Innholdsfortegnelse for No. 149 i Côté Ouest

Milan, Turin, Francfort, Stuttgart, Munich, Genève, Zurich, Lausanne, Bruxelles, Luxembourg… autant de destinations mythiques en Europe et accessibles en train à grande vitesse. Il est toujours temps de projeter son prochain voyage, pour un week-end ou quelques jours de vacances. De visites culturelles en balades shopping, de musées en galeries d’art, d’architecture en design… on accède directement aux centres-villes des cités historiques d’Europe. L’expérience commence à bord d’un train TGV INOUI, garantissant confort, services et connexion. La convivialité s’illustre par une succession d’attentions renouvelées de l’équipe à bord, toujours très à l’écoute des voyageurs. Le confort s’expérimente aussi grâce aux larges fenêtres laissant apprécier la beauté des paysages, avec Le Bar proposant des produits bio et de qualité, mais encore avec la connexion WiFi gratuite durant tout le voyage, désormais…

On entre d’abord dans un jardin ravissant où des céramiques prennent le thé. Puis on pénètre dans l’atelier lambrissé où des tours attendent sagement leurs élèves. Sur les étagères, des Œuvres couleur pastel en attente de cuisson, joliment étiquetées. Bienvenue dans le petit monde de Cécile Garnier, dite Cécilon, une pause enchantée au pays de la céramique la plus sensible. « Lorsque j’étais enfant, j’allais voir le potier de mon village tourner tous les jeudis après-midi. J’ai toujours modelé, créé des choses de mes mains, beaucoup de mes cadeaux de Noël étaient faits maison», se souvient Cécile, amusée. Alors responsable du service commercial et marketing de la conserverie Groix&Nature, elle décide de se reconvertir et d’assouvir sa passion. Il y a sept ans, elle entre en formation auprès du potier…

instant. N°1 Tourcoing Mis en dialogue avec les collections d’art du musée, de jeunes designers régionaux et transfrontaliers instaurent une expérience multi-sensorielle qui réenchante la relation entre l’humain et l’objet. Comme nous y invitait le titre initial de ce parcours ludique et joyeux, avant de devoir se mettre au pas sanitaire, merci de toucher ! « Design : please do so», jusqu’au 10 janvier 2021, MUba Eugène Leroy, 2, rue Paul Doumer, 59200 Tourcoing, muba-tourcoing.fr ALM instant. N°2 Deauville  Organisée par Les Franciscaines, dont le lieu ouvrira en 2021, cette XIe édition du festival photographique normand revêt une saveur particulière. Les sept photographes en résidence – Evangelia Kranioti, Todd Hido, Philippe Chancel, Lorenzo Castore, Mathias Depardon, Riverboom, Nikos Aliagas – ont mêlé réflexion et travail d’auteur. Les images…

C’est à Islington qu’Alexandra et Léo repèrent une maison, récente, certes, mais qui reprend fidèlement le style géorgien du quartier. Installés depuis dix-sept ans à Londres, ils s’étaient accoutumés depuis longtemps à l’heure britannique et appréciaient autant l’architecture classique que l’atmosphère feutrée des maisons traditionnelles. Ils décident néanmoins de faire intervenir une architecte d’intérieure française, Marine Prigent, pour reprendre l’organisation de l’espace. Fondatrice de l’Agence MIND, celle-ci dessine un projet tout en équilibre, intégrant le meilleur du style anglais grâce au studio Turner Pocock, pour une esthétique sophistiquée. Il a fallu repenser la distribution des espaces afin d’améliorer la circulation, faire pénétrer la lumière et alléger l’ensemble tout en préservant la singularité et le caractère des lieux, rehaussés par Turner Pocock. Marine Prigent décide de travailler sur des pièces essentielles…

Pour son travail original jouant sur les nuances de terre, la céramiste anglaise Andrea Roman. Pour les rééditions de grands designers (Le Corbusier, Perriand) et leurs créations, l’éditeur de luminaires Nemo Lighting. Pour chiner du design vintage, le Marché Paul Bert Serpette, en particulier la Galerie Muscari. Pour la sélection d’objets ethniques mais surtout pour les fauteuils Roly Poly signés Faye Toogood, la boutique pH7 à Bordeaux. Pour ses plats délicieux fusionnant les saveurs du monde, le restaurant bordelais l’Atelier des Faures, situé dans le quartier Saint-Michel. Pour son excellente sélection de vins naturels et ses belles assiettes, le bistrot à vins Soif, à Bordeaux.…

Dans son livre L’Exode urbain. Manifeste pour une ruralité positive, Claire Desmares-Poirrier partage son parcours d’ancienne urbaine en quête d’un mode de vie simple, beau, à faible impact sur la planète et fort impact sur nos vies... Quelle plus belle démonstration que L’Amante verte! «La Bretagne est devenue une terre de plantes aromatiques, avec plus de cinquante producteurs, dont le fameux village-berceau d’Yves Rocher à deux pas, La Gacilly », explique Adrien Poirrier. Il rêvait d’une activité agricole, elle d’un café-librairie. C’est à Sixt-sur-Aff que leur projet a pris forme. En neuf ans, ils ont converti leurs sols en bio et cultivent deux hectares de plantes aromatiques, en rotation des cultures, avec paillage et plantation sur buttes, laissant le plus possible la biodiversité s’exprimer. « En Bretagne, le climat est…

étape N°1 Lorient SÉJOURNER HÔTEL LES RIVES DU TER À deux pas de Lorient, un havre de quiétude et de nature, sur l’étang du Ter. Une belle adresse contemporaine, à la décoration douce et joyeuse. Piscine et restaurant avec terrasse. HÔTEL MERCURE Emplacement central, à 10 minutes à pied du port de plaisance, pour cet hôtel moderne et chaleureux, aux 58 chambres, à la décoration cosy. DÉJEUNER/DÎNER SOURCES De retour au pays, le chef prodigue Nicolas Le Tirrand, qui a travaillé pour Yannick Alléno et la Maison Lasserre, a ouvert la table dont tout le monde parle aujourd’hui. Son poulpe au feu de bois, crème d’ail caramélisée et pommes de terre cuisinées au blé noir est déjà un hit. Il faut réserver bien à l’avance! L’AMPHITRYON Le chef…

Fleurs d’automne Page 21 Ames. ames-shop.de CFOC. cfoc.fr Flammarion. editions. flammarion.com Gien. gien. com Lalique. lalique.com Missoni Home. missonihome. com Moissonnier. Tél. 01 42 61 84 88 et moissonnier.com Courants d’art Page 22 Brokis. brokis.cz Émaux de Longwy. emauxdelongwy.com Le Bon Marché Rive Gauche. Tél. 01 44 39 80 00 Home Autour du Monde. bensimon. com Roche Bobois. rochebobois.com Scavolini Store Bordeaux. bordeaux. scavolinistore.net The Conran Shop. conranshop.com Canapés en vue Page 24 Alinea. alinea.com Arflex. arflex.com B&B Italia. bebitalia.com Bérengère Leroy. berengereleroy.com Calligaris. calligaris.com Cappellini. cappellini.com Cassina. cassina. com Flexform. flexform.it Gautier. gautier.fr HKliving. hkliving.nl Herman Miller. hermanmiller.fr Lago. lago.it/ fr/ Ligne Roset. ligneroset.fr Made in Design. madeindesign.com NV Gallery. nvgallery.com Red Edition. rededition.com Roche Bobois. roche-bobois.com Silvera. silvera.fr Zuiver. zuiver.com Sereine porcelaine Page 32 Atelier Cécilon Céramique. 6, rue de l’Entente Cordiale, 56100 Lorient. Tél. 06 42 67 00 05 et cecilon-ceramique.com Sculptures des abysses Page 36 William…

Rétractables et ajustables à volonté, les stores bannes constituent une solution simple mais efficace pour apporter une ombre bienfaisante à la terrasse et la protéger même occasionnellement de la pluie. Logés dans un coffre fermé ou semi-fermé, ils peuvent être déroulés et remontés manuellement ou électriquement via des systèmes filaires ou télécommandés. Dans le haut de gamme, des capteurs de soleil et vent permettent une ouverture ou fermeture automatiques en fonction des conditions météo. Pratique et plus ou moins haut, le lambrequin déroulable protège des rayons bas du soleil et des regards. Certains stores comportent aussi un volet latéral ou même un grand volet vertical qui peut fermer l’espace de la terrasse. Inclus dans la barre de charge ou les profilés, des Leds procurent un éclairage agréable la nuit tombée.…

Chercher un sens à tout ce que nous vivons depuis le printemps conduit à se demander ce que nous faisons et ferons dans le futur, collectivement bien sûr mais surtout individuellement, de ce moment. La zone de turbulences que nous traversons nous incitera-t-elle, si ce n’est déjà fait, à changer nos modes de vie? Nos attentes? Notre façon de concevoir à la fois la nature, dont le manque a été cruellement ressenti pendant deux mois, et la fameuse « maison-refuge » qui, plus que jamais, doit accueillir des espaces à vocation aussi différente que le travail et la vie de famille ? Déjà, nous voyons dans les villes un glissement assez radical des mentalités, voire une inversion des tendances. Les mêmes qui, l’année dernière à peine, regardaient, circonspects ou moqueurs,…

«Petit, je cherchais des crabes, je pêchais des crevettes dans les mares, ça doit être mon côté breton, l’univers marin m’a toujours plu», raconte William Geffroy, qui vit à quelques pas de sa galerie, dans son bateau amarré au port de plaisance de Lorient. Avec une dextérité étonnante, l’artiste donne naissance à un bestiaire qui couvre les fonds marins les plus abyssaux comme les littoraux les plus proches, de l’infiniment petit jusqu’aux baleines. Comment ce natif de Saint-Brieuc a-t-il acquis une telle connaissance du monde aquatique? Une première orientation vers la signalétique et les enseignes lumineuses le déçoit. Il demande alors à entrer en apprentissage chez un maître verrier, qui lui enseigne l’art du verre au chalumeau. Une filière traditionnelle peuplée de biches, un peu tombée en désuétude. Voileux depuis…

Dans sa vie d’avant, Pascale Boigontier a été journaliste et proche des créateurs. Installée à Arcachon depuis deux ans, elle y a fondé l’association Arts Signatures pour promouvoir les arts et les lettres. Cet été, dans le contexte de la pandémie, elle a ressenti l’urgence d’ouvrir en outre un lieu consacré aux artistes français, choisis par affinités artistiques et humaines. « J’aime les oeuvres poétiques et agréables à regarder, quel que soit le support : fil de fer, carton ondulé, pierre, verre, bronze, papier, aiguilles de pin... Je recherche l’alchimie entre savoir-faire et imaginaire.» La galerie Origine présente une douzaine de talents, sa structure associative autorise des prix «quasi atelier», de 5 euros à quelques milliers pour des pièces uniques. Le mari de Pascale, Bruno Boigontier-Delvert, est photographe. Dans sa…

Pour leur réalisation des plans de l’Agence MIND, l’entreprise Fine Arrow. Pour un jardin dessiné par un paysagiste star, Tony Woods chez Garden Club London. Pour ses Œuvres qui rehaussent le style d’un intérieur, l’artiste Adam Ball. Pour découvrir les artistes anglais contemporains et peut-être réveiller son âme de collectionneur, la foire annuelle London Art Fair. Pour chiner les plus belles antiquités présentées à Londres, Revelloyd Interiors. Pour leurs accessoires de maison, surtout les plateaux, Adventures in Furniture.…

Nous fonctionnons à l’émotion et nous enthousiasmons vite lorsque nous visitons une maison », avoue Isabelle Hommais, la propriétaire. « Ce n’est jamais un choix rationnel ! Ce sont certains détails esthétiques, comme les carreaux de ciment et les boiseries, qui nous ont séduits, ajoutés au charme bucolique des alentours, égayés par une rivière et les vignes voisines. » Le couple souhaitait vivre à la campagne, sans voisins immédiats, tout en étant proche à la fois de l’océan et de Bordeaux, où le mari d’Isabelle travaille. C’est donc dans le Médoc qu’ils acquièrent la maison de maître d’un domaine viticole réputé. Inhabitée depuis six ans, la demeure de la fin du XIXe siècle a subi peu de restaurations par le passé. La famille aménage durant l’été 2017 dans une maison…

GRANDS CRUS Armoires multizones, de vieillissement ou de mise en température, ces centres de fraîcheur qui font l’éloge de la culture viticole s’exposent en cuisine et proposent une conservation des précieux nectars comme dans une cave à vin traditionnelle. TABLES DE CUISSON Hottes aspirantes, pianos de cuisson traditionnels, tables à induction ou vitrocéramique intelligentes et fours combinés vapeur… Des propositions qui s’adaptent à l’architecture de la cuisine et permettent aux amateurs de cuisiner avec la précision d’un chef.…

Il est conseillé d’opter pour du double vitrage avec gaz argon à l’intérieur, qui génère 10% d’économies d’énergie de plus qu’un double vitrage standard. Pour une maison passive ou à énergie positive, on choisit du triple vitrage. On pense au verre Securit, qui retarde les effractions de 30 minutes, et au verre antibruit si le logement est situé dans un environnement bruyant. Pour une exposition plein sud dans une région chaude, le verre avec traitement solaire renvoie les rayons du soleil, évitant la surchauffe et supprimant les problèmes de décoloration dans la maison. Pour des fenêtres difficiles d’accès, le verre autonettoyant élimine de lui-même les salissures quand il pleut.…

Les foyers à gaz fermés peuvent être placés n’importe où dans la maison. Basé sur un système de combustion étanche, le foyer prélève l’air frais et évacue les gaz de combustion par des buses distinctes hermétiquement reliées à l’extérieur. Ainsi, la sécurité est assurée, il n’y a pas de consommation d’air ambiant et le rendement du foyer est optimal. Les foyers ouverts, quant à eux, doivent être raccordés sur un conduit de cheminée. Une arrivée d’air frais basse (par le mur ou par le plancher) est obligatoire. Les foyers gaz ouverts ont l’avantage d’offrir une ambiance agréable grâce à une vision directe sur les flammes mais leur rendement est moins élevé.…

AQUALIFT Leader mondial dans la réalisation de fonds mobiles pour piscines depuis plus de 20 ans ! Nous construisons pour vous des piscines à fond mobile et des fonds mobiles sur mesure. fond-mobile-aqualift.com AU FIL DU BAIN Le Filgood Mag d’octobre est disponible dans tous nos showrooms ! Venez découvrir notre cahier de tendance dans l’ensemble de nos salles d'exposition Au fil du Bain ou sur notre site. aufildubain.fr BLANCO Catalogue reprenant l’ensemble des produits commercialisés par Blanco France : éviers, cuves, robinetteries, systèmes de tri sélectif des déchets et accessoires. blanco.com/fr CHEMINÉES PHILIPPE Cheminées Philippe, c'est 60ans d’expertise et de confort à votre service. Cheminees-philippe.com ECLISSE Cette nouvelle collection, ECLISSE 40, fait apparaître pour la première fois l’élément invisible et structurel de l’huisserie : le cadre en aluminium. eclisse.fr…

Voici le tout premier restaurant acquis, à Bordeaux même, par un grand cru classé, Château Angélus. Stéphanie de Boüard-Rivoal, qui le dirige, est passionnée de gastronomie. Elle est à l’origine de cette diversification, «avec la même passion et la même exigence que celles qui nous guident dans l’élaboration de nos vins». Attachée au patrimoine bordelais, elle a déjà relancé Le Logis de la Cadène, une institution saint-émilionnaise et désormais étoilée. Après dix mois de travaux, Le Gabriel (qui doit son nom à l’architecte français Jacques Gabriel) resplendit dans son écrin XVIIIe . Plus de volumes et de lumière, des espaces intérieurs repensés puis redécorés par Jean-Pierre Tortil (designer, scénographe, il a Œuvré pour Tai Ping, Christophe Delcourt, Ecart International...). Maîtres mots : convivialité et excellence. Alexandre Baumard, chef étoilé du…

Son Œil s’est aguerri au fil d’aventures très diverses. Entre un père publicitaire collectionneur et la boutique d’antiquités maternelle, la Parisienne Valérie Smilenko déjà affine son regard. Directrice artistique à l’agence de publicité CLM BBDO, elle passe son permis uniquement pour pouvoir chiner, sa vraie passion! En tandem avec un brocanteur professionnel, Valérie ouvre une première boutique, Les après-midi, sur l’avenue Trudaine ainsi qu’un stand aux Puces. Puis c’est la découverte du Perche, où, en 1992, elle achète une maison qu’elle viendra bientôt habiter à plein temps. Elle y tient, avec son compagnon, un stand sur la Nationale 23 (groupement de brocanteurs). En 2011, le duo a un coup de cŒur pour Bellême et y crée un premier lieu baptisé MMXI, rue Boucicaut, avant d’acheter dans la rue Ville Close,…

« A voté ! », mais cette fois, il s’agit d’Œuvres d’art. Une idée novatrice du musée breton pour donner vie à ses collections riches de plusieurs milliers de peintures, travaux graphiques, objets d’art, manuscrits, cartes postales anciennes et autres précieux documents d’archives. Créé en 1985, transféré puis rouvert après rénovation en 2016, le musée de Pont-Aven s’est donné pour mission de faire découvrir au public les peintres qui séjournèrent dans sa ville à partir de 1860, l’école de Pont-Aven et le mouvement nabi ainsi que l’art en Bretagne jusqu’au milieu du XXe siècle. À l’occasion de ses 35 ans et malgré un contexte difficile, l’institution a fait preuve d’inventivité en invitant le public à voter en ligne sur son site et sur les réseaux sociaux. Du 1er mai au…

En s’installant à Bordeaux en 2016, Hélène Touratier et son mari recherchaient une maison contemporaine, pleine de lumière et ouverte sur de grands volumes. Les maisons classiques qu’ils visitent pendant plusieurs mois ne leurs conviennent pas. «Il aurait fallu dénaturer complètement les lieux pour les adapter à nos envies», explique l’architecte, aujourd’hui indépendante après avoir travaillé plusieurs années dans le studio de Pierre Yovanovitch, à Paris. C’est au sud de la ville que le couple trouve un hangar de stockage, qui se prête à toutes les expérimentations. «C’était exactement ce que nous voulions, un volume où tout recréer, avec une belle hauteur sous plafond et un éclairage zénithal. Le projet m’est apparu distinctement dès le début», se souvient Hélène. La reprise est d’envergure, la charpente métallique, deux murs mitoyens et…

Pour les créations mêlant design contemporain et traditions marocaines, la boutique bordelaise Éditions Vétiver, également présente à Marrakech. Pour leur travail artisanal autour de la céramique et du bois, les créations d’Ambre Hervo et Benjamin Fély de l’Atelier Pok. Pour ses pépites variées et ses meubles vintage toujours originaux, la très jolie boutique parisienne Les Fleurs. Pour son style audacieux associant esprit rétro et note contemporaine, le mobilier Honoré déco. Pour ses Œuvres énigmatiques, l’artiste Juliette Lemontey. Pour la sélection pointue d’accessoires venus d’ailleurs, l’e-shop Les Petits Bohèmes.…

Karine Fauconnier, grande navigatrice qui « aimait courir pour gagner » dirige le pôle Grand Large de Lorient, aujourd’hui une référence en matière de centre d’entraînement des skippers qui, avec leurs foils, naviguent et volent toujours plus vite. La structure apporte une expertise unique dans les domaines des prévisions météorologiques, de la gestion du sommeil, de la préparation sportive pour ces athlètes des mers qui doivent associer parfaites conditions physiques et mental d’acier. Résultat, beaucoup de skippers et leurs équipes s’installent à Lorient. «Une reconversion idéale pour cette friche qui était aussi une blessure de guerre, précise Karine. Ici, tout le monde peut accéder, sur les pontons, aux bateaux de course et croiser Franck Cammas ou Isabelle Joschke ! » En réflexion, une démarche plus écoresponsable pour la conception des…

1. Cobbler pomme-rhubarbe infusé à la monarde Marché pour 4 personnes Préparation 10 min Cuisson 20 min 2 oeufs, 40 g de farine, 80 g de sucre, 15 cl de lait infusé à la monarde,1 pomme, 2 branches de rhubarbe. Deux heures avant la préparation de la recette, faites frémir le lait, ajoutez une belle inflorescence de monarde, couvrez et laissez refroidir. Préparez le cobbler. Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et coupez les fruits. Dans un récipient, battez l’Œuf, le sucre puis ajoutez la farine et enfin le lait parfumé. Beurrez et farinez un moule, ajoutez l’appareil du cobbler. Disposez les fruits coupés au-dessus de la préparation. Saupoudrez de sucre de canne, puis enfournez à 180°C pendant 20 min. Consommez tiède ou froid. 2. Tisane Vitalité Marché pour 4…

Plus d’espace, plus de bien-être, une meilleure valorisation du bien à la revente... La lumière est l’un des essentiels de la maison du xxie siècle. «Pour une grande majorité des Français, vivre dans une maison lumineuse est primordial. D’ailleurs, 97 % d’entre eux considèrent que c’est un critère déterminant dans le choix d’un logement », affirme Jean-Louis Orio, délégué national Trabeco. Ce constructeur de maisons individuelles haut de gamme et sur mesure a fait de la gestion de la lumière naturelle une signature. En revanche, dans les maisons anciennes, longères et autres bâtisses traditionnelles de nos régions, la question de la clarté n’a bien souvent pas été pensée en amont. Pour apporter de la lumière et sculpter les volumes, il faut alors envisager des travaux de rénovation plus ou moins…

À chaque porte sa destination. Pour séparer une pièce froide, telle que le garage, de la cuisine, une porte avec une bonne performance thermique est impérative. Pour isoler le séjour d’une salle de jeux, par exemple, on préfèrera une porte dotée d’une bonne isolation phonique. Pour séparer un couloir d’une chambre, en revanche, une porte standard est suffisante. Deux systèmes de portes coulissantes Les portes coulissantes, gain de place et au look actuel, sont de plus en plus prisées. On distingue deux systèmes: en applique et à galandage, tous deux sans rail au sol. Le système en applique se fixe directement sur le mur, devant lequel la porte coulisse. La pose est simple (il suffit d’un rail mural) et ne requiert pas de travaux de maçonnerie. Avec un système à…

Abrisud abrisud.com Ambiance Bain ambiancebain.com Aqualift fond-mobile-aqualift.com Arclinea arclinea.com Atelier Labruyère atelierlabruyere.com Atlantic atlantic.fr Au Fil du Bain aufildubain.fr Benjamin Moore benjaminmoore.com Blanco blanco.com Boffi boffi-paris.com Bora bora.com Burgbad burgbad.fr CAIB caib.fr Castorama castorama.fr Cesar cesar.it Cheminées Philippe cheminees-philippe.com Concept Alu conceptalu.com Daikin daikin.fr De Dietrich dedietrich-thermique.fr Diffazur Piscines diffazur.fr Duravit duravit.fr Eclisse eclisse.fr Ecomatic ecomatic.fr Falmec falmec.fr Focus focus-creation.com Franciaflex franciaflex.com Frisquet frisquet.com Grandeur Nature veranda-grandeurnature.com Grosfillex grosfillex.com Gustave Rideau verandarideau.com Ideal Standard idealstandard.fr IlliCO Travaux illico-travaux.com Jotul jotul.fr Kalfire kalfire.com Kartell by Laufen laufen.fr Kawneer kawneer.com L’Esprit Piscine esprit-piscine.fr La Boutique du Menuisier laboutiquedumenuisier.fr Lafuma lafuma.com Lapeyre lapeyre.fr Leroy Merlin leroymerlin.fr LG Hausys lghausys.com Lotte Chemical lottechem.com Maison Déco maisondeco.com Margraf margraf.it Markilux markilux.com MCZ mcz.it Millet groupe-millet.com Oknoplast oknoplast.fr Palazzetti palazzetti.fr Piscinelle piscinelle.com Porcelanosa porcelanosa.com Profils Systèmes…