Innholdsfortegnelse for Noviembre 2018 i De Viajes

“Somos viajeros en el desierto del mundo y lo mejor que podemos encontrar en nuestros viajes es un amigo honesto”. R. L. Stevenson Cuando llega el veranillo de San Martín se activa el apetito por nuevos horizontes. Para saciarlo planteamos una docena de destinos originales susceptibles de ser un buen objetivo durante las próximas vacaciones. Si no os subyugan es muy probable que sucumbáis a los encantos de una ruta por la exótica China o a nuestra apuesta a caballo ganador: un fascinante itinerario por Marruecos. Desde la enigmática Irlanda nos llegan seductores cantos de sirena que invitan a rastrearla y recuerdan su hermanamiento céltico con nuestras Rías Baixas, que también ocupan un lugar especial en este número. Nos atrevemos a plantearos un pequeño dilema: aprender más sobre…

El cantón de Sarapiquí se erige en Costa Rica como un lugar de investigación científica y último reducto de especies amenazadas, como la lapa verde. Puerto Viejo de Sarapiquí destaca, además, por las numerosas actividades deportivas que se pueden desarrollar gracias a su prodigiosa naturaleza: cabalgatas, ciclismo, recorridos en bote para avistar la fauna, visitas de cavernas, paseos entre senderos... Y un rafting inigualable: el río Sarapiquí tiene 84 kilómetros de longitud y está comunicado con el río San Juan (en la frontera con Nicaragua), con Barra del Colorado y con el parque nacional de Tortuguero. Cerca de Sarapiquí está la comunidad de Vara Blanca y Cinchona, donde se halla la magnífica catarata La Paz. Más información: www.visitcostarica.com/es…

La familia Relais & Chateaux crece. Con más de 60 años de historia, esta asociación hotelera, una de las más prestigiosas del mundo, acaba de sumar 21 alojamientos más, uno de los cuales está en la capital. Heritage Madrid Hotel (www.heritagemadridhotel.com) cuenta con 46 habitaciones con todo detalle, dos terrazas en la azotea y con el restaurante de autor Haroma, dirigido por el dos estrellas Michelin Mario Sandoval.…

1 EN BLANCO. Hace 30 años que François Pasquier organizó una cena en París con dos reglas básicas: el dress code debía ser blanco y, el lugar, secreto. Este picnic pop up cuenta ya con invitados en todo el mundo, como Madrid, que el pasado septiembre celebró su primer Le Dîner en Blanc en Las Ventas. El próximo, en La Habana, el 24 de noviembre.En www.dinerenblanc.com. 2 MENSAJE EN LAS ALTURAS. Aquí descansan los restos de muchos Habsburgo y se ofició el funeral de Mozart. Pero hay otro motivo para que, además de entrar en la Catedral de San Esteban, en Viena, subas los 343 escalones de su torre: el tejado. Más de 250 mil azulejos forman este entramado que dibuja los escudos del país y la ciudad. Además, la…

Cómo llegar La compañía Finnair vuela cada día hasta Shanghai y Pekín desde diversas ciudades españolas con escala en Helsinki por 476 € ida y vuelta tasas incluidas. Los trayectos a China se realizan con los A350-900, aviones de última generación que son más espaciosos, confortables y eco-eficientes. www.finnair.com Quién te lleva La compañía TUI ofrece doce viajes combinados a China en su catálogo 2018-2019. La ruta Súper China tiene una duración de 13 días/11 noches e incluye las ciudades de Shanghai, Suzhou, Hangzhou y Guilín entre otras. Tiene un precio final desde 2.180 €. También ofrecen un circuito en tren de alta velocidad de 10 días/8 noches que recala en Pekín, Hangzhou, Suzhou y Shanghai, con visita a los principales puntos de interés de estas ciudades, por 1.535 €.…

Casi a los pies de la ciudad de Ceuta se extiende una gran bahía en la que el mar Mediterráneo ha ido depositando miles de millones de granos de fina arena formando una de las playas más extensas del litoral de Marruecos. Lanzada recientemente al mercado turístico bajo el sugestivo nombre de Tamuda Bay, esta gran playa dorada quiere convertirse en el nuevo destino de moda entre los millonarios de todo el mundo. Donde hasta hace nada solo había dunas y pequeños núcleos urbanos de pescadores, hoy ya se puede disfrutar de los hoteles de lujo que han acudido a la llamada del Rey de Marruecos, propietario de su propio palacio en la zona y principal promotor del proyecto, algunos de los cuales ya van a cumplir su tercera temporada…

CITROËN BERLINGO, ¿POR QUÉ NO…? Este conocido modelo de Citroën evoluciona hasta convertirse en un vehículo 100% familiar con unas posibilidades interiores casi infinitas. Disponible en dos longitudes de carrocería (M y XL), ofrece un interior espectacular con espacio para cinco o siete ocupantes –en ambos casos– y un maletero de 600 o 850 litros, respectivamente. La carrocería elevada y vigorosa tipo SUV destaca por sus posibilidades de personalización, pues existen hasta 24 opciones distintas si combinamos colores y molduras, sin olvidar los airbump de goma laterales que protegen de pequeños impactos. En el interior, destaca la comodidad de marcha, con una insonorización excelente y detalles como el techo solar panorámico. El precio inicial es de 14.990 €. Iván Mingo TURISMO DE MOTOR Los aficionados al automóvil y los aviones…

Son tantos los monumentos de esta isla –solo la capital esconde 320 en apenas 55 ha– que te proponemos una ruta por algunos de los escenarios distinguidos por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad. En La Valetta, te recibirá la Concatedral de San Juan, el palacio del Gran Maestre y los Jardines Upper Barrakka, con unas vistas únicas sobre el puerto. En la isla, visita también el Hipogeo de Hal Saflieni y los siete templos megalíticos.Catai (www.catai.es) tiene varias propuestas para conocer Malta; 8 días, desde 795 €.…

Tendemos a identificar la artesanía con oficios como la alfarería, pero el buen vino también se produce con maestría y sumo mimo. En las bodegas Perinet (www.perinetwinery.com) llevan décadas aferrados a una elaboración en origen, así que el cultivo en la viña es uno de sus puntos fuertes. Las vides se disponen en terrazas que lucen racimos de uvas con variedades internacionales y autóctonas el de la DOQ de Priorat. El terroir es excepcional, con un suelo pizarroso –denominado llicorella– distribuido en las heredades Mas d’en Xes, Mas Vell y Pendents. No pierdas la ocasión de visitar la propiedad y asistir a una cata comentada (20 €) o solicitar la sugerente experiencia Desayuno entre viñedos (28 €), que incluye el tour por la finca e instalaciones, degustación enológica y picnic con…

SEGUIMOS GANANDO ‘LIKES’ El Palacio de Cristal de Madrid (en la imagen) y la muralla Roja de Calpe, en Alicante, son dos de los enclaves favoritos de los instagramers de todo el planeta. No es un secreto que la red social es un punto de encuentro de los amantes de los viajes y un espacio inspirador; así que es una buena nueva saber que ambos lugares se ubican en el codiciado Top 10 gracias al portal Viajeros Piratas. MUJERES SIN FILTROS Save a Girl, Save a Generation es un proyecto solidario contra la mutilación genial femenina. El fotógrafo Sergio Lardiez ha retratado a mujeres relevantes como Soraya Arnelas, Marta Hazas o Maggie Civantos. Esta última es una de las impulsoras de la exposición y documental Libres, que recaudan fondos para…

Wine pack Castelo de Medina. Disfruta al máximo de tu salida con esta cesta (50,90 €. www.castelodemedina.com), fácil de transportar y con un cuidado diseño en mimbre y cuero, que contiene una botella de Castelo de Medina Sauvignon Blanc 2017 y una de Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2017, así como una lata de anchoas Codesa, dos copas, una manga enfriadora y un sacacorchos. Marie Brizard Esencia mediterránea. En esta época de recuperación de tradiciones y reinvenciones, surge este licor elaborado con anís verde y más de una decena de botánicos y especias naturales (7,99 €). Pack truco o Trapa (9,95 €) contiene un surtido de snacks de las gamas Trapakids, Trapamilk y Bombonísimos, sin aceite de palma. La Chinata. La conocida marca extremeña lanza dos nuevas variedades:…

Un refugio en la montaña de Soldeu (Andorra). Park Piolets Mountain Hotel & Spa (www.parkpiolets.com) inicia temporada con nueva recepción y lounge bar (el interiorismo es de Pilar Líbano). Además incorpora nuevas experiencias, como esquí de montaña; randonné (caminar por la nieve); mushing o paseos en trineos tirados por perros, y un nuevo restaurante, 1817, orientado al bienestar y con productos de proximidad. Panorámica de 360º. Lasala Plaza (www.lasalaplazahotel.com) es el nuevo cuatro estrellas de San Sebastián. El establecimiento está situado en la confluencia del puerto pesquero, la bahía y el casco antiguo. No te pierdas su espectacular terraza, un rincón privilegiado desde donde ver la vida pasar.…

Irlanda es un país notable aunque sólo se visite de una forma superficial, pero si se decide profundizar desvela una identidad apasionante. La música, la danza y la literatura transmiten los recuerdos de este pueblo honesto, burlón y dispuesto a reivindicar aquello que lo hace único: territorio, tradiciones, religión y lengua. Sólo la magia puede lograr que los relatos y poemas contados al calor del hogar se hayan convertido en canciones y que, aún hoy día, los pubs estén a rebosar de irlandeses que se emocionan con esas viejas y maravillosas historias cantadas en vivo. El primer ejercicio que se debe hacer al llegar a Cork es visitar The Corner House y conectar con el espíritu de los pubs. La escasa iluminación y la música en directo ayudan, pero una…

Cómo llegar Air Nostrum, compañía de vuelos regionales de Iberia, une Madrid con Tánger a diario desde 150 € ida y vuelta. Vueling lo hace también a diario desde Barcelona. Desde 95 € ida y vuelta. Información: www.airnostrum.es y www.vueling.com. Dónde dormir Ya sea desde la infinity pool o desde las terrazas donde se sirve el desayuno, el agua está siempre presente en Banyan Tree Tamuda Bay, incluso en cada una de las 92 villas, que disponen de piscina propia y privacidad a prueba de bombas. Situado entre la arena de la playa y las montañas del Rif, el hotel Gran Lujo cuenta con un spa en el que se pueden combinar diversos tratamientos con la singular Experiencia Rainforest, un circuito hidrotermal con piscina de vitalidad, hammam y sala de…

LYON El gigantesco pájaro que todo lo ve Acero, hormigón armado –al que se le añadió arena blanca local– y vidrio se alían para dar vida a la Estación TGV de Lyon Saint-Exupéry, una obra proyectada en 1994 por Santiago Calatrava. La estructura, situada a las afueras, es la primera impresión que tienen los viajeros al llegar a la ciudad francesa; está conectada con la pista del aeropuerto y situada a unos 20 km de los trenes de alta velocidad. El diseño imita la forma de un pájaro a punto de alzar el vuelo y cuenta con un hall altísimo y cristales oscurecidos, un detalle poco habitual en la obra del arquitecto y que crea un edificio joya, sobre todo de noche, con una impactante iluminación. Para incrementar el número…

Tras el festín. El fotógrafo surafricano Isak Pretorius esperó durante horas para captar esta instantánea en el Parque Nacional South Liangwa de Zambia. La noche anterior esta leona había compartido con su manada un búfalo y el reportero intuyó que se acercaría a beber a uno de los pozos de este santuario dedicado a la naturaleza salvaje. La espectacularidad que observas te perseguirá en el resto del reportaje, porque este evento fotográfico anual pretende alertar sobre las constantes amenazas que sufre nuestro entorno y las razones por las que conviene cuidarlo. ¡Toma nota! Genio y figura. El autor de esta foto solo tiene 11 años. Un día, Adam Hakim Hogg transitaba un camino cercano a su casa, en las montañas de Pahang, y observó atentamente la lucha entre este lagarto…

Si pones rumbo norte desde la costa de Honduras, encontrarás el Santuario Marino de Cayo Cochinos, un verdadero espectáculo submarino. Se trata de un grupo de islas, Cayo Mayor y Cayo Menor, y 13 islotes más pequeños o atolones (bancos de arena) de origen coralino. La belleza de sus arrecifes es brutal, tanta, que te cautiva por completo. Las aguas son de un color turquesa tan inverosímil que contrastan con el deslumbrante tono blanco de sus arenas. Aunque casi la mitad de estos cayos son de propiedad privada, el conjunto del archipiélago es una reserva protegida –está prohibido pescar, por cierto– que ha sido declarada Monumento Natural Marino. Para verlo y disfrutarlo en directo es imprescindible calzarse las aletas, ponerse las gafas de bucear y el tubo y zambullirse en…

Detox digital. Es el concepto de moda. En un mundo en el que los smartphones son la prolongación natural de nuestras manos se impone hacer una parada técnica para disfrutar de un descanso real. Homeaway pone ante tus ojos paraísos inimaginables como este retiro ubicado en Madagascar. No esperes más y reserva habitación en alguno de sus inesperados escondites. www.homeaway.es Único en el mundo. Esta inmensa obra de Miró es uno de los tres tapices realizados por el genio catalán, que fue uno de los ilustres huéspedes del Majestic Hotel & Spa Barcelona. Este exclusivo alojamiento ha recaudado 18.000 €, junto con la Fundació Joan Miró, para acometer su restauración y exponerlo al público. www.hotelmajestic.es Mismo patrón. Este es el secreto de los pantalones de la firma española…

Siempre tienes problemas de espacio en tus viajes? Pues la dificultad se acaba con el nuevo Opel Combo Life, un monovolumen que cuenta con 28 compartimentos para que la falta de sitio no os corte las alas. Sin duda, con él, os animaréis a viajar porque cuenta con un gran hueco en el maletero, posibilidad de llevarlasbicis, un espacio de lujopara tu mascota, incluso el habitáculo que necesitaspara realizartu trabajo entre semana y reconvertirlo en compañero de aventuras para toda la familia durante losfinesdesemana. Todo ello con una línea elegante, equilibrada y robusta; y con un extra más de espacio: tienedos carrocerías disponibles, la versión L, de 4,4 metros de longitud, yla XL, con 4,75 metros–; ambos, con doble posibilidad de asientos: 5 o 7 plazas. Y sin agobios: la…

Con vistas al puente de San Antón y situado en un paseo peatonal cercano al Mercado de la Ribera se encuentra el restaurante Mina (www.restaurantemina.es). Este es lugar donde el chef Álvaro Garrido mima a sus 25 comensales agasajándoles con una cocina de mercado plena de sabores con la que hace honores a su sol Repsol y a su estrella Michelin. En ella priman productos de la tierra de caseríos cercanos en su máxima expresión y que se sirven en un menú completo de 14 platos, otro de 10 platos y una versión ligera. El ‘Atelier de Grades Damas’. Las chefs Pepa Muñoz, Macarena de Castro y Begoña Rodrigo son las primeras españolas en formar parte de esta iniciativa mundial que celebra el talento y liderazgo femenino, rindiendo homenaje a…

Fue cuna de tres grandes civilizaciones y tiene acceso al Mediterráneo, desierto, mares vivos y uno Muerto que concentra muchas clínicas de salud. Israel es un pequeño país, pero con inmensas posibilidades para el turismo y las nuevas sensaciones. Si dispones de poco tiempo, es conveniente dividir el viaje entre sus dos ciudades principales: Jerusalén, la capital, y Tel Aviv. Distantes en 70 kilómetros, la primera cautiva por sus 3.000 años de historia, la Ciudad Vieja con sus cuatro barrios y su santidad, que se percibe en sus calles. Tel Aviv rezuma vida nocturna, una rica oferta en comida vegana y deporte en sus playas: Hilton, Banana y Frishman. Y si tienes tiempo, el mar Rojo es una fuente de aventura. De lo santo a lo urbano. Las dos grandes…

Shanghái siempre fue una ciudad asociada al misterio y al glamour. Su pasado canalla vinculado al opio y a los clubes nocturnos durante la presencia británica, llegó al resto del mundo de la mano de la literatura y el primer cine de Hollywood –un buen ejemplo es Shanghái Express (1932) interpretada por Marlene Dietrich–, los que contribuyeron a envolverla en ese halo de exotismo prohibido. Pero la Shanghái del siglo XXI ya no es ni la sombra de lo que una vez fue. Hoy la megalópolis más moderna y progresista de China es el músculo financiero del país. Y su distrito de Pudong (sí, ese skyline tan famoso que aparece en todas las fotos) es el mascarón de proa de ese poderío económico. Si en los años 30 las películas…

Dónde dormir Clayton Hotel (www.claytonhotelcorkcity.com). Céntrico y confortable, permite moverse a pie por la ciudad. Cork. The Maritime (www.themaritime.ie). Con vistas a la bahía de Bantry o a bosques centenarios. Dispone de dobles y familiares. Bantry. Butler Arms (www.butlerarms.com).Centenario hotel de habitaciones amplias y bonitas vistas. Waterville. Great Southern Killarney (www.greatsouthern killarney.com). Una elegante casa victoriana con habitaciones y zonas comunes elegantes. Killarney. Dónde comer The Farmgate Café (www.farmgatecork.ie). Este local del English Market sirve una rica cocina local. Cork. Jacobs on the Mall (www.jacobsonthemall.com). Restaurante ubicado en unos antiguos baños turcos. Platos llenos de sabor y creatividad. Cork. O’Connors Seafood (www.oconnorseafood.com). Especializado en pescados y mariscos. Pide sus exquisitos mejillones. Bantry Mick and Jimmys (mickandjimmys.com). Platos ligeros para un día de compras o de paso por Kenmare. Bridge Bar…

Hay muchas maneras de viajar desde Pontevedra a Santiago y, aunque lo más habitual es tomar la autopista que las une, quien quiera saborear los encantos de la Galicia más auténtica puede seguir los pasos del Padre Sarmiento, un religioso ilustrado que en el siglo XVIII viajó de Pontevedra a Santiago recorriendo la península del Salnés, bordeando su costa. Durante el viaje documentó las costumbres y tradiciones del pueblo gallego en una obra titulada “Viaje a Galicia”. Estos escritos son los que han inspirado la creación de la Ruta del Padre Sarmiento, un camino de nueve etapas perfectamente señalizadas, en las que se puede disfrutar del patrimonio histórico, paisajístico y gastronómico de la comarca. EL CARIBE DE GALICIA Orgullosos de su microclima, tanto en Pontevedra como en el Salnés son…

La época más festiva del año calienta motores para llenar las tardes navideñas con sus clásicos mercadillos. Pero, en esta ocasión, la experiencia es muy diferente, ya que se trata de conocerlos y disfrutarlos a bordo de un crucero fluvial. La compañía que realiza estas travesías de lujo, AmaWaterways –en España está comercializada por un peso pesado de este sector, StarClass Cruceros (www.crucerostarclass.com)–, organiza un abanico de propuestas para estas fiestas al que no podrás resistirte. CON LA NAVIDAD A BORDO Lujosos y con todo tipo de comodidades, estos buques funcionan como un pequeño hotel boutique flotante. Además, su tamaño, más reducido que los grandes cruceros marítimos, les permite entrar en puertos pequeños y atracar casi en el centro de la ciudad. Esto te regalará tiempo extra a la hora…

Si esta ciudad del sur norteamericano te suena a la mítica serie televisiva estás de enhorabuena porque este es justamente uno de los motivos para venir: celebrar los 40 años del estreno visitando South Fork, el rancho más famoso del mundo. Ya situados, aparca la imagen de magnates del petróleo y ganaderos –aunque también existe; de hecho, aquí se celebra una de las ferias más multitudinarias– y quédate con su faceta cultural: el mayor distrito artístico del país está aquí, con más de 160 museos y galerías. A esta potente oferta hay que añadir otros buenos planes, como ver la ciudad desde lo alto de la Torre Reunión o pasar una tarde de compras en la Plaza de las Américas. Además, este año, el Arboreto y Jardín Botánico estrena espacio…

Viéndolo tan perfecto, colocado en la orilla derecha del Duero, parece que el Hotel Vincci Porto (www.vinccihoteles.com) siempre ha estado aquí, en la Alameda de Basilio Teles, junto al Museo del Carro Electrico y muy cerca del Puente de Arrábida. Pero no es así. Antes de convertirse en una de las propuestas más nuevas –y más potentes– del panorama de Oporto, este 4* ha sido la lonja desde donde se abastecía de pescado a la ciudad. Januário Godinho fue el arquitecto encargado de diseñar este espacio, rompedor para su época –fue pionero en incluir oficinas en una lonja– y fiel a la estética modernista de los años 30. Casi 90 años después, la reconversión de José Carlos Cruz ha mantenido este espíritu art-decó –se han respetado los bajorrelieves de escenas…