Innholdsfortegnelse for Octobre 2015 i Avantages

Les bons plans, c’est notre truc à Avantages. Pas un mois sans vous livrer nos meilleures trouvailles au fil des pages, parce qu’il ne suffit pas de se cantonner au low cost… Des petits prix, oui, mais hors de question de faire l’impasse sur la qualité : là réside l’immense complexité de la tâche. Dénicher une table design ou un joli canapé qui ne va pas s’effondrer en quelques mois, c’est un challenge qu’a relevé notre journaliste déco en scrutant l’offre des grandes enseignes (p. 136). Faire baisser la note des courses sans lésiner sur l’excellence des produits, même combat (p. 60). Et quand on est à court d’idées futées, on vous interroge, vous, lectrices : vous avez toutes des stratégies pour laisser la part belle au plaisir sans carboniser…

• L’inspiration. Le quotidien ne nous enchante plus ? On rêve d'infiniment loin. Le monde entier se passionne pour l'univers astral ou la prochaine sortie de Star Wars VII. Alors, notre maquillage se pare également de lumières galactiques. • Le bon usage. Même pas peur d'allumer son regard, dès le matin, avec un aplat de fard crème blanc argenté sur toute la paupière mobile ou un voile d'ombre poudre gris métallisé. • Le mode d’emploi. En écho aux paupières métal, on ajoute à son blush une touche d'enlumineur sur le bombé de la joue. Et on opte pour un rouge à lèvres nude, très princesse Leïa contemporaine. 1. Dior Addict Fluid Shadow, Dior, 34 €. 2. Les 4 ombres Tissé Smoky, Chanel, 50 €. 3. Hypnôse Green Fever, Anthony Vaccarello,…

• Chez « Lulu dans ma rue » (luludansmarue.org ou dans le kiosque métro Saint-Paul à Paris, 4e ) ou à la Conciergerie solidaire (09 70 80 55 65 ou conciergerie-solidaire.fr, à Anglet, Bordeaux, Dijon, Soustons), on peut demander à quelqu'un de nous aider à porter les courses, d'arroser les plantes pendant le week-end, de monter un meuble en kit, etc. Les tarifs varient en fonction des prestations. • bemygift.fr nous trouve le cadeau idéal : on décrit la personne à gâter (âge, passions, etc.) et ne reste plus qu'à choisir parmi les beaux objets proposés (à partir d'une vingtaine d'euros hors frais de port). • welkeys.com s'occupe de l'intendance des locations de courte durée partout en France : remettre les clés à leurs locataires, les récupérer ou encore vérifier l'état des…

CITADINE Pull en laine, 89 €, Sud Express. Chemise en coton, 29,99 €, Mango. Pantalon en polyester mélangé, 44,99 €, Monoprix. Escarpins en peau de pêche, 59,99 €, H&M. CLASSIQUE Manteau en laine mélangée, 119,95 €, Vila. Robe en viscose Stretch, 69,95 €, Yaya. Chapeau en feutre, 34,95 €, Pieces. Boots en veau velours et lapin, 159 €, Minelli. ROCK Bombers en Nylon et fausse fourrure, 40 €, Kiabi. Top en laine et dentelle, 55 €, An'ge. Jupe en coton mélangé façon Néoprène, 89 €, Bel Air. Bottines en veau velours et effet poulain, 119 €, Morgan. COOL Manteau en laine, 61 €, Boohoo. Pull en viscose, 34,99 €, H&M. Col en fausse fourrure, 27,99 €, Monoprix. Jean en velours, 129 €, Heartless Jeans. Mocassins en cuir brillant, 69,99 €,…

En optimisant l’Assimilation des pouvoirs exceptionnels de la Ficoïde Glaciale par la peau, les Experts de la Recherche en Cosmétique Végétale® Yves Rocher viennent de faire une découverte majeure pour le combat contre les rides. Une plante aux capacités « d’ultra-adaptation » qui agit sur les mécanismes de régénération cellulaire. Originaire des zones désertiques du sud de l’Afrique, la Ficoïde Glaciale a le pouvoir incomparable de s’adapter aux conditions extrêmes. D’où son surnom de Plante de Vie. Les Experts de la Cosmétique Végétale® ont découvert son pouvoir de stimulation de la protéine mTOR (test in vitro). Ce centre de contrôle biologique est décisif pour la lutte contre le vieillissement de la peau. Cibler cette protéine est une première en cosmétique. Un processus d’extraction de l’actif végétal unique et breveté. Après…

BOIS DE ROSE C’est quoi ? Une laque à ongles pourvue d'une technologie à effet gel semi-permanent pour assurer un rendu miroitant et une tenue très longue durée. On aime cette it teinte de la saison à l'irrésistible pouvoir d'attraction. Fun et chic, elle nous transforme d'un coup de pinceau en jet-setteuse de charme. Dior Vernis 785 Cosmopolite, Dior, 26 €. BONHEUR ABSOLU C’est quoi ? Le cinquième opus de la saga La Vie est Belle. Au cœur, toujours ses notes gourmandes d'iris et une nouvelle invitée : la tubéreuse, exubérante et captivante. On aime la sophistication de son flacon aux reflets métallisés qui révèle la teinte violine de la fragrance. Opulente, enveloppante, c'est une ode à la sérénité. La Vie est Belle L’Eau de Parfum Intense, Lancôme, 30 ml,…

LE PLUS LUDIQUE : LE VELAQUA C’est quoi ? Un engin flottant sans pédales, composé de 2 flotteurs insubmersibles et 1 selle. On a testé. Même en gardant les mains sur le « guidon », effectuer des mouvements de pédalage, rétropédalage ou des ciseaux de jambes tendues met notre équilibre à rude épreuve ! Et sans appui, les exercices deviennent vraiment intenses. Après 45 min de cours collectif, on sent que tous les muscles ont bien travaillé. Où ? En piscine et dans les centres d'aquagym, à partir de 12 € les 30 min. velaqua.com/fr LE PLUS TRADI : L’AQUABIKING C’est quoi ? Un vélo d'appartement plongé dans une piscine sur lequel on grimpe pour participer à un cours collectif, comme le cycling en salle. On a testé. Pendant 45…

Le nez qui coule et pas d’antirhume? J’opte pour… le sureau noir Des éternuements à la pelle, la tête qui cogne, le nez qui se transforme en fontaine… Un rhume, c'est bénin mais particulièrement désagréable. Parce que les médocs décongestionnants vendus sans ordonnance comme Actifed, Nurofen Rhume ou Dolirhume sont sur la sellette (certains contiennent de la pseudoéphédrine, un vasoconstricteur qui exposerait à des accidents cardio-vasculaires sévères), on se rabat sur les baies de sureau noir, riches en vitamines A et C, requinquantes. Une étude israélienne menée en 2004 a démontré qu'elles soulagent les symptômes du rhume en deux jours, contre six habituellement. Mode d’emploi : on prépare un sirop en mélangeant 1 l d'eau à 1 kg de sucre et on fait bouillir 10 minutes. On rajoute ensuite 1…

Les framboises. Elles sont riches en antioxydants, composés qui préviennent le vieillissement prématuré des cellules et même l’apparition de certaines maladies cardio-vasculaires selon les chercheurs de l’université Cornell aux Etats-Unis. Le miel. Produit par les abeilles à partir du nectar des fleurs, il est composé essentiellement de fructose et de glucose. C’est donc une excellente source d’énergie qui, en outre, aurait un effet « prébiotique » : il favorise ainsi le développement des bonnes bactéries de la flore intestinale. Son action antibactérienne nous protégerait aussi des infections gastro-intestinales. Le yaourt au soja. Le soja fermenté (à partir duquel on fait les yaourts) est source de protéines végétales. Ultra-digeste, il permet de faire baisser légèrement le taux de cholestérol. On joue ainsi la carte protection pour la santé du cœur. Les…

En amuse-bouche Jambon Consorcio Serrano, en barquette au rayon frais en GMS Il n’y a pas que le melon pour accompagner le jambon ! Des bandelettes de serrano autour de grains de raisin, une feuille de basilic ou un dé de fromage, le tout fixé par un cure-dents. En tartine gourmande Chocolat Noisettes (2,90 € le tube de 300 g), Régilait A l’heure du goûter, on concocte des tartines avec cette nouveauté choconoisette en tube (sans huile de palme !), décorées de grains de raisin coupés en demi-sphères… Graphique et délicieux. En trifle express Galettes de riz au caramel (2,85 € le sachet de 8), Bjorg Dans un verre, on alterne grains de raisin blancs et noirs, couches de mascarpone vanillé et brisures de ces nouvelles galettes au caramel. C’est…

• Mélanger à parts à peu près égales du sec (mottes d'herbe, feuilles mortes) et de l'humide (la poubelle de la cuisine : fruits et légumes, marc de café, coquilles d'œufs…). Oublier le gazon : mieux vaut le répandre en paillis (une merveille !) plutôt que tenter de le composter (une galère !). • Empiler un tas directement sur le sol, à l'ombre, à l'abri d'une bâche ou d'une couverture végétale (branchages, paille, fougère). Garder le tas couvert en permanence. • Retirer la couverture pour jeter au fur et à mesure les déchets, et la remettre à chaque fois. • Compter six mois l'hiver, trois mois à la belle saison pour que le compost se fasse tout seul. • Récolter un terreau parfait embaumant la forêt en grattant tout simplement…

Il me faut • 1 carcasse d'abat-jour • Bombe de peinture noire • Système électrique (fil, douille et rosace) • Oiseaux à pinces (à partir de 2,95 €, baiskadreams.com) Bomber la carcasse d'abat-jour en noir. Installer le système électrique. Répartir les oiseaux à pinces un peu partout sur la carcasse. La touche déco en + : utiliser une ampoule à filament (à partir de 5 € sur falbala-luminaires.com, ou 11,99 € chez Castorama).…

LE PLEIN D’IDÉES Cet ouvrage propose une trentaine de modèles de bonnets et d’écharpes, tous au point mousse, sans diminutions ni augmentations. Si faciles à tricoter, ce serait dommage de s’en priver. « Bonnets & écharpes au point mousse», éd. de Saxe, 12,50 €. edisaxe.com Variante pastel Il me faut • 2 pelotes de laine Rapido Phildar dans chacun des coloris suivants : Danube, Souris, Chanvre, Rose des Sables et Craie. Il me faut • 2 pelotes de laine Rapido Phildar dans chacun des coloris suivants : Noir, Vermillon, Acier, Indigo et Rose des Sables (2,62 €/pelote) • Aig. à tricoter n° 7 Monter au point mousse 16 m. et 14 rgs et réaliser un carré de 12 x 12 cm. Alterner les couleurs des carrés tous les 12 cm,…

Balance 23 septembre - 22 octobre Cette année est placée sous le signe de l'ambition. Saturne sonne la mobilisation générale pour atteindre vos objectifs. Exigence, détermination, opiniâtreté, courage seront vos maîtres mots pour faire face en toutes circonstances. Et cela sera contagieux, votre entourage s'associera à vos projets. Une année riche donc et pleine de défis à relever. Ce mois, ayez les bons réflexes… Aussi soudaines qu'inattendues, des opportunités professionnelles vont se présenter. Ne vous laissez pas surprendre, saisissez-les ! Vous aurez un allié, Mars, qui vous aidera à bannir toute tergiversation. En début de mois, carpe diem : au lieu d'être surprise par l'effet de vos charmes sur votre partenaire, vous feriez mieux d'en jouir. BÉLIER 21 mars - 20 avril C'est Mars qui vous le souffle : avancez…

A L’ITALIENNE Très joliment illustré, avec des photos claires et colorées, ce livre reprend toutes les bases de la cuisine italienne. Faire frire des calamars, tailler une viande en carpaccio, réaliser une bonne sauce tomate, des pâtes fraîches ou un granité… Tout cela devient simplissimo, grâce à des pas à pas très efficaces. « Classiques italiens, premiers pas », de Mélanie Martin, photos de Julie Méchali, 224 p., 16,90 €, coll. L’école de la cuisine Débutants, éd. Hachette. Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 35 min •1 oignon •2 branches de céleri •12 tomates cerises •2 pommes de terre •2 carottes •2 courgettes •2 cuil. à s. d’huile d’olive •1 branche de romarin •150 g de pâtes courtes à potage •250 g de petits pois frais ou…

très frais Tarte froide concombre-saumon Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Prix : 11,50 € Pour 6 personnes • 1 pâte brisée rectangulaire• 2 pavés de saumon frais• 1 concombre• 100 g de fromage frais (nature ou ail & fines herbes)• 2 cuil. à s. de fromage blanc 40 % MG• 1/2 oignon rouge• 1 gousse d’ail• 1 citron vert• 1 botte de ciboulette• 1 cuil. à s. de miel• 2 cuil. à s. d’huile d’olive Epluchez le concombre et ôtez les graines. Détaillez-le en bâtonnets. Réalisez la marinade : pressez le citron. Epluchez, écrasez la gousse d’ail. Melez-la avec l’huile d’olive, le jus de citron et le miel. Salez, poivrez. Détaillez le saumon en cubes. Posez-les dans un saladier, arrosez de marinade. Réservez au frais. Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Déroulez la pâte et posez-la…

ILS PRENNENT DU GALON Avec le retour de la mode officier, la rentrée 2015 les coud sur les vestes et les manteaux, mais aussi sur les pantalons, les jupes et les pulls. Et pour quelles raisons, depuis l'invention des zips et des scratchs, tellement pratiques, on continue à aimer les boutons ? Tout simplement, parce qu'ils signent l'élégance d'un vêtement et le stylisent à la perfection. CLINS D’ŒIL DE L’HISTOIRE C'est au XIIIe siècle que le « fermail », une agrafe de métal rassemblant les deux parties d'un vêtement, cède la place aux boutons. Une confrérie d'artisans naît alors, aussi experts que les orfèvres pour créer mille et un décors miniatures ou parer les dames de la cour de boutons en pierres précieuses. Et c'est Louis XV qui imposera sur…

• Comme 58 % des Français, Danièle Heiligenstein, journaliste, en rêvait : un petit potager. Alors quand elle emménage dans une maison pourvue d'un grand terrain dans les Yvelines, elle touche du doigt… son inexpérience. Elle demande donc à un amateur de jardins, Didier, de créer ce potager contre une partie de la première récolte : petits pois, salades, tomates, framboises... Tous deux jouent le jeu pendant quatre ans. • Un potager pour deux. Les municipalités ont toujours loué des « jardins familiaux » (ou ouvriers) aux habitants. Mais les terrains ne sont pas assez nombreux. D'où l'idée de Danièle d'ouvrir au partage les espaces privés. Elle lance en 2010 pretersonjardin.com : 12 000 inscrits, 6 000 annonces. Le tout est gratuit. Celui qui partage son terrain reçoit entre 1/4 à…

ON ADORE ON AIME POURQUOI PAS La maladroite A priori, on n'a pas trop envie d'ouvrir le livre. L'histoire d'une petite fille morte sous les coups de ses parents… Et pourtant on aurait tort, tant ce roman, inspiré d'un fait divers, bouleverse et captive. En donnant la parole à chacun de ceux qui ont approché et tenté – ou pas – de protéger l'enfant (instit, médecins, assistantes sociales, frère, grand-mère), l'auteur révèle les couacs et l'engrenage qui ont mené au drame. Ecrit d'une plume limpide sans pathos, un roman à couper le souffle qui ébranle nos certitudes. I. B. Par Alexandre Seurat, éd. du Rouergue, 128 p., 13,80 €. Blasmusikpop Saint-Peter est un village alpin qui vit en vase clos depuis toujours. Jusqu'à ce qu'une famille fasse lentement mais sûrement…

• Une expo. C'est gratuit, c'est à la Villette, à Paris, et c'est « L'air des géants ». Onze artistes internationaux imaginent un nouveau monde avec des sculptures gonflables. Un poulpe de 10 m de long, ça n'existe pas ? Si, grâce au collectif Les plasticiens volants. « White Lotus », la magnifique fleur blanche du Coréen Choi Jeong Hwa, semble respirer, comme dans un rêve. Quant au bateau échappé d'un naufrage du Belge Johan Muyle, il tente sa chance du côté du ciel. Poétique et colossal. Vite, on y fonce ! Jusqu'au 13 septembre. villette.com • Des comédies. Une virée dans le Paris canaille des années 1950 avec la reprise d'« Irma la douce » (1), ou les amours tumultueuses de Nestor, le mac, et de sa protégée Irma.…

ACCESSOIRES 1 Sac en peau patchwork, 59 €, Morgan. 2 Bottines en veau velours, 139 €, Minelli. 3 Cloche en feutre, 45 €, Vincent Pradier. 4 Foulard en coton mélangé, 25,99 €, Esprit.…

• La peau respire mieux. Les émulsions démaquillantes bio contiennent des huiles végétales (amande douce, onagre, tournesol) qui ôtent le makeup sans laisser de film occlusif. • Les formules sauvegardent les bonnes bactéries cutanées. Enrichis en prébiotiques, les démaquillants bio préservent la flore bactérienne de la peau. Du coup : moins de boutons et de comédons. • Les actifs végétaux sont quasi exempts de polluants. Issus de l'agriculture biologique, ils ne présentent a priori aucune trace de pesticide ni d'engrais synthétique, contrairement à ceux des démaquillants à formule végétale classiques. ON AIME 1. Pour peaux sensibles, un lait soin composé d’huile d’olive bio, Fleur de Lait Démaquillante, Sanoflore, 12,50 € les 200 ml. 2. Pour peaux sèches, un lait onctueux qui renferme de l’aloe vera, nourrissant et hydratant, Biocleanse Silky…

• LE JEU DES 7 PIGMENTS Coller au plus près de chaque carnation, c'est LE secret d'un fond de teint qui passe incognito. Une question de couleur, mais pas seulement. Avec ce nouveau fluide, la recherche L'Oréal tient compte d'un second paramètre essentiel : le reflet de chaque tonalité de peau. Comment ? En incorporant des teintes inédites de pigments. S'ajoutent ainsi aux noir, blanc, rouge et brun, avec lesquels on crée traditionnellement toutes les couleurs de fonds de teint, des pigments curry pour les carnations chaudes, bleus pour les peaux métisses ou noires, et mangue pour les peaux claires. • BAS LES MASQUES Autres défis, et non des moindres : réussir à couvrir les imperfections tout en laissant la peau « vivante », et matifier sans tuer la luminosité.…

Faire du sport est essentiel pour se sentir en forme, garder la ligne, se muscler, se dépasser, se défouler et surtout pour se sentir belle ! Le sport agit sur le corps et sur l’esprit comme le meilleur des exutoires, il permet de se libérer du stress quotidien, de se sentir bien dans sa peau et dans sa tête ! Cependant certains sports peuvent fragiliser le périnée et provoquer des petites fuites urinaires... Ensemble de trois couches musculaires, le périnée est une sorte de hamac tendu entre le pubis et le cooccyx. En faisant du sport, mais aussi en toussant, en courant, en éclatant de rire, en portant les enfants... les abdominaux se contractent, le périnée se retrouve « pressurisé » provoquant de légères fuites urinaires. La parade pour éviter…

Salade de langoustines aux figues 4 25 min 10 min •16 langoustines crues •8 figues, vertes ou violettes •2 poignées de mesclun •1 fenouil •1 échalote •1 gousse d’ail •2 branches d’estragon •3 cuil. à s. d’huile d’olive Pour la sauce •75 g de pignons •40 g (+ 20 g) de pistaches décortiquées non salées •10 cl d’huile d’olive vierge •8 cl de vinaigre de vin Préparez la sauce : mixez les pignons et 40 g de pistaches. Ajoutez l'huile, le vinaigre et 2 cuil. à s. d'eau ; salez, poivrez et mixez bien pour obtenir une sauce onctueuse. Réservez. Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Dans un plat à four, mélangez l'huile d'olive et la gousse d'ail pelée et pressée. Placez-y les langoustines et mélangez pour bien…

GRAND FERMAGE La marque des beurres de spécialité Grand Fermage a réuni tout son savoir-faire et son terroir dans une crème 35 % MG délicieusement gourmande. Cette nouvelle recette 100 % naturelle arrive au rayon crème avec une texture épaisse et onctueuse, un bon goût de crème pour accompagner vos préparations culinaires froides ou chaudes. 1,29 € le pot de 20 cl et 2,39 € le pot de 40 cl. Grandes et moyennes surfaces. www.grand-fermage.fr OKAY DÉCOR L'essuie-tout Okay Décor, ce n'est pas seulement la petite touche déco dans votre cuisine, il est aussi efficace et économique ! Avec ses coussinets ultra-absorbants, il a une forte capacité d'absorption et il est très résistant. Même mouillées, les feuilles ne se déchirent pas, vous en utilisez donc moins. En formats de 3…

• Des fissures apparaissent dans l’entrée. Pour récupérer un mur irrégulier sans (trop) se fatiguer, on choisit un enduit décoratif qui rénove et habille le mur en même temps. Il suffit de gratter les parties friables et de poncer les gros défauts avant application. Magic’Déco, TouPrêt, 70 € pour 10 m2 environ ; Enduit teinté décoratif, Tollens, 47 € les 10 kg ; Peinture de rénovation-Relook Mur, Maison Déco, 50 € les 2,5 l. Autre option, s'il s'agit d'une simple fissure, utiliser l'Enduit de rebouchage Bostik, particulièrement pratique et efficace, 6,29 € le pot de 500 g. • Il y a des traces d’humidité dans la salle de bains. Si la zone à traiter est encore humide au toucher, il faut attendre 2 à 3 mois avant de l'assainir avec un…

La grâce un peu désuète de la dentelle ? On en fait plein de petits objets top pour décorer la maison… (p. 144). Et ils n’ont rien de vieillot ! On revisite l’esprit herbier et on découvre la technique pour teindre à la chlorophylle (p. 148). C’est aussi inspirée par la nature que Malak, notre créatrice du mois, présente un étonnant bijou-plante (p. 151). Et parce qu’on n’attend pas d’être une as du tricot pour se faire une écharpe digne d’un créateur, on vous propose un modèle archi-simple, archi-stylé (p. 152). A vous de jouer. Un corner pour Frou-Frou Signe des temps et de la mode du DIY, le Lafayette Maison dédie à Frou-Frou, la mercerie créative en ligne, un corner de 70 m2 ! Jolis tissus, boutons, dentelles, et…

Chevet nomade Il me faut • Caissons à tiroirs (« Moppe », 17,95 €, ikea.com) • Peinture Farrow & Ball col. n° 64, 202 et 205 (8 € le pot échantillon, farrow-ball.com) • Colle à bois • Planche de bois aux dimensions du fond d'un caisson • Perceuse • Roulettes pivotantes (12,99 € le lot de 4, monechelle.fr) Percer des trous aux 4 coins de la planche de bois et la fixer avec les roulettes sous le caisson inférieur. Tracer des formes géométriques sur les caissons et les tiroirs. Placer du ruban de masquage le long des traits. Passer 2 couches de peinture (v. photo) en laissant sécher entre chacune. Empiler les modules et les fixer avec de la colle à bois. Oter certains tiroirs pour laisser des espaces vides.…

0,65 € par SMS + prix d'un SMS x 3 maximum 1 SEMAINE À MEGÈVE Vacances Bleues vous offre une semaine pour quatre personnes (2 adultes/2 enfants – 6 à 12 ans) en demi-pension et chambre double à l'Hôtel*** les Chalets du Prariand sur les hauteurs de Megève. Ce grand chalet traditionnel savoyard bénéficie d'un calme absolu et d'une vue imprenable sur le mont Blanc : ski, surf, raquettes, cocooning ou shopping, il se prête à toutes vos envies. www.vacancesbleues.com (Valeur du séjour : 2 128 €.) Code SMS : AVAMEGEVE 35 LOTS LES ESSENTIELS DERMAGOR DERMATOLOGIE Dermagor propose 3 soins pour protéger et améliorer le confort des peaux sensibles : en exclusivité, découvrez la nouvelle Brume Essentielle Eau florale qui apaise l'épiderme et le prépare au soin, la Crème…

fruits & épices Tarte poire-spéculoos au miel Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min - Pour 6 personnes • 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre • 60 g de spéculoos • 4 à 5 poires • Le jus de 1 citron • 4 cuil. à s.de miel liquide • 1/2 cuil. à c. de cannelle moulue • 1/2 cuil. à c. de gingembre moulu • 1 pincée de muscade râpée Déroulez la pâte feuilletée et garnissez un moule à tarte (rond ou carré). Rabattez les bords et formez un feston. Piquez le fond avec une fourchette et garnissez-le uniformément de spéculoos émiettés. Pelez les poires, coupez-les en quartiers, retirez le cœur et les pépins. Détaillez chaque quartier en 3 lamelles : placez-les aussitôt dans un saladier avec…

chic et bluffant Agneau tandoori aux mirabelles Préparation : 20 minRepos : 2 hCuisson : 1 h 40Prix : 35 € Pour 4 personnes • 4 souris d’agneau• 400 g de mirabelles de Lorraine• 8 oignons grelots• 3 gousses d’ail• 4 cuil. à c.de pâte tandoori• 2 étoiles de badiane• 1 bâton de cannelle• 1 clou de girofle• 2 feuilles de laurier• 1 branche de romarin• 1 branche de thym• 2 cuil. à s. d’huile d’olive Détendez la pâte tandoori avec 1 cuil. à c. d’eau. Badigeonnez-en les souris. Réservez 2 h au frais. Plongez les oignons grelots dans un récipient d’eau tiède 10 min. Egouttez-les, épluchez-les. Préchauffez le four à 150 °C (th. 5). Faites chauffer l’huile d’olive dans une cocotte. Faites-y dorer les souris sur toutes les faces. Salez, poivrez. Ajoutez les oignons grelots, les gousses d’ail en chemise, les…

EFFETS D’OPTIQUE Etagères Chic en MDF, 18 x 7,5 x h. 18 cm ; 21,5 x 9 x h. 21,5 cm ; 25 x 10,5 x h. 21,5 cm. 29,90 € les 3, Conforama. ANNÉES 30 B.O. en cuir et laiton, existent en d'autres coloris. 115 €, Stalactite. IMPRESSIONS 3D Coussins en coton avec zip invisible, 40 x 40 cm. 14,99 € l’un, La Redoute. MOSAÏQUE Pull en coton du S au XL, jupe en polyester, du 36 au 46. 19,90 € et 14,90 €, le tout Tissaïa de E.Leclerc. ORIGAMI Suspension Metropolight en coton, ø 39 cm, 60 W. 42,90 €, Leroy Merlin. JEU DE CUBES Théière en céramique de la collection Loza, 1 l. 34 €, Sema Design. DRÔLE DE ZÈBRE Boots en cuir et cuir façon poulain,…

• On zappe l’essuie-tout. Avec les maniques en microfibres lavables à 60 °C (comptoirdeslys.com), on supprime 34 kg/par an de déchets papier. On peut aussi revenir aux serviettes de table et aux mouchoirs en tissu. • On passe aux gourdes à compote réutilisables. On peut s'en servir jusqu'à 50 fois (squiz.co/fr) en les remplissant avec de la compote maison. Toujours ça en moins sur les 600 millions de poches souples recalées tous les ans dans la benne des produits non recyclables. • On ose le vrac. Et hop, 7 kg de denrées alimentaires emballées en moins dans le vide-ordures. Et on essaie de coller directement l'étiquette prix sur le fruit ou le légume ou de réutiliser les sachets kraft au max. • On troque les cotons à démaquiller contre des…

• lunettespourtous.com : pour 10 €, on trouve un modèle 1er prix (verres correcteurs de base et montures). Il faut parfois attendre longtemps (jusqu'à 3 semaines) pour recevoir ses lunettes, mais vraiment ça vaut le coup. Boutiques à Lyon et à Paris (tél. : 01 73 75 71 71). • lusinealunettes.com : des montures soignées entre 10 € et 50 € et des verres entre 10 € et 90 €. Soit une économie moyenne d'environ 80 % par rapport à une facture optique classique. • Dans les boutiques Jimmy Fairly (Lille, Lyon, Paris, Toulouse), les lunettes sont fabriquées en France. Prix classiques mais, pour chaque paire achetée, une autre est offerte à une association. jimmyfairly.com • Zoomi, opticien à Paris, spécialisé pour enfants, offre le plus grand choix de montures…

1 Sac en cuir et fausse fourrure, 345 €, MySuelly. Colliers en métal argenté, 14,99 €, Bonprix, et 65 €, Agatha. Bracelets en argent martelé, à partir de 110 €, Marion Godart. Montre en acier, Tissot. Low boots en veau velours, 159 €, Minelli. Blouson en laine, 185 €, Charlise. Blouse en viscose, 69 €, Samsøe & Samsøe. Jupe crayon en lin mélangé, 191 €, Pomandère. réalisation Valérie Massei assistée de Chrystelle Paris photos Christian Elvis Dinh maquillage Sandra Keller coiffure Martine Paguet Natures mortes réalisation Chrystelle Paris photos Thierry Legay demoiselle le charme des tonalités pastel 2 Des escarpins de princesse Bout pointu et nœud sexy, ils incarnent l’esprit de la saison. En cuir verni et satin, 149 €, Mellow Yellow. 3 Un toi et moi Parce qu’il n’y…

POURQUOI ÇA TACHE ? • Le lentigo. Lié au vieillissement photo-induit, il se focalise sur les zones exposées aux rayonnements UV et concerne essentiellement les peaux claires. • Les pigmentations post-inflammatoires. Elles apparaissent sur les peaux mates et se développent après certains problèmes : acné… • Le masque de grossesse. Généralement concentré sur le front, les joues, autour des lèvres et sur les mâchoires, il évolue lentement et de façon symétrique.…

UTILE OU PAS ? Un filtre solaire dans ma crème de jour POUR : été comme hiver, que le soleil brille ou pas, les UV responsables du vieillissement bombardent notre peau. Aussi, mieux vaut la protéger non-stop avec une crème de jour contenant un filtre solaire. CONTRE : si l'on ne travaille pas à l'extérieur et que l'on effectue de courts trajets pour aller au bureau, les filtres ne sont pas indispensables. Autant rester fidèle à sa crème hydratante, dont la texture et le résultat nous conviennent. VERDICT : on alterne et on réserve la crème qui contient des filtres solaires pour la belle saison, du mois de mai jusqu'en automne, si on passe beaucoup de temps dehors. c'est MALIN Enfin un tuto superpédago pour apprendre à se couper les…

10 minutes pour diminuer la tension artérielle Pas question de se lancer dans un énième exercice de gym mais de faire une pause. Et d'en profiter pour siroter une tisane. A la Tufts University de Boston, aux USA, les chercheurs – apparemment grands consommateurs d'infusions – ont démontré que boire 3 tasses quotidiennes de tisane d'hibiscus faisait aussi bien que les médicaments prescrits dans les hypertensions légères. Sce : congrès de l’American Heart Association de 2008. 15 minutes pour réduire le risque de diabète Certains petits pas comptent comme des grands. Ainsi, une étude américaine réalisée en 2013 sur des personnes en prédiabète (leur glycémie à jeun est à un seuil limite) a montré que marcher 15 minutes après chaque repas permettait de faire redescendre la glycémie bien plus rapidement…

L'histoire commence dès le lever par un solide petit déjeuner. Se poursuit à 10 h 30 devant un café, assorti d'un petit quelque chose, continue à l'heure du déjeuner où une salade verte ne saurait évidemment suffire, puis avec un goûter, pour se terminer à l'heure du dîner. Enfin, pas tout à fait, puisque, là encore, 20 % des femmes disent ne pas pouvoir résister au grignotage du soir1 . La journée type d'une gourmande ? En tout cas de toutes celles qui ont en permanence le sentiment d'avoir les crocs… et qui salivent à la vue du moindre bonbec tout en ayant l'impression de lutter 20 h/24 pour calmer leur faim. Or, avec 600 g de nourriture (1 plat principal de 300 g + 1 yaourt + 1 fruit,…

DANS UNE SALADE COMPOSÉE Ses grains croquants et juteux ajoutent fraîcheur et peps. A essayer dans une salade de lentilles avec du magret effiloché et de l’oignon rouge. Ou encore dans une Waldorf revisitée, avec les indispensables céleri-branche, pomme verte et sucrine, assaisonnés d’une mayonnaise légère. AVEC VIANDES & POISSONS Une garniture de choix pour les volailles, le gibier, le foie de veau et les poissons. On choisit une variété ferme, si possible sans pépins, et on ne l’incorpore que 5 min avant la fin de la cuisson. Classique mais un peu oubliée, la sole Véronique est un délice (filets de sole, vin blanc, crème fraîche et grains de raisin pelés). On conseille aussi la palette de porc caramélisée en cocotte, avec brunoise de céleri-rave et carotte, raisins, le tout…

La Maison du Lierre Le cadre : au centre de la ville. Les lieux : le petit hôtel (3***) s’organise autour d’un bâtiment principal où les chambres sont distribuées sur 3 étages, auréolés d’une verrière. La propriétaire aime les envols… de branches, de plumes, de lustres en osier, de papillons… D’autres chambres, autour du patio-jardin, disposent de terrasses privatives. Le plus : Isabelle a travaillé dix ans dans la déco d’intérieur et vend ses trouvailles à la boutique de l’hôtel. • 18 ch. Au jardin, entre 120 et 155 €. En étage, entre 95 et 115 €. 145 € pour les plus spacieuses. Petit déj. : 10 €. 57, rue Huguerie, 33000 Bordeaux. Tél. : 05 56 51 92 71.hotel-maisondulierre-bordeaux.com A voir A l’abri d’une ancienne caserne C'est le nouvel…

es fêtes des plantes de l’automne regorgent de spécimens superbes jusqu’en hiver, en pots comme en pleine terre. Alors, on innove. Ainsi, les variétés peu communes du pélargonium, au feuillage somptueux, fleurissent tout l’hiver, tandis que ses versions « classiques » se mettent en repos. Voici quelques autres exemples pour cultiver un jardin en pot magnifique et original. FLEURS GÉANTES et grimpantes express Pour garnir les bacs, on se cantonne souvent timidement à la culture de plantes de taille modeste. Pourtant, les majestés de l'automne que sont l'amarante, le rudbeckia triloba, le tithonia, le cosmos, le fuchsia riccartonii, la sauge guaranitica fleurissent volontiers en bacs ou dans des jardins en carrés. Amples bouquets culminant à 1,50 m, ils sont sans pareils pour donner de l'allure au moindre balcon. Devant une…

Tableau romantique Habiller un cadre en bois de ruban en dentelle fixé à la colle blanche. Faire une composition de napperons collés sur une feuille de papier blanche aux dimensions du cadre et la glisser dedans. Bouquet arachnéen Entourer un vase en verre cylindrique d'un napperon très fin. Le maintenir avec quelques points de colle à l'endroit où les bords du napperon se rejoignent. Drink chic Bas les pattes mouches et guêpes ! Rigidifier de petits napperons en tissu (voir p. suivante), les trouer au centre pour y glisser une paille. Petit déj stylé Pour présenter lait et muesli, ceindre de rubans de dentelle une bouteille et un bocal en verre. Entourer les couvercles de lace tape (dentelle adhésive). Cake topper Décorer des muffins de petits pics en bois au…

Rien ne lui fait peur : bricoler des meubles à partir de palettes de récup', se lancer dans la pâtisserie japonaise, si minutieuse, décorer ses murs de grandes lettres calligraphiées… Dès l’âge de 10 ans, elle chipe l’appareil photo de sa maman styliste pour réaliser en douce ses premiers clichés. Et déclare une passion inhabituelle pour le bricolage: armée d'un marteau et de clous, elle construit, retape. « J'étais un vrai garçon manqué », reconnaît-elle. Elle intègre ensuite le College of Advertising & Design de Bruxelles où elle suit une formation de directrice artistique en publicité. Et se tourne vers le Web juste naissant : un secteur qui résonne parfaitement avec son besoin de liberté, son envie de multiplier projets et rencontres artistiques. Entourée de développeurs, de photographes et d'illustrateurs,…

SOTHYS Desquacrem, un produit culte depuis 1950… Ce nettoyant profond ne laisse aucune chance aux impuretés ! Sa formule originale peut s’émulsionner plusieurs fois pour aider la peau à se débarrasser des impuretés les plus résistantes ! Son secret : Des agents nettoyants ultra-doux (association d’acides gras et d’acides aminés) pour capturer visiblement les impuretés et les éliminer au moment du rinçage. Tube 50 ml. Prix public conseillé : 30 € LABORATOIRE BIOES Gloss Nutri-Protecteur 3 en 1 BIOLEVRES Les actifs nourrissants (beurre de karité, cire d’abeilles) et protecteurs (extrait d’aloe vera biologique, vitamine E) offrent douceur, souplesse et confort absolu. Les filtres UVA/UVB 100% naturels SPF 15 protègent les lèvres des effets néfastes du soleil. Les lèvres sont ainsi nourries et protégées, parfaitement lissées et éclatantes de beauté. Formule…

3 Suisses 3suisses.fr Agatha agatha.fr Alain Afflelou 01 49 37 73 77 Aldo 01 45 08 95 58 Alinéa alinea.fr Amenapih hipanema.com American Vintage 04 98 07 00 20 AM/PM ampm.fr An’ge 01 45 08 42 27 Art de Lys artdelys.com Bala Boosté 01 48 87 71 20 Bel Air belair-paris.fr Benetton 01 55 35 97 00 Bérénice berenice.net Boggi milano boggi.com Bonprix bonprix.com Boohoo boohoo.com But but.fr C&A c-et-a.com Cache Cache cache-cache.fr Camaïeu camaieu.fr Castorama castorama.fr Charlise charlise.fr Clémence Cabanes 01 77 32 56 96 Comptoir des cotonniers comptoirdescotonniers.com Conforama 08 26 08 10 12 Cosmoparis 0 810 007 129 Côté Table decoclico.fr/ Côté-Table Couleur Pourpre couleurpourpre.com Deby Debo debydebo.fr Emmanuelle Khanh emmanuellekhanh-paris.com Esprit 01 47 79 10 00 Essentiel essentiel-antwerp.com Eram eram.fr Etam etam.com Free Lance 01 45…

tout-en-un Röstis au poulet et à l’emmental Pour 4 personnes - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min • 2 pommes de terre bintje • 2 petites courgettes • 1 œuf • 1 barquette duo poulet-emmental (ou 70 g d’émincés de poulet cuit et 70 g d’emmental) • 2 cuil. à s. de fécule de pommes de terre • 3 cuil. à s. d’huile d’olive Epluchez et râpez les pommes de terre. Pelez à moitié les courgettes et râpez-les. Pressez bien les deux chairs râpées entre vos mains pour ôter le jus. Séchez avec du papier absorbant et placez-les dans un saladier. Ajoutez l’œuf entier, la fécule et l’emmental. Mélangez. Salez et poivrez. Formez des galettes et faites-les cuire 10 min de chaque côté dans une poele avec…

raffiné Glace au fromage blanc et agrume Préparation : 20 minCuisson : 35 minRepos : 3 h minimumPrix : 7 € Pour 4 personnes •200 g de fromage blanc •375 g de crème liquide •375 g de lait •50 g de sucre •50 g de glucose •10 cl de jus de citron (environ 2 citrons) •2 cuil. à s. d’huile d’olive •Poivre du moulin Pour l’orange confite •1 orange bio •2 cuil. à s. de sucre Ustensile •1 sorbetière ou turbine à glace Prélevez les zestes de l’orange. Blanchissez-les 5 min dans l’eau bouillante. Egouttez-les. Versez 10 cl d’eau dans une casserole, ajoutez sucre et zestes d’orange. Laissez confire à feu doux 30 min. Réalisez la crème glacée : melez dans une casserole lait, glucose, sucre. Faites chauffer jusqu’à ébullition.…