tønder GULDKORNET B. Schultz, Odense CIRKEL-KRYDS A. Mouritzen, Nyborg KRYPTO KRYDS C. M. Køster, Greve QUIZ-KRYDS S. Westh, Odense GÆT ET CITAT E. Hansen, Skælskør KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS E. Møller, Nordborg HYGGE-KRYDS A. M. Frandsen, Kalundborg SELVBYGGEREN…

Klar, parat, læs Glæd dig til et mylder af sjove, spændende, inspirerende bøger, du kan fornøje børn og børnebørn med – måske til en regnvejrsdag i sommerferien. 22 år – så fejler du ikke noget alvorligt Lægerne mente, at Caroline ikke fejlede noget livstruende, da hun kom ind med smerter. Men hun var ramt af blodpropper i lungerne på grund af p-piller. Er I også ramt? For mange er ferie og transport uløseligt forbundet og dermed også hovedpine, kvalme og opkast. Få ekspertens ni bedste råd.…

25 MIN. + OVNTID Madpandekager med kylling Madpandekager med kylling: 1 løg1 spsk. olivenolie til stegning1 spsk. paprika2 tsk. stødt spidskommen½ tsk. tørrede chiliflager500 g kyllingebrystfilet1 spsk. koncentreret tomatpuré1 dåse hakkede tomater½ dl grøntsagsbouillon½ tsk. sukker1 spsk. æbleeddikeSalt og peber140 g majs8 bløde hvedetortillaer½ rødløg100 g revet cheddar Pil løget, og hak det groft. Steg løgene i olie i en gryde ved middel varme i 2 minutter. Tilsæt krydderier, og vend rundt. Læg kyllingebrystfileterne i gryden, og hæld tomatpuré, hakkede tomater og bouillon over. Krydr med sukker, eddike, salt og peber, læg låg på gryden, og lad det hele småkoge ved middel varme i 30 minutter, til kyllingen er helt mør. Riv kyllingekødet fra hinanden med to gafler, og vend det sammen med ca. 3 dl af tomatsaucen, som det…

Har du idéer eller kommentarer, kan du skrive til redaktionen@familiejournal.dk Sliksulten eller ensom? Trøstespisning er et velkendt fænomen, og nu viser en amerikansk undersøgelse fra University of California Los Angeles en sammenhæng mellem ensomhed og lysten til usund mad, særligt søde sager. Det skriver JAMA Network Open. Mere specifikt viste data, at hjernen hos kvinder, der angav at være ensomme, havde øget aktivitet i områder forbundet med rumination, altså negative tanker, og reduceret aktivitet i et område forbundet med kontrol. Ændringer i hjerneaktivitet var stærkest, når deltagere, der opfattede sig selv som ensomme, så søde fødevarer med højt kalorieindhold, såsom is og slik. Sød mad er kendt for at stimulere vores hjernes belønningscenter, og en teori er, at det kunne tjene som en kilde til fornøjelse og belønning i tider…

29-årige Sarah Maguire var en vaskeægte flittiglise. Efter at være vokset op på en gård i Oklahoma, flyttede hun til storbyen Tulsa, hvor hun fik en succesfuld karriere som kontorchef for et firma, der arbejdede med autohjælp. Her blev Sarah hurtigt kendt for sin arbejdsomhed og pålidelighed, så da hun en januardag i 2022 ikke dukkede op på arbejde, undrede hendes kolleger sig. Sarahs chef prøvede at ringe til hende, men da ingen svare-de, ringede han til sidst til politiet for at bede dem om at tage ud til Sarahs adresse og tjekke, om alt var okay. Da betjentene ringede på Sarahs dør, var der ingen, der åbnede. Husets persienner var trukket for, men gennem en sprække i stuevinduet, så de, at der lå en person på sofaen med et…

Vædderen 21. MARTS – 20. APRIL Der er festligheder i dit bagland, hvor et familiemedlem kommer i centrum. Det bliver nødvendigt at afbryde din daglige rytme, men det gør du heldigvis gerne for at deltage i en fejring eller anden festlighed. Det meste af ugen præges af den gode stemning i familien, og festlighederne gentages i weekenden. Herefter har du brug for at være uforstyrret en tid, så du kan koncentrere dig om at tænke store tanker. Ugens plus. De ændringer, du foretager i forhold til din bolig, vil blive til stor glæde nu og fremover. Tyren 21. APRIL – 21. MAJ Gode nyheder dukker op i begyndelsen af ugen, men de kan sagtens præge hele din uge. Har du noget på hjerte, skal du endelig sige det nu, hvor…

Hold ud i køkkenhaven ■ Midsommer er en farlig tid i køkkenhaven. Nu, hvor det sjove og spændende med forspiring og såning er overstået, kommer der en lidt kedelig periode med udtynding, lugning og vanding for at holde væksten i gang og ukrudtet væk. Det kan være svært at holde gejsten oppe, når ferien står for døren. Men sørg for at holde en ugentlig rutine, så du ikke har spildt alt det gode forarbejde. Heldigvis begynder du også nu at kunne høste de første grøntsager.…

Skal antikeksperterne vurdere dine ting, så skriv til: antik@familiejournal.dk Fugl til blomster Jeg har denne fugl, som jeg købte sidst i 1970’erne. Målene er 24 x 26 cm. Jeg vil meget gerne have fuglen vurderet. – Amalie Det er en sjov retrovase i keramik, udført af kunstnerparret Erling og Karin Heerwagen fra Langeland. Vasen er fremstillet i 1976, og en vurdering ligger på 300-400 kr. Armstole Jeg har fået disse to stole af en nu afdød mand. Hvor meget tror I, stolene kan være værd? – Lillian Det er armstole i empire-form, som er fremstillet i begyndelsen af 1900-tallet. Træsorten er mahogni, og der er en indlægning i stoleryggen. 1.000 kr., lyder en samlet vurdering på. Tryk af Bjørn Wiinblad Jeg ejer disse billeder, som jeg tror, er litografier. Jeg…

Top med vrangriller Størrelser: (XS) S (M) L (XL) XXL Passer brystmål: (75) 85 (95) 105 (115) 125 cm Arbejdets overvidde: (75) 85 (95) 105 (115) 125 cm Halsvidde: ca. (53) 55 (57) 57 (59) 58 cm Hel længde: (51) 51 (54) 54 (57) 57 cm Garn: Carla by Permin Garnforbrug: (3) 4 (4) 4 (5) 5 nøgler fv 882614/Matcha Vejledende pinde: Rundp (40 cm) 3 mm, rundp (80 cm) 3,5 mm Strikkefasthed: 22 m x 30 p glatstrik på p 3,5 mm = 10 x 10 cm Forkortelser: m = maske, r = ret, vr = vrang, p = pind, omg = omgang, kant-m = kantmaske, dr = drejet, M = markør INFO Toppen er monteringsfri og strikkes oppefra og ned i glatstrik med vrangriller. UDTAGNING Strik 2 m…

Da gade-og folkekirkepræst Ellen Gylling iført præstekjole en dag i 2004 havde uddelt invitationer i Pusher Street og ved det berømt/berygtede hippie-værtshus Woodstock var Christianiakirken over for Grå Hal så godt som en realitet. Hun havde nemlig ikke blot indbudt til kaffe og te, men også til samtale, forbøn og Guds ord i christianitternes og fristadens besøgendes egen kirke. Oprindeligt kun som natkirke én gang om måneden, men nu med gudstjeneste hver søndag kl. 16 med efterfølgende fællesspisning. Og hvor menigheden – iklædt Christianias eget sprobrug – kan drikke ”sig fulde i ånden”, så de får styrke og vilje til en mere jordnær afvænning – fra alkohol og narko. Kirken har som hele fristaden tll huse på den tidligere Bådsmandsstrædes Kaserne på Christianshavn i hovedstadens bymidte. I lokaler, der førhen…

Få blomster har også ret Det er dyrt at købe buketter til bordet, og har man ikke så mange blomster i haven, nænner man ikke altid at plukke løs. Heldigvis kan få blomster være mindst lige så pæn bordpynt som mange i en buket. Køb et billigt bundt blomster i supermarkedet og klip dem i forskellige længder, der passer til små glasvaser, snapse-og vandglas, eller hvad du nu har i gemmerne. Supplér evt. med små grene med blade fra haven. Stil de små vaser samlet på bordet eller på række sammen med fyrfadsstager. Let mormordressing De fleste salater smager skønt, hvis de bliver tilsat en klassisk mormordressing af fløde, sukker, citron, salt og peber. Vil du gerne skære ned på den fede fløde, kan du sagtens lave dressingen med almindelig…

Der findes en særlig type mennesker. De er ikke nødvendigvis onde. De stjæler ikke din pung, din cykel eller din plads i toget. Nej, de stjæler noget langt mere subtilt – din energi. Disse mennesker er verdensmestre i at suge alt liv og glæde ud af et rum hurtigere, end du kan nå at sige ”godmorgen”. Det er de sure mennesker. Du har mødt dem. Det har vi alle. Måske i bussen, hvor de sidder med et blik, som om hele verden personligt har fornærmet dem, deres familie eller hamster. Du sætter dig ved siden af dem, og mærker straks, hvordan din dag går fra ”nå ja, det kører da meget godt” til ”alt er meningsløst”. Det er en slags følelsesmæssig Bluetooth-forbindelse: Deres surhed parrer sig automatisk med dit humør,…