Innholdsfortegnelse for Diciembre 2017 i De Viajes

“Considero más valiente al que conquista sus deseos que al que conquista a sus enemigos”. – Aristóteles En este número nos ponemos más hedonistas que nunca. Estrenamos diciembre con una larguísima lista de deseos, una wish list de amor global, pero envuelta con un gran lazo de amor propio. Estamos decididos a combatir la autocensura y a escucharnos –y complacernos–, a volvernos un poco niños y otro poco caprichosos. Queremos dormir en un auténtico palacio y recorrer India en un tren exclusivo, pero también conectar con el lujo de la naturaleza y ver en primera fila el baile de las auroras boreales, escuchar el silencio del desierto o bañarnos en las aguas más cristalinas del planeta. Te invitamos a regalarte la excitación de lo nuevo –guarda un selfie…

1. Gemelos. La colección Murder on the Orient Express incluye este distinguido complemento para evocar la maleta utilizada en la película. 290 €. www.st-dupont.com 2. Encendedor. El lacado marrón da un porte elegante que recrea la decoración en el largometraje del compartimento de la princesa Dragomiroff. Si se acompaña con el abrecartas de bronce en forma de daga el set alcanza los 1.715 €. 3. Portadocumentos. Es evocadora la manufactura en piel de esta cartera con aire retro para llevar a mano el pasaporte. 280 €. 4. Bolígrafo. La firma francesa incluye en su colección de escritura Line D este elegante bolígrafo. C.p.v. 5. Estilográfica. Esta pluma parece una joya por sus efectos rayos de sol y las bandas doradas. C.p.v.…

Heterofriendly. Axel Hotels (www.axelhotels.com), la primera cadena del mundo dirigida al público LGTBI, aterriza en Madrid con un nuevo alojamiento situado en la calle Atocha 49. Cuenta con un roof top Lounge con piscina y solarium, un espacio completo de wellness y un restaurante llamado Las chicas, los chicos y los maniquís. El Axel Hotel Madrid fusiona ocio, relax y diversión con el ambiente más ‘trendy’ y cosmopolita. Homenaje a Lope de Vega. El hotel Mercure Madrid Centro (www.mercure.com) mantiene el legado cultural que ofrece el barrio de Las Letras, gracias a la tematización integral de sus habitaciones y zonas comunes con la vida y obra del poeta y dramaturgo español. El hotel cuenta con 60 habitaciones y se distingue por el trato personalizado y familiar. Una curiosidad: en el…

Con el Brexit a la vuelta de la esquina y el Big Ben en silencio por cuatro años podría parecer que Londres ya no es lo que era, pero nada más lejos de la realidad. Sí, es cierto que se van de la Comunidad Europea y que el sonido de su reloj más famoso se ha apagado durante casi un lustro –y tardará en devolver la banda sonora a su país–, pero el shock inicial de los londoners ha dado paso, una vez más, a la reinvención. Lo que no ha cambiado es la inmensidad que desborda al llegar a Londres. Da igual que ya hayas estado media docena de veces. Cada segundo parecen surgir nuevos barrios, museos y restaurantes. Todo cambia. Lo que ayer a la hora del desayuno…

SEAT ARONA, UN AVENTURERO DE CIUDAD Por curioso que parezca, hace ya una década que los coches han dejado de crecer a lo largo y lo hacen a lo alto; un fenómeno que bajo el calificativo de SUV ha afectado a todos los segmentos. En este caso, Seat recurre a su utilitario Ibiza como base para el lanzamiento de este urbano elevado, que cumple a la perfección con las expectativas que se esperan en este tipo de coches. Once centímetros más alto que el citado Ibiza, el Arona nos ofrece un interior mucho más aprovechable, sobre todo para personas de talla elevada, y su mayor distancia con el firme le permite superar obstaculos urbanos sin problemas y disponer de una mejor visibilidad, sin olvidar su gran maletero de 400 litros…

En los meses de invierno, Túnez pisa el freno de su extraordinaria oferta de desierto y playa y la completa con otros dos de sus puntos fuertes: arqueología e historia. Ahora, cuando la temperatura en la costa se mantiene templada, es el mejor momento para dejar de lado los días de playa y descubrir los rincones de Sidi Bou Said o recorrer La Corniche, el gran paseo marítimo de Sousse. Nosotros, además, te proponemos darle otra vuelta de tuerca a tu aventura tunecina y complementarla con Kairuán, la localidad más antigua del país y Patrimonio de la Humanidad. Con agencias como Logitravel (www.logitravel.com) –8 días, desde 524 €– puedes no solo conocer esta localidad, la Ciudad Santa del Magreb, sino hacerlo a tu aire, ya que incluye coche de alquiler.…

Calpe (Alicante) IRÁS Y VOLVERÁS The Cookbook (www.ar-hotels.com) se presenta como Gastro Boutique Hotel & Spa; un nombre largo para un pequeño hotel con mucho encanto que se esmera en los detalles y en el trato. El hotel solo tiene 17 habitaciones, pero cuenta con un agradable spa, una piscina entre palmeras que invita dejar pasar el tiempo, una selecta biblioteca culinaria y dos restaurantes que son una gran sorpresa y que por sí solos bien valen la escapada a Calpe: Komfort y Beat. El primero es ideal para compartir con amigos o familiares una carta cercana, pero con un punto de vista fresco y moderno. Los ingredientes del día y las tonalidades cálidas del espacio, generan el ambiente ideal para desconectar. Por otra parte, Beat es un viaje sensorial,…

PASEO POR EL UNIVERSO LEGO® Los icónicos ladrillos de colores se han convertido en la Lego House (www.legohouse.com), un parque temático de 12.000 m2 construido en Billund (Dinamarca), el lugar donde se inventaron hace 85 años. El edificio, para el que se usaron unos 25 millones de piezas, se inauguró el pasado 28 de septiembre e incluye cuatro zonas de juego que estimulan la creatividad, las aptitudes emocionales, las habilidades cognitivas y la empatía social. LO ÚLTIMO: ALQUILAR UNA MASCOTA Cerca del aeropuerto de Bruselas encontrarás el Hotel Charleroi Airport (www.hotelcharleroiairport. be), un 4* perfectamente equipado pero que cuenta con un insólito servicio: tienes la posibilidad de alquilar un pez por 3,5 € la noche. La iniciativa, pensada para viajeros solitarios que busquen compañía, lleva funcionando hace cuatro años, pero…

Alta coctelería. El maletín certifica una clara inspiración en los clásicos doctor’s bag. Está elaborado en piel y resulta un acompañante perfecto para practicar rituales mixológicos. En el interior, encontrarás tres miniaturas de whiskies, otras tantas botellas de Schweppes Ginger Ale, abridor, un jigger para calcular la medida del destilado, colador y cuchara realizada en bronce. 230 €. www.schweppes.es…

1. Surtido de mar. Selección de las mejores conservas de pescado y marisco. 52 €. www.frinsa.es 2. Flor de sal. Alegra tus recetas con hierbas mediterráneas o hibiscus de Ibiza. 9,50 €/ud.https://es.areas.com/es/sibarium 3. Aceite. One Organic es el ecológico más premium. C.v.p. http://aceitefincalatorre.com 4. Cítricos deshidratados. Seguro que tus cócteles mejorarán. 20 €.www.botanicalsformixology.com 5. Cochinillo. La receta segoviana más sabrosa elaborada al horno. 31,90 €. www.tabladillo.es 6. Hora del té. Kit de Navidad con las mejores mezclas para abordar el frío con otro talante. 11,99 €.www.tcompanyshop.com 7. Christmas tea. Taza con los mejores tés negros. C.p.v. https://teashop.eu 8. AOVE. Oro líquido de arbequina ecológica Reserva Familiar . 14,95 €. https://fincahostalets.com 9. Bellota. Jamón 100% ibérico curado durante 36 meses. 31,25 €. https://es.areas.com/es/sibarium 10. Turrón. Con sabor a manzana.…

1 LAS LUCES DEL NORTE. El fiordo de Ersfjord, en Tromsø (Noruega), es un enclave tan hermoso como tranquilo, excepto cuando actúan las auroras boreales y se inicia una actividad frenética. El papel se ensaya durante siglos y el escenario está siempre a punto: noches frías y secas de diciembre, sin luna llena, lejos de la contaminación lumínica… Entonces, en algún momento de la noche, aparecen las luces verdes, malvas, fucsia, como una diva caprichosa que despliega su arte, y todo vuelve a ser tan mágico y tan único como la primera vez. www.visitnorway.es. 2 LUJOSA POR NATURALEZA. Lo mejor de la isla de Mahé –la mayor y más importante de las Seychelles– no es su condición de paradisíaca ni su extraordinaria oferta de ecoresorts –nos encanta el Constance Ephélia,…

Nicaragua es el país más grande de Centroamérica y también el más pobre; sin embargo, esta situación no se manifiesta de forma incómoda o insegura para el viajero en ningún momento. Junto a sus diecinueve volcanes activos, el elemento más característico de su sobrecogedora geografía son sus dos grandes lagos: Managua (Xolotán) y Nicaragua (Cocibolca), este último tan grande como la provincia de Valladolid y el único en el mundo con tiburones que se han adaptado al agua dulce. La puerta de entrada a este paraíso de agua y fuego es Managua. Esta es la ciudad menos turística del país, aunque su situación entre lagos y una rica naturaleza la convierten en única. Por increíble que parezca, las calles aquí carecen de nombre: “Hacia arriba o hacia abajo, o de…

Saber esperar. Es una de las claves de un buen fotógrafo, y también dirigir a los personajes con los que va a trabajar. Javier Aranburu es un excelente retratista. Le gusta captar la esencia humana cuidando la luz y logrando una complicidad con el protagonista que le permita olvidar que está siendo observado. En esta ocasión, convenció al músico Ara Malikian para encaramarse a la azotea del Ministerio de Agricultura y tocar su violín mientras parecía que los pegasos iban a echar a volar. Cuenta que, en sus inicios, trabajaba con cámara analógica y no estaba sobrado de dinero. Como era consciente de que en las primeras fotos resultaba complicado conseguir una buena toma siempre comenzaba a disparar sin película hasta que el retratado se sintiera algo más cómodo. Contrastes.…

La ciudad castellanoleonesa toma el relevo de Huelva en lo que a capitalidad gastronómica se refiere y cambia los sabores de costa y marisma por los recios platos del interior. Este año, tendremos ocasión de probar cecina, chorizo y botillo y de acompañarlo con vinos de sus dos D.O.: Tierras de León y el Bierzo. Junto a la cocina de la abuela, León despliega un personalísimo catálogo de sabores. Además, cuenta con locales de vanguardia que exploran nuevos conceptos culinarios con resultados de muy alto nivel –te encantará el ciervo con panacota de castañas, de Lav, y el corte de foie con galletas de vermú, naranja y olivas verdes que preparan en Delirios–. Incluso uno, Cocinandos, cuenta con una estrella Michelin. RUTA POR EL MEJOR TAPEO Gratis y sabroso. Toma…

Tras el éxito de sus cuatro hoteles en tierras baleares –tres en Ibiza y uno en Mallorca–, OD Hotels (www.od-hotels.com) desembarca en Barcelona por todo lo alto. El lugar elegido para su debut en la Ciudad Condal no podía ser mejor, ya que está en pleno Eixample –calle Aragón, 300–, muy cerca del Paseo de Gracia y de puntos tan imprescindibles como la Casa Batlló, la Pedrera o el teatro Tívoli. Al igual que en otros establecimientos de la cadena, el estudio de arquitectura de Víctor Rahola, junto con la diseñadora de interiores Mayte Matutes son los responsables del espíritu de amplitud y vanguardia que caracteriza al OD Barcelona. Aquí, todo fluye y los espacios comunes, amplios y muy luminosos, cambian los límites por una conexión total con los elementos…

En Las Palmas, los históricos barrios de Vegueta y Triana llevan siglos concentrando todas las miradas. Su recinto intramuros fue durante más de cuatrocientos años el corazón palpitante de Las Palmas de Gran Canaria y aun hoy estos dos distritos hermanos no cesan en su empeño de llevarse todo el protagonismo. En esta parte de la capital los edificios históricos y el patrimonio cultural conviven con un buen número de restaurantes de autor y talleres de diseñadores locales que han sabido reconvertir las casas señoriales en encantadores negocios. Empieza por Triana tomándote un café en el quiosco modernista del parque de San Telmo. Este lugar lleva casi un siglo endulzando la vida de los palmenses, quienes siempre encontraron a la sombra de los ficus del parque, el mejor lugar para…

Nada más llegar a Budapest comprobarás que todo lo que te habían dicho era cierto. Primero, que es una ciudad extraordinariamente hermosa que, con toda seguridad, superará tus expectativas. Segundo, que está organizada en torno a dos partes, Buda y Pest, que el Danubio unas veces separa y otras une. Este dos por uno no tiene por qué suponer un problema a la hora de recorrerla, sino todo lo contrario: puedes comenzar explorando una a fondo mientras ves la otra desde la orilla y, de paso, disfrutar de los nueve puentes que comunican ambas partes. El más famoso, bello y antiguo –unió Buda y Pest en 1849– y la primera foto de tu álbum es el de las Cadenas. Si comienzas por Buda, una buena idea es coger el funicular…

Clima templado –en diciembre es fácil alcanzar los 17º C–, escasas lluvias y lo mejor: cerca de 6 km de playas urbanas, que incluyen tramos junto al mar y calles peatonales. Estos son los tres activos que convierten a Benidorm en el nuevo destino de moda para los runners al aire libre. El calendario de pruebas crece en calidad y cantidad y las propuestas son cada vez más atractivas. La más inmediata –y una de las más divertidas– es la de San Silvestre, que se celebra el 31 de diciembre y llena la playa de Levante de ambiente festivo, con multitud de corredores disfrazados. La más interesante es la Media Maratón Nocturna (http://benidormhalf.com): 21 kilómetros + 10 k durante la puesta de sol en las playas de Levante y Poniente.…

Carla Bruni, Jose Mourinho, Christian Louboutin o el diseñador español Jorge Vázquez pasan apacibles temporadas en la península de Tròia. Te preguntarás qué alberga esta parte del litoral portugués para que esté en boca de todos. Tròia Resort (http://troiaresort.pt) es el reino del boho chic y tiene de todo: playas kilométricas de arena blanca, bosques de pinos, unas sorprendentes ruinas romanas, puerto deportivo, decenas de villas lujosas y una apuesta ecosostenible que paralizó el urbanismo atroz que amenazaba en los años 60 este recoleto paraíso con colores parejos a los del Caribe. ¿Quieres saber más? Aquí tienes la oportunidad de cenar en Comporta Café –un restaurante cozy con vistas impagables al océano y un precio estupendo–, hacer shopping en las pop up estivales de Hermès o Lacoste, jugar al golf…

Próximo destino: Toulouse. Iberia Express estrena tem porada de invierno con una ruta diaria a Toulouse, la histórica ciudad rosa del sur galo: a las 19 h desde Madrid y a las 21 h desde la ciudad francesa. La propuesta, irresistible, se completa con un precio muy competitivo de 29 € por trayecto.www.iberiaexpress.com. Con nueva cara. El Hotel Casa Fuster, el 5* GL Monumento de Hoteles Center en Barcelona, celebra el fin de la rehabilitación de su fachada: 6 meses de trabajo que han recuperado una de las grandes obra de Domènech i Montaner en esta ciudad. www.hotelescenter.es. Tu segunda casa. Y a veces, la primera. Hablamos de ese espacio tan nuestro que se convierte en consulta psicológica, lugar de trabajo o centro wellness gracias a una famosa bebida. La…