Inntaket av sukkerfri brus har nesten doblet seg på ti år, og 67 prosent av brusen som ble drukket i Norge i 2024 var sukkerfri, ifølge Bryggeri- og drikkevareforeningen.
Studier har tidligere vist at kunstig søtning kan hjelpe blodsukkerregulering hos diabetespasienter, men kan også påvirke tarmflora og hjerte- og karsystemet.
Nå viser en ny studie, publisert i tidsskriftet «Neurology», at inntak av kunstig søtningsstoff kan føre til kognitivt svikt – altså at hjernen eldes raskere.
Forskerne så at gruppa som fikk i seg mest kunstig søtning hadde 62 prosent raskere kognitiv svekkelse – tilsvarende at hjernen eldes 1,6 år fortere.
«Personer i gruppa med høyest søtstoffinntak, opplevde kognitiv aldring i et mye raskere tempo enn forventet, noe som kan øke risikoen for svekkelse senere i livet», uttalte hovedforfatter av studien,…