Solo debes combinar la regla de oro con la de plata y todo caerá en su lugar:
La regla de oro: trata a los demás como quieres ser tratado.
La regla de plata: trata a los demás como quieren ser tratados.
Esto no sólo se aplica a los clientes; esto aplica para todos: tus compañeros de trabajo, tu jefe, y cualquier otra persona.
Las 9 cualidades de un bartender
Personalidad.
Buen aseo.
Gran memoria.
Conocimiento de licor, cerveza, vinos, cócteles, y su área local.
Buenas habilidades con conocimientos medios de matemáticas (manejo del dinero).
Responsable y confiable.
Rápido y eficiente.
Ser único a su manera.
Persona con buen contacto visual y un firme apretón de manos. Recuerda que un bartender, al estar siempre en contacto con el cliente, debe aprender…
