Sur la place principale, avec sa jolie façade XVIIIe et son Œil-de-bŒuf, elle attire le regard. Épicerie jusqu’à récemment, la bâtisse entame une seconde vie grâce à ses deux acquéreurs, depuis des années amoureux du Perche. «De ses couleurs, ses forêts, l’ocre des pierres, des tuiles, l’accueil des habitants. Nous voulions ouvrir notre boutique dans un vrai village, typique et convivial, plutôt qu’en ville.» Il faut dire que, juchée sur son piton tel un phare à la proue de la forêt de Bellême, avec ses ruelles et ses jardins secrets, La Perrière ne manque pas de charme. Durant les travaux, Jérôme et Gil prirent soin de conserver poutres, tomettes et murs sablés d’origine ainsi qu’une belle cave voûtée qui désormais propose une sélection de produits locaux (miel, vinaigre, terrines, cidre, chocolat,…