Innholdsfortegnelse for Hiver 2025 i Chatelaine French

REVOICI NOVEMBRE, AVEC son temps froid et pluvieux, sa lumière déclinante. Comme si Dame Nature l’avait ajouté au calendrier pour s’assurer qu’on accueillera comme une délivrance la première neige, promesse d’une luminosité retrouvée. À elle seule, cette grisaille pourrait suffire à nous plonger dans le spleen. Mais il n’y a pas que ça. Avez-vous vu l’état du monde en ce moment ? La bande de Gaza est un champ de ruines. L’Ukraine subit encore les assauts d’une Russie arrogante. Les États-Unis, dirigés par un président hargneux et autoritaire, sont au bord de l’implosion. Quand on se compare, on se console, dit-on. Il est vrai qu’ici, tout ne va pas si mal. Nous aurions même le bonheur facile, semble-t-il. Ce n’est pas moi qui l’affirme, c’est la maison de sondage Léger.…

APRÈS AVOIR REMPORTÉ le Prix des libraires en 2019 avec son intimiste Ouvrir son cœur (Le Quartanier), récit autobiographique d’une amitié blessée, Alexie Morin, poète et romancière, explore à nouveau l’adolescence et les territoires de silence dans ce premier tome du Cycle de Wickford Mills. Ancré dans les Cantons-de-l’Est des années 1990, La maison du rang Lynch suit deux cousins très liés, Vincent et David, qui ont grandi à l’écart du village, entre cabanes de bois et rivières glacées, au fil d’étés interminables. La famille est percluse de craintes engendrées par des non-dits : d’abord à propos de la tante Marylou, hôtesse accueillante, mais gardienne de lourds secrets, et surtout au sujet de Samuel, le frère de Vincent, mort noyé le jour de la naissance de ce dernier. D’emblée, un…

Ce sérum repulpant et raffermissant à base d’acide hyaluronique, de peptides et de céramides est présenté dans des capsules pour préserver son efficacité. (Idéal pour le voyage!) Sérum hydratant Acide hyaluronique + peptides, Elizabeth Arden, 125 $ pour 60 capsules, pharmaprix.ca Une alternative au gommage pour les lèvres, qui allie exfoliation et hydratation pour lisser les lèvres sèches. Sérum exfoliant pour les lèvres PHA 5 %, The Ordinary, 12 $, theordinary.com Une crème hydratante riche et non parfumée signée Dieux. La marque, cofondée par Charlotte Palermino, experte en beauté sans artifice, vient de faire son entrée chez Sephora Canada. Hydratant facial riche Instant Angel, Dieux, 62 $ les 50 ml, sephora.com Un outil génial et polyvalent doté de plaques lissantes et d’embouts incurvés en céramique pour les boucles. Fer à…

Elizabeth Gomez Garcia 51 ANS, LA PLUS BRANCHÉE SON PARCOURS Après avoir obtenu son diplôme en mode et avoir travaillé comme assistante acheteuse chez Reitmans, Elizabeth a lancé son blogue et son compte Instagram en 2011, à l’instigation de ses collègues et amies séduites par son sens du style irréprochable. SA SIGNATURE À l’aube de la cinquantaine, elle fait partie des rares modeuses de chez nous à conjuguer audace et raffinement avec autant d’assurance. C’est la reine des ensembles surdimensionnés impeccablement structurés, déclinés en des tons neutres, toujours rehaussés d’une juste dose de chic. Pensez hauts écourtés, pantalons ultralarges, montures imposantes… Bref, tout ce qui prouve que le style n’a pas d’âge. ON AIME… La suivre dans les événements mondains à Montréal ou lors des semaines de la mode de…

J’AI ARRÊTÉ de courir après la joie quand, dans la quête spirituelle qui visait à me sortir d’une dépression, j’ai découvert cette patente un peu bizarre qu’on appelle le « Human Design » (HD) ou « design humain ». En 1987, le Montréalais Alain Robert Krakower (Ra Uru Hu, pour ses disciples) aurait entendu une voix lui expliquer le HD, ce système complexe issu de la fusion de plusieurs traditions spirituelles, dont le Yi Jing (une technique de divination originaire de Chine), la kabbale (une branche mystique du judaïsme) et l’astrologie. Le HD prétend révéler à chaque personne les rouages de son « design » personnel, c’est-à-dire la combinaison particulière qui la rend unique. En fournissant des renseignements à propos de notre naissance (la date, l’heure et le lieu), on…

J’AI À PEINE EU LE TEMPS DE SONNER. Varda, élégante et détendue dans son survêtement rose bonbon, apparaît dans l’embrasure de la porte et m’invite à entrer dans son imposante demeure en pierre. D’un côté, un vaste salon au décor moderne et épuré. Devant moi, une cuisine s’ouvrant sur un solarium et une cour intime, que j’ai déjà aperçue dans une vidéo qu’elle avait publiée sur ses réseaux sociaux : elle batifolait avec un crocodile gonflable dans sa piscine creusée en s’esclaffant, pleine d’autodérision. Varda m’a conviée chez elle en matinée, période de la journée où elle se sent le mieux. Atteinte d’un trouble bipolaire et d’un trouble de la personnalité limite – des problèmes de santé mentale dont elle parle sans tabou –, elle a appris à se connaître et…

POÈTE, ROMANCIÈRE, DRAMATURGE et enseignante, Louise Dupré scrute mémoire, corps, émotions et expérience féminine avec une justesse saisissante. Ses textes mêlent la prose et la poésie, l’intime et l’universel, la douleur et la résilience… chaque lecture apportant son lot de questions, de consolations et d’illuminations. À travers les trois livres proposés ici, on découvre une autrice capable de transformer la douleur en lumière et le quotidien en matière poétique pour toucher, faire réfléchir, stimuler et inspirer. Relire Louise Dupré, c’est se rappeler que la littérature peut servir de guide pour traverser la vie avec courage, douceur et lucidité. La memoria (1996) est un roman bouleversant sur la reconstruction après la perte. Introspectif, à la fois chronique amoureuse et familiale, il suit une femme brusquement confrontée à une rupture. Ce choc ravive chez…

Des notes de glaçage au beurre et à la vanille, de crème caramel à l’érable et de fève tonka : il n’y a pas à dire, on se régale. Le caramel, la pistache et la vanille se marient au gingembre et au bois de santal pour créer une fragrance unique. Le néroli et le poivre rose confèrent à ce jus à base de vanille et de fève tonka une touche sophistiquée.…

Catherine Ethier Chroniqueuse, autrice et animatrice, Catherine Ethier collabore à une tonne d’émissions, dont Tout un matin, sur ICI Première. « La joie est dans les petites choses » n’est pas une phrase qu’on aime entendre quand les latrines débordent. On a beau être déterminées à s’imprégner le casseau d’un sourire céleste, l’étrange climat dans lequel est censée se ciseler toute cette joie rend la chose quelque peu ardue. Presque indécente. Ma solution ? Résider sous un galet. Bon. J’ai vérifié, ils sont tous occupés. Aucune place. Impossibilité complète de se soustraire à l’horreur. C’est qu’elle a le chic de s’infiltrer dans le solage. À mon grand désarroi, j’ai aussi compris que, pour expérimenter ne serait-ce qu’un petit carré de courtepointe de joie, on n’a d’autre choix que de la mettre…

Bouchées de fromages frais, canneberges, pacanes et citron PRÉPARATION : 20 MIN DONNE 15 BOUCHÉES J’adore servir ces petites bouchées de fromages frais, qui marient le goût vif du fromage de chèvre à la douceur du fromage à la crème. Un mélange sucré, croquant, herbacé et citronné, à préparer à l’avance et à servir sur un craquelin croustillant. 140 g (1 bûchette) de fromage de chèvre frais125 g (½ bloc) de fromage à la crème Poivre du moulin Garniture 75 ml (⅓ tasse) de canneberges, hachées75 ml (⅓ tasse) de pacanes, hachées125 ml (½ tasse) de persil frais, hachéLe zeste d’un citron, haché15 petits craquelins ronds, pour servir 1. Dans un bol, mélanger les fromages, et poivrer généreusement. 2. Dans les paumes de la main, former 15 boules de fromage…

SES ANNÉES À MUSIQUEPLUS (1996-2001) Incroyables. J’avais une liberté, je pouvais faire ce que je voulais. J’ai eu le privilège d’interviewer de grandes personnalités de la musique, comme Will Smith, J.Lo, les Spice Girls, Britney Spears… Ce sont mes plus belles années à la télé. LA PUBLICATION DE SON PREMIER LIVRE, MAUDITE FOLLE ! (2009) C’était libérateur. À ce moment-là, je recevais déjà des témoignages de gens aux prises avec des troubles de santé mentale, mais ça a explosé après la parution du livre. C’est peutêtre l’ouvrage dont je suis le plus fière. Mais je ne suis pas capable de le relire. Je pleure à chaque fois. SON TRAVAIL DE CHRONIQUEUSE À SUCRÉ SALÉ (DEPUIS 2001) C’est pas un job, ça ! J’interviewe des artistes qui sont de bonne humeur,…

À FOND LA COULEUR ! Que vous assortissiez vos bas à votre tenue pour créer un look monochrome sans compromis ou que vous osiez des combinaisons de couleurs audacieuses, laissez une paire de collants qui stimulent la dopamine vous faire une belle jambe pendant les Fêtes. COLLANTS SEMI-OPAQUES INDÉCHIRABLES SHEERTEX, COULEUR CERISE (À GAUCHE) ET COULEUR VIN (À DROITE), 49 $ CHACUN, SHEERTEX.COM…

LA NOMADE MODERNE Qu’elle parcoure le monde ou rêve d’ailleurs, offrez-lui des compagnons de route pratiques et élégants, gages d’escapades réussies. L’ICÔNE DU STYLE Surprenez celles dont le style attire tous les éloges avec ces présents irrésistibles dont raffoleront les fashionistas. LA SPORTIVE QUI N’AIME PAS LA COURSE Des idées qui devraient donner encore plus d’élan à celles (et ceux) qui se tiennent en forme. L’HOMME QUI A TOUT Oubliez les cartes-cadeaux ! Voilà des présents qui combleront les hommes de votre vie. Oui, même s’ils ont encore dit « je ne veux rien pour Noël cette année ».…

MIELS, PAR ANNE-VIRGINIE SCHMIDT Signé par la cofondatrice de l’entreprise québécoise Miels d’Anicet, ce beau livre fait découvrir tout le potentiel de l’or doré à travers une foule de plats salés ou sucrés. Du crudo de poisson blanc aux fèves au lard, en passant par la tarte à la banane, le miel trouve sa place un peu partout, même dans la sangria! À découvrir également, ses différents profils aromatiques : chaud, riche et fruité pour le miel d’automne; très floral et avec une légère amertume pour celui du printemps. C. C. 288 pages, KO Éditions, 45 $ RECEVOIR, PAR GENEVIÈVE O’GLEMAN La sempiternelle question des réceptions : que servir aux invités sans devoir s’éclipser dans la cuisine toute la soirée ? La nutritionniste et autrice y répond dans ce nouvel…