Innholdsfortegnelse for Juillet 2016 i Avantages

Les bons plans, ça se partage. Les avis aussi. Pour le meilleur et pour le pire. 88 % des internautes consultent les avis de consommateurs avant d’acheter sur un site de e-commerce*. Pas sžr qu’ils aient 100 % raison vu le nombre de commentaires bidons qui pullulent sur le Net (certaines entreprises peu scrupuleuses rémunérant des petites mains pour fourbir d’élogieuses critiques, p. 54). ‚a, c’est pour le pire. Le meilleur, évidemment, consiste à délivrer un avis sincère qui servira à tous et à toutes. Mais pour se forger une opinion, mieux vaut se fier à la loi des grands nombres. Démonstration avec l’enquête d’Avantages : vous avez été plus de 16000 à voter pour vos produits de beauté préférés. Pas mal ! Vos résultats, éclairants, font la part belle…

RACONTER UNE HISTOIRE à l’aide d’émoticônes et de petits motifs sur fond pastel : ce nail art qui transforme les ongles en BD bouleverse les codes de la manucure et sême la bonne humeur. STYLISER LES ONGLES À L’EXTRÊME fait de nos mains des accessoires de mode à part entiêre comme sur les défilés printemps-été Jeremy Scott et Manish Arora. LES HABILLER DE PAILLETTES, de perles et même de mini-pompons laisse libre cours à notre imagination. Une happy thérapie à portée de main ? 62% C’EST LE POURCENTAGE DE FRANÇAISES QUI ONT RENONCÉ À FAIRE QUELQUE CHOSE PARCE QU’ELLES ÉTAIENT MAL ÉPILÉES.ET 11 % ONT MÊME ANNULÉ UN RENDEZ-VOUS AMOUREUX. LA BONNE EXCUSE ! Source : Ipsos pour Wilkinson Ça sent bon l’été Avec ces eaux, en quelques gouttes,…

L’IDÉE. « Tu m’aides à déménager et je te repeins le salon »… L’échange de coups de main, Nathalie Gurzynski, directrice adjointe de l’association marseillaise Habitat alternatif social, connaît bien. Alors, en 2010, une idée germe : pourquoi ne pas ouvrir un lieu où chacun trouverait des outils et des conseils de bricolage ? La Bricothêque est née. Une des dix premiêres en France. OUVERT À TOUS. Un vieux garage du centre-ville a été transformé en atelier superéquipé avec matériel de pro et mur test. Nathalie ouvre même les portes aux artistes voisins. Etudiants, femmes seules, personnes âgées… Elle aimerait toucher le plus grand nombre. TOURNANT. Pourtant, l’an dernier, le projet s’essouffle. La Bricothêque ne réussit plus à toucher son public, qui préférerait bénéficier de conseils à domicile. Nathalie ne…

Je veux arriver DÉJÀ HÂLÉE On nous le dit et on nous le répête sur tous les tons : surtout pas de cabines UV. Les UVA – envoyés à plein volume – pénêtrent profondément le derme et abîment les cellules et les fibres de soutien : collagêne et élastine en tête. Alors, le soleil artificiel, c’est niet. Pour une bonne mine préprogrammée, on opte pour un autobronzant. Au choix : en gélules, avec des actifs naturels garants d’un bronzage impec sans tache ni trace. Le bémol ? Ça prend un peu de temps. La solution express : en application locale, sous forme de mousse, lotion, huile, brume, voire lait sous la douche. Les formules ont si bien évolué que le résultat est naturel, sans effet orangé ni odeurs dérangeantes…

Des reflets cuivrés dans mes cheveux La recette : 100 g de thé vert infusé dans une grande tasse d’eau bouillante. Filtrer et ajouter 1 goutte d’huile essentielle de citron. A utiliser aprês le shampooing, en derniêre eau de rinçage. Le secret : grâce à sa forte teneur en tanins et à ses alcaloïdes puriques, le thé vert possêde des propriétés pigmentantes. Quant au citron, il resserre les écailles du cheveu et les fait briller. Un corps vahiné La recette : mélanger dans un bol 100 ml d’huile de sésame avec 70 gouttes d’extrait naturel de vanille. On peut également rajouter 2 ou 3 pointes de couteau de poudre de mica noisette (chez Naturalia) pour l’effet scintillant. Le secret : riche en oméga 6 et 9, et en vitamine E,…

Les meilleurs soins visage Supra Sérum Lift-Remodelant Multi-Intensif, Clarins 30 ml, 117 € (parfumerie) Vous avez aimé ce soin anti-âge qui redensifie la peau et atténue les taches brunes liées à l’âge avec son petit effet lift à l’application. Un teint plus lumineux pour certaines, un bain de Jouvence pour d’autres. Soin de Jour Embellisseur FPS 15 Cellular Eclat, Nivea Visage 50 ml, 14,50 € (ex æquo grande distribution) Vous avez aimé les nacres bonne mine de cette crême riche en hydratation, le fait qu’il n’est pas nécessaire d’en appliquer beaucoup, son odeur apaisante – mélange de bergamote et de violette – et l’éclat final de la peau. Le remêde anti-teint brouillé des matins compliqués ! Les meilleurs maquillages Fond de Teint Fluide Compact Tout en un Miracle…

Respect ! Bienvenue dans la galaxie beauté des peaux sensibles. Ces eaux micellaires sont sans paraben, sans phénoxyéthanol, avec 96,8 % d’ingrédients d’origine naturelle. Testées sous contrôle dermatologique et ophtalmologique, elles conviennent même à celles qui portent des lentilles. IL ÉTAIT UNE FOIS UNE FORMULE SCIENTIFIQUE pleine de respect pour les peaux sensibles. Dans son cœur, un extrait de jeunes pousses d’orge verte bio, dont on a recueilli l’eau hautement concentrée en vitamines, en minéraux et en polyphénols antioxydants. Et pour être à leur petit soin, elle contient aussi un actif breveté hydratant et apaisant. IL ÉTAIT UNE FOIS UNE RECHARGE ÉCOLOGIQUE ET ÉCONOMIQUE. Grâce à ses 400 ml, on peut remplir 4 fois son flacon de 100 ml. Au final, c’est 91 % de plastique en moins, un engagement…

Bienvenue dans l’ère de l’ultra-performance Le pouvoir des Cellules Bi-Florales de safran et de bougainvillée excelle dans chacun des 6 soins anti-âge global de la ligne Nuxuriance ®  Ultra. Une innovation scientifique qui a fait l’objet de 7 brevets déposés (FR) et de pas moins de 12 études (5 études scientifiques in vitro, 7 types d’études cliniques) afin d’évaluer et de prouver sa performance. Les formules, testées au total sur plus de 300 femmes, ont révélé une efficacité spectaculaire sur tous les signes du vieillissement cutané en 1 mois seulement. * Test d'usage sous contrôle dermatologique sur 32 volontaires. % de satisfaction après 28 jours d'application biquotidienne ** Test in vitro *** Test in vitro sur ingrédient Elles aiment Sonia : « En un geste…

Une peau zéro défaut au naturel Plus qu’une tendance, c’est notre désir à toutes ! Alors, quand on met la main sur ce soin ultra-hydratant, qui offre à notre peau, chaque jour, un plein d’éclat, c’est le plongeon dans l’addiction. La preuve ? La BB Light de Garnier est n° 1 des innovations visage en 2015*. * Source : HMSM – IRI – Contour Soin Visage Femme – Ventes Moyennes Hebdomadaires – 2015 UNIFIER ILLICO. Comment une crême blanche peut-elle nous faire un teint de rêve ? Grâce à des pigments minéraux ultra-légers qui, au moment de l’application, lui permettent de s’ajuster à toutes les carnations. Aussitôt, le teint rayonne, en toute transparence. Bluffant. HYDRATER 24 H CHRONO. Tout en offrant un effet bonne mine ultra-naturel, BB Light, parfaitement dosée…

La formule sublimatrice des cheveux ternes Des ingrédients inspirés de la nature : du vinaigre, du pamplemousse, du lait d’amande et de l’extrait de coton. La gamme Brillance du Petit Marseillais joue aussi la carte de la douceur. Tout le monde peut y trouver son bonheur. Celles qui ont les cheveux épais avec le duo shampooing et après-shampooing Brillance & Nutrition, les cheveux fins plutôt avec le shampooing Brillance & Volume. Le spray Brillance convient à toutes pour un coup d’éclat express. Elles aiment Inès : « Grâce à son pouvoir de brillance, moi aussi, j’ai des cheveux dignes d’une star de Hollywood. » Rajae : « Avec Brillance & Nutrition, je sais ce que je prends et à quoi m’attendre. Et ça me convient. »…

BYE BYE STRIPPING. Cette technique antivarices qui consiste à retirer la veine saphêne a quasi disparu en à peine dix ans. Les phlébologues préfêrent aujourd’hui les traitements « endoveineux ». Au choix : l’ablation thermique (on brûle la veine fatiguée au laser, avec un courant électrique ou encore avec de la vapeur d’eau émise à 120 °C) ou chimique (avec une mousse sclérosante). Avantages : les suites sont moins pénibles et on remarche dans la foulée, mais le laser n’est pas remboursé (les autres techniques, elles, le sont partiellement). TOUTES À L’EAU ? Une récente étude réalisée par l’Afreth* a démontré les bénéfices des cures thermales de 18 jours en phlébologie : les douleurs et les symptômes sont clairement diminués chez celles et ceux qui se sont astreints au protocole…

LA SAUCE On mélange 100 g de fromage frais avec 1/2 bouquet de coriandre fraîche rincée et ciselée (on peut aussi opter pour de l’estragon, du cerfeuil, de la ciboulette, ou un mix d’herbes). On ajoute du poivre et du paprika fumé, et on rectifie en sel, si nécessaire seulement – certains fromages frais sont déjà très salés. On incorpore cette sauce à la brunoise, on remue bien et on garnit les cercles. On entrepose les timbales au frais sous un film, au moins 3 heures. LE TOUR Pour un effet colonnes de Buren, on taille à la mandoline en longues lamelles un radis noir non pelé. Mais comme sa saison est presque terminée, on peut lui préférer un radis daïkon (long, blanc et nacré) ou, pour un résultat plus…

1. J’ose cuire le bœuf au cuit-vapeur. Avec un modêle équipé d’une minuterie – pour éviter une surcuisson et conserver le cœur saignant –, je compte 15 min pour une côte de bœuf et 5 min pour un pavé. Je le sers avec des légumes verts et une sauce allégée (voir ci-dessous). 2. J’allège mes sauces avec des petits-suisses. Une alternative légêre aux corps gras habituels (crême, beurre, huile). Ça marche pour une mayonnaise (2 jaunes d’œufs + 2 cuil. à s. de moutarde + 4 petits-suisses), mais aussi un aïoli, une mousseline pour les asperges, une sauce tartare… 3. Je mets en scène les fruits de mer et les coquillages, peu caloriques et qui changent de l’ordinaire. Exemples : une salade de moules avec du concombre,…

raffiné CHEESECAKES AUX PÉTALES DE JAMBON • 80 g de beurre • 150 g de biscuits Tuc • 1 œuf • 300 g de fromage frais • 5 cl de lait • 1/2 botte de basilic • 10 brins de ciboulette •50g de parmesan râpé • 1 citron bio • 100 g de pétales de jambon cru • 30 g de pistaches Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Faites fondre le beurre. Ajoutez-le aux biscuits pulvérisés. Répartissez le mélange dans 6 cercles ou ramequins beurrés (ø 8 cm) disposés sur une plaque ; tassez. Ciselez les fines herbes ; râpez le zeste du citron ; concassez les pistaches. Battez l’œuf dans un saladier ; ajoutez fromage frais, lait, sel, poivre. Fouettez 2 min. Incorporez parmesan, herbes, zeste de citron. Versez le mélange dans les cercles au-dessus des biscuits. Enfournez…

À Saint-Nazaire (Loire-Atlantique) La Pêcherie Depuis la fenêtre. Devant soi, l’estuaire de la Loire. On devine déjà l’Océan qui commence… Et aussi : un phare, un grand navire qui passe, des voiliers qui se déhanchent sous le vent. Intérieur jour. Une cabane parfaite pour une robinsonnade d’une nuit ou deux. 9 m2 , pas plus, tout lambrissés de bois. Dans ce « ça m’suffit », le lit (large et tout neuf) fait figure de star. Petit espace oblige, un lavabo pour se débarbouiller ainsi que des toilettes sêches. Sitôt la marée haute, on sort sur la terrasse pour abaisser le carrelet, c’est-à-dire le filet. Car on est aussi venu pour taquiner le poisson. Pourvu que la pêche soit miraculeuse. Dans l’assiette, au réveil. Livré sur la passerelle, le panier gourmand…

Castaluna by La Redoute Et si le luxe était d’être soi-même ! D’être en accord avec son corps, en harmonie avec ses envies. Sur castaluna.fr, la beauté est plurielle et se conjugue au féminin singulier. Prêt-à-porter, lingerie, accessoires : les plus grandes marques, expertes dans l’art de sublimer les formes, vous donnent le plus intime des rendez-vous ! Biocyte Kétoslim Perte de poids 4 en 1 est un dispositif médical dont la formule enrichie d’un complexe naturel breveté permet d’agir sur 4 facteurs : réduire l’apport calorique, capter les graisses, modérer l’appétit pendant les repas et prévenir les fringales. 35 € env. (45 sticks). Pharmacies, parapharmacies et magasins diététiques. www.biocyte.com By Terry La Designer Palette prend ses quartiers d’été ! Ces Poudres Eclat Soleil – prismes ambrés, pigments mats et…

Il me faut • 18 lattes de bois en pin brut de L. 200 cm x l. 10 cm x 2,5 cm d’ép. • Visseuse et vis à bois de 4 cm • 1/2 l de peinture acrylique crême + 1/2 l turquoise • Vernis mat incolore On prépare les lattes Peindre 15 lattes séparément avant de les assembler. Préparer le mélange de base : 1/4 de tasse de peinture crême + 3/4 de tasse d’eau. En enduire la premiêre latte. Ce sera la latte la plus pâle. Pour les lattes suivantes, ajouter à chaque fois au mélange initial 1 cuil. à s. de peinture turquoise et 1 cuil. à s. d’eau. Pour la derniêre latte, mélanger 1/4 de tasse de peinture turquoise + 3/4 de tasse d’eau. Frotter…

Il me faut • 2 planches en chêne massif de 80 x 20 cm • 5 m de corde • 2 crochets à visser en acier zingué • 8 perles rondes en bois brut ø 20 mm (1,70 €/10) et 2 perles rondes en bois brut ø 30 mm (0,74 € pièce), perlesandco.com 1 Percer 1 trou (à 3 cm des bords) aux 4 coins des planches. Couper la corde en 2. Faire un gros nœud solide à l’extrémité d’une des cordes, glisser 1 perle de ø 20 mm. 2 Enfiler la corde en commençant par le dessous de la planche du bas. Ajouter 1 perle de 30 mm et 2 autres de ø 20 mm. 3 Refaire un gros nœud solide à 50 cm. Passer la corde dans…

Tote bag fruité Laver et repasser un sac en coton personnalisable blanc à anses longues (3,50 €, creavea.com), la teinture prendra mieux. Remplir une bassine d’eau chaude, ajouter de la teinture rouge Idéal avec 500 g de sel. Y plonger le bas du sac jusqu’aux 3/4 de sa hauteur. Laisser tremper 20 min avant de rincer. Renouveler l’opération avec de la teinture Idéal verte, en trempant cette fois les anses et le haut du sac. Laisser sécher. Repasser. Dessiner des pépins au marqueur indélébile noir Setaskrib (4,30 €, creavea.com). Fixer la teinture au fer à repasser. Création, réalisation et photo madame-citron.fr Customisation Tracer sur des Bensimon rouges (30 €, eshop.bensimon.com) des petites gouttes au marqueur indélébile noir Setaskrib (4,30 €, creavea.com) en guise de pépins de pastèque. Fixer au fer.…

0039 Italy 09 84 38 71 41 3suisses 3suisses.fr ADPT 01 53 25 13 70 Alain Afflelou alainafflelou.fr Albertine albertine-swim.com Ambas Italy 01 42 71 26 21 Amenapih hipanema.com Andrès Sarda andressarda.com As’Art 01 44 88 90 40 Asos asos.fr Aubade 01 70 99 20 00 Au Printemps Paris printemps.com Beliza beliza-swimwear.com Besson besson-chaussures.com besson-chaussures.com Blachère blachere-illumination-store.com blachereillumination-store.com Bocage 02 41 71 74 00 Bonprix bonprix.fr But but.fr C&A c-and-a.com Cache-Cache cache-cache.fr Carioca cariocacollection.com Caroll caroll.com Castañer castaner.com Cherry Beach cherry-beach.com Clémence Cabanes clemencecabanes-shop.com clemencecabanesshop.com DaWanda dawanda.com D nu D 01 53 86 00 11 Empreinte empreinte.eu Epice 01 44 54 01 50 Etam etam.com Fleux’ fleux.com…

Bélier 21 mars - 20 avril Le programme se résumera à un seul mot : boulot ! Mars vous aiguillonne pour que vous vous investissiez davantage, car les lauriers tant espérés ne tomberont pas du ciel. Mais on vous donnera un coup de main inattendu et vous saurez en user habilement. Premier décan : le différend qui oppose vos proches sera vite résolu grâce à vous. Chapeau. Taureau 21 avril - 21 mai Vous tenez les rênes d'une main de fer. Jupiter ne vous laisse pas vous éparpiller et c'est tant mieux. Si des projets ambitieux vous tentent, vous saurez résister car l'heure n'est pas venue. Votre cher et tendre vous fera une offre alléchante autour du 16. Irrésistible, même. Y céderez-vous, en dépit d'un agenda chargé ? Am, stram,…

SIRÈNES DU DÉSERT. Tair, Liron et Tagel, trois sœurs israéliennes, chantent en chœur sur des harmonies orientales. Insolites, leurs textes sont en arabe yéménite, la langue de leurs grands-parents. UNE MUSIQUE ÉLECTRO-KITSCH. Associées au créateur du groupe Balkan Beat Box, elles proposent un mélange ultra-dynamique de musiques reggae, orientale et d’Europe de l’Est, dopées à l’électro. UN LOOK POP ORIENTAL. Associer les djellabas les plus fun avec de grosses baskets et autres sneakers bariolées, un autre de leur mix & match réussi. « Habib Galbi », Tôt ou Tard, 15 € env. 45% C’EST LA PART DU CHIFFRE D’AFFAIRES MONDIAL DÉSORMAIS GÉNÉRÉE PAR L’ÉCOUTE DE MUSIQUE EN STREAMING. COMME QUOI, QUAND ON OFFRE DES SERVICES LÉGAUX À UN PRIX RAISONNABLE, TOUT LE MONDE Y GAGNE. CLAY MUSIC , L’APPLI…

Un bonheur ne vient jamais seul Marie. On n’est jamais à l’abri d’une (bonne) surprise. Voilà la première leçon que le mariage m’a donnée. Ma robe m’attendait sagement dans sa housse quand le test de grossesse que je tenais dans la main a viré au rose. Bébé à bord = panique, doute et crise de larmes. J’allais faire comment pour rentrer dans une robe en dentelle de Calais avec un gros ventre, hein ? Ma mère a débarqué dans les dix minutes, direction les ateliers de Quiqui Lamothe, la créatrice de la robe. Hyperrassurante, cette dernière a mobilisé toute son équipe pour refaire le patronage à la dernière minute (histoire d’ajuster vraiment la coupe à mes nouvelles formes). Le stress ? Complètement zappé, merci les hormones. J’ai choisi l’option…

Cheveux VAPORISER un spray au sel de mer, pour donner naturellement du corps à vos cheveux sans les cartonner. Ocean Spray, Franck Provost, 18 €. ATTACHER les cheveux en queue-de-cheval haute, les enrouler autour de l’élastique et fixer avec des pinces. Invisibobble, 5 € chez Sephora. PLIER un foulard en bandeau et en entourer le chignon. Nouer sur le devant de la tête, sixties oblige. Carré de soie 45 x 45, 0039 Italy Paris, 69 €. Ongles LIMER les ongles au carré et adoucir les côtés en les arrondissant légèrement. Lime éventail 4 en 1, Sephora, 3,95 €. HYDRATER, ADOUCIR ET FORTIFIER : le secret pour une meilleure tenue du vernis. Soins Essie Shakes, 12,90 € l'un. OSER une première couche fine, la seconde plus épaisse, en maintenant le pinceau…

L’AquaJump pour dégommer sa cellulite A la piscine, sur un trampoline avec de l’eau à mi-cuisses, on suit la choré du prof : de la salsa au cloche-pied, pas de temps mort. Le plus : le renforcement des muscles profonds associé au massage de l’eau décapite les capitons. Combien ça coûte ? A partir de 9 € la séance de 1 h dans les piscines municipales. Où ? Dans 40 complexes aquatiques masalledesport.com Le Yako up ! pour se muscler Demi-tours, montées de genoux, pieds joints, sautillements… En travaillant avec des appuis instables, on se tonifie intensément, le tout pratiqué sur une playlist tout aussi tonique. Le plus : rebondir pendant 10 min équivaut à 33 min de footing intensif. Combien ça coûte ? 1 3 € la séance de…

Plus d’un million C’est le nombre de diagnostics de peau réalisés en trois ans. En 2 minutes, épaisseur, ridules, souplesse, éclat sont évalués par une analyse détaillée. Après un mois de traitement, ces données mémorisées permettent de comparer avec précision l’évolution de la peau. L’avant/après est si probant que, chaque minute en France, une femme fait confiance à Ioma pour sa beauté. LA FORCE DE CE PRODUIT IOMA ? Connaître parfaitement la vie intérieure de notre peau. Et savoir qu’il ne suffit pas de lui offrir les meilleurs actifs anti-âge pour défier le temps. Capital : avant tout, restaurer un nouvel équilibre et lui permettre de retrouver suffisamment d’énergie pour redevenir maîtresse de sa jeunesse. LE SECRET ? Le systême Youth Skin Mimetic, un complexe d’actifs qui se substituent à…

Le plaisir au diapason de la performance Démaquiller, hydrater, apaiser, illuminer à la perfection avec autant de plaisir, c’est la puissance de ces eaux micellaires douées pour nous faire voyager à travers de délicieux parfums. La rose laisse libre cours à notre sensualité. La fleur d’oranger nous fait tourbillonner à travers champs dans le sud de la France. Et l’amande douce, tendre et régressive, rappelle notre e nfance. Elles aiment Manoury : « Elle est vraiment très efficace, ne fait pas mal aux yeux et laisse une odeur divine sur la peau, j’en suis fan… » Pauline : « Elle a détrôné tous les démaquillants que j’ai essayés. Elle nettoie ma peau très sensible à la perfection, sans l’agresser. » Marion : « Moi qui ne me démaquillais jamais avant,…

Un projet responsable En 2007, des incendies ravageurs déciment les oliviers de la région du Péloponnèse, en Grèce. L’Institut Klorane, qui œuvre pour la protection du patrimoine végétal, se mobilise alors pour replanter 10000 oliviers à Figalia, un village particulièrement touché par le drame. En 2014, les oliviers replantés donnent leur première récolte. Les Laboratoires Klorane décident d’aller plus loin et s’intéressent de près aux fruits de cet arbre mythique et à ses vertus pour les cheveux. UN ACTIF ANTI-ÂGE UNIQUE. L’extrait essentiel d’Olivier*. Son eau active, extraite de la chair de l’olive préalablement pressée, puis séparée de l’huile, offre un condensé* de polyphénols, sucres, vitamines et minéraux. À L'EFFICACITÉ PROUVÉE. Véritable élixir, l’extrait essentiel d’Olivier* est un actif breveté** pour son action anti-âge sur l’épaisseur et la vitalité des…

La perfection du soin au creux de nos mains Dans l’air du temps, BB Light de Garnier simplifie notre routine beauté grâce à son action 5 en 1. Résultat ? Les femmes l’ont élue à 67 % pour son efficacité * . * Grands Prix Avantages de la Beauté 2016 Elles aiment Sabrina : « C’est de la magie. Une mine superbe, une application facile, une hydratation non-stop, pour un effet si naturel… j’adore. » Séverine : « Cette crème est parfaite. Elle hydrate ma peau sèche, cache les imperfections très naturellement. Un vrai bonheur. » Sylvie : « Naturelle, je la conseille à toutes les femmes qui veulent une peau nette sans maquillage. » Marlène : « Je préférais le maquillage, mais BB Light m’a convaincue, j’ai super bonne…

Depuis les années 50, les Français ont grandi d’environ 10 cm. Leur santé s’est améliorée, leur longévité aussi. Grâce à qui ? Au bœuf ! Jadis exceptionnel, il est devenu aliment quotidien et le steak haché chouchou des repas en famille. On peut s’interroger sur son origine. De quels morceaux est-il composé ? D’où vient-il ? Pourquoi un tel succès ? Le steak haché, phénomène de société Sous ses abords discrets, le steak haché est une invention de génie. Petit rappel historique : autrefois, la femme au foyer avait tout le temps de laisser mijoter des morceaux de macreuse ou de paleron pour réussir de délicieux pot-au-feu. Puis elle est devenue femme active et n’a plus eu le loisir de consacrer quatre heures à mijoter un repas. Alors…

POURQUOI « PAVLOV A » ? C’est en l’honneur d’une célèbre ballerine russe, Anna Pavlova,que ce dessert fut créé dans les années 1920, alors que celleci effectuait une tournée en Océanie. La recette est aujourd’hui très populaire en Australie et en Nouvelle-Zélande, qui en revendiquent toutes deux la paternité. Pour 6 personnes Pour la meringue • 5 blancs d’œufs • 220 g de sucre en poudre • 1 cuil. à s. de Maïzena • 1 cuil. à s. de vinaigre blanc • 1/2 cuil. à c. d’extrait naturel de vanille Pour la crème • 33 cl de crème au mascarpone (Elle & Vire) ou 25 cl de crème fleurette entière et 2 cuil. à s.de mascarpone • 2 cuil. à s. de sucre glace Pour le décor • 250 g de fraises (gariguettes ou mara des bois)…

LEURS PARFUMS LES SORBETS AMORINO. Certifiés vegan, les petits nouveaux de l’été nous font voyager : un ébouriffant orange sanguine-gingembre (jusqu’à fin juin) ou un vivifiant Exotic Lemongrass (citronnelle-ananas-agrumes, en juillet-août). 3,60 € le pot ou cornet, 12 € le bac de 500 ml, en boutiques, amorino.com LEUR CÔTÉ MODULABLE LES SALADES SODEBO. A chaque ingrédient son compartiment, calé au-dessus du lit de salade, pour plus de fraîcheur. 4 recettes dont un poulet épicé, avec légumes marinés et houmous. Mon atelier salade, 4,25 € les 240 g, en GMS au rayon frais. SA POLYVALENCE DUO TOURNESOL & OLIVE LESIEUR. Un bon basique du quotidien, tout-terrain (assaisonnement, cuisson, friture) et bon marché. 3,99 € la bouteille de 1 l, en GMS.…

créatif TARTE MUESLI AUX FRUITS ROUGES • 200 g de muesli croustillant aux fruits rouges • 125 g de mélange pour muesli • 60 g de flocons d’avoine • 140 g de beurre doux (+ pour le moule) • 3 yaourts à la grecque (450 g environ) • 2 cuil. à s. de miel liquide • 1 sachet de sucre vanillé • 400 g de fraises • 250 g de framboises • 100 g de groseilles • 50 g de cerises jaunes Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le beurre et mettez-le dans le bol d’un robot mixeur avec le muesli croustillant, le mélange pour muesli et les flocons d’avoine. Mixez le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogêne à l’apparence de sable mouillé. Beurrez un moule à tarte de ø 28 cm. Tassez la préparation uniformément dans le moule…

Dénicher une vasque en pierre En pierre véritable, grand choix sur lecomptoirdespierres.com ou francepierrebourgogne.com A partir de 400 € selon la taille et la forme. Moins chère, la pierre reconstituée, à partir de 200 €, pierre-brique-realisation.com Vous pouvez également guetter les offres sur ebay.fr ou le boncoin.fr Un sol en résine Plus résistante que le béton ciré, la résine a le même esprit. Elle se pose sur tout support (carrelage, parquet) et existe dans plus de 200 couleurs, en mat, satiné ou brillant, à partir de 90 € le m2 posé, solsvivier.fr, ou, à faire soi-même, en suivant le tuto : « Comment appliquer une résine de sol ? » sur leroymerlin.fr Attention, il faut quand même être un bon bricoleur.…

FAUTEUIL EN MACRAMÉ Préparation. Dénicher un fauteuil en bois dont les barreaux du dossier sont abîmés. Les ôter. Poncer et repeindre le fauteuil. Couper 16 morceaux de corde d’au moins 5 fois la hauteur du dossier. • Plier chaque morceau en 2 et le nouer au haut du dossier. Les regrouper 2 par 2 en respectant un intervalle régulier entre chaque paire de cordes. • Nouer les cordes en suivant bien les différentes étapes des schémas. Espacer les nœuds d’environ 5 cm. • A mi-hauteur du dossier, nouer les cordes des bords gauche et droit du macramé aux montants du dossier, afin que celui-ci reste bien en place (photo). Continuer le macramé. • Agrafer les cordes sous l’assise du fauteuil. Nouer pour bloquer et couper ce qui reste. • Vaporiser…

PRÊTE À DÉNUDER VOS ÉPAULES ? LA MODE VOUS TEND LES BRAS. FLASH-BACK. 1960 : Brigitte Bardot affole la planête avec ses tops aux épaules dénudées et son air ingénu. 1984, L’Eté meurtrier : Isabelle Adjani rend Alain Souchon (et la France entiêre) dingo dans sa petite blouse à volants… 2016 : impossible d’échapper à la déferlante de hauts dénudant les épaules. Ça tombe bien : ils flattent toutes les silhouettes. ON LE PORTE COMMENT. Avec un jupon et des ballerines pour un look 70’s ; avec une jupe droite longue et des spartiates pour une allure gipsy ; avec un jean et des baskets pour la touche 2016. FASHION UNE JEUNE MARQUE PLEINE D’HUMOUR POUR TITILLER LA PARISIENNE QUI SOMMEILLE EN NOUS. WILD ? RIVE DROITE OU RIVE GAUCHE…

LES NOUVELLES COIFFURES DE L'ÉTÉ Entre la chaleur, la plage et le soleil, pas facile de garder ses cheveux sous le chapeau de paille. Pour rester stylée et coiffée (sans en faire trop), on a repéré sur les réseaux sociaux les coiffures qui vont cartonner cet été. Buns, mini-buns, tresses en tous genres (couronne, licorne ou façon queue de poisson) et autres effets mouillés ou wavy : on a le choix. Pour trouver votre coiffure de l'été, rendez-vous sur magazine-avantages/rubriqueBeauté/Cheveux #concours Un jeu complet de maquillage Un mascara, un rouge et une laque à lêvres, une palette de 5 ombres à paupiêres et le parfum Modern Muse, le tout signé par la chicissime marque américaine Estée Lauder : c’est le lot qu’on vous fait…

Menace sur le jambon-beurre. Avec 1,2 milliard de hamburgers vendus en 2015 (augmentation de 11 % en un an), la recette est sur le point de détrôner le classique sandwich jambon-beurre. Aujourd’hui, 75 % des restos en France en ont un à leur carte et 1/3 seulement des buns garnis consommés proviennent des enseignes fast-food (McDonald’s & Co). Le boom du haut de gamme. Bio, végétarien, locavore et même gastronomique : l’offre se diversifie et gagne en qualité. Sur ce terrain « premium », les « hamburgés » franchouillards de Big Fernand (15 adresses en France) voient un nouveau concurrent arriver : l’Américain Five Guys – qui se targue de fabriquer le burger préféré de Barack Obama – ouvre sa premiêre adresse à Paris, en juillet, à Bercy…

T’AS TOUT ? Pour ne rien oublier dans sa valise. On coche les indispensables au fur et à mesure. WIPOLO. Elle scanne votre boîte mail, en extrait vos résas (avion, train, logement Airbnb, cours de plongée…) et synthétise le tout pour créer un dossier voyage unique. Idéal quand on organise tout soi-même et pour savoir où on en est ! LES BONS COMPTES et TRICOUNT. Ces applis gèrent les dépenses (courses, apéros, restos…) entre amis et vous indiquent qui doit quoi et à qui. CONSEIL AUX VOYAGEURS. L’appli officielle du Quai d’Orsay fournit des fiches par pays et vous informe des éventuels risques……

J’ai remis ma robe dix ans après Quand on a décidé de célébrer nos dix ans de mariage, je me suis d’emblée imaginée dans ma robe, à nouveau. J’ai eu un peu la trouille en l’enfilant (du ridicule et… de faire craquer les coutures), mais elle m’allait encore. Je l’ai juste voulue un peu moins « officielle ». Une veste en jean avec une belle fleur rouge à la boutonniêre lui ont donné le twist parfait. Madeline Détails glamour ? Mes plâtre et béquilles customisés On avait tout prévu, sauf cette mauvaise chute (et mon opération de la jambe)… A quelques semaines du mariage civil, c’était quand même pas de bol ! Mais il m’en faut plus pour me déstabiliser – si je puis dire : j’ai customisé plâtre et…

NOTRE RECO. Le soir, appliquez sur chaque ongle un booster d’hydratation. Puis repoussez petites peaux et cuticules avec une eau émolliente pour les éliminer sans agresser. Enfin, limez dans le même sens pour éviter les chocs inutiles. A noter : plus l’ongle est fragile, plus le grain de la lime doit être fin. LE PRODUIT MALIN ? Le roll-on. Sa bille seule est en contact avec l’ongle. Enrichie en huile d’argan, la formule de cette Huile de Soin Ongles et Cuticules Alessandro régénère. Et son parfum à l’amande, au citron ou au thé vert, rend le rituel addictif. Merci à Tiffen Bels, formatrice Alessandro International J'ai testé la ventouse anticellulite  Le principe ? Reproduire le palper-rouler pour casser et réduire les amas graisseux grâce à un effet ventouse. Avant de…

En plein cœur de la Normandie, on décompresse au Spa Thermal B’O Resort avec des soins beauté à base de pomme à cidre, chlorophylle d’orge, lierre et noisette… Boulevard de la Gatinière, 61140 Bagnoles-de-l’Orne. bo-resort.com • 1 séjour Anti-stress pour 2 personnes, 6 nuits à B’O Cottage**** en « Studio Bouleau » et demi-pension, d’une valeur de 1500 € avec la formule Anti-stress de 5 journées et demie de soins par personne au Spa incluant des soins d’hydrothérapie sera offert, par instants gagnants (vous saurez immédiatement si vous avez gagné), aux lectrices d’Avantages qui enverront le code SMS AVTBO au 74400 0,65 € + prix d’un SMS x 3. Extrait de rêglement dans Adresses, en fin de journal.…

Un petit prodige La formule de ce soin de jour essentiel associe le pouvoir anti-âge des Cellules Bi-Florales à des actifs complémentaires spécifiquement choisis pour convenir aux peaux normales à mixtes. Elle révèle ainsi, en 28 jours seulement, une efficacité sur les signes du vieillissement cutané (peau redensifiée pour 87 %* des femmes, peau repulpée pour 87 %* des femmes), tout en agissant sur la qualité du grain de peau (pores resserrés pour 78 %*). AVANT-GARDISTE, la Crême-Fluide Redensifiante Nuxuriance® Ultra renferme des millions de Cellules Bi-Florales nouvelle génération grâce à une prouesse technologique : l’encapsulation de molécules actives de fleurs de safran dans des cellules natives de bougainvillée, pour favoriser la régénération cellulaire. Totalement novatrices, ces cellules intelligentes permettent une régénération…

Défier le temps, c’est la force de ce shampooing De cette eau bienfaisante est né le Shampooing à l’extrait essentiel d’Olivier * , véritable révélateur de matière et de vitalité capillaire. Son secret ? Il rééquilibre le cuir chevelu et régénère les cheveux affaiblis par le temps. Redensifiée en profondeur, la fibre gagne visiblement en épaisseur ** . Les cheveux retrouvent souplesse, matière et éclat. * Extrait du fruit de l'olivier **Test de satisfaction – 67 sujets – J15 Elles aiment Karine : « Mes cheveux sont de nouveau plus épais, plus vigoureux, et mon carré a retrouvé du pep’s. » Sophie : « Voir mes cheveux étincelants, qui se laissent coiffer comme il me plaît, ça me donne la pêche. » Armelle : « Il suffit de me passer…

Le secret du vinaigre aux 3 fleurs Chut ! Ce shampooing-là a un secret qu’on aurait presque envie de garder pour nous… Bonnes camarades, on vous le livre. Ingrédient phare de la gamme Brillance, développé pour Le Petit Marseillais et produit en France, il s'agit d’un vinaigre artisanal dans lequel ont macéré les pétales de trois fleurs délicates : la capucine, le camélia et le coquelicot. Véritable secret de beauté pour éliminer les résidus qui ternissent nos cheveux, il permet de leur redonner de l’éclat. NATURELLEMENT BRILLANTS. Coloration, brushing, pollution… Nos cheveux sont soumis à rude épreuve. Il n’en faut pas plus pour éteindre leur éclat. Pour réveiller leur lumiêre, Le Petit Marseillais s’est inspiré de recettes ancestrales éprouvées et a créé une formule toute douce. Véritable concentré de Brillance…

Le mélilot contre les gonflements du Yo-Yo hormonal On ne se sent gonflée qu’à certains moments du cycle avec, en plus, les jambes lourdes, les seins tendus ou le ventre plus serré dans le pantalon ? Pas la peine de chercher bien loin : c’est hormonal. La faute à l’excês d’œstrogênes, qui modifie la perméabilité des vaisseaux et perturbe la circulation sanguine et les échanges hydriques. Pour s’alléger, on mise sur le mélilot, une plante à la fois circulatoire, drainante lymphatique et diurétique. On la prend sous forme d’extrait fluide standardisé (EPS Phytoprevent, une cuillêre dose matin et soir) ou de teinture mêre (Ladrôme, 50 à 100 gouttes matin et soir), en cures de 8 à 10 jours seulement, au moment du cycle où l’on est le plus gênée,…

COURONNE DE SAUMON AU PAMPLEMOUSSE Pour 4 pers. Epluchez 1 pamplemousse et levez 6 suprêmes ; coupez-les en dés et réservez. Récupérez le jus écoulé et pressez le reste du pamplemousse pour en recueillir le plus possible. Versez 10 cl de ce jus dans une casserole, ajoutez 1 cuil. à s. de sucre et le jus de 1/2 citron vert, puis portez à ébullition. Baissez le feu et prolongez la cuisson 5 min pour obtenir un sirop léger. Laissez-le refroidir, puis salez et poivrez, ajoutez 1 cuil. à s. d’huile d’olive et fouettez le tout. Pelez et émincez 1 petite échalote. Récupérez 2 cuil. à s. de graines de grenade. Découpez 1/2 avocat et 250 g de filet de saumon sans peau en petits dés. Mélangez l’ensemble des ingrédients du…

ROQUETTE-FIGUE-MOZZARELLA • 150 g de roquette • 4 tranches de jambon de Parme• 3 cuil. à s.de pignons • 12 figues fraîches • 40 billes de mozzarella Pour la vinaigrette • 2 cuil. à s. de vinaigre balsamique • 1 cuil. à s.de miel • 5 cuil. à s. d’huile d’olive Lavez, essorez la roquette ; déchirez le jambon de Parme en chiffonnade. Faites griller les pignons à sec dans une poêle ; réservez. Coupez les figues en 4 dans la hauteur, sans détacher les quartiers. Déposez dans chaque assiette un lit de roquette, répartissez les figues ; placez de la chiffonnade au creux des figues, 1 bille de mozza et dispersez le reste. Préparez la vinaigrette et arrosez-en les assiettes. Parsemez de pignons. VARIANTE. Vous pouvez passer les figues…

Les coups de cœur de la rédaction GÉOGRAPHIE GOURMANDE Un tour de France à travers les saveurs emblématiques de chaque région, déclinées en confitures de qualité : pomme-caramel-beurre salé, abricot-lavande, mirabelle-quetsche-cannelle… Une chouette idée de cadeau ! Coffret de 6 pots de 100 g, 36 €, en boutiques (Paris, Lille, Strasbourg, Aix-en-Provence) ou sur lachambreauxconfitures.com LA VIE EN ROSÉ Un avant-goût des vacances avec les 6 belles étiquettes de ce vin rosé IGP Méditerranée, inspirées des affiches Belle Epoque de la compagnie des chemins de fer PLM… Château de Berne, cuvée hommage 2015, 3,95 € la bouteille, en GMS (Carrefour et Casino dans toute la France, Intermarché et Auchan en Paca). AVANT, je ratais les financiers JE FAISAIS FONDRE LE BEURRE RAPIDO. Or, c’est un beurre noisette qu’il faut…

veggie SALADE DE TOFU GRILLÉ AUX CRUDITÉS • 250 g de tofu • 3 cuil. à s. de sauce soja • 3 cuil. à s. d’huile d’olive • 2 cuil. à c. de curry • 1 gousse d’ail • 1/2 oignon blanc • 4 petits concombres • 4 carottes • 4 radis • 1 cuil. à s. d’huile de sésame • 4 cuil. à s. de crème épaisse légère • 1 citron vert • 2 cuil. à c. de graines de sésame noir • Pousses de salade Epluchez et écrasez l’ail. Emincez l’oignon. Egouttez et détaillez le tofu en cubes. Mélangez la sauce soja, 1 cuil. à s. d’huile d’olive, le curry, l’ail et l’oignon. Poivrez. Versez sur le tofu. Réservez au frais 15 min. Rincez les concombres. Coupez-les en fines rondelles, ainsi que les radis. Epluchez et détaillez en fins bâtonnets les carottes…

Glaçons surprises La bonne idée rafraîchissante pour les déjeuners ensoleillés. Remplir d’eau, à mi-hauteur, des moules à glaçons. Les mettre au congélateur. Laver des citrons bio. Au couteau, prélever de larges zestes. Avec des emporte-pièces en métal (à partir de 4,30 € le set de 12, perlesandco.com), y découper des fleurs, des étoiles… Les placer sur les demi-glaçons déjà figés et recouvrir d’eau avant de replacer le tout au congélateur. Jamais sans mon tricot Pochettes intérieures, fermeture à glissière, matière et look… Coup de cœur pour ce sac pensé pour les tricot addicts. Sheepbag, existe en jaune, rose ou bleu, 9,90 €, phildar.fr Bien vu le kit Agréable à tricoter et à porter, cette veste kimono en fil de coton vous suivra tout l’été. Kit Hualpa Kimono, 60 €, weareknitters.fr…

Il me faut • 2 x 16 cm de chaîne maille gourmette 4,5 mm argenté vieilli (6,40 €/m) • 2 anneaux ouverts argentés 10 x 0,7 mm (1,36 €/50 pièces) • 1 kit de 3 minipinces à bijoux (7,90 €) • Durcisseur pour tissus (4,60 €/ 100 ml). Le tout sur perlesandco.com  • 1 m de ruban 8-10 mm de large découpé dans du jean 1 Assembler les 2 chaînes avec l’un des anneaux. Passer bien à plat le ruban de jean dans le 1er maillon de chaque chaîne de l’avant vers l’arriêre, jusqu’à ce que son milieu se trouve au niveau de l’anneau. Les 2 pans du ruban doivent être de la même longueur. 2 Passer bien à plat le ruban de gauche dans le 2e maillon de…

Il me faut • Entre 50 cm et 1 m de coton fleuri (selon la taille voulue) • Fil assorti • 1 bobine de fil élastique à fronces Taille : 4 ans 1 Découper, dans le coton, pour le corps, 2 rectangles de 55 cm de long x 53 cm de large et, pour les bretelles, 4 rectangles de 8 cm de large x 32 cm de long. 2 Plier les bretelles en 2, endroit contre endroit. Marquer le pli au fer à repasser. Coudre les 3 côtés de chaque bretelle à 0,5 cm du bord, en laissant une ouverture de 2 cm au milieu pour pouvoir retourner la bretelle sur l’endroit. Cranter les angles, puis retourner. Fermer l’ouverture à la main au point invisible. Bien repasser. Assembler les…

Broche tipi Il me faut • Perles Miyuki Delicas 11/0 col. blanc, or, rose pâle, jaune, turquoise et noir (à partir de 2,40 € les 8 g, soit environ 1400 perles) • 2 aiguilles pour perles (assortiment d’aiguilles à broderie et perle, tailles 10, 11 et 12, 3,40 € les 10) • Fil en Nylon Sono naturel (4,90 €/100 m) • Colle à bijoux Hasulith (2,40 €/31 ml) • 1 attache pour broche plateau 15 mm (1,10 €). Le tout sur perlesandco.com 1 Couper 2 m de fil et enfiler 1 aiguille à chaque extrémité. 2 La 1re ligne réalisée, celle du bas, est la plus longue et comporte 20 perles. Pour commencer, enfiler 1 perle or et la positionner au milieu du fil. 3 Faire passer une 2e…

15 WONDERBOX « LE VILLAGE PRÉFÉRÉ DES FRANÇAIS » Pour célébrer la 5e édition de l’émission Le village préféré des Français, animée par Stéphane Bern sur France 2, Wonderbox innove avec un coffret cadeau exclusif, qui propose 385 séjours à proximité de 80 villages présentés dans l’émission depuis sa création. Partez à la découverte des trésors de ces villages remarquables avec ce coffret Wonderbox. wonderbox.fr (Valeur du lot : 99,90 €.) Mot Clé : AVAWONDERBOX 20 LOTS BEAUTÉ À L’ARGOUSIER DE WELEDA Weleda vous invite à découvrir ses Soins du Corps Dynamisants à l’Argousier : la Crême de Douche, sans savon, offre une sensation de peau revitalisée et tonifiée par ses notes vitaminées. L’Huile Corporelle, véritable soin régénérant, revitalise votre peau. La Crême Mains donne les mains douces et souples.…