Hay marcas que no necesitan presentación. Por ejemplo, el Real Madrid. Y, por ejemplo, 99 Sushi Bar, el icónico restaurante del Grupo Bambú, que ya tiene presencia en Madrid, Barcelona, Marbella, Abu Dabi, Dubái, Rabat y Mónaco. Luego está KŌ by 99 Sushi Bar, el nuevo concepto que nació en 2019 y que ahora alcanza su máxima expresión en una de las zonas más privilegiadas del estadio Santiago Bernabéu, en la décima planta (entrada por la puerta 39), con unas vistas del campo impresionantes, más de 600 m2 (sala principal y dos VIP Rooms con terraza), capacidad para 120 comensales y un interiorismo de gran lujo en el que hasta las propias columnas del estadio se han pintado de dorado. Heredero de 99 Sushi Bar, KŌ, sin embargo, tiene su…
