Innholdsfortegnelse for Uge 48 2021 i Familie Journal

Er “Nissebanden i julemandens land” en ny historie? – Relativt ny. Den har været spillet to gange på Odense Teater. Efter tre tv-julekalendere følte jeg, at Nissebandens univers med de mange fængende sange ville egne sig til en musical. Og jeg synes selv, det er den udgave, jeg er lykkedes bedst med. Det er en udviklingshistorie om pigen Puk, der drømmer, at hun tager med Nissebanden til Grønland. Og budskabet er, at nisser er noget, vi mennesker har indeni. Det handler om at have det rette nissesind. Jeg har altid drømt om at have et barn til at spille rollen som Puk. Og jeg havde faktisk opgivet det, da jeg hørte om Anna Heerulff, der lige er fyldt 15 år. Hun er dansker, men har på Malmö Stadsteater spillet hovedrollen…

Håkonskager med marcipan 200 g blødt smør90 g flormelis75 g marcipan2 æg270 g hvedemel1 tsk. vaniljeessens Sukkerkant: 2 æg100 g mørkt rørsukker Pisk smør og flormelis til en lys og luftig masse. Riv marcipan groft på et rivejern – det er nemmest, hvis marcipanen er køleskabskold. Vend den revne marcipan i smørmassen med en ske. Rør æggene i dejen 1 ad gangen. Rør mel og vaniljeessens i, og saml dejen hurtigt med kølige hænder. Del den i 4 lige store stykker. Tril hvert stykke til en 4 cm tyk pølse, pak dem ind i husholdningsfilm, og læg dem køligt i mindst 8 timer. Sukkerkant: Pisk æggene let sammen med en gaffel. Hæld rørsukker ud på en stor tallerken. Vend dejrullerne i æg og dernæst i sukker. Tænd ovnen på 175º.…

Hvordan skal jeg komme gennem endnu en jul? I foråret 2018, et halvt år efter at jeg havde indledt et aktivt pensionistliv, fik jeg en blodprop i hjernen og er nu halvsidig lammet, sidder i kørestol og kan ikke bruge min ene hånd. Jeg har boet alene i en del år, heldigvis i et dejligt rækkehus, som jeg efter få forandringer kan komme rundt i og også ud på terrassen. Men jeg er totalt afhængig af hjemmehjælp. Min søn og min datter og mine dejlige børnebørn bor ikke så langt herfra. Jeg har også venner og en søster og svoger, som gerne kommer på besøg eller tager mig med ud på f.eks. café, shoppingtur og i biografen. Min datters hus kan jeg komme ind i, men hos min søn og…

Materialer ✶ 1 lille echeveria (roset)✶ 3 kastanjer✶ 1 fyrrekogle✶ 6 små røde æbler✶ 2 små kviste med røde bær (her er det kristtornbær fra blomsterhandleren)✶ 1 lotus-frøkapsel✶ Ståltråde, vindsel og elefanttråde✶ 1-2 kanelstænger✶ Naturbast✶ 1 grillspyd eller blomsterpind✶ Limpistol✶ Blandet pyntegrønt (fyr, nobilisgran, thuja og blød enebær) TIP Buketten holder længere end en traditionel blomsterbuket på grund af materialerne, der snildt tåler kulde. Vil du have blomster i buketten, så vælg nogle, der ikke visner så hurtigt, f.eks. hyacinter og tulipaner.…

Dagens ret: håndbold Jeg er vild med håndbold, spiller kamp én gang om ugen, går til træning to gange om ugen og er desuden træner for et drengehold, så næsten al min fritid går med håndbold. Jeg troede faktisk ikke, min kone havde noget imod det, før jeg en aften kom næsten fire timer for sent hjem efter drengenes træning! En af spillerne brækkede armen, og jeg havde kørt ham på skadestuen. I mit hastværk havde jeg glemt at ringe hjem og sige, at jeg ville blive en del forsinket. Jeg lukkede mig ind i det mørke hus og tændte lyset. På spisebordet var der endnu dækket til mig, og en gryde med låg stod ved siden af min tallerken. Mine tænder løb i vand ved tanken om min kones…

I UGEN FRA DEN 29. NOVEMBER TIL DEN 5. DECEMBER Vædderen 21. MARTS – 20. APRIL Din dømmekraft er skærpet i denne tid, men det er bestemt ikke lige meget, hvilke signaler du vælger at stole på. Især først på ugen vil du opleve en større risiko for forvirring eller for at blive vildledt med ord. Du kan derfor med fordel vælge at stole mere på din intuitive fornemmelse. Når du har fået bekræftet rigtigheden af din kilde, kan dokumenteret fakta være stærke kort på hånden, når du skal argumentere for din sag. Ugens • Realistiske ønsker har formentlig med julen at gøre, og de kommer fra en af dine nærmeste. Tyren 21. APRIL – 21. MAJ Din seriøse og grundige indstilling præger alt, hvad du foretager dig for tiden.…

Præmier udbetales som gavekort, der kan anvendes i Salling Groups danske butikker 25 SIDER Den sjove 1 præmie á kr. 300,- Danmarks bedste og hyggeligste krydsord 1 præmie á kr. 300,- Familie-krydstogt 1 præmie á kr. 300,- 20 spørgsmål? 1 Rasmus Seebach har skrevet hittet "Lille Store Verden", der er titelsang til en julekalender fra 2015 på TV 2. Hvad hedder denne julekalender med pigen Julie, der beder englene om hjælp med at få samlet sin travle familie juleaften? 2 I 1984 sendte DR for første gang Flemming Jensens julekalender "Nissebanden" med ham selv i rollen som risengrødelskende nisse. Nissens navn? 3 I hvilket Heiberg-festspil konstaterer Christian 4., at han ikke er Cæsar, og at Tryggevælde Å ikke er floden Rubicon? 4 Hvilken republik i Østafrika kaldte…

Bloomingville, bloomingville.dk, tlf. 96 26 46 45. Bog & Idé, bog-ide.dk, og i boghandlen. Brugal, brugal-rum.com, tlf. 43 22 55 00. Byens Plantetorv, byensplantetorv.dk. CasaShop, casashop.dk, tlf. 33 32 70 41. Coop.dk, coop.dk, tlf. 43 86 20 04. Cykelgear, cykelgear.dk. Ellos, ellos.dk, tlf. 70 10 02 00. Elvang, elvang-denmark.dk, tlf. 35 37 89 89. Eva Solo, evasolo.com, tlf. 36 73 20 60. FDB Møbler, fdbmobler.dk, tlf. 43 86 29 30. Ferm Living, fermliving.dk, tlf. 70 22 75 23. Gaffashop, gaffashop.dk. Georg Jensen, georgjensen.com, tlf. 38 14 90 44. Green Flora, flora-d.dk, tlf. 25 94 39 84. HK Living v/livingandcompany.com. Holmegaard, holmegaard.dk, tlf. 45 17 37 01. Hummel, hummel.dk og i mange sportsbutikker. Hübsch, hubsch-interior.com, tlf. 32 42 18 10. IdHair, idhair.dk og i Matas. Imerco, imerco.dk og i butikkerne. Joanli…

1. PRÆMIE: 25.000 kr. kontant og skattefrit SÅDAN DELTAGER DU: Først og fremmest: GEM SPILLEPLADEN, der fulgte med bladet i uge 43! Den skal du nemlig bruge helt frem til jul – i alt 9 uger. Her på konkurrencesiden finder du hver uge en spillebrik, nummereret 1-9. Den sjette får du med bladet i dag. Klip brikken ud, og lim den fast på din spilleplade i feltet med samme nummer. Når alle brikker er på plads i sidste spilleuge (nr. 51, der udkommer allerede 18. december), gør du følgende for at deltage i lodtrækningen: Hele spillepladen med de 9 pålimede brikker sendes i en kuvert til: Familie Journal, Postboks 16, 0900 København C. Mærk kuverten ”Julespil”. HUSK at udfylde kuponen på spillepladen med tydeligt navn og adresse og at sætte…

Resumé: Den smukke Selma har arvet de søgrønne øjne og det egensindige hoved fra sin mor, Sigrid, og er også gået i sin mors fodspor som stuepige på godset Rågeshave. Men ellers vil Selma absolut ikke gøre tingene som sin mor, især ikke i kærlighed. For hun fatter ikke, hvorfor moren, som en sidste kærlighedsgerning til sin døende mand, lod hans seneste elskerinde tage afsked med ham ved hans dødsleje. Aldrig nogen sinde om en mand skal bedrage hende. Det var juli 1915. Eftermiddagen var stegende hed ved Rågeshave Gods, og godsejeren og fruen var søgt ud i den skyggefulde have med deres gæster. Med et fast greb i hver af bakkens håndtag bar Selma den store krystalbowle med punch og de tilhørende glas over græsset. Hun nød duften fra…

I mange år er juleaftenerne i vores familie forløbet efter samme mønster. Min mand og jeg har holdt juleaften hjemme med vores to døtre, mine forældre, min mands mor og hans bror og svigerinde, indtil de sidstnævnte for snart 10 år siden flyttede til den anden ende af landet. Jeg er enebarn, og da mine forældre for tre år siden gik bort med få måneders mellemrum, var juleaften ikke længere, hvad den havde været. På den ene side var den lidt vemodig, fordi de to kære mennesker ikke længere sad ved bordet. På den anden side var det en glædens aften, fordi vores ældste datter, Maja, og hendes mand, Torsten, samme år var blevet forældre. Og lille Elias var naturligvis aftenens midtpunkt, selv om han knap tre måneder gammel selvfølgelig…

Spørgsmål kan sendes til: dyrlaegen@familiejournal.dk Hofteledsdysplasi? Vi har en mastiff på knap et år. Han er selvfølgelig stor, men vi har holdt ham slank, og for at han ikke skal vokse for hurtigt, har vi skiftet ham til voksenfoder for en måneds tid siden efter anbefaling fra avleren, som har haft mastiff i mange år. Hun fortalte, at det var vigtigt for, at de ikke skulle få dårlige hofter. Den seneste uge har han alligevel været halt. Han har ikke leget så meget, som han plejer, men vil godt gå tur, selv om han halter. Kan det være hofteledsdysplasi, når han ikke er ældre? E.G. Der kan være mange grunde til, at en hund halter, uanset om den er ung eller gammel. Hofteledsdysplasi er en af dem. Heldigvis kan det…

Dukker og dukketøj Jeg er en af dem, der igennem hele livet har gemt på masser af ting, fordi jeg har haft pladsen til det – men nu er jeg efterhånden ude over både første og anden ungdom og sikkert flere til, hvilket betyder, at jeg har fået mindre plads. Derfor er mit spørgsmål: Er der nogen, som er interesseret i dukketøj? Størstedelen af det er hjemmelavet. Der er blandt andet tøj til Pusledukken og hendes lillebror, derudover er der tøj til en dukke på cirka 35 centimeter. Jeg har også en stor dukke på 60 centimeter med en hel del tøj til – den forestiller et barn på 2-3 år. Jeg fik den i gave i første halvdel af 1960’erne, så den er jo efterhånden snart 60 år gammel.…

Der er håndværkere overalt. De flinke faglærte murere, tømrere, vvsfolk og elektrikere står klar, når jeg ankommer på arbejdet, de dukker op, når jeg har møder rundtomkring i byen, og nu er de kommet hjem til mig og værre også til min familie. Det betyder, at mens vi har spændende arbejder i gang med plastopsætning og gulvbelægning af snavset pap, bor vi nu et maksimalt antal personer i vores lejlighed. Vi sover på sofaerne, i spisestuen, garderoben og så også lidt i vores soveværelse. Det kræver den største medmenneskelige hensyntagen, tålmodighed og fleksibilitet, men jeg har fundet løsningen. Jeg går til fitness hver morgen i stedet for et par gange om ugen. Så kommer jeg tildigt afsted, inden de andre indflyttere besætter bad og køkken. Henne i fitnesscenteret taler jeg…

Spørgsmålet er dukket op flere gange hjemme hos mig de seneste måneder. Kommer nissenus mon igen i år? Nissenus er den nisse, der besøger vores lejlighed i ly af nattens mulm og mørke i december og efterlader små gaver og breve til min søn, Aksel. Det første år, den besøgte os, var den lidt vel ambitiøs og kom hver eneste dag. Det viste sig, at den året efter var nødt til at gentænke antallet af besøg, da der var for mange børn på dens liste til, at den kunne nå alle. Det blev modtaget med stor forståelse af den dengang 4-årige Aksel. Det blev i stedet til besøg i weekenderne. Min søn elsker det, og jeg synes, det er så hyggeligt at komme morgendagens overraskelse i den store, strikkede julesok,…

COOL QUILT Let og lækker jakke i quilt og tern fra Zhenzi. Sæt jakken over en kjole eller som her til et par rå jeans. Den fås i str. 42-58 og koster 800 kr. SMØR I OLIE Når vejret bliver koldere, er der ikke meget, der gør dit ansigt så godt som et par dråber ansigtsolie. Nilens Jords nye Face Oil er et miks af rene og naturlige olier, der fugter, plejer og styrker hudens naturlige elasticitet. 30 ml, 255 kr. QUICKFIX Skal du til fest, eller trænger dine øjenomgivelser til lidt omsorg, kan du bruge Dragon’s Blood Jelly Eye Patches fra Rodial, da de både har en øjeblikkelig rynkereducerende effekt, er intenst fugtgivende, reducerer hævelser og gør huden omkring øjnene mere smidig. Pris 85 kr. FRA MIG TIL DIG…

35 MIN. Andebryst i rød karry 1 andebrystfiletSalt2 gulerødder100 g cherrytomater300 g frisk ananas½ frisk rød chili1 rødløg2 tsk. rød karrypasta1 spsk. olivenolie1 dåse kokosmælk125 g sukkerærter½ spsk. fiskesauce½ tsk. sukker Til servering: Kogte ris1 dl usaltede cashewnødder1 håndfuld frisk koriander Rids andebrystet på skindsiden, og gnid det med salt. Brun det på en tør pande med skindsiden nedad. Steg det på kødsiden i 8 minutter og på skindsiden i ca. 10 minutter. Lad det færdigstegte andebryst hvile under et rent viskestykke i 5 minutter, og skær det i strimler. Skær gulerødder i tynde stave, halvér tomater, og skær ananas i tern. Hak chili fint. Skær rødløg i både, og pil lagene fra hinanden. Rist karrypasta i olivenolie og 1 spsk. kokosmælk i 2-3 minutter. Sautér rødløg i blandingen, til…

Klar til jul Madredaktør Kirsten Hüttemeier er i god tid med julemaden, så hun tilbereder og fryser ned, både som her revelsbenene, men også de marinerede sild og røgede ål. Mor og datter i forvandling I serien ”Forandring fryder” blev mor og datter, Vibeke på 57 år og Hanne på 35, stylet efter alle kunstens regler – med nyt hår, makeup og spændende tøj. Gave til læseren To kræmmerhuse til at klippe ud og lime sammen fulgte med bladet i denne uge. Illustrator Karen Kjærsgaard stod for motiverne til syv kræmmerhuse, som fulgte med julebladene – de hellige tre konger, Maria med Jesus-barnet samt to engle. Hjertepyntet blad Der var masser af guf i ugens blad: Ud over flere konkurrencer og interviews lokkede vi med inspiration til julegaverne – helt…

Bør jeg vælge Arne-pensionen? Hej Gitte Jeg har været i fleksjob fem timer om ugen siden 2005 og er født i 1963. Mit spørgsmål til dig er: Hvordan vil jeg være stillet med en seniorpension? Vil det være en fordel eller en ulempe for mig, når jeg fylder 61 år i 2024? GH Hej GH For at du kan få en seniorpension, må du højst have seks år til folkepensionsalderen. Og når du er født i 1963, er din folkepensionsalder 68 år. Så du kan tidligst få seniorpension, når du fylder 62. Det er desuden en betingelse, at du har haft en langvarig tilknytning til arbejdsmarkedet med sammenlagt mindst 20-25 års beskæftigelse på fuld tid, hvilket svarer til 27 timer i gennemsnit om ugen. Har du arbejdet på deltid, bliver…

Skal lære at søge bold i skoven Henning vil motivere sin labrador på seks måneder ved at lære den at søge en bold, når de er i skoven, men er usikker på fremgangsmåden. For at få succes er det en forudsætning, at du har lært din hund både at blive og at aflevere på kommando. Så skal du lære den kommandoen SØG. Sæt hunden af og læg en bold fem-seks meter fra den i noget lav bevoksning, så den skal bruge næsen, ikke øjnene. Det er vigtigt, at den ser dig lægge bolden. Så giver du den kommandoen, og hvis den ikke søger, skal du hjælpe ved at vise, hvor bolden er. Når den får fært og finder bolden, roser du, og når øvelsen sidder nogenlunde fast, kan du lægge…

Hallo hallo! Mandestemme i telefonen: – Er det dig, elskede? Kvindestemme: – Ja hallo, hvem taler jeg med? Mandehørm – Min kone er 99 procent kleptoman! – Hvad mener du? – Det eneste, hun ikke tager, er opvasken. Julega-ab – I går hørte jeg noget, der virkelig fik mig til at spærre øjnene op! – Nå, hvad var så det? – Vækkeuret! Julens lægefif – Hvis du drikker et glas rødvin hver eneste dag i hele 2022, så garanterer jeg dig én ting: Du bliver et år ældre. Blondinesnak – Jeg har læst, at vi kun udnytter en femtel af vores hjerne! – Hvad bruger vi mon så den anden femtedel til? Hørt i julehandelen Kunden: – Den frugtjuice, I sælger, er snart så tynd, at man kan kalde den…

Kometernes jul Eventyrlig og kosmisk julekalender Prinsesse Maries kamp Madlavning med mening I den søde juletid Nu skal der pyntes op Folk og fæ Dyrlægen er tilbage Odense Sommerrevy Løjer i Fruens Bøge Mandag 20.00-22.05 Kanal 4 Julehuset (The Christmas House), USA julefilm fra 2020, 100 min. Phylis og Bill har indkaldt deres to voksne sønner til en snak. Det er deres håb, at de ved at bringe familien sammen i julen, kan finde en løsning og lave en mindeværdig højtid for hele familien. Da Brandon og hans mand tager turen hjem, venter de spændt på et opkald om adoption af deres første barn. Instruktør: Michael Grossman. Med Treat Williams og Sharon Lawrence. Onsdag 20.45-22.25 Charlie Nøddebo Præstegaard Danmark julefilm fra 1974, 90 min. Christopher, Frederik og Nicolai rejser fra…

Materialer: Cotton Wool 3 fra gepardgarn.dk Indhold: 50 % merinould, 50 % økologisk bomuld. Løbelængde: 50 g = 230 m. Kid Seta fra gepardgarn.dk Indhold 70 % mohair, 30 % silke. Løbelængde: 25 g = 210 m. Størrelser: S (M) L (XL) Garnforbrug: Cotton Wool 3: 5 (5) 5 (6) ngl – fv 726 lys aqua Kid Seta: 4 (4) 5 (5) ngl – fv 467 støvet petrol Modellens overvidde: 97 (102) 107 (112) cm Ryglængde: 58 (59) 60 (61) cm Pinde: Rundp nr 5 (40 og 80 cm) Strømpep nr 5 Strikkefasthed: Pind nr 5 i rib: 18 m og 24 p = 10 x 10 cm. Forklaringer: 1/1 rib: * 1 dr r, 1 vr *. Gentag fra * til * på hele omg. Hulmønster: Strikkes efter diagram…

Det havde i momentet virket som en god idé at invitere min tidligere svigerdatter, Terese, med til juleaften. Jannik skulle have børnene, og Terese havde pludselig fået fri fra arbejde juleaften og skulle nu sidde mutters alene. Min mand, Søren, og jeg havde et fint forhold til Terese og hjalp hende tit med at passe børnene på grund af hendes skæve arbejdstider som sygeplejerske. Hun var fra Sønderjylland og havde ingen familie i nærheden, så vi hjalp, hvor vi kunne, og nød selvfølgelig også, at vi så vores børnebørn så ofte, som vi gjorde. Jannik og Terese havde været skilt i tre år, og han nægtede stadig at samarbejde med hende, men han havde aldrig sagt noget til, at vi stadig havde en del med Terese at gøre. Ikke før…

johan.isbrand@aller.com og catja.klarskov@aller.com Engelsk vanvid til jul Juletiden er fuld af traditioner, og en af mine har i mange år været et besøg i Glassalen i Tivoli, hvor engelskfødte Vivienne McKee hvert år huserer med sin Crazy Christmas Cabaret. Denne årlige dosis herlige tosserier kan anbefales til alle, der er til engelsk humor. Dog skal man have sine engelskkundskaber i orden, da munterhederne foregår på engelsk. Den nu 72-årige Vivienne rykkede i 1980 teltpælene fra sit fødeland til Danmark, hvor hun havde mødt manden i sit liv, Søren Hall. Sammen skabte de London Toast Theatre med en stab af primært engelske skuespillere, og året igennem spiller de forestillinger på deres modersmål på københavnske teatre. Ofte har de taget livtag med Shakespeare, men med Crazy Christmas Cabaret har de opbygget et…

Skal antikeksperterne vurdere dine ting, så skriv til: antik@familiejournal.dk Nissen fra loftet Denne nisse kommer altid ned fra loftet den 1. december til stor glæde for vores børnebørn. Vi har haft den i cirka 30 år, men vil gerne høre, om I ved, hvor gammel den egentlig er? Den er 90 centimeter høj, og den skal ikke sælges, så værdien er uden betydning. Bedstemor Den store nisse i plastmateriale har oprindelig været beregnet som en udstillings-eller butiksnisse, og den ser ud til at være fra 1960-70’erne. Vurderingen er på omkring 400 kr. Lænestol i teak Vi overvejer at sælge denne stol (vi har et par) på grund af pladsmangel. Forinden vil vi gerne kende jeres vurdering af den? TT Det er den danske møbelarkitekt Grete Jalk (1920-2005), der har designet…

Dronning Margrethe har i begyndelsen af det nye år 50-års regentjubilæum, og det vil vi naturligvis gerne fejre i Familie Journal. Har du/I mødt eller set dronningen og vil fortælle kort om det, eller vil du/I bare gerne sende en lykønskning, så kan du/I sende det til redaktionen@ familiejournal.dk. Medsend gerne et billede af dig eller jer. Vi samler de indsendte hilsner og historier og bringer dem i uge 2. Sidste frist for indsendelse af lykønskninger og historier er tirsdag den 7. december. Ønsk dronningen tillykke! Venligst redaktionen Er du en glad Familie Journallæser? I 2022 kan Familie Journal fejre 145-års fødselsdag, og i den forbindelse vil vi meget gerne i kontakt med trofaste læsere af bladet. Vi søger læsere, der er i 40’erne, 50’erne, 60’erne og 70’erne, og der…

greta.johannsen@aller.com ■ Der bor op til 10 i børn i døgninstitutionen Tulipanhuset i Næstved. De bor her, fordi de er fysisk og/eller psykisk handicappede i svær grad. En del af børnene har intet sprog, andre har forskellige fysiske handicap, og nogle har autisme og/eller adhd. De bor i Tulipanhuset, fordi de her kan få hjælp døgnet rundt. Ellers ville børnene ikke overleve. Der er 27 ansatte, der kommer og går hos børnene nat og dag, og Sussie Hemmingsen er en af dem. Hun er indstillet af kollegaen Iben Mose Johannsen til at være denne uges modtager af Familie Journals julekurv. På Sussies lønseddel står der, at hun er pædagogisk assistent, men hun er så meget mere, og netop under coronaepidemien viste det sig, at det ikke er uden grund, at…

2 personer Rosenkålssalat med æble og græskarkerner 250 g rosenkål2 små æbler1 spsk. olivenolie1 spsk. citronsaft½ tsk. honningSalt og peber1 spsk. ristede græskarkerner1 håndfuld kørvel Pil de yderste blade og løse dele af rosenkålene, og kassér dem. Skær rosenkålene i tynde skiver. Skyl og halvér æbler, fjern kernehuset, og skær æblerne i meget smalle både. Rør en marinade af olie, citronsaft og honning, og smag til med salt og peber. Vend æblebåde og rosenkål i citronmarinaden, og lad salaten trække lidt. Servér salaten drysset med græskarkerner og plukket kørvel. Rødkålssalat med rødbede og appelsin 2 små rødbeder2 appelsiner1 spsk. citronsaft1 spsk. olivenolieSalt og peber2-3 stilke frisk rød grønkål (eller alm. grønkål)300 g frisk rødkål6 valnøddekerner Skræl rødbederne, og riv dem i lange strimler på et rivejern eller juliennejern. Skær skrællen…

Dyrebart drys Det bliver ikke rigtigt jul, før sølvstøvet har lagt sig. Det funklende støv kan få enhver småkage eller konfekthapser i julestemning – prøv selv med Sølv Støv fra Odense Marcipan. Brug også sølvstøvet på kransekagen eller vinterens andre kager på den anden side af jul. 35 kr. i velassorterede supermarkeder. Uden bismag Ved du, om din honning faktisk er ægte honning? I Danmark er vi heldigvis gode til at teste vores søde bihonning, fordi det bør være et naturprodukt, men biavlere fra andre lande tilsætter somme tider sukker og blander op med f.eks. sukkersirup. Ved kun at købe dansk honning sikrer du dig den ægte vare. Familiens favoriet Æbleskiver med brombærsyltetøj (15 stk. 100 g smør + ekstra smør til panden1½ dl mælk250 g hvedemel1 tsk. sukker3 æg¼…

Resumé: Jeg var bekymret for mine gamle forældre. De var begge to i 80’erne, min mor havde netop fået ny hofte, og de boede stadig i deres store hus med en kæmpe have til, som de ikke magtede at vedligeholde. Mine to ældre søskende, Lisbeth og Torben, forstod ikke problemet, og det gjorde min mand vist heller ikke. Men da vi tog på besøg hos dem en hel weekend, fik min mand alligevel øjnene op for, hvor galt det stod til. Der var iskoldt i huset, fordi de ikke havde fået bestilt olie til deres oliefyr, og en tidlig morgen blev vi pludselig vækket af min mors skrig ude fra gangen. Jeg nåede lige at se, at klokken var seks om morgenen, før jeg styrtede ud på gangen og buldrede…

Dobbeltportion UH, Rødding: Min veninde og jeg elsker at bage småkager i december. Vi laver dobbeltportioner og deler med hinanden. På den måde smager vi på lidt forskelligt. Pynt med appelsiner SI, Them: Du kan bruge tørrede appelsinskiver i for eksempel en flot dekoration – eller lade dem ligge fremme i julen. Skær en appelsin i skiver, og put dem i ovnen ved 75-100 grader i halvanden time. Lad dem køle af bagefter. Kaffe-pensling ED, Bandholm: Når du pensler julens gærbrød, kan du bruge lidt kaffe i stedet for sammenpisket æg. Brødet får en flot kulør og smager ekstra ”juleagtigt”. Chokoladepletter HS, Frøstrup: Chokoladepletter opstår nemt i den søde tid. Men hvis du undgår at skylle pletterne med varmt vand, fjerner du dem let på følgende måde: Kom lidt bagepulver…

Send dit helsetip til lilli.henriksen@familiejournal.dk. HUSK … at rå rødkål indeholder bitterstoffer, som tilsyneladende beskytter mod brystkræft, og indholdet af fibre er med til at forebygge hjertekarsygdomme og giver både tænder og fordøjelse noget at arbejdede med. Rødkål styrker også knogler og immunforsvar på grund af et højt indhold af C og K-vitamin, der bl.a. hjælper sår til at hele. Rå rødkål går godt sammen med appelsin, rosiner og nødder. Vinterbadning og sauna øger den indre varme Nyt om sundhed Ny dansk forskning slår endnu engang fast, at der er mange sunde fordele ved at hoppe med på den bølge, som siden 2018 har øget medlemstallet i landets vinterbadeklubber med 50 procent. Det er velkendt, at vinterbadning giver kroppen et kick, øger niveauet af dopamin, følelsen af velvære og bl.a.…

▪ Som så mange andre mødtes Fred og Sherry Engel på nettet. Han havde et konsulentfirma, og efter et par år sammen i Europa giftede parret sig og flyttede i 2006 til Myrtle Beach i South Carolina, USA. Begge var først i 50’erne, og de så ud til at have et lykkeligt ægteskab. De boede i udkanten af byen i kvarteret Carolina Forest tæt ved en skov. Deres nærmeste naboer, Tom og Karen Rickerson, kom godt ud af det med det stilfærdige ægtepar. Alt åndede fred, ro og idyl – dog kun indtil 21. april 2008. Kort før midnat bankede det på familien Rickersons dør. Udenfor stod en oprevet Sherry Engel: “Fred er blevet væk, jeg kan ikke finde ham,” sagde hun. Tom Rickerson gik med hende for at hjælpe.…

FAMILIE KRYDSTOGT DEN STORE QUIZ-KRYDS KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS KLOGE ÅGE 20 SPØRGSMÅL GÆT ET CITAT HVORFOR KALDER DE DET MYLDRETID NÅR INGENTING BEVÆGER SIG? FILMKOMIKEREN ROBIN WILLIAMS FØDSELSDAGSKRYDS HYGGE-KRYDS GÆT EN SANG OG JEG HØRER HAVETS BØLGER HER VED SKAGENS SOLNEDGANG OG HUSKER STADIG HUSET DET DER VAR MIT BARNDOMSHJEM. KØKKENSKRIVEREN FEMMEREN KÆDE-KRYDS HUMØR-KRYDS KRYPTO KRYDS DANMARK RUNDT CIRKEL-KRYDS SUDOKU LØSNINGSSUM LET: 52 SVÆR: 44 TV-KRYDS VISE ORD EKSPERTEN NØGLEORD Den sjove: SLANGETÆMMMER Familie-Krydstogt: TEGLSTENSTAG 20 spørgsmål: FLAMENCODANS Femmeren: JULESMÅKAGER TV-Kryds: AMATØRMUSIKER Køkkenskriveren: SVAMPEFARSERET BUTTERNUTSQUASH Danmark Rundt: BARSELSORLOV Gæt en sang: HVIDLØGSBRØD Fødselsdagskryds: STAMPERSONEL Kloge Åge: PRIVATKLINIK Den store: LÆGETIDSSKRIFT Kæde-Kryds: STRATEGOBRÆT Vise Ord: MUNKEKLOSTER Humørkryds: BERGAMOTPÆRE Guldkornet: STEMMESKRED Cirkel-kryds: MUDDERKLIRE Krypto Kryds: BAGHJUL Ekspertkryds: PASTASALAT Quiz Kryds: OSTEMADDER Gæt et citat: KVÆGBESTAND Kendte på kryds og tværs:…

Kristtorn er populære at bruge i julen pga. de skinnede grønne blade og røde frugter. Flere oplever dog, at deres kristtorn ikke giver bær, selv om de har stået længe i haven. Det skyldes ofte manglende bestøvning, da kristtorn oftest er enten han-eller hunplanter, så man har brug for to eksemplarer for at få held med bærsætningen. Der findes dog enkelte sorter som 'J.C. van Tol', som har både han og hunblomster. De kan bestøve sig selv og sørge for bestøvning af andre kristtorn i haven. Aktuelt i haven Når der er dagsfrost udendørs, kan du lave en islygte. Tag to spande – en lille og stor. Den lille spand stilles ned i den store oven på nogle sten. Kom et par tunge sten i den lille spand, og fyld…

Skriv til Lotte Bang på mail: konsultation@familiejournal.dk eller Læge Lotte Bang, Familie Journal, Postboks 420, 0900 København C Husk navn og adresse – ingen navne offentliggøres dog i bladet. FRA KONSULTATIONEN Åndenød i kulden “Puha, det er altså ikke sjovt at være mig i kulden, for min vejrtrækning har det rigtig svært i det kolde vejr,” klagede en mand. Han har kol – også kendt som bronkitis eller rygerlunger – og om sommeren går det som regel fint, men vinterkulde og blæst giver altså problemer. “Når vejret er koldt, og der kommer kold luft ned i lungerne, så kan du have en fornemmelse af, at din hals snører sig sammen, så du bliver forpustet. Derfor er det ubehageligt for dig at være udenfor. Grunden er formentlig, at den kolde luft…

Vær med fra starten. Klip HELE siden ud, og gem den! Vær med i konkurrencen om 1 x 10.000 kroner 10 x 1.000 kroner Sådan deltager du Her på siden ser du julemanden, som har travlt med at fremstille dejligt legetøj i sit værksted. Noget af det har forputtet sig. Kan du hjælpe ham med at finde de fire stykker legetøj, som er markeret med tallene 1-4. Først og fremmest skal du klippe denne side af bladet ud og gemme den. I denne uge får du nummer 1 lige her til venstre på siden. I de kommende tre uger skal du finde legetøj nr. 2, 3 og 4 i bladet. Dem klipper du ud og klæber på i feltet med samme nummer (legetøjet behøver ikke være helt perfekt klippet ud).…

BEIGE VEST Størrelse: XXS (XS) S (M) L (XL) XXL (XXXL) Overvidde: ca. 82 (91) 100 (109) 118 (127) 136 (145) cm Hel længde: ca. 52 (54) 56 (58) 60 (62) 64 (66) cm Garn: Alpakka Tweed Classic fra Du Store Alpakka (50 % alpaka, 30 % merinould, 20 % donegal, 50 g = ca. 110 meter) Farver: Farve 1: Beige 107 Farve 2: Rød 120 Farve 3: Fyrgrøn 132 Garnforbrug: Farve 1: 5 (5) 6 (7) 7 (8) 9 (9) nøgler Farve 2: 1 (1) 1 (1) 1 (2) 2 (2) nøgler Farve 3: 1 (1) 1 (1) 2 (2) 2 (2) nøgler Garnalternativ: Sterk fra Du Store Alpakka Vejledende pinde: Kort og lang rundp og strømpep nr. 3 og 4 Strikkefasthed: 22 m glatstrik på p nr. 4…

DEN SJOVE G. Christensen, Aalborg FAMILIE KRYDSTOGT B. Bech, Vordingborg 20 SPØRGSMÅL A. Toft, Ribe FEMMEREN R. Hansen, Odense N TV-KRYDS M.T. Horsdal, Egå KØKKENSKRIVEREN E. Jensen, Hadsten DANMARK RUNDT R. Tæstensen, Nordborg LET SUDOKU B.H.P. Larsen, Odense SV SVÆR SUDOKU B. Fergum, Frederiksberg GÆT EN SANG S. Treu Jensen, Hvidovre FØDSELSDAGSKRYDS B. Nielsen, Roskilde KLOGE ÅGE P. Aarup, Struer DEN STORE C. Gøhler Pedersen, Aarhus C KÆDE-KRYDS J. Hansen, Ringsted VISE ORD S. Biltoft Madsen, Vejle HUMØR-KRYDS K. Margrethe Ilsøe, Nyborg GULDKORNET G.L. Knudsen, Struer CIRKEL-KRYDS C. Klem, Søborg KRYPTO KRYDS K. Clausen, Hørsholm EKSPERTEN P. Larsen, Rødkærsbro QUIZ-KRYDS K. Boesen Kirkegaard, Kalundborg GÆT ET CITAT K. Andersen, Hjørring KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS B. Pedersen, Struer HYGGE-KRYDS S. Nielsen, Bramming BEGYNDER-KRYDS F. Colding, Nyborg DEN LETTE K. Sandberg,…