Innholdsfortegnelse for No. 406 i Avantages

Cet été, les vacances s’affichent en bleu, blanc, rouge, clament les acteurs du tourisme, qui s’ébaudissent d’aussi jolies perspectives. 6 Français sur 10* vont donc emprunter les routes de l’Hexagone. Mais comment éviter qu’elles ne se transforment en autoroutes ? Dans ce numéro d’Avantages, nous avons recensé quelques trésors à découvrir loin de la foule. Chemins de traverse, spots pieds dans l’eau pour déguster des huîtres, trouvailles gourmandes, pépites d’artisanat local… Le sujet est inépuisable pour qui décide de se dépayser sans s’agglutiner. Entre nous : il y a toujours une petite satisfaction d’aventurière à dénicher des bonnes adresses, pas si secrètes puisque l’on aura très vite le désir de les partager. Aux contemplatives qui rêvent de se poser dans un transat en attendant l’heure de l’apéro, Avantages propose une escale…

On le pensait terrassé par la crise sanitaire, définitivement occulté par le port du masque. Mais le rouge à lèvres n’a pas dit son dernier mot ! Pour nous reconquérir, il se réinvente grâce à de nouvelles formules hybrides, où les huiles gélifiées remplacent jusqu’à un quart des cires : en se liquéfiant, elles libèrent sur les lèvres un voile protecteur, qui lisse la peau et maintient son hydratation. Zéro compromis ! Et comme on veut tout, confort, couleur et soin, les marques ajoutent des actifs à leurs formules : acide hyaluronique pour repulper les lèvres, pro-xylane anti-âge pour leur rendre de la densité, ou antioxydants pour les protéger. Et pour parfaire le tableau, certains rouges, comme chez Sisley ou Irisé Paris, sont désormais 1. L’Absolu Rouge Cream, Lancôme, 36…

Culture Envie de lire Récréa’kids Balade dans le Gers France magique Les jeux de l’été Enchantements Adossée au château de la Bonde, à Milly-la-Forêt, la Maison Jean Cocteau, qui vient de rouvrir, possède une atmosphère aussi mystérieuse que poétique. On y découvre le quotidien de l’artiste, mais aussi, à travers des expositions, les sources d’inspiration de ses créations. « Le Bestiaire enchanté » offre de nombreuses références à La Belle et la Bête, alors que « Étonne-moi ! Parade, une histoire de ballet » propose de découvrir les reliefs d’un spectacle de 1917 qui fut d’une totale avantgarde. Presque soixante ans après sa mort, Jean Cocteau n’a pas fini de nous étonner. Expositions à découvrir jusqu’au 31 octobre, maisonjeancocteau.com…

Témoignages Débrouilles Conso Au nom de la loi Des étoiles plein les yeux Et si on prenait le temps d’observer le ciel ? Quand vient la nuit, la Lune, Mars ou la Voie lactée se laissent admirer sans pareil. Peut-être aussi quelques satellites, et même l’ISS. Ça tombe bien : du 5 au 7 août, les Nuits des Étoiles, organisées par l’Association française d’astronomie, proposent plus de 500 manifestations gratuites*. L’occasion d’aiguiser son regard et de s’interroger sur l’exploration spatiale d’aujourd’hui, le thème de cette 32e édition. Et, cette année, la conjonction astronomique est paraît-il particulièrement favorable aux spectacles naturels. Magique *Conférences, veillées… Tout le programme sur afastronomie.fr…

Je trouve un grand logement Un événement familial ? On vise les gîtes XXL. À dénicher sur grandsgites.com, où les locations avec 12 à 24 couchages sont légion. Exemple : dans le Vaucluse, 750 € le week-end dans une maison de 160 m2 avec 14 couchages et une piscine. À guetter aussi, les annonces sur gites-de-france.com, vacances.seloger.com et la plate-forme fairbnb.coop.fr, l’alternative éthique et collaborative à Airbnb. À chaque fois que l’on réserve par leur biais, on finance un projet ou une initiative locale, car le site reverse 50 % de sa commission à des actions communautaires. Bon esprit ! Je repère un coin accessible Le blog du site berryprovince.com a déniché dix endroits parfaits pour une cousinade, desservis par deux autoroutes (l’A20 et l’A71) pour que tout le monde puisse arriver…

UN CORPS POLI ET SURHYDRATÉ Premier jour de farniente, enfin du temps pour souffler et prendre soin de son corps. La routine idéale ? Commencer par une exfoliation douce pour gommer les cellules mortes qui restent en surface. D’abord, on évite ainsi tout risque de poils incarnés, ensuite, cela permet d’afficher un hâle plus homogène, plus longtemps, mais aussi de profiter au mieux des soins hydratants à venir. Les formules que l’on adore : granuleuses et enrobées d’huile végétale qui font la peau douce et sexy. On enchaîne avec un massage aux huiles végétales et extraits de plantes pour hydrater en profondeur, soulager du stress et de la fatigue. La gestuelle, à la manière des spas Clarins, pour un maximum de relaxation : chauffer l’huile entre ses mains, inspirer intensément…

La tresse FOULARD ÉTAPE 1 Chauffer une noisette de crème hydratante entre vos mains. Appliquer aux doigts sur les longueurs, puis séparer la chevelure en trois mèches épaisses. ÉTAPE 2 Fixer un foulard sur la mèche centrale à l’aide d’une épingle à cheveux. Tresser ensuite l’ensemble comme une natte classique, en intégrant le foulard dans le brin du milieu. ÉTAPE 3 Nouer le foulard à l’extrémité de la tresse pour la maintenir ou fixer l’ensemble à l’aide d’un élastique. Détendre la natte et laisser quelques micro-mèches s’échapper, pour un fini plus cool. Un conseil : lavez-vous les cheveux la veille, la matière glissera moins. MES ESSENTIELS Le chignon GLAM ÉTAPE 1 Vaporiser du spray texturisant et crêper légèrement les racines pour les décoller. Rabattre les cheveux de devant vers l’arrière en bombant…

1 Mine d’été Des mini-blushs poudre aux nuances terre cuite, pêche dorée ou corail chaud, à déposer sur les joues et l’arête du nez pour cloner la caresse du soleil. Blush Wanderful World, 12 teintes, Benefit, format mini, 17,50 €. 2 Pot aux roses La peau qui tire ? Vite, on applique ce cocktail revitalisant gorgé d’acide hyaluronique d’origine naturelle, d’extraits de roses sauvages, de cynorrhodon et de plante de la résurrection. Avec lui, teint frais garanti. Source de Roses, Crème Hydra-Repulpante bio, Melvita, 30 €. 3 Au jardin Avec ses notes anisées de fenouil relevées de baies roses, de citron et de coriandre, cette eau de toilette d’une fraîcheur exquise nous plonge directement dans l’été. Cédrat Céruse, L’Artisan Parfumeur, 165 € (100 ml). 4 Made in Provence Formules bio, textures…

personne préparation marinade cuisson Pousses d’épinards, petits pois, oignon rouge, fraises & féta • 300 g de petits pois écossés • 200 g de fraises • 160 g de pousses d’épinards • ½ oignon rouge • 100 g de féta • 1 branche de menthe Pour la vinaigrette • 1 petit citron • 1 gousse d’ail pressée • 8 cl d’huile d’olive Faites cuire les petits pois 5 min dans une casserole d’eau bouillante ; égouttezles et plongez-les dans un bol d’eau glacée. Rincez et équeutez les fraises ; coupez-les en deux ou en quartiers, selon leur taille. Lavez et essorez les pousses d’épinards. Réunissez l’ensemble de ces ingrédients dans un saladier. Pelez et émincez l’oignon. Préparez la vinaigrette en ajoutant sel et poivre à votre goût. Versezla sur la…

Frais, ils sont épatants. Ces longilignes tiges vertes, mais aussi jaunes (haricots beurre) et plus rarement noires violacées, ne demandent qu’une cuisson à l’eau ou à la vapeur pour être dégustées, chaudes ou froides. On choisit ses haricots verts en vrac – pas en barquettes venues d’autres continents –, à la gousse ferme et souple. À l’équeutage, un seul côté suffit : gain de temps, et le micro-fil conservé à l’extrémité est à la fois comestible et très joli. Après cuisson, ils se plongent dans l’eau glacée pour fixer la chlorophylle et rester bien verts. On les aime avec un simple filet d’huile d’olive ou de noix, une noisette de beurre, des anchois, des fèves, de la feta, des foies de volaille ou des croûtons. Et on ne les oublie…

Jardin Bons plants Déco reportage Luminaires outdoor DIY été DIY couture SOS maison La barbotine, reine de la chine Pour la définition, la barbotine est de la pâte d’argile délayée dans de l’eau. Elle permet de coller entre eux des éléments de poterie. Une fois coulée, elle est aussi idéale pour mettre en relief les motifs d’un moule. Mais quand on pense barbotine, on voit surtout le plat de grandmaman décoré d’asperges, le broc à eau citrons ou les coupelles choux. Si vous pensiez cet art de la table bon pour être remisé au grenier, vous vous méprenez. C’est la nouvelle star des vide-greniers, sa cote de popularité monte en flèche. Alors, pour égayer les tables d’été, on se rend sur les sites casaviolastudio.com (que des pépites vintage) ou etsy.com,…

La perle des vide-poches Des coquilles d’huîtres pleines de trésors. Il faut • Coquilles d’huîtres • Vinaigre blanc • Serviettes à motifs (Cora) • Apprêt blanc • Vernis colle et glassificateur (Cléopâtre) • Marqueur or (Pilot) • Pinceau Les étapes Nettoyer les coquilles d’huîtres. Les plonger dans une eau fortement vinaigrée, laisser reposer maximum 30 minutes et rincer à l’eau claire. Si besoin, frotter à l’aide d’une brosse et du liquide vaisselle, rincer et sécher. 1. Passer une couche d’apprêt blanc pour unifier l’intérieur de la coquille, laisser sécher. 2. Séparer les différentes couches de la serviette en papier pour ne garder que l’imprimé. Passer le vernis colle dans la coquille et appliquer un morceau de serviette. À l’aide du pinceau, repasser du vernis colle sur la serviette et laisser…

Auch, capitale gasconne C’est à Auch que tout commence et tout finit. Sur un escalier monumental de 370 marches qui mène de la ville basse à la ville haute, au centre duquel trône une statue. La silhouette d’un homme de bronze, coiffé d’un chapeau, épée sur le côté et regard posé loin devant. Il a fière allure. Normal, c’est d’Artagnan, le célèbre mousquetaire né à Lupiac, un village du Gers. Campée au milieu des vallons, dominée par la cathédrale Sainte-Marie, classée par l’Unesco car étape majeure sur le chemin de Compostelle, la capitale historique de la Gascogne plante le décor. Celui d’une région tout en rondeurs, d’une ville striée de ruelles médiévales pentues appelées « pousterles », surveillée par la tour d’Armagnac haute de 40 mètres – qui servit autrefois…

J’aimerais inscrire mon fils comme conducteur principal, impossible sans être surfacturé On peut ajouter des conducteurs en payant un supplément journalier *, mais le chauffeur principal est obligatoirement le titulaire de la carte bancaire qui sert à la réservation. C’est la loi ** et c’est inscrit dans les conditions générales d’utilisation du contrat (CGU). Pour changer, soit on accepte la surfacturation proposée, soit on annule la réservation, au risque de perdre les sommes déjà versées. À savoir. Conducteur principal ou secondaire, un jeune conducteur devra, le plus souvent, acquitter un supplément tarifaire pour prendre le volant, car ce sont les loueurs qui fixent leurs conditions. En cas de sinistre, si le deuxième automobiliste n’a pas été déclaré, le loueur pourra refuser de prendre les frais de réparation à sa charge.…

ORIGINALES ET À LA POINTE DU STYLE ! LES CLASSIQUES TOUJOURS CHICS Adresses en fin de journal…

Parcours santé Nutrition On bouge Médecine douce Carnet de santé La consult’ Je peux prendre le volant ou pas ? Le gouvernement a récemment révisé la liste des problèmes de santé compatibles ou non avec la conduite. Bonne nouvelle pour les diabétiques : si leur traitement prévient efficacement les risques d’hypoglycémie, il n’est plus obligatoire de passer un contrôle médical pour obtenir l’autorisation de piloter un véhicule léger. En revanche, ceux qui ont fait une hypoglycémie sévère dans les trois derniers mois devront rester passagers. Tout comme les personnes qui souffrent de certaines pathologies cardiaques, et les malades d’Alzheimer qui présentent les premiers signes de déclin cognitif (désorientation, troubles de l’attention…)*. On pense aussi à passer la main si on prend des médicaments dont la boîte affiche un petit picto…

Cuisine du terroir Salades fraîcheur Pas à pas Infos-astuces Stars de saison Desserts à partager Recettes du placard L’Ukraine : terroir et histoire La résistance passe aussi par l’assiette. Conçu avant le déclenchement de la guerre, Ukraine, Cuisine et Histoire illustre la richesse d’une gastronomie qui ne se résume pas au bortsch. Un beau livre culturel qui met en avant les diversités régionales, des plats simples et raffinés (comme ce dessert aux fruits rouges) et une tradition d’hospitalité qui s’étaient réaffirmés après la fin de l’ère soviétique… et qui renaîtront, on l’espère, au plus vite. D’Olena Braichenko, 288 p., 45 €, Éditions de La Martinière.…

POUR 6 PERSONNES Pour la pâte • 200 g de farine • 11 g de levure de boulanger • 1 pincée de sel • 20 g de sucre • 2 gros oeufs • 60 g de beurre à température ambiante (+ pour le moule) • 30 g de pâte de pistache (facultatif) Pour le sirop • 200 g de sucre • 1 poignée de feuilles de verveine (fraîches ou séchées) • ½ citron non traité Pour la crème • 25 cl de lait • 2 jaunes d’oeufs • 75 g de sucre • 20 g de farine • ½ citron non traité • 20 cl de crème fleurette froide • 5 g de sucre glace Pour le décor • 150 g de cerises • 20 g de pistaches décortiquées non…

Parfumé FLAN ABRICOTS & CARDAMOME Facile GÂTEAU AUX GARIGUETTES Original CROUSTI-FONDANT FRUITS ROUGES Super-moelleuse TORTA DELLA NONNA Original CROUSTI-FONDANT FRUITS ROUGES • 200 g de framboises• 300 g de cerises• 70 g de beurre + un peu pour le plat• 7 feuilles de pâte filo• 50 g de sucre + 1 cuil. à s.• 2 oeufs• 13 cl de lait entier• 10 cl de crème liquide Beurrez un plat à gratin. Dénoyautez les cerises. Répartissez les ⅔ des cerises et des framboises au fond du plat. Faites fondre le beurre. Badigeonnez-en les feuilles filo au pinceau. Froissez-les et enroulez-les sur elles-mêmes. Placez-les dans le plat en les enfonçant légèrement entre les fruits. Répartissez les fruits restants par-dessus. Préchauffez le four à 180 °C. Fouettez les oeufs, le sucre, le lait…

Les reines du plein cagnard Si l’été ne rime pas forcément avec chaleur torride et soleil toute la journée, c’est quand même le cas dans bon nombre de jardins. Alors, si on laisse le gazon se transformer en paillasson sans s’affoler, puisqu’il reverdira aux premières pluies, on choisit des plantes qui fleuriront durablement et sans soins dans les massifs bien exposés. Vive la couleur dans les ambiances méditerranéennes et place au pourpier (ficoïde), aux cistes et hélianthèmes, ces petits arbustes de la garrigue, si généreux avec leurs fleurs simples. Dans les jardins secs ou caillouteux, on laisse se ressemer à gogo les soucis (Calendula), les pavots de Californie (Eschscholtzia), les gauras aux fines fleurs blanches comme des papillons, la verveine de Buenos Aires (Verbena bonariensis) aux longues tiges garnies de pompons violets, les…

Les vacances, ça commence maintenant ! Campée entre le bassin d’Arcachon et l’océan Atlantique, la presqu’île du cap Ferret est réputée pour ses cabanes à huîtres. Un esprit bord de mer qui a guidé Nicole Joinau quand elle s’est emparée des lieux. « C’était un banal pavillon des années 1980, nous sommes reparties de zéro », raconte la décoratrice, qui travaille en binôme avec l’architecte Sandrine Mercurio. Ni une ni deux, elle recouvre murs et plafonds d’un lambris en pin. Une bonne idée facile à reproduire : il suffit de clouer les lattes – qui s’emboîtent – sur une armature en tasseaux (tuto vidéo sur leroymerlin.fr). On ajoute au plafond quelques chevrons pour donner l’illusion d’une charpente traditionnelle et le tour est joué ! Côté coloris, on choisit un blanc…

Lion 23 juillet - 22 août Jusqu’à fin octobre, Jupiter, la grande généreuse et bienveillante, vous insuffle idées, curiosité, fantaisie et dynamisme. Surfez sur ce courant pour vous mettre en avant, développer des projets audacieux, demander une augmentation ou améliorer votre cadre de vie. Cette période est également l’occasion pour vous de révéler des ressources insoupçonnées, découvrir d’autres centres d’intérêt et explorer une voie qui saura vous passionner. Saturne en Verseau vous permet de garder la tête froide lors de cette phase d’évolution. Votre mois anniversaire vous trouvera en pleine possession de vos moyens et vous croquerez la vie à pleines dents. Dès le 11, Vénus, l’astre de l’amour, vous offre un petit supplément de sensualité et de charisme. C’est le moment de booster votre relation amoureuse ou d’aller vers…

So chic. Les origines perses du motif cachemire – ou boteh, comme on l’appelle aussi – ne sont plus à démontrer. Cet ornement traditionnel, en forme de goutte d’eau étirée ou de bourgeon, symbolise le renouveau et l’amour… Il débarque en Europe au XVIIe siècle sur les étoffes et les tissus décoratifs. Et devient incontournable au XIXe : à Paisley, en Écosse, on reproduit à tout-va le fameux Paisley Pattern, qui en est directement inspiré. Iconique. Le motif cachemire fascine les hippies du Summer of Love. Haut en couleur, il s’éloigne des représentations naturalistes et tend vers le géométrique psychédélique. Son totem ? Le bandana – ce petit foulard, souvent de couleur rouge, utilisé depuis quelques décennies déjà par les cow-boys et les ouvriers pour se protéger le visage. On…

STOP aux moustiques ! Nos solutions pour lutter contre l’invasion. Chasse aux nids. Eau qui stagne = gîte à larves. Donc, on vide les soucoupes et autres coupelles, on retourne les arrosoirs et on ferme les récupérateurs d’eau. On sèche les bâches et on range les jouets d’enfants et les vieux pneus au sec. La petite mare du jardin est régulièrement infestée ? Avant éclosion, on opte pour un larvicide végétal en granulés (HBM Anti-moustiques, 12 € les 100 g), qui permet d’avoir la paix pendant 4 à 5 semaines. Barrière naturelle. On plante des géraniums odorants (Pelargonium citriodorum) sur les rebords des fenêtres, sur les balcons ou les terrasses : leur fort parfum citronné rebute les moustiques. Autre piste ? À base de géraniol et efficace sur les moustiques…

Beauté-Mode Accessoires Mode icône Tutos coiffure SOS beauté Banc d’essai Tentations Casquette en tête À sequins, en tweed, tout vinyle ou en coton, la casquette de baseball est l’accessoire du moment pour gagner en allure. On l’avait adorée dans les années 1980, popularisée par le cinéma et les people – rappelez-vous la casquette de Kelly McGillis dans Top Gun, celle de Tom Selleck dans Magnum ou encore celle du top Elle Macpherson, qui ne sortait jamais sans elle. La voilà à nouveau incontournable et à n’importe quelle saison. Et même si le luxe s’en est emparé dans de nombreux défilés – Croisière pour Chanel, Courrèges, Westwood… – une casquette classique abordable fait aussi bien le job pour doper son style. Un conseil pour la porter ? Nous, on l’aime cheveux…

Adresses en fin de journal…

4,50 € RÉSISTANTE Hydra 24H SPF30 (50 ml), Garnier Ambre Solaire Iconique, cette crème solaire fait peau neuve : formule haute protection biodégradable, filtres respectueux des fonds marins et tube en plastique 100 % recyclé. + Baignade, sable, sueur, chaleur… Rien ne déstabilise l’action hydratante de la glycérine et du beurre de karité tout au long de la journée. - Son petit prix arrive en tête. Mais 50 ml suffisent à peine à protéger visage et corps le temps d’un week-end. 9,80 € EXOTIQUE Lait Hydratant Protège & Bronze SPF30 (150 ml), Corine de Farme Pour jouer les vahinés sans plisser, ce lait offre une large protection UVA-UVB, de la glycérine hydratante, du monoï réparateur et de la vitamine E antioxydante. + En deux jours, à nous la bonne mine…

À la mer, je plonge dans la détente 1. Fiole cicatrisante. L’huile essentielle (HE) de géranium rosat stoppe le saignement, booste la réparation de la peau et a même un effet légèrement anesthésiant. En cas de vilaine coupure sur un rocher par exemple : 2 gouttes pures sur la blessure, après avoir désinfecté et avant de mettre le pansement. Huile Essentielle de Géranium Rosat, Pranarôm, 12,45 €. 2. Pschitt libérateur. Pour déloger l’eau de mer ou de piscine pas toujours propre coincée dans les cavités nasales et éviter les douleurs, on utilise au quotidien une solution riche en oligoéléments marins, capable de décongestionner la muqueuse sans l’agresser. Dépanne aussi en cas de crève d’été. Spray Hygiène Nasale Jet Fort, Puressentiel, 10,50 €. 3. Duo anti-cystite. La canneberge aide à décrocher…

C’est un geste instinctif quand on se cogne : « Poser sa main et/ou frotter l’endroit concerné court-circuite le message nerveux de la douleur et refait circuler le sang et l’énergie pour les dégager de la zone qui a subi le choc », souligne Laurent Turlin, praticien en énergétique chinoise (1). Dans cette médecine ancestrale, le toucher a d’ailleurs un rôle essentiel et le massage de certains points réflexes précis participe à travailler sur les éventuels déséquilibres de l’organisme. Il existe ainsi une cartographie ultra-détaillée de ces points, ainsi que de leurs effets sur les douleurs et les blocages du corps. Et, bonne nouvelle, il n’est pas indispensable d’être une experte en réflexo pour les repérer et en profiter. Je suis sur les rotules et les vacances n’ont pas commencé…

Envoyez le code du lot pour lequel vous souhaitez participer par SMS au 74400 0,75 € par SMS + prix d’un SMS x 4 maximum. 5 COFFRETS GRANDS PRIX AVANTAGES DE LA BEAUTÉ 2022 Les Grands Prix Avantages de la Beauté 2022 récompensent les produits élus en 2021 par les lectrices du magazine et les consommatrices de produits de beauté. Gagnez ce palmarès d’exception, réunissant quelques-uns des produits lauréats. magazine-avantages.fr (Valeur : 531,25 €). Code : AVAGPAB2022 12 LOTS DE SOINS NATURELS ET BIO WELEDA Depuis plus de 100 ans, Weleda s’engage pour proposer une approche complémentaire et naturelle de la santé et de la beauté. Découvrez une gamme de produits Visage et Corps naturels et bio aux fragrances uniques, pour prendre soin de vous et de toute la famille.…

personne préparation repos au frais cuisson PISSALADIÈRE Pour la pâte • 300 g de farine • 30 g de levure fraîche (chez le boulanger ou en magasin bio) • 10 cl de lait • 15 cl d’huile d’olive • sel Pour la garniture • 1 kg d’oignons • 2 gousses d’ail • 2 cuil. à s. d’huile d’olive • 3 brins de thym • 1 feuille de laurier • 16 filets d’anchois à l’huile • 20 olives noires, niçoises si possible Préparez la pâte : délayez la levure dans le lait tiède. Versez la farine dans un saladier avec une bonne pincée de sel ; formez un puits au centre. Ajoutez le mélange lait-levure et l’huile d’olive. Pétrissez à la main pour obtenir une pâte homogène, formez une boule. Étalez-la…

Les coupsLes coups de coeurde coeur de la rédaction LA CRÈME DES CHARCUTIERS On connaît des boulangers, des pâtissiers et des bouchers superstars. Chez les charcutiers, le succès est moins bling-bling, mais assuré et parfois installé depuis plusieurs générations. Deux exemples, parmi tous les artisans qui nous régalent par la qualité de leurs produits. Pierre Oteiza, éleveur de porcs basques dans la vallée des Aldudes, est célèbre pour son saucisson d’exception et son jambon Kintoa AOP. À Paris, la réputation de la Maison Verot est installée depuis 1930. Gilles et Nicolas, père et fils, proposent chaque été des charcuteries plus légères qui intègrent des légumes de saison. Leurs terrines, aux strates graphiques et élégantes, sont tout simplement succulentes. Bonne nouvelle : on peut se procurer tous ces produits en ligne…

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