SANAMENTE
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MOLLETES SALUDABLES Y BAJOS EN CALORÍAS, RÁPIDOS Y FÁCILES DE HACER
Los frijoles, pertenecientes a la familia de las leguminosas, son de los alimentos más antiguos de la humanidad . Además, nos dan identidad como mexicanos. Por estas razones, siempre hay que tener un tupper repleto de ellos en el refrigerador.
Son fuente de carbohidratos complejos, proteína, vitaminas, minerales y fibra. Tienen un bajo porcentaje de grasa y, por ser un alimento de origen vegetal, no contienen colesterol.
Asimismo son abundantes en vitamina D, ácido fólico, tiamina (vitamina B1) y riboflavina, además de contener hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Si queremos una alimentación saludable hay que comer frijoles; fáciles de conseguir y cocinar.
PREPARACIÓN
Unta los frijoles en el bolillo, pon el queso y calienta…
