Innholdsfortegnelse for Diciembre 2015 i Clara

QUIERO COMPARTIR CONTIGO ALGO que he experimentado recientemente y que me parece un regalo. Un regalo diferente e incluso extraño, pero –por los beneficios que tiene– te aseguro que es un auténtico regalo. Se trata de un nuevo método para ordenar tu casa. Su creadora, Marie Kondo, ha cambiado la vida de millones de mujeres en el mundo. Y es que ordenar mejora el estado de ánimo, despeja la mente, relaja… y encima después tu casa te parece más grande, más acogedora, más bonita… Es un sistema sencillo y rápido que te explicamos en la página 112. Te lo prometo, una vez te pones, no puedes parar. Y no sabes qué gusto da llegar a casa y qué placer contemplar el armario o el interior de un cajón. Todo a…

Si llegas al hospital antes de 4 horas. Es posible que no queden secuelas, aunque dependerá de la intensidad del ataque, la zona afectada en el cerebro y el tipo de ictus. Si llegas pasadas 4 horas. El daño cerebral puede ser grave y complicado de resolver con fármacos. Pero queda la opción de introducir un catéter por la arteria femoral derecha (en la ingle) y hacerlo llegar hasta el cerebro para deshacer el trombo. Más allá de las 8 horas. El tratamiento para desatascar el cerebro desde la ingle solo se puede aplicar hasta 8 horas después de que empiecen los síntomas. A partir de entonces el daño cerebral es probable que sea irreversible.…

Dr. Juan Carlos Galofré Ferrater Departamento de Endocrinología de la Clínica Universidad de Navarra La casa, los niños, la tienda, los kilos del segundo embarazo que no me podía quitar de encima con ninguna dieta... Cada día estaba más nerviosa, más cansada y más enfadada con todo, más triste y a disgusto conmigo misma... Acabé en el médico porque pensaba que caía en una depresión pero resultó ser la tiroides”, explica Esther. Difícil de identificar. Como ella, muchas mujeres atribuimos nuestros problemas a otras causas, cuando detrás puede haber un problema de tiroides. Y es que sus síntomas son fáciles de confundir con problemas de trabajo, estrés, etc.; cosas por las que no solemos ir a la consulta del médico y por ello se diagnostican solo la mitad de trastornos…

El doble mentón se forma por la acumulación de grasa bajo la mandíbula y aparece por distintas causas, como la herencia genética, el hipotiroidismo o si hay problemas de sobrepeso. Se acentúa con el envejecimiento. Con el paso de los años la gravedad produce la migración progresiva de la grasa desde las mejillas hacia la mandíbula. El contorno del rostro se modifica: pasa de la forma en V de los 20 años a la forma en U de los 50, y la grasa se deposita bajo la barbilla. A partir de esta edad, el doble mentón se acentúa debido al descolgamiento de la piel. COSMÉTICA PARA DRENAR Y DENSIFICAR Para combatir la papada usa cremas que especifiquen en el envase que son para cuello y/o escote. Estas, a diferencia de…

BUENOS GESTOS Sácale partido a la cosmética flash Para obtener el resultado que deseas debes escoger la opción que más te encaja a ti. El sérum perfeccionador. Trata los signos de la edad (reduce arrugas y poros dilatados) y proporciona aspecto radiante de forma inmediata. Se usa antes o mezclado con tu crema habitual. El fluido iluminador. Rico en vitaminas y antioxidantes, da una inyección de energía a las pieles apagadas. Se aplica después de la crema hidratante. Las ampollas flash o tensoras. Contienen proteínas que se depositan sobre la piel para alisar las arrugas superficiales y reafirmar el rostro. Se aplican antes de la crema y sin extender, con toques ligeros. CONSEJO CLARA PARA DARLE UN TOQUE DE LUZ EXTRA A TU ROSTRO, MEZCLA UNAS GOTAS DE TU SÉRUM…

TE ESPERA UNA COMILONA Toma un puding de chía. Mezcla dos cuch. de esta semilla con un yogur y fruta y deja que cuaje por la noche. Te dejará saciada y te regulará. CELEBRARÁS POR LA NOCHE Desayuna huevos duros, pasados por agua o en revoltillo. Según diversos estudios, esto hace que comas menos el resto del día. TRAS UNA CENA COPIOSA Al día siguiente toma un smoothie súper desintoxicante con alga chlorella. Mezcla fruta, leche de arroz y una cucharadita de chlorella.…

EL APERITIVO, TODO EN UN PLATO En lugar de picar de esto y lo otro, pon todo lo que vayas a tomar de aperitivo en un plato y así te harás una idea real de cuánta comida supone y podrás controlar lo que comes sin pasarte. PIDE MEDIA RACIÓN (Y SI TE ECHAN MÁS...) No te cortes y pide una ración pequeña si no eres tú quien sirve los platos. Si aun así tu madre o tu suegra te ponen una grande, retira (discretamente) una parte antes de empezar. NO REPITAS POR DELICIOSO QUE ESTÉ Y lo estará. En estas celebraciones las recetas son de chuparse los dedos. Así que mentalízate y saborea despacio cada bocado para disfrutar del plato sin tener que repetir después. RECUERDA, LA BEBIDA TAMBIÉN SUMA…

PARECEN INOFENSIVOS, PERO NO LO SON 5 alimentos “sanos” que no se merecen la buena fama Fruta desecada. Los tomates, pasas, ciruelas secas… si se han manipulado industrialmente, pueden incorporar más azúcar del que contienen naturalmente, y sulfitos (E220), unos conservantes que pueden desencadenar alergias o ataques de asma en personas sensibles. Barrita de cereales. Un estudio de la organización británica Which? advirtió de que algunas contienen un alto porcentaje de grasas saturadas y azúcar. Zumo de frutas. Un estudio publicado en The Lancet concluyó que tomar la fruta en zumo puede representar solo medio gramo menos de azúcar que un refresco. Salsa de soja. Las que se someten a un proceso de fermentación más rápido y se han cocido a temperatura alta pueden contener glutamato monosódico (E621), que se…

1 En el postre No solo puede sustituir o mezclarse con la harina en pasteles, magdalenas o galletas, también puedes darle un giro a la típica manzana al horno. Ásala, retira parte de su pulpa y mézclala con frutos secos y fruta desecada. 2 En el empanado En lugar de pasar el pescado, el pollo o el lomo por harina tras mojar en el huevo, hazlo por una picada del fruto seco que más te guste. Incluso puedes picarlos con parmesano y el resultado será todavía más espectacular. Le darás un aire nuevo a esta socorrida receta de cada día. 3 En el desayuno Si siempre tomas la tostada del desayuno con mermelada o embutido, fíjate en la propuesta que te hacemos y verás cómo repites la receta. Unta el…

1 RESPIRA PARA REDUCIR TU NIVEL DE ESTRÉS Te conoces como nadie. Cuando te notes agobiada, respira hondo. Imagina que cada vez que coges aire te llenas de energía y luz y cuando lo sueltas te vacías de problemas y oscuridad. 2 ACORTA TU LISTA DE TAREAS ¿Tienes que hacerlo todo tú? ¿Estás segura? No puedes ser el perejil de todas las salsas. Tampoco esperes que los demás te lean el pensamiento o se pongan en tu lugar. Si no lo dices, nadie lo sabe. 3 COCINAS Y ¡NI SE FIJAN EN LO QUE COMEN! ¿Te da rabia que no valoren las horas que has pasado en la cocina? “Pica” a tus invitados a descubrir un ingrediente “secreto” en tus recetas (¿y si es el amor con que lo has…

ALISAN, LEVANTAN Y ALARGAN. Los jeans son un must have de nuestro armario, pero en un mundo repleto de fits y lavados, ¿cómo encontrar el jean perfecto? Este otoño Levi’s® presenta la Serie 300, que está diseñada para realzar la silueta donde sea necesario. TECNOLOGÍA INNOVADORA. En estos diseños se ha utilizado la tecnología Tummy-slimming, que consigue: - Detalles de construcción que permiten un mayor ajuste en el vientre. - Un tejido con diferente elasticidad y capacidad de recuperación según la zona. - La cintura alta permite una perfecta adaptación a la zona abdominal. - Los bolsillos se han diseñado para conseguir un ajuste perfecto. DÓNDE ENCONTRARLOS Levi’s® Shaping está disponible en centros de El Corte Inglés seleccionados: A Coruña, Barcelona (Can Dragó), Madrid (Castellana, Preciados, Princesa, Sanchinarro, Pozuelo y…

Tener una casa ordenada va más allá de que esta esté en perfecto estado de revista; también influye en tu bienestar físico y emocional y determina el ánimo con que afrontas tus quehaceres diarios. Ordenar la casa puede ser el primer paso para poner orden en tu vida y para cambiarla a mejor. ¿QUÉ APORTA EL ORDEN A TU VIDA? No hay duda de que el orden tiene muchas ventajas a nivel práctico: encontramos las cosas más rápidamente, facilita la tarea de limpiar... Sin embargo, a menudo no somos conscientes de que los beneficios que nos aporta son mucho más profundos: 1 Combate el estrés. Para ver la conexión basta con que pienses en lo nerviosa que te pones cuando a punto de salir de casa con el tiempo justo,…

Aries 21 marzo - 19 abril Es un buen momento para que te replantees lo que de verdad es importante para ti y hagas planes de cara al futuro. No tengas miedo de embarcarte en nuevos proyectos ni de adquirir compromisos. Tauro 20 abril - 20 mayo Te tomas las relaciones amorosas con calma y no te abres completamente hasta no estar segura. Quizá ha llegado el momento de dar un paso más; este mes es perfecto para estrechar los lazos de pareja. Géminis 21 mayo - 20 junio Tendrás que hacer frente a algunos cambios, pero no te preocupes porque serás capaz de ver las cosas objetivamente. Eso puede traerte problemas con familiares y amigos. Todo se calmará a mediados de mes. Cáncer 21 junio - 22 julio Eres…

Inspirada en las actrices de los 50 Sigue la onda Tanto en las pasarelas como en la alfombra roja estamos viendo cómo triunfa un nuevo estilo de ondas, inspiradas en las actrices del Hollywood de los años 50. ¿Qué las diferencia de las ondas rotas o surferas? El rizo es más grande y marcado. Consigue el look. Distribuye sobre el cabello húmedo un producto de styling para cabello ondulado, divide la melena en 4 secciones, haz trenzas y una vez secas, deshazlas con la mano. También puedes secar la melena sin trenzar con difusor y definir después las ondas con un rizador. Acción antiestrés y con un ligero toque de color Efecto buena cara en segundos A veces pasa. Apenas tenemos un par de minutos para conseguir nuestra mejor cara.…

Si todavía tienes dudas, con estas cuatro sencillas comprobaciones podrás saber rápidamente si los síntomas que presenta una persona son realmente de un ictus. 1 Que suba los brazos. Pídele que extienda los brazos al frente. Debes sospechar especialmente si no puede levantar uno de los brazos o si uno queda más bajo que el otro. Si uno de los brazos cae desplomado, es un síntoma muy claro. 2 Hazle sonreír. Una sonrisa asimétrica es síntoma de ictus. Si al pedirle que sonría no puede mover el labio o solo eleva un lado de la boca, también es indicativo. 3 Dile que repita una frase. Elige una frase muy sencilla y coherente. Por ejemplo “Hoy hace buen día”. Si le cuesta repetirla es hora de actuar. 4 Pregúntale dónde está.…

En tu peso ideal El 80% de los ictus se pueden evitar con buenos hábitos, como comer equilibradamente y hacer ejercicio, lo que evita el sobrepeso, que es un factor de riesgo. Ni sal ni azúcar Una dieta baja en sal ayuda a mantener la tensión entre 120/80 mmHg. Y moderar el azúcar cuida los vasos sanguíneos y previene la diabetes. Evita el tabaco Es uno de los mayores factores de riesgo, sobre todo en mujeres que toman anticonceptivos hormonales, pues es una combinación muy perjudicial.…

Despídete del año con un aspecto completamente renovado, dejando atrás todo signo de fatiga y luciendo un cutis resplandeciente. Todos los estilistas están de acuerdo en que cualquier maquillaje, peinado o, incluso, conjunto de ropa, luce mejor si la piel y el cabello se ven saludables y bonitos. “SECRETOS” PROFESIONALES Desde liberar tu piel de imperfecciones hasta las últimas tendencias más favorecedoras, los especialistas te desvelan las claves y truquillos que realmente funcionan. Ojos sin rasgos de cansancio, con la ayuda de la naturaleza Estos son los dos trucos infalibles para conseguir una mirada joven y despierta, según Inmaculada Caterla, directora de Cosmeceutical Center. Masaje anti-retención. Aplica un contorno de ojos con extractos drenantes (té verde, algas pardas, cafeína, ruscus) desde el exterior del ojo y hacia dentro con suaves…

Con nuestros consejos, aptos hasta para las más perezosas, más masajes, una dieta adecuada y un poquito de ayuda estética, conseguirás librarte de esos centímetros de más. El objetivo: deslumbrar en Navidad sin necesidad de embutirte en una faja. EMPIEZA EN TU CASA Tienes 30 días para deshacerte de la grasa Los molestos michelines no son patrimonio exclusivo de las más gorditas. Hasta las delgadas tienen mollitas rebeldes. Lo más efectivo para reducirlas es el ejercicio aeróbico (si no vas al gimnasio, camina 45 min seguidos a buen ritmo todos los días) y acompañarlo de una dieta depurativa, con alcachofas, espárragos, brócoli, apio y especias como pimienta o cúrcuma, que ayudan a quemar grasas. El poder de las infusiones. De aquí a Navidad toma después de cada comida y cada…

Con el paso del tiempo las estructuras esenciales para el sostén de la piel comienzan a deteriorarse: el tejido conjuntivo y las capas más profundas de la dermis pierden densidad, la cantidad de fibroblastos dermales disminuye y se deja de sintetizar el colágeno necesario. Este efecto se nota en la superficie: la piel pierde elasticidad y se vuelve menos firme y tersa. Rejuvenecerla “desde dentro”. Mientras cosméticos tópicos solo alcanzan las capas externas de la piel, los complementos alimenticios trabajan desde dentro hacia fuera, siendo muy efectivos para tratar la piel. Un trío de éxito. Para mantener una piel firme, tersa y elástica necesitas vitamina C, que contribuye a la formación normal del colágeno para el funcionamiento normal de la piel; el colágeno, una proteína que se encuentra naturalmente en…

Cava Una copa (150 ml) son 111 kcal. Equivaldría a una galleta y media y necesitarías andar 23 minutos a buen paso para quemarlas. Vino Una copa (150 ml) aporta 178 kcal, tantas como 2 galletas tipo digestive de chocolate. Para quemarla debes andar rápido 30 minutos. Cerveza Una pinta de 330 ml son unas 200 kcal (3 galletas de chocolate) y te llevaría 3/4 de hora quemarlas con una caminata intensa. Licores 80 ml de ginebra son 177 kcal (dos galletas de chocolate enteras). Su equivalente en whisky son 200 kcal. Combinados 25 ml de licor más refresco azucarado representan 117 kcal (una galleta y media) y los quemarías con 25 min de caminata. Vermut Un vaso de 80 ml suma 128 kcal, más o menos lo mismo que…

Por la mañana, un té verde Estos días, al trasnochar, es normal que necesitemos un estímulo para poder seguir el ritmo al día siguiente. En lugar de recurrir a un café para ponerte las pilas, opta por un té verde. Tiene un efecto estimulante más suave que el café pero más duradero. Además, es diurético, depurativo y acelera la quema de grasas. Diente de león y elimina líquidos En las comidas navideñas abundan los platos ricos en sal y conservantes, lo que favorece que retengas líquidos y te sientas hinchada. El diente de león facilita la eliminación de toxinas a través de la orina, está considerado como un excelente depurador del hígado y del riñón. Toma un par de tazas al día. Jengibre, aligera tu digestión El jengibre estimula el…

Los niños, la casa, las actividades de ocio, las comidas... Las obligaciones del día a día pueden hacer que nos sintamos nerviosas y estresadas. Remedios herbales Si te ocurre debes saber que existen remedios naturales que pueden ayudarte a relajarte, favoreciendo al mismo tiempo el descanso y el sueño. Algunos de los más eficaces son: Valeriana. Esta planta está considerada como uno de los tranquilizantes naturales más efectivos. También ayuda a relajar la musculatura, por lo que tomarla puede reducir el riesgo de contracturas debido a la tensión nerviosa. Pasiflora. Se recomienda especialmente cuando los nervios impiden dormir bien, ya que contribuye a un descanso reparador. Amapola de California. Además de combatir la ansiedad y el estrés y proporcionar un sueño plácido, se utiliza para paliar las arritmias e incluso…

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gramos de alimento crudo): Aunque el aporte caló-rico de las almendras es elevado, sus beneficios nutricionales justifican añadir un puñadito a nuestra alimentación habitual. Su alto contenido en grasas insaturadas la convierten en una buena aliada para el corazón. Según un estudio de la Universidad de Cambridge, consumir unos 30 g diarios de almendras reduce a la mitad el riesgo de desarrollar problemas cardiovasculares. Además, son muy ricas en fibra (sobre todo si se comen sin pelar), por lo que ayudan a combatir el estreñimiento. DIETA VEGETARIANA Las almendras son muy aconsejables para las dietas vegetarianas, ya que contienen casi un 20% de proteínas (hay que combinarlas con cereales para que sean completas) y aportan gran cantidad de calcio (100 g contienen el 25% de la…

Este mes llena tu despensa de… Cardo. Es muy utilizado en los menús navideños, donde se sirve acompañado de una salsa de almendras. Para que quede blanco añade un poco de zumo de limón al agua de cocción. Besugo. No lo confundas con especies similares pero de menor calidad como son la breca o el aligote. El besugo tiene sobre las aletas pectorales una mancha negra. Langostinos. Para comprarlos bien frescos, fíjate en que tengan un caparazón brillante, estén duros y no tengan ennegrecida la parte que une la cabeza con el cuerpo. Cordero lechal. Lo más económico es comprarlo entero o en mitades. Si se hace en piezas hay que tener en cuenta cómo se va a cocinar: la pierna para asar, la falda para guisos... CONSIGUE QUE SUBA…

1. ¿Qué es lo que más te gusta de la Navidad? 2. ¿Qué te gustaría cambiar si pudieras? 3. ¿Hay algo que sientes que haces por “obligación”, no porque quieres? 4. ¿Cuáles son tus inquietudes, tus miedos, respecto a las celebraciones? 5. ¿Hay algo de las Navidades de tu infancia que quieras rescatar? Analiza cómo han sido tus fiestas en el pasado y cómo te hacían sentir. Ayúdate de las preguntas de arriba si lo necesitas. A partir de aquí, intenta descubrir cómo quieres que sean de cara al futuro. Toda decisión fruto de una reflexión consciente es más fácil de poner en práctica. Y también es mucho más honesta. Da igual si tu Navidad particular es diferente. Lo importante es que sea tuya y conecte con lo que tú…

MAYORES Mis hijos deciden por mí Muchos hijos adquieren un rol precoz de cuidadores, tomando decisiones y prestando atenciones que son aún innecesarias. “Es una buena señal que se preocupen, aunque debe respetarse la autonomía y voluntad de sus padres. Si se exageran los cuidados o no son necesarios será un exceso de protección”, explica el psicólogo Jorge Barraca. Empatizar con el hijo. “Los padres deben sentirse agradecidos pero es bueno insistir en que por el momento la ayuda está de más. Para no ofenderles hay que empatizar con los hijos, con sus presiones y obligaciones diarias de forma que comprendan que no se trata de un rechazo”, añade. SE PUEDE SUPERAR Tristeza navideña IDENTIFICA LA CAUSA. La soledad o el duelo son las causas más frecuentes de tristeza en…

Toques metálicos Para realzar prendas sencillas de tu armario elige accesorios en oro o plata. Brillos + camel La sobriedad del camel te ayuda a aligerar el exceso de los brillos. Tiro alto Indicado si tienes el talle largo y quieres alargar visualmente tus piernas. Forma evasé Las faldas ligeramente acampanadas te ayudan a disimular los muslos anchos. Faldas plisadas Crean un volumen discreto muy favorecedor si eres de formas rectas.…

4 TRAMPAS CON LAS QUE TE ENGAÑAN Tu cerebro te hace gastar de más 1 Misma cantidad de dinero, distintas formas de percibirla. Para nuestro cerebro, un ahorro de 25 euros en una compra de 50 es mayor que en una compra de 2.000 euros. Sin embargo, la cantidad que nos ahorramos es en ambos casos la misma. Para vencer esta trampa puedes intentar pensar qué te puedes comprar con el dinero que te ahorras. 2 A mayor precio, mayor calidad. Nuestro cerebro tiende a pensar que si gastamos más dinero en algo es porque estamos recibiendo más calidad. El problema radica en que esa relación no siempre es cierta. Antes de comprar un producto, infórmate. 3 Ese céntimo... ¿Realmente hay mucha diferencia entre 20 euros y 19,99? No, pero…

¿Se puede aliviar la tos sin medicamentos? Sí que funciona Calor en los pies Frota un ungüento de mentol y eucalipto en los pies y ponte unos calcetines. Utilízalo también en el pecho y una pequeña cantidad bajo las fosas nasales para descongestionar. Mantén la calma Si te da un ataque de tos, algo común por las mañanas, relájate porque perder los nervios la empeora. Bebe agua o traga saliva. Los caramelos de miel también tienen un efecto calmante. Vaporizadores Humedecen el ambiente y ayudan a aliviar el picor que produce la garganta irritada. Tomar una ducha caliente o un baño de vapor también puede mejorar la tos porque fluidifica las secreciones. No lo hagas Perfumes Algunos productos pueden irritar las vías respiratorias y empeorar la tos. Procura no utilizar…

Acomoda al enfermo. Mientras llega ayuda aflójale la ropa al enfermo y deja espacio a su alrededor para que respire bien. Procura que esté tumbado y cómodo ya sea en la cama, en un sofá o –si no hay más remedio– en el suelo, para evitar que sufra caídas. Lo mejor es que se acueste de lado, con la cabeza ligeramente levantada sobre una almohada para evitar un ahogamiento si hay vómitos. Si no hay nadie que pueda estar con el enfermo mientras otra persona llama a Urgencias lo mejor es que primero lo acomodes y luego llames al 112. No le des líquidos ni alimentos. Para evitar que la persona que está sufriendo un ictus pueda atragantarse o tener problemas para respirar no le des de comer ni de…

1 Ser mujer. El ictus es la primera causa de muerte en mujeres. Esto es así entre otras cosas porque nosotras tenemos más hipertensión, uno de los principales factores de riesgo. También sufrimos más fibrilación auricular, un tipo de arritmia que multiplica por 5 el riesgo de infarto cerebral. Además, tras la menopausia bajan los niveles de hormonas femeninas que protegen del ictus. 2 Vivir más. Las mujeres somos más longevas que los hombres y, como explica el Dr. Gállego, “la edad es el principal factor de riesgo no modificable de ictus por lo que se espera un aumento de la incidencia y prevalencia de esta enfermedad en los próximos años, y especialmente en España que tendrá, según la OMS, la población más envejecida de Europa en 2040”. 3 Malos…

• Bocadillo de atún Una lata de atún de 73 g contiene 18 g de proteína y aporta ácidos grasos omega 3. No se puede tomar todos los días porque al ser en conserva aporta 212 mg de sodio. • Bocadillo de tortilla La tortilla de un solo huevo mediano aporta 6,6 g de proteína y es una buena fuente de magnesio, esencial para la fijación del calcio y el fósforo en los huesos. • Bocadillo de queso Dos lonchas de queso de bola de unos 20 g cada una aportan casi 10 g de proteína y 257 mg de calcio. Es rico en grasa y la mitad es saturada. Tómalo con moderación. • Bocadillo de paté vegetal Tienes una gran variedad: el de aceitunas aporta grasas buenas, el de…

AVANCE Las cataratas se tratarán con gotas La cirugía puede dejar de ser la única manera de tratar las cataratas, la causa más frecuente de ceguera en el mundo y que afecta a unos 20 millones de personas. Un equipo de investigadores de la Universidad de Michigan (EE. UU.) está trabajando en un compuesto químico que reduciría la pérdida de visión debida a esta enfermedad. En el cristalino del ojo hay unas proteínas que, si se dañan, se vuelven insolubles y es lo que causa que se vea “nublado”. Los científicos están trabajando en un compuesto que actúe sobre estas proteínas y las neutralice e, incluso, pueda revertir sus efectos. De momento lo han conseguido parcialmente en ratones. NO TE AUTOMEDIQUES La resistencia al antibiótico causará 10 millones de muertes…

Desapareció durante una larga temporada, pero ahora la tenemos muy presente gracias a su participación como jurado en Tu cara me suena y la promoción de su último disco, Shaila Dúrcal. La cantante asume nuevos retos, aunque ella sigue manteniendo la simpatía intacta y fresca de una adolescente y encandilando con sus ojos grandes y expresivos. Shaila, tú siempre tan contenta... Porque estoy muy feliz de estar y trabajar otra vez en España. Aunque tengo que reconocer que cuando vivía en México también me encantaba viajar arriba y abajo, descubrir otros países y otras culturas. Viajes en los que has tenido siempre un compañero de aventuras. Sí, mi marido, Dorio Ferreira, con el que llevo ya siete años de feliz matrimonio. Precisamente, los continuos viajes nos permiten vivir como en…

Celebrar en estas fechas es sentarnos alrededor de una mesa y disfrutar de platos deliciosos y postres para cada día señalado (roscón de Reyes, turrones...). Seríamos “marcianas” si no participáramos en esas cenas opulentas con risas hasta la madrugada, en comidas cuya sobremesa se alarga más allá de la merienda y casi se confunde con la cena... Pero si estamos intentando cuidar nuestro peso, podemos sentirnos agobiadas. RELÁJATE Y DISFRUTA, TE LO PUEDES PERMITIR En Clara hemos estado hablando de si proponerte “la dieta del sí”, una “no-dieta”... Nos hemos decantado por esta opción, porque nos parece más descriptiva. Y es que en Navidad no puede haber dieta ni prohibiciones. Es momento de disfrutar, de comer de todo sin remordimientos, solo teniendo en cuenta los trucos y consejos que te…

La clave para no coger peso durante las fiestas es dar con recetas en las que el sabor de la carne, el marisco, el pescado, etc., sean los protagonistas. Reálzalos con cocciones sencillas y acompañamiento de verdura o fruta en lugar de salsas, rebozados u hojaldrados que hagan que su sabor se vea matizado por el de estos otros ingredientes que, además, suman muchas calorías. Te damos alternativas igual de creativas, festivas y deliciosas a recetas muy habituales de estas fiestas para que optes por lo que más te guste. Si escoges la tradicional, reduce el tamaño de la ración. A tu favor... Vasitos, cucharillas, botecitos de conserva, platos con un agujero central pequeño y una gran ala... La tendencia en la presentación de los platos es usar recipientes pequeños,…

Consumo ocasional DULCES. Te proporcionan una felicidad inmediata, pero a continuación viene un bajón. Y el cuerpo, seducido por el azúcar, te pide más dulce. EMBUTIDOS. Su digestión exige tal esfuerzo que te puedes sentir cansada durante horas. Elige las presentaciones con menos porcentaje de grasa. MARGARINA. Su contenido en grasas saturadas favorece la inflamación y esta se relaciona con la depresión. Fíjate en la composición. No todas son iguales. SNACKS. El exceso de sal y de potenciadores del sabor hace que las personas vulnerables a sus efectos se sientan faltas de energía y alicaídas. Consumo moderado CAFÉ. Un estudio de la Universidad de Harvard ha probado que dos cafés al día alejan el riesgo de depresión. Pero si tomas más puedes estresarte. CHOCOLATE NEGRO. Contiene cafeína y teobromina, excitantes,…

Pilar, A Coruña 42 años 92 Kg. Mi objetivo: 68 Kg y volver a ser quien era hace 6 años, cuando me compraba ropa en cualquier tienda. Mª José, Valencia 43 años 95 Kg. Mi objetivo: 74 Kg. y sobre todo ganar mucha más seguridad y confianza en mi misma. Silvia, Barcelona 39 años 89Kg. Mi objetivo: 73 Kg y cambiar mis hábitos de alimentación incorporando la actividad física a mi vida. Ana, Fuenlabrada 38 años 84 Kg. Mi objetivo: 70 Kg y poder correr y jugar con mis hijos en el parque sin que me falte el aire. Yolanda, Barcelona 34 años 86 Kg. Mi objetivo: 72 Kg y que, para diferenciarme de las otras “Yolandas”, dejen de llamarme “la gordita”. Nuria, Bilbao 39 años 102 Kg. Mi objetivo:…

El mejor broche de oro a una comida o cena especial es un buen postre. En Clara lo sabemos y por eso te proponemos que estas Navidades no te limites al tradicional turrón y mazapán. Hemos seleccionado para ti estos originales postres (sin dejar de ser navideños) con los que seguro que quedarás bien y, además, harás las delicias de los más golosos de la familia... y de los que no lo son tanto. QUE ENTRE POR LOS OJOS Para ocasiones como estas no basta con que el postre esté rico, sino que al mirarlo debe decirnos “cómeme”. Por eso es tan importante que cuides la presentación. Puedes darle un toque navideño, jugando con la forma, como hemos hecho en las estrellas de chocolate o en el abeto de hojaldre…

Hornéala Pínchala en varios sitios y métela en el microondas unos 3 minutos. Deja enfriar. Fuera pipas Corta la calabaza en porciones y elimina la pipas y los hilos centrales con una cuchara. Retira la piel Hazlo con un pelador o un cuchillo. Al estar la piel más blanda casi no te costará. Trocéala Solo tienes que cortarla en pedazos más o menos grandes según cómo vayas a cocinarla.…

“Por mucho que lo intento, acabo las Navidades con 3 kilos de más (eso con suerte). ¿Por qué se celebra todo comiendo y por qué yo no puedo controlarme?”, exclama Raquel. Navidad gastronómica. Aquí todo lo celebramos alrededor de una mesa. Es algo inevitable. Y encima, comer en grupo está demostrado científicamente que nos hace picar más. Comida consciente. Contrarréstalo con el mindfulness: sé consciente de cada bocado, pon toda tu atención en él, disfrútalo intensamente, deja que su sabor y olor saturen tus sentidos. Y toma nota de estos trucos: Ojos que no ven… estómago que no pide más comida. Recoge la mesa y aparta la tentación. Si no lo ves, no te lo comes. El alcohol te desinhibe. Con un vinito la fuerza de voluntad flaquea y todas…

Apuesta Colores. Elige el abrigo dependiendo de los colores que dominan en tu guardarropa para que así te combine con el máximo de prendas posibles. Formas. Los cortes amplios y envolventes son los que más disimulan. Y las líneas rectas y entalladas estilizan. Texturas. Los paños suaves, esponjosos y con poco peso son los mejores. EL ABRIGO BLANCO Es una buena inversión a largo plazo. No es para llevarlo todos los días, pero tener uno en el armario para días especiales en los que quieras brillar es buena idea. Abrigo, de H&M, 59,99 € . Cisne, de Naf-Naf, 49,90 € . Vaqueros, de Mango, 29,99 € . Bolso, de Benetton, 39,95 € . Pulseras y reloj, de Thomas Sabo, c.p.v. UN ABRIGO DE CORTE CLÁSICO ES UNA COMPRA INTELIGENTE CON…

Elige bien los accesorios Es una forma muy fácil de conseguir un look festivo. La camisa que llevas en tu día a día con un par de botones abiertos y un collar grande se transforma totalmente. Es una buena idea cuando tienes que salir del trabajo e irte directa a una celebración. No “martirices” tus pies Si tienes pies delicados y no aguantas los tacones, ¡no sufras! Una buena idea es apostar por unos botines planos pero con algo especial, tachuelas, purpurina, un color llamativo… y a bailar toda la noche. Tu aliado para “mantener el tipo” ¡Recomendado 100%! Un body moldeador ayuda a disimular la tripa y evita los antiestéticos michelines que se crean cuando te aprieta una cinturilla o los que aparecen de la nada cuando se te…

Hay ropa en nuestro armario sin la que no podemos vivir. Son esas prendas clásicas que nos encantan y que nos ponemos una y otra vez. Las elegimos con cuidado y atención, pero seamos sinceras: cuando se trata de lavarlas, no solemos dedicar demasiado tiempo a pensar acerca del cuidado que precisan nuestras prendas. Hemos elegido los típicos fondos de armario y hemos consultado con la experta de Ariel, Annick Vandeputt. ¿Cómo podemos cuidar las prendas que más queremos para que permanezcan como nuevas más tiempo? 1 Los vaqueros perfectos Encontrar el vaquero perfecto puede ser un suplicio. Cuando por fin encontramos un par que queda bien, no queremos que pierda la forma ni el color. “Es un error habitual pensar que debe pasar el máximo tiempo posible entre cada…

Copas relucientes Déjalas toda la noche en remojo en agua con cáscaras de limón o piel de patata. Sécalas con un paño de microfibra. Copas talladas o grabadas Sumérgelas en agua con detergente neutro. Sécalas con un paño que no desprenda pelusa, así evitarás que se empañen. Manchas de cal Para evitar que aparezcan, sumérgelas en agua tibia con detergente neutro. Aclara con agua y un chorrito de vinagre. Decantador de vino Si tiene manchas, llénalo con agua tibia con limón y déjalo un tiempo. Añade azúcar y mueve enérgicamente. Vacía y aclara. Recuperar el brillo de las copas Prepara una pasta ligera con levadura y agua y aplícala con un algodón. Retira con un trapo y aclara con otro paño húmedo. Jarra de agua opaca Disimúlalo mezclando agua con…

¿POR QUÉ no hay que reprimir un estornudo? Porque corremos el riesgo de no expulsar hacia fuera gérmenes que pueden dañar nuestra salud. La finalidad del estornudo es que el aire de los pulmones arrastre esas partículas irritantes. Si no lo hacemos se puede agravar la infección. Además, al reprimirlo, la presión es tan fuerte que se pueden producir pequeñas roturas vasculares, la nariz puede sangrar, se puede desencadenar un dolor de cabeza o pitidos en los oídos. ES NOTICIA Enero es el mes en el que más parejas se separan Las vacaciones de Navidad parecen no sentar bien a muchas parejas, ya que tras ellas el número de solicitudes de divorcios se incrementa. AUMENTO DEL 2,3% Según un informe del Consejo General del Poder Judicial, el número de demandas…